ビーライフショップ
7,512円
○南イタリアのカラーブリア州 シバリ・ラウローポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイルです。 ○丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。 ○本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。 ○マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。 ○イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。 ○有機JAS認証商品。 ○原産国 イタリア。 原材料: 有機食用オリーブ油
13,128円
6,864円
3,132円
4,056円
3,987円
スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の首都、トレドの自生種コルニカブラ種100%のヴァージン・オリーブオイル。12月末に収穫したオリーブの実を発酵槽で熟成させます。 毎日発酵具合を管理し、ベストな状態で搾油しています。ブラックオリーブの砂糖漬けを思わせる上品な味わいです。ジャガイモのピューレ、肉、魚などの温かい料理にお勧めです
1,763円
スペイン、アンダルシア州コルドバに根付いた品種、ピクアル100%のエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル。 まだ青いオリーブの実から絞ったオイルは、青いトマトのような風味。きりりとした軽やかさを感じられます。 サラダや生野菜、ベリー系や桃などのフルーツのサラダにお勧めです。
2,408円
スペイン南部アンダルシアの広大なオリーブ農園で栽培されたオリーブの実を使用。化学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾したエクストラバージンオリーブオイルです。有機JAS認定商品です。サラダやパスタなとの料理の仕上げにかけてください。パンにつけて…。炒め物、揚げ物にも…。すべてのお料理に少量加えるだけで、バリエーションが広がります。 スペイン南部アンダルシアの広大なオリーブ農園。近代的な機会を使用することができない急斜面の丘では、羊や馬が放牧され、手作業で収穫を行う伝統農法でオリーブを栽培しています。その実から作られるオリーブオイルはフルーティな香りを残し、バランスの良いスッキリとした味わいです。有機栽培されたオリーブの実100%です。スペインコルドバ北のオリーブ農家協同組合によって、農薬や化学肥料を使わない有機農法で栽培です。 原材料:オーガニック食用オリーブ油 原産国名:スペイン
5,416円
31,417円
35,524円
5,680円
○粉砕した新鮮な果肉を40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1%以下に取り除いてから低温圧搾。 残留水分を最小限にしたココナッツの甘い香りが豊かなエキストラバージンココナッツオイル。 ○ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特長。 ○代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を約65%含んでいます。 ○有機JAS認定品。 〇パン・コーヒー・お菓子作りに。 原材料: 有機ココナッツオイル
2,717円
○ココナッツ本来の豊かな風味と濃厚の味を大切にし、こだわりのエクスペラー製法で抽出した有機エキストラバージンココナッツオイルです。 ○40度以下の温風で水分量を0.1%以下までに減らし、ココナッツ本来の美味しさを引き出しました。 ○トーストにバター代わりに、コーヒーにミルク代わりにお使い頂くと風味豊かに美味しく頂けます。 ○中鎖脂肪酸(MCT)約65%(内訳 ラウリン酸:約51%、カプリン酸:約6%、カプリル酸:約8%) ○有機JAS認証商品。 原材料: 有機ココナッツオイル(フィリピン製造)
6,216円
MCT約92%。C8 (カプリル酸):61.4%、C10(カプリン酸):20.1%、C12 (ラウリン酸):10.7%。有機バージンココナッツオイルを原料にオイルを加熱せず、温度を下げていき、固まる脂肪酸を取り除く、こだわりの「非加熱・自然な製法」で作っています。ココナッツオイルの特長である抗菌力の高い「ラウリン酸」も含む有機JAS認証取得のMCTオイル。低温でも固まりにくいので野菜ジュースやスムージー、サラダなどに。ほんのりと残るココナッツの香りが、コーヒーとの相性が抜群です。 原材料: 有機ココナッツオイル(フィリピン) 召し上がり方・使い方: 低温でも固まりにくいので野菜ジュースやスムージー、サラダなどに。 ほんのりと残るココナッツの香りが、コーヒーとの相性が抜群です。 お腹が緩くなることがあるので、最初は小さじ1杯程度からお使いください。 ドレッシング作りやマヨネーズ作りにもお使い頂けます。
7,080円
特長 ・パレスチナ産有機オリーブ使用・エクストラバージンオイル・樹齢700〜1000年のルミ種オリーブを使用・ドレッシングやパスタをはじめ幅広い料理に甘い香りとコクのある口あたりが特徴のルミ種オリーブオイルです。パスタやパンにはもちろんお浸しや和え物など和食にもよく合います。原材料 有機食用オリーブ油(パレスチナ産)
3,840円
12,696円
ご好評いただいておりますカナーンオリーブオイル500mlがついにできました。 料理やお菓子作りなど普段使いに加え、プレゼントにもぜひご利用ください。・パレスチナ産有機オリーブ使用 ・エクストラバージンオイル ・樹齢700〜1000年のルミ種オリーブを使用 ・ドレッシングやパスタなどに原材料 有機オリーブ果実(パレスチナ産)
4,134円
コールドプレス製法 フルーティーでクセがない ■イタリア産有機オリーブ使用 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに 原材料: 有機オリーブ果実(イタリア産)
6,190円
えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾ったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を50%以上含む健康保持に有用な油です。αーリノレン酸はオメガ3(n-3系)の油と言われ、大豆油等のオメガー6系(n‐6系)植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとEPA・DHAに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。 なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。注いでも空気に触れにくく、開封後も酸化を防ぐ2層構造のソフトボトル入りです。鮮度と風味を保ち、いつでも搾りたてのおいしさです。力の加減で1滴ずつから必要な量だけ注ぐ事ができます。酸化防止剤は使用しておりません。 原材料: 食用えごま油(国内製造)
4,380円
カナダで有機栽培された亜麻の種子を低温圧搾した有機亜麻仁油です。低温圧搾で亜麻仁本来の風味を味わうことができます。現代の食生活に不足しがちなオメガ3系必須脂肪酸(αーリノレン酸)が含まれています。日本国内の有機認定工場で充填。(大阪府高石市)有機JAS認定。 原材料: 有機亜麻仁油(亜麻仁(カナダ)) 召し上がり方・使い方: 日約小さじ1杯(約4.6g)を目安に、そのままお召し上がりになるか、ヨーグルトやお飲み物、お料理に混ぜたりしてお召し上がり下さい。
7,668円
10,796円
必須脂肪酸のオメガ3(アルファリノレン酸)が豊富なオイルです。亜麻の実を低温圧搾して作りました。木の実のような味わい。本製品は熱調理にはむいておりません。開封前、開封後とも冷蔵保存され、開封後は6週間以内にお使い下さい。 原産国:アメリカ 賞味期限:12ヶ月 原材料: 有機食用亜麻仁油 海外で認証を受けたオーガニック商品です。 認定団体:Ecocert QAI
3,775円
○現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(αーリノレン酸)が豊富に含まれる「えごまオイル」を持ち運びに便利な小袋入りにしました。 ○食べたいものにかけるだけ!お弁当のお供におすすめです。 ○栄養機能食品(n−3系脂肪酸) ○圧搾製法・酸化防止剤無添加。 ○小袋1袋(3g)で、一日に必要なオメガ3脂肪酸(1.8g)が摂取できます。 ○2週間分 原材料 食用えごま油(中国他) 温度帯・保存方法・注意事項: ○直接レンジに入れないでください。 ○小袋は開封後すぐにお召し上がりください。 ○袋を切るときに中身が飛び散らないようご注意ください。 ○本品は、多量摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。 ○本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 召し上がり方・使い方: サラダ、味噌汁、野菜ジュース、お弁当に。
4,574円
チュニジアオリーブの二大品種をコールドプレスで搾油し、ミックスしています。北部で栽培されるシェトウィ種は、緑色が強く軽い苦みが特徴です。南部で栽培されるシェムラリ種は、黄色が強くマイルドな味と言われています。 原材料:有機食用オリーブオイル 原産国:チュニジア 賞味期限:18ヶ月 認定団体:ECOCERT QAI ※有機JAS認定商品です。
4,160円
収穫量が少なく希少な国内産の菜種(なたね)種子を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法一番しぼりで丁寧に搾油しました。素材の風味を活かすため、焙煎をしておりませんので、まろやかでコクのある風味をお楽しみいただけます。焙煎していない透明感のある黄金色の色調は、お料理の仕上がりの色味をより引き立てます。揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。脂肪酸組成中、オレイン酸62.0%、リノール酸22.1%、α-リノレン酸8.7%。 原材料: 食用なたね油(なたね(国産))
良質の白胡麻を圧搾法で一番しぼりしたごま油100%です。一番しぼりしたごま油を丁寧に布フィルター、和紙フィルターで濾過し化学的な処理は一切加えておりません。搾油した後の熟成により、一番しぼりごま油ならではの香味が引き出されました。ドレッシングや炒め物など様々な料理にご利用ください。 原材料: 食用ごま油(国内製造)
3,190円
有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使用せず圧搾製法で搾った有機JAS認証べに花油。オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用。栄養機能食品(ビタミンE) ○有機栽培されたべに花の種子を圧搾しぼりした、とても自然なべに花油です。 ○化学溶剤は使用しておりません。 ○あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。 ○原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を用いております。(オレイン酸が77.5%(脂肪酸中)、ビタミンEが50mg(100g中)) ○栄養機能食品(ビタミンE):ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 ○本品の1日当たりの摂取目安量は14gです。本品14gで、ビタミンEの栄養素等表示基準値2015(18歳以上、基準熱量2,200kcal)の111%を摂取する事が出来ます。通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量でお料理にお使いください。 ○オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。 ○有機栽培べに花一番は、平成7年(1995年)に有機食品の先駆けとして発売しました。 ○有機JAS認証品。 原材料: 有機食用サフラワー油[ハイオレイック(アメリカ)]
3,395円
6,978円
コールドプレス製法 フルーティーでクセがない ■イタリア産有機オリーブ使用 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタをはじめ幅広い料理に 原材料:有機食用オリーブ油(イタリア産)
有機ココナッツ100% ココナッツ特有の甘い香りがなく、使いやすい ・ヤシ殻活性炭と天然粘土を使用し、化学薬品を使わない方法で精製 ・炒め物や揚げ物、菓子づくりなどに ・中鎖脂肪酸約61%(うちラウリン酸48.6%)含有 ・商品1個につき10円が「ココファンドプロジェクト」に活用される 原材料: 有機ココナッツオイル(フィリピン産)
4,070円
■マイルドでクセがない ■αリノレン酸(オメガ3)約58〜62%含有 ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に 原材料: 有機亜麻仁(ニュージーランド産)
2,380円
4,093円
○アブラナ科の植物カメリナサディバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。 ○「オメガ3:オメガ6:オメガ9」が「2:1:2」と理想のバランスで含まれています。 ○酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できるので、複数の油を使い分ける必要がなく、手軽にお使いいただけます。
4,410円
圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油をミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。油にはヘルシーな不飽和脂肪酸(オレイン酸、α‐リノレン酸等)が含まれています。サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。 原材料: 食用なたね油(国内製造)、食用サフラワー油(ハイオレイック)
えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使用せず圧搾法でしぼったオメガ3(n-3系)脂肪酸のαーリノレン酸を50%以上含むヘルシーな油です。α-リノレン酸は身体の中で EPA・DHAに変換される等、特に現代の食生活に必須のオメガ3系(n‐3系)脂肪酸です。えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。αーリノレン酸はオメガ-3(n‐3系)の油と言われ、大豆油等のオメガ‐6系(N‐6系)の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。ごま油を加えていない、えごま100%の風味をお楽しみいただけます。 原材料: 食用えごま油(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
3,607円
べに花一番は、現代人のより健康的な油摂取を考えた、オレイン酸を豊富に含むべに花油(サフラワー油)です。オレイン酸を豊富に含む(製品中約75%含有)品種のべに花の種子を使い、化学溶剤を使用せずに種子を押しつぶした圧搾製法一番しぼり、フレッシュでマイルドな食用油です。栄養機能食品(ビタミンE) ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。本品の一日当たりの摂取目標量は14gです。本品14gで、ビタミンEの栄養素等表示基準値2015(18歳以上、基準熱量2,200kcal)の85%を摂取する事が出来ます。本品に含有しているビタミンEは、べに花の種子にもともと含まれているものです。 べに花一番は、昭和47年(1972年)に日本で初めて100%一番しぼり食用べに花油として発売されました。そして平成元年(1989年)には、高オレイン酸タイプべに花油を他社に先駆けて発売しました。発売以来守り続けている缶容器は、中の油を光と外の空気から守り(酸化による品質の劣化を防ぎ)フレッシュさを保ちます。オレイン酸は熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。栄養バランスのとれた毎日の食生活にお役立てください。 原材料: 食用サフラワー油(ハイオレイック)(国内製造)
2,760円
スリランカ産オーガニックココナッツの果肉を搾り出し、高温のスチーム処理でココナッツオイルらしい香りをとばし、お料理に使いやすいタイプとなっています。 原産国:スリランカ 賞味期限:2年 原材料: 有機食用やし油
4,516円
NON‐GMOオーストラリア産菜種100%の菜種サラダ油。圧搾法一番しぼりのみの原油を原料に、国内初の無添加製法によるサラダ油。(製法特許製品) 圧搾一番しぼりの油だけを使用しています。自然の圧搾法で搾油し、精製工程においても弊社が開発した湯洗い洗浄の製法(製法特許取得)及び脱臭により製造したなたね油です。若干緑色が残っていますが、これは葉緑素が油に残ったためです。大豆アレルギーの方の代替品としてお使いいただけます。 原材料: 食用なたね油(国内製造)
コールドプレス製法一番搾り 上品なナッツの風味と軽い口当たり ■栄養機能食品(n-3系脂肪酸) ■n-3系脂肪酸は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。 ■αリノレン酸(オメガ3)約16%含有、脂肪酸のバランスが良い ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に ■1日10gを目安に 原材料: 有機麻の実(カナダ)
2,711円
・ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% ・蒸留製法 ・無味無臭でクセがない ・開封後も鮮度と美味しさを保つ ・便利なフレッシュキープボトル入り ・押し加減で注ぐ量が調整でき、液だれしない ・飲み物やスープにかけるほか、加熱をしない調理に 原材料: 中鎖脂肪酸油
5,780円
バター代わりに、または190℃位迄の調理にお使い下さい。24℃以下では固形状になっています。ココナッツの香りを除去しているので多目的に使えます。 原産国:フィリピン 賞味期限:3年 原材料: 有機食用やし油
3,148円
コールドプレス製法一番搾り・上品な風味でクセがない ■エクストラバージンオイル ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに ■ビタミンE・ポリフェノール含有 ■コレステロールゼロ 原材料: ぶどう種子(チリ産)
1,080円
2,592円
3,716円
エメラルド色に輝くほのかで癖のない味のオイルです。 魚料理や、エビ・カニに合います。 ラ・トゥーランジェールは、ワインと美食で知られるフランスのロワール渓谷、ソミュールを拠点としています。 中世よりこの地の職人は、香り高い風味豊かなオイルを生産する技術を習得してきました。 今日でも、選び抜いた原材料を用い、フランスの昔ながらの製法で、高品質なオイルを生産しています。 キーワード:フランス産 油 食用油 食用 調味料 サラダ ドレッシング スイーツ 魚料理 エビ 海老 カニ 蟹 コレステロールゼロ 肉料理 Huile Aromatique HUILE DE NOISETTE
アマニ油は亜麻の種子を搾った、α-リノレン酸が豊富に含まれているオメガ3系オイルです。α-リノレン酸は体の中で作ることができない必須脂肪酸なので食品から摂る必要があります。毎日摂るのが難しいオメガ3もアマニ油なら手軽で簡単!小さじ1杯(4.6g)で1日分のオメガ3が摂取できます。 この商品は、有機栽培されたアマニ種子を低温圧搾した、一番搾りの油です。そして日本国内で有機精製をしています。日本の有機精製で、劣化の原因になる水分や不純物を取り除きます。 ボトルを押して適量を注いでご使用ください。サラダやスープ、飲み物にかけたり、ドレッシングとしてお召し上がりください。そのままでも召し上がっていただけます。※アマニ油は熱に弱いので加熱調理せず、そのままお使いください ■コールドプレス製法一番搾り ■苦みが少なくマイルド ■油が空気に触れにくい二重構造ボトル ■αリノレン酸(オメガ3)約54%含有 ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に 原材料: 有機亜麻仁(カナダ) 亜麻 亜麻仁 リノレン酸 オメガ3系 マクロビ 必須脂肪酸 低温圧搾 有機 オーガニック
3,624円
コールドプレス製法一番搾り フレッシュな香り ■αリノレン酸(オメガ3)約66.7%以上含有 ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に 原材料: 有機えごま種子(中国内モンゴル自治区)
49,778円
140年前からアルジアリはフランス南部のニース地方で収穫しているカイエット種を使用し、上質なオリーブオイルを生産し続けています。 石臼の上で冷却しながら圧搾したー番搾り果汁は、甘く、くるみやりんご、青い果実の香りがします。
2,484円
18,034円
イタリアの伝統にのっとってつくられたオイルです。フレッシュで草のような香り、バランスのとれたシンプルで素朴な味わいです。安定した香りと繊細さは日々の料理に最適です。 ソーレ・メディテラネオは、5世代に渡り、100年以上の間、ビジネスに情熱を注ぎ、競争力をつけてきたブランドです。1907年に風光明媚なリグーリアに家族経営企業として誕生したこのブランドは、イタリアに根を下ろし、国際的な企業へと発展しました。 クリスティーナと兄のフェデリコは農夫の知恵に学び、様々な種類のオリーブを味わい、五感に働きかけるオイルの特 長を分析しました。1世紀に渡る知見と現代のテクノロジーを組み合わせ、バランスのとれたまろやかな風味の、高品質で流 行に左右されることのない商品を作り上げています。
27,741円
圧搾法 風味豊かなごまの香り 天ぷら・揚げ物・炒め物・ドレッシングなどさまざまな料理にご使用ください。 【原材料】 白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国産) 【開封前賞味期間】常温で1年6ヶ月
4,272円
シソ科の一種であるえごまの種を、加熱せずに50℃以下で低温圧搾する製造特許で作った「生搾り」の油です。農薬を使うことなく、契約農家の手で育てられた韓国産エゴマ種子だけを使用しています。 原材料 食用えごま油 栄養成分 100gあたりエネルギー 897kcal
4,718円
1,620円
4,834円
玉締(じめ)しぼりは日本の伝統的な搾油法で、低圧力かつ常温で搾れるため、油が摩擦熱により焦げることがなく透明な琥珀色です。 まろやかな、香りがそのまま残っています。伝統を受け継ぐ本物の味をご賞味ください。 原材料: 食用胡麻油
2,548円
胡麻を軽く焙煎し、圧搾でしぼった、苦味やくどさの無いごま油です。やわらかい胡麻風味が特徴です。和・洋・中とジャンルを問わず幅広くお使いいただけます。瓶からペットボトルに変更しました。 原材料: 食用ごま油(国内製造)
4,199円
ココナッツバターは果肉を丸ごとすりつぶして作ったホールフード。バージンオイルの割合は全体の約65%で、残り35%は食物繊維やたんぱく質、酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれる果肉です。 原材料:有機食用ココナッツ 原産国:スリランカ 賞味期限:3年 認定団体:Control Union ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
南米で古くから食されてきたインカグリーンナッツの種子を搾った無添加・未精製のオイルです。 コールドプレス製法による抽出。オメガ 3 脂肪酸、γートコフェロールが豊富です。無添加、未精製なので、ナ ッツの風味を感じることができます。加熱しても使えます。 原材料: サチャインチ種子油
「生命の木」と呼ばれるココナッツ。加熱に強く、健康志向の方に人気です。☆加熱に強く、健康志向の方に人気のバージンココナッツオイル。 ☆南国の強い紫外線から自らを守るため、ココナッツ自身に強い酸化安定性が備わったと言われています。 ☆母乳にも含まれる中鎖脂肪酸(効率よくエネルギーへ分解されて体内に蓄積されない)が多く含まれている 為、体脂肪の燃焼を促進し、体に脂肪がつきにくいオイルといわれています。 ☆コレステロールは含まれず、動脈硬化や生活習慣病などのリスクを高めるトランス脂肪酸も含みません。原材料 オーガニックやし油栄養成分 100gあたりエネルギー 891kcal
カナダで栽培された希少なゴールデン種のアマニから、化学溶剤を使わないコールドプレス製法で丁寧に搾油しました。 原材料: 食用アマニ油(国内製造)
2,264円
精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾しているので焙煎胡麻油独特の香りがなく、色もほぼ透明ですが、ごま本来の旨みがある胡麻油です。素材の味を引き立てたい揚げ物やドレッシングなどにおすすめです。揚げる、炒める、焼く、和える、かける等、幅広い用途にご使用いただけます。シフォンケーキ等のお菓子にも素材の風味を引き立たせます。 原材料: 食用ごま油 (国内製造)
6,144円
精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾しているので焙煎胡麻油独特の香りがなく、色もほぼ透明ですが、ごま本来の旨みがある胡麻油です。素材の味を引き立てたい揚げ物やドレッシングなどにおすすめです。 原材料: 食用ごま油 (国内製造) 食べ方・使用方法: 揚げる、炒める、焼く、和える、かける等、幅広い用途にご使用いただけます。シフォンケーキ等のお菓子にも素材の風味を引き立たせます。
4,242円
南米で古くから食されてきたインカグリーンナッツの種子を搾った無添加・未精製のオイルです。 コールドプレス製法による抽出。オメガ 3 脂肪酸、γートコフェロールが豊富です。無添加、未精製なので、ナッツの風味を感じることができます。加熱しても使えます。 原材料: 有機サチャインチ種子油
2,505円
自給率が低い希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。 原材料: 食用なたね油(なたね(北海道滝川市産))
3,034円
玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ■和紙漉し法 ■中炒り ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 原材料: 白胡麻(ナイジェリア、パラグアイ)
2,017円
玉締め圧搾法一番搾り・香り高くまろやかな風味 ■和紙漉し法 ■中炒り ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 原材料: 白胡麻(ナイジェリア・パラグアイ産) 開封前賞味期間:冷暗所で2年
4,128円
ヨーロッパ産のクルミを使用しています。 サラダのドレッシングや、アンディーブ、アスパラ、グリルした魚、焼き菓子やスイーツなどに合います。 ラ・トゥーランジェールは、ワインと美食で知られるフランスのロワール渓谷、ソミュールを拠点としています。 中世よりこの地の職人は、香り高い風味豊かなオイルを生産する技術を習得してきました。 今日でも、選び抜いた原材料を用い、フランスの昔ながらの製法で、高品質なオイルを生産しています。キーワード:フランス産 油 食用油 食用 調味料 サラダ ドレッシング スイーツ ウォールナッツオイル 胡桃 オイル 胡桃オイル ノンコレステロール クルミオイル コレステロールゼロ くるみ油 肉料理 Huile Aromatique HUILE DE NOISETTE
3,189円
1,987円
