メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「イースト菌」検索結果。
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イースト菌の商品検索結果全235件中1～60件目

サフ インスタントイースト 赤【500g】ドライイースト 酵母 イースト菌 低糖生地用

パンとお菓子材料のマルコ

1,180円

サフ インスタントイースト 赤【500g】ドライイースト 酵母 イースト菌 低糖生地用

【特徴】 生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られる安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンやクロワッサンなど糖分の少ないパン生地に最適です。(粉に対して0~12%の糖配合) ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
美焼の心こ 米ていら 200g×2本

JAタウン

2,052円

美焼の心こ 米ていら 200g×2本

美焼の心こ 米ていら 200g×2本 ==========ご購入者様の声========== ◎ふわふわ・もちもちしていて、甘いけど甘すぎず、カステラよりふわりと軽い感じ♪ ◎お米の粉は、最近とってもブームですよね♪米ていら☆おいしい!♪ しっとりふわふわ、お米(しんこ)で作ったカステラです(^O^) 『美焼』→何と読むの? 『みやぎ』←宮城県にちなんだ当て字です☆ 『しんこ』って? 日光で乾かした白米をひいた粉。『新粉』←こういう字を書きます。 『米ていら』の特長 1.一般的なカステラよりべたつかない。 2.上品であっさりとした甘さ 3.イースト菌、小麦グルテンを使わない独自の製法 4.保存料・防腐剤ももちろん使用せず 5.第10回みやぎものづくり大賞・グランプリ受賞 6.地元高校生ともち屋が共同製作 7.材料の米粉は 宮城県産ひとめぼれ100%! お好みの大きさに切り分けて、お召し上がり下さい。 原材料:上新粉(宮城県産ひとめぼれ)、鶏卵、砂糖、寒天、麦芽糖、チーズ、牛乳、食塩 賞味期限:製造日含め2週間 保存方法:直射日光を避けて常温保存
サフイースト 耐糖性 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,199円

サフイースト 耐糖性 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉5%〜 標準使用量:0.8%〜2% 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
美焼の心こ 米ていら 200g×3本

JAタウン

3,081円

美焼の心こ 米ていら 200g×3本

美焼の心こ 米ていら 200g×3本 ==========ご購入者様の声========== ◎ふわふわ・もちもちしていて、甘いけど甘すぎず、カステラよりふわりと軽い感じ♪ ◎お米の粉は、最近とってもブームですよね♪米ていら☆おいしい!♪ しっとりふわふわ、お米(しんこ)で作ったカステラです(^O^) 『美焼』→何と読むの? 『みやぎ』←宮城県にちなんだ当て字です☆ 『しんこ』って? 日光で乾かした白米をひいた粉。『新粉』←こういう字を書きます。 『米ていら』の特長 1.一般的なカステラよりべたつかない。 2.上品であっさりとした甘さ 3.イースト菌、小麦グルテンを使わない独自の製法 4.保存料・防腐剤ももちろん使用せず 5.第10回みやぎものづくり大賞・グランプリ受賞 6.地元高校生ともち屋が共同製作 7.材料の米粉は 宮城県産ひとめぼれ100%! お好みの大きさに切り分けて、お召し上がり下さい。 原材料:上新粉(宮城県産ひとめぼれ)、鶏卵、砂糖、寒天、麦芽糖、チーズ、牛乳、食塩 賞味期限:製造日含め2週間 保存方法:直射日光を避けて常温保存
サフ インスタントドライイースト 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,123円

サフ インスタントドライイースト 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
サフ インスタントドライイースト 金 500g

マルサンパントリー

1,318円

サフ インスタントドライイースト 金 500g

商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.19g
ホシノ丹沢酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,998円

ホシノ丹沢酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
ホシノ天然酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,998円

ホシノ天然酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ホシノ フランスパン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,160円

ホシノ フランスパン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...
【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g イースト

製菓材料倶楽部

1,770円

【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g イースト

【商品について】 青は糖分が低いパン生地に向いています。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。※予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。商品説明一般名称 ドライイースト内容量 500g原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴青は糖分が低いパン生地に向いています。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。※予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

3,996円

ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ホシノ 丹沢酵母パン種 50g×10 賞味期限2024年8月2日_ 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,480円

ホシノ 丹沢酵母パン種 50g×10 賞味期限2024年8月2日_ 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
ホシノ天然酵母パン種 50g×5【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,240円

ホシノ天然酵母パン種 50g×5【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ホシノ 天然酵母パン種 50g×10 まとめ買い_ 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,480円

ホシノ 天然酵母パン種 50g×10 まとめ買い_ 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送...
ホシノ丹沢酵母フランスパン種 500g_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,160円

ホシノ丹沢酵母フランスパン種 500g_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母で作られている、ホシノ丹沢酵母パン種と同じ酵母を使用した、本格的なフランスパンを焼くために改良されたパン種です。 しっかり焼き込んでも焼き色が付きすぎず、クラストの食感はパリッと軽く、上品で味わい深いフランスパンが焼き上がります。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては...
ホシノ 小麦粉種(赤) 500g_ ルヴァン種 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,160円

ホシノ 小麦粉種(赤) 500g_ ルヴァン種 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product プロ向けのパン種(発酵種)です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種)専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れています。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
ホシノ 丹沢酵母パン種 50g×5 賞味期限2024年8月2日_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,240円

ホシノ 丹沢酵母パン種 50g×5 賞味期限2024年8月2日_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
サフ インスタントイースト 金【125g】ドライイースト 酵母 イースト菌 多糖生地用

パンとお菓子材料のマルコ

560円

サフ インスタントイースト 金【125g】ドライイースト 酵母 イースト菌 多糖生地用

【特徴】 生イーストの半分以下の量で、優れた醗酵持続性が得られます。 粉に対して糖分15%以上の菓子パン作りに。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強い為、ブリオッシュやデニッシュなどの糖分の多いパン(粉に対して12%以上の糖配合)に最適です。 イースト臭が気にならず、使用材料の特徴を生かしたパンが焼き上がります。 成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。 ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタントドライイースト 金 (耐糖性) 125g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

1,099円

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタントドライイースト 金 (耐糖性) 125g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

よく一緒に購入されている商品 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 125g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(100g当たり)】 熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス 類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 金 5003,830円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ ピザ インスタント ドライイースト 501,880円サフ インスタント ドライイースト 500g2,720円 サフ インスタント ドライイースト 5003,640円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円新着商品はこちら2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円2024/4/14プルモール フォルテ キャンディー 75g は670円2024/4/14加用物産 国産 青のり粉...
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30袋セット パン材料 乾燥酵母 ルサッフル メール便発送

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

1,130円

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30袋セット パン材料 乾燥酵母 ルサッフル メール便発送

よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 3g×1,130円サフ インスタント ドライイースト 3g×648円サフ インスタント ドライイースト 3g×890円【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 3g×30袋セット チャック付き袋入り 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(1袋(3g)当たり)】 熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 【原産国】 フランス類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 金 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円サフ インスタント ドライイースト 3g×1,620円サフ インスタント ドライイースト 3g×1,130円サフ インスタント ドライイースト 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円サフ インスタントドライイースト 金 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円新着商品はこちら2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素...
あす楽
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタントドライイースト (青) 500g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ビタミンC無添加...

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

1,998円

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタントドライイースト (青) 500g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ビタミンC無添加...

よく一緒に購入されている商品マイナーフィギュアズ オーツミルク 1000m4,080円サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円【商品詳細】 従来のインスタント・ドライイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプ。 予備発酵不要。 イースト菌は赤と同じで素直で落ち着いた生地が得られます。 フランスパン、食パンなど、糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使い下さい。 ビタミンCが入っていないので、必要以上に生地が締まらず、生イースト同じ作業性が得られます。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 500g 【原材料】 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 【栄養成分(1袋(3g)当たり)】 熱量:391kcal たんぱく質:45.0g 脂質:5.7g 炭水化物:39.9g 食塩相当量:0.2g ※この表示値は、目安です。 【原産国】 フランス類似商品はこちら サフ インスタント ドライイースト 5002,820円サフ インスタントドライイースト 金 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ ピザ インスタント ドライイースト 501,880円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 500g2,720円サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円 サフ インスタント ドライイースト 5003,640円サフ インスタント ドライイースト 金 5003,830円新着商品はこちら2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円2024/4/14プルモール フォルテ キャンディー 75g...
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/3/31以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×50袋セット 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料...

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

1,620円

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/3/31以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×50袋セット 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料...

よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 3g×1,620円サフ インスタント ドライイースト 3g×1,130円【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 ●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ、50袋です。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 3g×50袋セット チャック付き袋入り 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(1袋(3g)当たり)】 熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 【原産国】 フランス類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 金 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円サフ インスタント ドライイースト 3g×1,620円サフ インスタント ドライイースト 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 赤 1袋 4,099円サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円サフ インスタントドライイースト 金 1251,099円新着商品はこちら2024/4/14昆布森...
あす楽
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタント ドライイースト 金 500g (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

1,740円

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタント ドライイースト 金 500g (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 ●お得な大容量サイズです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 500g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(100g当たり)】 熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス 類似商品はこちらサフ インスタントドライイースト 金 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 金 5003,830円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ ピザ インスタント ドライイースト 501,880円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 500g2,720円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円 サフ インスタント ドライイースト 5003,640円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円新着商品はこちら2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素...
サフ インスタント・ドライイースト青 500g 乾燥酵母 ビタミンC無添加_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,156円

サフ インスタント・ドライイースト青 500g 乾燥酵母 ビタミンC無添加_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー 従来のインスタント・ドライイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタント・ドライイーストです。イースト菌は赤と同じ。素直で落ち着いた生地が得られます。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%目安)にお使いください。 【注意】 赤タイプと同じ様に使用できますが、ビタミンCが無添加のため、 生地が緩んで感じることがあります。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...
サフ ルヴュールドライイースト 500g 缶

マルサンパントリー

1,259円

サフ ルヴュールドライイースト 500g 缶

・商品説明 本格的フランスパンに最適!! ・特徴 生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す、長時間発酵のリーンなパンに最適のイーストです。 フランス国内で作られているフランスパンはこのイースト菌で作られています。 日本でもまた長くファンに支えられてきた伝統のイーストです。 とても香りがよくフランスパンやハード系のパン(糖分の少ない生地)にぴったりです。 本場のフランスパンを求めるならこちらをお使いください!! ・原材料 ・乾燥酵母[100%] 原産国・製造:フランス ・保存方法 未開封----常温(冷暗所保管) 製造後2年開封後----冷蔵保管(湿気を避けてください) 約2週間 ・サイズ 500g ・成分 ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし ・使用方法 予備発酵が必要です。1.イースト量の5倍のお湯(38〜40℃)を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。2.ドライイーストをかたまらないように振り入れます。3.7〜8分後、軽く攪拌し均一な状態にします。4.再度7〜8分経ちましたら予備発酵は完了です。※湯煎を必ずして下さい。(全行程・通年) ・賞味期限 未開封----常温(冷暗所保管) 製造後2年開封後----冷蔵保管(湿気を避けてください) 約2週間
【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf (サフ) インスタント ドライイースト 青 500g(常温) 業務用

スイートキッチン

1,495円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf (サフ) インスタント ドライイースト 青 500g(常温) 業務用

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母,ソルビタン脂肪酸エステル 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し,湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。 酵母菌は赤と同じでドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。 ビタミンCによる必要以上な生地の締りが無い為,生イーストを使用した時の様な作業性となり素直で落ち着いた生地が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜15%位の生地)にお使いください。 例:フランスパン,食パン,バターロール,クロワッサンなど 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 低糖パン用赤ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

スイートキッチン

1,392円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 低糖パン用赤ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 耐糖パン用 金ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

スイートキッチン

1,495円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 耐糖パン用 金ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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【ふるさと納税】自家製酵母パンとライ麦パンのおまかせセット 【 ベーカリー ドイツ こだわり 美味しい 完全自給 植物性乳酸菌 食べやすい i蒸し焼き しっとり 酸味 冷凍 おすすめ 】

長野県小諸市

13,000円

【ふるさと納税】自家製酵母パンとライ麦パンのおまかせセット 【 ベーカリー ドイツ こだわり 美味しい 完全自給 植物性乳酸菌 食べやすい i蒸し焼き しっとり 酸味 冷凍 おすすめ 】

名称冷凍食品(パン)内容量商品例: ライ麦100%くるみ ハーフ/田舎食パン山型 ハーフ/ライ麦バゲット リュスティックいちじく/オリーブパン/クランベリーとクリームチーズのパン シナモンレーズン/豆パン/グリッシーニ黒ごま (おまかせのため、商品は変わります)原材料【バケット食パン】小麦粉、ライ麦粉、酵母種、塩、麦芽、ドライイースト【田舎食パン】小麦粉、ライ麦粉、酵母種、米油、甜菜糖、塩、麦芽【雑穀食パン】小麦粉、ライ麦粉、五穀、発芽ライ麦、酵母種、米油、甜菜糖、塩、麦芽【ライ麦100%】ライ麦粉、レストブロート、自家製発芽ライ麦、酵母種、塩、麦芽【ロッゲン】ライ麦粉、酵母種、塩、麦芽【ミッシュ】ライ麦粉、小麦粉、酵母種、キャラウェイ、塩、麦芽【ノアレザン】小麦粉、ライ麦粉、くるみ、レーズン(ラム漬け)、酵母種、塩、麦芽【リュスティック】小麦粉、ライ麦粉、酵母種、甜菜糖、塩、麦芽【全粒粉カンパーニュ】小麦粉、小麦全粒粉、酵母種、塩、麦芽【バゲット】小麦粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、塩、麦芽、ドライイースト【自家製酵母のバゲット】小麦粉、酵母種、塩、麦芽【小麦カンパーニュ】小麦粉、酵母種、塩、麦芽【ごま食パン】小麦粉、ごま、ライ麦粉、酵母種、米油、甜菜糖、塩、麦芽【ライ麦食パン】ライ麦粉、小麦粉、酵母種、米油、甜菜糖、塩、麦芽【雑穀チーズ】小麦粉、ライ麦粉、無添加チーズ、酵母種、五穀、発芽ライ麦、米油、甜菜糖、塩、麦芽賞味期限別途ラベル記載保存方法−18℃以下で保存販売者一歩ベーカリー長野県北佐久郡軽井沢町事業者一歩ベーカリー配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※一歩ベーカリーのパンのなかからライ麦パン、食事パンを中心に7~10個程度を店長おまかせで、冷凍便にてお送りします。自然解凍してお召し上がりください。 ...
サフ インスタント ドライイースト 125g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

578円

サフ インスタント ドライイースト 125g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 150g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
酵母 パネトーネ種 ナトビス 不活性タイプ (粉末)500g 粉末パネトーネ種_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,063円

酵母 パネトーネ種 ナトビス 不活性タイプ (粉末)500g 粉末パネトーネ種_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 伝統製法で作られたパネトーネ種。使いやすい粉末タイプ イタリアのクリスマスに定番の伝統菓子「パネトーネ」作りに欠かせないパネトーネ種を、使いやすい粉末タイプにしました。 乳酸菌の効果により生地の伸展性や保水性が向上し、ソフトでボリューム良く仕上がります。また、食感の良い状態が長持ちすしやすくなります。 ナトビスは伝統製法に沿ってパネトーネ種を作ったのちに乾燥粉末させているので使いやすく、管理が大変で手間のかかるパネトーネ種を使ったパネトーネ作りをより身近で手軽にしてくれます。そのため、本場イタリアを中心に多くのパネトーネ作りの現場で親しまれています。 ※ナトビスは不活性の酵母のため、発酵力はございません。ドライイーストなどと併用してご使用ください。 発酵力のあるドライイーストと併用することで、乳酸菌の良さをうまく利用したふわふわとボリュームがありつつしっとりした食感の良いパネトーネをお作りいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ パネットーネ・ヴェネチアーナ(パネトーネ) ベーシックなパネットーネ(パネトーネ) ■メーカー提供レシピ パネトーネ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 発酵種粉末(不活性) 原材料名 小麦粉 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 ドイツ 加工者 戸倉商事株式会社...
サフ インスタントドライイースト 金 125g

マルサンパントリー

618円

サフ インスタントドライイースト 金 125g

商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.19g
とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g

製菓材料・厨房器具 吉田商店

648円

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 予備発酵不要 国産 とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。ポイント:無糖生地のみならず高糖生地でもご使用いただけます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。また十勝清水町の野生酵母である為、他メーカのドライイーストより膨らみが不足と感じられた場合、イーストの量を1.2~1.3倍ほどにしてお試しください。名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。内容量:100g保存方法:高温多湿を避け保存。開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにご利用下さい。# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # エゾヤマザクラのサクランボ 6
あす楽
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【クーポン利用で¥500オフ!】 とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g 予備発酵不要 【~2024年4月17日(水)09:59まで】

ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu

1,280円

【クーポン利用で¥500オフ!】 とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g 予備発酵不要 【~2024年4月17日(水)09:59まで】

「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。私たちはこの酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。商品名とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g名称ドライイースト内容量100g原材料名酵母、乳化剤、V.C保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号 ニッテン三田ビル (03-6414-5522)区分食品/日本製広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料...
パン 北海道 ( 6種詰め合わせ )冷凍 ライ麦 食パン フランスパン クロワッサン くるみパン など 110g×2お取り寄せ 名寄市 ベーカリーいしだ 産地直送 送料無料

南北海道の生産者直送店 道南地元

5,480円

パン 北海道 ( 6種詰め合わせ )冷凍 ライ麦 食パン フランスパン クロワッサン くるみパン など 110g×2お取り寄せ 名寄市 ベーカリーいしだ 産地直送 送料無料

名称 食事パンたっぷりセット 内容量 【ひまわり油のライ麦食パン】210g×1、【フランスパン(バタール)】230g×1、【クロワッサン】48g×2、【多寄産春よ恋小麦の食パン1斤】430g×1、【低糖質パン】90g×2、【低糖質くるみパン】110g×2 原材料 【ひまわり油のライ麦食パン】小麦粉(小麦(北海道産))、ライ麦粉、発酵種、ひまわり油、食塩、イースト、【フランスパン(バタール)】小麦粉(小麦(北海道産))、発酵種、食塩、イースト、【クロワッサン】小麦粉(小麦(北海道産))、バター、牛乳、砂糖、イースト、食塩、全卵、黒糖、乳酸菌生産物質、【多寄産春よ恋小麦の食パン1斤】小麦粉(小麦(北海道多寄産))、牛乳、砂糖、バター、脱脂粉乳、イースト食塩、【低糖質パン】小麦粉(小麦(北海道産))、全卵、大豆粉、ふすま粉、バター、グルテン、希少糖、グラニュー糖、食塩、イースト、【低糖質くるみパン】小麦粉(小麦(北海道産))、全卵、大豆粉、ふすま粉、バター、くるみ、グルテン、希少糖、グラニュー糖、食塩、イースト 産地 北海道 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存90日 発送目安 2〜5日で発送 生産者 株式会社パンのいしだ道南地元市場の関連商品 【株式会社パンのいしだ】食事パンたっぷりセット (ひまわり油のライ麦食パン 210g×1、フランスパン(バタール)230g×1、クロワッサン 48g×2、多寄産春よ恋小麦の食パン1斤 430g×1、低糖質パン90g×2、低糖質くるみパン110g×2) 株式会社パンのいしだの商品一覧
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有機穀物で作った天然酵母 9g×10個セット【10個買うと1個おまけ付・計11個】【メール便対応】【パッケージ変更】【同梱不可】【風と光】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

2,230円

有機穀物で作った天然酵母 9g×10個セット【10個買うと1個おまけ付・計11個】【メール便対応】【パッケージ変更】【同梱不可】【風と光】【05P03Dec16】

【まとめ買い割引】酵母 イースト菌・Saccharomyces cerevisiae(サッカロミセスセルビシエ)steineri DSM9211 を、有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。(エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品)原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。 ホームベーカリーでも使えます。 原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母【開封前賞味期限】:製造日より360日★直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。★開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。★冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。★有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。★ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。★直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。 ★アレルゲン:小麦販売元:風と光
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日岡 肉まん 50g×5個入 3パック 豚まん 国内産小麦 膨張剤不使用

ベジタブル・ハート

3,937円

日岡 肉まん 50g×5個入 3パック 豚まん 国内産小麦 膨張剤不使用

国産小麦粉を皮生地に使用。膨張剤を使用せずイースト菌のみで発酵させた皮生地で、国産豚肉を使用した具材を包みました。原材料:小麦粉(国内製造)、玉葱、豚肉、きび砂糖、植物たんぱく、醤油、イースト、食塩、ゴマ油、小麦発酵調味料、生姜、香辛料、かん水(内モンゴル産)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゴマを含む)内容量:50g×5個 数量:3パック 販売者:日岡商事
【冷凍】サフ セミドライイースト ゴールド(金)【400g】ドライイースト 酵母 イースト菌 多糖生地用

パンとお菓子材料のマルコ

790円

【冷凍】サフ セミドライイースト ゴールド(金)【400g】ドライイースト 酵母 イースト菌 多糖生地用

【特徴】 サフセミドライは出来たてのフレッシュなイースト。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性がよく冷水耐性に優れた顆粒性のイーストです。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。 直接触れる心配がないので使いやすく衛生的。 ※冷凍庫から取り出してすぐご使用には問題ないですが、ホームベーカリーでのタイマー設定でのご使用は不向きです。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強い為、ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどの糖分の糖分の多いパンに最適です(砂糖量 対粉5%以上)。 生イーストと比べて、格段に長持ち。 400gセミドライパック1パックは500gの生イースト2本に相当します。 【標準使用量】生イーストの40%を目安にしてください。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト(サッカロミセス、セレビシエ)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 【保存方法】 冷凍庫-18℃にて保存。開封後は冷凍保管または冷蔵保管の上でできるだけ早く使用してください。
【冷凍】サフ セミドライイースト レッド(赤)【400g】ドライイースト 酵母 イースト菌 低糖生地用

パンとお菓子材料のマルコ

790円

【冷凍】サフ セミドライイースト レッド(赤)【400g】ドライイースト 酵母 イースト菌 低糖生地用

【特徴】 サフセミドライは出来たてのフレッシュなイースト。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性がよく冷水耐性に優れた顆粒性のイーストです。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。 直接触れる心配がないので使いやすく衛生的。 ※冷凍庫から取り出してすぐご使用には問題ないですが、ホームベーカリーでのタイマー設定でのご使用は不向きです。赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンなどの糖分の少ないパンに最適です(砂糖量 対粉0〜5%)。 生イーストと比べて、格段に長持ち。 400gセミドライパック1パックは500gの生イースト2本に相当します。 【標準使用量】生イーストの40%を目安にしてください。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト(サッカロミセス、セレビシエ)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 【保存方法】 冷凍庫-18℃にて保存。開封後は冷凍保管または冷蔵保管の上でできるだけ早く使用してください。
とかち野酵母【100g〜500g】 (冷蔵発送商品)

北海道からのめぐみ

1,120円

とかち野酵母【100g〜500g】 (冷蔵発送商品)

ニッテン とかち野酵母 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 配送温度帯 冷蔵海道が生んだ乾燥酵母 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 予備発酵が必要です とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖(エサ)を与えるとイースト菌が目を覚まします。40℃に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。
サフ インスタントドライイースト金 3g×20袋

マルサンパントリー

707円

サフ インスタントドライイースト金 3g×20袋

※2021年11月より3g×20入に規格変更致しました ・メーカー ルサッフル社(通称サフ) 1853年創業以来、パン酵母のパイオニアとして、現在世界180ヶ国以上のベーカリーとご家庭で愛用され、生産量・販売量とも世界No.1の酵母メーカーです。 ・商品説明 『いつもフレッシュ、計量いらず』の3g分包タイプです。ホームベーカリーにもピッタリサイズのイーストです。 金ラベルはどんなパンにもオールマイティにお使いいただけます。食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 ◆糖配合目安 : 対粉 0〜12% ※「糖配合 対粉○○%」とは、小麦粉100%に対してはいる糖類の割合です。 ・おすすめ 食パン・バターロール・あんぱん・デニッシュ・ドーナッツ・お惣菜パン・メロンパン・ピザ(アメリカンタイプ)などにオススメです。 ・原材料 パン酵母/乳化剤、V.C ※表示対象アレルギー物質なし ※遺伝子組換え原料なし ※牛由来原料なし ・原産国 製造:フランス ・保管条件 常温(冷暗所に保管) ・使用上の注意 開封後は一度で使い切ってください。
サフ インスタント ドライイースト赤500g 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母 saf ルサッフル_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 パン作り お菓子作り 料理...

ママの手作りパン屋さん

929円

サフ インスタント ドライイースト赤500g 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母 saf ルサッフル_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 パン作り お菓子作り 料理...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) シャンピニオン ハムエッグロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル...
サフ 赤 インスタントドライイースト 100袋(3g×100袋)低糖用 小分け用 使い切り イースト菌 ドライイースト

Grocery Online Store

2,880円

サフ 赤 インスタントドライイースト 100袋(3g×100袋)低糖用 小分け用 使い切り イースト菌 ドライイースト

世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 用途:フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適しています。(グルテンを強化するビタミンC添加有) 糖配合:対粉 0〜12%目安 標準使用量:対粉 0.5〜1.5% ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量 100袋(3g×100) ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5ー2ー7 ■使用上の注意 個装開封後は一度で使い切ってください。 【配送方法】 簡易包装にて常温・メール便発送(ポスト投函)でお届けします。 ※予告なく商品パッケージや原材料の変更がある場合がございます。予めご了承くださいませ。
サフ 赤 インスタントドライイースト 50袋(3g×50袋)低糖用 小分け用 使い切り イースト菌 ドライイースト

Grocery Online Store

1,570円

サフ 赤 インスタントドライイースト 50袋(3g×50袋)低糖用 小分け用 使い切り イースト菌 ドライイースト

世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 用途:フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適しています。(グルテンを強化するビタミンC添加有) 糖配合:対粉 0〜12%目安 標準使用量:対粉 0.5〜1.5% ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量 50袋(3g×50) ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5ー2ー7 ■使用上の注意 個装開封後は一度で使い切ってください。 【配送方法】 簡易包装にて常温・メール便発送(ポスト投函)でお届けします。 ※予告なく商品パッケージや原材料の変更がある場合がございます。予めご了承くださいませ。
[クール便]サフ セミドライイースト レッド400g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

756円

[クール便]サフ セミドライイースト レッド400g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 低糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 400g 原 材 料 パン酵母/乳化剤 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封)
酒井 ソフトパン粉 230g

飛騨高山蔵屋敷

160円

酒井 ソフトパン粉 230g

名称 パン粉 製造者 酒井食品加工所 内容量 230g 消費期限 製造から約半年(出荷時2か月以上) 保存方法 開封後は、なるべくはやくお使いください。 使い残しは口元を密封し、高温多湿をさけ、冷蔵庫または冷暗所に保存ください。 原材料 小麦粉、ぶどう糖、食塩、イースト菌、 ショートニング、イーストフード、V.C 商品説明 ソフトパン粉です。
フェルミパン 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,188円

フェルミパン 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料

■商品について オランダのDSMベーカリーイングリディエンツ社が開発したインスタントドライイーストです。 ハード系から食パンまでジャンルを問わず、幅広くお使い頂けます。イースト独特の香りが少ないので、小麦本来の風味をお楽しみ頂けます。 糖配合:対粉0〜14%まで 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー S.I.Lesaffer社 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 発送時より30日以上
【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 あこ天然培養酵母 (ストロングタイプ) 250g

プロフーズ

1,319円

【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 あこ天然培養酵母 (ストロングタイプ) 250g

原材料の吟味を重ね、小麦粉と国内産の低農薬米を厳選。 不純物を除去し、ミネラル分だけを残したまろやかな水を使用。 クセのない軽やかな風味、飽きのこない素直な旨みと共に、現代が求めている食品の安全さにこだわりました。 100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していません。 また、化学培養された、いわゆるイースト菌やぶどう等々の果物を使用した酵母に比べ小麦粉以外の異臭がしないのが特徴です。 ストロングタイプの特徴は、発酵の味わいが深く、パンもソフトに焼きあがります。 くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなどオールマイティにご利用いただくことができます。 酵母が多いので、パンの老化も遅いのです。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米、酵母菌、麹菌 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100gあたり)※この表示値は目安です。 熱量:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g 食塩相当量:0.0 g ※(財)日本食品分析センター調べ ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はチャックを閉じて冷蔵保存して下さい。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご利用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
送料無料
群馬 お土産 送料無料 焼きまんじゅう 12個入×10個 上州みやげ 群馬名物

つるまい本舗

8,740円

群馬 お土産 送料無料 焼きまんじゅう 12個入×10個 上州みやげ 群馬名物

商品名焼まんじゅうフードパック 12個入り 10パックセット 名称蒸し饅頭 (たれ付き) 原材料名【蒸し饅頭】小麦粉、砂糖、ショートニング、酵母、イースト菌、塩、トレハロース、ベーキングパウダー【みそだれ】砂糖、みそ、みりん、酢、蜂蜜、カラメル色素 内容量焼まんじゅう12個、みそだれ130g × 10パック 賞味期限・消費期限(製造時から)20日 温度帯常温 のし・包装対応× パッケージサイズ(mm)245×180×45 パッケージ形態パック 保存方法直射日光、高温多湿な場所を避けて保存 販売者(株)おんせん饅頭【庵古堂】 備考※賞味期限の短い商品であるため、発送は翌月曜日となります。ご了承ください。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 金 125g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー パン 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

664円

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メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 125g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
あす楽
送料無料
【あす楽 送料無料】 ドライイースト ( 5g×6 )×2箱 酵母 とかち野酵母 インスタント ニッテン ドライ酵母 天然酵母 イースト菌

Cosmostation 楽天市場店

1,580円

【あす楽 送料無料】 ドライイースト ( 5g×6 )×2箱 酵母 とかち野酵母 インスタント ニッテン ドライ酵母 天然酵母 イースト菌

商品情報 商品の説明 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小 ... 主な仕様 酵母活性力 強い 生地の最適糖濃度 無糖生地(フランスパン)〜高糖生地(菓子パン)まで、幅広く使用可能。 遺伝子解析 エゾヤマザクラのサクランボから分離した酵母「AK46株」を選抜。 遺伝子解析の結果、パンの一般的な菌株として広く使用されている、安全なサッカロマイセス・セルヴィシェ(S. cerevisiae)菌と同定済み。 簡便さ 酵母数を増やすための1日以上の種起こしが不要。 20分程度の温水復元(水戻し)で即座に使用可能。長期保存可。 ※インスタントドライーストタイプは種起こし不要です。 予備醗酵の手順 お湯とお砂糖を加えて20分間待つだけで簡単に種おこしが出来ます。【あす楽 送料無料】 ドライイースト ( 5g×6 )×2箱 酵母 とかち野酵母 インスタント ニッテン ドライ酵母 天然酵母 イースト菌 予備発酵が不要!ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。 北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました...
あす楽
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【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌

Cosmostation 楽天市場店

1,340円

【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌

商品情報 商品の説明 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要な ... 主な仕様 賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 名称:乾燥酵母 加工者:日本甜菜製糖(株) 東京都港区三田3-12-14 使用上の注意:本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。 内容量:100g 配送温度帯:常温便 冷蔵便【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌 予備発酵が不要!ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。 北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。原材料名:酵母/乳化剤、V.C 7
サフ インスタントドライイースト赤 3g×20 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

747円

サフ インスタントドライイースト赤 3g×20 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) シャンピニオン ハムエッグロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス...
あす楽
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【500円OFFクーポン配布中】 サフ インスタント ドライイースト赤 500g 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母...

keyroom 楽天市場店

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国産小麦粉を皮生地に使用。膨張剤を使用せずイースト菌のみで発酵させた皮生地で、国産豚肉を使用した具材を包みました。原材料:小麦粉(国内製造)、玉葱、豚肉、きび砂糖、植物たんぱく、醤油、イースト、食塩、ゴマ油、小麦発酵調味料、生姜、香辛料、かん水(内モンゴル産)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゴマを含む)お召し上がり方:蒸し器で加熱してお召し上がりください。●蒸し器:約12分間加熱してください。●電子レンジ:凍った肉まんの表面に水をかけ、湿らせます。ラップをかぶせ加熱してください。(200W程度の生もの解凍で約1分15秒)期限8ヶ月【栄養成分表示(100g当たり)】(推定値) ■エネルギー:249kcal ■たんぱく質:7.2g ■脂質:5.9g ■炭水化物:34.5g ■食塩相当量:1.0g アレルゲン:小麦・大豆・豚肉・ゴマ
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2020年米国で一味唐辛子を抜いて人気No.1の辛味香辛料となった 「キムチシーズニング」が2021年9月、いよいよ日本で正式販売を開始します。日本における正式販売店「キムチシーズニングショップ」は、 キムチシーズニングをはじめとする食文化だけでなく、韓国のさまざまな歴史とと最新カルチャーをお届けします。 本製品は、特殊製法によるビーガン認定天然成分のみですので、たいへん塊ができやすくなっています。品質には影響がございませんので、ご安心してご使用ください。 天然唐辛子抽出成分 1.ゼロカロリー2.キムチ乳酸菌180億匹3. 植物性原料 100%4. Non-GMO5. グルテンフリー 原産地 韓国 内容量 100g 原料 青陽郡唐辛子(中国産)、白砂糖、天日塩(中国産)、唐辛子1(中国産)、唐辛子2、ニンニク粉末(乾ニンニクのフレイク、コーンスターチ、リン酸3カルシウム)、玉ねぎ粉末、椎茸エキス粉末、混合野菜粉末、昆布粉末、L-グルタミン酸、長ねぎスープの粉末、無水クエン酸、 5'-リボヌクレオチドナトリウム、イーストエキス粉末2、カプサイシンオレオジン、パプリカ抽出天然色素、天然由来香料。 ▼ 注意事項直射日光を避け、乾燥して涼しい場所に保管してください。 本製品は、特殊製法によるビーガン認定天然成分のみですので、たいへん塊ができやすくなっています。品質には影響がございませんので、ご安心してご使用ください。 開封された製品はなるべく早く使用し、必ず密封して保管してください。
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