神戸グルメ
1,200円
■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります! また、タウリンを豊富に含んでいるので 疲労回復に効果があると言われています。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用! 昼に水揚げされた刺身でも食べられる新鮮な真蛸を 使用しています。 温度と燻煙の量を微妙に加減しながらじっくり丁寧 に時間をかけやわらかい真蛸の燻製にし食べやすく スライスしました。 さくらのチップの芳醇な香りと歯ごたえもお楽し みいただける、他にはあまりない珍しい商品です。 (ご注意)明石だこの燻製は出来立ての風味をお届け したく発送の日にカットし品質保持の為おいしく召し 上がっていただける賞味期限を7日程度と短くしており ます。 原材料名:たこ(兵庫県明石市産)醤油 内容量:40g×1個 保存方法:冷凍保存−18度以下 アレルギー:一部に小麦・大豆を含む
神戸グルメ
8,900円
■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に 効果があると言われています。そしてタンパク質 ミネラル分が豊富、高タンパク 低カロリーでとても ヘルシーです。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用しています。 漁師さんから直接買い付けた生きの良い新鮮な天然 真蛸をゆでてから真空パックし急速冷凍しています。 明石蛸でしか味わえない旨味をお楽しみ下さい。 使いやすいように小分けしておりますので、必要な だけお料理にお使いいただけます。 ぜひ天然明石だこでしか味わえない美味しさをお楽 しみください。 丸ダコ1匹と切り身で800g 丸ダコ1匹が800g以上の場合は切り身は付きません。 名称:明石蛸のゆでだこ 原材料名:たこ(兵庫県明石市産),醤油(色づけの ため少々)原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量:800g以上 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存-18度以下 製造者:株式会社神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101-1 ※沖縄・北海道・離島は追加料金がかかります。
神戸グルメ
1,900円
■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に 効果があると言われています。そしてタンパク質 ミネラル分が豊富、高タンパク 低カロリーでとても ヘルシーです。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用しています。 昼に水揚げされた刺身でも食べられる新鮮な真蛸を ゆでてから真空パックし冷凍保存しています。 明石蛸でしか味わえない旨味をお楽しみ下さい。 切り身(頭と足2本〜4本) 名称:明石蛸の茹でダコ 原材料名:たこ(兵庫県明石市産),醤油(色づけのため少々) 原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量:200g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存-18度以下
神戸グルメ
1,000円
★令和2年度兵庫県の特産品【五つ星ひょうご】に 選定されました。 炊飯器に入れて炊くだけ!天然明石だこのご飯 天然明石ダコがたっぷり100g入って食べ応えが あります。明石ダコの旨味とこだわりの調味料 (アゴ(トビウオ)出汁や創業140年の老舗醤油) がしっかりとご飯に染みわたり格別な味わいです。 あんかけ焼きそばにして食べても美味しい、簡単 レシピ付きです。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に 効果があると言われています。そしてタンパク質 ミネラル分が豊富、高タンパク 低カロリーでとても ヘルシーです。 明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用しています。 名称:明石蛸のたこ飯の素 原材料名:真たこ(兵庫県明石市産),出汁(あご、昆布), 醤油,みりん,酒,砂糖,風味調味料/調味料(アミノ酸等), 保存料(パラオキシ安息香酸)原材料の一部に小麦・ 大豆を含む 内容量:150g(味付けたこ100g・出汁50g) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存-18度以下 製造者:株式会社 神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101-1
神戸グルメ
2,400円
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 2021年8月23日放送 BS-TBS『吉田類の酒場放浪記』 「#1023 今日はお家呑み〜兵庫からお取り寄せ〜」 にて『明石蛸の竹皮巻き』をご紹介いただきました。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ■大きな蛸の足を使用した贅沢な一品■ 弊社のタコ製品は全て明石蛸の中で最も美味しいと 言われている『二見沖産の天然真蛸』を使用しています。 その中で竹皮巻きには大物の蛸の足を使います。 煮ると少しかさが減ってしまいますが、竹皮で巻くため 真っすぐきれいな足の姿になります。 ■関西風の上品な味付け■ たっぷりのアゴ(トビウオ)出汁に140年の老舗で 作られた醤油を使い、独自製法で明石蛸のプリッと した食感を残しながらも、ほど良くやわらかに仕上げ ています。 天然竹皮の風味も感じられる、お味も見た目も上品 な一品です。 竹皮は抗菌性や防腐性、通気性、抗酸化性等に富み 昔から「食材を良い状態に保つ」ので使われてきました。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります! また、タウリンを豊富に含んでいるので 疲労回復に効果があると言われています。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 お召し上がり方 封を切らずに沸騰したお湯で3分から4分温めてお召し 上がり下さい。(※袋のままレンジ温め不可) 温める際には火傷にご注意下さい。 又は、冷凍庫から冷蔵庫へ移し、冷蔵庫内で解凍して...
神戸グルメ
4,200円
明石だこ付き明石焼セット(6人前) ■B-1グランプリ公認■五つ星ひょう認定■夢工房あかし玉子焼 粉セット×2袋 ■明石だこのゆでダコ約260g ご家庭で人気のご当地グルメの味を楽しめるあかし玉子焼き粉と 旨味たっぷりの明石だこのセットです。 本格的な「明石焼」が1袋で約30~40玉調理できます。 ご家庭にタコ焼き器がない場合はフライパンでも調理いただけます。 ■「たこ焼き」と「明石焼」の違い 基本的に「たこ焼き」は小麦粉+山芋 (山芋パウダー)ですが 「明石焼」は小麦粉+うき粉 (別名:じん粉)という小麦デンプンに よりプルンとした食感が特徴です。 非常に柔らかいので「たこ焼き」の様に丸くなりません。 生地は玉子が多く 具は蛸のみです。「たこ焼き」とは異なり、つけ 出し汁でお召し上がりいただくのが「明石焼」です。 噛めば噛むほどうま味がでる「明石タコ」を入れて本格的な「明石焼」 をお楽しみください。 地元明石では「玉子焼」の名で親しまれ、別名「明石焼」として全国 的に知られています。兵庫県明石市の郷土料理。 大阪のたこ焼きより歴史が古く伝統的な食品です。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろがります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に効果があると言わ れています。そしてタンパク質、ミネラル分が豊富、高タンパク 低カロリーでとてもヘルシーです。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身が締まって 「明石のタコは立って歩く!」と言われるぐらい足が太短く弾力が つくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニやエビを毎日食べ ているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている明石市二見沖産...
神戸グルメ
4,300円
【明石蛸のたこしゃぶ】令和元年度兵庫県の特産品 【五つ星ひょうご】に認定されました。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に 効果があると言われています。そしてタンパク質 ミネラル分が豊富、高タンパク 低カロリーでとても ヘルシーです。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用しています。 昼に水揚げされた明石の天然真蛸1kg以上の大蛸を その日にすぐ調理します。刺身でも食べられる新鮮な 真蛸を使用しています。 ・吸盤付き白身・吸盤と皮を取り除いた白身・吸盤 ・飾り切りの4種類にしてお届け致します。 微妙な食感の違いをお楽しみ下さい。 たこのしゃぶしゃぶやカルパッチョなどで美味しくい ただけます。 ★たこしゃぶレシピお付けします。 真空パックし急速冷凍しています。お中元やお歳暮にも大変喜ばれています。 2個セットや贈答用木箱入りもございます。 名称:明石蛸のたこしゃぶ スライス たこ シャブシャブ 原材料名:たこ(兵庫県明石市産) 内容量:250g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存−18度以下 製造者:株式会社神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101-1
神戸グルメ
1,400円
★【明石ダコのやわらか煮】平成29年度兵庫県の特産品【五つ星ひょうご】に認定されました。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります! また、タウリンを豊富に含んでいるので 疲労回復に効果があると言われています。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用! 昼に水揚げされた刺身でも食べられる新鮮な真蛸を 使用しています。 蛸の歯ごたえを絶妙に残しながらこだわりの調味料と 製法でじっくり丁寧に調理しています。 明石蛸でしか味わえない旨味をお楽しみ頂けます。 名称:明石ダコのやわらか煮 原材料名:たこ(兵庫県明石市産) みりん,醤油酒,砂糖,調味料(アミノ酸等) 原材料の一部に小麦、 大豆を含む 内容量:130g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存-18度以下 製造者:株式会社神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101-1
神戸グルメ
8,500円
★【明石蛸のたこしゃぶ】令和元年度兵庫県の特産品 【五つ星ひょうご】に認定されました。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に 効果があると言われています。そしてタンパク質 ミネラル分が豊富、高タンパク 低カロリーでとても ヘルシーです。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 その明石タコの中で最も美味しいと言われている 明石市二見沖産の真蛸を使用しています。 昼に水揚げされた明石の天然真蛸1kg以上の大蛸を その日にすぐ調理します。刺身でも食べられる新鮮な 真蛸を使用しています。 ・吸盤付き白身・吸盤と皮を取り除いた白身・吸盤 ・飾り切りの4種類にしてお届け致します。 微妙な食感の違いをお楽しみ下さい。 たこのしゃぶしゃぶやカルパッチョなどで美味しくい ただけます。 ★たこしゃぶレシピお付けします。 真空パックし急速冷凍しています。お中元やお歳暮にも大変喜ばれています。 贈答用木箱入りもございます。 名称:明石蛸のたこしゃぶ スライス たこ シャブシャブ 原材料名:たこ(兵庫県明石市産) 内容量:250g×2個 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存−18度以下 製造者:株式会社神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101-1