壱岐・長崎 うまかもん屋
10,500円
長崎県壱岐産 生うに 一汐うに の食べ比べセット の商品説明 【国産】無添加 ウニ 壱岐島の紫うには資源保護のために毎年5月初旬〜6月初旬までの約1ヶ月間と、短い間にしか漁が解禁されない希少なもの。 生息する玄界灘は海水や餌となる海藻の質が高く、栄養素がたっぷり含まれているため、磯の香り豊かで上品な甘みと濃厚な旨味を持つ極上のうにに育ちます。 そんな壱岐の宝であるウニを、壱岐島の素潜り漁師と海女さんが海底まで潜り、命がけで獲ってきたものを一つ一つ丁寧に掻き出して使用しております。 ◆生うに:獲れたてをそのまま瓶詰めして、急速冷凍した「生うに」です。紫うにのもつ本来の上品な甘みと濃厚な旨みをご堪能いただけます。 ◆一汐うに:少量の塩だけで余分な水分を抜き、独自製法で熟成させた旨味たっぷりの逸品です。 「生うに」とはまた違った深みのある旨みをお楽しみいただけます。 商品詳細 名称 一汐・生紫うに 60g 2本セット 内容量 壱岐産一汐紫うに・生紫うに 各60g×1本 原材料 うに(長崎県壱岐産)・塩 賞味期限 商品に記載(冷凍1年) 解凍後 一汐うに:冷蔵5日 生うに:冷蔵3日 ※生ものなので期限内でもお早めにお召し上がりください 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存。 製造者名 有限会社本尾海産 長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触430 原産地 長崎県壱岐市 ※ラベルなど外装は断りなく変更となる場合がございます。予めご了承ください。 お土産 お取り寄せ ギフト プレゼントなどに 魚介類・シーフード加工品 のし対応 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い お礼 内祝 出産祝い 御中元 御歳暮【RCP】 生うに 塩うに 冷凍でお届け ウニ 瓶詰め ◆同梱可能なものはこちら↓(アルファベット【D】商品) ※ご注意ください※...
越前名産工房
10,300円
※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容「越前の塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、7月20日から8月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:40g●原産地:福井県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい...
北海道奥尻町
12,000円
名称 奥尻島粒うに「うに丸」 海の恵みを木箱に凝縮! 商品説明 北海道南西部に位置する奥尻島の海域は、透明度が高くウニが成長するのにとても適しています。 良質の昆布が生茂っているため、それらを主食としているウニは身入りが良く、とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。 この奥尻島産のウニを厳選した昆布と塩で調味を造り、独自の加工法によりウニの味と色を引き立てた品物です。 通常のウニは解凍すると溶けた状態になりますが、本製品は自然な状態で味や食感が損なわれない、化学調味料や保存料を使用せず、安心して召し上がっていただける逸品です。 内容量 粒うに 90g 消費期限 製造日から冷凍未開封で180日 保存方法 冷凍 製造者 有限会社 ヤマチュウ食品 北海道函館市花園町25番3号 備考 準備が出来次第、順次発送 ※在庫の関係で発送が8月以降になる場合もございますのでご了承の上ご寄附の方お願いいたします。 ※原材料のうち、奥尻産のウニの割合は95%使用しております。 ※5%は調味料(昆布・塩)を使用しております。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。奥尻島粒うに「うに丸」 海の恵みを木箱に凝縮! 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちの活力を育てる(産業振興) (2) まちのぬくもりを育てる(保健・医療・福祉の充実) (3) まちのうるおいを育てる(基盤整備・生活環境の整備) (4) まちへの誇りと愛着を育てる(教育・生涯学習・文化の充実) (5) まちの輪を育てる(地域づくり・まちづくり)...
にっぽんマルシェ楽天市場店
9,630円
【商品特徴】人気の赤間うに3本入り(紙箱)の詰合わせです。 赤間うには、ムラサキウニとバフンウニをブレンドした、生仕立てのマイルドな味わいです。 下関市の水天宮「赤間神宮」の水天門と同じ朱色の箱に収めてあります。 そのままごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、創作料理に、お茶漬けにと、うにパスタにと、こだわりの味をお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(チリ産、韓国産)、食塩)、エチルアルコール/調味料(アミノ酸) サイズ 135×195×62(mm) 原産国 チリ、韓国 内容量 55g×3 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社うに甚本舗山口県下関市幸町6-8
越前名産工房
10,800円
●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります
にっぽんマルシェ楽天市場店
10,900円
【商品特徴】採れたてのうにを低塩で一夜漬けにしました。 採れたてのうにを低塩で一夜漬けにした一汐うには、素材の旨味を感じられます。 ご飯だけでなく、下関の蒲鉾やクラッカーなど、シンプルな素材同士で組み合わせるとそれぞれの味を引き立てます。 そのままごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、創作料理に、お茶漬けにと、うにパスタにと、こだわりの味をお楽しみください。 高級感のある木箱に入れてお届けします。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(韓国産)、食塩)、砂糖、エチルアルコール/調味料(アミノ酸) サイズ 102×100×100(mm) 原産国 韓国 内容量 120g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社うに甚本舗山口県下関市幸町6-8
北海道ぐるめ館 たくよう
10,800円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 商 品 当店おすすめ!剥きたてをお届けいたします。 えぞバフンうにバラ盛 約250g【折詰】×1 商 品 詳 細 えぞばふんうにバラ盛 約250g【折詰】×1 内容量について 折り詰めの際には250g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から折の重量については逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 産 地 北方四島産 量 の 目 安 4〜5人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 お召し上がり方 そのまま、わさび醤油などをつけてお召し上がりください。 お刺身・寿しネタなどでお召し上がりください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配 達 日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、お届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。
越前宝や
11,680円
ギフト対応 送料無料! 北海道・沖縄のお届け⇒送料1000円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎使い勝手便利♪小分け100g! ◎安全無添加!苦味、薬品臭の原因となるミョウバンを使わない特殊製法! ◎最上級Aグレード生うに!鮮度、色、形にこだわりました! ◎鮮度抜群のウニは、身は柔らかくとろけ、色は綺麗な黄色! ◎解凍するだけですぐ食べられる!調理不要!ちらし寿司、海鮮丼、パスタ・・・食べ方いろいろ! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 こんな食べ方できます♪ ウニ丼・海鮮丼・お寿司・手巻きずし・ちらし寿司・サラダ・パスタ・おつまみ・おせちなど 食べる前に解凍してお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 ・ウニ(生食用)400g(100g×4パック) ※ウニの色が黒い場合がありますが生ウニ本来の色になりますので品質に問題はございません 原材料 ウニ(チリ産) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:約3ヶ月、冷蔵:当日※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途1000円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月〜土 9:00〜17:00 休業:日・祝・年末年始・お盆 熨斗の対応 内祝い 誕生日...
うに屋むらかみ
9,590円
商品名 無添加生うに木箱入B級品 内容量 150g 消費期限 出荷日を含む5日以内 保存方法 要冷蔵 10℃以下冷凍:不可 加工者 株式会社村上商店 北海道北斗市七重浜1丁目8番10号 発送の形態 冷蔵品 他商品同梱OK 商品の同梱について 必ずお読みください。 ご注文頂いた商品は、全てを出来るだけひとつの発泡スチロールにおまとめして梱包させて頂いております。 冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。 ※冷凍品は溶けた状態でのお届けとなりますので予めご了承ください。 冷蔵品と冷凍品をそれぞれ別配送で希望される方はお手数をお掛け致しますが、異なる温度帯ごとにご注文いただきますようお願い申し上げます。 詳しくは「商品の同梱について」をご覧ください。 納品書・領収書および、ご贈答用の金額表記について 当店ではペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。納品書・領収書をご希望の方は、ご注文の際におしらせください。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。 お急ぎの場合のお支払い方法 最短での発送をご希望の場合、クレジットカード、もしくは代引きでのお支払いを推奨いたします。恐れ入りますが、銀行振込・郵便振替については入金確認後の発送となります。 ご注文のお時間について 製造工程上12時以降のご注文は翌日扱いとなりますのでご了承ください。 ※商品等、掲載画像はイメージです。 ウニは獲れる時季・産地・個体差により大きさ、色合い等、若干の差異がございますことを予めご了承下さいませ。
礼文島 船泊漁業協同組合
9,720円
塩水生うに200g(キタムラサキウニ)1個 名称 生うに(キタムラサキウニ) 内容量 200g 原産地・採取海域 北海道 利尻、礼文島産(船泊海域) 天然 冷蔵 (とれたて生をお届けいたします。) 消費期限 別途商品記載。発送日より5日間。 (商品到着後、2日間程度) ※なるべく早くお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 加工業者名 礼文島船泊漁業協同組合 HACCAP工場製造 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵商品、常温商品と同梱できます。 ・商品お届け指定(日)はできません。 うに漁の際の商品配送となります。商品ご注文後、お届けまでおおよそ1週間〜10日間位です。 天候不良で海が荒れてしまうとウニ漁が行われませんので1週間以上お時間がかかる場合もございますがそのような場合は当店サポートよりメールにてお知らせ致します。 ・万一、 悪天候 が続き出荷が遅れる場合は利尻島産になる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ・「生ウニ」を美味しくお召し上がり頂くためのオリジナルレシピを同梱包いたします。北海道礼文島船泊ブランド 生うに(キタムラサキウニ)200g 礼文島のウニは豊饒な海で育った利尻昆布を食べているから格別に美味! 相場の高さ日本一と言われており他の産地のウニよりも 磯の味が濃厚!甘くてコクがある と言われております。 安心の無添加製法!食品添加物ミョウバン等を一切使用しておりません! ※ うにはデリケートな卵です。ミョウバンを使っていない為、輸送中に多少の型崩れがございますことをご了承下さいませ。 礼文島の生ウニ はこのような形で流通されております。 漁師さんが水揚げ → 船泊組合(HACCP工場) → 入札 → 業者さん → 小売店 → お客さま 【 生産者に一番近く...