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エリスリトールの商品検索結果全2件中1～2件目

サラヤ ラカントS 顆粒 1kg(常温) 業務用 羅漢果 カロリーゼロ 糖質ゼロ 甘味料 人工甘味料不使用

スイートキッチン

4,186円

サラヤ ラカントS 顆粒 1kg(常温) 業務用 羅漢果 カロリーゼロ 糖質ゼロ 甘味料 人工甘味料不使用

原産国 日本 内容量 1kg 原材料 エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物) 栄養成分(100g当たり) 熱量 0kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0g 炭水化物 99.5g ナトリウム 0mg ショ糖 0g 商品説明 植物由来原料100%人工甘味料不使用。 砂糖と同じ重量で同じ甘さ。 そのまま料理や製菓に使えて便利です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
サラヤ ラカントホワイト ハラール認証 3g×85本(常温) 業務用 羅漢果 スティックシュガー カロリーゼロ 糖質ゼロ 甘味料 人工甘味料不使用

スイートキッチン

730円

サラヤ ラカントホワイト ハラール認証 3g×85本(常温) 業務用 羅漢果 スティックシュガー カロリーゼロ 糖質ゼロ 甘味料 人工甘味料不使用

原材料 エリスリトール、甘味料(ラカンカ抽出物) 栄養成分 (100g当たり) 熱量 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g ナトリウム 0mg ショ糖 0g 原産国 日本 内容量 3g×85本(255g) 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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セイコー 羅漢果 顆粒 (ラカンカ) 500g(常温) 中国産 らかんか 天然 甘味料 砂糖代用 調理用 料理 お菓子 業務用

スイートキッチン

1,631円

セイコー 羅漢果 顆粒 (ラカンカ) 500g(常温) 中国産 らかんか 天然 甘味料 砂糖代用 調理用 料理 お菓子 業務用

原材料 羅漢果エキス(95%)、蔗糖(5%) 原産国 中国 内容量 500g 保存方法 高温多湿を避け、保存してください。 成分 水分:0.3g/100g タンパク質:0.7g/100g 脂質:0 灰分:0.3g/100g 炭水化物:98.7g/100g エネルギー:398kcal/100g ナトリウム:2.1mg/100g 商品説明 羅漢果は、中国桂林の山岳地帯にのみ生育するウリ科の果実です。その昔ヤオ族の国王が羅漢果の実を「神果」と呼んで門外不出にした為、幻の果実と言われてきました。 今なお中国の山岳地帯でわずかに栽培されているだけの貴重な果実です。 本商品は顆粒で溶けやすい為、お料理、お菓子作り、コーヒー、紅茶に砂糖代わりとしてお使い頂けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パラチニット顆粒 500g(常温) 業務用 アメ あめ 飴 飴細工 あめ細工 砂糖 甘味料 還元糖 製菓用 手作り 材料

スイートキッチン

845円

パラチニット顆粒 500g(常温) 業務用 アメ あめ 飴 飴細工 あめ細工 砂糖 甘味料 還元糖 製菓用 手作り 材料

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 還元パラチノース 内容量 500g 保存方法 直射日光を避けて保管して下さい。 商品説明 パラチニットとは砂糖から作られた低カロリーの還元糖の事です。 まろやかでスッキリして後味に異味のない甘味で甘味度は砂糖の2分の1。 吸湿性が低く飴にした時に透明度が高いのが特徴です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】パラチニット顆粒 500g×2個(常温) 業務用 アメ あめ 飴 飴細工 あめ細工 砂糖 甘味料 還元糖 製菓用 手作り 材料

スイートキッチン

1,521円

【お得な2個セット】パラチニット顆粒 500g×2個(常温) 業務用 アメ あめ 飴 飴細工 あめ細工 砂糖 甘味料 還元糖 製菓用 手作り 材料

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 還元パラチノース 内容量 500g×2個 保存方法 直射日光を避けて保管して下さい。 商品説明 パラチニットとは砂糖から作られた低カロリーの還元糖の事です。 まろやかでスッキリして後味に異味のない甘味で甘味度は砂糖の2分の1。 吸湿性が低く飴にした時に透明度が高いのが特徴です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
トレハロース 200g(チャック袋)(常温) 業務用

スイートキッチン

334円

トレハロース 200g(チャック袋)(常温) 業務用

メーカー 林原 原材料 高純度含水結晶トレハロース(澱粉) 内容量 200g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 商品説明 トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。 トレハの甘味度は砂糖の45%です。 甘さが後に引かず砂糖以上に上品で温和な甘味質を持つ糖質です。 他の甘味料ともよく調和し、素材の持ち味を引き出し、低甘味に仕上げることができます。 砂糖と置き換える場合は、3割程度を目安にして頂くとより良い製品が出来上がります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ばら印 三温糖 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

525円

ばら印 三温糖 1kg(常温) 業務用

メーカー 大日本明治製糖 原材料 原料糖,着色料(カラメル) 内容量 1kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,開封後は密閉容器に移し,保存して下さい。 商品説明 黄褐色をした砂糖です。 微量に含まれるこのミネラルのおかげで,三温糖はこくのある甘さを呈し,独特の風味をもっています。 従って,煮もの・漬け物・みそ料理には三温糖が昔からの定番です。 お菓子に使っても独特のこくが期待できます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ばら印 グラニュー糖 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

537円

ばら印 グラニュー糖 1kg(常温) 業務用

メーカー 大日本明治製糖 原材料 原料糖(さとうきび) 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は密閉容器に移し、保存して下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ばら印 上白糖 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

508円

ばら印 上白糖 1kg(常温) 業務用

メーカー 大日本明治製糖 原材料 原料糖 内容量 1kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,開封後は密閉容器に移し,保存して下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ばら印 白双糖 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

589円

ばら印 白双糖 1kg (常温) 業務用

原材料 原料糖 内容量 1kg 保存方法 包装時に入る空気を抜くために特殊シールで包装しています。 お買い上げ後、虫の侵入、移り臭を防ぐためフタのある容器に入れて保管してください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
カップ印 フロストシュガー 純糖 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

818円

カップ印 フロストシュガー 純糖 1kg (常温) 業務用

原材料 砂糖 原産国 日本 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
林原 カップリングシュガー 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

15,094円

林原 カップリングシュガー 25kg(常温) 業務用

原材料 - 内容量・入り数 25kg 1缶 JANコード - 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、室温で保存してください。 栄養成分 (100g当たり) エネルギー…301kcal 炭水化物…75.2g 商品説明 特に寒天ゲルの離水防止に効果的です。 【着色性】 ぶどう糖や異性化糖に比べ褐変(メイラード反応)が少なく、着色を嫌う食品にも利用できます。 糖割りの高い餡やキャンディで問題となる糖化現象(砂糖の結晶化)には、少量のカップリングシュガーの配合で水飴以上の抑制効果があります。 このことで、砂糖の甘味品位を活かした餡や、歯もろさのある砂糖高含有のキャンディを作ることができます。 【粘度】 適度の粘性を持っており、食品のツヤ出しなどに適しています。 【甘味度】 砂糖の42%と低甘味で、砂糖に似た温和で良質の甘味質を有しています。 他の甘味料ともよく調和し、食品の甘さを抑え、素材の味を生かすなど優れた効果を発揮します。 【耐熱・耐酸性】 含まれる砂糖結合物(マルトオリゴシルフルクトシド)の耐熱・耐酸性は、砂糖とほぼ同等であり、通常の食品加工に適しています。 【利用用途】 味質改善…餡、餅菓子、スポンジ、クリーム類、ジャム、ゼリー、佃煮、蜜漬け:甘味を低減し、あっさりした味に仕上がります。 結晶防止…キャンディ、羊羮、佃煮、蜜漬け、飲料:カップリングシュガーは非結晶性で、砂糖の結晶化を少量配合で抑制します。 ツヤ・テクスチャーの改善…餅菓子、カスタードクリーム、クッキー、ビスケット:食品のツヤ出し、コク味付けに効果があり、テクスチャーの改善にも役立ちます。 保湿・保水…カステラ、ゼリー:焼き菓子にしっとり感を与え、ゼリー等では離水を抑制します。 【使用上の注意】 開封後は必ずキャップを閉めてください。...
波照間黒糖 1kg (常温) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

1,068円

波照間黒糖 1kg (常温) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 沖縄黒糖(波照間産)ブロックを、使いやすいよう破砕したアイテムです。 沖縄黒糖とは、さとうきびの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、加工せずに冷却して製造した黒砂糖のこと。一般的な砂糖に比べ、カリウム、カルシウム、鉄等のミネラル成分を豊富に含み、特有の香味で近年注目度が高まっています。 沖縄で黒糖づくりが始まったのは江戸時代。中国から製造方法が伝わったことをきっかけに、さとうきびは沖縄を代表する農産物になり、県の耕地面積の約半分に植えられています。しかしほとんどが上白糖などの原料(粗糖)になり、黒糖になるのはわずか5~6%。組合に所属する3企業1団体の製糖工場(8つの離島工場)のみが生産している、希少性の高い素材です。製法はほぼ同じですが、島の土壌や天候、さとうきびの栽培方法などによって、色、形、味、香り、食感などの個性が異なります。 「波照間製糖工場」は、八重山諸島の波照間島にある日本最南端の製糖工場。波照間島の黒糖は、土壌が原料のサトウキビ栽培に適していることと、機械ではなく手刈りでひとつずつ収穫しているため、市場で高い評価を受けています。 使用上の注意 製造上やむを得ず夾雑物等を含む場合がありますので、用途に応じて濾過や加熱等必要な処理を行いご使用ください。 固結している場合がありますが、含蜜糖の特性ですのでご了承ください。 主な用途 原産国 日本 原材料 【原材料】 黒糖(沖縄県産) 【添加物】 なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…371kcal 脂質…0.1g未満 たんぱく質…0.8g 炭水化物…91.9g 食塩相当量…0.06g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一加工場で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ...
【お買い物マラソン!クーポン配布中】沖縄産原料糖使用 本和香糖 1kg(常温) 業務用砂糖 サトウキビ さとうきび 含蜜糖 原料糖 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

スイートキッチン

693円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】沖縄産原料糖使用 本和香糖 1kg(常温) 業務用砂糖 サトウキビ さとうきび 含蜜糖 原料糖 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

原料 原料糖(沖縄産) 起源農作物 サトウキビ(沖縄県) 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
鳥越 ドーナツ仕上げ用ミックス粉 グレーズミックス 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

8,675円

鳥越 ドーナツ仕上げ用ミックス粉 グレーズミックス 10kg(常温) 業務用

原材料 砂糖,デキストリン,PH調整剤 増粘剤(キサンタンガム),香料 内容量 10kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。 商品説明 ドーナツ仕上げ用。乾きが早く,光沢がでます。 常温でもグレーズが安定しており,作業が飛躍的に向上します。 風味にすぐれ,まろやかな甘味です。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日本甜菜製糖 すずらん印 NGSグラニュー糖 20kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,803円

日本甜菜製糖 すずらん印 NGSグラニュー糖 20kg(常温) 業務用

原材料 さとうきび 内容量 20kg メーカー名 日本甜菜製糖株式会社 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。 商品説明 精製糖…タイ・オーストラリア・フィリピン・グアテマラ・ブラジル・南アフリカ・沖縄・鹿児島で栽培されたさとうきびから作られた原料糖及び,北海道で栽培されたてん菜から作られた原料糖 開封:袋を開けるとき紙片等が入らないようにご注意下さい。 固結防止:砂糖は湿気をおびると固まります。 水ぬれにご注意下さい。 におい防止:砂糖は他のにおいがうつります。 運搬,保管には十分ご注意下さい。 害虫防止:アリなどの虫がいるところには置かないで下さい。 アリなどの虫が入るおそれがあります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ブドウ糖 ぶどう糖 2kg(常温) 業務用 グルコース 粉末 糖分 単糖類 大容量

スイートキッチン

1,014円

ブドウ糖 ぶどう糖 2kg(常温) 業務用 グルコース 粉末 糖分 単糖類 大容量

原材料 コーンスターチ(米国) 遺伝子組み換えではない。 甘藷でんぷん(日本) 内容量 2kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 商品説明 【特徴】 ぶどう糖固有の清涼感ある甘味を持っており、甘味度は砂糖の約70%、水飴の約2倍で後味の良い甘味質となっています。 砂糖などと比較して浸透圧が高く、食品への浸透や微生物の発育抑制効果が期待できる為、食品の防腐効果が期待できます。 溶解する際に高い吸熱作用を示しますので、使用した食品は口に強い冷涼感を与えます。 オリゴ糖やデキストリンをほとんど含んでおりませんので、消化、吸収性に優れております。 加熱や蛋白との反応により着色しやすく、食品の焼き色付けや風味付けに効果があります。 【用途】 甘味料:パン類、和洋菓子類、清涼飲料水、調味料 高吸熱性:ガム類、ラムネ菓子、冷菓、粉末ジュース 高浸透圧:漬物 高消化・吸収性:スポーツ飲料 高発酵性:酒類、醤油、製パン、その他発酵原料 着色性:パン、カステラ、焼き菓子類 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
香川県 和三盆糖 150g チャック袋 (常温) 業務用

スイートキッチン

709円

香川県 和三盆糖 150g チャック袋 (常温) 業務用

メーカー ばいこう堂(丸菱にて小分け) 原材料 竹蔗(香川県) 原産国 日本 内容量 150g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 商品説明 香川県産竹蔗だけを使用し、手作業で長い時間をかけて丁寧に仕上げています。 さとうきび本来の風味と後口の良さが特徴で、口の中ですっと溶けていくような食感です。 最高級の国産糖と呼ばれ高級和菓子に使用されています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(ネコポス可)大地の恵み 黒砂糖 黒糖 300g(常温) 業務用

スイートキッチン

421円

(ネコポス可)大地の恵み 黒砂糖 黒糖 300g(常温) 業務用

メーカー 宮崎製糖 原材料 原料糖、南西沖縄糖蜜、沖縄産黒糖 生産国 日本 内容量 300g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお使い下さい。 商品説明 サトウキビから採れた原料糖に南西沖縄糖蜜と沖縄黒糖を加え、丹精込めてつくり上げた加工焚黒糖です。 黒糖の苦味と塩味を軽減させ、口触りを良くした自然食品派の方にお薦めの逸品です。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ばらん家 食べる黒砂糖 100g(常温) 業務用黒糖 砂糖 サトウキビ さとうきび 無農薬 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

スイートキッチン

465円

ばらん家 食べる黒砂糖 100g(常温) 業務用黒糖 砂糖 サトウキビ さとうきび 無農薬 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

原材料 さとうきび(熊本県産) 製造 NPO法人ばらん家 内容量 100g 保存方法 直射日光,高温多湿を避けて保存して下さい。 備考 1) 栽培から製造販売まで一貫して行う。 2) さらりとした甘味,やわらかな食感。 3) 子どもに安心して食べさせられる。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スズラン印 北海道オホーツク ビート含密糖 300g (常温) ビート てん菜 砂糖 さとう 製菓 製パン 料理 業務用

スイートキッチン

440円

スズラン印 北海道オホーツク ビート含密糖 300g (常温) ビート てん菜 砂糖 さとう 製菓 製パン 料理 業務用

原料 【原材料】てん菜(北海道産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】なし 内容量・入り数・サイズ 300g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…396kcal 脂質…0g ナトリウム…92mg たんぱく質…0.6g 炭水化物…98.3g 食塩相当量…0.23g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から730日 ※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 販売者 大西商事株式会社 商品説明 【特徴】「ビート含蜜糖」は北海道オホーツク産のてん菜(ビート糖)のみを使用しております。てん菜の蜜を抱き込んだまま仕上げたコクと風味のある砂糖です。 【素材】てん菜は、温帯の比較的涼しい地域で多く栽培されており、てん菜から生産されるビート糖は、世界全体の砂糖生産量の約2〜3割を占めています。日本では北海道で生産されています。 【加工】原料のてん菜を刻む→温水に入れ糖分を取り出す→不純物をろ過する→加熱して濃縮糖液をつくる→濃縮した糖液から砂糖の結晶を作る→遠心分離機にかけ、結晶と糖蜜に分離させる。この結晶が「ビート含蜜糖」になります。 【主な用途】製菓、製パン広くご使用頂けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】和三盆糖 わさんぼん 1kg×2個(常温) 業務用ばいこう堂 落雁 千菓子 和菓子 国産糖 最高級 さとうきび サトウキビ 香川県産 竹蔗 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

スイートキッチン

6,943円

【お得な2個セット】和三盆糖 わさんぼん 1kg×2個(常温) 業務用ばいこう堂 落雁 千菓子 和菓子 国産糖 最高級 さとうきび サトウキビ 香川県産 竹蔗 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

原材料 砂糖きび(竹しゃ) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 記載無 コンタミネーション 記載無 内容量 1kg×2個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…397kcal たんぱく質…0.3g 脂質…0g 炭水化物…99.0g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光を避け冷暗所保存してください。 商品説明 【特徴】 国産竹蔗だけを使用し、手作業で長い時間をかけて丁寧に仕上げています。 さとうきび本来の風味と後口の良さが特徴で、口の中ですっと溶けていくような食感です。 最高級の国産糖と呼ばれ高級和菓子に使用されています。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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