築地からの直送便
2,280円
商品説明 "もの凄い鯖"でも注目された越田商店の文化干しです。 この鯖がおいしい理由、それは"秘伝のつけ汁"にあります。 製法はいたってシンプル。 原料には大型のノルウェー鯖を使います。生原料で約600gサイズを使用(出来上がりの量目で約200g)。手作業で骨際を狙って3枚卸にし、秘伝のつけ汁にざぶん!気候にあわせて短時間陰干しにした後に冷凍します。解凍した時には、生っぽいのが特徴、酸化防止剤なども一切不使用です。 焼き上げた状態は見事。皮目の香ばしさ、脂の乗り、肉の厚さ、旨み。酒肴にも良いですが、やっぱり熱々の白飯が一番。たっぷりの辛い大根おろしと醤油をご用意ください。取引先から絶賛の声多数。絶品の干物、取り寄せる価値があります。 商品名 配送業者 『越田商店 鯖の文化干し(ノルウェー鯖使用)』 大サイズ(約200g)3枚セット ※冷凍 ●佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 製造より約半年(解凍後はお早めにお召し上がりください) 原材料 【原材料】真鯖(ノルウェー産)、食塩(鳴門産) 【加工地】 茨城県 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
3,800円
商品説明 "もの凄い鯖"でも注目された越田商店の文化干しです。 この鯖がおいしい理由、それは"秘伝のつけ汁"にあります。 製法はいたってシンプル。 原料には大型のノルウェー鯖を使います。生原料で約600gサイズを使用(出来上がりの量目で約200g)。手作業で骨際を狙って3枚卸にし、秘伝のつけ汁にざぶん!気候にあわせて短時間陰干しにした後に冷凍します。解凍した時には、生っぽいのが特徴、酸化防止剤なども一切不使用です。 焼き上げた状態は見事。皮目の香ばしさ、脂の乗り、肉の厚さ、旨み。酒肴にも良いですが、やっぱり熱々の白飯が一番。たっぷりの辛い大根おろしと醤油をご用意ください。取引先から絶賛の声多数。絶品の干物、取り寄せる価値があります。 商品名 配送業者 『越田商店 鯖の文化干し(ノルウェー鯖使用)』 大サイズ(約200g)5枚セット ※冷凍 ●佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 製造より約半年(解凍後はお早めにお召し上がりください) 原材料 【原材料】真鯖(ノルウェー産)、食塩(鳴門産) 【加工地】 茨城県 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
1,000円
商品説明小田原で創業400年以上の老舗「鮑屋」培った伝統から生まれた「王様の塩辛」は過去に水産庁長官賞を受賞するなどとても評価の高い高級塩辛です。そんな逸品を従来の瓶詰から、現代のライフスタイルに合わせて、便利なパック詰めに進化させました!美味しさは変わらず、冷凍庫での取り置きに便利でごみも少なく利便性がとても高いです。原料に使うのは、ねっとりとした食感と旨味の濃だが魅力の、イカの王様「あおりいか」ごはんにトロリ絡み、透明感の見た目にも食卓を鮮やかにしてくれる一品です。 商品名 配送業者小田原で創業400年 鮑屋が作る 王様の塩辛 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載 目安としてお手元到着後1か月原材料・加工地・原産国等【原材料】あおりいか、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、食塩、レモン果汁、砂糖、オイスターソース、昆布だし、調味料(アミノ酸 等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
9,180円
商品説明北の新鮮な海の幸が1つになった贅沢な海鮮丼です。北の海を代表する10種類の海産物をふんだんに盛り込みました。「イクラ、ホタテ、ズワイガニ、つぶ貝、ホッキ貝、アカイカ、数の子、めかぶ、昆布、とびっこ」豪華な素材から出る旨味と、味付けの醤油ベースのタレが絶妙に絡み合い、ご飯にとても良く合います。色々な味と食感が口の中に広がり、この丼1つで楽しめます。自然解凍してご飯にかけるだけ。お好みで手巻き寿司の具、おつまみにもご利用下さい。 商品名 配送業者『北海 海十丼(わたり丼)』 約250g×4P佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載:目安として約6ヶ月 解凍後4~5日 家庭用冷凍庫では期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。原材料・加工地・原産国等【原材料】松前漬け(いか・みりん・数の子・昆布・唐辛子・その他)・灯台つぶ(北海道)・帆立貝(北海道)・北寄貝(カナダ)・イクラ醤油漬け(鮭卵・醤油・米発酵調味料・その他)・ズワイガニ(ロシア)・とびうお卵醤油漬(とびうお卵・醤油・砂糖・その他)・めかぶ・調味料(アミノ酸)・酒精・pH調整剤・増粘多糖類・酸味料・保存料(ソルビン酸K)・着色料(黄5)・(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
1,380円
商品説明 【2024年1月11日以降の出荷となります】 秋田の郷土食「いぶりがっこ」 ぬか漬けのまろやかな味わいに燻製のかおりが相まった、風味豊かな漬物です。 手間ひまをかけて1本1本いぶし上げた、香り豊かな本場のいぶりがっこ、ぜひお試しください!! 商品名 配送業者 秋田産『いぶりがっこ スライス』 3袋(1袋150g) ネコポス便もしくはクリックポスト便でお届けいたします。 どちらでもポスト投函で配達完了です。 発送から4~6日後のお届けを予定しております。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 ●常温 ●商品に記載(1か月以上) 原材料 干し大根、漬け原材料、(米糠、食塩、砂糖、はちみつ、醸造酢)、甘味料(スクラロース、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(くちなし) 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10ネコポス便もしくはクリックポスト便でお届けいたします。 どちらでもポスト投函で配達完了です。 発送から4~6日後のお届けを予定しております。