ローフード通販ショップLOHAS
1,188円
品名:白花豆 産地:北海道産 内容量:300g 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー:332kcal たんぱく質:17.2g 脂質:1.7g 炭水化物:61.2g 食塩相当量:0g北海道は日本一の豆の産地 マメ科の植物は約1万8000種あり、その中でも食用の豆は約80種もあります。 日本での生産は北海道が一番多く、特に大豆は全国の作付面積の27%を占め、多種多様な品種を生産しています。 さらに小豆に関しては、沖縄を除く全国各地で生産されていますが、 作付面積で全国の約8割、生産量では約9割を占めています。 特に北海道の気候に適していることから豆の栽培が定着していったと言われています。 北海道では、品質の良い豆類を育てるために、優良な種子からこだわり生産・供給に取り組んでいます。 豆は一般的に代謝に必要な役割を果たしているビタミンB1、B、B6などのビタミンB群や、 生命の維持に重要な役割を果たすカルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルなどを バランスよく含んでいます。その他にも食物繊維、ポリフェノールなどの様々な成分も含んでおり、 健康とは切っても切り離せないほど、食品として非常に優れた特性を持っています。 北海道産 白花豆 インゲン属のべにばないんげんのことを言い、花も豆も白いのが特徴です。 煮豆や甘納豆、餡の材料など和菓子に使われますが、洋食にも使えます。 また白花豆は、茹でるとホクホクで自然な甘味がとても美味しい豆です。 さらに大粒で肉厚のいんげん豆ですので、食感もしっかりして食べ応えがあります。 特に新豆のうちは、粒の大きな乾燥豆を水浸けすると1.5~2 倍近く大きく膨らみます。 その存在感から「豆の女王」として扱われます。...
702円
品名:光黒大豆 産地:北海道産 内容量:300g 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー:410kcal たんぱく質:33.9g 脂質:18.8g 炭水化物:28.9g 食塩相当量:0g北海道は日本一の豆の産地 マメ科の植物は約1万8000種あり、その中でも食用の豆は約80種もあります。 日本での生産は北海道が一番多く、特に大豆は全国の作付面積の27%を占め、多種多様な品種を生産しています。 さらに小豆に関しては、沖縄を除く全国各地で生産されていますが、 作付面積で全国の約8割、生産量では約9割を占めています。 特に北海道の気候に適していることから豆の栽培が定着していったと言われています。 北海道では、品質の良い豆類を育てるために、優良な種子からこだわり生産・供給に取り組んでいます。 豆は一般的に代謝に必要な役割を果たしているビタミンB1、B、B6などのビタミンB群や、 生命の維持に重要な役割を果たすカルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルなどを バランスよく含んでいます。その他にも食物繊維、ポリフェノールなどの様々な成分も含んでおり、 健康とは切っても切り離せないほど、食品として非常に優れた特性を持っています。 北海道産 光黒大豆 黒大豆とは一般的に「黒豆」と言われるもので、黒色の大豆です。 名前の通り大豆の仲間で、味噌や豆腐の原料になります。 黒大豆の黒い色素のもとになっているアントシアニンという成分は、 水に浸しておくと紫色に溶け出したり、炊込みごはんにすると白米が薄茶色に染まります。 これはポリフェノールの一種で、抗酸化作用にすぐれ、活性酸素の働きを抑制する効果があります。 さらに煮崩れしにくいという特徴も持っており、もっちリ柔らかな食感ながら...
品名:小豆 産地:北海道産 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー:343kcal たんぱく質:20.8g 脂質:2.0g 炭水化物:59.6g 食塩相当量:0g ▼圧力鍋の面倒な作業が嫌な方にオススメ北海道は日本一の豆の産地 マメ科の植物は約1万8000種あり、その中でも食用の豆は約80種もあります。 日本での生産は北海道が一番多く、特に大豆は全国の作付面積の27%を占め、多種多様な品種を生産しています。 さらに小豆に関しては、作付面積で全国の約8割、生産量では約9割を占めています。 豆は一般的に代謝に必要な役割を果たしているビタミンB群や、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルなどをバランスよく含んでいます。 その他にも食物繊維、ポリフェノールなどの様々な成分も含んでいます。 北海道産 小豆 日本の主要産地は北海道で、国内生産量の8割を占めます。 歴史は古く魔除けや厄除けとして、用いられてきたなじみ深い食材です。 赤飯、餡、汁粉、和菓子などに使われています。 あんこが小豆である理由は、小豆を煮るとデンプンをタンパク質が包み込む形で「あん粒子」が形成されます。 また、タンパク質が加熱することで水となじみやすくなるのも理由の一つです。 低脂質・高タンパク 食物繊維はたけのこの約9倍、鉄分はほうれん草の約2.8倍ある他、ビタミンB群、ポリフェノールなどが豊富で、低脂質・高タンパクの食材です。 ※日本食品標準成分表2015年版に準拠。 北海道産 大納言小豆(だいなごんあずき) 小豆の中でも特に大粒で、腹切れ(種皮が破れること)しない特定の品種群のものを指します。 「煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた」とも言われています。 豆自体が甘くて...
1,827円
【オーガニック認定】OG 【商品説明】化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。 【原材料】アルコール、バニラビーンズ抽出液 【メーカー】 Flavorganics(US) ■栄養成分表示 目安量:100g 熱量:326kcal たんぱく質:0.12g 脂質:0.01g 炭水化物:33.08g 食塩相当量:0.015g
691円
▼他サイズもご用意しています(→ カシューナッツ一覧はこちら) ・生カシューナッツ100g ・生カシューナッツ300g ・生カシューナッツ300g×2袋 ・生カシューナッツ1kg ・生カシューナッツ1kg×3袋 ・有機生カシューナッツ60g ・有機生カシューナッツ300g ・有機生カシューナッツ500g ・有機生カシューナッツ500g×2袋 ・有機生カシューナッツ500g×10袋 【原材料名】有機カシューナッツ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 【原産国】インド ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー 555Kcal たんぱく質 17.9g 脂質 42.9g 炭水化物 32.1g ナトリウム 10.7mg インドで有機栽培された大粒で風味豊かなカシューナッツです。塩や油等で調味されていないので、パンやお菓子作り、中華料理などに便利です。お好みで電子レンジ(2〜3分加熱)やオーブントースターなどで軽くトーストすると、一層香ばしくお召し上がりいただけます。他のナッツでは味わえない自然な甘味の「生カシューナッツ」 まろやかでクリーミー カシューナッツは柔らかくクリーミーな味わいが人気。特にヴィーガンの方にとっては、乳製品の代替品として、クリームソースやチーズケーキなどに使われます。画像はロハスのチーズロータルトの製造風景です。 ナッツの中でも低カロリー 比較的ナッツ類の中でも低カロリーです。100gあたりのカロリーは、アーモンドは626kcal、くるみは713kcalなのに対し、カシューナッツは591kcal。とはいえ、他の食品と比べると高いので、食べ過ぎには注意しましょう。 ※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠 01| ロハスのこだわり酵素が豊富な"生"カシューナッツ 生カシューナッツ...
1,944円
▼他サイズもご用意しています(→ ヘーゼルナッツ一覧はこちら) ・生ヘーゼルナッツ100g ・生ヘーゼルナッツ300g ■原材料:ヘーゼルナッツ ■保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存 ■原産国:トルコ ■栄養成分表示表100gあたり エネルギー:628kcal タンパク質:15.0g 脂質:60.8g 炭水化物:17.6g 食塩相当量:0g世界三大ナッツの一つ!"風味と香り"が良い「生ヘーゼルナッツ」 独特の風味と香り ヘーゼルナッツは、独特の風味と香りが特徴的で、アーモンド・カシューナッツと並んで世界三大ナッツと言われています。その風味や香りを活かしてコーヒーなどのフレーバーやお菓子にも良く使用されます。余韻が残るような旨みは、少量でも存在感が大きいです。 ペースト状の"プラリネ" ヘーゼルナッツの特徴を生かしたプラリネは有名で、アーモンドのプラリネと共に人気があります。アイスやチョコレートとの相性が抜群で、色々なスイーツにも使われます。 ナッツ類でトップクラス!?豊富に含まれている"ビオチン" "ビオチン"ってなに? ビオチンとは水溶性のビタミンで、ビタミンB群の1種です。アミノ酸の代謝に関わっているため、皮膚や粘膜、髪などの健康に欠かせません。また体内で合成されるものの必要量を維持できないため食事からの摂取が必要です。現在ビオチンのサプリメントも多数販売されています。 ビオチン ヘーゼルナッツ82.0μg カシューナッツ19.0μg マカダミアナッツ6.5μg ※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠 01| ロハスのこだわり酵素が豊富な"生"ヘーゼルナッツ 生ヘーゼルナッツ高温加熱をしていない乾燥したヘーゼルナッツのこと。食物酵素は、高温に弱く加熱でほぼ失われますが、生であればそのまま摂取できます...
4,980円
【セット内容】※以下のリンクから単品購入もできます! ●無添加・生カシューナッツ100g ●無添加・生くるみ100g ●無添加・生アーモンド100g ●有機・生マカダミアナッツ100g ●無添加・生ピーカンナッツ100g ●無添加・生ピスタチオ100g ●無添加・生ヘーゼルナッツ100gこんな悩みありませんか? いつまでも若々しくいたい… お腹周りが気になる… 無添加のものを探しているけど… お腹がスッキリしない… 子供も安心して食べられるものがいいなぁ… おやつの代わりになる健康的なものは… お菓子作りにぴったりなナッツが欲しい… ナッツって栄養豊富なんです 1.アーモンド ビタミン、オメガ3脂肪酸も豊富な万能ナッツ!脂肪分もオレイン酸が主成分で栄養バランスに優れた健康食品です。 2.カシューナッツ マグネシウムや鉄、亜鉛、銅などのミネラル類の含有量が豊富で、クリーミーな食感が楽しめます。 3.くるみ 消化されやすい良質なたんぱく質やその他の栄養を豊富に含んでおり、「植物性の卵」とも呼ばれています。 4.ピーカンナッツ 良質の脂肪酸の割合が特に多く、またビタミンやミネラルなど、その他多くの種類がバランスよく含まれています。 5.ピスタチオ カリウムやビタミンB1、鉄分、その他様々な栄養素が非常に豊富なことから「ナッツの女王」と呼ばれています。 6.ヘーゼルナッツ 一価不飽和脂肪酸(オレイン酸)とビタミンEが豊富に含まれており、強い抗酸化作用があります。 7.マカダミアナッツ オレイン酸やパルミトオレイン酸など「身体に良い油」と呼ばれる一価不飽和脂肪酸の割合が非常に高いナッツです。 ところでなぜ「生」なの? それは48℃以下がカギなんです。 人間は体内で毎日一定量の酵素を作っており、それは代謝や消化に使われています。...
2,376円
2,700円
▼他サイズもご用意しています(→ くるみ一覧はこちら) ・生くるみ100g ・生くるみ300g ・生くるみ300g×2袋 ・生くるみ1kg ・生くるみ1kg×3袋 ・有機生くるみ50g ・有機生くるみ300g ・有機生くるみ500g ・有機生くるみ500g×2袋 【原材料名】有機クルミ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 【原産国】アメリカ ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー 679Kcal たんぱく質 14.3g 脂質 64.3g 炭水化物 14.3g -糖質 7.2g -食物繊維 7.1g ナトリウム 3.6mg(食塩相当量 0.01g) アメリカで有機栽培された渋みの少ない品種のクルミです。調味されていないので、パンや焼き菓子だけでなく、おひたしなどの和食にも便利です。お好みで電子レンジ(2〜3分加熱)やオーブントースターなどで軽くローストすると、一層香ばしくお召し上がりいただけます。まれに殻や硬い部分が混じる事がありますのでご注意ください。ナッツ類でもトップクラス"良質な脂質"が摂れる「生くるみ」 オメガ3脂肪酸が豊富外食や作り置き、動物性食品が多い食生活の方は、飽和脂肪酸の摂取量が多くなりがちなため、不飽和脂肪酸を摂取する必要があり"良質な脂質"と呼ばれています。さらに、飽和脂肪酸が少なくコレステロールゼロ。 n-3系多価不飽和脂肪酸くるみ8.96gピーカンナッツ0.99gピスタチオ0.20g ※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠:100g当たり 食べだすとクセになるくるみの"ほのかな苦味"の正体 豊富なポリフェノールくるみの苦みの正体は、薄皮に含まれているポリフェノールに由来すると言われています。くるみ一掴みに含まれるポリフェノール含有量は、リンゴジュースや赤ワイン1杯よりも上回ります。...
3,888円
3,294円
▼他サイズもご用意しています(→ ピーカンナッツ一覧はこちら) ・生ピーカンナッツ100g ・生ピーカンナッツ300g ・有機生ピーカンナッツ300g 【原材料名】有機ピーカンナッツ 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 【原産国】アメリカ ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー:691kcal たんぱく質:9.6g 脂質:71.4g 炭水化物:13.6g ナトリウム:0.9mg 食塩相当量:0g 食物繊維:5.6g アメリカで有機栽培された生のピーカンナッツです。渋みが少なくマイルドな味わい。サラダやシリアル、お菓子のトッピングに。くるみを超える不飽和脂肪酸"脂質バランス"が良い「生ピーカンナッツ」 不飽和脂肪酸が豊富 飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸はバランスが大切です。外食や作り置き、動物性食品が多い食生活の方は、飽和脂肪酸の摂取量が多くなりがち。そんな方は「不飽和脂肪酸」を意識的に摂取する必要があるため"良質な脂質"とも呼ばれています。飽和脂肪酸が少なくコレステロールゼロ。また、一価・多価不飽和脂肪酸のバランスが良いのも特徴的です。 ピーカンナッツくるみ 一価不飽和脂肪酸37.33g10.26g 多価不飽和脂肪酸24.06g50.28g ※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠 実は親戚!?くるみとピーカンナッツの違い 渋みが少なくコクがあるピーカンナッツは、くるみ科に属するヒッコリーという木に実をつけます。その実の核の部分が、ピーカンナッツと呼ばれています。味はくるみよりも渋みが少なくコクがあり食べやすいのが特徴です。栄養面もくるみ同様、不飽和脂肪酸が多いので、くるみが苦手な方はピーカンナッツがおすすめです。 手で剥ける殻ピーカンナッツもくるみのような殻がありますが、表面はツルッとしていて手で剥けます...
616円
有機栽培されたレーズン5種をミックスしました。いずれもノンオイルです。 シリアルやパン、焼き菓子などにご利用ください。1種類のレーズンを使用するより味に深みが出ます。 【原材料名】有機トンプソンレーズン、有機フレームレーズン、有機サルタナレーズン、有機サンマスカットレーズン、有機ダイヤモンドマスカットレーズン 【原産国】 有機トンプソンレーズン、有機フレームレーズン:アメリカ 有機サルタナレーズン:トルコ 有機サンマスカットレーズン、有機ダイヤモンドマスカットレーズン:オーストラリア 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー 278Kcal たんぱく質 2.5g 脂質 0.5g 炭水化物 69.2g ナトリウム 3.0mg (食塩相当量 0.01g) ※小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳・小麦を含む製品を製造しています。 ※レーズンには軸の部分が混じる事があります。念のためご注意ください。 ※原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。古来から愛され続けたレーズン。 日本でも馴染みのあるドライフルーツです。 栄養価はとても高く、カルシウムやマグネシウム、鉄分、ビタミンB群などが、バランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。 そのままギュッと凝縮したドライフルーツは普段の食生活に足りない栄養分を補給してくれます。 大人はもちろん、お子様のおやつやスイーツに加えてみてはいかがですか? ◆サルタナレーズン カリフォルニアレーズンに比べて天日干しの時間が短いため色合いが明るいのが特徴です。 ◆サンマスカットレーズン...
400円
→オーガニックはこちら ■原材料:ひまわりの種 ■保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存 ■原産国:アメリカ ■栄養成分表示100gあたり エネルギー:568kcal たんぱく質:25.3g 脂質:40.8g 炭水化物:25.3g 灰分:3.1g ナトリウム:9mgこんな悩みありませんか? 偏食しがち… いつまでも若々しくいたい! 無添加のものを探しているけど… 子供も安心して食べられるものがいいなぁ… おやつの代わりになる健康的なものは… お菓子作りにぴったりなナッツが欲しい… ひまわりの種って栄養満点なんです ひまわりの種には栄養がたくさん含まれていますが、 その中でも、ビタミンE、共役リノール酸、ミネラルなどがあげられます。 共役リノール酸は不飽和脂肪酸の1種で、脂肪酸をバランス良く摂取するためには、必要不可欠な栄養素です。 また、ビタミンEは強い抗酸化作用があるほか、ミネラルは現代人に不足しがちな栄養成分です。 いつまでも若々しく! ひまわりの種に多く含まれるビタミンEは強い抗酸化作用があります。 加齢と共に低下しがちですので、気になる方は積極的に摂取してみては? お腹周りが気になる方に お腹周りが気になり始めた方が、積極的に好んで摂取している栄養素の一つが、共役リノール酸です。 ひまわりの種には豊富に含まれています。 ※「毎日、適度に」が美と健康への第1歩。 【添加物に注意】 ナッツ類を食べて美容トラブルが起きる原因の一つに、塩や砂糖などの添加物が上げられます。 ロハスの商品は無添加ですので、その点は安心です。 【実は高カロリー】 カロリーは100gで約611kcal、糖質は約10.3g※あります。 ご自身の体調や体質に合わせて調整してください。 ※日本食品標準成分表2015年版に準拠...
【原材料名】有機ココナッツオイル 【内容量】450g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 【原産国名】タイ ■栄養成分 100gあたり エネルギー 929Kcal たんぱく質 0.0g 脂質 100.0g 炭水化物 0.0g ナトリウム 0.0mg タイで有機栽培されたココナッツの胚乳部から低温圧搾(コールドプレス)製法で搾られたココナッツオイルです。軽い食感とココナッツの香りが特徴です。パンや焼き菓子にもご使用いただけます。24℃以上で液状になり、冷蔵庫に保管すれば固形になります。お好みの状態でご利用ください。こんな悩みはありませんか? ずっと若々しく健康でいたい お腹周りが気になる… お腹がスッキリしない… 美容トラブルが悩み… これらの悩み解消を手助けするココナッツオイルの栄養素とは? 母乳成分でいつまでも若々しく! ココナッツオイルは飽和脂肪酸の中で、主に44.6%がラウリン酸、16.8%がミリスチン酸、 8.2%がパルミチン酸が含まれています。 その中でもラウリン酸とは母乳に含まれる成分で、 乳児を細菌やウィルスなどの感染症から守るのに必要な成分です。 また抗酸化作用があり美容目的で摂取している方も多い。 ココナッツオイルでスッキリ! ココナッツオイルは飽和脂肪酸86.5%、一価不飽和脂肪酸5.8%、 多価不飽和脂肪酸1.8%から成る中鎖脂肪酸(MCFA)で構成されています。 お腹をスッキリさせたい方などは、積極的に摂っている成分です。 日焼け止めに使われることも 日焼け止めの原料として用いられることがあります。 お肌が弱く市販の物が使えない方などが、利用したりすることもあります。 私たちのココナッツオイルはここが違う! 販売している店が多いからこそ、しっかりとした品質の良いモノを見極めたいですね!...
2,490円
▼他サイズもご用意しています(→ オーガニック生ミックスナッツ一覧はこちら) 3種230g 3種230g×3袋 5種300g 5種300g×3袋 有機栽培されたオーガニック5種類の生ミックスナッツです。生アーモンド・生カシューナッツ・生くるみ・生ピーカンナッツ・生マカダミアの5種類をご用意いたしました。塩、油等で調味されていないので、手作りのチョコレートやパンやお菓子作りにも便利です。お好みで電子レンジやオーブントースターなどで軽くローストすると、香ばしくお召し上がりいただけます。また、ローストしたものを粗く刻んで、シリアルやサラダのトッピングにも。 ※品質保存剤の袋が入っていますので取り除いてご使用下さい。 ※本品のクルミ以外の原料は表面を熱風殺菌処理しています。焙煎はしていないので、食感は幾分柔らかめです。 ※開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを閉めて保存してください。 【原材料名】有機カシューナッツ・有機アーモンド・有機マカダミアナッツ・有機ピーカンナッツ・有機くるみ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 【原産国】有機アーモンド…アメリカ、有機カシューナッツ…インド、有機くるみ…アメリカ 、有機ピーカンナッツ…アメリカ、有機マカダミアナッツ…ケニア ■栄養成分表示 100gあたり ※推定値 エネルギー:634kcal たんぱく質:15.2g 脂質:59.4g 炭水化物:18.8g 食品相当量:0.0gすべて"オーガニック"で揃えました大人が嗜む贅沢生ミックスナッツ オーガニックとは…オーガニックとは、直訳で「有機の」や「有機栽培の」という意味です。化学肥料や合成農薬に頼らず、自然界の力で生産された農産物や加工食品などで、登録認証機関が検査し認証されたもののみが表記できます。...
6,480円
▼他サイズもご用意しています(→ オーガニック生ミックスナッツ一覧はこちら) 3種230g 3種230g×3袋 5種300g 5種300g×3袋 ※2個以上、または他商品と同梱の場合、宅配便送料が発生します。 ※メール便の場合、日時指定・代金引換は承れません。 有機栽培されたオーガニック3種類の生ミックスナッツです。生ナッツの中でも特に人気の高い、生アーモンド・生カシューナッツ・生くるみの3種類をご用意いたしました。塩、油等で調味されていないので、手作りのチョコレートやパンやお菓子作りにも便利です。お好みで電子レンジやオーブントースターなどで軽くローストすると、香ばしくお召し上がりいただけます。また、ローストしたものを粗く刻んで、シリアルやサラダのトッピングにも。 ※品質保存剤の袋が入っていますので取り除いてご使用下さい。 ※本品のクルミ以外の原料は表面を熱風殺菌処理しています。焙煎はしていないので、食感は幾分柔らかめです。 ※開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを閉めて保存してください。 【名称】有機ナッツ 【原材料名】有機アーモンド・有機カシューナッツ・有機くるみ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 【原産国】有機アーモンド…アメリカ、有機カシューナッツ…インド、有機くるみ…アメリカ ■栄養成分表示 100gあたり ※推定値 エネルギー:590kcal たんぱく質:18.6g 脂質:50.6g 炭水化物:22.7g 食品相当量:0.0gすべて"オーガニック"で揃えました大人が嗜む贅沢生ミックスナッツ オーガニックとは…オーガニックとは、直訳で「有機の」や「有機栽培の」という意味です。化学肥料や合成農薬に頼らず、自然界の力で生産された農産物や加工食品などで、登録認証機関が検査し認証されたもののみが表記できま...
6,980円
7,398円
