ランド オブ ハーベスト
1,512円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 タマネギを乾燥させて、パウダー末状にしたものです。生に比べ刺激性の香りと甘味みが弱くなっています。各種ソース、スープ、カレー、肉・魚料理の臭み消しや味付けにご利用いただけます。原材料オニオン、加工でん粉内容量350g賞味期限商品に記載製造元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
518円
【Kuhne】(キューネ)キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しまれています。たまねぎをカットし、小麦粉と食塩を加え、植物性オイルで揚げ、クリスピーで香ばしい味わいに仕上げています。汎用性の高いトッピングアイテムとして人気のひと品です。サラダやパスタ、グラタンなどのトッピングに。エスニック料理や、ラーメン、チャーハンなどにもお使いいただけます。常備しておくと、なにかと出番が多く、ちょっとしたアクセントや彩りを添えるのに便利なアイテムです。名称フライドオニオン原産国ドイツ原材料たまねぎ、植物油脂、小麦粉、食塩内容量100g保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ウイングエース株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,339円
やわらか牛肉と、とろっと卵に旨みたっぷりの和風だしを合わせました。そのままでも、ごはんにかけて牛とじ丼としても楽しめる1品です。名称やわらか牛肉の卵とじ原材料液全卵(国内製造)、牛肉、しょうゆ、還元水あめ、みりん、ねぎ、オニオンソテー、ポークエキス、でん粉、かつおエキス調味料、砂糖、果実酒、乾燥しいたけ、酵母エキスパウダー、しいたけエキスパウダー、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、アナト一色素、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・豚肉を含む)内容量23.8×4個保存方法高温多湿の所を避け常温で保存して下さい賞味期限商品に記載製造者アサヒグループ食品株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
3,780円
【Kuhne】(キューネ)キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しまれています。コーニッション(小粒のきゅうり)、カリフラワー、赤ピーマン、シルバーオニオン、にんじん、ベビーコーンの6種類が入った野菜のピクルスです。目にも鮮やかなのでそのまま盛り付けても食卓が明るくなります。素材それぞれの良さを損なわないよう漬け込まれており、いろいろな味と食感をお楽しみいただけます。お得な大容量2650ml(固形量 1380g)入りです。名称酢漬原産国ドイツ原材料きゅうり、カリフラワー、たまねぎ、赤ピーマン、にんじん、ベビーコーン(遺伝子組換えでない)、漬け原材料(醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、食塩)、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量2650ml(固形量1380g)保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ウイングエース株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
2,180円
フランス料理の基本になっているフォン・ド・ボーをベースに、スパイス・調味料・カレー粉等を加えてコクのある味に仕上げた業務用カレーフレークです。辛味順位:5名称カレールウ原産国国産原材料小麦粉(国内製造)、牛脂豚脂混合油脂、ソテー・ド・オニオン、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元エスビー食品株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
529円
アルペンザルツは、ドイツアルプス山脈のふもとにあるバート・ライヒェンハルの岩塩層から作られました。この岩塩層は、2億5千万年前に形成された天然の岩塩層です。マイルドでコクのある味わいが特徴のアルペンザルツに、パセリ、セロリ、オニオン、バジル、ディル、マジョラム、ベイリーフ、ローズマリー、オレガノ、タイムの10種類のハーブを加えたハーブ入り岩塩です。お魚のソテーや、オリーブオイルと合わせ、シンプルなサラダドレッシングなどにお使いいただくのがおすすめです。名称ハーブ入り岩塩原産国ドイツ原材料岩塩、ハーブ、微粒酸化ケイ素、炭酸カルシウム内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元SKWイーストアジア(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
745円
欧米のレストランにはもちろん、今では日本の家庭料理にも欠かせなくなりつつある、岩塩とハーブのスパイス調味料。クレイジーソルトはその代表格です。岩塩ならではの旨味とハーブを絶妙にブレンドしたクレイジーソルトは、どんなお料理もひと振りでたちまち一流シェフの味に変えてしまう万能調味料です。肉料理、魚料理、卵料理、サラダのほか、バーベキューなどのアウトドアクッキングでも大いに活躍してくれます。 名称ハーブ&スパイスミックス調味料原産国アメリカ合衆国原材料岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ内容量113g保存方法直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日本緑茶センター配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
280円
【PERNES(ぺルネス)】 ぺルネス社は、1986年創業ラトビアで初めてポテトチップスを製造しました。その後、本国の人々に愛されるブランドへと成長していきました。ありそうでなかった平たく長い成型チップスは、今や世界各国の人々を虜にしています。 ロングで平たく成型された新感覚のラトビア産ポテトチップスです。マッシュしたジャガイモを成型して作られています。オニオンの甘みと程よい酸味、そしてコクのあるサワークリームが癖になるおいしさ。定番のフレーバーです。 ※本商品は割れやすい商品でございます。取扱・梱包には注意をしておりますが、 配送時に多少割れてしまうことがございます。予めご了承くださいませ。 名称菓子原産国ラトビア原材料ポテトフレーク、植物油脂、小麦粉、ポテトスターチ、スパイスミックス(食塩、ホエイパウダー、乳糖、玉葱、砂糖、ニンニク、パセリ、イーストエキス)、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)内容量75g保存方法直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元株式会社鈴商配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
572円
【Gits Food】(ギッツフード)1963年にインドにインスタントミックスの概念を導入した最初の企業としてギッツは設立をされました。包装済み食品の導入のパイオニアであるだけでなく、ISO 9001 – 2008(品質基準)ISO 22000(食品安全)を取得したインドで最初の食品製造会社の1つでもあります。今や、インド全土だけでなく世界40ヵ国以上に輸出をするほどの企業となっております。これは、創業以来、創業者が設定した「自分たちが自信をもってお勧めできないものは販売しない」というシンプルな品質方針を守り続けているからです。北西のパンジャブ州は、健康的な食へのこだわりで知られる地域。そこで生まれた「パンジャビチョーレー」は、歯ごたえの心地よいひよこ豆と、ピリリと辛いスパイシーな玉ねぎ、トマトのグレービーの相性が抜群のカレーです。チャナマサラがお好きな方にもおススメのカレーです。元々はヨーグルトを混ぜて作るパン、バトゥーラーと一緒に食べられていましたが、ピタパンやロールパンとも美味しく頂けます。レモンや唐辛子のピクルスを添えて、またオニオンスライスと一緒にもおすすめ。美味しくボリュームもたっぷりのインディアン・ベジタリアンカレーです。ギッツのレトルトインドカレーはたっぷり300g入りのインドサイズ。カトリと呼ばれる直径約8〜9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど2人前のサイズです。2〜3種のカレーを取り揃えて食べるときにおすすめ。1人前として食べるとかなりの大盛りサイズ!ボリュームたっぷり楽しむことができます。 名称野菜カレー原産国インド原材料野菜(玉ねぎ、トマト)、ひよこ豆、ひまわり油、コリアンダー、グリーンチリ、しょうが、食塩、バターオイル、にんにく、ザクロの種、クミン、コーンフラワー、ジャガリー((黒砂糖)、カルダモン...
680円
【Kuhne】(キューネ)キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しまれています。コーニッション(小粒のきゅうり)、カリフラワー、赤ピーマン、シルバーオニオン、にんじん、ベビーコーンの6種類が入った野菜のピクルスです。目にも鮮やかなのでそのまま盛り付けても食卓が明るくなります。素材それぞれの良さを損なわないよう漬け込まれており、いろいろな味と食感をお楽しみいただけます。名称酢漬原産国ドイツ原材料きゅうり、カリフラワー、たまねぎ、赤ピーマン、にんじん、ベビーコーン(遺伝子組換えでない)、漬け原材料(醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、食塩、砂糖)、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量単品:370ml(固形量190g) ケース:370ml(固形量190g)×10個保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ウイングエース株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
486円
お米から作ったのどごしの良い平麺とチキンベースのあっさりとしたスープをあわせたベトナムの人気メニュー。蒸し鶏とお好みの野菜やハーブ、フライドオニオンなどを添えてお召し上がりください。風味とコクがアップする片口いわしから作った魚醤付きです。 名称ライスヌードル、フォーガースープ、魚醤原産国ベトナム原材料【麺】米麺(米粉、タピオカでん粉、食塩)【スープ】食塩(国内製造)、チキンエキス、ぶどう糖、香辛料、砂糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・鶏肉を含む)【魚醤】魚醤[片口いわし(魚介類)、食塩、砂糖](タイ製造)保存方法直射日光、高温の場所を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社ドーバーフィールド ファーイースト配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
696円
スパイスへの高いこだわりで、カレー好きの信頼を集めるインドアメリカン貿易商会が手がける「India Spice & Masala Company」シリーズ。 辛味と旨味のバランスがとれた18種のスパイスを配合したカレーパウダー。辛いカレーを作りたい方に特におすすめです。鮮烈なスパイスの香りと刺激的な味わいを生かしてご家庭での本格的なカレー作りに。マイルドに仕上げる場合にはマンゴーチャツネなどと一緒に調理してください。その他、揚げ物やグリル料理などにカレー風味をつけるなど幅広くご利用いただけます。インドハラール認定商品。名称混合スパイス原産国インド原材料コリアンダー、ターメリック、シナモン、オニオン、カルダモン、黒胡椒、白胡椒、クローブ、ポピーシード、ジンジャー、アジョワンシード、クミンシード、チリー、キャラウェー、ニクズク、カブリチャナ内容量50g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元(株)インドアメリカン貿易商会配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
698円
プリンクルパウダーとは、チーズ、オニオン、パセリのパウダーがが入ったサワークリーム味のようなパウダー。フライドチキンやフライドポテトなどの揚げ物にかけて楽しめます。韓国の人気ファストフードであるフライドチキンの定番の味付けとして親しまれています。そんな一度食べるとやみつきになる味がご家庭で楽しめる商品です。辛い食べ物だけでなく、甘いものなど何にでも馴染んでしまうプリンクルパウダー。アレンジ方法は無限大です!ポテトやチキンなどの揚げ物にかけてもよし、ドレッシングを作ったり色々な料理の美味しさを倍増してくれます。 名称粉末調味料原産国韓国原材料砂糖、砂糖加工品(砂糖、でん粉)、ホエイパウダー、にんにくパウダー、プルコギシーズニング(マルトデキストリン、小麦粉、ぶどう糖、大豆粉、食塩、牛肉エキスパウダー)、玉ねぎパウダー、食塩、全粉乳加工品、コーンスターチ、ぶどう糖、チェダーチーズパウダー、バターパウダー、ぶどう糖加工品、パセリ/クエン酸、安定剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、香料、パプリカ色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)内容量70g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元フロンティア物産株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
648円
【ユウキ食品】 中華・エスニック料理を中心とした世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱っています。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわった信頼のおける食品ブランドです。 唐辛子と干し貝柱、干しエビなどの食材を使い、ブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。炒め物、お粥、つけだれ、薬味など、あらゆるお料理にご使用ください。名称XO醤(調味料)原材料XOベース(なたね油、にんにく、エシャロット、干し貝柱、砂糖、唐辛子、えび、その他)、砂糖、ブランデー、オニオンペースト、沙茶醤(大豆油、干しえび、干し魚、その他)、にんにくペースト、煮干貝柱粉末、ホタテエキスパウダー、豆板醤、生姜ペースト、酵母エキス、食塩、干しえび粉末/増粘剤(キサンタン)、(一部にえび・大豆を含む)内容量80g保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。賞味期限商品に記載製造元ユウキ食品株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
テールスープベースの「牛王」ミネストローネ。新鮮な野菜をたっぷり使った贅沢なメニューです。具だくさんでありながら、澄んだ味わいをご家庭でどうぞ。リゾットやパスタの味付け、また冷製スープとしても、おいしくいただけます。名称スープ(ミネストローネ)原材料野菜(じゃがいも(国産)、たまねぎ(国産)、トマト、にんじん、キャベツ、ぶなしめじ、いんげん)、オニオンソテー、植物油脂、トマトペースト、ベーコン、ビーフコンソメパウダー、食塩、チキンエキスパウダー、ワイン、野菜エキス(たまねぎ、セロリ、にんじん)、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、カラメル、カロチン)、香辛料抽出物、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)内容量300g保存方法高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。賞味期限商品に記載製造元有限会社レストラン牛王配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
432円
【AYAM】アヤムは100年以上の歴史がある食材メーカー。アジア各国、フランス、オーストラリアなど世界中で愛用されています。唐辛子とトマトが入ったマイルドな辛さが引き立つ、さばのフレークです。パスタソースなどにお使いいただけます。 名称さば味付原材料さば、トマトペースト、フライドオニオン(たまねぎ、大豆油)、砂糖、唐辛子、大豆油、食塩、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、パプリカ色素内容量160g賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
540円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 さわやかな香りと強い辛味をもつ黒胡椒の実です。ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さに挽き、あらゆる肉料理、スープ、煮込み料理(ホールのままでもかまいません)等に、挽きたての香りがお料理を一段と引き立てます。 名称ブラックペッパー ホール原産国ベトナム原材料ブラックペッパー内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
712円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 さわやかな香りと強い辛味をもつ白胡椒の実です。ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さに挽き、スープ、シチュー、サラダ、あらゆる肉料理にお使いいただけます。挽きたての香りがお料理を一段と引き立てます。 名称ホワイトペッパー ホール原産国マレーシア原材料ホワイトペッパー内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,306円
ショウガ科の植物の根を乾燥し、粉末状にしたものです。独特の香味をもち、鮮明な黄色をしています。名称ターメリック パウダー原産国マレーシア原材料ターメリック内容量360g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,684円
クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたものです。清涼感を伴う甘い香味を有します。名称シナモン パウダー原産国マレーシア原材料シナモン内容量300g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,090円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 ヒノキ科の植物の実で、苦みと甘みの混じりあった松ヤニのような香りがします。鹿やキジなどジビエ料理のほか、洋酒のジンの香り付けのように、スパイス酒にご利用いただけます。名称ジュニパーベリー原材料ジュニパーベリー内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
777円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 辛味(カプサイシン)が強い唐辛子で、カレーや中国・韓国料理の辛味の調節に使用いただけます。ピクルス、バーベキュー、中華料理、ドレッシング、漬物、肉料理等、辛味の必要な料理に適宜お使いください。名称カエンペッパー ホール原産国中国原材料カエンペッパー内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
853円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をして、八角という名でも親しまれています。アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦みがあります。中国料理には欠かせないスパイスで、肉類の臭み消しによく使用されています。名称スターアニス ホール原産国中国原材料スターアニス内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
820円
胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。名称ホワイトペッパー パウダー原産国マレーシア原材料ホワイトペッパー内容量80g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
5,594円
ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。名称ナツメグ原材料ナツメグ内容量400g保存方法常温賞味期限商品に記載製造元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
4,816円
アヤメ科のクロッカスの1品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイスです。名称サフラン パウダー原産国スペイン原材料サフラン内容量5g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。名称ブラックペッパー グラウンド原産国マレーシア原材料ブラックペッパー内容量210g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
874円
【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 唐辛子の種子の部分を取り除き、乾燥させ、輪切りにしたものです。ピクルス、バーベキュー、中華料理、ドレッシング、漬物、肉料理等、辛味の必要な料理に適宜お使いください。名称輪切り唐辛子原産国中国原材料カエンペッパー内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
九州地方特産の調味料として有名な柚子皮と唐辛子を原料とした薬味です。九州の一部地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」と呼ぶ風習があっため、この呼び名が一般的になりました。新鮮なおろし柚子と唐辛子を混合し、ペースト状にしたものです。 鍋物、焼き鳥、煮魚、刺身、酢の物、天ぷら、お吸い物などの和風料理によく合う風味です。 名称柚子こしょう原材料唐辛子(国産)、柚子皮、食塩内容量130g保存方法常温配送賞味期限商品に記載製造元株式会社ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
216円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 世界中で最も親しまれているスパイス、唐辛子。パウダー状になっていてそのままお使いいただけます。煮込み料理や鍋料理、オリジナルのミックススパイスづくりなどに。名称トウガラシコナ原産国中国原材料唐辛子粉内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
612円
インド料理全般に使用されている。体に非常に良いスパイスで天然の抗生物質とも言われている。豆カレーの豆を茹でる時、少量加えて茹でると綺麗な色になる。有機JAS認定のオーガニックスパイス、インドハラール認定商品。 名称スパイス原産国インド原材料有機ターメリック内容量50g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。賞味期限2016年6月30日輸入元(株)インドアメリカン貿易商会配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
270円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 舌がしびれるような独特な辛味が特徴の中国山椒「花椒」のパウダーです。麻婆豆腐や炒めものなどに。北部の四川料理では欠かせないスパイスです。花椒粉と塩を同量ずつ混ぜ合わせたものを花椒塩といい、揚げ物などのつけ塩として用いられます。名称チュウゴクサンショウコナ原産国中国原材料さんしょう内容量10g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 ヨーロッパでは魚のハーブともいわれ、魚料理によく合わせられるスパイスです。中華の代表的ミックスパイスである「五香粉」にも含まれ、インドではカレーづくりにも欠かせません。口直し、におい消しとして、そのまま食することもあります。タイプの異なる世界中の料理になじんでいる不思議なスパイス。和名はういきょう。名称フェンネル原産国中国原材料フェンネル内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 「五香粉」は、中国を代表する粉末状のミックススパイスです。魚や肉料理のくさみを消し、食欲をそそる香りを加えてくれます。 おもにフェンネル、シナモン、クローブ、花椒などの香辛料が選ばれることが多いですが、その内容や配合は特に決められていません。インドのガラムマサラと並べて、中華用の万能調味料として位置づけられます。名称ウーシャンフェン原産国中国原材料みかんの皮、フェンネル、桂皮、クローブ、山椒、その他香辛料内容量10g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。肉桂やニッキとも呼ばれるシナモン。ホールタイプです。中華料理ではスープや煮込み料理の香りづけに多く用いられます。そのほか、お菓子作り、お茶などにも使われることの多いおなじみの香りのスパイスです。名称シナモン原産国中国原材料シナモン内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
378円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 舌がしびれるような独特な辛味が特徴の中国山椒。麻婆豆腐や炒めものなどに。特に北部の四川料理では欠かせないスパイスです。羊肉や砂肝などにもよく合います。浅漬けなどに加えても味わいに変化が生まれおいしいです。名称チュウゴクサンショウ原産国中国原材料さんしょう内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
5,550円
胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。名称ホワイトペッパー ホール原産国マレーシア原材料ホワイトペッパー内容量1kg保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
880円
【PATAK'S】(パタックス)英国のインド料理研究家、ミーナ・パタックが開発した秘伝のレシピをもとにつくられたインド食材シリーズ。1958年の創業以来、英国No.1ブランドとして、世界40ヶ国以上で親しまれています。インド各地方のカレーはもちろん、郷土料理や家庭料理も手軽に調理することができ、ご家庭で本格インド料理を楽しむことができます。ガラムマサラを植物油に漬け込み、スパイス本来の味を保ったペーストです。大さじ1杯で、普段のカレーが本格的な味付けになります。名称カレーペースト原産国イギリス原材料菜種油、香辛料、トマトピューレ、砂糖、食塩、とうもろこし粉、酸味料内容量283g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は常温で保管し、お早めに召し上がりください。賞味期限商品に記載輸入元リードオフジャパン(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
229円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 スターアニスとも呼ばれ、やや甘い香りを持つ、中国料理には欠かせない香辛料です。豚の角煮などの煮込み料理のくさみ消し、香りづけなどにお使いください。炒めものなどに加えても独特の香りが食欲をそそります。名称ハッカク原産国中国原材料スターアニス内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
550円
MDH(エムディエイチ)はインド人にはもちろん、世界中のスパイス好きに支持されているインドの有名老舗スパイスメーカーです。マンゴーやザクロの爽やかな酸味と塩味の利いたミックススパイス「チャットマサラ」。レモンやライム等と一緒に野菜にふりかけると味の深みが増し、一風変わったインド風のサラダが出来上がります。どのようなサラダにも合いますので、是非ご家庭でお試しください。 インドではフルーツにかけて食べることも多いスパイス。甘みの少ないりんごやスイカがきりっと引き締まった味わいになります。またスパイシーな「レモン塩」感覚で酸味や塩味を加えたいお料理に軽くふりかけてもお使いいただけます。野菜炒めや、ゆでたジャガイモなどにかけても美味しくいただけます。名称ミックススパイス(チャットマサラ)原産国インド原材料食塩、マンゴー、クミン、メロン、黒胡椒、ざくろ、コリアンダー、ミント、しょうが、ナツメグ、チリ、キャラウェイ、レースフラワー、クローブ、アサフェティダ内容量100g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元HARMONY有限会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
756円
【SELA PEPPER】カンボジアにある黒胡椒の生産会社です。カンボジアで最初に統合された洗浄施設と社内実験室を備えた生産施設を設立した会社です。国際的な食品基準を満たすために絶えず施設をリニューアルすることで、品質と食品の安全性を確保しています。カンボジアのペッパーは世界最高峰と言われています。カンボジア産胡椒には他とは異なるフレーバーと香りがあり、辛味のあるテイストからはわずかにユーカリとミントが感じられ、驚くような深みがあります。 この黒胡椒はどんな料理にも合います。特に魚や肉のグリルにはピッタリです。お肉や魚はもちろん、トマトやアボカド、朝食では目覚めるスパイスに。スープに入れるとさらに香り高くブラックペッパー好きの方にはたまりません!名称ブラックペッパー原産国カンボジア原材料ブラックペッパー内容量71g保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元有限会社 神田興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,190円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。一度ボイルしたガーリックに、塩とオリーブオイルを加えてゆっくりとペースト状にしました。そのままフランスパンに塗るだけでとても美味しいガーリックトーストができます。乳製品を一切使っていませんので、ガーリックオイルやガーリックバターとも違う軽やかで上品な味わいとなっています。マヨネーズ等と合わせ、カルパッチョやサラダにもお使いいただけます。名称にんにく加工品原産国イタリア原材料にんにく、オリーブ油、塩、クエン酸、酸化防止剤(V.C)内容量80g保存方法常温暗所賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
226円
光沢のある辛味の強いサヤトウガラシです。漬けものの漬け込みや、薬味、炒め物など、家庭にかかせない食材です。まるのままのホールタイプなので、油に辛味や香りを移して、ペペロンチーノやカレーなどの調理にも活躍します。名称唐がらし原産国中国原材料唐辛子内容量20g保存方法高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。賞味期限商品に記載輸入元ユウキ食品株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,188円
【SELA PEPPER】カンボジアにある黒胡椒の生産会社です。カンボジアで最初に統合された洗浄施設と社内実験室を備えた生産施設を設立した会社です。国際的な食品基準を満たすために絶えず施設をリニューアルすることで、品質と食品の安全性を確保しています。カンボジアのペッパーは世界最高峰と言われています。世界の一流シェフも認めるペッパーです。そのまま食せば素敵なお酒のおつまみ、サラダに散らしてドレッシングで和えたり、簡単に包丁が入りますので刻んでいただいてお肉やお魚のソテーに散らしておいしく召し上がれます。 また、ニンニクをつぶすように包丁でつぶすことで薬味としてもお使いいただけます。 香りと辛みが通常のドライペッパーよりも華やかでフレッシュなこの塩漬け生胡椒は和食にも洋食にも合います。名称胡椒の塩漬け原産国カンボジア原材料コショウ、食塩内容量71g保存方法直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保存し賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。賞味期限商品に記載輸入元有限会社 神田興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
