メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「イカ燻製」検索結果。

イカ燻製の商品検索結果全244件中1~60件目

いしり新鮮一夜干しセット 食品・調味料 魚介・水産品 干物・燻製 au WALLET Market

au WALLET Market

5,760

いしり新鮮一夜干しセット 食品・調味料 魚介・水産品 干物・燻製 au WALLET Market

能登地方伝統の魚醤油「いしり」で味付けをし、じっくりと干しあげた一夜干しのバラエティーセットです。新鮮な魚介とこの地方独特の「いしり」によって作られる一夜干しは、焼きあげれば香ばしい香りが漂い、身もふっくら。 良質の漁港でとれる新鮮な魚介類が決め手 海水温が低く、質の良い餌が多くあるということで日本でも有数の良港として知られる能登地方。脂の乗った大きくて新鮮な魚介が手に入るこの地域では、魚介加工品も有名です。日持ちがよく香ばしい一夜干しは、特に人気の一品です。 能登伝統の魚醤油「いしり」 古くから、イカや魚を原料とした「魚醤油」作りが盛んだった能登半島。地元では刺身や焼き物など、幅広い料理で使われる万能調味料です。真イカの内臓を使った「いしり」はコクがあり、香り高い風味が特徴。一夜干しの魚の旨みをよりいっそう引き出します。 さまざまな味を楽しめる詰め合わせセット 噛むほどに旨みがあふれだす「するめいか」をはじめ、しっかりと乗った脂の濃厚な旨みを実感できる「さば」、バランスの良い味わいとほどよい塩気があとを引く「あじ」、豊かな風味と上品な口当たりで人気の「赤魚」の計4種類の魚の味を楽しめます。 ご注意いただきたい事項 ・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 ・写真はイメージです。 ・ クール便の商品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。 ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 商品詳細 商品名 いしり新鮮一夜干しセット 容量 いしり新鮮一夜干するめいかx2尾、いしり新鮮一夜干地物さばx2尾、いしり新鮮一夜干地物あじx2尾、いしり新鮮一夜干赤魚x2尾...

築地ナカトウ食品謹製「西京漬け・京粕漬けセット」 食品・調味料 魚介・水産品 干物・燻製 au WALLET Market

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4,750

築地ナカトウ食品謹製「西京漬け・京粕漬けセット」 食品・調味料 魚介・水産品 干物・燻製 au WALLET Market

自然の甘味を大切にした自慢の漬け魚たち。ニューカレドニア産の天使の海老、オホーツク産の特大粒の帆立貝柱、丸小判アジ、キングサーモン、真イカのお得なセットでお届けします。 甘味料控えめ、自然な甘さが楽しめる ナカトウ食品は漬け魚の目利きとして、東京・築地でも名高い名店。吟味した魚介類を、砂糖やみりん、水あめだけで甘味をつけるのではなく、素材が持っている甘さを最大限に引き出せるよう独自の調法を使用しています。 こだわり抜いた製法で漬けこまれた漬け魚 ニューカレドニア産の希少海老・天使の海老は、贅沢に丸ごと一匹。丸小判アジはシマアジのような上品な脂ののりが特徴です。他では手に入らない漬け魚の、芳醇な香りと豊かな甘さを、ぜひご家庭でお試しください。 商品詳細 商品名 築地ナカトウ食品謹製「西京漬け・京粕漬けセット」 容量 真イカ京粕漬けx1、キングサーモン西京漬けx1、帆立貝柱西京漬け1、天使の海老西京漬けx1、丸小判アジ西京漬けx1 容量の単位 匹 原材料名 真イカ、キングサーモン、帆立貝柱、天使の海老、丸小判アジ、〈西京漬け〉米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、ビタミンB2)、味醂、赤酒、ソルビット、甘味料(甘草、ステビア)、ウコン色素、〈京粕漬け〉酒粕、砂糖、発酵調味料、ソルビット、焼酎、天日塩、酒精 アレルギー特定原材料 エビ 生産国 真イカ(青森)、キングサーモン(ニュージーランド)、帆立貝柱(北海道)、天使の海老(ニューカレドニア)、丸小判アジ(ベトナム) 加工地 日本 賞味期限 出荷日より14日 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 温度帯 冷凍 調理方法・お召し上がり方 解凍後加熱調理してお召し上がりください。 注意事項 アレルギー特定原材料に準ずるものは、記載しておりません。

たこくん 100g

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1,450

たこくん 100g

◆たこくんとは? イカクンは聞いた事あるけど、たこくんは無いな~という方も多いと思います。 たこくんは、タコ燻製の省略で「たこくん」です。 あまり売られていない理由は、1つ!『イカクンよりも値段が大分高いからです』 「エー高いんじゃー、イカクンにしよう」なんて、寂しい事は仰らないで下さい。 味のレベルが段違いです。もちろん、タコの燻製にもピンキリがありますが、この商品はちょっとレベルが違います。 ◆小島屋のたこくんはまず、このたこくん、普通のおつまみ屋ではまず売ってません。 原価がとても高いので:笑 そして、スーパーなどのちょっと安い「たこくん」とはレベルが違います。 レベルが違う感をお伝えしたい為に、ちょっと長いご説明になってしまいますがエピソード紹介です。 東京・上野で全国的にも非常に有名な干物・西京漬けのお店があります。 (名前はかけませんが、分かる方は分かると思います) ここの干物は、アジ1枚で700円する、とても美味しいけど、お値段も高いお店なんです。 小島屋の取り扱っている「たこくん」、ここで販売しているものと同じでした。 (最近は、珍味の販売を休止されたようです) 値段がはる分、お味には自信があります。 燻製されたタコの旨さが凝縮されています。

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ソルビン酸カリウム(顆粒)500g 食品添加物グレード(食品)

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1,900

ソルビン酸カリウム(顆粒)500g 食品添加物グレード(食品)

▼特徴1.食品を腐敗させるカビ、酵母、細菌の発育を防止します。2.毒性が極めて低く、安全性の高い保存料です。3.食品に添加した場合、その食品の味、香、色を変化させることがありません。4.本品は水に非常によく溶けます。5.熱に安定(170℃3時間)ですから加熱処理を行う食品に対しても効力に変化はありません。6.本品は吸湿性がほとんどなく、従って保存中に経時変化が起こりにくいので安心してご使用いただけます。▼使用基準(食品1kgに対する使用量) 使用許可品目1.魚肉ねり製品、魚肉ソーセージ、蒲鉾、ちくわ、ハンペン、フイツシュペースト等(2.67g以下)2.食肉製品(食肉加工品全般) (2.67g以下)4.うに(生うに,練うに等) (2.67g以下)5.チ一ズ( 4.00g以下)6.イカ・タコの燻製(2.00g以下)7.魚介乾製品(1.33g以下)8.フラワーペースト(1.33g以下)9.菓子の製造に用いる果実ペースト及び果汁(濃縮果汁含む) (1.33g以下)10.煮豆類(1.33g以下)11.あん類(1.00g以下)12.つくだ煮(1.00g以下)13.味噌(1.00g以下)14.たくあん漬(いっちょう漬、はや漬を除く)、かす漬、こうじ漬、しょうゆ漬、みそ漬の漬物、塩漬け、マーガリン(1.00g以下)15.酢漬けの漬物(0.50g以下)16.ジャム(1.00g以下)17.ケチャップ(0.50g以下)18.シロップ(1.00g以下)19.キャンデッドチェリー(除核したさくらんぼを砂糖漬け等したもの)(1.00g以下)20.ニョッキ(茄でたじゃがいもを主原料とし、これをすりつぶして親指程度の大きさの団子状にし、再度茄でたもの)(1.00g以下)21.スープ(ポタージュスープを除く)(0.50g以下)22.たれ(0.50g以下)23.つゆ...

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ソルビン酸カリウム(顆粒)1kg×5 食品添加物グレード(食品)

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13,500

ソルビン酸カリウム(顆粒)1kg×5 食品添加物グレード(食品)

▼特徴1.食品を腐敗させるカビ、酵母、細菌の発育を防止します。2.毒性が極めて低く、安全性の高い保存料です。3.食品に添加した場合、その食品の味、香、色を変化させることがありません。4.本品は水に非常によく溶けます。5.熱に安定(170℃3時間)ですから加熱処理を行う食品に対しても効力に変化はありません。6.本品は吸湿性がほとんどなく、従って保存中に経時変化が起こりにくいので安心してご使用いただけます。▼使用基準(食品1kgに対する使用量) 使用許可品目1.魚肉ねり製品、魚肉ソーセージ、蒲鉾、ちくわ、ハンペン、フイツシュペースト等(2.67g以下)2.食肉製品(食肉加工品全般) (2.67g以下)4.うに(生うに,練うに等) (2.67g以下)5.チ一ズ( 4.00g以下)6.イカ・タコの燻製(2.00g以下)7.魚介乾製品(1.33g以下)8.フラワーペースト(1.33g以下)9.菓子の製造に用いる果実ペースト及び果汁(濃縮果汁含む) (1.33g以下)10.煮豆類(1.33g以下)11.あん類(1.00g以下)12.つくだ煮(1.00g以下)13.味噌(1.00g以下)14.たくあん漬(いっちょう漬、はや漬を除く)、かす漬、こうじ漬、しょうゆ漬、みそ漬の漬物、塩漬け、マーガリン(1.00g以下)15.酢漬けの漬物(0.50g以下)16.ジャム(1.00g以下)17.ケチャップ(0.50g以下)18.シロップ(1.00g以下)19.キャンデッドチェリー(除核したさくらんぼを砂糖漬け等したもの)(1.00g以下)20.ニョッキ(茄でたじゃがいもを主原料とし、これをすりつぶして親指程度の大きさの団子状にし、再度茄でたもの)(1.00g以下)21.スープ(ポタージュスープを除く)(0.50g以下)22.たれ(0.50g以下)23.つゆ...

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ソルビン酸カリウム(顆粒)1kg 食品添加物グレード(食品)

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2,900

ソルビン酸カリウム(顆粒)1kg 食品添加物グレード(食品)

▼特徴1.食品を腐敗させるカビ、酵母、細菌の発育を防止します。2.毒性が極めて低く、安全性の高い保存料です。3.食品に添加した場合、その食品の味、香、色を変化させることがありません。4.本品は水に非常によく溶けます。5.熱に安定(170℃3時間)ですから加熱処理を行う食品に対しても効力に変化はありません。6.本品は吸湿性がほとんどなく、従って保存中に経時変化が起こりにくいので安心してご使用いただけます。▼使用基準(食品1kgに対する使用量) 使用許可品目1.魚肉ねり製品、魚肉ソーセージ、蒲鉾、ちくわ、ハンペン、フイツシュペースト等(2.67g以下)2.食肉製品(食肉加工品全般) (2.67g以下)4.うに(生うに,練うに等) (2.67g以下)5.チ一ズ( 4.00g以下)6.イカ・タコの燻製(2.00g以下)7.魚介乾製品(1.33g以下)8.フラワーペースト(1.33g以下)9.菓子の製造に用いる果実ペースト及び果汁(濃縮果汁含む) (1.33g以下)10.煮豆類(1.33g以下)11.あん類(1.00g以下)12.つくだ煮(1.00g以下)13.味噌(1.00g以下)14.たくあん漬(いっちょう漬、はや漬を除く)、かす漬、こうじ漬、しょうゆ漬、みそ漬の漬物、塩漬け、マーガリン(1.00g以下)15.酢漬けの漬物(0.50g以下)16.ジャム(1.00g以下)17.ケチャップ(0.50g以下)18.シロップ(1.00g以下)19.キャンデッドチェリー(除核したさくらんぼを砂糖漬け等したもの)(1.00g以下)20.ニョッキ(茄でたじゃがいもを主原料とし、これをすりつぶして親指程度の大きさの団子状にし、再度茄でたもの)(1.00g以下)21.スープ(ポタージュスープを除く)(0.50g以下)22.たれ(0.50g以下)23.つゆ...

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