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4,968円
イタリア産、モロッコ産の高品質の小粒のケイパーを塩漬けにしています。水洗いした後、3~4時間塩抜きをしてお使い下さい。粒の大きさ:10~12mm名称ケイパース塩漬原産国イタリア原材料ケイパース、漬け原材料(食塩)内容量1000g保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元株式会社フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,832円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。シチリアの北、地中海に浮かぶエオリア諸島リーパリ島産の7〜9mmの粒ぞろいのケッパーを、シチリアの海塩に漬けました。調理前に塩抜きし、アクアパッツァやサラダ、パスタ等に加えると、彩りと香り高い風味をお楽しみいただけます。ケッパーには塩漬けのものと酢漬けのものがありますが、ケッパーそのものの味と香りを生かすには、何といっても塩漬けがお薦めです。名称ケッパー 塩漬け原産国イタリア原材料ケッパー、塩内容量75g保存方法常温暗所賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,728円
【スカーリア社】イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみ使用し、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。イタリアに古くから伝わる魚醤、コラトゥーラ。日本のしょっつるや、東南アジアのナンプラーなどと同じ、魚(カタクチイワシ)からつくられる調味料です。内臓などを丁寧に取り除いてから製造されるため、臭みがなく、驚くほど繊細な味わいに仕上がっています。サラダやパスタなどにさっと振りかけて、最高の風味をお楽しみください。名称調味料原産国イタリア原材料かたくちイワシ、塩内容量100ml保存方法高温、多湿を避けて冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元光が丘興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,160円
ワンパックで三度美味しい!! 3種類のミックスオリーブが楽しめる嬉しいパックです。シチリア産のノチェッラ―ラ種、ラツィオ産の早摘み、遅摘みのガエタ種がたっぷり入っています。お酒のおつまみに食べ比べをしながら味わうもよし、彩サラダのトッピングにもぜひ。 開封後の保存方法 開封後、中の塩水を捨てオリーブを洗い、3パーセントの食塩水に浸けて冷蔵庫で保存してください。塩水は3日おきにお取り替えください。なお、開封後はお早めにお召し上がりください。 名称オリーブ塩水漬け原産国イタリア原材料オリーブ(種付)、食塩/酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)内容量内容総量900g(固形量500g)保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)アイランドフーズ配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,728円
【サンテラモ社】オリーブの世界的な産地・南イタリアはプーリア州のメーカー。オリーブを丁寧に手摘み、選別して数時間以内に昔ながらの石臼でコールドプレスした一番搾りのオリーブオイルや、バルサミコなどをラインナップしています。北イタリア・モデナ産の5年熟成バルサミコです。小さなオーク樽を使い熟成させました。つややかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ぶどう果実、ワインビネガー、酸化防止剤内容量単品1本:250ml ケース:250ml×12本保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元光が丘興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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3,480円
【ANTIQUA】(アンティクア)北イタリア・エミリオロマーニャ州モデナ地方にて家族規模の酢製造業として発足したメーカー。その後世界的に評価されているイタリア食品グループの一員となり、典型的なモデナの伝統技術による上質なバルサミコを世界中に提供しています。 伝統的な製法のモデナ産バルサミコ。樫の木樽で10年間熟成させたことによって生まれるまろやかな味わいを楽しめます。酸味と甘みのバランスが秀逸で、料理の隠し味として、また仕上げのひと振りに、最高の調味料としてお使いいただけます。モデナの歴史と伝統、惜しみなく注がれた手間と時間とを味わえるぜいたくな逸品です。 名称ぶどう酢(醸造酢)原産国イタリア原材料濃縮ぶどう液、ワインビネガー内容量250ml保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)CIOジャパン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,489円
【CAVEDONI】(カヴェドーニ)イタリア・モデナ地方にて1860 年創業のアチェタイア・カヴェドーニ社は、モデナDOP 伝統製法のもとランブルスコやトレッビアーノの葡萄畑と代々受け継がれてきた木樽で熟成を育んできた老舗酢造です。 トレッビアーノ単一品種のみで造られたバランスの良い酸味と甘みは、魚料理や揚物と好相性。名称モデナ産バルサミコ酢原産国イタリア原材料ぶどう酢、濃縮ぶどう汁内容量100ml保存方法高温多湿直射日光を避けて常温で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ・アンド・イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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3,086円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 お得な大容量5Kg入り。どんなソースとも相性がよく、ムラなく絡ませる事が出来る標準的な太さです。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を楽しめます。ご家庭にも料理のプロにも広くお薦め出来るパスタと言えます。 太さ 1.55mm ゆで時間 約6分名称スパゲッティーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量5kg保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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3,680円
【AMBROSI】(アンブロージ) 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 丁寧に職人の手で作り上げ、24ヵ月熟成された、濃厚な旨みと芳醇な香りのパルミジャーノ レッジーノをお得な大きめサイズにカットしました。削りたてをお料理に、おやつ・おつまみ用にカットしてなど、幅広くお使い頂けます。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料生乳、食塩内容量150g×3個保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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213円
ペッツォとは、イタリア語で一片を意味しています。10ヶ月熟成のグラナパダーノを、まるでカケラのような、扱いやすい20gにカットしました。 そのままちょっとしたおつまみに、粉にしてお料理に、便利な使い切りタイプです。 【AMBROSI】(アンブロージ) 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料生乳、食塩/卵白リゾチーム 内容量20g 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社 野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]
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4,780円
人気アイテム7種類をセットにしました。普段のテーブルチーズとしてはもちろん、ホームパーティ—やプレゼント、ご挨拶の手土産など様々なシーンにオススメです! 【セット内容】 ●シャンピニオン カンボゾーラ 125g カマンベールとゴルゴンゾーラを合わせたチーズ。白カビのマイルドさの中に青カビのコクが感じられます。 ●イタリア アンブロージ パルミジャーノ レジャーノ D.O.P 24ヶ月熟成 ウェッジカット 150g 丁寧に職人の手で作り上げ24ヵ月熟成された濃厚な旨みと芳醇な香りのパルミジャーノレッジーノです。 ●アメリカ産 ポーリー クリームチーズ 226g 口どけの良いまろやかなミルキーさと、甘みを引き立てるさわやかな酸味が特徴です。 ●オランダ フリコ ゴーダ シュレッド 250g しっとりとした弾力性のあるゴーダチーズは、フルクリーム・チーズと呼ばれるように、コクのあるチーズです。 ●オランダ フリコ エダムハード 100g あっさりした風味と香ばしい香りが人気のオランダ産チーズ。すりおろしてオーブン料理にオススメです。 ●デンマーク サムソーチーズ 100g デリケートなナッツ風味が特長的なチーズです。 ●オランダ ミモレットチーズマイルド 100g ナッツのような風味で、口当たりのよいチーズです。 【単品はこちらからどうぞ】 *シャンピニオン カンボゾーラ 125g *イタリア アンブロージ パルミジャーノ レジャーノ D.O.P 24ヶ月熟成 ウェッジカット 150g *アメリカ産 ポーリー クリームチーズ 226g *オランダ フリコ ゴーダ シュレッド 250g *オランダ フリコ エダムハード 100g *デンマーク サムソーチーズ 100g *オランダ ミモレットチーズマイルド 100g...
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1,380円
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいのでピザ、グラタンなどの加熱する料理には最適モッツァレラ、モザレラチーズは様々な国で製造されています。中でもイタリア産が有名ですが、お湯の中で捏る「パスティフィラータ」という工程があり、この工程であの弾力と糸引き性がうまれます。このドイツ産モッツァレラは「パスティフィラータ」製法でつくられたモッツァレラチーズです。この商品は、使い易い500gサイズに、国内のチーズ加工専門工場でカット致しました。なお、「ステッペン」とは違い、ステッペンチーズは別でご用意しております。名称ナチュラルチーズ原産国ドイツ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量500g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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580円
【AMBROSI】(アンブロージ)1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブローシ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。羊乳でつくられたペコリノ ロマーノを使いやすい薄削りのフレーク状に加工しました。そのままおつまみはもちろん、パスタやサラダなどのお料理ににそのままお使い頂けます。羊乳のコクとシャープな味わいをもつ、イタリア産羊乳チーズをお手軽にお楽しみいただけます。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩)内容量50g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,980円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 お得な大容量5Kg入り。「ヴェルミチェッリーニ」はナポリでよく用いられる呼び名。メーカーによりますが、ディヴェラでは「スパゲッティーニ」よりもさらに少し細め。どんなソースとも相性がよく、ムラなく絡ませる事が出来るやや細めのパスタです。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を楽しめます。ご家庭にも料理のプロにも広くお薦め出来るパスタと言えます。 太さ 1.4mm ゆで時間 約5分名称ヴェルミチェッリーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量5kg保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,370円
サルディーニャ地方のボラの卵巣を塩漬けし、一腹ずつ丁寧に乾燥させたボッタルガ=からすみを、現地でおろしてパックしています、おろしたての風味を損なわず、パスタや冷菜のトッピングにそのままお使いいただけます。さわやかなタイプのオリーブオイルとの相性が特にいいです。日本でもなじみ深い食材ですが、地中海周辺でも古代ギリシアの時代から栄養価の高い保存食として親しまれてきました。ヨーロッパにおいても歴史のある伝統的な食品です。日本や台湾のからすみよりも、サルディーニャ産は塩分がまろやかで、くさみも少ないと言われます。 名称魚卵成形加工品(粉末) 原産国イタリア 原材料魚卵(ぼら)、食塩 内容量100g 保存方法10℃以下にて保存して下さい。 賞味期限商品に記載 輸入元アサヒグラント 配送方法 冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g
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1,296円
やわらかで柑橘のふんわりとした、さわやかな味わいです。紅茶、パン、ヨーグルトにあいます。ミエリツィアのハチミツは、すべてEUオーガニック規定認証を受けています。種類:単花蜜ハチミツの持つ質感(結晶):クリーミーで結晶化するイタリア採蜜地:イタリア南部名称有機はちみつ原産国イタリア原材料有機はちみつ内容量250g保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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3,391円
1969年シチリア島シャッカにて創業の家族経営のアリコン社は、シャッカ近海で獲れたカタクチイワシを厳選、90日間ゆっくりと海塩につけ熟成・発酵させます。この間に、カタクチイワシの旨味が引き出されるのです。 熟練した職人の目利きにより風味と熟成度がピークに達した後に、加工処理が加えられオイル漬けされます。 良質なのに、かたちが不ぞろいのため規格外とみなされたアンチョビのみを使用しています。シチリア島トラーパニ産の天然塩を使用しています。また加工処理前に90日間ゆっくりと樽で熟成しています。 名称アンチョビ ひまわりオイル漬原産国イタリア原材料カタクチイワシ、ひまわり油、塩内容量720g(固形量400g)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ファームランドトレーディング株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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6,777円
1969年シチリア島シャッカにて創業の家族経営のアリコン社は、シャッカ近海で獲れたカタクチイワシを厳選、90日間ゆっくりと海塩につけ熟成・発酵させます。この間に、カタクチイワシの旨味が引き出されるのです。 熟練した職人の目利きにより風味と熟成度がピークに達した後に、加工処理が加えられオイル漬けされます。 良質なのに、かたちが不ぞろいのため規格外とみなされたアンチョビのみを使用しています。シチリア島トラーパニ産の天然塩を使用しています。また加工処理前に90日間ゆっくりと樽で熟成しています。 名称アンチョビ ひまわりオイル漬原産国イタリア原材料カタクチイワシ、ひまわり油、食塩内容量1700g(固形量1000g)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ファームランドトレーディング株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,296円
オレガノは、古代から「香りを楽しむ」香辛料として使用されてきました。トマトとの相性が特に良くトマトソースを使った料理全般にお使いいただけます。またピッツァやカプレーゼには欠かせません。ガンジダンテ社のオレガノはシチリア産。長時間の調理でも香りが飛ばず牛肉、豚肉、羊肉などのグリル料理や煮込み料理に最適です。 つぼみの部分のみを摘み取り密閉容器や瓶などに入れて高温多湿の場所を避けて常温にて保存し使用時には両手でよく揉み解し、小枝を取り除いてお使い下さい。 名称乾燥オレガノ原産国イタリア原材料オレガノ内容量25g保存方法冷暗所にて保存賞味期限商品に記載製造者株式会社フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,865円
ドゥエ・ヴィットーリエ社の伝統的なバルサミコ酢の製造方法によって最高のリンゴジュースをゆっくり発酵させ、このアップルビネガーは作られています。100%イタリア産のりんごを使用し、砂糖無添加。最低12ヶ月オーク樽で熟成させていますのでリンゴの香りを特徴としたフルボディの味わいがお楽しみ頂けます。世界的に有名なイタリアシェフ達も推奨しています。 サラダにオリーブオイルと塩であえ、ドレッシングとして。アップルビネガーはサラダだけではなく、マリネや甘酸っぱい料理にも適しています。格別なコクがお楽しみいただけます。名称りんご酢原産国イタリア原材料リンゴ果汁内容量250ml保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元有限会社アイランドフーズ配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,678円
ドゥエ・ヴィットーリエ社の伝統的なバルサミコ酢の製造方法によって最高のリンゴジュースをゆっくり発酵させ、このアップルビネガーは作られています。100%イタリア産のりんごを使用し、砂糖無添加。最低12ヶ月オーク樽で熟成させていますのでリンゴの香りを特徴としたフルボディの味わいがお楽しみ頂けます。世界的に有名なイタリアシェフ達も推奨しています。 サラダにオリーブオイルと塩であえ、ドレッシングとして。アップルビネガーはサラダだけではなく、マリネや甘酸っぱい料理にも適しています。格別なコクがお楽しみいただけます。名称りんご酢原産国イタリア原材料リンゴ果汁内容量単品:250ml、6個セット:250ml×6個保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元有限会社アイランドフーズ配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,620円
良質な豆が育つ、イタリア・ウンブリア州カステルッチョ産。 水で戻してから使うと使いやすくなります。煮込みやスープに。イタリアでは豆を茹でる時に途中で少量の塩とローズマリーを入れるのが一般的です。名称乾燥いんげん豆原産国イタリア原材料いんげん豆(イタリア産)内容量500g保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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10,752円
【SOLLEONE】(ソル・レオーネ) 本場イタリアの素材と味、そして品質にこだわり、 厳選したメーカーに製造委託されて作られる製品は、イタリアの家庭には欠かせません。 高品質でありながら庶民的。 イタリアのハイレベルな食文化を象徴するブランドです。 イタリア産フレッシュバジルとグラナパダーノチーズを使った風味豊かなパスタソースです。イタリアのオリジナルレシピから作られた、本場の味をお楽しみください。 名称パスタソース原産国イタリア原材料バジルペースト(バジル、食用ひまわり油、食塩)、食用ひまわり油、ナチュラルチーズ(グラナ・パダーノ73%、ペコリーノ・ロマーノ27%)、カシューナッツ、果糖、食塩、松の実、にんにく、エンドウ豆タンパク/乳酸、安定剤(ローカスト)、酸化防止剤(アスコルビン酸)、リゾチーム(卵由来)内容量185g×12本保存方法直射日光を避けて常温保存。開封後は要冷蔵。賞味期限商品に記載輸入元日欧商事配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,111円
【Menu】(メニュー)1927年、エミリア・ロマーニャ州モデナで創業したメニュー社は、イタリア国内最大規模の食品メーカー。伝統的なレシピを基に近代的な調理設備で作り出される製品は、半調理済みのものからそのままお使いいただけるものまで幅広いラインナップです。原料となる食材は旬の時期にのみ仕入れ、収穫後12時間以内に加工。フレッシュな香りと味わいを閉じ込めたメニュー社の製品は、イタリア国内外のシェフたちから高い評価を受けています。エミリア・ロマーニャ産の小タマネギを、同地方特産のバルサミコ酢に6ヶ月間漬け込みました。バルサミコ酢独特の風味と香りのある甘酸っぱい味わいです。そのままでアンティパストやつけ合わせなどに。名称小玉葱・ワインビネガー漬原産国イタリア原材料小玉葱、植物油、砂糖、ワインビネガー、アチェート・バルサミコ、食塩、香料内容量820g(固形量550g)保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 イタリア・カンパーニア州のナポリ湾岸にあるベスビオ火山(ヴェスヴィオ火山)。その山の形状を模したショートパスタです。円錐形に火口のような隙間が通っています。ぜひナポレターナソースと合わせて。長さ約2センチ。 標準ゆで時間8分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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6,480円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 イタリア産有機小麦を100%使用。蝶の形をしたかわいいショートパスタです。ソースであえたり、スープやサラダなどにも。 有機JAS、EU有機認定商品。名称有機ファルファーレ原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量250g×20個保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,512円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 イカスミを使用した真っ黒なスパゲッティ。イカスミはもちろん、その他の魚介ソースと合わせるのもおすすめです。 標準ゆで時間10分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、イカ墨内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 スタンダードな1.9mmのスパゲッティ。ブロンズダイスによる粗めの表面。基本のパスタであるからこそ、メーカーの姿勢、高い品質を舌で味わい、確かめることができます。 お好みのソースに合わせて、ぜひ一度ファッブリカのパスタのクオリティを味わってみてください。 標準ゆで時間10分。名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 ねじれた形状がお馴染みのフジッリ(フジリ)をひと回り大きくしたのがフジッローニです。大ぶりなサイズと食感を活かして、さまざまなソース、お料理に。長さ約5センチ。 標準ゆで時間9分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 平麺パスタのリングイーネ。断面が楕円形となっており、繊細な曲面が他にはない食感や喉ごしを演出します。特に魚介類のソースとの相性は抜群です。標準ゆで時間11分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,080円
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいのでピザ、グラタンなどの加熱する料理には最適モッツァレラ、モザレラチーズは様々な国で製造されています。中でもイタリア産が有名ですが、お湯の中で捏る「パスティフィラータ」という工程があり、この工程であの弾力と糸引き性がうまれます。このドイツ モッツァレラは「パスティフィラータ」製法でつくられたモッツァレラチーズです。この商品は、ドイツ モッツァレラチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。なお、「ステッペン」とは違い、ステッペンチーズは別でご用意しております。名称ナチュラルチーズ原産国ドイツ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「ドイツ モッツァレラ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お試し小サイズの65g ドイツ モッツァレラ 65gカット お手軽サイズの130g ドイツ モッツァレラ 130gカット お手軽サイズの200g ドイツ モッツァレラ 200gカット 使い易い500gサイズ ドイツ モッツァレラ 500gカット ドイツモッツァレラをスライス100g ドイツ モッツァレラ スライス 100g
ランド オブ ハーベスト
1,080円
乾燥ヒヨコ豆を挽き、粉状にしたもの。リグーリア州では「ファリナータ」、トスカーナ州では「チェチーナ」と呼ばれる料理に使われます。ドルチェやパスタ、パン作りにも。イタリア マルケ州産。 名称ひよこ豆の粉 原産国イタリア 原材料ひよこ豆(イタリア産) 内容量500g 保存方法高温多湿及び直射日光をを避けて常温で保存してください。 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社フードライナー 配送方法常温発送 [ 配送・送料についてはこちら ]
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2,160円
【BERNARDINI】 ベルナルディーニ社イタリア中部に位置するマルケ州アクアラーニャ。その自然豊かなアクアラーニャで伝統技術と衛生管理のもと、世界各地へ供給するトリュフ専門メーカーです。タルトゥファータはイタリア語で『トリュフ和え』と言う意味。手軽にコクと芳醇な香りが楽しめる、ペースト状のセンスアップ調味料です! 高品質なイタリア産マッシュルームを刻んで煮込み、イタリア産黒オリーブ、イタリア産アンチョビ、イタリア産黒トリュフ等を加えて仕上げたトリュフの風味豊かなペーストです。そのまま料理に添えたり、ブイヨン、オリーブオイル、クリームソース等に混ぜて手軽にトリュフ味の演出にお使い頂けます。名称きのこ加工食品原産国イタリア原材料マッシュルーム、ひまわり油、黒トリュフ、黒オリーブ、食塩、アンチョビ、香料、にんにく、パセリ内容量30g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ・アンド・イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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1,680円
【La Bonta】(ラボンタ)イタリア語で「おいしさ」を意味するラボンタは、原料調達から製品完成まですべてを南イタリアで行う日本向けオリジナルブランド。南イタリア産の完熟トマトを使いながら加熱度合いをやや低くし、よりトマトのフレッシュさを活かした味わいに仕上がっています。南イタリア産のトマトならではの自然な甘みと酸味が絶妙なバランス。フレッシュな味わいが特徴です。名称トマト・ジュースづけ原産国イタリア原材料トマト、トマトジュース、クエン酸内容量2550g(固形量1530g)保存方法直射日光を避け、室温で保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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4,752円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 イタリア産有機小麦を100%使用したスパゲッティ。抜群のコシの強さはグルメもうなる一級品です。 太さ1.6mm。 有機JAS認定商品。 名称有機スパゲッティ原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量500g×12個保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ 有機 ロングパスタ」こちらの商品もございます。 太さ1.4mm アルチェネロ 有機スパゲッティーニ 500g 全粒粉を100%使用 アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティ 500g 太さ1.8mm アルチェネロ 有機スペルト小麦スパゲッティ 1ケース 全粒粉を100%使用 アルチェネロ 有機全粒粉スペルト小麦スパゲッティ 1ケース 太さ1.8mm アルチェネロ 有機カムット小麦スパゲッティ 1ケース
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1,188円
良質な豆が育つ、イタリア・ウンブリア州カステルッチョ産。インド料理やイタリア料理では定番の小さくて平べったい形の"レンズ豆"。薄いので本来は戻す必要がないくらいですが、戻す際は3〜4時間、水につけると扱いやすいくなります。 ほとんどのビタミンB群や葉酸を含んでいること、タンパク質とコレステロールを減らす食物繊維を含んでいること、その他のマメ類の約2倍の鉄分を含んでいることから"世界の5大健康食品"のうちのひとつに選ばれています。(他の4つはオリーブオイル、大豆、キムチ、ヨーグルト) 煮込み料理やカレー、スープ、サラダなど幅広くお使いいただけます。名称乾燥レンズ豆原産国イタリア原材料レンズ豆(イタリア産)内容量500g保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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550円
「Parmonie(パルモニ—)」とはParmigiano Reggiano(パルミジャーノ レッジャーノ)のHarmony(ハーモニー)を楽しめるチーズチップスです。パルミジャーノ レッジャーノの生産地であるBibbianoの熟練パン職人、Remo Bronzoni氏によって考案されました。サクサクの食感を生みだすため、生地を揚げずに丁寧に焼き上げました。そのままお召しあがりいただけるだけでなく、お酒のお供に、料理のアクセントやメインの食材になることもできます。パルモニーはパルミジャーノ レッジャーノ発祥の地"Bibbiano"産24か月熟成のパルミジャーノレッジャーノのみを使用し、パルモニーに最も適したトスカーナ産のオリーブオイルを使用するなど、すべてイタリア産のこだわった材料で作られた商品です。名称焼菓子原産国イタリア原材料小麦粉、デュラム小麦セモリナ、ナチュラルチーズ、食塩、食用オリーブ油/酵母香料内容量75g保存方法冷暗所で保存して下さい。賞味期限商品ラベルに記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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453円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 どんなソースとも相性がよく、ムラなく絡ませる事が出来る標準的な太さです。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を楽しめます。ご家庭にも料理のプロにも広くお薦め出来るパスタと言えます。 太さ 1.55mm ゆで時間 約6分名称スパゲッティーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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5,616円
【スカーリア社】イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみ使用し、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。魚と塩はシチリア産にこだわって製造されています。ひまわり油を使用しているのでくせがなく、どんな料理にも使いやすいアンチョビです。身も比較的しっかりしています。名称アンチョビ・フィレ油漬原産国イタリア原材料かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩内容量550g(固形量350g)保存方法高温、多湿を避け、涼しい所に保存賞味期限商品に記載輸入元光が丘興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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8,880円
【Luglio】(ルグリオ) イタリア プーリア州バーリで3代にわたり伝統と品質を受け継ぎ、現在ではその品質を評価され、ワールドワイドに成長し、80ヶ国以上に輸出され、着々と支持を得ております。地元バーリの原産地呼称(D.O.P.)オリーブオイルからイタリア産およびEU諸国産原料使用オリーブオイル、ブレンドオイルまで様々なシーンでご利用いただける品揃えも大きな魅力です。また、品質安全面においても国際規格、ハラル認証取得などにも取り組んでいるブランドです。エキストラヴァージンと精製したオリーブオイルをブレンドしたマイルドな風味が特徴なオイルです。大容量入りですので、ご家族の健康増進にご家庭でもふんだんにご利用いただきたいオイルです。パスタ料理や煮込み料理に幅広く使用できます。名称食用オリーブ油原産国イタリア原材料食用オリーブ油内容量4580g保存方法直射日光及び高温多湿を避け常温で保存賞味期限商品に記載輸入元協同食品株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,106円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。天日干しにした肉厚のイタリア産トマトを、オレガノ、スイートマジョラムなどのハーブとともにオリーブオイルに漬け込みました。食べやすい大きさにカットしてサラダやアンティパストに、細かく刻んでパスタのトッピングに。名称乾燥トマト オイル漬け原産国イタリア原材料トマト、オリーブ油、オレガノ、スィートマジョラム、にんにく、塩、ワインビネガー内容量180g保存方法常温暗所賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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2,268円
【COLAVITA】(コラビータ)コラビータ社は、1938年にサンテリーア・ア・ピアニージというイタリア中央部・モリーゼ州の小さな村に生まれました。1970年から1980年の急速な成長に伴い、製造工場を近郊に増やし、その規模を大きくしてきました。同社はイタリアの中部から南部のモリーゼ州・プーリア州の自社農園、また近郊の100軒以上の契約農園で作られるオリーブを原料とし、その規模を大きくする中、品質の安定に注力して今日まで高い品質のオリーブオイルを作ってきました。現在では、特にエキストラバージンの品質評価が高く、ヨーロッパだけでなく北米やオーストラリアでトップクラスのシェアーを誇るまでになったブランドです。イタリア産オリーブ100%使用。プーリア州で多く収穫されるコラティーナ種をメインに使用しております。 名称食用オリーブ油 原産国イタリア 原材料食用オリーブ油 内容量458g 保存方法常温、暗所保存 賞味期限商品に記載 輸入元石光商事株式会社 配送方法 常温発送 [ 配送・送料についてはこちら ]
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594円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。蝶の形をしたパスタ。中心部と周辺部の厚さが違うためゆで方に気をつけてお好みの硬さに仕上げてください。ゆで時間 約11分 名称ファルファッレ 原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。ご家庭でもおなじみのペンネリガーテ。溝にソースがよくからまるので、濃度のあるソースと特に相性がいいです。ゆで時間 約9分名称ペンネ・ズィーティ・リガーテ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 カペッリーニは「細い髪の毛」の意味。パスタの中では一番細く、スープの浮き実や冷製パスタなどに使われます。 太さ 1.2mm ゆで時間 約4分名称カッペリーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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604円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 フィットチーネ(フェットチーネ)とよく似ていますが、タリアテッレの方が少しだけ細めと言われるようです。地域ごとの呼び方の違いによるところもありますので、ご家庭でいただくには相互に代用していただいてもよろしいかと思います。きしめん状に押し出したパスタを、手のひら大の大きさに丸めて乾燥させたロングパスタ。細い乾燥パスタにはない食感を持ち、老若男女問わず愛されています。 どのようなソースにも良く合いますが、特にきのこ系のクリームソースや、お肉や魚介のラグーとの相性は抜群です。ゆで時間 約6分名称タリアテッレ 原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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561円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。「カゼレッチェ(カサレッチェとも)」とは、「家庭の」とか「手作りの」の意です。その名の通り、くるりと丸めたような形状のショートパスタです。溝が2つあり、S字の形をした断面がユニーク。ゆで時間 約7分名称カゼレッチェ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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820円
【DIVELLA】】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。下茹でなしで使えるラザニアシートです。ホワイトソースやミートソースに含まれる水分だけで仕上げるため、濃厚で美味しく仕上がります。名称ヌードル原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、卵内容量500g保存方法直射日光・高温多湿を避け保存してください。賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 「リングイーネ」は、「ちいさな舌」の意味。スパゲッティを平たく押しつぶした形でソースの味がのりやすくもちもちとした食感です。クリームソースやバジルソースによく合います。 ゆで時間 約8分 名称リングイネ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。「リガトーニ」は、溝が入ったショートパスタ。表面積が大きく、食べ応えがあります。マカロニクリーム系などのこってりとしたソースがよく合います。ゆで時間 約9分名称 リガトーニ 原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。ねじった形をしたパスタ。螺旋状をしているのでソースとよく絡み、どんなソースにも合わせられます。ゆで時間 約10分名称フジッリ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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3,456円
伝統的なテイスト(香り、苦み、辛み)を引き出す為、アブルッツォ州で栽培されているディリッタ種を中心にブレンドされた100%イタリア産のオリーブオイルです。 持ち運びにも便利な使いきりタイプです フルーティーでまろやかな味わい。 パンや、ピザの風味付け、パスタの仕上げなどにおすすめです。 名称食用オリーブ油原産国イタリア原材料食用オリーブ油内容量20ml保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社協同インターナショナル配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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4,428円
【ARDOINO】(アルドイノ)アルドイノ社の創立は1870年と140年を超える長い間、高品質なオリーブオイルとオリーブ製品の製造をして、イタリア、リグーリア州のインぺリアを中心に愛されてきたメーカーです。現在でも小規模ながら、高い品質を保ち続け、世界中にその名が知れ渡っています。厳選したイタリア産ブラックオリーブを塩水につけています。名称オリーブ塩漬原産国イタリア原材料オリーブ、漬け原材料(食塩)/pH調整剤内容量620g保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元(株)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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480円
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいのでピザ、グラタンなどの加熱する料理には最適モッツァレラ、モザレラチーズは様々な国で製造されています。中でもイタリア産が有名ですが、お湯の中で捏る「パスティフィラータ」という工程があり、この工程であの弾力と糸引き性がうまれます。このドイツ産モッツァレラは「パスティフィラータ」製法でつくられたモッツァレラチーズです。この商品は、お手軽サイズの100gに、国内のチーズ加工専門工場でカット致しました。なお、「ステッペン」とは違い、ステッペンチーズは別でご用意しております。名称ナチュラルチーズ原産国ドイツ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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680円
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいのでピザ、グラタンなどの加熱する料理には最適モッツァレラ、モザレラチーズは様々な国で製造されています。中でもイタリア産が有名ですが、お湯の中で捏る「パスティフィラータ」という工程があり、この工程であの弾力と糸引き性がうまれます。このドイツ産モッツァレラは「パスティフィラータ」製法でつくられたモッツァレラチーズです。この商品は、お手軽サイズの100gに、国内のチーズ加工専門工場でカット、スライス致しました。なお、「ステッペン」とは違い、ステッペンチーズは別でご用意しております。名称ナチュラルチーズ原産国ドイツ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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874円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 イタリアのモデナ地方産の有機バルサミコ・ビネガー。有機栽培のぶどうからつくられています。 ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。 有機JAS、EU有機認定商品。 IGP(地理的表示保護)認定商品。名称有機バルサミコ・ビネガー原産国イタリア原材料有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁内容量250ml保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ 有機 ビネガー」こちらの商品もございます。 琥珀色のバルサミコビネガーです アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー 250ml 爽やかなリンゴ風味のビネガーです アルチェネロ 有機アップルビネガー 250ml
ランド オブ ハーベスト
9,800円
【Luglio】(ルグリオ) イタリア プーリア州バーリで3代にわたり伝統と品質を受け継ぎ、現在ではその品質を評価され、ワールドワイドに成長し、80ヶ国以上に輸出され、着々と支持を得ております。地元バーリの原産地呼称(D.O.P.)オリーブオイルからイタリア産およびEU諸国産原料使用オリーブオイル、ブレンドオイルまで様々なシーンでご利用いただける品揃えも大きな魅力です。また、品質安全面においても国際規格、ハラル認証取得などにも取り組んでいるブランドです。地中海で収穫されたオリーブをイタリア国内工場で製品化しました。地中海の味付けサラダにマリネ、オイル漬け。グリルで焼いた野菜、魚の味付けに。自家製フレーバーオイル。ローズマリー、オレガノ、レモン、ペペロンチーニ・・・オリーブオイルには様々な使い方があり、エキストラヴァージンは料理の仕上げに香り良く、またバターの代わりとしても古くから使われております。名称食用オリーブ油原産国イタリア原材料食用オリーブ油内容量4580g保存方法直射日光及び高温多湿を避け常温で保存賞味期限商品に記載輸入元協同食品株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
810円
【DIVELLA】】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。グルテンフリー小麦粉不使用。イタリア産のトウモロコシとお米の粉でできています。標準ゆで時間:9~10分小麦アレルギーの方にはもちろんのこと、グルテンには食欲増進効果がある、小麦に含まれる澱粉質は血糖値を上げやすいという性質を持つ事が知られており、ダイエットや健康維持のため、小麦を取らない食事療法として、モデル、スポーツ選手や海外セレブに取り入れられています。名称とうもろこし粉・米粉パスタ原産国イタリア原材料とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、米粉/乳化剤内容量400g保存方法直射日光・高温多湿を避け保存してください。賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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810円
【DIVELLA】】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。グルテンフリー小麦粉不使用。イタリア産のトウモロコシとお米の粉でできています。標準ゆで時間:9~10分小麦アレルギーの方にはもちろんのこと、グルテンには食欲増進効果がある、小麦に含まれる澱粉質は血糖値を上げやすいという性質を持つ事が知られており、ダイエットや健康維持のため、小麦を取らない食事療法として、モデル、スポーツ選手や海外セレブに取り入れられています。名称とうもろこし粉・米粉パスタ原産国イタリア原材料とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、米粉/乳化剤内容量400g保存方法直射日光・高温多湿を避け保存してください。賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]