メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「エビ国産」検索結果。
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エビ国産の商品検索結果全10件中1～10件目

上がり車海老500g 国産 冷蔵便 [上がり車海老,上がりクルマエビ]

築地魚群

7,560円

上がり車海老500g 国産 冷蔵便 [上がり車海老,上がりクルマエビ]

【内容(量)】上がり車海老 500g(20-30本)選別過程で弱っていたり上がって(死んで)しまったりしている車海老です。 【原材料(産地)】クルマエビ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】車海老は非常に弱いため、築地から出すときは氷をあてて冷蔵で出しまが、劣化を防ぐため到着したらただちに軽くボイルするのをおススメします。車海老の美味しさを気軽に楽しんでほしいので、上がり車海老を販売します。豊洲市場では5時過ぎから活けの車海老の競りをします。競り落とした車海老を選別するため、生け簀に放されます。選別過程で弱っていたり上がって(死んで)しまったりしている車海老を上がり車海老と呼びます。サイズは目安として500gで20-30本ぐらいですが、色々な大きさが入ります。車海老は死後の劣化が非常に早いため、到着後すぐに軽くボイルするのがよいです。時間の経過とともに、どんどん黒変、頭や尾っぽが黒ずんできます。届いたその日に調理して下さい。ウチの家庭ではよく上がりの車海老を使用して、シーフードカレーを作ります。えびの香りがとんでもないことになります。お試しあれ! 車海老の尻尾は鮮度のバロメーター 上がりの車海老は尻尾の瑠璃色はどんどん黒ずんでいってしまいます。尻尾がきれいなうちに、加熱してお召し上がりください。 上がり車海老500g 発送当日に上がった車海老を送ります。日によって大きくサイズにバラつきがでます。目安は20-30尾ですが、サイズのばらつきはご了承ください。 上がり車海老の塩焼き 届いたその日の内に串を打って塩焼きにしてください。加熱した車海老は強い香りと甘みがあります。 海老の現場 1.海老の競り場の主役は車海老です。国内は沖縄、九州、四国、海外からは中国、台湾から入荷されます。車海老はサイズ別に1キロ箱に詰められています...
活け車海老500g 国産 冷蔵便 [活クルマエビ,活車海老]

築地魚群

12,960円

活け車海老500g 国産 冷蔵便 [活クルマエビ,活車海老]

【内容(量)】活け車海老 500g(15-30本) 【原材料(産地)】クルマエビ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。えびの王様ってなんだと思いますか?伊勢海老だと思いますか?残念違います!味でいうならば車海老は圧倒的に燦然と輝くNo1です。数あるえびの中では唯一といってよい程、加熱したときに最大の旨味がでるえびで、香りが高く豊潤な甘みとプリッとした歯ごたえを持っています。テレビでタレントに活けの車海老を食べさせて「美味しいッ、新鮮!」と言わせるのは愚かしいことです。軽くボイルするからこそ、車海老の旨味を引き立てます。老舗の寿司屋の仕事は活け車海老を茹でるところから始まります。活造りで車海老を出す店は実力が知れてます。(偉そうにスイマセン)活けの車海老は非常に管理しづらい(死にやすい)ため、通常の店では扱いきれません。かなりな高級店でしか出せないのです。世界中で最もえびを食べる民族の日本人ですが、一般的に使用されているえびはブラックタイガーやバナメイなどの冷凍えびばかりです。車海老は江戸前の寿司には欠かせないネタで、軽くボイルしたときの強い香りと旨味、口に入れた時のぷりっとした食感は際立っています。その中でも、車海老こそがえびの王様です。伊勢海老をはるかに超える、強いえびの香りと甘みがあります。回転寿司などの市場にあふれるえびは、ほとんどがブラックタイガーやバナメイなどの冷凍のえびばかりです。一度は車海老の豊潤な香りと甘みを体験してもらいたいです。ボイルしたての最も美味しい車海老をご自宅でご堪能下さい。 車海老の尻尾 活けの車海老を扱っていてもっとも心が惹かれる瞬間...
桜えび素干し(国産)11g 常温便 [サクラエビ]

築地魚群

1,345円

桜えび素干し(国産)11g 常温便 [サクラエビ]

【内容(量)】桜えび素干し11g 【原材料(産地)】桜えび(駿河湾産) 【賞味期限】冷蔵保存で8ヶ月静岡県駿河湾で水揚げされる桜えびは乱獲しないように、漁獲制限された貴重なえびです。素干しにすることで桜えびの旨味がぎゅっとつまっています。少量でえびの香り高い商品です。天ぷら、かき揚げからお吸い物やチャーハンなど幅広くご利用ください。 商品形態 袋入りです。
桜えび素干し(台湾産国産混合)33g 冷蔵便(冷凍便可) [サクラエビ]

築地魚群

1,355円

桜えび素干し(台湾産国産混合)33g 冷蔵便(冷凍便可) [サクラエビ]

【内容(量)】桜えび素干し33g 【原材料(産地)】桜えび(台湾、日本) 【賞味期限】冷蔵保存で8ヶ月国産と台湾産の桜えびを使用した素干しです。国産原料と比べて安価にお使いいただけます。かき揚げや天ぷら、お好み焼きに使ってください。 商品形態 袋入りです。
国産ボイル 冷凍伊勢海老(イセエビ) 2尾(250g×2) 冷凍便/商品代引不可 [いせえび]

築地魚群

12,312円

国産ボイル 冷凍伊勢海老(イセエビ) 2尾(250g×2) 冷凍便/商品代引不可 [いせえび]

【内容(量)】伊勢海老250g×2尾 【原材料(産地)】伊勢海老(主に千葉県産) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月国産伊勢海老をボイルしてあります。解凍すればすぐにお召し上がりいただけます。身の甘みと味噌のコクを堪能できます。 料理例 様々な贅沢料理にお使い下さい。
国産活伊勢海老(イセエビ)1尾500g 冷蔵便 [イセエビ,伊勢海老,伊勢海老,通販,伊勢海老,お取り寄せ]

築地魚群

14,040円

国産活伊勢海老(イセエビ)1尾500g 冷蔵便 [イセエビ,伊勢海老,伊勢海老,通販,伊勢海老,お取り寄せ]

【内容(量)】活伊勢海老(イセエビ) 1尾(400-500g) 【原材料(産地)】伊勢海老(国産) 【賞味期限】冷暗所で1日 【注意点】季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。古来より目出度い席にはかかせない海老です。大型で威風堂々たる容姿がお祝いにもってこいです。色が薄めの外国産の伊勢海老に比べて国産は深い赤銅色をしており、加熱した時も鮮やかな赤になります。食べ方は下記のようになりますでしょうか。・伊勢海老のお造り活けの伊勢海老ならではのプリップリの食感を楽しめます。ほのかな甘味と磯の香りがします。1.内側の頭と胴(テール)の間の薄皮をハサミで切る。2.表側の腹と頭の間の殻をハサミで切る。3.頭を押さえ胴体を引いて、頭と胴に分ける。4.胴(テール)の腹の両側にハサミで切込みを入れる。5.腹の膜をとり、内側を下にして殻をたたく。(殻と身を剥がれやすくするため)6.胴から身を剥がしとる。7.身を食べやすい大きさに切り分け、食塩を若干入れた氷水に漬けて身を締める。8.軽く身を洗い塩水をきる。9.胴の殻をひっくり返した上に身をのせる。頭を添える。10.お醤油とワサビをつけて食べる・伊勢海老蒸し海老は加熱したときに最も風味がでます。加熱すると甘みと香りが引き立ちます。茹でるのではなく蒸したほうが旨味が逃げません。1.伊勢海老を塩水で軽く洗う。2.水道水で食塩をきる。3.伊勢海老をアルミホイルで包み、蒸し器で7-8分蒸す。4.活造りの手順で伊勢海老の頭と胴を切り離す。5.蒸された身に頭にあるミソをつけて食べる。お好みで塩やマヨネーズをつける。・伊勢海老の味噌汁海老のミソと最もあう食材が味噌です...
しらす干し300g 国産 冷蔵便(冷凍便可) [しらす]

築地魚群

1,944円

しらす干し300g 国産 冷蔵便(冷凍便可) [しらす]

【内容(量)】しらす 300g 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月国産のしらすです。豊洲に入荷するしらすは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。しっとりとしている方が、しらす干しになります。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 袋に入れてお届け 袋に入れてお届けします。一袋300gです。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
ちりめんじゃこ300g 国産 冷蔵便(冷凍便可) [ちりめんじゃこ]

築地魚群

2,916円

ちりめんじゃこ300g 国産 冷蔵便(冷凍便可) [ちりめんじゃこ]

【内容(量)】ちりめんじゃこ 300g 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月豊洲に入荷するちりめんじゃこは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。乾燥がすすんでいるちりめんじゃこは、魚の旨味がギュッとつまっています。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 袋に入れてお届け 袋に入れてお届けします。一袋300gです。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
ちりめんじゃこ1kg 国産 冷凍便(冷蔵便可) [ちりめんじゃこ]

築地魚群

9,720円

ちりめんじゃこ1kg 国産 冷凍便(冷蔵便可) [ちりめんじゃこ]

【内容(量)】ちりめんじゃこ1kg 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月、解凍後5日豊洲に入荷するちりめんじゃこは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。乾燥がすすんでいるちりめんじゃこは、魚の旨味がギュッとつまっています。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 業務用箱入り 業務用箱に入っています。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
[豊洲市場海鮮鍋セット]石狩(鮭)海鮮寄せ鍋セット 冷凍便 [石狩鍋,鮭,ホタテ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

築地魚群

4,936円

[豊洲市場海鮮鍋セット]石狩(鮭)海鮮寄せ鍋セット 冷凍便 [石狩鍋,鮭,ホタテ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

【内容(量)】鮭(ブツ切り)約500g、ボイルホタテ4個、有頭ブラックタイガーエビ6尾、魚屋の八方だし1個(8g×7袋) 【原材料(産地)】鮭(北海道)、ホタテ(北海道)、ブラックタイガー(フィリピン、インドネシア、ベトナム等)、だし(国産) 【賞味期限】冷凍保存1ヶ月 【注意点】秋鮭は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が500g前後となります。石狩鍋は北海道の郷土料理です。秋鮭をメインとした味噌仕立てのお鍋です。北海道の人にとって「あきあじ」とは鮭を意味します。寒くなり始めの季節に、石狩鍋を食べて栄養をたっぷりととるそうです。石狩鍋セットには北海道産の秋鮭を使用しています。天然の秋鮭の風味は鮭にしかないものです。鍋には天然の鮭をオススメしています。秋鮭だけではなく、北海道産の大きなホタテと有頭ブラックタイガーエビをおつけします。ホタテやエビはだしに旨味を追加します。付属の魚屋の八方だしで、だしをしっかりととってください。石狩鍋のスープは味噌仕立てが多いです。コクを加えるためにバターを入れてもよいかもしれません。厳しい寒さの北海道の人たちは、石狩鍋に酒粕や白子を加えて体がより温まるように工夫しているようです。酒粕がなければ甘酒をたしてもよいでしょう。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。 鍋セットについて 豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。 鍋の作り方 セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。

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生冷凍 車海老500g 冷凍便 [クルマエビ,くるまえび,海老の塩焼き]

築地魚群

5,400円

生冷凍 車海老500g 冷凍便 [クルマエビ,くるまえび,海老の塩焼き]

【内容(量)】車海老500g 【原材料(産地)】車海老(沖縄、熊本他) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】500gで10尾前後となります。(尾数の指定はできません)美しい姿と他のエビを凌駕するおいしさで、不動の人気をほこる車海老です。豊洲市場に入荷した活け車海老を活け締めして急速冷凍しました。塩焼きやボイルしてお召し上がりください、独特の香りと甘さが絶品です。 商品形態 活け締めした車海老を冷凍してあります
せこがにの沖漬け60g 冷凍便(冷蔵便可) [勢子蟹,香箱ガニ]

築地魚群

3,338円

せこがにの沖漬け60g 冷凍便(冷蔵便可) [勢子蟹,香箱ガニ]

【内容(量)】せこがにの沖漬け60g 【原材料(産地)】ズワイガニ(山陰沖産)、醤油、還元水飴。昆布エキス、清酒、魚醤、酸化防止剤(亜流塩酸)、一部にかに・小麦・大豆を含む 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月せこがに(香箱蟹)はズワイガニのメスのことです。11-12月に水揚げされる小さな蟹ですが、身に卵(内子・外子)をはらみ蟹の珍味として有名です。そのせこがに(蟹の身、ミソ、玉子)を使った醤油漬けの珍味です。少量口に入れただけで、プチプチの食感と濃厚な蟹の香り旨味が口中に広がります。蟹がお好きな方にイチオシの珍味です。 商品形態 瓶詰です。
本ズワイガニフレーク500g 冷凍便 [ズワイガニ,ずわいがに]

築地魚群

3,348円

本ズワイガニフレーク500g 冷凍便 [ズワイガニ,ずわいがに]

【内容(量)】ズワイガニ500g 【原材料(産地)】ズワイガニ(アメリカ、ロシア、カナダ他)、製造加工:中国他 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】解凍してそのままお召し上がりください徳用本ズワイガニのフレーク(ほぐし身)です。ボイル済みのため解凍するだけでお召し上がりいただけます。レシピは様々、海鮮丼・かに玉・ちらし寿司・海鮮丼・かにグラタンやかにコロッケ・かにチャーハンなど色々な料理で本ズワイガニの旨味を堪能してください。 商品形態 袋入り業務用です。
活オマール海老1尾(500-550gサイズ) アメリカ・カナダ産 冷蔵便 [活オマール海老]

築地魚群

9,504円

活オマール海老1尾(500-550gサイズ) アメリカ・カナダ産 冷蔵便 [活オマール海老]

【内容(量)】活オマール海老、1尾500-550gサイズ 【原材料(産地)】オマールロブスタ(アメリカ、カナダ) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。活きたオマール海老(500-550gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。料理の手間はかかりますが豊洲直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 オマール海老調理例 「活オマール海老のテルミドール(グラタン)」 活けのオマール海老を半割にし、ホワイトソースとチーズをのせてオーブンで焼きます...
川エビ500g 冷凍便 [川エビ]

築地魚群

2,160円

川エビ500g 冷凍便 [川エビ]

【内容(量)】川エビ 500g 【原材料(産地)】川エビ、ヨシエビ(ベトナム) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月小ぶりの川エビを冷凍してあります。解凍して素揚げしてください。揚げたての川エビにレモンを絞って食べてください。エビの味もしっかりとしており、揚げたエビ特有の香ばしい香りとサクサク食感が美味しいです。 商品形態 業務用パック詰めです。発泡箱に入れてお届けします。
鈴廣の万能すり身パウダー(50g×2パック) 冷蔵便(冷凍便可) [すり身,生身,鈴廣]

築地魚群

1,610円

鈴廣の万能すり身パウダー(50g×2パック) 冷蔵便(冷凍便可) [すり身,生身,鈴廣]

【内容(量)】魚肉すり身パウダー50g×2 【原材料(産地)】魚肉(タイ産)、麦芽糖、食塩、砂糖 【賞味期限】冷凍保存で30日小田原鈴廣が製造した便利なすり身パウダーです。使いたい時に使いたいだけすり身を作ることができます。すり身パウダーに水を加えて混ぜるだけで、本格的な生すり身になります。天然素材だけを原料としています。かまぼこを知り尽くした鈴廣だからこそ製造できる商品です。椀種のしんじょ・天ぷらのさつま揚げ・テリーヌ・魚のムースなど和洋を問わない色々な料理にお使いください。 商品形態 アルミ袋に入っています。 ご使用方法 万能すりみパウダーは、水を加えるだけで本格生すり身が作れます。(画像使用方法は商品に添付されていませんのでご注意下さい。)
有頭ボイル中むき海老(バナメイエビ)500g 冷凍便 [むきえび]

築地魚群

3,142円

有頭ボイル中むき海老(バナメイエビ)500g 冷凍便 [むきえび]

【内容(量)】有頭ボイル中むき海老(バナメイエビ)500g 【原材料(産地)】バナメイエビ(タイ)、食塩 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月有頭の海老です。殻をむいてありますのでそのまますぐに使えます。養殖池から水揚げ後すぐにボイルして急速冷凍した海老ですので、鮮度がよいです。ボイルしてありますので解凍してすぐに食べられます。 商品形態 化粧箱入りです。
生ボタンエビ500g(お刺身用) 冷凍便 [ぼたんえび]

築地魚群

6,030円

生ボタンエビ500g(お刺身用) 冷凍便 [ぼたんえび]

【内容(量)】ボタンエビ500g 【原材料(産地)】ボタンエビ(ロシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月ボタンエビはとろけるような身で甘みが強いのが特徴です。お刺身で食べる海老の中で最も有名な海老でしょう。鮮度よい状態で凍結してあります。身はお刺身にして、頭の部分は味噌汁の出汁に使ってください。 商品形態 大型ボタンエビ500gパックです。
活オマール海老1尾(1Kg前後サイズ) アメリカ・カナダ産 冷蔵便 [活オマール海老,オマール]

築地魚群

23,328円

活オマール海老1尾(1Kg前後サイズ) アメリカ・カナダ産 冷蔵便 [活オマール海老,オマール]

【内容(量)】活オマール海老 1尾(1kg前後) 【原材料(産地)】オマールロブスター(アメリカ、カナダ) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。料理の手間はかかりますが豊洲直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 オマール海老調理例 「活オマール海老のテルミドール(グラタン)」...
生ズワイガニ棒ポーション9Lサイズ500g(お刺身・しゃぶしゃぶ用) 冷凍便 [ずわいがに]

築地魚群

7,992円

生ズワイガニ棒ポーション9Lサイズ500g(お刺身・しゃぶしゃぶ用) 冷凍便 [ずわいがに]

【内容(量)】ズワイガニ500g 【原材料(産地)】ズワイガニ(ロシア)、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、クエン酸Na 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月ズワイガニを食べたいけど殻をむくのが面倒という方にぴったりの商品です。甘みと蟹の旨味がしっかりとした本ズワイガニのポーションです。1本20センチ以上の大型サイズです。 商品形態 大きなサイズのズワイガニをパックしてあります。
わたり蟹約200g 冷凍便 [ワタリガニ]

築地魚群

589円

わたり蟹約200g 冷凍便 [ワタリガニ]

【内容(量)】生冷わたり蟹 約200g 【原材料(産地)】わたり蟹(中国) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】出汁用に使ってください。冷凍わたり蟹は身詰まりがよくないので、切って出汁につかってください。お味噌汁やお鍋がおすすめです。 商品形態 市場ならでは簡易袋包装です。
タラバガニフレーク1kg 冷凍便 [タラバガニ,たらば,たらばがに]

築地魚群

10,260円

タラバガニフレーク1kg 冷凍便 [タラバガニ,たらば,たらばがに]

【内容(量)】タラバガニ1kg 【原材料(産地)】タラバガニ(ロシア、ノルウェー他)、製造国:ベトナム他 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】解凍してそのままお召し上がりください蟹の王様として名高いタラバガニの身をほぐしてフレークにしてあります。タラバガニの甘みのある蟹の濃厚な旨味があります。解凍してお寿司の軍艦のネタ、サラダに加える、濃厚かに玉や炒めものにぜひお使いください。 商品形態 袋入り業務用です。
ブラックタイガーエビ有頭(中サイズ)50尾 冷凍便 [ブラックタイガー,海老,えび,エビ,有頭,ウシエビ]

築地魚群

3,580円

ブラックタイガーエビ有頭(中サイズ)50尾 冷凍便 [ブラックタイガー,海老,えび,エビ,有頭,ウシエビ]

【内容(量)】ブラックタイガーエビ有頭(中サイズ)50尾 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2年冷凍のブラックタイガーエビです。ブラックタイガーは冷凍エビの中では最も食べられている種になります。(正式名称はウシエビ)解凍時は黒ずんだ色をしていますが、加熱すると鮮やかな赤色のエビです。氷の塊の中にエビが凍結されています。氷の塊のままトレイに移し、流水で解凍するのがよいでしょう。1尾は10-15センチほどのサイズです。軽く塩を降って焼くか、煮付けにほどよい大きさです。他にも、ブラックタイガーエビ有頭(特大サイズ)15尾、ブラックタイガーエビ有頭(大サイズ)30尾を取り扱っています。 商品形態 氷の塊の中にエビが凍結されています。氷の塊のままトレイに移し、流水で解凍して下さい。
ブラックタイガーエビ有頭(特大サイズ)15尾 冷凍便 [ブラックタイガー,海老,えび,エビ,有頭,ウシエビ]

築地魚群

6,980円

ブラックタイガーエビ有頭(特大サイズ)15尾 冷凍便 [ブラックタイガー,海老,えび,エビ,有頭,ウシエビ]

【内容(量)】ブラックタイガーエビ有頭(特大サイズ) 15尾 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2年冷凍のブラックタイガーエビです。ブラックタイガーは冷凍エビの中では最も食べられている種になります。(正式名称はウシエビ)解凍時は黒ずんだ色をしていますが、加熱すると鮮やかな赤色のエビです。氷の塊の中にエビが凍結されています。氷の塊のままトレイに移し、流水で解凍するのがよいでしょう。このサイズが市場で流通する最も大きなサイズです。バーベキュー用にいかがでしょうか。他にもブラックタイガーエビ有頭(大サイズ)30尾、ブラックタイガーエビ有頭(中サイズ)50尾を取り扱っています。 商品形態 氷の塊の中にエビが凍結されています。氷の塊のままトレイに移し、流水で解凍して下さい。 特大サイズの大きさ 特大サイズは手よりも大きいサイズです。
ブラックタイガーエビ有頭(大サイズ)30尾 冷凍便 [ブラックタイガー,海老,えび,エビ,有頭,ウシエビ]

築地魚群

4,480円

ブラックタイガーエビ有頭(大サイズ)30尾 冷凍便 [ブラックタイガー,海老,えび,エビ,有頭,ウシエビ]

【内容(量)】ブラックタイガーエビ有頭(大サイズ)30尾 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2年冷凍のブラックタイガーエビです。ブラックタイガーは冷凍エビの中では最も食べられている種になります。(正式名称はウシエビ)解凍時は黒ずんだ色をしていますが、加熱すると鮮やかな赤色のエビです。氷の塊の中にエビが凍結されています。氷の塊のままトレイに移し、流水で解凍するのがよいでしょう。1尾は15-20センチほどのサイズです。軽く塩を降って焼くだけで美味しいエビの塩焼きになります。他にも、ブラックタイガーエビ有頭(特大サイズ)15尾、ブラックタイガーエビ有頭(中サイズ)50尾を取り扱っています。 商品形態 氷の塊の中にエビが凍結されています。氷の塊のままトレイに移し、流水で解凍して下さい。
むきバナメイ海老(31-40サイズ) 冷凍便 [バナメイエビ,むきえび]

築地魚群

2,480円

むきバナメイ海老(31-40サイズ) 冷凍便 [バナメイエビ,むきえび]

【内容(量)】むきバナメイ海老(大サイズ)61-70尾 【原材料(産地)】バナメイ海老(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど )、食塩、ポリリン酸Na 【賞味期限】冷凍保存で2年冷凍のバナメイエビです。頭と殻は取り除いてあります。1尾ずつ凍結してありますので必要な分だけ解凍してお使えできるので便利です。バナメイは白っぽい色で身質が柔らかなエビです。天ぷらに相性がよいです。他にも、むきバナメイ海老(中サイズ)100-200尾を取り扱っています。 商品形態 パックに入っています。
タラバガニ水煮100g缶 常温便 [タラバガニの缶詰]

築地魚群

8,300円

タラバガニ水煮100g缶 常温便 [タラバガニの缶詰]

【内容(量)】タラバカニ水煮100g 【原材料(産地)】たらばがに(ロシア)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)、一部にかにを含む 【賞味期限】冷暗所保存で1年タラバカニのフレークの上に脚肉を乗せた混合タイプの缶詰です。贅沢なタラバカニを手軽にお楽しみいただけます。酢の物やパスタ、ホワイトシチューにして抜群の美味しさをお楽しみいただけます。 商品形態 缶詰めされています。開封後はご家庭の保存用パックや瓶に移して保管してください。
ソフトシェルクラブ(大サイズ)14尾 冷凍便 [カニ,蟹,ソフトシェル,ノコギリガザミ]

築地魚群

9,897円

ソフトシェルクラブ(大サイズ)14尾 冷凍便 [カニ,蟹,ソフトシェル,ノコギリガザミ]

【内容(量)】ソフトシェルクラブ(大サイズ)14尾 【原材料(産地)】ノコギリガザミ(インドネシア、ミャンマー、タイ) 【賞味期限】冷凍保存で1年柔らかい脱皮したてのカニのことをソフトシェルクラブといいます。加熱して殻のまま食べられる香ばしいカニです。唐揚げで食べるのをオススメします。唐揚げにするとサクサクの歯ごたえと甲殻類の香ばしさが美味しいです。中華料理との相性も抜群で、炒め物にも適しています。1kgで14尾入っているサイズです。他にも、ソフトシェルクラブ(特大サイズ)12尾、ソフトシェルクラブ(中サイズ)18尾も取り扱っています。 商品形態 1尾ずつフィルムに包まれています。
紅ズワイカニ水煮(フレーク)115g缶 常温便 [ズワイカニの缶詰]

築地魚群

1,666円

紅ズワイカニ水煮(フレーク)115g缶 常温便 [ズワイカニの缶詰]

【内容(量)】紅ズワイカニ水煮(フレーク)115g 【原材料(産地)】紅ずわいかに(日本、韓国)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)、一部にかにを含む 【賞味期限】冷暗所保存で1年日本海で水揚げされる紅ずわいかにを100%使用し、食べやすくほぐし身にしたフレーク缶です。使い勝手の良い食べ切りサイズですので、サラダやカニ玉、カニ雑炊など和洋中さまざまな料理に活躍します。 商品形態 缶詰めされています。開封後はご家庭の保存用パックや瓶に移して保管してください。
オマール海老のスープ(クレーム・ドゥ・オマール) 1kg 冷凍便 [オマール海老,スープ]

築地魚群

2,455円

オマール海老のスープ(クレーム・ドゥ・オマール) 1kg 冷凍便 [オマール海老,スープ]

【内容(量)】オマール海老のスープ(クレーム・ドゥ・オマール) 1kg 【原材料(産地)】オマールエビスープベース(オマールヘッド、トマトピューレー、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく、パセリ)、ワイン、トマトピューレーづけ、その他)、野菜(玉葱、セロリ、にんにく)、魚介スープベース(白身魚(ほき骨、まだら骨、鯛)、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく、パセリ)、ほたて、その他)、牛乳、クリーム、ルー(小麦粉、植物油脂)、チキンブイヨン、バター、食塩、カレー粉、香辛料、(一部に乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 【賞味期限】冷凍保存で2年しっかりソテーしたオマール海老ヘッドと魚介の旨みが生きた、クリーミーでコクのあるスープ。温めてそのままビスクとしてお召し上がりいただけます。 商品形態 パック入りです。
ボイルズワイガニ棒肉(むき身)特大サイズ(12本300g) 冷凍便 [ずわいがに]

築地魚群

3,437円

ボイルズワイガニ棒肉(むき身)特大サイズ(12本300g) 冷凍便 [ずわいがに]

【内容(量)】ズワイガニ300g 【原材料(産地)】ズワイガニ(原料:カナダ、アメリカ、ロシア、ノルウェー他、加工:中国)、食塩 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月大型ズワイガニの脚をむき身にしてボイルしました。ボイルしてありますので解凍してすぐに使えます。ズワイガニの最も美味しい脚だけを選別しました。お鍋の具やカニのバター焼きなど色々な料理に重宝します。 商品形態 大きなサイズのズワイガニをパックしてあります。
ブラックタイガーエビむき身(中サイズ244-280尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,むき身]

築地魚群

7,069円

ブラックタイガーエビむき身(中サイズ244-280尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,むき身]

【内容(量)】ブラックタイガーむき身 1.8kg 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。2つの氷ブロックに244-280尾のブラックタイガーエビが入っています。(メーカーによっては1つのブロックの場合があります。)エビの頭をとり殻をむいてありますので、使いやすいエビ商品です。加熱すると鮮やかな赤色に変わるブラックタイガーです。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
ブラックタイガー尾付きむきえび(のばしえび)13-15尾 冷凍便 [伸ばし海老,むき海老]

築地魚群

1,620円

ブラックタイガー尾付きむきえび(のばしえび)13-15尾 冷凍便 [伸ばし海老,むき海老]

【内容(量)】のばしえび330g 【原材料(産地)】のばしえび(フィリピン他),砂糖、食塩、ポリリン酸ナトリウム、(一部に海老を含む) 【賞味期限】冷凍保存で1年 【注意点】加熱してお召し上がりください。天ぷらにかかせない、伸ばし海老です。下処理済みですので衣をつけて天ぷらに使えます。ブラックタイガー海老は加熱したときに鮮やかな赤色となります。また歯ごたえもよく天ぷらに適した海老です。 商品形態 13から15尾入りで、約330gです。
ブラックタイガーエビ無頭(中サイズ164-200尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,無頭]

築地魚群

7,462円

ブラックタイガーエビ無頭(中サイズ164-200尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,無頭]

【内容(量)】ブラックタイガー(無頭) 1.8kg 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。ブラックタイガーエビ(無頭殻付き)です。2つの氷ブロックに164-200尾のブラックタイガーが入っています。氷のブロックを流水で解凍して、ブロックからエビを取り出してください。そのままですとブラックタイガーと呼ばれるように黒い縞模様のエビですが、加熱すると鮮やかな赤色に変化します。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
バナメイエビむき身(大サイズ204-240尾)1.8kg 冷凍便 [バナメイエビ,むき身]

築地魚群

5,302円

バナメイエビむき身(大サイズ204-240尾)1.8kg 冷凍便 [バナメイエビ,むき身]

【内容(量)】バナメイエビむき身 1.8kg 【原材料(産地)】バナメイエビ(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。バナメイエビは生育が早いため、柔らかな食感とほのかな甘味が特徴のエビです。氷のブロックに204-240尾入っています。下処理済みですので解凍してすぐに使えます。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
ブラックタイガーエビ無頭(大サイズ84-100尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,無頭]

築地魚群

8,051円

ブラックタイガーエビ無頭(大サイズ84-100尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,無頭]

【内容(量)】ブラックタイガー(無頭) 1.8kg 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。ブラックタイガーエビ(無頭殻付き)です。2つの氷ブロックに84-100尾のブラックタイガーが入っています。氷のブロックを流水で解凍して、ブロックからエビを取り出してください。そのままですとブラックタイガーと呼ばれるように黒い縞模様のエビですが、加熱すると鮮やかな赤色に変化します。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
ブラックタイガーエビ無頭(特大サイズ32-48尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,無頭]

築地魚群

12,175円

ブラックタイガーエビ無頭(特大サイズ32-48尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,無頭]

【内容(量)】ブラックタイガー(無頭) 1.8kg 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。ブラックタイガーエビ(無頭殻付き)です。2つの氷ブロックに32-48尾のブラックタイガーが入っています。氷のブロックを流水で解凍して、ブロックからエビを取り出してください。そのままですとブラックタイガーと呼ばれるように黒い縞模様のエビですが、加熱すると鮮やかな赤色に変化します。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
ブラックタイガーエビむき身(大サイズ124-160尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,むき身]

築地魚群

8,051円

ブラックタイガーエビむき身(大サイズ124-160尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,むき身]

【内容(量)】ブラックタイガーむき身 1.8kg 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。2つの氷ブロックに124-160尾のブラックタイガーエビが入っています。(メーカーによっては1つのブロックの場合があります。)エビの頭をとり殻をむいてありますので、使いやすいエビ商品です。加熱すると鮮やかな赤色に変わるブラックタイガーです。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
ブラックタイガーエビむき身(特大サイズ84-100尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,むき身]

築地魚群

9,818円

ブラックタイガーエビむき身(特大サイズ84-100尾)1.8kg 冷凍便 [ブラックタイガー,むき身]

【内容(量)】ブラックタイガーむき身 1.8kg 【原材料(産地)】ブラックタイガーエビ(ウシエビ)(フィリピン、インドネシア、ベトナムなど) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。2つの氷ブロックに84-100尾のブラックタイガーエビが入っています。(メーカーによっては1つのブロックの場合があります。)エビの頭をとり殻をむいてありますので、使いやすいエビ商品です。加熱すると鮮やかな赤色に変わるブラックタイガーです。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
カニ贅沢3種セット(タラバ1肩・ズワイ2杯・毛ガニ2杯) 冷凍便/商品代引不可 [タラバガニ,ズワイガニ,毛ガニ]

築地魚群

31,752円

カニ贅沢3種セット(タラバ1肩・ズワイ2杯・毛ガニ2杯) 冷凍便/商品代引不可 [タラバガニ,ズワイガニ,毛ガニ]

【内容(量)】タラバ肩脚500g×1、毛蟹350g×2、ずわい蟹500g×2 【原材料(産地)】タラバ肩脚(ロシア)、毛蟹(北海道)、ずわい蟹(カナダ、アメリカ、ロシア等) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月カニの贅沢3点セットです。三大蟹(タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ)がセットになっています。ズワイガニと毛ガニは2杯づつのセットです。 料理例 各カニの素材の美味しさをご堪能下さい。
寿司えび大サイズ 冷凍便 [海老の開き]

築地魚群

4,517円

寿司えび大サイズ 冷凍便 [海老の開き]

【内容(量)】寿司えび30尾(21/25) 【原材料(産地)】ブラックタイガーえび(インドネシア) 【賞味期限】冷凍保存で1年解凍してすぐに寿司ネタに使える海老です。ブラックタイガー海老を原料にしています。鮮やかな赤色がはえる寿司海老です。 商品形態 発砲トレーにのせてパックされています。
オマール海老テール1本 冷凍便 [オマール]

築地魚群

2,297円

オマール海老テール1本 冷凍便 [オマール]

【内容(量)】生冷オマール海老テール1本 【原材料(産地)】オマール海老(カナダ、アメリカ) 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】解凍後加熱してお召し上がりください。生のまま冷凍した(生冷)オマール海老のテール(尻尾)です。テルミドール(クリームソースをかけチーズなどをふって焼き上げた料理)等の料理の素材としてお使い下さい。 商品形態 市場ならでは簡易袋包装です。
ロブスター海老(外国産伊勢海老)テール1本 冷凍便 [ロブスター]

築地魚群

4,762円

ロブスター海老(外国産伊勢海老)テール1本 冷凍便 [ロブスター]

【内容(量)】生冷ロブスター海老テール1本 【原材料(産地)】ロブスター(イギリス) 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】解凍後加熱してお召し上がりください。生のまま冷凍した(生冷)ロブスター海老のテール(尻尾)です。一般的にロブスターとオマールは同じものと認識されていますが、豊洲市場内では、外国産の伊勢海老をロブスター海老と呼び、いわゆるオマール海老と使いわけています。お使いになる料理としてはオマール海老同様テルミドール(クリームソースをかけチーズなどをふって焼き上げた料理)が有名です。 商品形態 市場ならでは簡易袋包装です。
特選ボイルズワイガニ セクション(かに肩脚)2kg 冷凍便 [ボイルズワイガニ]

築地魚群

15,120円

特選ボイルズワイガニ セクション(かに肩脚)2kg 冷凍便 [ボイルズワイガニ]

【内容(量)】ボイルズワイガニ 2kg(7-8肩前後・化粧箱入り) 【原材料(産地)】ズワイガニ(ロシア)、食塩 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月現在非常に品薄になっている、すでにボイルしてあるズワイガニです。「訳なし!」のきちんとした商品です。巷でカニは「訳あり」商品としてよく売られていますが、この商品は正規品です。化粧箱に入った品質のよいカニです。ボイルしてありますので、解凍してそのまま食べられます。解凍方法は冷蔵庫内にてゆっくりと解凍してください。大きさはは2Kgで7-8肩です。通販で売られているカニほどサイズ(L、2L、3L)がいい加減なものはありません。豊洲市場ではこのサイズを2Lとしています。ひどい通販サイトだと、このサイズを5-6Lと表記しています。見かけのサイズはあてになりませんので、お気をつけ下さい。とにかく蟹をいっぱい食べたいという方に向いてます。家族で蟹パーティしてください。塩味が強いときは食べる前にぬるま湯に塩を少量入れて、塩抜きしてください。きれいな化粧箱に入っていますので贈答用にもよいです。ズワイガニは身入りと味を考えると最も値段のバランスのとれたカニです。 ボイルズワイガニを炙る 甲殻類のカニは炙った時が最も香ばしくて美味しいです。ボイルしてありますので、かるく炙るだけでよいです。 ボイルズワイガニの旨味 ズワイガニの身はしっとりとしていて、旨味がしっかりあります。ボイルしてありますので、解凍してそのまま食べられます。 ボイルズワイガニで鍋 寒くなったら、カニ鍋で。蟹と味噌は味があいます。2Kgもありますので、蟹鍋にしてはいかがでしょう。カニの旨味が鍋に広がります。 化粧箱入りボイルズワイガニ ボイルズワイガニの肩と脚が、2Kg版の箱にぎっしり入っています。だいたい7-8肩前後です...
生赤エビ 特大L1サイズ2kg(お刺身用) 冷凍便 [あかえび]

築地魚群

4,140円

生赤エビ 特大L1サイズ2kg(お刺身用) 冷凍便 [あかえび]

【内容(量)】赤エビ2kg 【原材料(産地)】赤エビ(アルゼンチン)、酸化防止剤(ピロ亜硫酸Na、エリソルビン酸Na) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】L1サイズ20-40尾/2kg、サイズ幅が大きいです。赤エビはいまや一般的に有名になった海老です。回転寿司でよく使われいています。アルゼンチンの冷たい海で甘みをました大型の赤エビです。お刺身だけでなく焼いても美味しいエビです。 たっぷりと2kgも入っています。市場内ではL1サイズと呼ばれており、赤エビの中では最も大きなサイズです。 赤エビのサイズ。 2kgで20から40尾入っています。食べる分だけ剥がして使ってください。 商品形態 2kgの赤エビが箱に入っています。メーカーが変更となる場合があります。
国産生冷凍 伊勢海老(イセエビ) 2尾(300g×2) 冷凍便/商品代引不可 [いせえび]

築地魚群

13,338円

国産生冷凍 伊勢海老(イセエビ) 2尾(300g×2) 冷凍便/商品代引不可 [いせえび]

【内容(量)】伊勢海老300g×2尾 【原材料(産地)】伊勢海老(主に千葉県産) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月最高の漁場が育む日本一の「伊勢海老」。長い髭と腰の曲がった姿から、長寿を祝う縁起物として古くから貴ばれてきた伊勢海老です。独特の甘さとプリプリの食感、みその濃厚な味わいをお楽しみいただけます。伊勢海老の甘さととろけるような食感をお楽しみください。 料理例 様々な贅沢料理にお使い下さい。
天然ホワイトエビ無頭(中サイズ124-160尾)1.8kg 冷凍便 [ホワイトエビ]

築地魚群

6,873円

天然ホワイトエビ無頭(中サイズ124-160尾)1.8kg 冷凍便 [ホワイトエビ]

【内容(量)】ホワイトエビ(無頭) 1.8kg 【原材料(産地)】ホワイトエビ(インドネシア) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。輸入されるエビでは珍しい天然物です。エビの体が白っぽいのでホワイトエビとよばれています。2つの氷ブロックに124-160尾のホワイトエビが入っています。上品な甘みと柔らかな身質が特徴のエビです。 商品形態 氷の塊の中に凍結されています。流水で解凍してお召し上がり下さい。
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