JAタウン
4,800円
こしき海洋深層水仕立て こだわりの開き物 浸透圧を利用した食品用脱水シート・ピチットシートを用いて旨味成分を凝縮しています。 このシートが魚の水分や臭みを吸収し美味しさを引き出すとともに、魚本来のふっくらとした食感に焼き上げます。 内容 あじ開き・かます開き・あじみりん(各2枚) さば開き・ちこ鯛開き・開きいか(各1枚)・うるめ丸干し1串 賞味期限 冷凍60日
3,400円
厳選した白身魚のみを使用し、鹿児島産地酒の上品な甘味を加え、ソフトな食感に仕上げた特上揚・上棒天、イワシを小骨ごとすり潰したイワシ棒天、ニンジン・ゴボウの風味豊かな野菜天、れんこんのサクッとした食感が際立つれんこん天。 東シナ海を望む、さつま揚げ発祥の地鹿児島県串木野より伝統の味と技で造ったさつま揚げを全国へお届けいたします。 【内容量】特上揚 5枚、れんこん天 4枚、野菜天 3枚、イワシ棒天 7枚、上棒天 7枚 【アレルギー表示】小麦、卵 【配送方法】クール便(冷蔵) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原産地】鹿児島県 【賞味期限】製造より7日
2,900円
おまかせ! 干物セット 4種 渡邊水産 6種類の中から4種類をランダムでお届け致します! 何が届くかは届いてからのお楽しみ♪ 商品内容のご指定はお受け出来かねます。 山陰沖で獲れる鮮度抜群の魚を 「塩のみ」で干物にしました。 ◆商品内容◆ 4種550g 下記商品から4品をおまかせでお届け致します (商品内容のご指定はお受け出来かねます) ・えてかれい160g(2枚) ・あじ開き140g(2枚) ・するめいか一夜干し100g(1枚) ・えぼ鯛開き150g(2枚) ・かます開き160g(2枚) ・沖きす丸干し200g 【原材料】ソウハチ、マアジ、スルメイカ、エボダイ、アカカマス、ニギス(すべて山陰沖産)、食塩 ※このうち4種類のお届けです 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください 解凍後、お早めにお召上がりください。
3,885円
宮崎県、日向灘沖で水揚げされた新鮮な「しらす」をすぐにボイル。5段コンベアの乾燥機で水分を除去した後、冷蔵庫で一晩冷しちりめんに仕上げます。その後、黒胡椒やバジル、柚子こしょう、明太子などで味付けし、熟成させてから、旨みのある綿実油と組み合わせました。 〇黒胡椒バジル〇 しらすをブラックペッパー、バジルで味付け熟成し、コクと旨みのある綿実油をからめました。今までにない味をお楽しみください。 〇柚子こしょう〇 秘境西米良村で作られた塩分控えめの柚子胡椒でしらすを味付け熟成しました。綿実油をからめた、柑橘系のスッキリした味わいです。 〇しらすめんたい〇 しらすを博多・かねふくの明太子で味付け熟成し、綿実油をからめました。雑味の無いスッキリとした味になります。しらすと明太の素材の旨さが引き立つ逸品です。 ■内容量 ・黒胡椒バジル……80g×2缶 ・柚子こしょう……80g×2缶 ・しらすめんたい…80g×2缶 計6缶 ■原材料 ・黒胡椒バジル:綿実油、イワシ稚魚(宮崎県)、バジルペースト(乳成分を含む)、食塩、香辛料、酵母エキス ・柚子こしょう:綿実油、イワシ稚魚(宮崎県)、青ゆず、青唐辛子、食塩 ・しらすめんたい:綿実油、イワシ稚魚(宮崎県)、スケトウダラの卵(米国またはロシア)、食塩、醸造調味料、唐辛子、食物繊維、醸造酢、水あめ、カツオ節エキス、果糖ブドウ糖液糖、でんぷん/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(紅麹、トウガラシ色素)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■アレルギー情報 乳、小麦、大豆、ゼラチン ■保存方法/賞味期限 常温/製造日から3年 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...
1,300円
【秋田しょっつる】 原材料名:ハタハタ(秋田県産)、食塩 内容量:130g 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 【魚ミー】 原材料名:イワシ(国産)ハタハタ、食塩、コンブエキス/酒精 内容量:130g 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光高温を避けて保存してください 1滴、1滴が天然の旨み!! イタリアに本部を置く スローフード協会が世界に希少価値のある食品に対して選定している「味の箱舟」に選ばれました! ハタハタだけで造った伝統の味「秋田しょっつるハタハタ100%」と伝統の味を現代風にアレンジしたしょっつる 「魚(トト)ミー」をセットにしてお届けします。 諸井醸造所の作った「秋田しょっつる」は、代替原料を一切使用することなく、ハタハタをまるまる100%使用し、 天日塩だけで作り上げた、天然の旨みがぎゅぎゅっと詰まった逸品です! 一方の「魚(トト)ミー」は、ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混ぜ合わせ、さらに昆布ダシを加えて熟成させた逸品です! 液体のお塩感覚で手軽に使えます。(塩分25%ありますので入れすぎに注意) ほんの数滴で、味に深みとまろやかさがぐ~んとアップ! 和・洋・中!どの料理にも合うから、常備してみてはいかがですか? しょっつるとは・・・ 魚介類(ハタハタ等)を塩に漬け込んで数年間、自然発酵させた魚醤のことです。 秋田のしょっつるができるまで
3,647円
千葉県銚子漁港近くの工場で、国産いわしを化学調味料等不使用でじっくりと骨まで柔らかく煮込みました。 梅肉と生姜も加えていますので、さっぱりといただけます。 成長期のお子さまからご年配の方まで安心してお召しあがりいただけます。 調理済みですので開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ■内容量 100g×10袋 ■原材料 イワシ(国産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、水あめ、カツオ節エキス、梅肉、しょうが ■アレルギー情報 大豆・小麦 ■保存方法/賞味期限 常温/製造日から180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,900円
もっちり甘い、炭火焼きの香ばしさを楽しめるかつおタタキ 日本有数のかつおの水揚げ地・鹿児島県から、おいしいかつおのタタキをお届けします! かつおのタタキというと高知県のイメージが強いですが、かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県も、かつおは馴染み深い土地。今回ご紹介するかつおタタキは、かつおを知り尽くした職人たちが厳選した原料を使って、鹿児島県産の樫の木から作った炭で丁寧に仕上げたものです。 厳選された鮮度ばつぐんのかつおから作るからこその、もっちりとした歯ごたえと、ほのかな甘味、炭火の香ばしさを堪能できるワンランク上のかつおタタキです。ぜひご賞味ください。 かつおは鮮度が命! 漁港のすぐそばで加工するからこそのおいしさ 足が速い、傷みやすいと言われることの多いイワシやサンマなどの青魚と同様、かつおも傷みが早い魚です。新鮮なかつおの身は鮮やかな赤色が特徴ですが、時間が経つにつれ色がくすんで、酸化して味も落ちてしまいます。 かつおタタキのおいしさを決めるのは、原料の良し悪しに加え、鮮度が重要なのです。今回ご紹介するかつおタタキの原料となるかつおは、獲れたての鮮度そのままに、活きたまま急速冷凍しています。 作っている加工場は、山川港まで徒歩1分というこの上ない好立地! 鮮度が落ちる間もなくタタキに加工し、急速冷凍して鮮度を封じ込めています。港の目の前の工場だからこそ実現した、新鮮なかつおのおいしさをお楽しみいただけます。 解凍方法は簡単!
7,200円
長崎鯨セット『奉祝』 長崎では昔から鯨の食文化が根付いています。 日本の食文化として、継承されている「くじら」を贅沢にご賞味ください。 アレルギー(小麦・大豆) セット内容 ベーコン約100×1 スエヒロ約100×1 サエズリ約100×1 かけぽん酢×4 名称:鯨肉加工食品 原材料名:ミンク鯨(南氷洋産)、イワシ鯨(北西太平洋産)、ナガス鯨(アイスランド産)、食塩/着色料(赤色3号)、発色剤(亜硝酸Na) 添付:ぽん酢{しょうゆ、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス}、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:300g 賞味期限:要冷凍180日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。 長崎が発祥の水産品は多く 「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」 等々があります。 この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。
名称 【篠原商店】すり身セット 製造元 七宝篠原商店株式会社 出荷元記号 SSS (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 ・シイラすり身(甘口)400g×2本 ・シイラすり身(甘さひかえめ)400g×2本 ・アジすり身400g×1本 ・イワシすり身400g×1本 消費期限 すり身:製造日より6ヶ月 解凍後は2~3日中にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 配送方法 ヤマト運輸※配送業者の指定はお受けいたしかねます。 ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 同梱について 他商品との同梱は出来かねます。 お届けの目安 順次発送 ※お届け日目安については、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 ▼出荷から到着までの目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東→発送後、翌々日着予定 ・北海道と沖縄→発送後、3日後着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 現在着日指定をお受けしておりません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 日本有数のカツオ水揚げ高を誇る指宿市山川より、すり身のご案内。自宅で揚げるだけで、簡単に美味しいさつま揚げが出来上がる『すり身...
5,000円
名称 すり身・かつお腹皮セット 製造元 七宝篠原商店株式会社 出荷元記号 SSS (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 ・カツオ腹皮×2袋 ・シイラすり身(甘口)400g×1本 ・シイラすり身(甘さひかえめ)400g×1本 ・アジすり身400g×1本 ・イワシすり身400g×1 消費期限 すり身:製造日より6ヶ月 腹皮:製造日より3ヶ月 解凍後は2~3日中にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 配送方法 ヤマト運輸※配送業者の指定はお受けいたしかねます。 ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 同梱について 他商品との同梱は出来かねます。 お届けの目安 順次発送 ※お届け日目安については、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 ▼出荷から到着までの目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東→発送後、翌々日着予定 ・北海道と沖縄→発送後、3日後着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 授業の一環での製造出荷となります。 そのため、着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 日本有数のカツオ水揚げ高を誇る指宿市山川より...
7,900円
長崎鯨セット『福禄』 長崎では昔から鯨の食文化が根付いています。 日本の食文化として、継承されている「くじら」を贅沢にご賞味ください。 アレルギー(小麦・大豆) セット内容 ベーコン約100×1 スエヒロ約100×1 サエズリ約100×1 かけぽん酢×4 名称:鯨肉加工食品 原材料名:ミンク鯨、(南氷洋産)、イワシ鯨(北西太平洋産)、食塩/着色料(赤色3号)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(抽出ビタミンE) 添付:ぽん酢{しょうゆ、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス}、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:約400g 賞味期限:要冷凍180日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。 長崎が発祥の水産品は多く 「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」 等々があります。 この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。
4,700円
長崎地物市蒲鉾セット 栞 すり鉢仕込みでじっくり練る長崎の蒲鉾製造で仕上げた、旨味・風味・食感に自信の逸品です。 贈答用にもおすすめです! 〇商品内容:揚げ蒲鉾えそ4枚・揚げ蒲鉾いわし4枚・漁師 揚げ1本・西乃烏賊4枚・西乃海苔4枚・西乃鯖4枚 *アレルギー(卵・いか・さば) 【揚げ蒲鉾(えそ)4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、エソ、イトヨリ鯛)、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、砂糖、魚エキス、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、キシロース、甘味料(ステビア)、(一部に卵を含む) 【揚げ蒲鉾(いわし)4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、イワシ、アジ)、馬鈴薯澱粉、ネギ、玉葱、人参、卵白、食塩、砂糖、植物油(菜種油)、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、キシロース、甘味料(ステビア)、(一部に卵を含む) 【漁師揚げ1本入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(たら、あじ、いわし、このしろ)、馬鈴薯澱粉、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖、ぶどう糖、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(ステビア) 【西乃鳥賊4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、エソ)、イカ、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、砂糖、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、キシロース、甘味料(ステビア)、(一部に卵、いかを含む) 【西乃海苔4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、タイ)、海苔、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、(一部に卵を含む) 【西乃鯖4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、サバ、アジ)、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、植物油(菜種油)...
【母の日】感謝を伝えるメッセージカードつき☆彡 長崎地物市蒲鉾セット 栞 すり鉢仕込みでじっくり練る長崎の蒲鉾製造で仕上げた、旨味・風味・食感に自信の逸品です。 贈答用にもおすすめです! 〇商品内容:揚げ蒲鉾えそ4枚・揚げ蒲鉾いわし4枚・漁師 揚げ1本・西乃烏賊4枚・西乃海苔4枚・西乃鯖4枚 *アレルギー(卵・いか・さば) 【揚げ蒲鉾(えそ)4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、エソ、イトヨリ鯛)、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、砂糖、魚エキス、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、キシロース、甘味料(ステビア)、(一部に卵を含む) 【揚げ蒲鉾(いわし)4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、イワシ、アジ)、馬鈴薯澱粉、ネギ、玉葱、人参、卵白、食塩、砂糖、植物油(菜種油)、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、キシロース、甘味料(ステビア)、(一部に卵を含む) 【漁師揚げ1本入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(たら、あじ、いわし、このしろ)、馬鈴薯澱粉、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖、ぶどう糖、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(ステビア) 【西乃鳥賊4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、エソ)、イカ、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、砂糖、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、キシロース、甘味料(ステビア)、(一部に卵、いかを含む) 【西乃海苔4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、タイ)、海苔、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、植物油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、(一部に卵を含む) 【西乃鯖4枚入り】 ◎名称:魚肉ねり製品 ◎原材料:魚肉(タラ(国産、米国産)、サバ、アジ)、卵白...
