エクスパッケージ
5,120円
荷姿 500g加工国 日本 商品説明冷凍対応のゲル化剤。冷凍解凍後の離水が少なく、ゲルの状態も冷凍前後で食感を大きく損なわない。100%果汁にも溶解可能。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
エクスパッケージ
7,680円
荷姿 1kg加工国 日本 商品説明ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
製菓材料倶楽部
2,636円
【商品について】 海藻を主原料とする植物性ゼリー製剤。常温で固まり、高温時も溶けださない。透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。素材の味、風味を引き立てる。商品説明一般名称 ゲル化剤内容量 500g原材料 ぶどう糖、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴海藻を主原料とする植物性ゼリー製剤。常温で固まり、高温時も溶けださない。透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。素材の味、風味を引き立てる。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,020円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 カップゼリー80℃ ぶどう(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖(国内製造)、ぶどう糖)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、ビタミンC、ぶどう果皮色素、香料 商品規格 500g(100g×5袋) 商品特徴 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。シンプルなゼリーなので、フルーツを入れたり、型抜きをしたり、アレンジを楽しめます。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 【作り方】6人分 【1】ボウルに80度以上の熱湯(約500〜550ml)を用意します。(お好みにより熱湯の量は加減してください。) 【2】カップゼリー80℃1袋(100g)を熱湯にいれ、泡だて器で1分間よく溶かします。 【3】ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。(常温でも固まります) ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますのでご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 1人分(16.7g)あたり エネルギー…66kcal たんぱく質…0g 脂質…0g 炭水化物…16.5g 食塩相当量…0.04g ※この表示値は、目安です。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
ホームメイドショップKIKUYA
3,240円
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。 ・果汁100%のゼリーや牛乳100%のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。 ・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。 名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 500g 原 材 料 ローカストビーンガム13%、ペクチン12%、カラギナン8.5%、キサンタンガム1%、クエン酸三ナトリウム7.5%、メタリン酸ナトリウム5%、乳酸カルシウム3%、塩化カリウム1%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、食品素材(寒天等)48.7% 食品への添加物表示 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準:本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0%以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
390円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 蒟蒻寒天ゼリーの素 コーヒー味(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、コーヒー、こんにゃく粉、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ビタミンC、乳化剤 商品規格 125g 商品特徴 熱湯を注ぐだけで簡単!こんにゃくのプルンとした食感を出し、食物繊維No.1の寒天を加えた手作りゼリーの素です。 80mlカップ7個分。 【1】ボウルに90度以上の熱湯(約500ml)を用意し、その中に蒟蒻寒天ゼリーの素1袋(125g)をあけ、1分間かきまぜよく溶かします。 【2】ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますのでご注意くだください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
390円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 蒟蒻寒天ゼリーの素 ぶどう味(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、こんにゃく粉、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ブドウ果皮色素、ビタミンC 商品規格 125g 商品特徴 熱湯を注ぐだけで簡単!こんにゃくのプルンとした食感を出し、食物繊維No.1の寒天を加えた手作りゼリーの素です。 80mlカップ7個分。 【1】ボウルに90度以上の熱湯(約500ml)を用意し、その中に蒟蒻寒天ゼリーの素1袋(125g)をあけ、1分間かきまぜよく溶かします。 【2】ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますのでご注意くだください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
プロフーズ
1,749円
海藻から作られた寒天を配合した植物性のゼリーの素です。 固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは、透明感があり、夏期の室内でも形がくずれません。 ■名称:粉末ゼリーの素 ■原材料名:ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 ■栄養成分表示(100g当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:343kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:91.4g 食塩相当量:0.6〜1.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーL」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後は、湿らないようにチャックを閉めて保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 【使用量の目安】 小さじ(5ml)すりきり1杯で約4gです。 小さじ1杯で200...
包装資材と菓子材料販売のi-YOTA
6,156円
※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 イナゲル 種助 (品質向上剤) 内容量:4g × 100袋 原材料:麦芽糖、寒天 賞味期限:残存期間120日以上 伊那食品工業の種助は、和洋菓子の品質向上剤でしっとりと仕上げることができます。蒸し物・焼き物に最適で、冷凍解凍後もしっとりします。 イナゲル種助は、和洋菓子作りの必需品です。この品質向上剤は、お菓子をしっとりと仕上げることができ、蒸し物や焼き物に最適です。 特に冷凍解凍後のお菓子が、まるで焼きたてのようにしっとりと保たれるのが魅力です。また、離水を抑えつつもみずみずしさを保ち、餡のツヤを引き出す効果があります。饅頭の皮が包装紙にくっつくのを防ぐなど、お菓子作りの小さな悩みを解決してくれます。 4gの小分け袋が100袋入っており、使いやすさも抜群です。お菓子作りのプロから趣味の方まで、幅広くお使いいただけるイナゲル種助で、お菓子作りの品質を一層高めましょう。 特長: ●離水が少ないのにみずみずしい、ツヤのある餡に仕上がります。 ●生地のしっとり感を高め、きめの細かさが口当たりをよくします。 ●饅頭の皮などが包装紙にくっつくのを防ぎます。 使用方法: 1)餡を練る場合は、生餡1Kgに対して 2袋(8g)を加えてください。 2)粉の場合は、500g〜1kgに対して1袋(4g)を加えて混合してください。 ※あらかじめ卵に溶き入れて使用すると、粉と混ぜ合わせて使用するよりも効果が高まります。 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。
モダン・プロ
2,340円
常温で固まる植物性ゼリーの素です。 なめらかでソフトな食感。イナアガー L 500g 介護食 植物性ゼリー 低カロリー ダイエット食 糖質制限食 業務用食品 洋菓子 寒天 なめらかでソフトな食感 イナアガー L 500g かんてんぱぱ 伊那食品 常温で固まる植物性ゼリーの素です。 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。 固まる温度は40度前後ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 使用量の目安 小さじ(5ml)すりきり1杯で約4gです。 小さじ一杯で200〜300ml分のゼリーが出来上がります。 名称:粉末ゼリーの素 原材料:ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量:500g 常温で固まる なめらかでソフトな食感 混ぜるだけで簡単 介護食に使いたい方 ダイエットをしたい方 お菓子を手作りされたい方 こんにちは!店長の勝野です。当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております。オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください。★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリなサイズの箱のリサイクル箱を使用させていただいております。当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております。★送料は税込3,980円以上のご購入で無料となります。 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1 商品詳細 サイズ 縦230mm×横140mm 入数 1個 色 マルチカラー 容量 500g 原材料 ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) メーカー 伊那食品工業株式会社 原産国 日本製 メーカー型番...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,677円
2022/03/28 価格改正しております。 商品名 イナアガーL(エル)粉末ゼリーの素(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖剤) 商品規格 500g 商品特徴 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは、透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 【使用量の目安】 小さじ(5ml)すりきり1杯で4gです。小さじ1杯で200〜300ml分のゼリーが出来上がります。 【イナアガーLの使い方】 (1)イナアガーLと砂糖を水気のない容器の中で良く混ぜあわせます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 (4)果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーL」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
プリンショップマーロウ楽天市場店
2,829円
ギフト対応 名称 【期間限定プリンが選べる】3個セット ※5月12日お届けまで 原材料 かぼちゃ:かぼちゃ・牛乳・卵・上白糖・生クリーム・シナモン・ナツメグ 抹茶:牛乳・卵・生クリーム・上白糖・抹茶 北海道フレッシュクリーム:卵・牛乳・生クリーム・上白糖・バニラビーンズ 国産いちごのブリュレ:生クリーム、牛乳、プレザーブ(いちご・粉糖・レモン果汁・ペクチン)、卵黄(加糖)、カラメル、バニラビーンズ ミルクティープリン:牛乳・食菜卵・生クリーム・上白糖・カラメル・アールグレイ・アッサム ショコラミント:牛乳・卵・上白糖・チョコレート・ミントペースト(ペパーミント水、アルコール、ペパーミントオイル、増粘剤) 有田みかんのジュレ:みかんジュース、みかんコンポート、コンポートシロップ、イナゲル(寒天、ゼラチン、粉アメ)、レモン果汁、ピスタチオ 湘南キウイフルーツのジュレ:キウイフルーツピューレ、アガペシロップ、イナゲル(ゼラチン・寒天・粉アメ) ティラミスプリン:牛乳(国産)、卵、クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩、ゼラチン/安定剤、クエン酸)マスカルポーネチーズ(生乳、クエン酸)、上白糖、カラメル、コーヒー粉、ココアパウダー(一部に卵、乳成分を含む) ひつじのショーン(カスタード):牛乳(北海道)、卵、砂糖、カラメル、バニラビーンズ(一部に卵、乳成分を含む) 内容量 ビーカー・陶器入りプリン 180g ブリュレプリン(美濃焼陶器)100g 保存方法 消費期限 出荷日より冷蔵で5日間 製造者 マーロウヨコスカファクトリー店 神奈川県横須賀市平成町2-7-1 ベイテックビル1階 備考 ★各種のし、無料でお承りします! ・ビーカー、陶器は一般家庭用レンジ・オーブンで使えます。 ・ビーカー、陶器は熱湯消毒ができるのでより衛生的です。 ...
ホームメイドショップKIKUYA
832円
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。 ・果汁100%のゼリーや牛乳100%のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。 ・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。 名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 100g 原 材 料 ローカストビーンガム13%、ペクチン12%、カラギナン8.5%、キサンタンガム1%、クエン酸三ナトリウム7.5%、メタリン酸ナトリウム5%、乳酸カルシウム3%、塩化カリウム1%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、食品素材(寒天等)48.7% 食品への添加物表示 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準:本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0%以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は6点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆7点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても 通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
420円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 寒天ミルクプリンの素(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、ぶどう糖、乳糖、粉飴)、脱脂粉乳、食用油脂、寒天、キャラメルパウダー、乳化剤、貝カルシウム、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む) 商品規格 105g 商品特徴 90mlカップ約6個分のミルクプリンが、熱湯と牛乳で簡単に作ることができます。 とてもなめらかな食感で、シンプルですが牛乳本来のおいしさが感じられます。 カルシウム入りで、お子さまのおやつにもぴったりです。 【作り方】 90mlカップ約6個分 【1】ボウルに90度以上の熱湯(300ml)を用意します。(お湯の温度が低いと、よく溶けずに固まらない事があります。) 【2】寒天ミルクプリンの素を1袋(105g)を熱湯にいれ、泡だて器で約1分間かき混ぜて、よく溶かします。 【3】牛乳(200ml)を加えて混ぜ合わせます。 【4】すばやくカップに流し、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※できあがりはとてもソフトになりますので、型から出しにくいことがあります。。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ...
スイートキッチン
5,338円
メーカー 伊那食品 原材料 カラギナン 9.3%、ローカストビーンガム 8.4%、塩化カリウム 2.6%、リン酸ニ水素カリウム 1.4%、クエン酸三ナトリウム 1.0%、乳酸カルシウム 0.8%、食品素材(寒天) 76・5% アレルゲン 25品目該当なし 内容量 1kg 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 商品説明 イナアガーは、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 ゼラチンや寒天よりも透明感があり、食感もなめらかです。 また、ゼラチンのように冷蔵庫で冷却しなくても固まり、寒天のように長時間加熱しなくても良いため、簡単にゼリー類を作ることができます。 ■イナアガーの特長 ●動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 ●凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。 ●お好みの果汁、洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーをつくれます。 ●出来上がりのゼリーは、透明感があり、夏期の常温でも型くずれしません。 ■基本的な使い方 1.イナアガーを水気のない容器の中で砂糖とよく混ぜます。 2.水の中へ、ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4.果汁などを加え、型に流し固めます。 ■用途 ゼリー、プリン、つやがけ等 ■ご注意ください ●酸味の強い食品と一緒に立てると、固まらなくなることがあります。 果汁、クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 ●40℃前後で固まりますので、果汁や牛乳などを多め(煮溶か水分量よりも多いとき)に加える場合は、人肌に温めてから加えてください。 ●ヨーグルトや乳酸飲料等を加える場合...
スイートキッチン
5,964円
メーカー 伊那食品 原材料 ローカストビーンガム、ペクチン、カラギナン、キサンタンガム、 クエン酸三ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、乳酸カルシウム、塩化カリウム、 グリセリン脂肪酸エステル、食品素材(寒天など) 食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。 商品説明 ■イナアガー F の特長 ●冷凍保存ができ、解凍後の離水が少なく、なめらかな食感のゼリーを作ることができます。 ●100%果汁にも簡単に溶解でき、乳を使用したプリンなども凝集なく冷解凍できます。 ●常温で固まり、夏の室温でも 型崩れしません。 ■基本的な使い方 1.イナアガーFと砂糖をよく混ぜます。 2.水(果汁など)の中へ、ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4.容器に移し冷蔵庫で冷やし固めた後、冷凍庫で保存します。 5.冷蔵庫で回答します。 ■用途 ゼリー、プリン、つやがけ等 ■ご注意ください ●果汁などの酸味の強い食品と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなることがあります。 沸騰させとかしたらお好みの容器にすばやく充填し冷やし固めてください。 ●ヨーグルトや乳酸飲料等を加える場合、分離を起こしたり固まりにくくなることがあります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
プリンショップマーロウ楽天市場店
5,324円
ギフト対応 名称 母の日プリンとケーキセット 原材料 有田みかんのジュレ:みかんジュース、みかんコンポート、コンポートシロップ、イナゲル(寒天、ゼラチン、粉アメ)、レモン果汁、ピスタチオ ミルクティープリン:牛乳(北海道)、卵、砂糖、生クリーム、カラメル、紅茶葉(一部に卵、乳成分を含む) きんかんハニープリン:牛乳(北海道)、卵、砂糖、金柑コンポート(鹿児島)、金柑ジャム(鹿児島)、はちみつ、バニラビーンズ(一部に卵、乳成分を含む) レーズンチーズケーキ:卵(国産)、アーモンドプードル、無塩バター、粉糖、レーズン、クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩、ゼラチン/安定剤、クエン酸)、ラム酒(一部に卵・乳を含む) 内容量 1040g 保存方法 消費期限 プリン・ジュレ:出荷日より冷蔵で5日間ケーキ:出荷日より冷蔵で7日間 アレルギー 卵・乳・アルコール 製造者 マーロウヨコスカファクトリー 神奈川県横須賀市平成町2-7-1 備考 ★各種のし、無料でお承りします! ・陶器は一般家庭用レンジ・オーブンで使えます。 ・陶器は熱湯消毒ができるのでより衛生的です。 ・陶器は割れやすいものです。怪我をする危険がありますので、お子様の使用はお控えください。 ●メッセージカードをご希望のお客様は購入画面にすすみ、備考欄(お店への通信欄)にご希望のカード名と枚数をご入力ください。(購入点数以上の枚数をお付けする事はできません) 母の日プリンとケーキセット 母の日の贈り物におすすめ ◎母の日おすすめギフト◎ お母さんいつもありがとう、これからも元気でいてね! そんな気持ちをこめたギフトセットです。 期間限定のレーズンケーキは生地の中に棒状のチーズが2本はいっています。ジューシーなレーズンの甘さとアーモンドプードルの香ばしさとチーズのクリーミーさがとても良くあ...
プリンショップマーロウ楽天市場店
4,598円
ギフト対応 名称 【5/12お届けまで】母の日ブーケセット(イエロー) 原材料 (プリン・ジュレ) きんかんハニープリン:牛乳(北海道)、卵、砂糖、金柑コンポート(鹿児島)、金柑ジャム(鹿児島)、はちみつ、バニラビーンズ(一部に卵、乳成分を含む) 有田みかんのジュレ:みかんジュース、みかんコンポート、コンポートシロップ、イナゲル(寒天、ゼラチン、粉アメ)、レモン果汁、ピスタチオ アレルギー 卵・乳 内容量 360g ※お花は含まず 保存方法 冷蔵 消費期限 出荷日より5日間 製造者 マーロウヨコスカファクトリー 〒238-0013 神奈川県横須賀市平成町2-7-1 ベイテックビル内1F 備考 ★各種のし、無料でお承りします! ・陶器は一般家庭用レンジ・オーブンで使えます。 ・陶器は熱湯消毒ができるのでより衛生的です。 ・陶器は割れやすいものです。怪我をする危険がありますので、お子様の使用はお控えください。 ●包装紙は、逆さまにした時にプリンの中身が崩れる危険性がありますので、ご用意しておりません。 簡単なリボンシールでしたらご用意が可能です。 【5/12お届けまで】 母の日フラワーブーケセット(イエロー) 母の日の贈り物におすすめ 岡山県倉敷市の豊かな自然に囲まれた土地で育った草花で ドライフラワーのミニブーケを作りました。 オンラインショップでは初登場のきんかんハニープリンと 爽やかな味わいの有田みかんジュレが彩りをそえています。 きんかんハニープリンは鹿児島県産の完熟金柑のコンポートとマーマレードを使用し カラメルの代わりに、底に野山のはちみつを入れています。 甘さを控えめに調節したカスタードプリンに合わせ、バランスの良い味わいにしました。 有田みかんジュレは濃厚な味わいが特徴の和歌山県産...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
485円
商品名 イナアガーA(エー)粉末ゼリーの素(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 ぶどう糖(国内製造)、寒天、こんにゃく粉/ゲル化剤(増粘多糖剤) 商品規格 10g×5袋 商品特徴 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは、透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 【使用量の目安】 1袋(10g)で400〜600ml分のゼリーが出来上がります。 【イナアガーAの使い方】 (1)イナアガーAと砂糖を水気のない容器の中で良く混ぜあわせます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 (4)果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーA」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。 ※「イナアガーL」と「イナアガーA」は大きな違いはありませんが、「イナア ガーA」には「こんにゃく粉」を使用しておりますので、比較した場合、ほんの少しだけ弾力があります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は...
エクスパッケージ
2,400円
荷姿 500g(250g×2)加工国 日本 商品説明海藻を主原料とする植物性のゼリー製剤。常温で固まり、高温時でも溶け出さない。透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。素材の味・風味を引き立てる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
いいもん 楽天市場店
3,213円
●冷凍保存ができ、解凍後に離水が少なくなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 ●100%果汁にも簡単に溶解でき、また、乳を使用したプリン等も凝集なく冷解凍出来ます。 ●常温で固まり夏季の常温でも形崩れしません。 基本的な使い方 1、「イナアガーF」と砂糖をよく混ぜます。 2、水(果汁など)の中へ、ダマにならないように、かきまぜながら少しずつ入れます。 3、火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させ火を止めます。 4、容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めた後、冷凍庫で保存します。 5、冷凍庫で解凍します。 【使用上の注意】 *果汁などの酸味が強い食品と一緒に長時間煮たてると、固まりが弱くなることがあります。沸騰させ溶かしたらお好みの容器にすばやく充填し、冷やし固めてください。 *ヨーグルト、乳酸飲料などを加えると、分離を起こし固まりにくくなる事があります。
エクスパッケージ
16,000円
荷姿 1kg加工国 日本 商品説明海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。透明感に優れ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
マルサンパントリー
416円
・メーカー 伊那食品工業 ・商品説明 海藻から作られた寒天が主原料の植物性ゼリーの素。 ・原材料 ぶどう糖・寒天・こんにゃく粉・増粘多糖類 ・エネルギー 36kcal/1袋(10g) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
パンとお菓子材料のマルコ
380円
【メーカー】 伊那食品工業株式会社 【特徴】 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。 40℃前後で固まるので、常温で固まります。出来上がったゼリーは透明感があり、夏場でも形が崩れません。 【内容量】 50g(10g×5袋) 【原材料】 ぶどう糖(国内製造)、寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
くすりの勉強堂@最新健康情報
360円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。 特徴●ぷるんとした食感の植物性ゼリーの素 常温で固まる植物性ゼリーの素。 寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。 「イナアガーA」は10gずつ小分けになっているので、計量不要ですぐにお使いいただけます。内容量50g(10g×5袋入)原材料名 ぶどう糖、寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類栄養成分表 (1袋10gあたり)エネルギー:36kcalたんぱく質:0g脂質:0g炭水化物:9.7g 食塩相当:0.06〜0.1g保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。広告文責 くすりの勉強堂TEL 0248-94-8718■発売元:伊那食品工業株式会社
ホームメイドショップKIKUYA
497円
■商品について 海藻から作られた寒天が主原料の植物性ぜりーの素です。凝固温度は40℃前後なので、常温で固まります。出来あがりのゼリーは、透明感があり夏季の室温でも形くずれしません。寒天とは違ったぷるんとした食感のゼリーを作る事ができます。 名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 50g(10g×5) 原 材 料 ぶどう糖、寒天、こんにゃく粉、増粘多糖類 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなる事があります。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
マルサンパントリー
2,852円
・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15〜25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材エネルギー ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・サイズ 500g ・使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量になります。 (ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。 粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃〜80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃〜70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
2,780円
デザートの素・パールアガー8 500gパック×1袋 パールアガー8は海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 手軽においしいデザートが作れます!! 【用途】 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかんなど。 【特徴】 ●透明度、弾力性および光沢がすぐれ、弾力ある食感を楽しめます。 ●ゼリーの固さは、夏でも崩れたりやわらかくなる事はありません。 ●無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りが付けられます。 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 【レシピ】 コーヒーゼリー Coffee jelly ほんのり香るビターなテイスト。インスタントコーヒーで簡単に! ★コーヒーゼリーの材料(約1kg当り) A パールアガー8:25g、砂糖:100g、粉末インスタントコーヒー:12g B 水:900ml C ブランデー:適量 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合しておきます。 【Step2】 STEP1に粉末インスタントコーヒーを合わせます。 【Step3】 Bの水にSTEP2を徐々に加えます。 【Step4】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step5】 Cのブランデーを加え均一にします。 【Step6】 容器に流して冷やし固めます。 プリン Pudding みんな大好き!定番スイーツ♪ 卵と砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事で、一層おいしくなります。 ★プリンの材料(約1kg当り) A パールアガー8:20g、砂糖:60g B 牛乳:650ml、生クリーム:120g C 全卵:140g...
栗の実
2,493円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 ゼリーにプリンに水ようかん、杏仁豆腐やオードブル、その他フルーツ コンポーネントや艶出し等、とても頼りになるアイテムです。
スイートキッチン
5,147円
メーカー 青葉化成 原材料 ローカストビーンガム、カラギーナン、タラガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム、リン酸ニ水素カリウム、塩化カリウム、デキストリン 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 参考添加量目安 ●果汁に直接添加して溶かす。 ゼリー:1.5%前後 ※酸味の強い果汁(レモン・ゆず)は3%位を目安に。 ●冷凍する ゼリー:2〜2.5% ●離水が少ないゼリー ケーキやパンに挟むゼリー・ホイップクリーム等に混ぜ込むゼリー:2% ●室温でも型崩れせず、透明性をだす フルーツを入れた夏向けのゼリー:1%前後 ナパージュ:1%前後 栄養成分(100g) エネルギー 284kcal 水分 6.2g たんぱく質 0.2g 炭水化物 82.5g 食物繊維 23.6g 灰分 11.1g ナトリウム 3300mg 商品説明 クリアガ-100は、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 直接果汁に添加して軽く沸騰させるだけで、簡単に溶かせ、室温でも型崩れせず、透明性のあるゼリーが出来ます。 100%果汁や酸味の強いものを固めるのに適した植物性ゼリーの素です。 一番の強みは冷凍できること!離水の少ないゼリーが出来るから一味違ったロールケーキが出来ます。 ※クリアガー100を砂糖と混合した後、果汁に添加してください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,654円
メーカー 青葉化成 原材料 食品素材(デキストリン,ぶどう糖)73%,サイリウムシードガム 16%, カラギナン 6%,キサンタンガム 1%,クエン酸三ナトリウム 4% 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け,冷暗所にて保管してください。 商品説明 焼き・蒸しなしで簡単なめらかプリン ふわっと、とろけるプリン専用のクリアガー クリアガープリン 短時間でカンタン。食感自在のプリンの素 短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。 添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現 とろり食感:添加量1% とろふわ食感:添加量2〜2.5% さくふわ食感:添加量3% 食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、 添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。 無味無臭のため、素材の風味を活かしたプリンを作ることができます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。 添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現。 様々な用途でご使用いただけます オーブンを使用しなくても固まりますが、 焼きプリンのように表面にニュアンスを つけるなどオーブンを使用したレシピも 調理可能です。 使用例:クレームブリュレ 食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、 添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。 無味無臭のため...
ホームメイドショップKIKUYA
2,160円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃〜25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 500g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
富澤商店 楽天市場店
3,032円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。管理番号:240211-1■名称:食品素材 ゲル化剤製剤■原材料名:成分及び重量パーセント¥nローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー338 kcal たんぱく質0 g 脂質0.4 g 炭水化物87.6 g ナトリウム19 mg 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* あらかじめ砂糖とよく粉末混合し、沸騰水に軽く攪拌しながら徐々に加えて十分に溶かしてください。* 砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は水に攪拌しながら徐々に加え、分散してから加熱(80度以上)して完全に溶かします。* 酸味の強いものを加える場合は本品を加熱溶解したあとに加えてください。■詳細: 食品添加物 ゲル化剤製剤■ご利用方法: ご使用方法 ゼリー化する温度は通常45〜30度で糖度が高いほど高温で固まります。また出来上がったゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても水冷または常温(15〜25度)で固まり、夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、艶出し、オードブルゼリー等にご利用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
アミカネットショップ楽天市場店
527円
【常温】 透明感と光沢のよい弾力ある食感のゼリーが作れます。崩れにくく、常温(15℃〜25℃)で固まります。冷蔵庫で冷やせば更においしく召し上がれます。ゼリー、ババロア、オードブルのゼリー寄せなどの料理に最適です。溶かす前に分量の砂糖と混ぜてから、沸騰したお湯に徐々に加え、パールアガーを均一に分散させることをお勧めします。パールアガー15gに対して水400〜500mlが目安です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称パイオニア パールアガー 45g商品番号x51192721006製造者パイオニア 北海道虻田郡京極町字京極138番1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)45g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数5袋調理方法フルーツゼリー(3〜4人分) 材料:パールアガー15g(大さじ2)、砂糖60g、水350ml、フルーツ缶詰1缶(内容総量420〜500g) 1.缶詰のフルーツとシロップを分けて別々の容器に入れておく、フルーツは好みの大きさにカットしておきます。 2.パールアガーと砂糖を水気をよくふき取ったボールで混ぜ合わせます。 3.水を沸騰させ、2を少しずつ入れスプーン等でよく溶かし、火を止めます。 4.3の中に1で分けておいたシロップ150mlをいれ、よく混ぜてフルーツの入った容器に流し固めます。原材料カラギナン 9.3%、キサンタンガム 2.5%、カシアガム 2.0%、リン酸二水素カリウム 1.2%/ぶどう糖 85.0%アレルギー無し ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。添加物表示カラギナン 9.3%、キサンタンガム 2.5%、カシアガム 2.0%、リン酸二水素カリウム 1...
アミカネットショップ楽天市場店
1,924円
【常温】 海藻が原料の植物性ゼリーの素です。透明感に優れ、ソフトでなめらかな食感に仕上がります。固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。つやがけ、デザート、煮凝りなどいろいろな用途にご利用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称伊那食品 イナアガーL 500g商品番号x58576057006製造者伊那食品 長野県伊那市西春近5074販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(長野県)(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数18袋調理方法 ・小さじ(5ml)すりきり1杯で約4gです。 ・小さじ1杯で200〜300ml分のゼリーができあがります。 イナアガーLと砂糖を水気のない容器の中でよく混ぜあわせます。 水の中へ、だまにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※溶かし方の注意:砂糖を使用しない場合は、だまになりやすいので水の中にイナアガーLを少量ずつ加え、泡立て器でていねいにかき混ぜます。注意事項※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。原材料ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)アレルギー無し添加物表示ゲル化剤(増粘多糖類)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等...
プロフーズ
356円
品 名 《かんてんぱぱ》イナアガーA【10g×5袋】 名 称 粉末ゼリーの素 商 品 特 徴 海藻から作られた寒天を主原料に、弾力のある食感を出す為に蒟蒻粉を加えてあります。 お好みの果汁や洋酒などで、なめらかで口当たりのよいゼリーが作れます。 凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。また出来上がりのゼリーは、透明感があり、下記の室温でも型くずれしません。 さっと煮立てるだけで、調理も簡単です。 【めやす】1袋(10g)で、400〜550ml分のゼリーが出来上がります。 ★料理集付き★ 使用上の注意 ●イナアガーAは必ず水から入れ、沸騰したらさらに約1分間加熱してください。●煮溶かした寒天液の半分以上の割合で牛乳や果汁などの冷たい液体を加えるときは人肌程度に温めてから加えましょう。 ●酸の強い果物や果汁を加えて加熱すると、固まらなくなることがあります。 必ず火を止めてから加えてください。 栄 養 成 分 (10g当たり) エネルギー : 36 kcal たんぱく質 : 0 g 脂質 : 0 g 糖質 : 8.0 g 食物繊維 : 1.8 g ナトリウム : 10〜50 mg 伊那食品工業株式会社調べ 原 材 料 名 ぶどう糖、寒天、こんにゃく粉、増粘多糖類 内 容 量 10g×5袋 保 存 方 法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 アレルゲン なし 製 造 者 伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《かんてんぱぱ...
学校給食の問屋 美濃忠
3,100円
道東産昆布を約7cm位にカットし500gの袋詰めにしてあります。カットしてありますので、だしとりも簡便となり、昆布のカット面が多い分、だしも良くでます。
マルサンパントリー
1,188円
・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15〜25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材エネルギー ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・サイズ 200g ・使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量になります。 (ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。 粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃〜80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃〜70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。
プロフーズ
2,280円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。●冷蔵庫に入れなくても常温(15〜25℃)で固まります。■用途:ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等。 ■成分:ローカストビーンガム:8%、カラギナン:7%、リン酸二水素カリウム:2%、食品素材:83% ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 ■販売者:株式会社富士商事(東京都江戸川区西小岩1-26-7) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品 富士商事 パールアガー8 1kg
ママの手作りパン屋さん
3,078円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 関連レシピはこちら ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成 ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸一カリウム 3%ぶどう糖 77% 保存方法 本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者 新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ...
マルサンパントリー
636円
・商品説明 主原料は海藻から抽出・精製された多糖類とゼラチンで、両方の特性を利用したババロア・ムースの素です。 ・特徴 ふやかす必要がなく、牛乳や果汁で溶かすことができます。型抜きが容易にでき、食感もなめらか!綺麗なゼリーやムースができます。ゼラチン製品よりも保型性がよく、室温でもだれにくく便利です。 ・原材料 ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・アレルギー ゼラチン ・使用方法 液体に対してニューパールアガー16を3〜4%添加してください。 80℃以上の温度で加熱してください。 出来上がりの固さはニューパールアガーの使用量の増減で調整してください。 作業時、液温を下げすぎて固まり始めた場合は、軽く湯煎してご使用ください。 容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めてください。 型から出すとき、離れにくい場合は型の回りを温めたタオルで覆い、少し温めると離れやすくなります。
アミカネットショップ楽天市場店
974円
【常温】 海藻を主原料とするゼリーの素。常温で固まり、夏の室温でもゼリーが溶けません。本品20〜23gで、約1,000〜1,500mlのゼリーができます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ ジェフアガーL 300g商品番号x42076023006製造者ジェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21−1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)300g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数24袋ご注意●果汁などの酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ●ヨーグルト、乳酸飲料等を加えると固まらなくなります。原材料ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)アレルギー無し添加物表示ゲル化剤(増粘多糖類)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
パンとお菓子材料のマルコ
2,800円
【特徴】 海藻から抽出精製された多糖類(カラギナン)を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても冷水、または常温(15〜25℃)で固まります。 出来上がったゼリーは、ゼラチンで作ったもののように夏の暑さでも崩れたり、溶け出すように柔らかくなる事はありません。 寒天で作ったもののように固くならず、ぷるぷるとした食感が特徴します。 透明度、光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。 無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。 発酵乳や乳酸菌飲料を用いた酸乳ゼリーやムースは作ることが出来ません。 パールアガーで作る【コーヒーゼリー、みかんゼリー、ミルクゼリー、水ようかん、梅酒ゼリー、プリン、ツナのテリーヌ】のレシピ付。 使用時の注意点・こつ! ●ダマになるときっちり計量しても全体と混ざらないので固まりにバラつきがでます。 ●水に溶けにくいので、先に他の粉(砂糖など)と混ぜておき、水に加えていくとダマになりにくいです。 ●液体類は冷たい状態よりも人肌くらいにあたためたのと混ぜ合わせた方が、温度差がなくムラもできにくくなります。 【メーカー】 株式会社富士商事 【内容量】 500g 【標準使用量】 出来上がり全体量に対して1.5%〜3% 【原材料】 ローカストビーンガム 8%カラギナン 7%リン酸ニ水素カリウム 2%食品素材(ブドウ糖) 83% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
885円
【商品詳細】海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類) 無色、無臭で透明度、弾力性、光沢に優れており、寒天とゼラチンの中間のような食感のゼリーが出来る凝固剤です。 【使用方法】 ・ふやかさず、砂糖と合わせて80℃加熱、又は軽く沸騰させるだけで溶けます。 出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量です。 ・室温で固まり、一度固まったゼリーは室温では溶けません。 夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。 ・ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、 艶出し、オードブルゼリー等に幅広くご利用ください。 【注意事項】 ●酸味の強い果汁(レモン等)や酵素のあるフルーツ(マンゴー、キウイ等)は 固まらなくなることがあるので、本品を加熱溶解したあとに加えてください ●ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーとは相性が悪く分離してうまく固まりません。 商品説明 名称 食品添加物(ゲル化剤) 成分及び重量(%) ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、 リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83% 性状 白色〜クリーム色 粉末 内容量 100g 袋入り アレルギー 該当品外 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 溶解性 完全な溶解は80℃以上の加熱を必要とします 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal 炭水化物 87.6g たんぱく質 0g 食塩相当量 19.0mg 脂質 0.4g
製菓材料倶楽部
18,190円
【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。製造者株式会社富士商事所在地 東京都江戸川区西小岩1-26-7
製菓材料・厨房器具 吉田商店
518円
パールアガー 45g 常温で固まるゼリーの素 メール便対応 本品6ヶまでメール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選び下さい。手順がご不明の場合はご連絡下さい。常温で固まるゼリーの素透明感と光沢のよい弾力のある食感のゼリーが出来ます。崩れにくく常温(15℃〜25℃)で固まります。ゼリー、ババロア、オードブルのゼリー寄せなどの料理に最適です。フルーツゼリー(3〜4人分)の作り方パールアガー15g、砂糖60g、水350ml、フルーツ缶詰一缶420g〜500g 作り方 1.缶詰のフルーツとシロップを分け別々の容器に入れ、フルーツは好みの大きさにカットする。2.パールアガーと砂糖を水気を良くふき取ったボールで混ぜ合わせる。3.水を沸騰させ、2を少しづつ入れスプーン等でよく溶かし、火を止める。4.3の中に1で分けたシロップ150mlをいれ、よく混ぜてフルーツの入った容器に流し固める。※画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。商品のパッケージ等は予告なく変更になる場合がございます。名称:食品添加物 ゲル化剤製剤保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造 6
富澤商店 楽天市場店
606円
海藻から作られたゼリーの素です。お好みの風味でお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:ゼリーの素■商品寸法(WXDXH):120×190mm■原材料名:ブドウ糖(国内製造)/ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(リン酸一カリウム)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー309 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物87.6 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法: 使用例(5人分) ・コーヒーゼリーぷるるんアガー12g、上白糖65g、水400cc、インスタントコーヒー粉末6g・フルーツゼリーぷるるんアガー15g、上白糖50g、水250cc、100%果汁のジュース180cc1.ぷるるんアガーと上白糖をボウルに入れ、よく混ぜます。 2.水を沸騰させてから中火にし、(1)を加え、泡立て器でよく溶けるまで混ぜます。 3.火からおろして残りの材料(果汁等)を加え均一に混ぜ、容器に流し入れます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
KT Food Lab.楽天市場店
7,060円
原材料:ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム、食品素材 内容量:1kg(500g×2) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 30℃〜45℃のお湯で溶け、15℃〜25度で固まります。 ゼリーやプリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、艶出しなどにご利用いただけます。 ☆★レシピ一例★☆ *オレンジゼリー* パールアガ−8・・・30g 上白糖 ・・・100g 水 ・・・500ml 100%オレンジ果汁・・350ml 洋酒(オレンジキュラソー、トリプルセック等)・・30ml 1:パールアガー8と砂糖を乾いたボールなどでよく混ぜます。 2:水を沸騰させてから中火にし、1を加えよく溶かし、残りの材料を加え均一に混ぜて火から下して容器に流します。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 338kcal 0.0g 0.4g 87.6g 0.05g海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。
製菓材料倶楽部
8,048円
【商品について】 カラギーナン(海藻抽出物)より作られたゲル化剤。透明感があり、さっぱりとしたゼリーを作ることができる。常温でも型崩れのしないゼリーになる。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg(500g×2)原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、リン酸一カリウム、デキストリン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴カラギーナン(海藻抽出物)より作られたゲル化剤。透明感があり、さっぱりとしたゼリーを作ることができる。常温でも型崩れのしないゼリーになる。製造者新田ゼラチン株式会社所在地 大阪府八尾市二俣2-22
富澤商店 楽天市場店
6,064円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。管理番号:240211-1■名称:食品素材 ゲル化剤製剤■原材料名:成分及び重量パーセント¥nローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー338 kcal たんぱく質0 g 脂質0.4 g 炭水化物87.6 g ナトリウム19 mg 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* あらかじめ砂糖とよく粉末混合し、沸騰水に軽く攪拌しながら徐々に加えて十分に溶かしてください。* 砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は水に攪拌しながら徐々に加え、分散してから加熱(80度以上)して完全に溶かします。* 酸味の強いものを加える場合は本品を加熱溶解したあとに加えてください。■詳細: 食品添加物 ゲル化剤製剤■ご利用方法: ご使用方法 ゼリー化する温度は通常45〜30度で糖度が高いほど高温で固まります。また出来上がったゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても水冷または常温(15〜25度)で固まり、夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、艶出し、オードブルゼリー等にご利用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
スピードボディ
1,649円
商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 2oz(57g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 2 oz ( 57 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと...
ホームメイドショップKIKUYA
1,188円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃〜25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 250g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
プロテインUSA
2,509円
商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 2oz(57g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 2 oz ( 57 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと...
プロテインUSA
2,996円
商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 5 oz ( 142 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと...
アットショップ@サプリ&コスメ
281円
メール便専用商品ページはこちらをクリック黒すりゴマの風味と国産大豆のきな粉の旨味を組み合わせた食品です。きな粉は、畑の肉といわれる大豆が原料で、良質なタンパク質・食物繊維・カルシウム・カリウムなどが豊富です。ゴマにも良質なタンパク質・脂質・リグナンなどが含まれています。お餅・おはぎ・おだんごなどのほか、牛乳・ヨーグルト・シリアルなどともよく馴染み、毎日飲んでも飽きません。バランスのよい栄養分の摂取にお役立てください。名称:きな粉食品内容量:100g原材料北海道産大豆(遺伝子組み換えでない)、黒ゴマ栄養成分表(100gあたり)エネルギー 524kcal、たんぱく質 31g、脂質 37g、糖質 8.9g、ナトリウム 1.9mg、食物繊維 15.7g、カルシウム 595mg、カリウム 1500mg賞味期限:別途パッケージに記載あり発売元 富士食糧検索文字/おすすめ人気きなこ効果食べ方ヨーグルト栄養レシピ餅もちアイス棒
ホームメイドショップKIKUYA
2,160円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃〜20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟らかく、崩れることはありません。 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 250g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
アットショップ@サプリ&コスメ
281円
宅配便専用商品ページはこちらをクリック(4個以上ご購入)黒すりゴマの風味と国産大豆のきな粉の旨味を組み合わせた食品です。きな粉は、畑の肉といわれる大豆が原料で、良質なタンパク質・食物繊維・カルシウム・カリウムなどが豊富です。ゴマにも良質なタンパク質・脂質・リグナンなどが含まれています。お餅・おはぎ・おだんごなどのほか、牛乳・ヨーグルト・シリアルなどともよく馴染み、毎日飲んでも飽きません。バランスのよい栄養分の摂取にお役立てください。名称:きな粉食品内容量:100g原材料北海道産大豆(遺伝子組み換えでない)、黒ゴマ栄養成分表(100gあたり)エネルギー 524kcal、たんぱく質 31g、脂質 37g、糖質 8.9g、ナトリウム 1.9mg、食物繊維 15.7g、カルシウム 595mg、カリウム 1500mg賞味期限:別途パッケージに記載あり発売元 富士食糧検索文字/おすすめ人気きなこ効果食べ方ヨーグルト栄養レシピ餅もちアイス棒
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
3,910円
※2022/10/05 価格改定しております。 商品名 イナアガー(業務用)(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 カラギナン…9.3%、ローカストビーンガム…8.4%、塩化カリウム…2.6%、リン酸二水素カリウム…1.4%、クエン酸三ナトリウム…1.0%、乳酸カルシウム…0.8%、食品素材(寒天等)…76.5% 商品規格 1kg 商品特徴 業務用サイズです。動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用ください。 【イナアガーの使い方】 (1)イナアガーと水気のない容器の中で砂糖と良く混ぜます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 (4)果汁などを加え、型に流し固めます。 ※注意 酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
マツモトキヨシ楽天市場店
267円
※写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。商品の特徴国内産原料使用の切り出し昆布です。使いやすいサイズにカットしてあります。お鍋の中にそのまま入れて使用したり、お吸物等の料理の本格的な出しとしても使用できます。原料・成分等【原材料】こんぶ(国内産)【栄養成分表示】エネルギー145kcal:たんぱく質8.2g:糖質1.2g:炭水化物61.5g:食塩相当量7.1g用法及び用量【注意点】開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法・消費期限パッケージに記載製造国日本お問合せ先(製造販売元)広伝株式会社三重県三重郡川越町亀崎新田77−522059−365−0565 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ/お問い合わせ先:0120-845-533
韓流厳選グルメキムチランド
698円
さつまいも澱粉の韓国春雨はミョウバン不使用ですこしがあって、煮崩れしないので鍋物にもご利用ください。■ 人気の春雨料理、チャプチェをご家庭でも! 春雨には原材料別にみると馬鈴薯やコーンスターチを原料とした「でんぷん春雨」と緑豆でんぷんをを原料とした「緑豆春雨」の2種類がありますが、韓国春雨はさつまいものでんぷんでつくられたものです。 韓国トップブランド・オトギの「昔の春雨」は伝統的な製法で作られたもので、普通の「でんぷん春雨」に比べると柔らかな食感ながら弾力があり、時間がたっても伸びないので韓国料理に限らず、炒め物や鍋物に最適です 韓国料理では春雨と野菜の炒め煮を「チャプチェ(雑菜)」といいますが、ニンジンやキュウリ、シイタケなどの季節の野菜と牛肉を細長く切り、あらかじめ下味をつけておいたものをゆでた春雨とともにしょう油の薬味で炒めて作ります。 韓国では名節や人が集まる時にはよく作られます。 韓国ドラマ「大長今 宮廷女官 チャングムの誓い」のハン尚宮様が得意としていたというチャプチェをご家庭でも作ってみませんか♪ 季節の野菜を使ってアレンジしても美味しいですよ! 原材料 サツマイモでんぷん(中国産)、加工でんぷん/増粘安定剤(アルギン酸ナトリウム、キサンタンガム)、酸化防止剤(クエン酸) 賞味期限商品に記載。製造日より1年。 保存方法 常温 輸入業者 笠畑商事(福岡県福岡市東区) ヤンニョムケジャン足だけ400g ・ケジャンをもっと見る あわせてチェックしたいアイテム ・白菜キムチ ・高麗人参製品 ・オモリキムチチゲラーメン