ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
12,085円
11,340円
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3,029円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 トスカーナの一流ワイナリーが造る、 高品質ヴァージンオイルです!! 良質のオリーブを厳選して使用しています。非常に緑が濃く、そしてとてもフルーティな味わいです。ビター感が心地よいオリーヴ・オイルです。青リンゴや洋ナシ、マンゴーなど、熟したフルーツの豊かな香りとともに、芝のような清涼感があります。 まずは、シンプルにパンにこのオイルを塗って食べてそのおいしさをお確かめください。 産 地 イタリア・トスカーナ州 製 造 アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ 品種 フラントイオ90%、モライオーロ5%、ペンドリーノ5% 見た目はすごく綺麗なグリーン。他のEXVオイルよりも明らかに色が濃いです。そして香りが強い!オリーブをしぼったようなフレッシュな香りです。味わいはものすごくジューシーでコクがあり、口の中でもフレッシュさを失いません。これだけしっかりとしたオリーブオイルなので、ドレッシングにしたり、他の食材と合わせたりしても、風味を損なうことなく、オリーブのフルーティな味わいを保ってくれます♪シンプルに塩とオリーブオイルを混ぜてバゲットにつけて食べるのがオススメ。納豆にも入れてます^^ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●このオリーヴ・オイルは、過去に数々の受賞歴があり、中でも2008年10月に発売された『ワイン・スペクテイター』では、テイスターのSam Gugino氏が選ぶ、トスカーナのオリーヴ・オイルの中で“お気に入りの1本"として紹介されています。 誌面では厳選オリーヴ・オイルの中で「トスカーナでお買い得のオリーヴ・オイル!」と評価されました。 原料には、オリーヴの最高品種と言われているフラントイオ種を贅沢に...
22,395円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 本場の実力派を体感してみてください!! 最高級エクストラヴァージンオリーブオイルに特化し8年の歳月をかけて造り出した本場スペインのオリーブオイル。緑色に象徴されるフレッシュさがこのオイルの命です。 産 地 スペイン・カスティーリャ・イ・レオン 製 造 バルデクエバス 品種 アルベキーナ100%250ml 単品はこちら ケース売りはこちら 500ml 単品はこちら ケース売りはこちら
4,622円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ※佐川急便でのお届けとなります。 10月末から11月はじめの週に手摘みで収穫。収穫後12時間以内に圧搾し、遠心分離、清濁を経てボトリング。ピリリと辛口でふくよかな舌触り。青いトマトとアーモンドを感じる後味です。 合う料理 野菜スープ、肉料理 産 地 イタリア 製 造 バルベーラ新鮮な果実をそのままオイルに!! オリーブの果実は収穫後の放置時間が長くなると、 酸化し品質低下につながるため、 収穫から出来るだけ早く搾るのが重要な条件になります。 通常24時間以内が理想とされていますが、 このオイルはなんと12時間以内に搾油。 フレッシュ感が違います。 造るのは創業1894年、バルベーラ社。 代々続くオリーブオイル造りは世界にも認められ続けています。 1900年にはパリ万博で金賞を授与されて以来、 もうそれはそれは数えきれないほどの受賞歴。 世界で初めてガラス瓶にオリーブオイルを詰めたのもバルベーラ社です。 そんなバルベーラ社の高級ライン、 ロレンツォ No1 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルは 有機農法の厳しい条件のもと栽培されたオーガニック製品であり、 見た目でも楽しめます。 まるで高級ブランドの香水のようなおしゃれな瓶に入っており、 そのままテーブルに置いても生活感がでません。 使う直前に出すことでさらにフレッシュ感も楽しめます。 風味が強いので、鉄分やたんぱく質が多いしっかりとしている肉料理との相性が抜群です。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ※佐川急便でのお届けとなります。 10月の2週目に手摘み。収穫後12時間以内に種を除去し圧搾。遠心分離、清濁を経てボトリング。プレス前に種を除去する方法を用いたことで、苦味の少ないオイルを実現。クリーミーでオリーブの柔らかな味わいです。 合う料理 ケーキ、魚料理 産 地 イタリア 製 造 バルベーラ
1,515円
15,617円
2,484円
西オーストラリア産エキストラヴァージンオリーブオイルに黒トリュフの香味と黒トリュフで香りをつけたもの。 無添加・無着色。 目に見える大きさの黒トリュフがこれだけ入ってるのはなかなかありません! スクランブルエッグなど卵料理には定番として、オイル系パスタの仕上げにさらっと振りかけたり、サラダ、バゲットに塗って贅沢に合わせてみては! 内容量 100ml 産地 西オーストラリア マンジマップ 原材料 オリーブオイル・黒トリュフ
1,763円
素材の風味を活かした料理に最適! そのひまわりの種から作られた自然由来のオイルが、“ひまわり油"です。クセがないのでイタリア料理はもちろん、中華やフランス料理等でもソテーや揚げ物をはじめ、油を使う料理に最適です。 産 地 イタリア・ロンバルディア州 製 造 ズッキ社 その他
1,587円
