ママの手作りパン屋さん
393円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 焼成しても香りが残るバニラオイルです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(香料製剤) 成分重量 エタノール42.4% ソルビトール9.9% グリセリン3.5% プロピレングリコール0.7% 保存方法 直射日光をさけ、密栓して冷暗所で保存して下さい。 販売者 ゴールデンケリーパテント香料株式会社 大阪市西成区津守3丁目2番4号 製造者 イシダフーズ株式会社 三重県伊賀市安場字東赤坂1459-7 使用上の注意 本品は着香の目的以外には使用できません。 火気注意・子供の手の届かないところに保管して下さい。 バーコード 4535612000026 この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
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470円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 焼成した後にも香りが残るレモンオイルです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(香料製剤) 成分重量 プロピレングリコール 脂肪酸エステル 5.0% 保存方法 直射日光をさけ、密栓して冷暗所に保存して下さい。 販売者 ゴールデンケリーパテント香料株式会社 大阪市西成区津守3丁目2番4号 製造者 イシダフーズ株式会社 三重県伊賀市安場字東赤坂1459-7 使用上の注意 本品は着香の目的以外には使用できません。 火気注意・子供の手の届かないところに保管して下さい。 バーコード 4535612000057 この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
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366円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 焼成しても香りが残るアーモンドオイルです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(香料製剤) 成分重量 エタノール36.8%グリセリン3.0%プロピレングリコール0.4%カラメル1.5%カラメルは香料製剤の識別の目的で使用しています。 保存方法 直射日光をさけ、密栓して冷暗所に保存して下さい。 販売者 ゴールデンケリーパテント香料株式会社 大阪市西成区津守3丁目2番4号 製造者 イシダフーズ株式会社 三重県伊賀市安場字東赤坂1459-7 使用上の注意 本品は着香の目的以外には使用できません。火気注意・子供の手の届かないところに保管して下さい。 バーコード 4535612000132 (2019年11月22日更新) ただ今のイチオシ
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1,650円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! ● 特徴 0.5斤サイズの角型の食パン型です。ご家庭で簡単に、角型の食パンが焼けますよ♪ スチールにアルミメッキ加工で、熱のまわりがよく、丈夫です。また、スライド式なので、蓋がしやすく、持ち上がってはずれる心配がありません。 蓋を外せば、山型食パンも作れますよ♪ ※フタの向きは自由自在、どちら側からでも付けられます。 ※オーブンに入れる前には、必ず内側にオイルを塗ってからお使いください。とっても便利なスプレーオイルはこちら。 生地量は200〜210gを目安にしてください。 サ イ ズ 約94×94×H92mm(内寸)約98×98×H96mm(外寸) 材 質 スチール アルミメッキ 使用上の注意 フタの端は鋭利になっておりますので、取扱には十分ご注意くださいませ。 この型はオーブン専用です。ガス、調理器などの直火では絶対に使用しないでください。 初めてご使用になる前に、本器具をきれいに洗って拭いてください。その後、空の型に(油は引きません)170から180度のオーブンで40分程空焼きしてからご使用下さい。 型の使用後は長くほっておかずに、スポンジとたわしと、マイルドな洗剤を使って洗います。研磨入のクリーナーや、金属たわしを使わないで下さい。 配送方法 ● スタッフコメント デニッシュ食パンを焼いて、アイスやチョコソースでトッピングしてみても絵になります!トーストやサンドイッチなどにもどうぞ♪ ただ今のイチオシ
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3,080円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! ●商品説明 ※粉量は約250gを目安にお作り下さい。 トヨ型の上下がはずれるようになりました。 波のある円筒形の型です。熱伝導率が良く、耐久性に優れています。直径8cmのちょっとスリムな食パンに。波型のパンは切り分けやすく、パーティーにも最適です。 ※オーブンに入れる前は、必ず内側にオイルを塗ってからお使い下さい。 便利なスプレーオイルはコチラ! ■メーカー提供レシピはこちら チョコマーブル ●スタッフコメント シートを折り込んだり、2色の生地を使ったり、アレンジいろいろ。プレゼントや、パーティーに活躍してくれます。 ●材質:スチール、表面:アルミメッキ、止め具:ステンレス ●規格:外寸:約105×248×H90mm、内寸:約φ80×232mm 、容量:約1000ml ●保存方法:ご使用後は、錆を防ぐため、早めに中性洗剤とスポンジたわしで洗い落とし、十分乾燥させて保管してください。 ●使用上の注意:初めてご使用になられるときは、キズつけないように中性洗剤でよく洗ってからご使用ください。焼き型の角や、折り曲げ部で手などにけがをしないように取扱いください。食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。 ●配送方法: ●バーコード:4904940023906 ●備考:※製造上多少キズがあることがございます。多少キズがあるものをお届けする可能性もございますことをご承知のうえ、お買い物いただきますようお願いいたします。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2010年4月7日更新) ただ今のイチオシ
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1,544円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product メーカー都合により、パッケージが変更されました。商品自体に変更はございませんのでご了承くださいませ。(2022年12月1日) 新鮮なブドウの種を搾って作られたソル・レオーネのグレープシードオイルです。 グレープシードオイルは、リノール酸、オレイン酸、ポリフェノール、ビタミンEが豊富です。 加熱しても素材の味を変えない、やさしいオイルで、炒め物や揚げ物の他に、フォンデュ料理にも最適です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 食用ぶどう油 原材料名 食用ぶどう油 保存方法 常温、暗所で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 使用上の注意 ・開封後はフタを閉め、常温の暗いところに保存して、なるべく早くお使いください。 ・油を加熱しすぎると発火します。揚げ物の際、その場を離れる時には必ず火を消してください。 ・加熱した油に水が入らぬようご注意ください。 ・低温で白濁したり固まることがありますが、品質には変わりありません。温めると戻ります。 バーコード 4980434340506 成分表示 栄養成分表示 大さじ1(14g)当たり エネルギー 126kcal たんぱく質 0g 脂質 14g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。)...
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1,393円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product オリーブジャパン2016国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞!伝統的なコールドプレス製法でじっくりと搾油された逸品 スペイン産の厳選されたピクード種オリーブを100%使用した、エクストラバージンオリーブオイルです。オリーブジャパン国際オリーブオイルコンテストで2015年は最優秀賞、2016年は金賞を受賞しています。 伝統的なコールドプレス製法でじっくりと搾油されたピクーダオリーブオイルは、フルーティな香りとまろやかな口当たり、スパイシーな後口が特徴です。 オリーブ特有の青臭さがなく、甘味を感じる風味をピリッとした辛みが後から追いかけてくる味わいは、ペペロンチーノやサラダ、カルパッチョなどの辛みを活かしたお料理や、ピンチョスなどのオードブル、シンプルなチーズ料理にも良く合います。 酸度0.3以下。 国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」 世界でも有数の国際品評会として注目を集める、国際規模のオリーブオイルコンテストです。 2012年に日本で初めて開催され、世界の主要産地から出品される選りすぐりのオリーブオイルがその品質を競います。 ムエルオリヴァ社について スペインのコルドバの広大な土地でオリーブの栽培と搾油を行う1942年創業のファミリー企業です。 日中は太陽が燦々とふりそそぎ、日が落ちると気温がぐっと下がる、寒暖差の激しい土地柄で、品質の高いオリーブが育てられています。また、標高650mの高地のため、害虫の心配が少なく、病気にも強いのが特徴です。 搾油は、オリーブの収穫後すぐから気温が下がる夜の間に、ローマ時代から続くナチュラルな製法で行われます。 27℃以上の熱を加えないようにしながら粉砕機で潰して...
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21,208円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。 バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。 お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。 また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。 使用の際は種が沈殿しやすいためティースプーン等でよくかき混ぜてからお使いください。 テイラー&カレッジのこだわり 原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。食品添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造しています。 使用の目安: ティースプーン1杯分(約6g)がバニラビーンズのさや約1本分相当 本品1個でバニラビーンズ約167本分相当 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 バニラビーンズペースト 原材料名...
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1,493円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。 バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。 衛生的で使いやすいチューブ入りです。 お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。 テイラー&カレッジのこだわり 原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造していますで、安心してお使いいただけます。 使用の目安: ティースプーン1杯分がバニラビーンズのさや約1本分相当。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 オーガニックバニラビーンズペースト 原材料名 有機バニラビーンズエクストラクト(アルコール、有機バニラビーンズ(種を含む)...
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1,944円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 【有機JAS認定品】 バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。 バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。 ティースプーンでお好みの量のペーストを取り出し、お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。 【テイラー&カレッジのこだわり】 原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造していますで、安心してお使いいただけます。 【使用の目安】 ティースプーン1杯分がバニラビーンズのさや約1本分相当 本品1瓶65gがバニラビーンズのさや約11本分相当 関連レシピ サマーシュトレン シンプルなクリスマスケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称...
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2,986円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。 バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。 衛生的で使いやすいチューブ入りです。 お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。 テイラー&カレッジのこだわり 原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造していますで、安心してお使いいただけます。 使用の目安: ティースプーン1杯分がバニラビーンズのさや約1本分相当。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 オーガニックバニラビーンズペースト 原材料名 有機バニラビーンズエクストラクト(アルコール、有機バニラビーンズ(種を含む)...
ママの手作りパン屋さん
2,992円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮なにんにくに、塩とひまわりオイル、レモン汁を使用した香り高いペーストです。 芯が出る前に収穫されたにんにくを使用しているので、辛味がなく、自然な甘味が感じられます。また、消化がよく匂いが残りにくいのも特徴です。 いろいろなお料理に合わせやすく、焼き物や炒め物、肉料理の漬け込み、ドレッシング、マヨネーズ、パスタソースなどにお使いいただけるのはもちろん、そのままパンに塗ってもお召し上がりいただけます。 【ミディコンサーブ(Midi Conserves)社】とは 1956年頃、南フランスのボレーヌで創業のされた精肉、お惣菜の販売を兼ねたレストランがルーツのラタトゥイユ、ペースト、ソースなどの製造メーカーです。 新鮮な野菜やハーブを使った香り高い製品は、合成保存料や着色料、旨味調味料を使わない創業時のレシピを守り続けて製造されています。 また、製造工場は、IFS(食品安全と衛生管理の国際食品規格)とBRC(英国小売協会の食品安全と品質規格)の国際食品規格Aグレード認証を受けています。 関連レシピはこちら ベトラーヴ・ルージュとベーコンのサラダ クルトンプロヴァンス風 フムス トリコロールサラダ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります...
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1,458円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※お届けのタイミングにより、商品のパッケージが商品画像と異なることがございますが、中身等の変更はございませんので予めご了承下さいませ。(2023年9月6日) 高品質エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルとイタリアの厳選された素材でつくられたフレーバーオイルです。 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルに高級食材であるトリュフを風味づけしているので、ご家庭のお料理の仕上げにふりかけるだけで、高級リストランテの味をお楽しみいただけます。 サラダのドレッシングに加えたり、魚や肉のソテーに使ったり、野菜のマリネの風味付けなどアイディア次第で幅広くお使い頂けます。 【Cibotta(チボッタ)とは】 「自然の恵みを摂り入れたヘルシーな生活」や「美と健康」をテーマに、*化学的工程を一切踏まずに自然の素材を搾って作られたオイルを展開しています。オーガニックのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルをはじめ、豊富な栄養素を含む亜麻仁やくるみ、アボカドなどのプレミアム・オイル、トリュフやレモンの2種のフレーバー・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルなどバラエティ豊かなラインナップを揃えています。 *グレープシードオイルのみ精製工程があります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 香味食用油 原材料名 食用オリーブ油、トリュフ/香料...
ママの手作りパン屋さん
1,048円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product オランダ生まれのスプレータイプのクッキングオイルです。 細かい気泡が、隙間にもしっかり入り込むので、型離れバツグンです。 植物油脂と植物ワックスが主成分で、アレルゲン対応。焼きつき汚れを最小限に留めます。 ボックス、天板、フライパン他、あらゆる調理器具の離型油に、スプレーするだけで手軽に使用できます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食用加工油脂 原材料名 食用植物油脂/プロパン、ブタン、乳化剤 保存方法 常温冷暗所保存(最適保存温度帯15-30℃) 原産国名 オランダ 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 使用上の注意 使用方法を誤りますと、事故につながる危険がございます。お使いいただく前には、商品に表示の注意事項をよく読んでからご利用くださいませ。 高圧ガスを使用した可燃性の製品であり、危険な為、下記の注意を守ること。 1.炎や火気の近くで使用しないこと。 2.火気を使用している室内で大量に使用しないこと。 3.高温にすると破裂の危険性があるため、直射日光の当たる場所や火気等の近くで温度が40℃以上となる所に置かないこと。 4.火の中に入れないこと。 5.使い切って捨てること。高圧ガス:LPG バーコード 8712937598858 成分表示 栄養成分表示...
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1,026円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カマンベールの本場、フランス産のカマンベールチーズパウダーを使用しました。カマンベールチーズの熟成した旨みとコクを生かした上品な味わいで、様々な素材と好相性です。柔らかくてまろやかな口当たりです。包み込みはもちろん、耐熱性があるので、トッピング焼成も可能です。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み SVカマンベールチーズと相性のいい素材 【野菜】 トマト、玉ねぎ、じゃがいも、枝豆、パセリ、アスパラ、ブロッコリー、きのこ類 【肉加工品】 ベーコン、ウインナー 【香辛料・調味料】 トマトソース、カレー、バジル、ガーリック、オリーブオイル、黒こしょう 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 植物油脂(国内製造)、水あめ、チーズパウダー、デキストリン、マルトオリゴ糖、乳蛋白、食塩、乳等を主要原料とする食品、卵白粉、小麦粉、酵母エキス/加工澱粉、酸味料、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、カロチン色素、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 大阪工場 大阪府茨木市白川1-1-44 使用上の注意 保存の状態によっては...
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3,316円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 製菓用太白胡麻油は、精選したごまを原料とした良質なごま油です。 色・香りはありませんが胡麻の甘みや旨み、また必須脂肪酸であるリノール酸やオレイン酸、セサミンを含んでいるため、栄養価が高く、酸化しにくい油です。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。 上質な風味と素材の良さを引き立てる太白胡麻油は、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。 製菓・製パンの共通のメリット ・植物性油脂でノンコレステロール 「ヘルシー」なだけでなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っているので、美容意識の高い方におすすめです。 ・ごまを焙煎していないごま油 ごまの香りや風味を抑えているので、その分ごまのうまみで生地やクリームの味わいが増します。 ・高温に強く、焼成後の酸化劣化を抑えます。 油焼けのにおいがしにくく、油っぽさもなくおいしさが長持ちします。 ・液体油脂なので、溶かしたりポマード状にしたりする手間がかかりません。 液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使いいただけます。 製パンの油脂として、太白&太香胡麻油を使うメリットは? 1.食感が変わり、生地が老化しにくくなります。 バターを配合するよりも、常温や冷蔵保存下で生地のソフト感を保ちます。サンドイッチなどにオススメです。 2.具が水分を吸収するのを抑えて生地のしっとり感をアップします。 ナッツやシリアルなどの具材を胡麻油でコーティングしながら混ぜ込むと水分の吸収を防ぐことができます。具はみっしり詰まっているけれど、ふんわりやさしい口当たりのパンに焼きあがります。 3.焼成前に塗ると生地がよく膨らみます。 焼成前に、パン生地表面に太白・太香胡麻油を塗ると...
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1,091円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 白ワインのように透き通った色が特徴的で、厳選した上質なごまを生搾りしたフレッシュオイルです。 胡麻の旨みたっぷりなのでオリーブオイル感覚で気軽にお使いいただけます。 プロの料理人も愛用している人気の逸品です。 天ぷら、揚げ物、ドレッシングなどはもちろん、製菓・製パンにもお使いいただけます。 製菓・製パンの共通のメリット ・植物性油脂でノンコレステロール 「ヘルシー」なだけでなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っているので、美容意識の高い方におすすめです。 ・ごまを焙煎していないごま油 ごまの香りや風味を抑えているので、その分ごまのうまみで生地やクリームの味わいが増します。 ・高温に強く、焼成後の酸化老化を抑えます。 油焼けのにおいがしにくく、油っぽさもなくおいしさが長持ちします。 ・液体油脂なので、溶かしたりポマード状にしたりする手間がかかりません。 液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使いいただけます。 製パンの油脂として、太白&太香胡麻油を使うメリットは? 1.食感が変わり、生地が老化しにくくなります。 バターを配合するよりも、常温や冷蔵保存下で生地のソフト感を保ちます。サンドイッチなどにオススメです。 2.具が水分を吸収するのを抑えて生地のしっとり感をアップします。 ナッツやシリアルなどの具材を胡麻油でコーティングしながら混ぜ込むと水分の吸収を防ぐことができます。 具はみっしり詰まっているけれど、ふんわりやさしい口当たりのパンに焼きあがります。 3.焼成前に塗ると生地がよく膨らみます。 焼成前に、パン生地表面に太白・太香胡麻油を塗ると、生地がよくのびて膨らみます。 目が詰まらず、ボリューム感のある柔らかい食感になります。 4...
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1,361円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 皮が薄く、短期間で天日干しするため明るい色が特徴のレーズンです。 優しい味わいときれいな琥珀色を活かして、パネトーネやシュトーレンに使用したり、そのまま食べるのがおすすめです。 サルタナ種 小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。 ※オイルコーティングされていません。 ※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。 ▼ レシピはこちら ▼ ドレスデン・シュトレン(シュトーレン) ノアレザンフィグ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥果実 原材料名 レーズン 保存方法 保管温度5℃〜10℃(ただし、短期保存は常温可) 原産国名 トルコ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106535128 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 301kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.2g —飽和脂肪酸 0.03g 炭水化物 80.7g ナトリウム...
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1,879円
よく一緒に購入されている商品 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg 春よ恋100Advance 2.5kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 宝石をちりばめたような色と輝き。弾ける自然な甘さ。 その名の通りゴールデン色で甘みと酸味のバランスが非常に良いレーズンです。 熟した一番美味しい時に一房ずつ丁寧に手摘みし、通常のレーズンのように地面に広げず、吊るしながら丁寧に天日干されたものです。 乾燥させながら糖度を上げていくので、ぶどう本来の甘さ・ジューシーさが口いっぱいに広がります。 色鮮やかで大粒のレーズンは、パンやお菓子に練り込むととても存在感のある仕上がりになります。もちろん、そのまま食べてもゴールデンレーズンのナチュラルな美味しさを味わっていただけます。 ノンオイルです。 重要:ご確認お願い致します。 本商品は原材料に加工助剤として二酸化硫黄を使用しております。 個人差はございますが、稀に硫黄臭をお感じになられる場合がございますが、二酸化硫黄の使用量は日本国内の使用基準値の1/3以下となっておりますので、ご安心いただけますと幸いです。 ▼ レシピはこちら ▼ 基本のKEY レーズンの下処理(パンへの練り込みには下処理をおすすめいたします。) ゴールデンレーズンの山食パン ■ウズベキスタン特集 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています...
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1,075円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 中国ウイグル地区で日陰干し乾燥させた、グリーン色が鮮やかなレーズンです。 皮がやわらかく低水分で酸味があります。そのまま召し上がるのはもちろん、パンやお菓子の生地に練り込むのもオススメです。特にハード系のパンによく合います。 珍しい緑色のレーズンなので、他のドライフルーツと一緒に盛り付けすると、彩りを楽しむことができます。 ※オイルコーティングされていません。 ※レーズンの表面に、白い粉状のものが見受けられることがありますが、これはオイルコーティングされていないため、果糖が表面につき結晶化したものです。品質には問題ございません。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:・常温便・冷蔵便・冷凍便のいずれかでお送りしております。到着しましたら、保存温度帯での保管をお願い致します。運送時の短期間に品質面で大きな影響を及ぼすことはございませんのでご安心ください。 ※こちらの商品は、冷蔵保存の商品となります。賞味期限も、冷蔵保存時のものが表示されております。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥果実 原材料名 ほしぶどう 保存方法 冷蔵にて保存して下さい。 原産国名 中国 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106535319 成分表示 栄養成分表示(100gあたり...
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1,091円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product バターと小麦粉を丁寧に炒めたルーに、牛乳と生クリームを加えました。クリーミーでなめらかな食感に、コクと旨味が効いているソースです。 シチューやクリーム煮はもちろん、グラタンやドリア、パスタ料理にも最適。 そのまま、もしくはお好みの濃度にのばしてお使いください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ホワイトソース 原材料名 小麦粉、全粉乳、ショートニング、たまねぎ、生クリーム、とうもろこし油、食塩、バター、脱脂粉乳、たん白加水分解物、バターオイル、たん白加水分解物調製品、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存すること 原産国名 ニュージーランド 輸入者 ハインツ日本株式会社 東京都台東区浅草橋5-20-8 使用上の注意 開缶時に中身が分離していても、品質に問題ありません。 ご使用の際は、お鍋などに移しかえて、弱火で温めてください。 開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、十分注意してください。 お使い残しの場合は、他の容器に移しかえて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください バーコード 4902521310056 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 101kcal...
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1,680円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のトンプソンレーズンです。 トンプソンシードレス種のブドウを天日干しにして作ったレーズンは、じっくり天日干しにしたため、黒褐色の深い色合いと、黒糖やカラメルのような濃厚な甘さが特徴です。 パンやお菓子生地への混ぜ込みはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピングにもご利用いただけます。 こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 そのため、酵母おこしなどにもお使いいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ レーズンパン(パン・ド・レザン) ホットクロスバンズ 基本のKEY レーズンの下処理 自家製酵母作り初心者におすすめ!レーズン酵母 自家製漬け込みフルーツ バーンブラック〜アイルランドのハロウィン伝統レシピ〜 ハッピービレッジプロジェクト認定品 オーガニック食材を取り巻くすべての人がHappyに! 農家×製造者×販売者×消費者=Happy♡になる仕組み。 〜ハッピービレッジプロジェクトとは〜 オーガニック農作物 有数の産地であるトルコ国内において自然環境を守りつつ、農家が世界に"誇れる農産物を栽培している"という誇りを持って仕事に取り組むことができる環境を整え、安心安全な食物を手にする消費者にも恩恵をもたらし、結果として関係する全員の生活向上につながりハッピーになれるプロジェクトです。その取り組みを行ったのがISIK(イシック)社であり、現在では200ビレッジ、3600以上の農家が登録をしています。 具体的な取り組みとして、ISIK(イシック)社は高地生活の生産者(農家)が安心して仕事に取り組めるよう、農業技術指導から生活用水の確保〜学校建設の支援といったことを行っており...
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1,944円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 香ばしい風味はもちろん、リノール酸や多価不飽和脂肪酸、不飽和リノール酸が豊富に含まれることで人気のクルミです。 8分の1割れを基準にしたサイズなので刻む手間がいらず、パンやお菓子の生地にそのまま混ぜ込んでお使いいただけます。 パンやお菓子作りにはもちろん、和え物など、工夫次第でお料理にもお使いいただけます。 ・フレッシュパック 脱穀後の新鮮なクルミをその場でパックされています。フレッシュなクルミをご賞味いただけます。 ・窒素ガス充填 窒素ガスを充填し、鮮度を維持しています。クルミ本来のおいしさをお楽しみいただけます。 ・便利なチャック付き 保存を容易にするためにチャック付きの袋を使用しています。必要な時に必要な量だけをお使いいただけ、大変便利です。 最新鋭機械での選別 高品質なクルミを提供することで好評を得ているクレインウォルナット社が厳選した原料を、レーザーソーター、X線等の最新鋭の機械で選別されています。 ※LMPはライト・ミディアムピース(大きさ:7.9〜12.7mm)の略です。 ※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。 (ローストの目安:予熱したオーブン160〜180℃で10分前後ローストします。ローストする量、お持ちのオーブンによって、温度や時間は調節してください。) ※商品お届け後は、冷蔵庫にて保管してくださいますようお願いいたします。 ※黒い斑点が見られる場合がありますが、渋皮のタンニンが酸化したことによるものであり、お召し上がりいただいても問題ございません。 関連レシピ カスタニャッチョ 〜イタリア・トスカーナ地方の秋の郷土菓子〜 セーグル・ノア 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時...
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2,800円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product ドライフルーツとは思えないジューシーさと濃厚な味わい。皮の中にギュッと閉じ込めたぶどうの美味しさ。 日陰で乾燥させることでギュッと甘みを詰め込んだレーズンです。 約3か月の時間をかけて、地面には広げず日陰でつるしながら乾燥させています。 日陰でゆっくり乾燥させているので、ぶどう本来の美味しさが皮の中に閉じ込められ、ドライフルーツとは思えないほどのジューシーで濃厚な味わいと上品な甘みを感じていただけます。 粒が大きいので、パンやお菓子の練り込みに使うと存在感のある仕上がりになります。もちろん、そのまま食べてもサヤキレーズンの濃縮された美味しさを味わっていただけます。 ※こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 ▼ レシピはこちら ▼ サヤキレーズンとクリームチーズのバトン シナモンレーズンロール ご購入前にご確認ください。 ※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。 これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 ※レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。 乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが、稀に小枝が残っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。...
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1,399円
よく一緒に購入されている商品 クルミ LHP 生 1kg 強力粉 春よ恋100Advance 2.5kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product キャラメルのような濃厚な旨味と芳醇な甘さ。これこそが THE カリフォルニアレーズン カリフォルニアレーズンの一大産地であるフレズノ郊外に、自社農園と最新鋭の加工設備を要するサンバレー社のレーズンです。 ぶどうのフルーティーさとカリフォルニアレーズン最大の特徴である濃厚なカラメル風味が存分に感じられます。 カリフォルニアのぶどうの美味しさを誰よりも知っている農家が作るレーズンです。 そのままおやつ代わりにしたり、パン・お菓子、お料理の材料にしてお楽しみいただけます。 美味しさ引き出すハイブリッド乾燥 収穫したぶどうを木に吊るして樹上乾燥させたのち、ペーパートレイの上に広げて天日乾燥させています。ぶどうのフルーティーな味わいを引き出す樹上乾燥(DOV乾燥)と均一に太陽の日差しが当たるトレイドライ乾燥の良い所を併せ持ったハイブリッド乾燥です。 ・樹上乾燥・DOV乾燥 樹上乾燥はDOV(ドライ・オン・バイン)乾燥とも呼ばれ、房のまま収穫したぶどうを木から吊るして乾燥させる方法です。枝つきで熟成させることにより、甘みが強く果肉感のあるフルーティーなレーズンになります。 ・トレイドライ乾燥 収穫したぶどうをトレーに広げて天日干し乾燥させる方法です。しっかりと広げて乾燥させるため、太陽の日差しが均一に当たるため乾燥ムラや色ムラが出にくく、メイラード反応によるカラメルのような香ばしさのあるレーズンになります。 ※小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。 ※このレーズンは、オイルコーティングはされていません。 ※生産国の品質規格の水準において...
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3,758円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 宝石をちりばめたような色と輝き。弾ける自然な甘さ。 その名の通りゴールデン色で甘みと酸味のバランスが非常に良いレーズンです。 熟した一番美味しい時に一房ずつ丁寧に手摘みし、通常のレーズンのように地面に広げず、吊るしながら丁寧に天日干されたものです。 乾燥させながら糖度を上げていくので、ぶどう本来の甘さ・ジューシーさが口いっぱいに広がります。 色鮮やかで大粒のレーズンは、パンやお菓子に練り込むととても存在感のある仕上がりになります。もちろん、そのまま食べてもゴールデンレーズンのナチュラルな美味しさを味わっていただけます。 ノンオイルです。 重要:ご確認お願い致します。 本商品は原材料に加工助剤として二酸化硫黄を使用しております。 個人差はございますが、稀に硫黄臭をお感じになられる場合がございますが、二酸化硫黄の使用量は日本国内の使用基準値の1/3以下となっておりますので、ご安心いただけますと幸いです。 ▼ レシピはこちら ▼ 基本のKEY レーズンの下処理(パンへの練り込みには下処理をおすすめいたします。) ゴールデンレーズンの山食パン ■ウズベキスタン特集 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。 乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが...
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4,197円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product キャラメルのような濃厚な旨味と芳醇な甘さ。これこそが THE カリフォルニアレーズン カリフォルニアレーズンの一大産地であるフレズノ郊外に、自社農園と最新鋭の加工設備を要するサンバレー社のレーズンです。 ぶどうのフルーティーさとカリフォルニアレーズン最大の特徴である濃厚なカラメル風味が存分に感じられます。 カリフォルニアのぶどうの美味しさを誰よりも知っている農家が作るレーズンです。 そのままおやつ代わりにしたり、パン・お菓子、お料理の材料にしてお楽しみいただけます。 美味しさ引き出すハイブリッド乾燥 収穫したぶどうを木に吊るして樹上乾燥させたのち、ペーパートレイの上に広げて天日乾燥させています。ぶどうのフルーティーな味わいを引き出す樹上乾燥(DOV乾燥)と均一に太陽の日差しが当たるトレイドライ乾燥の良い所を併せ持ったハイブリッド乾燥です。 ・樹上乾燥・DOV乾燥 樹上乾燥はDOV(ドライ・オン・バイン)乾燥とも呼ばれ、房のまま収穫したぶどうを木から吊るして乾燥させる方法です。枝つきで熟成させることにより、甘みが強く果肉感のあるフルーティーなレーズンになります。 ・トレイドライ乾燥 収穫したぶどうをトレーに広げて天日干し乾燥させる方法です。しっかりと広げて乾燥させるため、太陽の日差しが均一に当たるため乾燥ムラや色ムラが出にくく、メイラード反応によるカラメルのような香ばしさのあるレーズンになります。 ※小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。 ※このレーズンは、オイルコーティングはされていません。 ※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。 レーズンをパン...
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1,760円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 こちらの商品は有機栽培されたレーズンです。 栽培から収穫、乾燥までできる限り自然な状態で生産されています。 稀にぶどうの枝やステム(房とぶどうを繋いでいる小枝)がレーズンに付着し、 混入してる場合がありますが正常品です。取り除いてお召し上がりください。 オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のレーズンです。 一房ずつ丁寧に手摘みして天日乾燥させています。 独自の選別方法により、べたつく原因となるレーズンの傷つきを抑えて果汁を閉じ込めているので、ぶどう本来の持つ美味しさをお楽しみいただけます。 そのまま召し上がるのはもちろん、パン・お菓子への混ぜ込み、グラノーラやサラダ・ヨーグルトのトッピングにもお使いいただける逸品です。 こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 オーガニックレーズン 原材料名 有機ぶどう 保存方法 急激な温度変化を避け、冷暗所で保存して下さい。 原産国名 アメリカ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意...
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1,620円
よく一緒に購入されている商品 有機トンプソンレーズン 1kg はるゆたかブレンド プレミアム7 2.5kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のサルタナレーズンです。 一般的なレーズン(トンプソンレーズン)は、黒糖やカラメルのような濃厚な甘さが特徴ですが、サルタナレーズンはトンプソンレーズンよりも乾燥期間が短いため、柔らかくて甘さがすっきりとしています。 また、ぶどう本来が持っている程よい酸味も感じられるレーズンです。 パンやお菓子生地への混ぜ込みはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピングにもご利用いただけます。 こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 そのため、酵母おこしなどにもお使いいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ キャロットケーキ プレミアム7で作るレーズンパン 自家製漬け込みフルーツ 基本のKEY レーズンの下処理 自家製酵母作り初心者におすすめ!レーズン酵母 ハッピービレッジプロジェクト認定品 オーガニック食材を取り巻くすべての人がHappyに! 農家×製造者×販売者×消費者=Happy♡になる仕組み。 〜ハッピービレッジプロジェクトとは〜 オーガニック農作物 有数の産地であるトルコ国内において自然環境を守りつつ、農家が世界に"誇れる農産物を栽培している"という誇りを持って仕事に取り組むことができる環境を整え、安心安全な食物を手にする消費者にも恩恵をもたらし、結果として関係する全員の生活向上につながりハッピーになれるプロジェクトです。その取り組みを行ったのがISIK(イシック)社であり、現在では200ビレッジ、3600以上の農家が登録をしています。 具体的な取り組みとして、ISIK...
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3,088円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カリフォルニア産チャンドラー種のクルミLHPです。 クルミの中でもチャンドラー種は、ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーが特長です。パンやお菓子が見栄え良く仕上がります。 ※LHP(ライト・ハーフ&ピース)大きさ:ハーフ・サイズとクオーターサイズ入の略。 ・品質が最優先 ママパンのクルミは、品質を最優先にしております。 USDA(アメリカ合衆国農務省)が定めた基準をクリアし、さらに厳しいJapanクオリティを満たしたクルミのみを扱っております。 ・自社施設で徹底した品質管理 アメリカから日本に届いた際も、徹底した温度管理を行うために中間業者は通しておりません。 届いた商品は有機認定施設にて低温保管を行い、S-HACCP認定を受けた自社工場にて小分けまでを行っております。 ママパンの母体は、製パン製菓専門の卸問屋としての実績と確かな品質から、数多くのベーカリー&パティスリーにクルミを納めさせていただいております。 また、 ネット通販・卸販売・実店舗を合わせますと、1ヶ月に3500kg以上のクルミを販売しております。 徹底した管理の元、鮮度の良いクルミをお届けします。 ・クルミは栄養の宝庫 必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、人気の食材となっています。 ・毎日食べるからこそ美味しく楽しもう クルミはパンやお菓子作りの定番アイテムですが、和え物などお料理にもお使いいただけます。 ※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。 (ローストの目安...
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1,544円
よく一緒に購入されている商品 有機ドライいちじく(白フィグ) 1kg 春よ恋100Advance 2.5kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カリフォルニア産チャンドラー種のクルミLHPです。 クルミの中でもチャンドラー種は、ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーが特長です。パンやお菓子が見栄え良く仕上がります。 ※LHP(ライト・ハーフ&ピース)大きさ:ハーフ・サイズとクオーターサイズ入の略。 ・品質が最優先 ママパンのクルミは、品質を最優先にしております。 USDA(アメリカ合衆国農務省)が定めた基準をクリアし、さらに厳しいJapanクオリティを満たしたクルミのみを扱っております。 ・自社施設で徹底した品質管理 アメリカから日本に届いた際も、徹底した温度管理を行うために中間業者は通しておりません。 届いた商品は有機認定施設にて低温保管を行い、S-HACCP認定を受けた自社工場にて小分けまでを行っております。 ママパンの母体は、製パン製菓専門の卸問屋としての実績と確かな品質から、数多くのベーカリー&パティスリーにクルミを納めさせていただいております。 また、 ネット通販・卸販売・実店舗を合わせますと、1ヶ月に3500kg以上のクルミを販売しております。 徹底した管理の元、鮮度の良いクルミをお届けします。 ・クルミは栄養の宝庫 必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、人気の食材となっています。 ・毎日食べるからこそ美味しく楽しもう クルミはパンやお菓子作りの定番アイテムですが、和え物などお料理にもお使いいただけます。 ...
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3,240円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のサルタナレーズンです。 一般的なレーズン(トンプソンレーズン)は、黒糖やカラメルのような濃厚な甘さが特徴ですが、サルタナレーズンはトンプソンレーズンよりも乾燥期間が短いため、柔らかくて甘さがすっきりとしています。 また、ぶどう本来が持っている程よい酸味も感じられるレーズンです。 パンやお菓子生地への混ぜ込みはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピングにもご利用いただけます。 こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 そのため、酵母おこしなどにもお使いいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ キャロットケーキ プレミアム7で作るレーズンパン 自家製漬け込みフルーツ 基本のKEY レーズンの下処理 自家製酵母作り初心者におすすめ!レーズン酵母 ハッピービレッジプロジェクト認定品 オーガニック食材を取り巻くすべての人がHappyに! 農家×製造者×販売者×消費者=Happy♡になる仕組み。 〜ハッピービレッジプロジェクトとは〜 オーガニック農作物 有数の産地であるトルコ国内において自然環境を守りつつ、農家が世界に"誇れる農産物を栽培している"という誇りを持って仕事に取り組むことができる環境を整え、安心安全な食物を手にする消費者にも恩恵をもたらし、結果として関係する全員の生活向上につながりハッピーになれるプロジェクトです。その取り組みを行ったのがISIK(イシック)社であり、現在では200ビレッジ、3600以上の農家が登録をしています。 具体的な取り組みとして、ISIK(イシック)社は高地生活の生産者(農家)が安心して仕事に取り組めるよう、農業技術指導から生活用水の確保...
ママの手作りパン屋さん
691円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 実山椒のさわやかな香りを移したオイルと粉山椒を合わせた、ペースト状のスパイスです。 和食に限らず、イタリアンやフレンチなど様々な料理に少量加えると、ひと味ちがった味わいをプラスしてくれます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 山椒加工品 原材料名 植物油脂(国内製造)、塩蔵実山椒、食塩、粉山椒/酒精、酸味料、酸化防止剤(酵素処理ルチン) 販売者 ハウス食品株式会社 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 製造所 マルハマ食品株式会社 島根県浜田市原井町3050-24 使用上の注意 ・使用時はよくかき混ぜてお使いください。 ・開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお使いください。 バーコード 4902402870563 栄養成分表示(1袋分(100g)) エネルギー 478kcal たんぱく質 0.87g 脂質 49.5g 炭水化物 7.3g 食塩相当量 7.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2023年7月28日更新) ただ今のイチオシ
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886円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮なにんにくに、塩とひまわりオイル、レモン汁を使用した香り高いペーストです。 芯が出る前に収穫されたにんにくを使用しているので、辛味がなく、自然な甘味が感じられます。また、消化がよく匂いが残りにくいのも特徴です。 いろいろなお料理に合わせやすく、焼き物や炒め物、肉料理の漬け込み、ドレッシング、マヨネーズ、パスタソースなどにお使いいただけるのはもちろん、そのままパンに塗ってもお召し上がりいただけます。 【ミディコンサーブ(Midi Conserves)社】とは 1956年頃、南フランスのボレーヌで創業のされた精肉、お惣菜の販売を兼ねたレストランがルーツのラタトゥイユ、ペースト、ソースなどの製造メーカーです。 新鮮な野菜やハーブを使った香り高い製品は、合成保存料や着色料、旨味調味料を使わない創業時のレシピを守り続けて製造されています。 また、製造工場は、IFS(食品安全と衛生管理の国際食品規格)とBRC(英国小売協会の食品安全と品質規格)の国際食品規格Aグレード認証を受けています。 関連レシピはこちら ベトラーヴ・ルージュとベーコンのサラダ クルトンプロヴァンス風 フムス トリコロールサラダ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 にんにくペースト 原材料名 にんにく、ひまわりオイル、食塩、レモン汁 保存方法...
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1,793円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、パッケージが変更されました。(2022年8月10日) カリフォルニア産のクルミLHPです。 ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーなのでパンやお菓子が見栄え良く仕上がります。 必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、近年人気が高まっています。 パンやお菓子作りにはもちろん、和え物などお料理にもお使いいただけます。 ・フレッシュパック 脱穀後の新鮮なクルミをその場でパックされています。フレッシュなクルミをご賞味いただけます。 ・窒素ガス充填 窒素ガスを充填し、鮮度を維持しています。クルミ本来のおいしさをお楽しみいただけます。 ・便利なチャック付き 保存を容易にするためにチャック付きの袋を使用しています。必要な時に必要な量だけをお使いいただけ、大変便利です。 最新鋭機械での選別 高品質なクルミを提供することで好評を得ているクレインウォルナット社が厳選した原料を、レーザーソーター、X線等の最新鋭の機械で選別されています。 ※ライト・ハーフ&ピース(大きさ:ハーフ・サイズとクオーターサイズ入)の略。 ※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。 (ローストの目安:予熱したオーブン160〜180℃で10分前後ローストします。ローストする量、お持ちのオーブンによって、温度や時間は調節してください。) ※商品お届け後は、冷蔵庫にて保管してくださいますようお願いいたします。 ※黒い斑点が見られる場合がありますが...
ママの手作りパン屋さん
3,586円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、パッケージが変更されました。(2022年8月10日) カリフォルニア産のクルミLHPです。 ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーなのでパンやお菓子が見栄え良く仕上がります。 必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、近年人気が高まっています。 パンやお菓子作りにはもちろん、和え物などお料理にもお使いいただけます。 ・フレッシュパック 脱穀後の新鮮なクルミをその場でパックされています。フレッシュなクルミをご賞味いただけます。 ・窒素ガス充填 窒素ガスを充填し、鮮度を維持しています。クルミ本来のおいしさをお楽しみいただけます。 ・便利なチャック付き 保存を容易にするためにチャック付きの袋を使用しています。必要な時に必要な量だけをお使いいただけ、大変便利です。 最新鋭機械での選別 高品質なクルミを提供することで好評を得ているクレインウォルナット社が厳選した原料を、レーザーソーター、X線等の最新鋭の機械で選別されています。 ※ライト・ハーフ&ピース(大きさ:ハーフ・サイズとクオーターサイズ入)の略。 ※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。 (ローストの目安:予熱したオーブン160〜180℃で10分前後ローストします。ローストする量、お持ちのオーブンによって、温度や時間は調節してください。) ※商品お届け後は、冷蔵庫にて保管してくださいますようお願いいたします。 ※黒い斑点が見られる場合がありますが...
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1,450円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product ドライフルーツとは思えない濃厚な甘さとほど良い酸味。肉厚でジューシーな味わい。 アプリコットの一大産地ウズベキスタンが誇る大粒の「スブハン種」のアプリコットです。 「スブハン」とは、アラビア語で「最高」や「純粋」を意味します。 鮮やかで濃厚な橙色とジューシーな果肉感が特徴で、酸味と甘みのバランスが優れたドライアプリコットです。 まずはそのまま、ドライフルーツならではの自然な甘味と凝縮された旨味を味わってください。 ジューシーな果肉はパン・菓子材料はもちろん、刻んでヨーグルトやアイスにトッピングしたり、紅茶やリキュールに漬け込んだり、ジャムの材料にしたりなど、幅広くお使いいただけます。 ノンオイルです。 ご購入前にご確認ください。 表面の一部が茶色くなっているものは乾燥中にアプリコットに傷が付いたのもです。お召し上がりいただいても問題はございません。 ▼ レシピはこちら ▼ ドライフルーツのジャム 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥果実 原材料名 アプリコット/漂白剤(二酸化硫黄) 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保管(5〜15℃)、湿度70%以下 原産国名 ウズベキスタン 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、早めにご使用ください。 バーコード...
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1,021円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product メーカー都合によりパッケージの変更が予定されています。 ご注文のタイミングにより商品画像と違う場合がございますが、商品自体に変更はございませんのでご了承くださいませ。(2022年12月1日) クセがなく食べやすい種抜きのグリーンオリーブです。 グリーンオリーブを塩水で漬け込み、ひまわりオイルとプロヴァンスのローズマリー、タイム、バジル、サリエットのハーブを加えて瓶詰めにしました。グリーンオリーブの味わいだけでなく、爽やかなハーブの風味もお楽しみいただけます。 種抜きされているので、そのままワインやチーズなどに合わせてお召し上がりいただくのはもちろん、チャバタやフォカッチャなどのパン生地への練り込み、肉や魚料理のトッピング、サンドイッチや料理などにもにお使いいただけます。 【アールノー(ARNAUD)社とは】 1947年、南フランスのプロヴァンス地方でマリウスとアンドレ親子により創業された、オリーブを専門に扱う老舗メーカーです。 関連レシピ プチ・オリーヴ・トマト ピッツァ専用小麦粉を使ったフォカッチャ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 オリーブ 原材料名 オリーブ、ひまわりオイル、食塩、香草/酸味料 保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名 フランス 輸入者 株式会社オリーヴ ドゥ リュック...
ママの手作りパン屋さん
2,992円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 南フランス産のフレッシュなバジルをふんだんに使った、香り高いバジリコペーストです。ジェノベーゼのように松の実やチーズが入っていないので、保存がしやすいのが特徴です。 お料理に合わせやすく、パスタやピッツァ、グリルなど幅広くお使いいただけます。マヨネーズやオリーブオイル、バターに混ぜて、野菜やサンドイッチに塗っていただくのはもちろん、そのままパンにつけていただくのもオススメです。 【ミディコンサーブ(Midi Conserves)社】とは 1956年頃、南フランスのボレーヌで創業のされた精肉、お惣菜の販売を兼ねたレストランがルーツのラタトゥイユ、ペースト、ソースなどの製造メーカーです。新鮮な野菜やハーブを使った香り高い製品は、合成保存料や着色料、旨味調味料を使わない創業時のレシピを守り続けて製造されています。また、製造工場は、IFS(食品安全と衛生管理の国際食品規格)とBRC(英国小売協会の食品安全と品質規格)の国際食品規格Aグレード認証を受けています。 関連レシピはこちら グジェール ベトラーヴ・ルージュとベーコンのサラダ かぼちゃのフーガス 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上...
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1,026円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product メーカー都合によりパッケージの変更が予定されています。 ご注文のタイミングにより商品画像と違う場合がございますが、商品自体に変更はございませんのでご了承くださいませ。(2022年12月1日) 5種類のオリーブとタイムを赤ワインビネガーとひまわりオイルで漬け込みました。 ピコリーヌ種、マンザニラ種、2種類のベルディ種、コキーヨ種のオリーブが入っており、それぞれに違うオリーブの味と食感をお楽しみいただけます。 また、色合いもカラフルなので、オードブルやサラダ、ピザにトッピングしていただくと、料理の見た目も華やかになります。 そのままワインと一緒にお召し上がりにいただいたり、サンドイッチ、キッシュ、ラタトゥイユ、パスタなどの料理にお使いいただくのもオススメです。 【アールノー(ARNAUD)社とは】 1947年、南フランスのプロヴァンス地方でマリウスとアンドレ親子により創業された、オリーブを専門に扱う老舗メーカーです。 関連レシピ フムス 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 オリーブ 原材料名 オリーブ、ひまわりオイル、赤ワインビネガー、食塩、タイム/酸味料 保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名 フランス 輸入者 株式会社オリーヴ ドゥ リュック 東京都調布市小島町3-78-1-1F 使用上の注意 開封後は冷蔵庫にて保存の上...
ママの手作りパン屋さん
2,400円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 「まるで葡萄。」プロも虜になるレーズン 日陰で乾燥させることでギュッと甘みを詰め込んだレーズンです。 約3か月の時間をかけて、地面には広げず日陰でつるしながら乾燥させています。 日陰でゆっくり乾燥させているので、ぶどう本来の美味しさが皮の中に閉じ込められ、ドライフルーツとは思えないほどの濃厚な味わいと上品な甘みを感じていただけます。 プレミアムサヤキレーズンよりも少し粒感は小さくなりますが、他のレーズンと同じかそれ以上でありながら、特徴である濃厚な甘味を付与することが出来ます。 ※こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 ▼ レシピはこちら ▼ 至福な時間を楽しむ。サヤキレーズンとくるみの「贅沢ブレッド」 ご購入前にご確認ください。 ※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。 これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 ※レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。 乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが、稀に小枝が残っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。 ■プレミアムサヤキレーズン(粒が大きいタイプ)をご購入はこちら > プレミアムサヤキレーズン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。...
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454円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 皮が薄く、短期間で天日干しするため明るい色が特徴のレーズンです。 優しい味わいときれいな琥珀色を活かして、パネトーネやシュトーレンに使用したり、そのまま食べるのがおすすめです。 サルタナ種 小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。 ※オイルコーティングされていません。 ※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。 ▼ レシピはこちら ▼ ドレスデン・シュトレン(シュトーレン) ノアレザンフィグ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 小枝やヘタが残っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥果実 原材料名 レーズン 保存方法 保管温度5℃〜10℃(ただし、短期保存は常温可) 原産国名 トルコ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106535104 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 301kcal たんぱく質 2...
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864円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 宝石をちりばめたような色と輝き。弾ける自然な甘さ。 その名の通りゴールデン色で甘みと酸味のバランスが非常に良いレーズンです。 熟した一番美味しい時に一房ずつ丁寧に手摘みし、通常のレーズンのように地面に広げず、吊るしながら丁寧に天日干されたものです。 乾燥させながら糖度を上げていくので、ぶどう本来の甘さ・ジューシーさが口いっぱいに広がります。 色鮮やかで大粒のレーズンは、パンやお菓子に練り込むととても存在感のある仕上がりになります。もちろん、そのまま食べてもゴールデンレーズンのナチュラルな美味しさを味わっていただけます。 ノンオイルです。 重要:ご確認お願い致します。 本商品は原材料に加工助剤として二酸化硫黄を使用しております。 個人差はございますが、稀に硫黄臭をお感じになられる場合がございますが、二酸化硫黄の使用量は日本国内の使用基準値の1/3以下となっておりますので、ご安心いただけますと幸いです。 ▼ レシピはこちら ▼ 基本のKEY レーズンの下処理(パンへの練り込みには下処理をおすすめいたします。) ゴールデンレーズンの山食パン ■ウズベキスタン特集 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。 乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが...
ママの手作りパン屋さん
648円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 製菓用太白胡麻油は、精選したごまを原料とした良質なごま油です。 色・香りはありませんが胡麻の甘みや旨み、また必須脂肪酸であるリノール酸やオレイン酸、セサミンを含んでいるため、栄養価が高く、酸化しにくい油です。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。 上質な風味と素材の良さを引き立てる太白胡麻油は、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。 製菓・製パンの共通のメリット ・植物性油脂でノンコレステロール 「ヘルシー」なだけでなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っているので、美容意識の高い方におすすめです。 ・ごまを焙煎していないごま油 ごまの香りや風味を抑えているので、その分ごまのうまみで生地やクリームの味わいが増します。 ・高温に強く、焼成後の酸化劣化を抑えます。 油焼けのにおいがしにくく、油っぽさもなくおいしさが長持ちします。 ・液体油脂なので、溶かしたりポマード状にしたりする手間がかかりません。 液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使いいただけます。 製パンの油脂として、太白&太香胡麻油を使うメリットは? 1.食感が変わり、生地が老化しにくくなります。 バターを配合するよりも、常温や冷蔵保存下で生地のソフト感を保ちます。サンドイッチなどにオススメです。 2.具が水分を吸収するのを抑えて生地のしっとり感をアップします。 ナッツやシリアルなどの具材を胡麻油でコーティングしながら混ぜ込むと水分の吸収を防ぐことができます。具はみっしり詰まっているけれど、ふんわりやさしい口当たりのパンに焼きあがります。 3.焼成前に塗ると生地がよく膨らみます。 焼成前に、パン生地表面に太白・太香胡麻油を塗ると...
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907円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北イタリアの伝統をモンタニーニ(MONTANINI)から。 赤ワインの産地でもある北イタリアのピエモンテ州のモンタニーニ・ファミリーによる食品専門メーカー「MONTANINI」社のバーニャカウダです。 "熱い風呂"を意味するディップタイプのソースは、温めるだけで手軽にお楽しみいただけます。 生または茹でた野菜、調理した肉や魚、パンなどにつけてお召し上がりいただくほか、ラム肉等グリル料理のソースやドレッシングにしても美味しくお召し上がりいただけます。 モンタニーニ(MONTANINI)社 パスタソース、加工食品を製造する食品専門メーカーとして1974年にイタリアのピエモンテ州トリノで創業。 同社の位置するピエモンテ州はアルプス山脈の麓に位置し、野菜やキノコ類、ワインの一大産地として知られています。 この豊かな自然の恵みを使って、モンタニーニファミリーの情熱とこだわりから造られる逸品の数々は世界中から高い評価をうけています。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※輸入商品について。 パッケージ等が変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 バーニャカウダ 原材料名 ひまわり油、ニンニク、牛乳、アンチョビ、くるみ 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 原産国名...
ママの手作りパン屋さん
771円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 食塩不使用 焼き残りの豊かな本格的バター風味が特徴の高級植物性マーガリンです。 バターフレーバーが長時間持続し、でき立てをイメージさせます。マーガリンの最高傑作とも言われ、洋菓子、パン屋さんなどで幅広く使用されています。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※冷凍便でお送りした場合は冷蔵庫にて解凍してからご使用ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マーガリン 原材料名 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤、pH調整剤、香料、カロテン色素、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 冷蔵5℃以下 販売者 株式会社J-オイルミルズ+A11 東京都中央区明石町8-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 作業温度に合わせ調整してからご使用ください。 バーコード 4902590144095 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 771kcal たんぱく質 0.2g 脂質 83.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2023年11月22日更新) ただ今のイチオシ
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697円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 食品油脂検査協会JAS認定。 お求めやすい価格で、高品質なマーガリンです。 厳選したマイルドな発酵バターフレーバーに加え、ブレンドした乳脂肪と発酵乳が飽きのこない後味の生地を作ります。焼き菓子などに最適なクリーミー性と乳化性の効果で安定した生地作りができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マーガリン 原材料名 食用精製加工油脂(国内製造、マレーシア製造)、食用植物油脂、乳脂肪、発酵乳/乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 冷蔵5℃以下 販売者 株式会社J-オイルミルズ+A11 東京都中央区明石町8-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 作業温度に合わせ調整してからご使用ください。 バーコード 4902590143890 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 773kcal たんぱく質 0.1g 脂質 83.8g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2023年11月22日更新) ただ今のイチオシ
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551円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カリフォルニア産チャンドラー種のクルミLHPです。 クルミの中でもチャンドラー種は、ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーが特長です。パンやお菓子が見栄え良く仕上がります。 ※LHP(ライト・ハーフ&ピース)大きさ:ハーフ・サイズとクオーターサイズ入の略。 ・品質が最優先 ママパンのクルミは、品質を最優先にしております。 USDA(アメリカ合衆国農務省)が定めた基準をクリアし、さらに厳しいJapanクオリティを満たしたクルミのみを扱っております。 ・自社施設で徹底した品質管理 アメリカから日本に届いた際も、徹底した温度管理を行うために中間業者は通しておりません。 届いた商品は有機認定施設にて低温保管を行い、S-HACCP認定を受けた自社工場にて小分けまでを行っております。 ママパンの母体は、製パン製菓専門の卸問屋としての実績と確かな品質から、数多くのベーカリー&パティスリーにクルミを納めさせていただいております。 また、 ネット通販・卸販売・実店舗を合わせますと、1ヶ月に3500kg以上のクルミを販売しております。 徹底した管理の元、鮮度の良いクルミをお届けします。 ・クルミは栄養の宝庫 必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、人気の食材となっています。 ・毎日食べるからこそ美味しく楽しもう クルミはパンやお菓子作りの定番アイテムですが、和え物などお料理にもお使いいただけます。 ※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。 (ローストの目安...
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5,464円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product パーム油を使用したショートニングです。 無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸をほとんど含んでいません。 コロンビアの契約農園で栽培されたアブラヤシより抽出し製造されています。 酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。 融点:39℃、常温でクリーム状です。 ラベルの強調表示:「トランスファットフリー」、「トランス脂肪酸を含まない」表現について 健康増進法に基づく食品の栄養成分表示等より、脂質で100gあたり0.5gに満たない場合は含まない旨の表示が可能となっております。さらにダーボン社がフレッシュプレスと同一規格品を長年アメリカ合衆国に向けに出荷している実績、アメリカ食品医薬品局(FDA)がアメリカ国内向けに定めた「約55gあたり0.5g以下のものはトランス脂肪酸フリーと表示可能」という見解を尊重して表示を行っております。 従いまして、トランス脂肪酸の含有量が全くゼロということではありませんので、ご了承ください。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃...
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821円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のサルタナレーズンです。 一般的なレーズン(トンプソンレーズン)は、黒糖やカラメルのような濃厚な甘さが特徴ですが、サルタナレーズンはトンプソンレーズンよりも乾燥期間が短いため、柔らかくて甘さがすっきりとしています。 また、ぶどう本来が持っている程よい酸味も感じられるレーズンです。 パンやお菓子生地への混ぜ込みはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピングにもご利用いただけます。 こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 そのため、酵母おこしなどにもお使いいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ キャロットケーキ プレミアム7で作るレーズンパン 自家製漬け込みフルーツ 基本のKEY レーズンの下処理 自家製酵母作り初心者におすすめ!レーズン酵母 ハッピービレッジプロジェクト認定品 オーガニック食材を取り巻くすべての人がHappyに! 農家×製造者×販売者×消費者=Happy♡になる仕組み。 〜ハッピービレッジプロジェクトとは〜 オーガニック農作物 有数の産地であるトルコ国内において自然環境を守りつつ、農家が世界に"誇れる農産物を栽培している"という誇りを持って仕事に取り組むことができる環境を整え、安心安全な食物を手にする消費者にも恩恵をもたらし、結果として関係する全員の生活向上につながりハッピーになれるプロジェクトです。その取り組みを行ったのがISIK(イシック)社であり、現在では200ビレッジ、3600以上の農家が登録をしています。 具体的な取り組みとして、ISIK(イシック)社は高地生活の生産者(農家)が安心して仕事に取り組めるよう、農業技術指導から生活用水の確保...
ママの手作りパン屋さん
1,026円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 各種スパイスやりんごなどを加えて調味されたピザソースです。 【使用方法】ピザクラスト、またはトーストの表面全体にハインツピザソースをたっぷりと平らにぬり、その上にベーコン、サラミ、ハム、ソーセージ、塩ゆでした小えび、オイルサーディン、ゆで卵のスライス、マッシュルーム、ピーマン等をお好みで取合わせて並べ、さらにその上からナチュラルチーズ(グリュエール、ゴーダ、エメンタール)または、メルティングタイプのプロセスチーズをのせてオーブンで焼いて出来上がりです。 また、スパゲティ、マカロニ、ラビオリ、カネロニ、ラザニアなどを使ったパスタ料理にもお使いいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ピザソース 原材料名 トマトペースト、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、とうもろこし油、香辛料、りんごピューレ、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に大豆・りんごを含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存すること 原産国名 ニュージーランド 輸入者 ハインツ日本株式会社 東京都台東区浅草橋5-20-8 使用上の注意 開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、十分注意してください。 お使い残しの場合は、他の容器に移しかえて冷蔵庫に入れ...
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680円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product キャラメルのような濃厚な旨味と芳醇な甘さ。これこそが THE カリフォルニアレーズン カリフォルニアレーズンの一大産地であるフレズノ郊外に、自社農園と最新鋭の加工設備を要するサンバレー社のレーズンです。 ぶどうのフルーティーさとカリフォルニアレーズン最大の特徴である濃厚なカラメル風味が存分に感じられます。 カリフォルニアのぶどうの美味しさを誰よりも知っている農家が作るレーズンです。 そのままおやつ代わりにしたり、パン・お菓子、お料理の材料にしてお楽しみいただけます。 美味しさ引き出すハイブリッド乾燥 収穫したぶどうを木に吊るして樹上乾燥させたのち、ペーパートレイの上に広げて天日乾燥させています。ぶどうのフルーティーな味わいを引き出す樹上乾燥(DOV乾燥)と均一に太陽の日差しが当たるトレイドライ乾燥の良い所を併せ持ったハイブリッド乾燥です。 ・樹上乾燥・DOV乾燥 樹上乾燥はDOV(ドライ・オン・バイン)乾燥とも呼ばれ、房のまま収穫したぶどうを木から吊るして乾燥させる方法です。枝つきで熟成させることにより、甘みが強く果肉感のあるフルーティーなレーズンになります。 ・トレイドライ乾燥 収穫したぶどうをトレーに広げて天日干し乾燥させる方法です。しっかりと広げて乾燥させるため、太陽の日差しが均一に当たるため乾燥ムラや色ムラが出にくく、メイラード反応によるカラメルのような香ばしさのあるレーズンになります。 ※小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。 ※このレーズンは、オイルコーティングはされていません。 ※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。 レーズンをパン...
ママの手作りパン屋さん
740円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product ドライフルーツとは思えないジューシーさと濃厚な味わい。皮の中にギュッと閉じ込めたぶどうの美味しさ。 日陰で乾燥させることでギュッと甘みを詰め込んだレーズンです。 約3か月の時間をかけて、地面には広げず日陰でつるしながら乾燥させています。 日陰でゆっくり乾燥させているので、ぶどう本来の美味しさが皮の中に閉じ込められ、ドライフルーツとは思えないほどのジューシーで濃厚な味わいと上品な甘みを感じていただけます。 粒が大きいので、パンやお菓子の練り込みに使うと存在感のある仕上がりになります。もちろん、そのまま食べてもサヤキレーズンの濃縮された美味しさを味わっていただけます。 ※こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 ▼ レシピはこちら ▼ サヤキレーズンとクリームチーズのバトン シナモンレーズンロール ご購入前にご確認ください。 ※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。 これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。 ※レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。 乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが、稀に小枝が残っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。...