メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「イタリア米」検索結果。

イタリア米の商品検索結果全518件中1~60件目

トリュフ サマートリュフ(Tnber AESTIVUM) 約50g 冷蔵 イタリア産 フランス産/夏黒トリュフ ブラック トリュフホール

男の台所

3,888

トリュフ サマートリュフ(Tnber AESTIVUM) 約50g 冷蔵 イタリア産 フランス産/夏黒トリュフ ブラック トリュフホール

イタリアまたはフランス産の空輸フレッシュ サマートリュフ (エスティヴァム種)約50g からご注文をお受けします。 名 称 サマートリュフ 内容量 受注単位 50g以上(1粒 約30g~ 不定貫) 原産国名 イタリア(ウンブリア産ほか) または フランス(ヴォクリューズ産) 賞味期限 入荷後約1週間 保存方法 冷蔵保存 呼吸していますので密封すると水分がでて早く劣化します。 お米の中にいれたりキッチンペーパーなどでくるんで保管してください。 長期に保存する場合は密封して冷凍してください。 食感は多少変わりますが香りはそのまま楽しめます。 お召し上がり方 スライスしてサラダやドレッシングに、刻んでソースやオムレツに・・・ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区蛎殻町 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFお試し サマートリュフ 50g (イタリア産・フランス産) ゴツイ顔して、香りは実に繊細。 毎年5月初旬から8月末まで、主にイタリアやフランスから輸入される生のトリュフです。 「夏に楽しめるトリュフ」としてレストランのシェフに愛される人気者。 「サマートリュフ入荷しました」の文字とともに、いっせいにシェフ達がサマートリュフを使い始めるのがまさに、今。 いわゆる冬の頃の黒トリュフとは種類が違います。 冬のトリュフに比べると香りは穏やかで上品です。 その穏やかさゆえ、刻んでソースにというよりは、 薄くスライスして、これでもかとたーっぷりトッピングして楽しみたいトリュフです。 「リゾット」「パスタ」「卵料理」「サラダ」、いろいろなお料理にマッチします。 期間限定、夏にしか味わえないフレッシュなトリュフ。 今宵のシェフは「あなた」です。 サマートリュフの断面 冬の黒トリュフの中身は黒く...

クイックリゾット 160g×10袋 モンテベッロ[冷凍便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,782

クイックリゾット 160g×10袋 モンテベッロ[冷凍便のみ]

Information【商品情報】 炊飯時に粒立ちがよく、色艶のよい北海道産「きらら397」を使用。表層はふっくらと、中心はアルデンテに仕上げています。温めたブロードまたはソース1カップで約3分煮込むだけで、アルデンテのリゾットが出来上がります。国内加工。(1人前(160g入り)×10袋)【内容量】160g×10袋【原材料名】北海道産「きらら397」米 ベルトーリオリーブオイル 【保存方法】冷凍【原産国】日本【備考】  短時間で簡単にアルデンテ! クイックリゾット 160g×10袋 モンテベッロ 時間のかかるリゾットメニューを焼く3分間好きな具材と煮込むだけ。通常は米をじっくりと炒めるところから始まって、ブロードやソースを加えながら 15~20分加熱しなければならないリゾットですが、「冷凍クイックリゾット」を使って沸騰させたブロードやソースの中で煮込めば本格リゾットが完成します。 もちろん仕上がりは程よいアルデンテ。 美味しい4つのポイント 1.炊飯時に一粒一粒の粒立ちが良く、色艶の良い北海道産「きらら397」米を使用 2.表層はふっくらと、中心はアルデンテに仕上げています。 3.冷凍前にベルトーリのオリーブオイルを噴霧し、米の表面をコーティングするとともに、風味付けをしています。 4.プレボイルして米のでんぷんを一度α化させてあるので、吸水しにくく、調理後、時間がたってもアルデンテのまま! ポルチーニのリゾット ■材料 モンテベッロ クイックリゾット 1袋、 ブロード 200ml、 冷凍ポルチーニ 30g、 バター 10g、 玉ねぎ(みじん切り) 20g、 赤ワイン 大さじ2、 パンチェッタ(角切り) 10g、 塩、コショウ 適量、 パルミジャーノ・レッジャーノ(おろしたもの) 適量、 バター 少々、タイム...

【海外認定】00番小麦1kg

クオカショップ 楽天市場店

1,475

【海外認定】00番小麦1kg

お気に入りに追加 イタリア・ピエモンテ州、マリーノ社の00番小麦。イタリア産の無農薬栽培された小麦を細かく挽いた粉です。 イタリアの有機認定機関QC&Iによって認定を受けています。00番とはイタリアの小麦の挽き方で、ふすまなどの含有量が少なく精製度が高いため、滑らかでコシのあるきめ細やかな生地をつくることができます。ピザやパスタに最適です!【マリーノ社について】マリーノ一家が製粉を始めたのは二十世紀に入ってからと比較的最近のことです。(それでも約100年たってますが)それまで材料である小麦の栽培に従事していたのですが初代が石臼製粉の魅力にとりつかれ修行をし、村々を回っては10-13世紀に立てられた教会や建築物からアンティークの石臼を探し集め、手入れをし数世代にわたって設備を拡大してきました。100年前と変わったのは動力が水車からモーターに変わったことぐらいです。素材は無農薬で手作業なために割高ですが、風味の豊かさ、健康への影響などは高い水準を維持しています。 ※無農薬、無添加、自然なままの高品質な美味しさに徹底的にこだわった商品です。 無農薬かつ、風味を殺さぬよう熱を加えず粉をひいているため、保管温度、湿度帯によっては虫、カビが発生する可能性がございます。 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。■原材料:小麦(イタリア産)■原産国:イタリア■保存方法::直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■販売者:株式会社クオカプランニング

送料無料
送料無料カプート リッカ 0粉 25kg 業務用【輸入食品】

Kitchen Garden

13,770

送料無料カプート リッカ 0粉 25kg 業務用【輸入食品】

重さが25kgあるため、同梱は不可です。 袋のすきまから小麦が少し漏れている場合がございますが、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用を始め、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズにこたえようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を生み出しています。 カプート社の小麦は時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。 パンやピッツァなど、用途に合わせて柔軟にお使い頂ける小麦粉です。水和性が高く、風味の良いやわらかい生地に仕上がります。 内容量 25kg 原産国名 イタリア 原材料名 小麦粉 保存方法 高温・多湿を避けて保存して下さい。

送料無料
送料無料カプート サッコブルー ピッツェリア 00粉 25kg 業務用【輸入食品】

Kitchen Garden

10,584

送料無料カプート サッコブルー ピッツェリア 00粉 25kg 業務用【輸入食品】

重さが25kgあるため、同梱は不可です。 袋のすきまから小麦が少し漏れている場合がございますが、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用を始め、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズにこたえようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を生み出しています。 カプート社の小麦は時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。 伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉です。吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地を生み出します。質の良いでんぷんとグルテンを含み安定した生地作りを叶えます。 内容量 25kg 原産国名 イタリア 原材料名 小麦粉 保存方法 高温・多湿を避けて保存して下さい。

送料無料
送料無料カプート サッコロッソ リンフォルツァート 00粉 25kg 業務用【輸入食品】

Kitchen Garden

10,584

送料無料カプート サッコロッソ リンフォルツァート 00粉 25kg 業務用【輸入食品】

重さが25kgあるため、同梱は不可です。 袋のすきまから小麦が少し漏れている場合がございますが、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用を始め、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズにこたえようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を生み出しています。 カプート社の小麦は時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。 低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスがよく、ピッツァ、デニッシュなど、様々な用途にお使いいただける小麦粉です。 内容量 25kg 原産国名 イタリア 原材料名 小麦粉 保存方法 高温・多湿を避けて保存して下さい。

送料無料
送料無料カプート マニトバ 0粉 25kg 業務用【輸入食品】

Kitchen Garden

10,800

送料無料カプート マニトバ 0粉 25kg 業務用【輸入食品】

重さが25kgあるため、同梱は不可です。 袋のすきまから小麦が少し漏れている場合がございますが、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用を始め、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズにこたえようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を生み出しています。 カプート社の小麦は時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。 厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。発酵を必要とするお菓子作りに適しています。 内容量 25kg 原産国名 イタリア 原材料名 小麦粉 保存方法 高温・多湿を避けて保存して下さい。

硬質小麦デュラムセモリナ粉 (石臼挽き) 1kg ムリーノ・マリーノ社 イタリア産 (Italian Durum Semolina flour by Mulino Marino)

Amazon

1,404

硬質小麦デュラムセモリナ粉 (石臼挽き) 1kg ムリーノ・マリーノ社 イタリア産 (Italian Durum Semolina flour by Mulino Marino)

無農薬栽培した小麦を石臼で挽いた極上デュラムセモリナ粉 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMURINO Marino (ムリーノ・マリーノ)社 彼らが造るコダワリのデュラムセモリナ粉の特徴は、「Senatore Cappelli(セナトーレ・カッペッリ)」という今では希少品種で、 一般的に出回っているディラムセモリナ粉の品種とは異なった小麦を使用しています。 一般的なセモリナ粉には、小麦の胚乳部分のみが使用されてますが、 これには栄養価の高い胚芽部分なども含まれているため、ベージュがかった色をしています。 おもにパスタにお使いいただくほか、コシのあるパンを作るときにもご利用下さい。 無農薬栽培は当然ですが、製法はもちろん伝統的な石臼(イシウス)で挽いただけのシンプルな製法。 「昔ながらの味わい」に即した丁寧な粉造りに励んでいます。 当然、大手企業の低コスト、大量生産の製品に比べると、マリーノ社の製品は オーガニックのうえ、手作業で手間もかかるため、割高になりますが、 香りの豊かさ、味わい深さでは、他の製品とは比較にならないほど高い水準を 保持していると、自信をもっておすすめいたします。 ちょっとご注意 マリーノ社の挽きたての粉は風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。

スポンサーリンク
スポンサーリンク