麺本舗吉粋 楽天支店
1,978円
名称 するめソーメン 原材料名 いか(中国)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤 内容量 400g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ※開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり 推定値) エネルギー:359kcal、たんぱく質:47.5g、脂質:6.5g、炭水化物:27.7g、食塩相当量:5.33g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送するめソーメンは、いかを細く刻んだ定番珍味です。 するめいかを味付け乾燥し、食べやすいようにソーメン状にカットした素材のうまさを引き立てた逸品です。 イカの珍味は人気があります! イカは干したり、燻したり、乾燥させたり、味付けしたりと沢山の種類の珍味に加工されています。 それだけイカの珍味は需要が有り、美味しくなる原料ともいえます。 イカの美味しさをギュッと閉じ込めていますので、噛めば噛むほどイカの旨味が溢れだしてきます。 常温の珍味だけでなく、いかの塩辛や一夜干し等海鮮珍味も数多くあり、イカの人気の高さが伺えます。 調味後に乾燥させてシート状にしたするめいかを、食べやすいよう細切りに加工しています。 イカならではの豊かな旨みと食べやすい形がおいしさの秘密です。晩酌やおやつにぴったりです。 アレンジしてもさらに美味しく召し上がれます。 そのまま食べてもOK!松前漬にしたりフライパンで空炒りしたりと、漬物や料理にも使える万能な商品です。 お酒の肴に合うのは言うまでもありません! 絶妙な味付けでお酒との相性がよくクセになるおいしさです。香ばしい風味と噛むほどに味が出るおつまみです イカのコリコリとした食感が特徴で、噛むほどに口の中にイカの旨味が感じられます。 そのままおつまみとして食べるだけではなく漬物や調理にも...
3,780円
名称 炙りいかジャーキー 内容量 200g×4袋 原材料名 いか(中国)、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(一部にいかを含む) 保存方法 開封後は冷蔵庫で保管して下さい お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当り)※推定値 エネルギー:322kcal、タンパク質:53.4g、脂質:4.3g、炭水化物:20.0g、食塩相当量:4.8g駄菓子屋で甘いお菓子や、カラフルなおやつと一緒に並んでいたイカのおつまみを覚えているでしょうか。子供の時は少量しか食べれなかったのが、今ではたっぷりとお腹いっぱい好きなだけ食べることが出来る様になりました。 イカの珍味で知られているあたりめ(するめ)を、シート状に加工してそれをスティック状にカットした、素朴で優しい味付けの烏賊の珍味です。 似ている珍味で、スルメソーメン等があります。こちらの【炙りいかジャーキー】をさらに細くカットした名前の通りソーメンの様な珍味です。好みがありますでしょうが、【炙りいかジャーキー】の様なジャーキータイプは食べ応えもあり、ソーメンタイプよりもイカの味わいを感じる事が出来ます。食べやすさではソーメンタイプの方が食べやすいかと思いますが、アゴの修練にはジャーキータイプがピッタリです。 美味しさはもちろんですが、程よい硬さと、空腹を満たす事。そしてカロリーが少なくてダイエットにも丁度良いという事を良く聞くのがこのタイプの珍味ですね! さきいかやあたりめ等、普段からイカの珍味は食べていても、イカジャーキーの様なタイプを食べるのは久しぶりという方も多いかもしれません。かくいう自分自身もそうでしたが、子供の頃と違うのは甘いお菓子よりも【炙りいかジャーキー】の方が、今ではハマってしまう食べ物になっていました。 ...
1,099円
名称 炙りいかジャーキー 内容量 200g 原材料名 いか(中国)、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(一部にいかを含む) 保存方法 開封後は冷蔵庫で保管して下さい お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当り)※推定値 エネルギー:322kcal、タンパク質:53.4g、脂質:4.3g、炭水化物:20.0g、食塩相当量:4.8g駄菓子屋で甘いお菓子や、カラフルなおやつと一緒に並んでいたイカのおつまみを覚えているでしょうか。子供の時は少量しか食べれなかったのが、今ではたっぷりとお腹いっぱい好きなだけ食べることが出来る様になりました。 イカの珍味で知られているあたりめ(するめ)を、シート状に加工してそれをスティック状にカットした、素朴で優しい味付けの烏賊の珍味です。 似ている珍味で、スルメソーメン等があります。こちらの【炙りいかジャーキー】をさらに細くカットした名前の通りソーメンの様な珍味です。好みがありますでしょうが、【炙りいかジャーキー】の様なジャーキータイプは食べ応えもあり、ソーメンタイプよりもイカの味わいを感じる事が出来ます。食べやすさではソーメンタイプの方が食べやすいかと思いますが、アゴの修練にはジャーキータイプがピッタリです。 美味しさはもちろんですが、程よい硬さと、空腹を満たす事。そしてカロリーが少なくてダイエットにも丁度良いという事を良く聞くのがこのタイプの珍味ですね! さきいかやあたりめ等、普段からイカの珍味は食べていても、イカジャーキーの様なタイプを食べるのは久しぶりという方も多いかもしれません。かくいう自分自身もそうでしたが、子供の頃と違うのは甘いお菓子よりも【炙りいかジャーキー】の方が、今ではハマってしまう食べ物になっていました。 【炙りいかジャーキー...
970円
名称 ぬれいか天 原材料名 天ぷら粉(小麦粉、でん粉)(国内製造)、植物油脂、いか、しょうゆ(大豆、小麦、食塩、その他)、発酵調味料(液状ブドウ糖、食塩、米、その他)、砂糖、卵白(卵を含む)、でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、かつお節粉/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ、スクラロース)、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物 内容量 60g 保存方法 直射日光及び高温多湿は避け、常温で保存してください。 栄養成分表示 100gあたり※この表示値は目安です エネルギー:486kcal、たんぱく質:14.6g、脂質:31.6g、炭水化物:35.8g、食塩相当量:3.5g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送真いかするめのいか天を醤油ダレでしっとりやわらかな食感に仕上げました。 定番のイカの珍味と思いきや、想像以上の柔らかさで、とっても美味しい最高の珍味です! イカの珍味は珍味の王道の一つであり、加工されやすい原料ともいえます。 ちょっぴり甘めの醤油だれをが効かせ、しっとりやわらか食感に仕上げています。 イカは干したり、燻したり、乾燥させたり、味付けしたりと沢山の種類の珍味に加工されています。それだけイカの珍味は需要が有り、美味しくなる原料ともいえます。イカの美味しさをギュッと閉じ込めていますので、噛めば噛むほどイカの旨味が溢れだしてきます。 常温の珍味だけでなく、いかの塩辛や一夜干し等、海鮮珍味も数多くあり、イカの人気の高さが伺えます。 いかの天ぷらを本醸造の醤油ダレで味付けして、しっとりやわらかな食感に仕上げました。 いかの旨味と醤油の香ばしさがくせになる逸品です。 しっとりやわらかな食感が特徴のぬれいか天。 定番のおやつやビールのおつまみにはもちろん、うどんやお好み焼きの具材として食べてもおい...
1,078円
商品詳細 【商品内容】 やわらかいスルメです!! とろろするめ 原材料名:魚肉、でん粉(小麦を含む)、いか、植物油脂、食塩、植物たん白(大豆・小麦)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香料 内容量:80g×2個 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 常温便で発送食べやすくとろろ状にカットした柔らかい魚肉の珍味にイカを混ぜ合わせ、ソフトで美味しい珍味に仕上げました。 様々な料理にも使えますし、そのままでも美味しく召し上がれる「とろろするめ」です! するめは硬くて食べづらいという人や、イカの珍味が大好きな人にとってはソフトな食感で本当にオススメです!! するめとは? スルメは日本人なら食べた事があると思われる珍味の1つです。イカの内臓を取出して、素干しや乾燥させる機械等で乾燥させた加工食品です。乾物の一種で、古くから日本で用いられている食品で保存食としても向いています。また、縁起物とし結納品等にも用いられ、寿留女と表記される事もあります。 とろろタイプにした理由 食べやすくする為にとろろタイプにしました。また、調理にも使いやすいので便利です。 人気の秘密は食感にあります!! 「とろろするめ」はとても柔らかい珍味です。噛めば噛むほどに味が染み出てくるので、美味しく食べることが出来ます。 そしてこの珍味を見た人はとにかく【地味な食べ物】と感じたと思います。確かに見た目は地味です。味もそれ程特徴がある訳ではありません。それでも美味しい事は間違いありません。 そしてこれほど人気があるのはやはり、この味でこのソフトな食感がマッチしているからなのです。 ■大人気のイカの珍味■ おつまみやおやつとして大人気のイカの珍味は、様々な加工品としてで販売されています。代表的ないかの珍味としては...
598円
名称 とろろするめ 原材料名 魚肉、でん粉(小麦を含む)、いか、植物油脂、食塩、植物たん白(大豆・小麦)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香料 内容量 50g 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送食べやすくとろろ状にカットした柔らかい魚肉の珍味にイカを混ぜ合わせ、ソフトで美味しい珍味に仕上げました。様々な料理にも使えますし、そのままでも美味しく召し上がれる「とろろするめ」です! するめは硬くて食べづらいという人や、イカの珍味が大好きな人にとってはソフトな食感で本当にオススメです!! するめとは? スルメは日本人なら食べた事があると思われる珍味の1つです。イカの内臓を取出して、素干しや乾燥させる機械等で乾燥させた加工食品です。乾物の一種で、古くから日本で用いられている食品で保存食としても向いています。また、縁起物とし結納品等にも用いられ、寿留女と表記される事もあります。 とろろタイプにした理由 食べやすくする為にとろろタイプにしました。また、調理にも使いやすいので便利です。 人気の秘密は食感にあります!! 「とろろするめ」はとても柔らかい珍味です。噛めば噛むほどに味が染み出てくるので、美味しく食べることが出来ます。 そしてこの珍味を見た人はとにかく【地味な食べ物】と感じたと思います。確かに見た目は地味です。味もそれ程特徴がある訳ではありません。それでも美味しい事は間違いありません。 そしてこれほど人気があるのはやはり、この味でこのソフトな食感がマッチしているからなのです。 ■大人気のイカの珍味■ おつまみやおやつとして大人気のイカの珍味は、様々な加工品としてで販売されています。代表的ないかの珍味としては、やはりさきいかですよね!!【あたりめ】や...
1,580円
名称 鱈スモークスライス 内容量 50g 原材料名 鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。 開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。 栄養成分表示 熱量:282kcal、たんぱく質:49.5g、脂質:0.9g、炭水化物:19.0g、食塩相当量:6.9g、水分:22.3g、灰分:8.3g、ナトリウム:2717mg /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。 【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。 この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。また、スライスされているのも食べやすいところです。厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。 【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。 おやつやお茶請け...
1,107円
商品詳細 【商品内容】 ほっけ燻製スティック 原材料名:ほっけ(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等) 内容量:69g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存。 ※開封後は要冷蔵(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送大人気のホッケの珍味がお客様の声を参考にして完成したのが、スティックタイプのほっけの珍味です。その名も『ほっけ燻製スティック』です。 人気のあるホッケの燻製では、美味しいけど食べにくかったり、手が汚れる、ベタベタする等の声がありました。その意見から、ほっけに味付けし、燻製をかけ、さらに食べやすい様にスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げたのがこちらです。手軽に食べる事ができます。また、食べきれずに残してしまった場合は冷蔵(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ■ ホッケとはホッケの成魚は定着性が強いですが稚魚期には産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、次第に沖合いに移動します。水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。また、大型になると大陸棚付近に定着します。 ホッケは外見とは全くイメージが違い、適度に繊維質で、程よく口の中で身がほぐれ、全体にクセのない上品な脂が混ざり合いとても美味しいお魚です。人気の高い魚です。 ■ ほっけ燻製スティック 澄み切った北海道の海で育まれ、水揚げされたホッケを新鮮なまま干し上げ、燻製にしました。 おいしく味付けし旨味を引き出し、風味豊かな珍味にしてお届けします。 しっかりした食感とコクのある旨みは、まさに鮮度の良さを表しています!その風味は北海道ならではの味と云えましょう。 酒の肴に、お茶請け、お子様のおやつに、おいしく召し上がっていただけます♪...
2,380円
名称 鱈スモークスライス 内容量 50g×2袋 原材料名 鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。 開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。 栄養成分表示 熱量:282kcal、たんぱく質:49.5g、脂質:0.9g、炭水化物:19.0g、食塩相当量:6.9g、水分:22.3g、灰分:8.3g、ナトリウム:2717mg /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。 【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。 この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。また、スライスされているのも食べやすいところです。厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。 おやつやお茶請け...
4,930円
名称 鱈スモークスライス 内容量 25g×10袋 原材料名 鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。 開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。 栄養成分表示 熱量:282kcal、たんぱく質:49.5g、脂質:0.9g、炭水化物:19.0g、食塩相当量:6.9g、水分:22.3g、灰分:8.3g、ナトリウム:2717mg /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。 【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。 この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。また、スライスされているのも食べやすいところです。厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。 【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。 おやつやお茶請け...
4,780円
商品詳細 【商品内容】 するめ(スルメイカ)大 3枚 【化学調味料、食塩無添加】北海道産 原材料:するめいか(北海道産) 内容量:3枚 ※本品は硬い商品です。お召し上がりの際は歯に気をつけて下さい。 するめイカはご家庭の食膳にお酒のおつまみ、お子様のおやつ、ご祝儀、ご贈答品、行楽のお供に最適な自然食品です。 ※表面の白い粉は「するめ」に含まれている、うまみ成分のアミノ酸が浮き出たものでご安心の上、お召し上がりください。 【保存方法】 保存方法:到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送するめイカはご家庭の食膳にお酒のおつまみ、お子様のおやつ、ご祝儀、ご贈答品、行楽のお供に最適な自然食品です するめ 大 3枚 【化学調味料、食塩無添加】 北海道産 北海道産の大きなスルメイカが入りました。 袋から取り出し1枚をメジャーで測ってみました。耳から胴体部分までで約20cmありました。 【自然物ですので多少前後しますが平均してこのクラス(大)の大きさのスルメイカです。】 手の平の大きさとスルメイカの大きさを比較して見て下さい。大きいでしょ! やっぱりスルメイカは大きくて肉厚がいいでしょう(^^♪ 北海道で獲れた新鮮な真いか(するめいか)を化学調味料、食塩無添加で加工しました。自然のスルメイカの旨みを安心してお楽しみ下さい。 外国産原料、外国産加工と比べて、化学調味料、食塩無添加で安心、安全に美味しくお召し上がりいただけます。 やっぱり烏賊(いか)は大きく、肉厚のが美味しいですよね。八代亜紀さんの「舟歌」のように軽くあぶって、食べるのが最高! ♪〜お酒はぬるめの 燗(かん)がいい〜♪ ♪〜肴(さかな)はあぶった イカでいい〜♪ 噛めば噛むほど「するめいか...
659円
名称 姫こまい 内容量 56g 原材料名 氷下魚(北海道)、食塩/調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100g当たり エネルギー:305kcal、たんぱく質:69.8g、脂質:2.8g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:2.2g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ 注意 発送方法 常温便皮を剥いだり、骨を取ったりせずにそのまま丸ごと食べる事が出来る氷下魚(こまい)の【姫こまい】です。美味しいのはもちろんの事、手軽に食べられるのが嬉しい珍味です。 通常の叩きこまいと比べて、柔らかいので小さなお子様も召し上がる事が出来ます。カルシウムが不足していると感じたらオヤツにも良いかもしれませんね! 氷下魚(こまい)の名前の由来は、アイヌ語で「小さな音の出る魚」の意味で、氷の張った低水温で産卵する為、漁獲方法も北海道では氷の下に網を入れて行う事から「氷下魚」と感じで書かれたと言われております。身は白身で淡白なので、なべ物に用いられたり、鮮魚を凍らせたまま刺身にしたルイベ、ハラワタをとって丸干しにした塩乾加工品としてお土産屋さんで好評の逸品だそうです。 別名【かんかい】とも言います。冬期にとれたコマイを 氷点下の屋外で干したものが「かんかい」。夜には氷、昼にはとけてを繰り返しながら カチカチになるまで干したものを言います。 氷下魚を加工して、食べやすいようになっています。袋を開けてそのまま食べられるのがお手軽で嬉しい珍味です。乾燥加工されていることで氷下魚の旨味が凝縮されておりますので、コマイの美味しさを噛むごとに楽しめます。 袋を開けてそのまま召し上がるのも美味しいですが、軽く炙って食べる事で風味が増して、芳ばしくなり...
1,710円
商品詳細 【商品内容】 ほっけ燻製スティック 原材料名:ほっけ(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等) 内容量:69g×2個 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存。 ※開封後は要冷蔵(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送大人気のホッケの珍味がお客様の声を参考にして完成したのが、スティックタイプのほっけの珍味です。その名も『ほっけ燻製スティック』です。 人気のあるホッケの燻製では、美味しいけど食べにくかったり、手が汚れる、ベタベタする等の声がありました。その意見から、ほっけに味付けし、燻製をかけ、さらに食べやすい様にスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げたのがこちらです。手軽に食べる事ができます。また、食べきれずに残してしまった場合は冷蔵(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ■ ホッケとはホッケの成魚は定着性が強いですが稚魚期には産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、次第に沖合いに移動します。水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。また、大型になると大陸棚付近に定着します。 ホッケは外見とは全くイメージが違い、適度に繊維質で、程よく口の中で身がほぐれ、全体にクセのない上品な脂が混ざり合いとても美味しいお魚です。人気の高い魚です。 ■ ほっけ燻製スティック 澄み切った北海道の海で育まれ、水揚げされたホッケを新鮮なまま干し上げ、燻製にしました。 おいしく味付けし旨味を引き出し、風味豊かな珍味にしてお届けします。 しっかりした食感とコクのある旨みは、まさに鮮度の良さを表しています!その風味は北海道ならではの味と云えましょう。 酒の肴に、お茶請け、お子様のおやつに、おいしく召し上がっていただけます♪...
1,979円
名称 皮付きいか 内容量 80g×3個 原材料名 いか、糖類(乳糖、砂糖)食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)(一部に乳成分・いかを含む)(えび・かに・さけを含む製品を生産しています) 保存方法 高温多湿を避け、直射日光を避けてください 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100g当たり エネルギー:291kcal、たんぱく質:34.2g、脂質:1.2g、炭水化物:35.8g、食塩相当量:4.3g(この表示値は目安です) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便珍味と言えばこれ!【さきいか】です!珍味の定番中の定番ですが、それぞれ味や食感が違うのは御存知でしたでしょうか。噛むほどに染み出る味、歯ごたえ、香り等好みはあるでしょうが、こちらの【真いかさきいか】はかなり美味しいです! 見た目はどこにでもある【さきいか】ですが、美味しい理由は皮付きだという事です。いかは皮と身の間に旨みがありますので、その旨味成分を余す事なく召し上がれます。 さきいかと言えばイカの美味しさをギュッと閉じ込めた珍味で、噛めば噛むほどにイカの旨味が溢れ出てくる美味しい珍味です。 皮付きのまま加工する事でイカ本来の旨味を味わう事が出来る珍味です。 真っ白なさきいかを食べると、美味しいけど少し物足りなさを感じる方も多いと思います。しかしこちらの【真いかさきいか】は、ただの旨味ではなく、イカの濃い旨味を味わえる珍味です。 また同じイカを使った珍味でもあたりめやさきいかと種類がありますが、あたりめはイカを素干しにした珍味で、さきいかは干したイカを裂いて味付けした珍味という違いがあります。 お酒全般に合う珍味です。日本酒や焼酎、ビールにだってもちろん合います...
1,449円
名称 いかすみ入さきいか 原材料名 いか、砂糖、米発酵調味料、乳糖、食塩、イカスミ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 70g×2袋 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 熱量:297kcal、たんぱく質:43.0g、脂質:1.8g、炭水化物:27.2g、食塩相当量:5.1g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送イカ墨を使った「さきいか」の味。噛む毎に味わい深く、お酒との相性は抜群です。 サキイカの風味に更に、イカ墨のコクが絡まってより一層おいしく仕上がっております!子供から大人まで幅広く楽しめる一品ではないでしょうか! 【さきいかについて】 文字通り「裂いたイカ」です。元々はするめを炙り焼きした後に、 ローラーなどで押しつぶして伸ばし、身を割り、それらをさらに裂いて作られていました。 【押しつぶし、伸ばし、割って、裂く】の工程を加えることで、より柔らかな食感となります。高タンパクで低カロリー、そして皮にはコラーゲンが豊富なイカは美容食としても超一流。生活習慣病リスクの軽減を期待されています。タウリンを豊富に含むイカを食事に取り入れてみませんか? 【いか墨について】 イカスミはグルタミン酸やアミノ酸などの旨み成分を多く含んでおります。たんぱく質・脂質・糖・メラニン成分が含まれています。いか墨の墨はイカが逃げる時に排出する黒い液体の事で、外敵に対して身を守る時に、旨み成分を含んだ墨を出す事によって、自分を食べていると相手に錯覚させて危険を回避しているようです。 香りや旨味が噛めば噛むほど口いっぱいに広がってくれるでしょう! 良質ないかと墨で加工された美味しさは間違いありません! ぜひ...
879円
名称 いかすみ入さきいか 原材料名 いか、砂糖、米発酵調味料、乳糖、食塩、イカスミ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 70g 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 熱量:297kcal、たんぱく質:43.0g、脂質:1.8g、炭水化物:27.2g、食塩相当量:5.1g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送イカ墨を使った「さきいか」の味。噛む毎に味わい深く、お酒との相性は抜群です。 サキイカの風味に更に、イカ墨のコクが絡まってより一層おいしく仕上がっております!子供から大人まで幅広く楽しめる一品ではないでしょうか! 【さきいかについて】 文字通り「裂いたイカ」です。元々はするめを炙り焼きした後に、 ローラーなどで押しつぶして伸ばし、身を割り、それらをさらに裂いて作られていました。 【押しつぶし、伸ばし、割って、裂く】の工程を加えることで、より柔らかな食感となります。高タンパクで低カロリー、そして皮にはコラーゲンが豊富なイカは美容食としても超一流。生活習慣病リスクの軽減を期待されています。タウリンを豊富に含むイカを食事に取り入れてみませんか? 【いか墨について】 イカスミはグルタミン酸やアミノ酸などの旨み成分を多く含んでおります。たんぱく質・脂質・糖・メラニン成分が含まれています。いか墨の墨はイカが逃げる時に排出する黒い液体の事で、外敵に対して身を守る時に、旨み成分を含んだ墨を出す事によって、自分を食べていると相手に錯覚させて危険を回避しているようです。 香りや旨味が噛めば噛むほど口いっぱいに広がってくれるでしょう! 良質ないかと墨で加工された美味しさは間違いありません! ぜひ...
1,929円
名称 いかすみ入さきいか 原材料名 いか、砂糖、米発酵調味料、乳糖、食塩、イカスミ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 70g×3袋 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 熱量:297kcal、たんぱく質:43.0g、脂質:1.8g、炭水化物:27.2g、食塩相当量:5.1g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送イカ墨を使った「さきいか」の味。噛む毎に味わい深く、お酒との相性は抜群です。 サキイカの風味に更に、イカ墨のコクが絡まってより一層おいしく仕上がっております!子供から大人まで幅広く楽しめる一品ではないでしょうか! 【さきいかについて】 文字通り「裂いたイカ」です。元々はするめを炙り焼きした後に、 ローラーなどで押しつぶして伸ばし、身を割り、それらをさらに裂いて作られていました。 【押しつぶし、伸ばし、割って、裂く】の工程を加えることで、より柔らかな食感となります。高タンパクで低カロリー、そして皮にはコラーゲンが豊富なイカは美容食としても超一流。生活習慣病リスクの軽減を期待されています。タウリンを豊富に含むイカを食事に取り入れてみませんか? 【いか墨について】 イカスミはグルタミン酸やアミノ酸などの旨み成分を多く含んでおります。たんぱく質・脂質・糖・メラニン成分が含まれています。いか墨の墨はイカが逃げる時に排出する黒い液体の事で、外敵に対して身を守る時に、旨み成分を含んだ墨を出す事によって、自分を食べていると相手に錯覚させて危険を回避しているようです。 香りや旨味が噛めば噛むほど口いっぱいに広がってくれるでしょう! 良質ないかと墨で加工された美味しさは間違いありません! ぜひ...
1,000円
商品詳細 【商品内容】 さきいか好き、わさび好きに朗報です! さきいかわさび昆布醤油味 原材料名:いか(ペルー産)、糖類(乳糖、砂糖)、粉末水飴、醤油加工品、食塩、環状オリゴ糖、デキストリン、本わさび葉、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料、香辛料、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む)、油 内容量:80g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ワサビ好きな方、イカの珍味が好きなかたお待たせ致しました!!イカの珍味のさきいかとワサビを合わせたとっても珍しい珍味です!味良し・風味良し・満足度良しの三拍子揃った珍味です! 北海道産の昆布を使用した昆布しょうゆ味に仕上げております。この昆布醤油を加える事で、味がまろやかになるだけでなく、食欲をそそる匂いと香ばしさが出るのが特徴です。 また昆布はダシやこういった加工品として使われるのは美味しいだけではなく、健康にも良いと言われているからです。美味しい物を食べれて、健康にもなれる万能の海藻なのです。 昆布加工品はこちら さきいかと言えばイカの美味しさをギュッと閉じ込めた珍味で、噛めば噛むほどにイカの旨味が溢れ出てくる美味しい珍味です。 この『さきいかわさび昆布醤油味』はその名の通り、さきいかだけでなく、わさびの風味、そして昆布醤油の美味しさをミックさせた優れた珍味となっています。 美味しい物と美味しい物を組み合わせたとても贅沢なさきいかです。 また同じイカを使った珍味でもあたりめやさきいかと種類がありますが、あたりめはイカを素干しにした珍味で、さきいかは干したイカを裂いて味付けした珍味という違いがあります。 お酒全般に合う珍味です。日本酒や焼酎...
948円
名称 むしりこまい 内容量 70g 原材料名 コマイ、食塩/調味料(アミノ酸) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当り)熱量:327kcal、たんぱく質:74.3g、脂質:3.3g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:5.6g(推定値) ご注意 小骨がありますので、気をつけてお召し上がり下さい。人気の『こまい』を食べやすいサイズにむしりました!おやつやお茶請け、酒の肴にピッタリです!! 氷下魚と書いて『こまい』 こまいは北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。 血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は1月から3月。最大で40cm位にもなります。 特徴として、3つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 鱈よりも脂がのっていて、一夜干しにするととても美味しい魚です。 その文字通り、1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。 その名前の由来はアイヌ語でコマエ(小さな音の出る魚)が訛ったものという説や、マダラに対して、小型であるため「小魚」を意味するこ(小)まい(魚)とする説等いくつかあり、地域によっては寒海(カンカイ)とも呼ばれています。 叩いたり、開いたり、むしったり…と、どうしても手間がかかってしまい、届いてからすぐに食べられません。 で・す・が… 「むしりこまい」だとこまいや開きこまいよりも・さ・ら・に・・・叩く、開く、むしるの作業が行われてますので、食べたい時に開封するだけで食べられちゃうんです!! 開封してすぐにそのままお召し上がりいただ...
660円
商品詳細 【商品内容】 やめられない・とまらない! チーズいか 内容量:50g 原材料名:いか(ペルー・メキシコ)、砂糖、食塩、醸造酢、食用植物油脂、きび砂糖、チーズ、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、グリセリン、リン酸塩(Na)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、乳化剤、香料、カロチノイド色素 【保存方法】 到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温便で発送肉厚の手で裂ける柔らかいさきいかにクリーミーなチェダーチーズを練りこみ、しっとり・もっちりとした食感に仕上げました。 イカの珍味と聞くと「ビール・日本酒・焼酎」等のお酒にピッタリのイメージがありますが、この『チーズいか』はワインに合います!!まさに和にも洋にも合うマルチな珍味です!! おつまみやおやつとして大人気のイカの珍味は、様々な加工で販売されています。 代表的ないかの珍味としては、やはりさきいかですよね!! 【あたりめ】や【のしいか】も有名ですが、 さきいかは食べた事があるという人が一番多い珍味ではないかと思います。このさきいかは噛めば噛む程烏賊の旨味が出て、とにかく美味しいです。 吉粋でも皮つきの「函館こがね」や「いかすみ入さきいか」等美味しいさきいかの珍味を取り扱っておりますよ。 チェダーチーズ (Cheddar) は、牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズです。 チェダリングという特徴的な工程を持ち、最も一般的なチーズのひとつであり、ゴーダチーズと並びプロセスチーズの主な原料となっています。 チェダリングとは、チーズの製法のひとつで、名前はチェダーチーズに由来しています。 ホエーを抜き終わって四角く切ったカードを積み重ね、約15分おきに何度もひっくり返すという作業をしてチーズをつくり...
1,780円
商品詳細 【商品内容】 さきいか好き、わさび好きに朗報です! さきいかわさび昆布醤油味 原材料名:いか(ペルー産)、糖類(乳糖、砂糖)、粉末水飴、醤油加工品、食塩、環状オリゴ糖、デキストリン、本わさび葉、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料、香辛料、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む)、油 内容量:80g×2袋 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ワサビ好きな方、イカの珍味が好きなかたお待たせ致しました!!イカの珍味のさきいかとワサビを合わせたとっても珍しい珍味です!味良し・風味良し・満足度良しの三拍子揃った珍味です! 北海道産の昆布を使用した昆布しょうゆ味に仕上げております。この昆布醤油を加える事で、味がまろやかになるだけでなく、食欲をそそる匂いと香ばしさが出るのが特徴です。 また昆布はダシやこういった加工品として使われるのは美味しいだけではなく、健康にも良いと言われているからです。美味しい物を食べれて、健康にもなれる万能の海藻なのです。 昆布加工品はこちら さきいかと言えばイカの美味しさをギュッと閉じ込めた珍味で、噛めば噛むほどにイカの旨味が溢れ出てくる美味しい珍味です。 この『さきいかわさび昆布醤油味』はその名の通り、さきいかだけでなく、わさびの風味、そして昆布醤油の美味しさをミックさせた優れた珍味となっています。 美味しい物と美味しい物を組み合わせたとても贅沢なさきいかです。 また同じイカを使った珍味でもあたりめやさきいかと種類がありますが、あたりめはイカを素干しにした珍味で、さきいかは干したイカを裂いて味付けした珍味という違いがあります。 お酒全般に合う珍味です。日本酒や焼酎...
1,098円
商品詳細 【商品内容】 鮭ジャーキー 原材料名:鮭(北海道産)、プロセスチーズ(北海道産)、米発酵調味料、粉末水飴、食塩、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー魚醤(さけを含む)/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、pH調整剤、くん液、着色料(紅麹色素、パプリカ色素) 内容量:80g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の鮭をじっくり丁寧に干しあげて乾燥させた『鮭ジャーキー』です。スティックタイプになっており、食べやすくて美味しい珍味です! 優良ふるさと食品中央コンクールの国産畜水産品利用部門で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞した。北海道産の鮭と北海道産のチーズの絶妙なコラボレーションを楽しめる珍味です。 鮭ジャーキー? 『鮭ジャーキー』という言葉は余り聞き慣れない言葉です。鮭トバやビーフジャーキーといった保存食としての珍味は良く耳にしますが、サーモンでジャーキーとなると珍しく、まさに珍品です。 ジャーキー(JERKY)とは、元々アメリカの先住民が、保存食としてお肉を乾燥させたものです。 肉ではなく鮭を使って作るという発想が、北海道ならではです!! そして忘れてならないのが味付けです。北海道産の鮭を使用し、チーズと魚醤油が絶妙なアクセントの『鮭ジャーキー』に仕上がっています! 『鮭ジャーキー』という響きだけで美味しいのに、この珍味には更に嬉しい秘密が隠されています。それはチーズです。北海道産の鮭に、北海道産のチーズを練りこみました! ■御注意下さい■ こちらの『鮭ジャーキー』の表面の白く見えるものはチーズです。安心してお召し上がり下さい。 北海道産のチーズを使用する事で、濃厚でまろやかな味わいに仕上がりました。 北海道産チーズの含有量は約7%です...
1,678円
名称 ほっけ素干 [2袋セット] 原材料名 ほっけ(積丹沖)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 内容量 100g×2袋 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 熱量:353kcal、たんぱく質:60.7g、脂質:10.7g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:4.2g ご注意:小骨がありますので、気をつけてお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道のホッケは脂のノリが違います! 北海道で獲れたホッケを素干しにした珍しい珍味です。北海道では昔から親しまれています! ほっけ素干しはシンプルがゆえに、ほっけ本来の濃厚で深みのある旨みを楽しんでいただけます! 【北海道産ほっけ】 道産ホッケが好きな方は全国に沢山おります。 北海道産のホッケを食べたいが為に海を渡って 北海道に来る人も居るほど愛されている魚です。 脂が多い魚としても有名で、この脂がくどくなく、美味しい旨味が口の中で広がります。 肉厚で大きなホッケは北海道でも大人気です。 寒い海域を泳ぐホッケですから身の締まりが抜群です。 成魚は定着性が強いですが稚魚期には産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、沖合いに移動します。 水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書くだけあって、北海道に桜が咲き始める頃があぶらののりが良くなる目安。5月から7月にかけて漁獲されるほっけが、あぶらののった最高の開きほっけになるわけです。 産地として有名な、羅臼・礼文・積丹などの 地域では、この時期に鮮度の良いほっけを水揚げするために、日網漁に取り組み、鮮度の良いほっけを出荷しています。 北海道では防波堤(波止)から...
2,208円
名称 むしりこまい 内容量 70g×3袋 原材料名 コマイ、食塩/調味料(アミノ酸) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当り)熱量:327kcal、たんぱく質:74.3g、脂質:3.3g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:5.6g(推定値) ご注意 小骨がありますので、気をつけてお召し上がり下さい。人気の『こまい』を食べやすいサイズにむしりました!おやつやお茶請け、酒の肴にピッタリです!! 氷下魚と書いて『こまい』 こまいは北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。 血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は1月から3月。最大で40cm位にもなります。 特徴として、3つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 鱈よりも脂がのっていて、一夜干しにするととても美味しい魚です。 その文字通り、1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。 その名前の由来はアイヌ語でコマエ(小さな音の出る魚)が訛ったものという説や、マダラに対して、小型であるため「小魚」を意味するこ(小)まい(魚)とする説等いくつかあり、地域によっては寒海(カンカイ)とも呼ばれています。 叩いたり、開いたり、むしったり…と、どうしても手間がかかってしまい、届いてからすぐに食べられません。 で・す・が… 「むしりこまい」だとこまいや開きこまいよりも・さ・ら・に・・・叩く、開く、むしるの作業が行われてますので、食べたい時に開封するだけで食べられちゃうんです!!...
1,548円
名称 むしりこまい 内容量 70g×2袋 原材料名 コマイ、食塩/調味料(アミノ酸) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当り)熱量:327kcal、たんぱく質:74.3g、脂質:3.3g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:5.6g(推定値) ご注意 小骨がありますので、気をつけてお召し上がり下さい。人気の『こまい』を食べやすいサイズにむしりました!おやつやお茶請け、酒の肴にピッタリです!! 氷下魚と書いて『こまい』 こまいは北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。 血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は1月から3月。最大で40cm位にもなります。 特徴として、3つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 鱈よりも脂がのっていて、一夜干しにするととても美味しい魚です。 その文字通り、1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。 その名前の由来はアイヌ語でコマエ(小さな音の出る魚)が訛ったものという説や、マダラに対して、小型であるため「小魚」を意味するこ(小)まい(魚)とする説等いくつかあり、地域によっては寒海(カンカイ)とも呼ばれています。 叩いたり、開いたり、むしったり…と、どうしても手間がかかってしまい、届いてからすぐに食べられません。 で・す・が… 「むしりこまい」だとこまいや開きこまいよりも・さ・ら・に・・・叩く、開く、むしるの作業が行われてますので、食べたい時に開封するだけで食べられちゃうんです!!...
商品詳細 【商品内容】 やめられない・とまらない! チーズいか 内容量:50g×2袋 原材料名:いか(ペルー・メキシコ)、砂糖、食塩、醸造酢、食用植物油脂、きび砂糖、チーズ、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、グリセリン、リン酸塩(Na)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、乳化剤、香料、カロチノイド色素 【保存方法】 到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温便で発送肉厚の手で裂ける柔らかいさきいかにクリーミーなチェダーチーズを練りこみ、しっとり・もっちりとした食感に仕上げました。 イカの珍味と聞くと「ビール・日本酒・焼酎」等のお酒にピッタリのイメージがありますが、この『チーズいか』はワインに合います!!まさに和にも洋にも合うマルチな珍味です!! おつまみやおやつとして大人気のイカの珍味は、様々な加工で販売されています。 代表的ないかの珍味としては、やはりさきいかですよね!! 【あたりめ】や【のしいか】も有名ですが、 さきいかは食べた事があるという人が一番多い珍味ではないかと思います。このさきいかは噛めば噛む程烏賊の旨味が出て、とにかく美味しいです。 吉粋でも皮つきの「函館こがね」や「いかすみ入さきいか」等美味しいさきいかの珍味を取り扱っておりますよ。 チェダーチーズ (Cheddar) は、牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズです。 チェダリングという特徴的な工程を持ち、最も一般的なチーズのひとつであり、ゴーダチーズと並びプロセスチーズの主な原料となっています。 チェダリングとは、チーズの製法のひとつで、名前はチェダーチーズに由来しています。 ホエーを抜き終わって四角く切ったカードを積み重ね、約15分おきに何度もひっくり返すという作業をしてチーズを...
1,898円
商品詳細 【商品内容】 鮭ジャーキー 原材料名:鮭(北海道産)、プロセスチーズ(北海道産)、米発酵調味料、粉末水飴、食塩、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー魚醤(さけを含む)/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、pH調整剤、くん液、着色料(紅麹色素、パプリカ色素) 内容量:80g×2袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の鮭をじっくり丁寧に干しあげて乾燥させた『鮭ジャーキー』です。スティックタイプになっており、食べやすくて美味しい珍味です! 優良ふるさと食品中央コンクールの国産畜水産品利用部門で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞した。北海道産の鮭と北海道産のチーズの絶妙なコラボレーションを楽しめる珍味です。 鮭ジャーキー? 『鮭ジャーキー』という言葉は余り聞き慣れない言葉です。鮭トバやビーフジャーキーといった保存食としての珍味は良く耳にしますが、サーモンでジャーキーとなると珍しく、まさに珍品です。 ジャーキー(JERKY)とは、元々アメリカの先住民が、保存食としてお肉を乾燥させたものです。 肉ではなく鮭を使って作るという発想が、北海道ならではです!! そして忘れてならないのが味付けです。北海道産の鮭を使用し、チーズと魚醤油が絶妙なアクセントの『鮭ジャーキー』に仕上がっています! 『鮭ジャーキー』という響きだけで美味しいのに、この珍味には更に嬉しい秘密が隠されています。それはチーズです。北海道産の鮭に、北海道産のチーズを練りこみました! ■御注意下さい■ こちらの『鮭ジャーキー』の表面の白く見えるものはチーズです。安心してお召し上がり下さい。 北海道産のチーズを使用する事で、濃厚でまろやかな味わいに仕上がりました。 北海道産チーズの含有量は約7%です...
4,120円
商品詳細 【商品内容】 北海道産ホタテ使用! 帆立貝柱 【SAサイズのほたて貝柱】 原材料名:帆立(北海道産)、食塩 原産地名:北海道産 内容量:150g[SA]サイズ 保存方法:常温で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道で獲れた新鮮な帆立貝柱を天日干しにして、旨みを閉じ込めました。黄金色に輝く帆立貝柱は、帆立本来の旨みが十分に引き出されます。 まずは、そのまま食べてください。噛めば噛むほどホタテ独特の旨味が口の中にジュワ〜ッと広がります。あれ?!気が付くともう一粒口の中に入っている!! 「後を引く美味しさ」とは、まさにこの事ですね♪ お茶請けやお酒の肴としても最適で、噛めば噛むほどに帆立の旨み成分がお口の中に広がります♪ 【帆立貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの帆立貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを多く含んだ健康食品ともいわれています。 また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 〜注意〜 干貝柱はお口の中で結構膨らみますので、お子様がお召し上がりになる際は少量ずつ食べるようにして下さいね♪ 旨味をギュギュッと閉じ込めて乾燥してあるので、そのまま食べても美味しいですし、水や日本酒で戻してお料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます。おやつにもオカズにも肴にもなる優れものです! 帆立貝柱は料理に使えます!! そのまま食べてもとっても美味しい『帆立貝柱』ですが、料理に使う事も出来ます。 水でもどし、その戻し汁と一緒に、お料理の隠し味として 使用すると、プロ顔負けのダシの効いた深みのある味わいに! 炊込みご飯やお粥、チャーハン...
5,350円
商品詳細 【商品内容】 北海道産ホタテ使用! 帆立貝柱 【SAサイズのほたて貝柱】 原材料名:帆立(北海道産)、食塩 原産地名:北海道産 内容量:200g[SA]サイズ 保存方法:常温で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道で獲れた新鮮な帆立貝柱を天日干しにして、旨みを閉じ込めました。黄金色に輝く帆立貝柱は、帆立本来の旨みが十分に引き出されます。 まずは、そのまま食べてください。噛めば噛むほどホタテ独特の旨味が口中にジュワ〜ッと広がります。あれ?!気が付くともう一粒口の中に入っている!! 「後を引く美味しさ」とは、まさにこの事ですね♪ お茶請けやお酒の肴としても最適で、噛めば噛むほどに帆立の旨み成分がお口の中に広がります♪ 【帆立貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの帆立貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを多く含んだ健康食品ともいわれています。 また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 〜注意〜 ホタテ貝柱はお口の中で結構膨らみますので、お子様がお召し上がりになる際は少量ずつ食べるようにして下さいね♪ 旨味をギュギュッと閉じ込めて乾燥してあるので、そのまま食べても美味しいですし、水や日本酒で戻してお料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます。おやつにもオカズにも肴にもなる優れものです! 帆立貝柱は料理に使えます!! そのまま食べてもとっても美味しい『ホタテ貝柱』ですが、料理に使う事も出来ます。 水でもどし、その戻し汁と一緒に、お料理の隠し味として 使用すると、プロ顔負けのダシの効いた深みのある味わいに! 炊込みご飯やお粥、チャーハン...
2,056円
商品詳細 【商品内容】 本場特選 こまい 内容量:230g 原材料名:こまい、食塩、調味料(アミノ酸等) 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ※パッケージに関して:商品のパッケージは完全真空ではございません。 多少、空気が入って閉じられていても商品に問題はありませんのでご安心下さいませ。 【保存方法】 直射日光を避け、常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送封を開けた瞬間から広がる香ばしいこまいの香りがたまりません! 少し硬いですが、一手間加えてあげれば美味しい一品です。 北海名産の本場特選のこまい【かんかい】を ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 別名【かんかい】とも言います。冬期にとれたコマイを 氷点下の屋外で干したものが「かんかい」。夜には氷、昼にはとけてを繰り返しながら カチカチになるまで干したものを言います。 【召し上がり方】 男性でしたら4〜5回ひねって腹から裂いて開き、 身をむしって食べられますが、 一般の食べ方は、尻尾をもって金槌でコマイをまわしながら 叩いて柔らかくします。 叩いていると、お腹が裂けてきますので、そうなったら開いてむしります。 (手に骨が刺さらないように注意して下さいね) 好みでマヨネーズや一味・七味唐辛子などの 調味料に付けるのもおすすめです!程好い塩味がさらに美味しくしてくれています。 軽く炙って食べると香ばしさが増して美味しさもアップします。 ひと手間加えるだけで一層美味しくなりますので、お勧めです。 お茶との相性も抜群に良いので、 ご友人や急な来客にもすぐ出せるおいしいお茶請けになります。 皮を取り除いておくとお互い食べやすくてきれいにお召し上がりになれるかもしれません。 残った皮は捨てずに炙っても美味しいですよ! 北海道産の美味しいこまいになります!...
3,080円
名称 山わさびやきいか [4袋セット] 原材料名 いか(ペルー産)、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、西洋わさび、本わさび葉、植物油脂、香辛料、本わさび、乳糖/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア・甘草)、着色料(黄色4号・青色1号)、(一部に小麦・乳成分・大豆・いかを含む) 内容量 38g×4袋 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召しあがり下さい。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 エネルギー:301kcal、たんぱく質:38.9g、脂質:1.9g、炭水化物:32.0g、食塩相当量:4.3g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ワサビ好きな方、イカの珍味が好きなかたお待たせ致しました!! 焼きいかと山ワサビを合わせた味良し・風味良し・満足度良しの三拍子揃ったとっても珍しい珍味です! 旨味豊かな「やきいか」を爽やかな香りの「山わさび」でピリ辛に仕上げた逸品です。 蝦夷わさびとは「山わさび」の事で、北海道特有のわさびとして有名です。 主に西洋わさびと言われたり、ホースラディッシュと呼ばれたりもしますが、その理由としては明治時代にヨーロッパから食用として伝えられた食材だからです。 山ワサビの特徴としては、冷涼な気候で育てないと、あの特有な辛味、そして独特な香りを引き出す事が出来ません。 その為、北海道の雄大な大地で育てる事で、良質な山ワサビを作る事が出来ると言われています。 山わさびは、寒さに強いアブラナ科の植物で、「わさび大根」とも呼ばれています。 擦りおろすと、粘り気は少なくシャープな辛味が特徴のワサビです。 北海道では、安定して供給できる様にと山ワサビの栽培はもちろん行われておりますが...
1,640円
名称 山わさびやきいか [2袋セット] 原材料名 いか(ペルー産)、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、西洋わさび、本わさび葉、植物油脂、香辛料、本わさび、乳糖/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア・甘草)、着色料(黄色4号・青色1号)、(一部に小麦・乳成分・大豆・いかを含む) 内容量 38g×2袋 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召しあがり下さい。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 エネルギー:301kcal、たんぱく質:38.9g、脂質:1.9g、炭水化物:32.0g、食塩相当量:4.3g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ワサビ好きな方、イカの珍味が好きなかたお待たせ致しました!! 焼きいかと山ワサビを合わせた味良し・風味良し・満足度良しの三拍子揃ったとっても珍しい珍味です! 旨味豊かな「やきいか」を爽やかな香りの「山わさび」でピリ辛に仕上げた逸品です。 蝦夷わさびとは「山わさび」の事で、北海道特有のわさびとして有名です。 主に西洋わさびと言われたり、ホースラディッシュと呼ばれたりもしますが、その理由としては明治時代にヨーロッパから食用として伝えられた食材だからです。 山ワサビの特徴としては、冷涼な気候で育てないと、あの特有な辛味、そして独特な香りを引き出す事が出来ません。 その為、北海道の雄大な大地で育てる事で、良質な山ワサビを作る事が出来ると言われています。 山わさびは、寒さに強いアブラナ科の植物で、「わさび大根」とも呼ばれています。 擦りおろすと、粘り気は少なくシャープな辛味が特徴のワサビです。 北海道では、安定して供給できる様にと山ワサビの栽培はもちろん行われておりますが...
1,499円
商品詳細 【商品内容】 【贅沢旨味だし】 かにみそ汁 内容量:44g(8.8g×5袋)×2個 原材料名:カニ調味料粉末(国内製造)(デキストリン、カニ調味料、カニエキス、キャロットエキス、その他)、粉末味噌(米味噌、デキストリン、その他)、カニ殻パウダー、乾燥油揚げ(粉末状大豆たん白、植物油脂、その他)、乾燥豆腐(大豆、マルトース、でん粉)、乾燥味付かにフレーク、乾燥ねぎ、砂糖、ぶどう糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、増粘剤(加工デンプン)、シリコーン樹脂、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部にかに・小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む) ※本製品・製造ラインでは乳・卵・小麦・落花生・えび・かにを含む製品を生産しています。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け保存して下さい。 ※小袋開封後は風味が逃げない様すぐお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送蟹の旨味のきいた「だし」を使った即席みそ汁。 カニ肉入りで、贅沢な風味が口いっぱいに広がる「かにのみそ汁」です。 袋を開けてお湯を注ぐだけの簡単料理で美味しい「かにのみそ汁」を堪能してください! 蟹は美味しいだけではないんです。 栄養面でも大変優れている食材です。 かには高タンパクなのに低カロリー。 健康的にダイエットしたい方に人気のようです。 また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、摂取すると体内でビタミンAに変わります。 天然のビタミンを摂ることもできます。 カロチンは抗酸化作用で注目されていますね。 豊富に含まれているタウリンは体のむくみ、疲労回復や成人病予防にも注目されています。 さらにかにの殻にはキチン質が大量に含まれています。 蟹肉と油揚げ、豆腐の入った、ちょっと贅沢なみそ汁です。 熱湯を注ぐだけで...
1,750円
商品詳細 【商品内容】 帆立貝柱 内容量:50g (SAサイズ) 原材料名:帆立(北海道産)、食塩 原産地名:オホーツク産 【保存方法】 保存方法:常温で保存して下さい ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道で獲れた新鮮な帆立貝柱を天日干しにして、 旨みを閉じ込めました。黄金色に輝く帆立貝柱は、帆立本来の旨みが十分に引き出されます。 まずは、そのまま食べてください。 噛めば噛むほどホタテ独特の旨味が口の中にジュワ〜ッと広がります。 あれ?!気が付くともう一粒口の中に入っている!!「後を引く美味しさ」とは、まさにこの事ですね♪ お茶請けやお酒の肴としても最適で、噛めば噛むほどに帆立の旨み成分がお口の中に広がります♪ 【帆立貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの帆立貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを 多く含んだ健康食品ともいわれています。また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 〜注意〜 干貝柱はお口の中で結構膨らみますので、 お子様がお召し上がりになる際は少量ずつ食べるようにして下さいね♪ 【ホタテ貝柱が美味しい理由】 帆立は小さな子供から大人まで幅広く人気があります。 食べ方は珍味に限らず、刺身や調理の具材としても食べられます。 このホタテ貝柱が美味しい理由は豊富なうまみ成分を含んでいるからです。 帆立貝柱にはアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸、タウリンといったうまみ成分が含まれており、 さらには帆立貝柱特融の甘味成分グリコーゲンを含んでいるからです。 旨み成分だけでなく、独特な甘味成分も含まれている事が人気の秘密となっています! 旨味をギュギュッと閉じ込めて乾燥してあるので、...
3,680円
商品詳細 【商品内容】 開き吉次 原材料名:吉次(カナダ又はアメリカ産)、食塩 内容量:1枚(380g以上) 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)高級魚として大変有名な【吉次(キンキ)】です。旨味を多く含んだ脂身が特徴のキンキで、サイズも大きく食べ応え抜群の美味しいキンキです。 お魚好きな方には誰でも知っている高級魚のキンキ(吉次)です。しかもかなり大きなサイズで、北海道釧路市で加工した逸品です。 キンキの正式名称はキチジ(吉次)です。地方によって様々な呼ばれ方をする魚で、北海道ではメンメやキンキンと呼ばれる事もあります。様々なメディアやテレビなどで取り上げられる事が多い魚ですので、ご存知の方も多く知名度の高いお魚です。 キンキの美味しさの特徴としては、白身魚にも関わらずたっぷりの脂を蓄えている魚というところです。成分としてはたんぱく質よりも脂質の方が含有量が多いです。それでもしつこい脂ではなく、身の食感と脂が最高のバランスです。 また、クセも無く、骨も少ないお魚ですから、お子様でも食べやすく北海道でも人気の高いお魚です。 こちらの様に大型のキンキは、身が肉厚で大変肥えています。その為ふっくらとした身で柔らかくとろける様な味わいです...
3,530円
商品詳細 【商品内容】 本場特選 こまい 内容量:230g×2袋 原材料名:こまい、食塩、調味料(アミノ酸等) 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ※パッケージに関して:商品のパッケージは完全真空ではございません。 多少、空気が入って閉じられていても商品に問題はありませんのでご安心下さいませ。 【保存方法】 直射日光を避け、常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送封を開けた瞬間から広がる香ばしいこまいの香りがたまりません! 少し硬いですが、一手間加えてあげれば美味しい一品です。 北海名産の本場特選のこまい【かんかい】を ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 別名【かんかい】とも言います。冬期にとれたコマイを 氷点下の屋外で干したものが「かんかい」。夜には氷、昼にはとけてを繰り返しながら カチカチになるまで干したものを言います。 【召し上がり方】 男性でしたら4〜5回ひねって腹から裂いて開き、 身をむしって食べられますが、 一般の食べ方は、尻尾をもって金槌でコマイをまわしながら 叩いて柔らかくします。 叩いていると、お腹が裂けてきますので、そうなったら開いてむしります。 (手に骨が刺さらないように注意して下さいね) 好みでマヨネーズや一味・七味唐辛子などの 調味料に付けるのもおすすめです!程好い塩味がさらに美味しくしてくれています。 軽く炙って食べると香ばしさが増して美味しさもアップします。 ひと手間加えるだけで一層美味しくなりますので、お勧めです。 お茶との相性も抜群に良いので、 ご友人や急な来客にもすぐ出せるおいしいお茶請けになります。 皮を取り除いておくとお互い食べやすくてきれいにお召し上がりになれるかもしれません。 残った皮は捨てずに炙っても美味しいですよ! 北海道産の美味しいこまいになります!...
7,521円
商品詳細 【商品内容】 本場特選 こまい 内容量:230g×5袋 原材料名:こまい、食塩、調味料(アミノ酸等) 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ※パッケージに関して:商品のパッケージは完全真空ではございません。 多少、空気が入って閉じられていても商品に問題はありませんのでご安心下さいませ。 【保存方法】 直射日光を避け、常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送封を開けた瞬間から広がる香ばしいこまいの香りがたまりません! 少し硬いですが、一手間加えてあげれば美味しい一品です。 北海名産の本場特選のこまい【かんかい】を ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 別名【かんかい】とも言います。冬期にとれたコマイを 氷点下の屋外で干したものが「かんかい」。夜には氷、昼にはとけてを繰り返しながら カチカチになるまで干したものを言います。 【召し上がり方】 男性でしたら4〜5回ひねって腹から裂いて開き、 身をむしって食べられますが、 一般の食べ方は、尻尾をもって金槌でコマイをまわしながら 叩いて柔らかくします。 叩いていると、お腹が裂けてきますので、そうなったら開いてむしります。 (手に骨が刺さらないように注意して下さいね) 好みでマヨネーズや一味・七味唐辛子などの 調味料に付けるのもおすすめです!程好い塩味がさらに美味しくしてくれています。 軽く炙って食べると香ばしさが増して美味しさもアップします。 ひと手間加えるだけで一層美味しくなりますので、お勧めです。 お茶との相性も抜群に良いので、 ご友人や急な来客にもすぐ出せるおいしいお茶請けになります。 皮を取り除いておくとお互い食べやすくてきれいにお召し上がりになれるかもしれません。 残った皮は捨てずに炙っても美味しいですよ! 北海道産の美味しいこまいになります!...
2,410円
商品詳細 【商品内容】 むしり氷下魚 内容量:65g×2袋 原材料名:コマイ(ロシア産)、調味料(アミノ酸等)、食塩、甘味料(ソルビット) ※稀に小骨が入っていることがございますが、そのままお召し上がりいただけます。お召し上がりの際にはご注意願います。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、出来れば冷蔵保存をお勧めいたします。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送人気の『こまい』を食べやすいサイズにむしりました!おやつやお茶請け、酒の肴にピッタリです!! むしりこまいです!!。゜+.ヽ(´∀`*)ノ ゜+.゜ 氷下魚と書いて『こまい』 こまいは北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。 血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は1月から3月。最大で40cm位にもなります。 特徴として、3つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 鱈よりも脂がのっていて、一夜干しにするととても美味しい魚です。 その文字通り、1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。 その名前の由来はアイヌ語でコマエ(小さな音の出る魚)が訛ったものという説や、マダラに対して、小型であるため「小魚」を意味するこ(小)まい(魚)とする説等いくつかあり、地域によっては寒海(カンカイ)とも呼ばれています。 叩いたり、開いたり、むしったり…と、どうしても手間がかかってしまい、届いてからすぐに食べられません。 で・す・が… 「むしりこまい」だとこまいや開きこまいよりも・さ・ら・に・・・叩く、開く...
549円
商品詳細 【商品内容】 塩辛、干しちゃった 内容量:20g 原材料:いか、デキストリン、食塩、いか肝臓、砂糖、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦及び大豆を含む) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 開封前は高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産真いかを使用した「いか塩辛」をフリーズドライ加工したのが 『塩辛、干しちゃった』です。生珍味である「いか塩辛」をお菓子感覚でお召し上がりいただけます。 烏賊塩辛そのものを乾燥させているので、イカ本来の美味しさが味わえます…いや、乾燥させている分、 ギュギュ〜っと旨味が凝縮されているので、イカ塩辛よりも美味いかもしれません。 「拘りの素材と製法」 国産のイカの耳と足を贅沢に使用した塩辛になります。 これをマイナス30℃で一気に冷凍し、減圧することで水分を蒸発させるフリーズドライ製法にて、 旨味をギュッと閉じ込めてあります。フリーズドライした際に最高の美味しさが生まれる様に、 塩辛の調味配合も独自に再開発しているそうです。普通の塩辛とは一味違う特別な一品となっております。 「塩辛について」 塩辛には内臓が使用されていますが、 イカの内臓に含まれる酵母菌は細胞分裂のような変化を繰り返し、 その際にビタミンAや亜鉛・鉄分などの栄養成分を増加させます。 栄養成分はたんぱく質を比較的多く含み低脂肪。ビタミンE、ビタミンB12、タウリンが豊富。 磯の香りとイカの風味が口いっぱいに広がってくれます。 塩辛本来のぬるっとした感触はありませんが、味の方は塩辛っぽいおつまみ、 ではなく塩辛そのものという印象です。ぜひ...
2,375円
商品詳細 【商品内容】 本場特選 開きこまい 内容量:125g×2個 原材料名:こまい(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等) 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ※パッケージに関して:商品のパッケージは完全真空ではございません。 多少、空気が入って閉じられていても商品に問題はありませんのでご安心下さいませ。 【保存方法】 直射日光を避け、常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送封を開けた瞬間から広がる香ばしいこまいの香りがたまりません! 誰でも手軽にお召し上がりいただけるように仕上げた一品となっております。 北海名産の本場特選の開きこまい【かんかい】をぜひ、一度ご賞味くださいませ。 別名【かんかい】とも言います。冬期にとれたコマイを 氷点下の屋外で干したものが「かんかい」。夜には氷、昼にはとけてを繰り返しながら カチカチになるまで干したものを言います。 尻尾の方を持ち、皮と身をはがしてお好みの味付けで頂くか、 炙ってさらに柔らかく食べやすくしても美味しく頂けます。ほんのり塩味があるので、何もつけなくても召し上がれます。小骨がある場合もそのままかぶりつけますが、 高齢者やお子様が食べる際にはお気をつけ下さい。 開封してすぐにそのままお召し上がりいただけますが、 お好みでマヨネーズや一味・七味唐辛子などの調味料に付けるのもおすすめです! 軽く炙って食べると香ばしさが増して美味しさもアップします。 ひと手間加えるだけで一層美味しくなりますので、お勧めです。 お茶との相性も抜群に良いので、 ご友人や急な来客にもすぐ出せるおいしいお茶請けになります。 皮を取り除いておくとお互い食べやすくてきれいにお召し上がりになれるかもしれません。 残った皮は捨てずに炙っても美味しいですよ! 北海道産の美味しい開きこまいになります!...
7,580円
名称 北の帆立21粒 内容 帆立燻油漬・ソフト貝柱・帆立関白/各7粒 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便北海道に住んでいる方で知らない人が少ないと思う程有名な帆立貝柱を美味しく加工している「しんや」の【北の帆立】です。貝柱ソフトと、「しんや」を代表する燻油漬と焼きほたての豊饒な風味に仕上げたほたて関白の3種がセットになっています。 「しんや」と言えば帆立燻油漬けが有名で、帆立を熟成させて旨味が一層凝縮された逸品です。そんな帆立燻油漬けを中心に、ホタテの美味しさや魅力を活かした商品づくりをされています。 そして「しんや」は単なる水産加工業者さんではなく、サロマ湖の帆立養殖の歴史に深く関わりを持ち、帆立への愛着や、帆立製品への誇りをもって商品づくりに日々取り組んでいます。 北海道ならではの厳しい冬の越冬技術等、様々な試練を乗り越え、帆立の養殖技術の確立し、今では日本有数の帆立の産地となりました。 ■帆立燻油漬 「しんや」を代表する帆立の珍味です。昭和36年(西暦1961年)より続くロングセラー商品です。ヒット商品だけあり、食べ始めると止まらない美味しさであっという間に全部食べてしまう美味しさです。 ■ソフト貝柱 帆立本来の味わい、美味しさが際立っています。シンプルな味付け故に美味しく、お料理の食材としても優秀なのでぜひお試しください。 ■帆立関白 香ばしさとほたての旨味を焼きあげることで、焼きほたての豊饒な風味に仕上げてあります。ほたて関白という名前にふさわしい出来上がりです。 プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です。帆立は、生で食べても美味しいですし、焼いても美味!更に様々な料理にも使えます!! タウリンを豊富に含み、貝柱の部分には旨み成分であるグルタミン、イノシン酸...
1,090円
商品詳細 【商品内容】 【かにの香ばしさたっぷり】 焼きがに風味茶漬 内容量:73.5g(7.35g×10食) 原材料名:乳糖、食塩、あられ、カニガラ粉末、砂糖、乾燥味付け魚肉ねり製品、きざみのり、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅麹、コチニール、カロテノイド)、酸化防止剤(V.E)、糊料(加工デンプン)、未焼成Ca、ソルビトール、(一部にかに、卵、乳成分、ゼラチン、大豆を含む) ※本商品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を生産しています。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は、直射日光を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送かにの香ばしさたっぷり! 紅ずわいガニの上品な甘みに香ばしさを加えた豊かな味わいの美味しいお茶漬けです。 蟹は美味しいだけではないんです。 栄養面でも大変優れている食材です。 かには高タンパクなのに低カロリー。 健康的にダイエットしたい方に人気のようです。 また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、摂取すると体内でビタミンAに変わります。 天然のビタミンを摂ることもできます。 カロチンは抗酸化作用で注目されていますね。 豊富に含まれているタウリンは体のむくみ、疲労回復や成人病予防にも注目されています。 さらにかにの殻にはキチン質が大量に含まれています。 袋を開けた時から、カニの濃厚な香りがしてきます。 お湯を注ぐだけなので、いつでも簡単にお召し上がりになることが出来ます。 栄養成分表(1袋7.35gあたり) エネルギー23kcal たんぱく質1.1g 脂質0.1g 炭水化物4.5g 食塩相当量1.2g 茶碗に軽くご飯をよそい、本品1袋をお湯適量(約160cc)をかけてお召し上がりください。 ...
1,680円
商品詳細 【商品内容】 帆立貝柱(割) 内容量:55g 原材料名:帆立(北海道産)、食塩 原産地名:オホーツク産 【保存方法】 保存方法:常温で保存して下さい ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道で獲れた新鮮な帆立貝柱を天日干しにして、旨みを閉じ込めました。黄金色に輝く帆立貝柱は、帆立本来の旨みが十分に引き出されます。 まずは、そのまま食べてください。噛めば噛むほどホタテ独特の旨味が口中にジュワ〜ッと広がります。あれ?!気が付くともう一粒口の中に入っている!! 「後を引く美味しさ」とは、まさにこの事ですね♪ お茶請けやお酒の肴としても最適で、噛めば噛むほどに帆立の旨み成分がお口の中に広がります♪ 【帆立貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの帆立貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを多く含んだ健康食品ともいわれています。 また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 〜注意〜 ホタテ貝柱はお口の中で結構膨らみますので、お子様がお召し上がりになる際は少量ずつ食べるようにして下さいね♪ 旨味をギュギュッと閉じ込めて乾燥してあるので、そのまま食べても美味しいですし、水や日本酒で戻してお料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます。おやつにもオカズにも肴にもなる優れものです! 帆立貝柱は料理に使えます!! そのまま食べてもとっても美味しい『ホタテ貝柱』ですが、料理に使う事も出来ます。 水でもどし、その戻し汁と一緒に、お料理の隠し味として 使用すると、プロ顔負けのダシの効いた深みのある味わいに! 炊込みご飯やお粥、チャーハン、中華スープにシチューやサラダにしても、大変美味しくいただけます...
1,280円
商品詳細 【商品内容】 舞茸となめこが入ったわかめすーぷ 内容量:50g 原材料名:若布、食塩、めかぶ、砂糖、茎わかめ、舞茸、醸造調味料、ねぎ、なめこ、チキンエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送カルシウム、食物繊維が豊富な即席スープの素! ミネラルたっぷりで食物繊維豊富な、「わかめ」「芽かぶ」「舞茸」「なめこ」が入った具沢山なスープです。 健康成分も豊富で、シャキシャキの歯ごたえと、とろりとしたスープが様々な料理に合う一品です。 わかめについて ワカメには、アルギン酸・ミネラル・ビタミン・食物繊維など、体にいい成分が豊富に含まれています。 食物繊維は、炭水化物や脂質の吸収を遅らせて、体脂肪になりにくくしてくれるともいわれてます。 またわかめには免疫力を高めるビタミンCや、肌荒れ・風邪の予防などにいいとされているβ-カロチンの他、ナイアシンやビタミンA、B群、Kなども野菜並に多く含んでいるのです。 わかめには不足しがちなミネラル類も豊富なので、ダイエットだけでなく健康にも良い食材です♪ アルギン酸について ヌルヌルしたぬめりの元となる成分のことで、褐藻類に特有な天然多糖類です。 昆布やワカメなどの主成分で天然の食物繊維で、余分な塩分やコレステロールと結びついて吸収しにくくすると言われています。 芽カブ【めかぶ】について 芽かぶはわかめのミミと呼ばれる部分で、通常食する葉の部分ではなく、根に近い肉厚でヒダの多い部分を言いいます。メカブは、わかめの増殖をつかさどる部分で、1つの芽カブからおよそ十数億個の胞子が飛び出す胞子葉です! だからワカメの栄養分がギュギュギュっと凝縮されているんです!!...
商品詳細 【商品内容】 佃煮(汐ふき) 北のふりかけこんぶ 原材料名:昆布・胡麻・醤油・砂糖・生姜・調味料(アミノ酸等)・ソルビット・甘味料(甘草・ステビア)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量:100g×2個 保存方法:高温多湿をお避け下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送あっさりタイプの汐ふき昆布に胡麻をくわえました。ふりかけだけでなく、お茶漬けやおにぎりにも最適な美味しい昆布です。どうぞ御賞味くださいませ。 汐ふき昆布という名称を余り聞きなれないという方も多いかもしれません。汐ふき昆布は昆布を洗って乾燥させ、洗って乾燥させ、微妙な火加減で炊いて数日間自然乾燥させるという手間暇かけた食材なのであります! 汐ふき昆布とは 基本的に味付けして炊き上げますので、佃煮の一種です。丁寧に昆布を洗い乾燥させ、そして味付けをして炊き上げ、ゆっくりと乾燥させ昆布の旨みを引き出しています。 温かいご飯にかけたり、おにぎりに入れたりして食べてもよいですし、さらにパスタソースの代わりに使ったり、サラダのドレッシングの代わりに使用したりと様々なシーンで活躍してくれるのが【汐ふき昆布】です! 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。また、種類も豊富でそれぞれに特徴があるのでぜひ参考にしてください! 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 この昆布はカルシウムやビタミン、そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素がたっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、高血圧や老化に期待がもたれている成分で、このヨードが他の食品よりも断然多くふくまれています。また、ビタミンやミネラルも豊富で、各種成分が非常に効率よく含まれています...
755円
商品詳細 【商品内容】 骨までたべやすい!! とろろちりめん 原材料名:魚肉、でん粉(小麦を含む)、植物油脂、砂糖、カタクチイワシ、ちりめんエキス、植物たん白(大豆・小麦)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン 内容量:80g ※黒い斑点は小魚の一部です。 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 常温便で発送小魚の骨まで柔らかく仕上げたので、気軽にカルシウムを摂取する事が出来て、さらにとても美味しく、食べ方のバリエーションもたくさんある美味しい『とろろちりめん』です。 柔らかくて、おやつやおかずにも合うので常備しておくと、とても便利なのでオススメです!! ちりめんとは? ちりめんじゃことは、イワシの仲間の仔稚魚を食塩水で煮た後に、天日等で干して加工した食品の事を言います。 小さな魚を平らに広げて干している所が、細かなしわを持つ絹織物のちりめんに似ているように見える事から、この名前がついたと言われています。 魚そのものはシラスと言われ、しっかりと干していない商品はシラスと呼ばれています。 とろろタイプにした理由 食べやすくする為にとろろタイプにしました。また、調理にも使いやすいので便利です。 人気の秘密は食感にあります!! 「とろろちりめん」はとても柔らかい珍味です。噛めば噛むほどに味が染み出てくるので、美味しく食べることが出来ます。 そしてこの珍味を見た人はとにかく【地味な食べ物】と感じたと思います。確かに見た目は地味です。味もそれ程特徴がある訳ではありません。美味しい事は間違いありません。 しかしこれほど人気があるのはやはり、この味でこのソフトな食感がマッチしているからなのです。 ■原料となっているカタクチイワシとは?■ 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し...
1,250円
商品詳細 【商品内容】 【わが家は健康自然食品派】 北海道 網元のホタテスープ 内容量:70g 原材料名:ホタテエキス、わかめ、つのまた(赤)、白ごま、ねぎ、ホタテ貝柱、青のり、澱粉、乳糖、食塩、魚介類エキスパウダー、たんぱく加水分解物、粉糖、ブドウ糖、酵母エキス、粉末醤油、(原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道の新鮮な浜採り帆立貝を使用しました。 ホタテのエキスをフリーズドライにし贅沢なスープに仕上げました。 具材は歯ごたえのある海藻と帆立貝柱を使用し風味豊かな味をお楽しみいただけます。 浜で採れた新鮮なホタテを特殊加工し、ホタテ本来の風味を生かし造りあげました。 おいしいお召し上がり方(1食分) 1:容器に粉末スープの素を約8g入れます。 2:お湯(約150cc)を注いで下さい。お好みによりお湯の量を加減してください。 3:よくかき混ぜてからお召し上がり下さい。 ※熱湯を注ぐ際は、やけどに十分注意して下さい。 ※素材の風味を活かす為比較的薄目の味付けになっていると思います。 お好みでスープの素の量を調整したり、味を整える等…調整する事をおススメします。 本場北海道のホタテがスープで楽しめる! 北海道で捕れた新鮮なホタテをそのまま入れちゃいました。ホタテ本来の風味を残した絶品スープです。 お湯を注ぐだけで風味豊かで味わい深い上品なホタテの風味が広がるスープに仕上げました。 そのままスープとしてだけではなく、お茶漬け・雑炊等にもご使用出来ます。 もう一品何か欲しいけど料理の時間が無いときに重宝する商品です。ぜひ一度ご賞味下さい!
7,980円
商品名 かき塩辛3種セット 内容量 かき塩辛、かきわさび味、かきキムチ味…各50g 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)独自の製法で、北海道サロマ湖産のかきを塩辛にしました。かきの旨味を感じる塩辛と、野菜の旨味も感じられるキムチ味、そして後引く辛さのわさび風味と3種類の味が楽しめます。 サロマ湖産の牡蠣は小ぶりです。しかしその味は濃厚でプリっとしてかなり美味しいです。この美味しさの秘密が、海の栄養だけでなく豊かな山々から流れ込む水の豊かさにあります。海と山のオホーツクの豊かな自然が、美味しい牡蠣を育てています。 佐呂間湖(サロマ湖)は、北海道で最も大きな湖で、日本では琵琶湖と霞ケ浦に次いで3番目に大きな湖です。 そして汽水湖としては日本最大の湖としても有名です。 牡蠣はもちろんの事、ホタテガイの養殖が盛んで、ホッカイシマエビも産出しています。サロマ湖の牡蠣は、栄養豊富なオホーツクの海水と、サロマ湖の周りの大地から流れる水が混ざり合い、素晴らしい環境で育った牡蠣です。 海水と淡水の両方の栄養で育ったぷりっぷりの牡蠣を、更に美味しく加工した「かき塩辛」です。 良質な牡蠣を贅沢に塩辛にした、かき好き必見の3種セットです。御自宅用にはもちろん、ギフトにもオススメです...
1,890円
商品詳細 【商品内容】 シャキシャキきくらげ ごま油味 きくらげ、ぶどう糖果糖液糖、胡麻、アミノ酸液、砂糖、醗酵調味料、食塩、魚介エキス、胡麻油、もろみ、大豆油、にんにく、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 内容量:200g 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8〜10℃)に保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送あったかごはんやおにぎりに!きくらげの食感とピリ辛ごま油がおいしい 絶妙な食感がクセになる!ご飯のおかわりが欲しくなるほど美味しく仕上がっております。 きくらげとは キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコで、春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの枯れ木や切り株などに生えています。 形は円盤状、耳状など不規則で、変化に富んでおり、子実体はゼリー質でやや半透明で、背面の一部で枯木に付着します。 背面は粗毛で白く、表面は暗褐色で滑らかで、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。 生の状態では脆く破れやすいのですが、火を通すと名前の通りクラゲを思わせる歯ごたえになるので、樹木に生えるクラゲの意味で「きくらげ」と名付けられ、形が耳に似ていることから、木の耳と書き、きくらげと読むようになったそうです。 日本をはじめ、東アジアで食用とされており、中国では漢方に使われるほど栄養素も豊富で、いま注目されている食材のひとつです。 一口食べると止まらない!味わい深い佃煮です。あつあつのご飯にピッタリ! きくらげのコリッとした食感とピリ辛の胡麻油の辛味が絶妙で、クセになる逸品です!! 弁当のオカズにもとってもオススメです...
商品詳細 【商品内容】 わさび昆布 北海道産こんぶを使用した佃煮 原材料:昆布(北海道産)、醤油、還元水飴、砂糖、塩蔵茎わさび、 みりん、でん粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 内容量:180g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産昆布と国産茎ワサビを風味豊かに煮込みました。 ピリッと辛く仕上げた昆布とわさびの旨味をお楽しみ下さい。 本商品は北海道産の昆布を贅沢にたっぷりと使用しています。 北海道は特性の違う三つの海に囲まれ、その恩恵を受けています。 そんな北海道で育った昆布は海のミネラルと旨味を全身に吸収し、素晴らしいパワーフードとなります。 海水に含まれるミネラル分全てを網羅しており、牛乳の約39倍もの鉄分、約7倍のカルシウムなど凄まじい量を含有しています。 食物繊維もたっぷりで、ノーカロリー!!! 高カロリーで栄養が偏りがちな現代人の食卓にぜひ取り入れたい食材ですね。 爽やかな辛さとシャキシャキとした食感。 フレッシュさが茎わさびの魅力です。 国産にこだわった茎ワサビのツーンと突き抜ける辛さを楽しむことができます。 また、後味もすっきり爽快です。 良い素材で作った佃煮が美味しくないわけがありません。 いつもよりご飯もお酒も進むこと間違いなし! 【わさび昆布】をぜひお試しください。
2,880円
商品詳細 【商品内容】 生干しこまい(氷下魚) 北海道産こまい使用 内容量:200g×2袋 原材料:北海道産こまい、塩 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限:製造から冷凍90日・解凍後は解凍日含み3日 ※おおよその目安ですが、10cm〜11cm前後です。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)「氷下魚」と書いて『こまい』と読みます。その文字通り、主な産地の北海道東部で1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。 北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。 血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は1月から3月。最大で40cm位にもなります。 特徴として、3つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 生干しした氷下魚を冷凍します。 肉厚のこまいが冷凍している状態でもわかります!! ※おおよその目安ですが、10cm〜11cm前後です。 焼いたこまいはやわらかいので身がほぐれ易く、骨も簡単に取り除く事が出来ます。 小骨もないので、小さなお子様にも安全で、とっても食べやすいです!! ※冷めると骨と身がくっつき剥がれにくいですが...
2,080円
商品詳細 【商品内容】 虜になっちゃうホタテの珍味 ソフト帆立貝柱 原材料名:帆立貝(北海道産)、食塩 内容量:9個 原産地:オホーツク産 【保存方法】 到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送有名なオホーツク海産のとっても美味しい帆立を贅沢に「ソフト帆立貝柱」にしました!! よくテレビで見たり、聞いたりするオホーツク海ってどこにあるのか、またどんな海なのか知っていますか? オホーツク海は、北海道の北東にあたる太平洋の海です。千島列島・カムチャツカ半島によって太平洋と、樺太・北海道によって日本海と隔てられています。 オホーツクといえば流氷が有名で、紋別や網走市で船に乗って見る事ができます。 流氷には植物プランクトンが付着しており、春になると植物プランクトンは一気に増殖し、これを餌に動物性プランクトンも増えオホーツク海の漁場を豊かにしています。 オホーツク海では地撒方式がとられています。 生まれて一年間育てた稚貝を、海に放流し、海底で4年間成長させて漁獲する漁法です。 一冬越した稚貝を放流するとき、「4輪採」という漁場を4つに分割する方法がとられます。1年貝を放流し、翌年には別の区画に放流し、4年目で最初の区画のホタテを漁獲することで、毎年安定した漁獲が可能になります。 外海での漁獲は5月〜11月に行われています。 こうしてオホーツクは日本一のホタテの産地として有名です。 冬は流氷で閉ざされてしまうという厳しい環境のオホーツク海ですが、流氷が魚介類を育てるプランクトンを運んでくれます。こんな環境で育ったオホーツク海のホタテは身が甘くて最高の逸品です。 嬉しい♪真空パックの個包装 お腹の空いた時や、晩酌の肴にとっても合う「ソフト帆立貝柱」ですが...
1,198円
商品詳細 【商品内容】 ほたてスープカレー 原材料名:野菜(じゃがいも、にんじん、にんにく、しょうが、たまねぎ)、ほたて、トマトケチャップ、牛脂、チャツネ、ココナッツミルク、、ポークエキス、チキンエキス、バター、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、チリパウダー、カルダモン、オールスパイス、シナモン、食塩、砂糖、唐辛子、昆布、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香料、(原材料の一部にりんご、大豆を含む) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:250g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください ※この製品はレトルトパウチ食品です。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送オホーツク産の大粒のほたてと北海道産の野菜で作ったスープカレーです。特製スパイスを使ってじっくりと煮込み、風味豊かな美味しい『ほたてスープカレー』に仕上がりました! 北海道発祥のスープカレーに、北海道らしい具材と北海道産の野菜をミックスさせた北海道ならではの仕上がりになりました。手軽に食べられるレトルトタイプというのも嬉しいです! スープカレーはその名前の通り、トロッとしたカレーとは違い、さらさらとしたスープ状のカレーです。 食べ方としての決まりがなく、ライスをスプーンですくい、スープに浸して食べたり、ライスとスープを交互に食べたり、ライスにスープをかけて食べたり、スープにライスを入れて食べたりと多様な食べ方が有り、食べる人の好みで食べ方があるカレーです。また、大きめの具材をゴロゴロと入れる事も特徴の1つで、見た目にも楽しく、素材の美味しさを味わえるカレーです。 本来ルーカレーには無い、スープがベースとなる事で、スープのベースとスパイスのミックスが味わえる新しいカレーともいえます...
1,080円
商品詳細 【商品内容】 北海道産 鰊昆布巻 原材料名:昆布(北海道産)、鰊、調味液(還元水飴、醤油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、食塩)、干瓢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酢酸(一部に小麦、大豆を含む) 内容量:1本 殺菌条件:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:136kcal たんぱく質:8.1g 脂質:3.3g 炭水化物:18.5g 食塩相当量:2.4g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送上品質の北海道産昆布とにしんを使用。 北海道釧路・根室産の昆布が海の味わいを一層引き立てます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 北の自然に育まれた上質な釧路と根室で採れた昆布を長時間とろ火で煮込みました。 飽きのこない浜のかあさん手造りの味をお楽しみ下さい。 魚の蛋白質と昆布のビタミンを豊富に含んだ商品でコレステロール低下にもおすすめ! 褐藻類の昆布などに含まれる成分「ラミニン」と「アルギン酸」は血圧を上げる原因であるナトリウムを排泄することにより血圧を下げるお手伝いをしてくれる食品です。 昆布は海藻の中でもずば抜けてヨードが多く昆布は日頃不足がちな栄養を補う効果を沢山持っているので、特に成人病の予防にはおすすめな食品です。 こんぶは健康食、美容食として最高の『自然食』です。 コンブは低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨウ素(ヨード)、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。...
3,880円
名称 きゃべつと玉ねぎのおみそ汁 内容量 50g×8袋 お召上がり方法 沸騰したお湯160ccに本品7gを入れてよく混ぜてお召上がり下さい。 原材料名 きゃべつ(北海道産)、玉ねぎ(北海道産)、にんじん(北海道産)、ごぼう(北海道産)、米みそ(国内製造)、食塩、鰹節粉、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(1袋50gあたり) エネルギー:142.1kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:2.5g、炭水化物:22.3g、食塩相当量:12.3gとっても美味しいお味噌汁の素です。お湯を注ぐだけの簡単調理で、会社や旅行先、アウトドアでもお湯さえあればすぐに美味しいお味噌汁を作る事が出来ます。 かつお節の効いた本格的な味わいで、お味噌汁としてかなりクオリティが高いです。そして嬉しいのが小さめですが「きゃべつ」・「玉葱」・「人参」・「牛蒡」の4種もの具材が入っているという点ですね。 液体だったり、カップに入っていないので、どこにでも気軽に持ち運べて、お湯があれば手軽にお味噌汁が作れちゃいます。日本だけでなく、海外でこれだけ美味しいお味噌汁を召し上がれるのは感動ものですよ! おみそ汁を作るにはおおよそ7gをお椀にいれてお湯を注ぎます。感覚的ではありますが、小さじ大盛1杯で丁度良い味でした。好みが御座いますので、自分のベストを探してみてください。 こちらのパッケージのまま持ち歩いても良いですし、詰め替えボトルに入れて携帯するのも良いです。お好みの乾燥野菜を追加して自分好みにアレンジするのもオススメです。 お湯を注いでからよりも、封を切った瞬間の香りで美味しいとわかります。上品な米みそとかつお節の匂いが食欲をそそり...
1,798円
名称 牡蠣ときくらげのしぐれ 原材料名 きくらげ、こんにゃく、魚卵、かき、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、もろみ、唐辛子、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、香料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:106kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.7g、炭水化物:18.1g、食塩相当量:3.8g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送牡蠣ときくらげのしぐれはカキの豊かな旨みときくらげの食感が特徴の佃煮です。 それぞれの旨味、香り、食感をご堪能いただける贅沢な仕上がりとなっております。 時雨煮(しぐれに)とは、魚介類や肉類、キノコなどを濃い目に味付けし、生姜を加えて煮詰めたものです。 じっくり煮込まれているので旨味たっぷりで食物繊維も豊富なおいしい佃煮となっております。 名前の由来:「時雨」は降っては止む雨のことで、伊勢の桑名ではハマグリのむき身をたまり醤油につけ短時間で仕上げたことから、さっと降っては止む時雨の名がついたとする説、口中で味が変化することから時雨にたとえたとする説があるようです。 「海のミルク」と呼ばれる牡蠣 牡蠣はグリコーゲンの他に必須アミノ酸を全て含むたんぱく質やカルシウム、亜鉛などのミネラル類、様々な栄養素が多く含まれていることから「海のミルク」と呼ばれます。 牡蠣は古くから世界的にも食されている食材であり、日本では縄文時代から食用として食べられていたと考えられています。 ナポレオンや武田信玄など歴史に名を残した人物たちにも愛されたほ...
2,480円
名称 だいこんとごぼうのおみそ汁 内容量 50g×5袋 お召上がり方法 沸騰したお湯160ccに本品7gを入れてよく混ぜてお召上がり下さい。 原材料名 だいこん(北海道産)、ごぼう(北海道産)、にんじん(北海道産)、長ねぎ(北海道産)、米みそ(国内製造)、食塩、鰹節粉、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(1袋50gあたり) エネルギー:151.4kcal、たんぱく質:10.9g、脂質:2.4g、炭水化物:21.8g、食塩相当量:12.3gとっても美味しいお味噌汁の素です。お湯を注ぐだけの簡単調理で、会社や旅行先、アウトドアでもお湯さえあればすぐに美味しいお味噌汁を作る事が出来ます。 かつお節の効いた本格的な味わいで、お味噌汁としてかなりクオリティが高いです。そして嬉しいのが小さめですが「大根」・「牛蒡」・「人参」・「長葱」の4種もの具材が入っているという点ですね。 液体だったり、カップに入っていないので、どこにでも気軽に持ち運べて、お湯があれば手軽にお味噌汁が作れちゃいます。日本だけでなく、海外でこれだけ美味しいお味噌汁を召し上がれるのは感動ものですよ! おみそ汁を作るにはおおよそ7gをお椀にいれてお湯を注ぎます。感覚的ではありますが、小さじ大盛1杯で丁度良い味でした。好みが御座いますので、自分のベストを探してみてください。 こちらのパッケージのまま持ち歩いても良いですし、詰め替えボトルに入れて携帯するのも良いです。お好みの乾燥野菜を追加して自分好みにアレンジするのもオススメです。 お湯を注いでからよりも、封を切った瞬間の香りで美味しいとわかります。上品な米みそとかつお節の匂いが食欲をそそります...
商品詳細 【商品内容】 【ピリリと辛い】 昆布三升 内容量:180g 原材料名:昆布(北海道産)、三升漬調味料(醤油、米麹、砂糖、食塩、唐辛子)、醤油、還元水飴、砂糖、みりん、唐辛子、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、香辛料、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※当製品工場では卵・かに・えびを含む製品を製造しています。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は賞味期限にかかわらずすぐお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布と三升漬の味のハーモニー 昆布三升は昆布の煮物を独自にアレンジした三升漬と合わせたものです。 お酒の肴に、お茶漬けのお供に、温かいご飯によく合います。ぜひご賞味ください。 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 北海道産の昆布を贅沢にたっぷりと使用しています。 北海道海の恵みいっぱいの肉厚な昆布をご賞味ください! 昆布はカルシウムや鉄分を主とした豊富なミネラルを含むとともに食物繊維なども多く含む優等生な食品です。おいしくて栄養も摂れて、一石二鳥ですね! 醤油一升、糀一升、南蛮(唐辛子)一升をあわせて漬け込んだ、昔ながらの保存食です。 こちらの商品は、三升漬を独自にアレンジし、調味料等を加えて味を調えたものです。 これさえあれば、ご飯が美味しい! 美味しくてヘルシーな昆布と、ピリ辛な三升漬で、ごはんがススム!オススメの一品です。...
4,680円
名称 牡蠣ときくらげのしぐれ[4個セット] 原材料名 きくらげ、こんにゃく、魚卵、かき、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、もろみ、唐辛子、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、香料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 200g×4個 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:106kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.7g、炭水化物:18.1g、食塩相当量:3.8g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送牡蠣ときくらげのしぐれはカキの豊かな旨みときくらげの食感が特徴の佃煮です。 それぞれの旨味、香り、食感をご堪能いただける贅沢な仕上がりとなっております。 時雨煮(しぐれに)とは、魚介類や肉類、キノコなどを濃い目に味付けし、生姜を加えて煮詰めたものです。 じっくり煮込まれているので旨味たっぷりで食物繊維も豊富なおいしい佃煮となっております。 名前の由来:「時雨」は降っては止む雨のことで、伊勢の桑名ではハマグリのむき身をたまり醤油につけ短時間で仕上げたことから、さっと降っては止む時雨の名がついたとする説、口中で味が変化することから時雨にたとえたとする説があるようです。 「海のミルク」と呼ばれる牡蠣 牡蠣はグリコーゲンの他に必須アミノ酸を全て含むたんぱく質やカルシウム、亜鉛などのミネラル類、様々な栄養素が多く含まれていることから「海のミルク」と呼ばれます。 牡蠣は古くから世界的にも食されている食材であり、日本では縄文時代から食用として食べられていたと考えられています。 ナポレオンや武田信玄など歴史に名を残した人...
2,780円
名称 牡蠣ときくらげのしぐれ[2個セット] 原材料名 きくらげ、こんにゃく、魚卵、かき、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、もろみ、唐辛子、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、香料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 200g×2個 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:106kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.7g、炭水化物:18.1g、食塩相当量:3.8g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送牡蠣ときくらげのしぐれはカキの豊かな旨みときくらげの食感が特徴の佃煮です。 それぞれの旨味、香り、食感をご堪能いただける贅沢な仕上がりとなっております。 時雨煮(しぐれに)とは、魚介類や肉類、キノコなどを濃い目に味付けし、生姜を加えて煮詰めたものです。 じっくり煮込まれているので旨味たっぷりで食物繊維も豊富なおいしい佃煮となっております。 名前の由来:「時雨」は降っては止む雨のことで、伊勢の桑名ではハマグリのむき身をたまり醤油につけ短時間で仕上げたことから、さっと降っては止む時雨の名がついたとする説、口中で味が変化することから時雨にたとえたとする説があるようです。 「海のミルク」と呼ばれる牡蠣 牡蠣はグリコーゲンの他に必須アミノ酸を全て含むたんぱく質やカルシウム、亜鉛などのミネラル類、様々な栄養素が多く含まれていることから「海のミルク」と呼ばれます。 牡蠣は古くから世界的にも食されている食材であり、日本では縄文時代から食用として食べられていたと考えられています。 ナポレオンや武田信玄など歴史に名を残した人...
商品詳細 【商品内容】 骨までたべやすい!! とろろちりめん 原材料名:魚肉、でん粉(小麦を含む)、植物油脂、砂糖、カタクチイワシ、ちりめんエキス、植物たん白(大豆・小麦)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン 内容量:80g×2個 ※黒い斑点は小魚の一部です。 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 常温便で発送小魚の骨まで柔らかく仕上げたので、気軽にカルシウムを摂取する事が出来て、さらにとても美味しく、食べ方のバリエーションもたくさんある美味しい『とろろちりめん』です。 柔らかくて、おやつやおかずにも合うので常備しておくと、とても便利なのでオススメです!! ちりめんとは? ちりめんじゃことは、イワシの仲間の仔稚魚を食塩水で煮た後に、天日等で干して加工した食品の事を言います。 小さな魚を平らに広げて干している所が、細かなしわを持つ絹織物のちりめんに似ているように見える事から、この名前がついたと言われています。 魚そのものはシラスと言われ、しっかりと干していない商品はシラスと呼ばれています。 とろろタイプにした理由 食べやすくする為にとろろタイプにしました。また、調理にも使いやすいので便利です。 人気の秘密は食感にあります!! 「とろろちりめん」はとても柔らかい珍味です。噛めば噛むほどに味が染み出てくるので、美味しく食べることが出来ます。 そしてこの珍味を見た人はとにかく【地味な食べ物】と感じたと思います。確かに見た目は地味です。味もそれ程特徴がある訳ではありません。美味しい事は間違いありません。 しかしこれほど人気があるのはやはり、この味でこのソフトな食感がマッチしているからなのです。 ■原料となっているカタクチイワシとは?■ 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布...
1,940円
商品詳細 【商品内容】 骨までたべやすい!! とろろちりめん 原材料名:魚肉、でん粉(小麦を含む)、植物油脂、砂糖、カタクチイワシ、ちりめんエキス、植物たん白(大豆・小麦)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン 内容量:80g×4個 ※黒い斑点は小魚の一部です。 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 常温便で発送小魚の骨まで柔らかく仕上げたので、気軽にカルシウムを摂取する事が出来て、さらにとても美味しく、食べ方のバリエーションもたくさんある美味しい『とろろちりめん』です。 柔らかくて、おやつやおかずにも合うので常備しておくと、とても便利なのでオススメです!! ちりめんとは? ちりめんじゃことは、イワシの仲間の仔稚魚を食塩水で煮た後に、天日等で干して加工した食品の事を言います。 小さな魚を平らに広げて干している所が、細かなしわを持つ絹織物のちりめんに似ているように見える事から、この名前がついたと言われています。 魚そのものはシラスと言われ、しっかりと干していない商品はシラスと呼ばれています。 とろろタイプにした理由 食べやすくする為にとろろタイプにしました。また、調理にも使いやすいので便利です。 人気の秘密は食感にあります!! 「とろろちりめん」はとても柔らかい珍味です。噛めば噛むほどに味が染み出てくるので、美味しく食べることが出来ます。 そしてこの珍味を見た人はとにかく【地味な食べ物】と感じたと思います。確かに見た目は地味です。味もそれ程特徴がある訳ではありません。美味しい事は間違いありません。 しかしこれほど人気があるのはやはり、この味でこのソフトな食感がマッチしているからなのです。 ■原料となっているカタクチイワシとは?■ 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布...
2,190円
商品詳細 【商品内容】 帆立昆布巻大箱入り。北海道コンブで仕上げたほたてをこんぶ巻に致しました。 内容量:270g×1本 原材料:昆布(北海道産)、ボイルほたて、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 北海道昆布で仕上げたホタテの昆布巻です。 そのままでも美味しく召し上がれます。 温めても美味しく召し上がれます。 温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい。 ※電子レンジご使用の場合は必ず他の容器に移し、ラップをかけて温めて下さい。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 昆布巻は外側を経木ひも(食べられません)で縛ってありますので除いてお召し上がり下さい。 当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送手造りの味!昆布巻!大いなる自然の恵みを受けた味がある。時を越え、心を伝える味がある。 本品は上品質の北海道産の昆布だけを使用。 日常の食卓に。親しい方々へのギフトにご利用下さい。 お正月用おせち料理にはもちろんのこと、ご贈答用にも人気の味わいをご家庭でどうぞ。 ホタテ昆布巻 贅沢にも帆立を芯に上質の北海道産の昆布で仕上げた逸品でございます。 昆布のミネラルと魚のカルシウムを充分に含んだ昆布巻きはお惣菜、お酒のおつまみ、育ち盛りのお子様のお弁当、お正月のおせち料理、又は親しい方への贈り物としても最適です。 魚の蛋白質と昆布のビタミンを豊富に含んだ商品でコレステロール低下にもおすすめ! 褐藻類の昆布などに含まれる成分「ラミニン」と「アルギン酸」は血圧を上げる原因であるナトリウムを排泄することにより血圧を下げるお手伝いをして...
