インドカレーの店 アールティ
3,450円
日本名:イネ(インディカ米) 学名:Oryza sativa subsp 英語名:Rice 別名「香り米」(Aromatic Rice)。 麝香米、匂い米、香子(かばしこ)、鼠米、有臭米とも呼ばれる。タイ語ではカオ・ホーム・マリ(カオホーム=香り米、マリ=ジャスミン)。モミの色がジャスミンのように白く、香りが良いため、この名が付いた。 特徴:イネ科イネ属。 利用方法・詳細:長粒種は壊れやすいため、洗うときは力を入れすぎないことが香りを保つポイント。日本米と同様、「炊く」こともできますが、パスタのように「茹でる」調理法を用います。日本のコメ不足時に急遽輸入されたタイ米とは違い、最高級品です。 ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。 ≪タイ米の炊き方≫ 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで(9〜10分)茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みに固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ
インドカレーの店 アールティ
2,510円
日本名:イネ(インディカ米) 学名:Oryza sativa subsp 英語名:Rice トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物の一つ。日本のような粘り気のあるお米をジャパニカ米という。縦長で粘り気の少ないこちらは、インディカ米と言い、世界ではこちらの種類が主流。主な産地は、インドとパキスタン。北インドのヒマラヤ山麓で生産されるものが最高品質とされ、中でもデヘラードゥーン地方で栽培されるスーパー・バスマティーと呼ばれるものが最も優れているとされています。 特徴:イネ科イネ属。 利用方法・詳細:長粒種は壊れやすいため、洗うときは力を入れすぎない。日本米と同様、「炊く」こともできますが、パスタのように「茹でる」調理法を用います。 亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。「香りの女王」と呼ばれるほど、食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。カレーとの相性も抜群。スパイスと一緒に炊き上げるのもオススメです。 ≪バスマティーライスの炊き方≫ 1.水でよく洗った後、30分ほど水に浸す。 2.米の10〜20倍の量の水を沸騰させ、米を入れる。 3.焦げ付かないよう、時々かき混ぜ、吹きこぼれそうになったら中火に落として10〜15分程度茹で、ざるにとって水気を切る。 4.蓋をして5分ほど蒸らす。 ※煮る時間は好みに固さになるよう調節してください。家庭用炊飯器で炊くことも可能です。 商品詳細 商品名 神戸アールティー バスマティライス 原材料名 バスマティライス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は...
弁次郎商店
3,999円
バスマティ米は古いほど価値があるそうです(◎_◎;) 原産国 貴重な本場インド産 内容量 pet900g×3 沖縄は別途送料加算となりますm(_ _)m3000円以上でクーポンゲットしてからご購入下さい(^^)vジャスミン2種類&バスマティ1種類世界の超高級食材です!本場インド産インディカ米(長粒種一般にはタイ米)といってもそのへんの国内産魚沼コシなんて問題外な超高級品。インド現地の直輸入パック詰めをペットボトルに詰めてみました!残念無念1kg入りませんε-(´o`;A アチィぽんぽん叩いてやっと900gが限界(^^)vペットボトル入り900g×2本です バスマティ米はフランス料理の高級店などで使用されている超高級米(^^)v 古ければ古いほど価値があるバスマティ米には新米なんて言葉はインドでは禁句w(゜o゜*)w最低2年熟成させ一粒一粒独立した食感を追求しており....此って日本の美味しいお米の常識とは全く逆なんです(゜_゜i)食感はサラサラで軽い歯ごたえで香ばしい炊きあがりの香りと噛むと香ばしさがします(^^)vハッキリ言って日本のご飯は粘りと艶が何てったって最高!!っと思っている人には向いておりませんw(゜o゜*)wジャスミン米は炊きあがり香りはしますが食べたときに口の中で香ばしさはしません香りがジャスミン米より柔らかで上品な香ばしさがある世界の超高級品です、簡単に味わうにはカレーにはバスマティ米です。勿論タイカレーじゃなくインドカレーです(゜_゜i)更に此のお米を美味しく頂く場合はサフランライスやガーリックライス チャーハン リゾット でも一番このお米が美味しいのはバターライスかな(^^)v
楽天24
2,566円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 炊き込み・米料理の素 パエリアの素 炊飯器でらくらくパエリア (3セット)【炊飯器でらくらくパエリアの商品詳細】●いつでも簡単に炊飯器で本格パリアがつくれます。●インディカ米が入ったパエリア用無洗米使用●マッシュルーム、あさり、貝柱など6種類の下処理したパエリア具●トマトとコンソメをベースに、バター、サフランが香るソース●鶏肉、シーフード、ピーマンなどを炒めて加えていただくと、より本格的なパエリアが楽しめます。●インディカ米が入ったパエリア用無洗米と6種類の具が入ったパエリア具がセットになった、炊飯器で炊き上げてご利用いただくパエリアの素です。【召し上がり方】(1)電気炊飯器「パエリア用の米」、「パエリアの具」、「ソース」を入れます。(2)水300mLを入れてよく混ぜあわせ、白米と同じ炊飯方法で炊きます。(3)炊きあがりましたらよくほぐし、ふたを閉めて5〜10分蒸らしてできあがりです。【炊飯器でらくらくパエリアの原材料】パエリア用の米:うるち米(国産、タイ産)パエリアの具:マッシュルーム、あさり、たまねぎ、いたや貝、いか、ピーマン、食塩/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にいかを含む)ソース:植物油、トマトピューレ、チキンコンソメ、バター加工品、食塩、香辛料、カレールウ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香料、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・落花生・大豆・鶏肉・りんごを含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー:260kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:3.2g、炭水化物:52.1g、食塩相当量:1.8g【アレルギー物質】小麦・乳成分・落花生・いか・大豆・鶏肉・りんご【保存方法】直射日光を避け常温で保存【注意事項】・内袋を開封後はすぐにお使いください。...
ハリオン
2,214円
★ 単品はこちら ★ 【まとめてお得。】 2人前セットはこちら ★ 【まとめてお得。】 3人前セットはこちら ■原材料:バスマティライス(インディカ米)、羊肉、タマネギ、トマト、カシューナッツ、ヨーグルト、クリーム、ニンニク、生姜、香辛料、植物油、塩 ■内容量:400g×2個 ■消費期限:製造日から冷凍で90日間 ■保存方法:冷凍保存(-18度以下で保存) 【製造者/販売者】 JAMUNA CORPORATION 株式会社 〒270-1147 千葉県我孫子市若松141-4 TEL:04-7179-0799※ 消費期限の記載についてはこちらをご覧ください ■アレルギー表示:乳成分、カシューナッツ、大豆 ■栄養成分表示:熱量:250.94kcal たんぱく質:8.7g 脂質:4.72g 炭水化物:41.1g 食塩相当量:0.21g(100gあたり)
万糧米穀
3,366円
○●高級香り米(ジャスミン米)タイ米●○PURE JASMINE RICE GOLDEN PHOENIX(ゴールデンフェニックス)製 インディカ長粒種『タイ米』 ★☆最も簡単なタイ香り米の炊き方(例)☆★ 1. ジャスミン米をサッと1回すすぎます。 2. 水加減は米3カップに対し水3カップが目安です。(お好みに合わせて加減して下さい) 3. 炊きあがったら5〜10分蒸らしてからほぐします。 《注》簡単な炊き方の一例を紹介致しましたが、その他にもいろいろな炊き方やコツがあると思います。お好みに合わせた炊き方で試してみてください。 サフランを入れて炊くのが一番好評です♪ ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】等の同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ エスニック料理に/タイ料理に・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋...
ハリオン
3,198円
★ 単品はこちら ★ 【まとめてお得。】 2人前セットはこちら ★ 【まとめてお得。】 3人前セットはこちら ■原材料:バスマティライス(インディカ米)、羊肉、タマネギ、トマト、カシューナッツ、ヨーグルト、クリーム、ニンニク、生姜、香辛料、植物油、塩 ■内容量:400g×3個 ■消費期限:製造日から冷凍で90日間 ■保存方法:冷凍保存(-18度以下で保存) 【製造者/販売者】 JAMUNA CORPORATION 株式会社 〒270-1147 千葉県我孫子市若松141-4 TEL:04-7179-0799※ 消費期限の記載についてはこちらをご覧ください ■アレルギー表示:乳成分、カシューナッツ、大豆 ■栄養成分表示:熱量:250.94kcal たんぱく質:8.7g 脂質:4.72g 炭水化物:41.1g 食塩相当量:0.21g(100gあたり)
ハリオン
2,858円
★ 単品はこちら ★ 【まとめてお得。】 3人前セットはこちら ★ 【まとめてお得。】 5人前セットはこちら ■原材料:バスマティライス(インディカ米)、カシューナッツ、バター、香辛料、塩 ■内容量:300g×5個 ■消費期限:製造日から冷凍で90日間 ■保存方法:冷凍保存(-18度以下で保存) 【製造者/販売者】 JAMUNA CORPORATION 株式会社 〒270-1147 千葉県我孫子市若松141-4 TEL:04-7179-0799※ 消費期限の記載についてはこちらをご覧ください ■アレルギー表示:乳成分、カシューナッツ、大豆 ■栄養成分表示:熱量:235.02kcal たんぱく質:4.21g 脂質:10.63g 炭水化物:29.14g 食塩相当量:0.61g(100gあたり)
ハリオン
3,198円
★ 単品はこちら ★ 【まとめてお得。】 2人前セットはこちら ★ 【まとめてお得。】 3人前セットはこちら ■原材料:バスマティライス(インディカ米)、鶏肉、タマネギ、トマト、カシューナッツ、ヨーグルト、クリーム、ニンニク、生姜、香辛料、植物油、塩 ■内容量:400g×3個 ■消費期限:製造日から冷凍で90日間 ■保存方法:冷凍保存(-18度以下で保存) 【製造者/販売者】 JAMUNA CORPORATION 株式会社 〒270-1147 千葉県我孫子市若松141-4 TEL:04-7179-0799※ 消費期限の記載についてはこちらをご覧ください ■アレルギー表示:鶏肉、乳成分、カシューナッツ、大豆 ■栄養成分表示:熱量:233.85kcal たんぱく質:9.08g 脂質:2.6g 炭水化物:41.47g 食塩相当量:0.2g(100gあたり)
ハリオン
2,214円
★ 単品はこちら ★ 【まとめてお得。】 2人前セットはこちら ★ 【まとめてお得。】 3人前セットはこちら ■原材料:バスマティライス(インディカ米)、鶏肉、タマネギ、トマト、カシューナッツ、ヨーグルト、クリーム、ニンニク、生姜、香辛料、植物油、塩 ■内容量:400g×2個 ■消費期限:製造日から冷凍で90日間 ■保存方法:冷凍保存(-18度以下で保存) 【製造者/販売者】 JAMUNA CORPORATION 株式会社 〒270-1147 千葉県我孫子市若松141-4 TEL:04-7179-0799※ 消費期限の記載についてはこちらをご覧ください ■アレルギー表示:鶏肉、乳成分、カシューナッツ、大豆 ■栄養成分表示:熱量:233.85kcal たんぱく質:9.08g 脂質:2.6g 炭水化物:41.47g 食塩相当量:0.2g(100gあたり)
海外グッズの GLOBAL SHOWCASE
2,500円
タイの最高級米、ジャスミンライス。ジャスミンに似た花が咲くことからこの名前がつけられました。炊き上がるとコーンのようなほのかに甘い香りがします。 ジャスミンライス 450g(3合)×5パック タイの台所
タルタルーガ
2,620円
タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンロータス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 内容量:5kg 原材料:複数原料米タイ国産 10割 保存方法:冷暗所に保存 特徴:ほのかなジャスミンの香りが特徴タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンロータス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 ジャスミンライスについてよく聞かれる質問をまとめてみました。 Q:商品についている日付の意味は? A:お米の袋に付いている日付は、タイ国内工場での精米された年月日を記載しています。ジャスミンライスの収穫は1年に1回しかありません。日本向けのロットはまとめて精米されるので、その日付は翌年の収穫期まで更新される事はありません。もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。 Q:ジャスミンライスの香りについて A:香りの強い、弱いは好みが分かれるところです。一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。これによって強めの香りが出るのですが、この品種は炊き上がりの際に若干「硬さ」を感じます。また、香りの強いお米は、料理自体の味に影響する場合もあります。当社ではそのような意味からもお米の本来の味を損なわずに味わえる香りの弱めの「ロータスブランド」をお勧めしています。強めをご希望の場合は「ゴールデンフェニックス」を選択してください。 Q:お米は研いだ方がいいですか? A:お米は研がずに、軽く2回程度をすすぐ位でご使用ください。(精米を4回している為です)また...
タイの台所オンラインショップ
2,850円
商品情報名称タイ香り米 ジャスミンライス種類複数原料米 原産国タイ国産 10割内容量5kg精米年月日別途商品ラベルに記載ジャスミンライス 香り米 タイ 5kg ジャスミン米 タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 チャーハン お米 タイ料理 にぴったり。タイ最高級ブランド米 ジャスミン米 は、世界中の料理店で使われています芳ばしい香りは一般的なタイ米とは一味違うおいしさ。 12
タルタルーガ
2,920円
タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 内容量:5kg 名称:精米 Jasmine Rice Golden Phoenix 原材料:複数原料米タイ国産 10割 保存方法:冷暗所に保存 特徴:やや強めのジャスミンの香りが特徴Jasmine Rice Golden Phoenixタイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 ジャスミンライスについてよく聞かれる質問をまとめてみました。 Q:商品についている日付の意味は? A:お米の袋に付いている日付は、タイ国内工場での精米された年月日を記載しています。ジャスミンライスの収穫は1年に1回しかありません。日本向けのロットはまとめて精米されるので、その日付は翌年の収穫期まで更新される事はありません。もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。 Q:ジャスミンライスの香りについて A:香りの強い、弱いは好みが分かれるところです。一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。これによって強めの香りが出るのですが、この品種は炊き上がりの際に若干「硬さ」を感じます。また、香りの強いお米は、料理自体の味に影響する場合もあります。当社ではそのような意味からもお米の本来の味を損なわずに味わえる香りの弱めの「ロータスブランド」をお勧めしています。強めをご希望の場合は「ゴールデンフェニックス」を選択してください。 Q...
こしひかりの郷 小出農場
3,348円
新米 令和5年 新潟産 コシヒカリ 5kg 新潟米 農家直送 ギフト こしひかり 5kg 生産農家だから出来る美味しいコシヒカリを発送しています。 妙高より皆様の食卓へお運びいたします。 (石抜き機・色選機を利用していますので安心してお召し上がり頂けます) 私達が感じる美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。 そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。だから美味しいお米がお届けできます。 最適な環境・環境で作られたコシヒカリを皆様の食卓へお届け致します。 内容量 5キロ 賞味期限 精米後1ヶ月 保存方法 低温の所での保存 精米日 お米の袋に表記してあります。(ご注文後の精米・発送になります)新米 令和5年 新潟産 コシヒカリ 5kg 新潟米 農家直送 ギフト こしひかり 5kg 新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。こだわりの品を皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷、産地直送ならではの方法は一般販売では絶対真似はできません。つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。 分づき専用精米機で「1分づき・3分づき・5分づき・7分づき」 承っています。 新潟 こしひかり
Krua Thai Kitchen
4,000円
ブアヤイブランドのタイの香り米です。 タイ屋台ではあまり使われていない、本場タイでも高級レストランが使用する香り高きジャスミンライスです。 タイ料理が一層美味しくなります。 日本のお米を炊くように、炊飯器で炊けます! --------------------------------------------------- 名称 :ジャスミンライス メーカー名:BUAYAI 内容量 :5kg 原産国名 :タイ 保存方法 :常温で直射日光の当たらないところに保管して、 開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。 ---------------------------------------------------タイ高級レストラン御用達の上品な香りが特徴のジャスミンライス!
JAタウン
3,200円
JA遠州中央管内(袋井市・磐田市・浜松市天竜区・森町)では、特に平野部で稲作が盛んに行なわれていて、静岡県随一の穀倉地帯といわれています。 日本のお米の代表格「コシヒカリ」に、「きぬむすめ」、「にこまる」、そして「歓喜の風」を加えた4銘柄が主力となっています。 2023(令和5)年産 コ シ ヒ カ リ JA遠州中央管内での作付面積が一番多い品種で、人気ナンバーワン! 粘り・うま味・甘味のバランスが絶妙です。炊き上がりはふっくらツヤツヤで、光沢を持った美しさ、強い粘りと香りなどから、おいしいお米の代名詞になっています。
もっとeガス 楽天市場支店
3,030円
注)メーカー直送の為、同梱・代金引換不可能商品となっております。 また、ご注文は1梱包20kgまでとなります。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 国内産の選び抜いたお米を安定した食味にしたお米です。 精米技術により味・香り・粘りなどバランスのよいお米に仕上ました。安心・安全のオリジナルブランド「伊丹米」です。 「伊丹米」とは、伊丹産業が最新設備を誇る伊丹・千葉・埼玉の精米工場で、日本の有名産地の玄米を独自に検査を行ない、合格した玄米を精米したお米のオリジナルブランドです。 召し上がっていただければ違いのわかる、おいしいお米「伊丹米」は、優れた品質とお求めやすい価格はもちろん数十種類の豊富なバリエーションをご用意。 伊丹米は、現代のあらゆる食卓にマッチします。毎日食べるお米だから、楽しく自由に選んでもらいたい…。 伊丹産業が提供する「伊丹米」には、こんな思いがいっぱい詰まっています。 商品詳細 内容量 5kg 原料玄米 ●単一原料米 ●産地 石川県 ●品種 コシヒカリ ●年産 令和5年産 保管方法 ●暗く、風通しの良い場所で、保管してください。 ●匂い移りの原因になりますので、 匂いのきついものの近くでの保管は避けてください。こちらのお米は、伊丹産業のプライベートブランド「伊丹米」!! 石川県産コシヒカリ 5kg
JAタウン
3,100円
JA遠州中央管内(袋井市・磐田市・浜松市天竜区・森町)では、特に平野部で稲作が盛んに行なわれていて、静岡県随一の穀倉地帯といわれています。 日本のお米の代表格「コシヒカリ」に、「きぬむすめ」、「にこまる」、そして「歓喜の風」を加えた4銘柄が主力となっています。 2023(令和5)年産 に こ ま る 高温に強く、暑い夏の栽培でも品質が安定しています。外観は粒ぞろいがよく、ツヤがありきれいなお米です。2011(平成23)年に「静岡県奨励品種」となりました。 丸くて大きな粒で粘りがあり、モチモチとした食感が特徴。炊き上がりはふっくら、味わいはあっさりして、噛むほどにおいしさを実感できます。冷めても固くなりにくいため、お弁当やおにぎりにも適しています。 「にこまる」の名は、笑顔がこぼれるほどおいしい品種であることと、丸々とした粒張りのよさを表現したものだそうです。 米の食味ランキングで特A 静岡県西部地区産の「にこまる」は、日本穀物検定協会の米の食味ランキングで、2018~2022年産まで5年連続、最高評価の「特A」に認定されています。
JAタウン
3,050円
JA遠州中央管内(袋井市・磐田市・浜松市天竜区・森町)では、特に平野部で稲作が盛んに行なわれていて、静岡県随一の穀倉地帯といわれています。 日本のお米の代表格「コシヒカリ」に、「きぬむすめ」、「にこまる」、そして「歓喜の風」を加えた4銘柄が主力となっています。 2023(令和5)年産 歓 喜 の 風 ■強いうま味とソフトな粘りのあっさりしたお米 JA遠州中央管内で試験栽培を重ね、2018(平成30)年3月に品種登録された、高温障害に強く安定多収な米「歓喜の風」! 「歓喜の風」という名称の決定にはJA遠州中央も参加し、“新しい品種ができて農家が歓喜する様子"を思い浮かべて名づけられました。 年々増す夏場の暑さに負けない強さを持ち、高温下でも元気に育つ「歓喜の風」は、強いうま味を持ちながら、粘りは控えめであっさりした食味が持ち味。味と食感が優れています。 ■食味値も上々な「歓喜の風」 米のおいしさを表す指数の一つとして「食味値」があります。米に含まれる「アミロース」「たんぱく質」「水分」「脂肪酸度」の4つの成分を測定して、総合的に評価した数値です。食味値は100点満点で表します。 同JAの調べでは、この「歓喜の風」の食味値は2014年からの4年間の平均値で82.1点を示しました。 日本産米でおいしい米の基準とされる65~75点を上回り、良食味米と言えるお米ができました。
JAタウン
3,500円
JA遠州中央管内(袋井市・磐田市・浜松市天竜区・森町)では、特に平野部で稲作が盛んに行なわれていて、静岡県随一の穀倉地帯といわれています。 日本のお米の代表格「コシヒカリ」に、「きぬむすめ」、「にこまる」、そして「歓喜の風」を加えた4銘柄が主力となっています。 2023(令和5)年産 き ぬ む す め 「コシヒカリ」の血を受け継ぐ「キヌヒカリ」と「祭り晴」を親に持ち、高温に強い品種。2012(平成24)年に「静岡県奨励品種」となりました。 粘りは強め、炊き上がったごはんは絹のように白く、色つやが良くて見た目に美しいお米です。やや柔らかめの食感で、あっさりした飽きのこない味です。炊き上がりの輝きとパラッとした口当たりが、ほかの食材の邪魔をしないため、和食料理店やすし店などで人気を集めています。
JAタウン
2,170円
体と健康に優しい、エコロジー米コシヒカリを マイナス温度の保管庫(氷感庫)で一定期間保存することで 『甘み』『粘り』が増し、より美味しいお米になっています! 島根県大田市は、空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。 この大田市の中でも、特に寒暖の差が大きく、 綺麗な伏流水が豊富な『国立公園 三瓶山』『大江高山』地域で育った 良質なコシヒカリの中からエコロジー米を選び、 マイナス温度の保管庫(氷感庫)で熟成保存させています。 マイナス温度の保管庫で一定期間保存させることで、 玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる 『甘味』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい 『石見銀山天領米』に生まれ変わります。 冷めてもモチモチ感を損なわず、おいしいので 朝食から始まり、弁当のごはんにもピッタリです。 ぜひこの熟成され、ワンランク上のコシヒカリ『石見銀山天領米』をお試しください\(^^) 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。 エコロジー米 島根県知事が認定したエコファーマーが、 完熟堆肥を入れ、農薬使用量・化学肥料窒素量を 島根県標準使用量の1/2に抑えて栽培した、 環境と体に優しいお米です。 『石見銀山天領米』は『おおだブランド』認証商品です! おおだブランド認証制度とは… 島根県大田市を代表する商品を産み育て、 重点的に支援を行うことによって 「誇れる」、「売れる」商品づくりを進める制度です。 また、『おおだブランド』の認知度を高めることによって、 認証証品を通した大田市全体のイメージ アップや 地域産品の流通拡大、地域産業の活性化につなげることを目的としています。
京の米職人
2,716円
「ゆめぴりか」は、「おいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望の新品種で北海道産で最高級のお米とも言われています。 澱粉の一種であるアミロースが適度に少ないものが現代のお米では人気を集めておりますが、日本穀物検定協会のランク付けで特Aに位置づけられるランクのお米が平均17〜18%のところ、ゆめぴりかは15〜16%となっており、粘りと軟らかさが魅力のお米と言われています。 特別栽培米(農薬・化学肥料5割減) 名称 玄米 又は 精米 産地 北海道 品種 ゆめぴりか 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 内容量 5kg ※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる
東京・九州お土産 楽天市場店
3,500円
大切に育てた想いを「姫」という文字に込めて、お米の炊き上がりの「つや」と輝きの素晴らしさをそれにかけて、「つや姫」と名付けられています。お米の特徴は、米のひと粒ひと粒が大きく、粒ぞろいが良く、その名の通り艶が素晴らしい事です。お米の粒の大きさが均一なので、米粒が吸う水の量も均一になり、炊き上がりにムラのないために、上質のご飯が炊き上がります。つや姫が生まれた山形県のつや姫は、近年連続で特Aを獲得しています。山形県では、お米の品質を保つ為に、「つや姫」の生産体制を厳しく査定し、選ばれた生産者だけが特別栽培で丹精しています。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:常温■原材料名/食品添加物:●精米:つや姫(山形県産)■保存方法:直射日光を避けて涼しい場に保存してください■規格:2kg■サイズ(mm):190×240×70■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
JAタウン
3,600円
豊富な地下水を利用し、減農薬、有機肥料で栽培。 小高い山々に囲まれた土佐市岩戸地区。 清らかで豊富な地下水、肥沃な粘土質土壌の恩恵と農家の方々の努力と情熱で良質なお米が育まれています。 大粒を選別していますので、見た目も食感も一つ上のお米です。
九州産野菜・米通販おどろきっちん
3,580円
九州産ひのひかり一等米 5Kgの紹介 ・穀物検定協会の食味評価試験で「最高評価・特A」を獲得した実績のある銘柄ヒノヒカリです。 ひのひかりは、コシヒカリと黄金晴を交配して生まれたお米です。コシヒカリに勝るとも劣らぬ食味で粘りやもっちりとした食感も良好。炊き上がりのきらきらで艶やかな光沢が特長です。味に深みがあり食味総合評価はコシヒカリと同等以上との評価も。こしひかり、ひとめぼれに次ぐ、水稲作付面積第三位の九州を代表するお米です。 ・残留農薬不検出ですので、玄米食の方も安心してお召し上がりいただけます。 本商品に使用するヒノヒカリを分取・均一化し、つくば分析センターで分析。結果:試験対象農薬250全項目は検出されませんでした。無農薬米や発芽米、発芽玄米はお口に合わないという方にも選ばれております。 ・九州、福岡から搗き立て(精米したて)の新鮮でおいしい九州産ひのひかりをお届けいたします。 精米とは玄米[米粒の表皮の糠(ぬか)と胚芽が残ったままのお米]から糠と胚芽を削り取る作業のことを指します。お米は精米後に酸化がすすむことで味が落ちてしまいますが、おどろきっちんでは、この精米作業をお客様からご注文頂いた後、出荷当日に行っておりますので九州の農家さんが食べている搗き立て米の美味しさ(新米のようなお米の旨味・甘味・香り)をご堪能頂けます。 ・精米度合い(分搗き)をお選び頂けます。[玄米、胚芽米、7分づき、白米] 糠や胚芽にはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が含まれているので玄米や分づき米は健康米と言えます。美容健康志向の方に支持されている食事法マクロビオティックでも主食とされているほど栄養価の高い玄米ですが、白米ほど甘味を感じにくく食べずらいかもしれません。そんな時は、先ずは7分づきから始めてみることをオススメしております...
東京・九州お土産 楽天市場店
3,100円
お取り寄せの達人・料理研究家の石原明子先生と一緒に作り上げたオリジナル米。玄米を貯雪の雪蔵倉庫で通年14度以下の超低温保管でお米の鮮度を維持。『このお米、美味しい』と笑顔で言っていただける、そんなお米を食卓にお届け致します。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:常温■原材料名/食品添加物:●精米:複数原料米(国内産100%)■保存方法:直射日光を避けて涼しい場に保存してください■規格:吟味吉兆楽(国内産ブレンド米)2kg×1袋■サイズ(mm):190×240×70■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
アヤハディオ ネットショッピング
3,232円
美味しさそのまま、研がずに炊ける便利な無洗米です。保管・精米・包装を15℃以下の工場内で一貫して管理を行う「低温製法」でお米の鮮度と美味しさも守ります。ラミ袋仕様・脱酸素材入なので、ご家庭で開封するまで、新鮮さを保ちます。ひとめぼれは、適度な粘りとサッパリとした口あたりのお米です。粘り・つや・旨味・香りのトータルバランスが良いことから、いろいろな料理にぴったりです。【仕様】●商品サイズ:約 W270×D455×H63mm●素材:単一原料米 宮城県産ひとめぼれ●生産国:日本●賞味期限:精米日より12ヵ月●脱酸素剤入り【アイリス 食品 米 お米】
こだわりめん工房 石田製麺
2,900円
商品情報名称精米産地新潟 岩船産品種コシヒカリ産年令和5年度使用割合単一原料米内容量4kg精米年月日注文を受けてから精米令和5年度 岩船産こしひかり 4kg 2kg×2 送料無料 コシヒカリ 米 お米 美味しい おこめ こめ ブランド おにぎりにおいしい おべんとう ほっかほか 炊き立て ホッカホカ ライス rice TKG 一人暮らし 仕送り ご注文を受けてから精米 12
北海道知内町
2,000円
商品説明名称 白米 内容量 ふっくりんこ 1合(150g)×2袋 産 地 北海道 知内町 精米年月日 返礼品記載 使用割合 単一原料米 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日 精米したての新鮮な米をお届けするため、月末締め、翌月中旬発送いたします。 例)8/1〜8/30ご寄付の場合は、9/15前後の発送 販売業者 帰山農園 北海道上磯郡知内町重内1046-5 事業者 株式会社Souplesse(スプレス) ふっくりんこは、北海道の道南生まれのふっくら食感! ゆめぴりか同様に「食味ランキング」で『特A』の評価を獲得。 名前の通りふっくらと炊きあがり、冷めてもふくらしているので、お弁当やおにぎりなどにも最高! ごはんが好きで、お腹一杯食べたい方、食べあきしないのでおすすめです。 すべてのお米が、穀物検査1等米であり(株)北海道有機認証センターにて、特別栽培農産物の認証を受けたお米です。 帰山農園は、第三者機関が認めるJGAP認証農場です。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5608 平日9:00〜17:30) ■関連キーワード 北海道産 北海道米 ふっくりんこ 特別栽培米 特別栽培農産物知内町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 1. 町の将来を担う人材育成に対する支援 2. 町の活性化に対する支援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に...
北海道知内町
2,000円
商品説明名称 白米 内容量 きたくりん 1合(150g)×2袋 産 地 北海道 知内町 精米年月日 返礼品記載 使用割合 単一原料米 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日 精米したての新鮮な米をお届けするため、月末締め、翌月中旬発送いたします。 例)8/1〜8/30ご寄付の場合は、9/15前後の発送 販売業者 帰山農園 北海道上磯郡知内町重内1046-5 事業者 株式会社Souplesse(スプレス) 【きたくりんは、帰山のお父さんのお気に入り!】 一粒一粒がしっかりしていて、しゃっきりとした食べ心地。 稲の病気にも強く、帰山農園では農薬の使用量が最も少なく、北海道地域平均の8割の農薬を節減しています。 お子さまにも安心してお召しあがりいただけます。 帰山農園は、2016年 米1−グランプリ in らんこしで入賞履歴があります。 すべてのお米が、穀物検査1等米であり(株)北海道有機認証センターにて、特別栽培農産物の認証を受けたお米です。 帰山農園は、第三者機関が認めるJGAP認証農場です。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5608 平日9:00〜17:30) ■関連キーワード 北海道産 きたくりん 特別栽培米 特別栽培農産物知内町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 1. 町の将来を担う人材育成に対する支援 2. 町の活性化に対する支援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします...
京の米職人
2,160円
「ゆめぴりか」は、「おいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された待望の新品種で、北海道産で最高級のお米とも言われています。 お米は澱粉の一種であるアミロースが適度に少ないものが現代では人気を集めておりますが、日本穀物検定協会のランク付けで特Aに位置づけられるランクのものは平均18%であるところ、ゆめぴりかは15%で粘りと軟らかさが魅力のお米と言われています。また、 有機栽培米のゆめぴりかは極めて生産量も少ないため、売り切れの際はご容赦ください。 JAS有機栽培米(農薬・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 北海道 品種 ゆめぴりか 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 内容量 2kg ※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし検査報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページよりご覧ください。
北海道知内町
2,000円
商品説明名称 白米 内容量 ゆめぴりか 1合(150g)×2袋 産 地 北海道 知内町 精米年月日 返礼品記載 使用割合 単一原料米 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日 精米したての新鮮な米をお届けするため、月末締め、翌月中旬発送いたします。 例)8/1〜8/30ご寄付の場合は、9/15前後の発送 販売業者 帰山農園 北海道上磯郡知内町重内1046-5 事業者 株式会社Souplesse(スプレス) ゆめぴりかは、粘りがあってもっちもち! 特に炊きたてが一番おいしく、旨みと甘みを感じます。 日本穀物検定協会「食味ランキング」で8年連続『特A』の評価を獲得し、今、国産米の中で最もおいしい高級ブランド米として注目されています! すべてのお米が、穀物検査1等米であり(株)北海道有機認証センターにて、特別栽培農産物の認証を受けたお米です。 帰山農園は、第三者機関が認めるJGAP認証農場です。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5608 平日9:00〜17:30) ■関連キーワード 北海道産 北海道米 ゆめぴりか 特別栽培米 特別栽培農産物知内町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 1. 町の将来を担う人材育成に対する支援 2. 町の活性化に対する支援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ...
北海道知内町
2,000円
商品説明名称 白米 内容量 ゆきさやか 1合(150g)×2袋 産 地 北海道 知内町 精米年月日 返礼品記載 使用割合 単一原料米 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日 精米したての新鮮な米をお届けするため、月末締め、翌月中旬発送いたします。 例)8/1〜8/30ご寄付の場合は、9/15前後の発送 販売業者 帰山農園 北海道上磯郡知内町重内1046-5 事業者 株式会社Souplesse(スプレス) ゆきさやかは、炊き上がりの白さに優れ、清らかであっさりとした粘りが最大の特徴です。 ふっくら感ともっちり感のバランスがもよく、ゆめぴりかを超える新しい北海道米として2016年、産地指定銘柄となりました。 スーパーなどの店頭では多く流通しないお米で、産直販売に意欲が高い、一部の農家でしか栽培しておらず、とても希少な味わいです。 この「ゆきさやか」を原料に日本酒「純米吟醸ましろ」が造られています。 帰山農園は、2016年 米1−グランプリ in らんこしで入賞履歴があります。 穀物検査1等米であり(株)北海道有機認証センターにて、特別栽培農産物の認証を受けたお米です。 帰山農園は、第三者機関が認めるJGAP認証農場です。 JGAP(ジェイギャップ)とはJapan Good Agricultural Practiceの略で、 明確な基準:農林水産省が導入を推奨する「農業生産工程管理手法」の一つです。 JGAPは、第三者機関の審査により信頼性の高い生産管理体制の確立と、 食の安全性が確認された農場に与えられる認証です。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。予めご了承ください。 ◆お礼の品...