マルサンパントリー
998円
商品説明 ペルーで有機栽培されたクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー(低温加工)タイプなので風味豊かで苦みもマイルドです。 シリアルやヨーグルト、スムージーのトッピングに、ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、また、クッキーなどの焼き込みにお使いください。 名称 有機カカオニブ 原材料名 有機カカオ豆 ■アレルギー 本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者 株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2丁目27番38号 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 586kcal たんぱく質 14.3g 脂質 42.7g 炭水化物 35.8g 食塩相当量 0.0g
641円
・商品説明 米国のオーガニックドライフルーツとナッツをミックス。 一袋で様々なミネラルがとれる優れものです。パンやケーキや作りにはもちろん、そのままおつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。シリアルと合わせて朝食にも♪ ・内容量 120g ・原材料 レーズン、なつめやし、オーツ麦粉、ヒマワリの種、くるみ、りんご、アーモンド ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 開封後は湿気の少ないところに保存し、速やかにご使用下さい。
・商品説明 カリフォルニアの太陽を浴びて収穫されたオーガニックレーズンです。パンを作る方にもお菓子を作る方にも常備アイテムのレーズン!ポリフェノールも豊富で女性にも嬉しいフルーツです♪ しっかりした味わいはお料理やおつまみとしてもおすすめ!! ※オイルコーティングされていません。 ・原材料 レーズン(トンプソン・シードレス種) ・保存方法 冷暗所
1,140円
・商品説明 ☆オーガニック認定☆外皮を取り除いたオーツ麦を蒸気で加熱して、ローラーで押して乾燥させたものです。風味良好♪粒が大きくて食べごたえがあります。ザクザクのオートミールクッキーやマフィン作りにもぴったりです。お好みのドライフルーツやナッツを合わせた手作りグラノラもおすすめです。 ・原材料 オーツ麦100% ・原産国 アメリカ ・保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存。開封後はお早めにご使用下さい。
644円
・商品説明 ☆オーガニック認定☆外皮を取り除いたオーツ麦を蒸気で加熱して、ローラーで押して乾燥させたものです。風味良好♪粒が大きくて食べごたえがあります。ザクザクのオートミールクッキーやマフィン作りにもぴったりです。お好みのドライフルーツやナッツを合わせた手作りグラノラもおすすめです。 ・原材料 オート麦100% ・原産国 アメリカ ・保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存。開封後はお早めにご使用下さい。
2,436円
・メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。 ・原材料 小麦粉(北海道)・米(北海道)・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。 ※酵母・麹は自社製 ・保存方法 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ ・賞味期限 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 ・使用方法 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用)
433円
※2022年5月より規格変更致しました 商品説明 電子レンジを使い、簡単に本格的なわらび餅ができます。わらび餅の素、黒みつ、きなこが入ったセット商品です。材料は4人分です。 ■使用方法 1.ボウルに90℃以上の熱湯200mlを注ぎ、わらび餅の素1袋を入れて泡だて器でよくかき混ぜます。電子レンジで使用できる平らな容器に移します。 2.ラップをして電子レンジで加熱します。 3.電子レンジから出し、やけどに注意しながらラップを外します。 水で濡らしたスプーンでよく混ぜ、最後に表面を平らに整え冷やします。 4.冷やし固めた後、容器から取り出しお好みの大きさに切ります。きなこをまぶし、黒蜜をかけてお召し上がりください。 名称 わらび餅の素 原材料名 わらび餅の素:でん粉(国内製造)、砂糖、ぶどう糖、デキストリン、はす粉、寒天、わらび粉/乳化剤 黒みつ:黒糖みつ(黒糖、原料糖、水あめ)、果糖ぶどう糖液糖/増粘多糖類 きなこ:きなこ(大豆:遺伝子組み換えでない) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 製造者・製造所 製造者:長野県伊那市西春近5074 伊那食品工業株式会社 栄養成分表示(製品1人分あたり)推定値 エネルギー 120kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.7g 炭水化物 27.5g 食塩相当量 0.005g
961円
商品説明 ミツバチの蝋分泌腺から分泌されるろうを精製し、溶かしやすいようにチップ状にしたものです。 カヌレや手作りリップクリームにお使いください。湯煎、または鍋に入れてゆっくりと溶かしてご利用ください。 名称 食品添加物 ミツロウ 原材料名 ミツロウ ■本製品工場ではクルミ、カシューナッツ、アーモンドを加工しています 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤAW 大阪府大阪市浪速区灘波中2-7-4 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪挟山市山本北1236
578円
・商品説明 オレオタイプのクッキーなど、黒色のお菓子などを作るときに最適なブラックタイプです。ココアの風味を出したい場合は、通常のココアとご一緒に使用ください。アイシングに混ぜると、黒色になります。チャック付きで便利な袋を使用しました。 ・原材料 カカオ豆(FAT10〜12%) ・エネルギー 204kcal ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿気のすくない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
410円
商品説明 パネトーネと老麺の2種類の発酵種を使用しました。 外はカリッと中はモッチリ、小麦本来の味わいと香ばしい風味の本格的なナポリ風ピザ生地です。 冷めても固くなりにくく、美味しい製品です。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 製品サイズ:70×70×40mmH 標準重量120g/個 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、パン酵母、食塩、砂糖、発酵種、ショートニング、小麦たんぱく、デキストリン、加工油脂、モルトエキス、たんぱく加水分解物、酵母粉末/ビタミンC、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 256kcal たんぱく質 8.1g 脂質 1.8g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.3g
4,716円
商品説明 56個入り パネトーネと老麺の2種類の発酵種を使用しました。 外はカリッと中はモッチリ、小麦本来の味わいと香ばしい風味の本格的なナポリ風ピザ生地です。 冷めても固くなりにくく、美味しい製品です。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 製品サイズ:70×70×40mmH 標準重量120g/個 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、パン酵母、食塩、砂糖、発酵種、ショートニング、小麦たんぱく、デキストリン、加工油脂、モルトエキス、たんぱく加水分解物、酵母粉末/ビタミンC、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 製造者・製造所 敷島製パン株式会社 敷島製パン株式会社神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台7丁目2-1 栄養成分表示(1個あたり)推定値 エネルギー 256kcal たんぱく質 8.1g 脂質 1.8g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.3g
713円
・商品説明 オーストラリアで有機栽培されたPrimeHard小麦を丸ごと石臼で250ミクロンの細挽きにした、ソフトな色調と軽い風味の強力全粒紛です。 皮ごと食べるものなので有機にこだわりました。 ・原材料 有機小麦 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 ・サイズ 500g ・使用方法 食パンの場合、強力粉の10〜20%を置き換えてください。
664円
・商品説明 製菓・製パン等食品全般に適した微粉末の抹茶です。抹茶の粒度は約15μm〜20μmです。 ・特徴 抹茶特有の風味があります。 ・原材料 緑茶100%原産地:鹿児島県、京都府、奈良県、三重県、滋賀県 加工地:京都府 ・保存方法 開封前:5℃以下の場所開封後:速やかにご使用ください。※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 ・成分 324kcal/100g※遺伝子組換え原料不使用※アレルゲン物質なし
218円
2023.3.20よりパッケージが変更となりました。 商品説明 重たい生地(クッキー生地やパウンドケーキやバターケーキ)に最適な粉糖です。 トッピングなどには「溶けない粉糖」をお勧めいたします。 名称 粉糖 原材料名 グラニュー糖(国内製造)/マルトデキストリン 保存方法 香りの強いものとの併置を避け、常温、低湿度、非圧縮で管理 加工者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 386kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99.7g 食塩相当量 0g
1,782円
・商品説明 海外認証のオーガニックのバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出しています。 化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。 認定団体:OTCO ・原材料 アルコール、バニラビーンズ抽出液 原産国 アメリカ ・保存方法 高温多湿を避け常温保存 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 269kcal たんぱく質 0.38g 脂質 0.1g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 0.03g
448円
商品説明 重たい生地(クッキー生地やパウンドケーキやバターケーキ)に最適な粉糖です。 トッピングなどには「溶けない粉糖」をお勧めいたします。 名称 粉糖 原材料名 グラニュー糖(国内製造)/マルトデキストリン 保存方法 香りの強いものとの併置を避け、常温、低湿度、非圧縮で管理 加工者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 386kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99.7g 食塩相当量 0g
1,746円
・商品説明 クラッシックなセミスイートチョコレート。エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のほのかな酸味が特徴です。 ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなど幅広くご使用いただけます。 ・豆原産地 エクアドル ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料(一部に乳成分・大豆を含む) ・サイズ 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 573kcal たんぱく質 6.3g 脂質 37.0g 炭水化物 53.7g 食塩相当量 0.013g
1,824円
・商品説明 有機栽培された上質のマダガスカル産バニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。 チューブタイプで手軽にお使いいただけます。バニラエッセンスやオイルとは違い、種も含まれているので見た目も本格的になります。 ティースプーン1杯(6g)でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ8本分に相当します。 ・原材料 バニラビーンズエクストラクト(種を含む)、砂糖、イヌリン、トラガントガム原産国:オーストラリア ・保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。開封後は容器の口に付いたペーストを拭き取り蓋をしっかりと閉め、高温多湿を避けて保存してください。冷蔵庫で保存する際は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合がございます。 ・サイズ 50g ・成分 アレルギー物質なし※遺伝子組換原料の使用:不使用 ・使用方法 必要量を食材に混ぜてご使用ください。
214円
・商品説明 そのままおいしくお召し上がりいただけます。ミニサイズですので、お菓子のデコレーション等にもぴったりです。安心の有機JAS認定商品です。 ・原材料 有機小麦粉、有機加工油脂、食塩、ホエイパウダー(乳製品)、酵母、有機麦芽エキス アレルギー物質:小麦、乳 原産国:ドイツ ・保存方法 直射日光を避け、常温にて保管
832円
・商品説明 太陽の光をいっぱい浴び、元気に育った温州(うんしゅう)みかんの皮が、ヘルシー&美味しいパウダー状になりました! いつものお料理に加えるだけでみかんの香りが広がり、食卓に清涼感を添えます。 みかんパウダーは食品衛生法のポジティブリストの基準値をクリアしています。 ・特徴 【うんしゅうみかんとは】 うんしゅうみかんは色々な栄養素を含むことから栄養の宝庫と言われています。 果肉部分はもちろん、みかんの皮にも多くの栄養素が含まれています。 みかんパウダーは、その皮に着目し、特許出願中(特願2007-182851号)の製法により独自の技術で粉末化したパウダーです。 ・原材料 愛媛産温州みかん ・使用例 サラダやリゾット、パエリアなど様々なお料理や、パン・焼き菓子などに大さじ1程度(お好みで調節)加えるなどしてご使用ください。 ・メーカー オレンジライフ ・保存 開封後は直射日光・高温多湿を避け密閉保管してください。
523円
・商品説明 上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、10ミクロン前後のきめ細やかさに仕上げた「純天然」アールグレイタイプの紅茶パウダーです。シフォンケーキやマドレーヌなどの焼き菓子やパンに風味をつけるのにぴったりです。 ・原材料 紅茶(原産国:スリランカ)・香料(原産国:イタリア) ・保管方法 密封の上冷暗所保管
273円
・商品説明 アルミニウム不使用のベーキングパウダーです。お菓子やパン作りなどにどうぞ! また、山菜のアク抜きや天ぷらの衣等にご使用いただきますと、大変おいしく出来上がります。 ・原材料 炭酸水素ナトリウム(日本、中国、他)25.0%グルコノデルタラクトン(ヨーロッパ、中国、他)18.0% 酸性ピロリン酸ナトリウム(米国、カナダ、中国、日本、他)15.0% 第一リン酸カルシウム(米国、カナダ、中国、日本、他)10.0% d-酒石酸水素カリウム(ヨーロッパ、南ア、他)6.0% ステアリン酸カルシウム(マレーシア、日本、中国、他)1.0% コーンスターチ(米国、中国、他)25.0% ・使用方法 小麦粉300gに対し本品10gを目安としてご使用下さい。
849円
商品説明 独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。 においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。 トップシェフにおすすめ!!人手や時間の省力化に!衛生面でも評価されています。 ■使用方法 50?60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。 標準使用量:1000mlあたり15~20g ■原料について 本商品は、残留農薬等に関する制度(ポジティブリスト制度)に適合しています。 原料の一部に使用されている牛骨はBSE非発生国及び評価済み国の原料を使用しています。 名称 ゼラチン 原材料名 ゼラチン(国内製造) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 347kcal たんぱく質 87.6g 脂質 0.3g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.7g
926円
商品説明 100ccに対して2.5~3gを目安にお使いください。 ■原料について 本商品は、残留農薬等に関する制度(ポジティブリスト制度)に適合しています。 原料の一部に使用されている牛骨はBSE非発生国及び評価済み国の原料を使用しています。 名称 ゼラチン 原材料名 ゼラチン(国内製造) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 357kcal たんぱく質 89g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.5~0.6g
653円
・商品説明 桜餅に欠かせない道明寺粉を可愛らしく桃色に染めました。 天然着色料使用。3つ割 ・原材料 もち米(国産)、着色料(コチニール) 本製品工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
808円
・内容量 100g ・原材料 糖類(小麦由来を含む乳糖)・砂糖・植物性油脂・ブドウ糖・全乳粉・乳化剤(大豆レシチン) ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 材料 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
2,614円
・内容量 500g ・原材料 グルコースシロップ、砂糖、植物油脂、ブドウ糖、全粉乳、大豆レシチン※アレルギー物質/小麦、乳成分、大豆 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 作り方 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
2,673円
・商品説明 バニラの香気を有する細長い黒褐色のラン科の植物のさやです。 濃厚で高級感があり、バランスのよさが特徴です。 中の種をしごき出し、プリンやアイス、焼き菓子など様々なお菓子に混ぜ込んでください。 芳醇なバニラの香り高いお菓子に仕上がります。 種を取った後のさやは、グラニュー糖と一緒に保存しておけばバニラシュガーが作れます! ※バニラビーンズに付着している結晶、粒につきまして バニラビーンズに白い結晶(斑点状または針状)が付着していることがありますが、 こちらは悪いもの(カビ等)ではなく、バニラビーンズに含まれる「天然バニリン質」と呼ばれるもので使っていただいても問題ありません。 ただ、この結晶が少ない、あるいはないからと言ってバニリン含有量が少ないとは言い切れません。 また油分についてですが、バニラには元来油分が含まれおり、一般的には油分を多く含むバニラビーンズが高い評価を受けています。 白い粒の寒天状のものが出ていたら、油成分が凝固したものですので、こちらもバニラの成分のため品質には問題ありません。 寒い時期や冷蔵庫に入れられるとこれらの結晶や白い粒が発生することが多いようです。 あらかじめご了承いただきますよう、お願い致します。 ・原材料 バニラビーンズ原産国:マダガスカル共和国 ・保存方法 直射日光を避け冷暗所に保管して下さい。開封後は密閉。 ・サイズ 約6〜7本
499円
・商品説明 トッピングに最適な、吸湿しにくいココアです。チャック付きで便利な袋を使用しました。 ・原材料 カカオ豆98% ・原産国 南アフリカ等 ・エネルギー 262kcal/100g ※食品添加物:乳化剤シュガーエステル2% (産地日本)
558円
2,352円
・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。 ・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。 すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。 発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。 ・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。 ・保存方法 冷暗所にて保存(なるべく冷蔵庫での保存をお願いします) 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。 ・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
1,545円
商品説明 ポーランド産センガセンガナ種のイチゴを栄養成分を維持したまま、低温下で行われる独自の脱水方法で乾燥させました。 ホワイトチョコとの相性は抜群です♪ その他、粗く刻んで生クリームに入れたり、焼き菓子にも。 名称 ドライフルーツ 原材料名 いちご(センガセンガナ)(ポーランド産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ 加工者:株式会社 アワジヤ 大阪市東住吉区矢田1-1-12 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 392kcal たんぱく質 7.3g 脂質 3.3g 炭水化物 83.2g 食塩相当量 0.0g
1,325円
・商品説明 型にシュッとふきかけるだけの、 オランダ生まれのスプレータイプのクッキングオイルです。 隅々まで細かく塗布できるので型離れも抜群です。焼きつき汚れを最小限に留めます。 主成分は植物油脂と植物ワックス。アレルゲン対応。 食型、天板、ボックスオイルに最適です! ・原材料 (食用)植物油脂、植物ワックス、乳化剤 ・保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて常温にて保存してください。 ・サイズ 600ml ・注意 直接吸い込んだり、目に向けてスプレーしたり、 高熱のものや火えんに向けてのスプレーは絶対に使用しないでください。 高温にすると破裂する危険があるため、直射日光の当たる場所や、火気等の近くなど温度が40度以上となる所に置かないでください。 幼児の手の届かないところに置いてください。 捨てるときは、火気のない屋外で噴射音が消えるまでボタンを押してから捨ててください。
202円
・商品説明 直径6ミリ銀の粒 お菓子のデコレーションに。 ・原材料 砂糖・全粉乳・カカオマス・ココアバター・植物油脂(パーム油)・澱粉・水飴・着色料(銀箔)・乳化剤・香料・ゼラチン ・エネルギー 468kcal/100g ・保存方法 定温20〜22度 ※添加物:着色料(銀箔)・乳化剤(レシチン)・香料(バニリン)
2,994円
1,152円
・メーカー 秋田十條化成(株) ・商品説明 白神こだま酵母は種起こしの必要がありません。世界自然遺産白神山地から発見された純野生種です。体に安全な無添加の酵母で、醗酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3〜4倍も多く持っているため少しの等分で自然な甘さの柔らかいパンが焼きあがります。 ・原材料 白神こだま酵母 ・保存方法 開封後、要冷蔵
879円
※2014年9月13日に原材料が国産に変更となりました。 ・メーカー --- ・商品説明 糯米(もちごめ)を洗米し蒸して乾燥させたもの(丸粒の三つ割) ●桜餅などにどうぞ。 ・原材料 糯米(日本) ・成分 水分10.0%±2.0 蛋白質10.0% 脂質1.0%以下 灰分1.0%以下 炭水化物76.0%以上 ・保存方法 高温多湿を避け通風良好な冷暗所に保管。水濡れ厳禁
897円
・商品説明 皮付きピスタチオ100%のプードルです。 ピスタチオの香りとこのグリーンが特徴です。 いつもの材料のアーモンドプードルと混ぜたり置き換えて使ってください。 いつもの焼き菓子とは違った香りと色合いを楽しんでください。 フィナンシェやシフォンなど、焼き菓子にお使いください。 ・原材料名 ピスタチオ100% ・内容量 100g ・保存方法 退色を防ぐため直射日光を避け、冷暗所(15℃以下推奨)で保存してください。 開封後は早めにご使用ください。 ・原産地 アメリカ産※イタリア、シシリー産の高級ピスタチオに比べ、緑色の鮮やかさは劣りますが、非常にお手頃な価格となっております。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 550kcal たんぱく質 20.5g 脂質 43.2g 炭水化物 29.1g 食塩相当量 0.0g
1,343円
商品説明 Bellamy's Kitchen(ベラミーズ・キッチン)の冷凍パイシートです。 油脂にはバターのみを使用し、144層に折り込んで作ったパイシートは様々なお料理・お菓子作りにご利用いただけます。 ■使用上の注意 加熱してお召し上がりください。 名称 冷凍パイ生地 原材料名 小麦粉、バター、食塩 ■本製造工場では、卵、大豆、牛肉を含む製品を製造しております。 保存方法 要冷凍 原産国名 ニュージーランド 輸入者 トップ・トレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 販売者 三友フーズ株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 379kcal たんぱく質 6.1g 脂質 23.6g 炭水化物 35.5g 食塩相当量 0.6g
951円
・メーカー 大東カカオ ・商品説明 無糖のチョコレート 最新鋭のLBCTラインによってローストされた、ガーナ豆100%のカカオマスです。タブレット状で溶けやすく、計量もしやすく便利です。 ・原材料 カカオ豆 ・エネルギー 659kcal ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
1,367円
・メーカー :(有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。 ・原材料 小麦粉・米 ・保存方法 要冷蔵
2,554円
・商品説明 マレーシア産ココナッツを使用したココナッツチャンク。サクッとした食感と、ココナッツのクリーミーな味わいが楽しめます。そのまま食べても、パンやケーキなどのアクセントにもおすすめです。 ・原材料 ココナッツ(マレーシア産)、砂糖、塩栄養成分(100gあたり):エネルギー 688kcal・たんぱく質 4.8g・脂質 59.5g・炭水化物 33.4g・ナトリウム 360mg・水分 0.7g・灰分 1.6g ・保存方法 摂氏15度以下の湿度の低い場所で保存
15,723円
・ブランド 森永乳業 ・商品説明 直径約7mmのチップ状のチョコレート。パン・クッキー等の焼き菓子に適した、焼き残りが特徴。 ・原材料 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 540kcal/100g ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け28度以下で保存 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 540kcal たんぱく質 3.6g 脂質 30.1g 炭水化物 63.6g ナトリウム 4g 食塩相当量 0.01g
320円
867円
・メーカー ナニワ ・原材料 生あん・砂糖・寒天 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 245kcal たんぱく質 6.1g 脂質 0.4g 炭水化物 54.3g 食塩相当量 0.01g
3,113円
・商品説明 直径2ミリ銀の粒 お菓子のデコレーションに。 ・原材料 砂糖・澱粉・水飴・着色料(銀箔)・ゼラチン ・エネルギー 392kcal/100g ・保存方法 定温20〜22度 ※添加物:着色料(銀箔)
356円
使用方法を写真&動画で詳しくご案内しております!レシピはこちらのリンク先ページにてご確認ください! ・内容量 100g ・原材料 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類) ・保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は湿気の少ないところに保存してください。 ・使用方法 アーモンドプードル、粉糖を混ぜ合わせ焼き上げればご自宅で本格的なマカロンがお手軽にお作りいただけます。※写真3枚目は仕上がりイメージです。 【マカロン約30個分材料】 ●ラピッドマカロン100g ●アーモンドプードル100g ●粉糖100g ●水65g
138円
商品説明 かわいい目玉のメレンゲが登場しました! 青、紫、緑の3色セットです。 プチケーキやマフィンの飾りつけにピッタリ☆ いろんなハロウィンスイーツでお楽しみください!! サイズ:2.4×2.4cm 名称 菓子 原材料名 砂糖(国内製造)、コーンスターチ、澱粉、水飴、植物油脂、ゼラチン/着色料(赤色102号、黄色4号、青色1号、赤色106号)、香料 ■コンタミ:本製品の製造工場では、小麦、卵、乳成分、りんごを含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 396kcal たんぱく質 1.3g 脂質 2.4g 炭水化物 93.0g 食塩相当量 0.01g
903円
・ブランド 株式会社 ナニワ ・商品説明 北海道のあずきを使用した粒あんです。 パンやお菓子にどうぞ Brix58 ・原材料 砂糖(国内製造)、小豆(北海道産)、還元水あめ ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存。 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 254kcal たんぱく質 6.1g 脂質 0.7g 炭水化物 55.9g 食塩相当量 0.0g
・メーカー 千葉製粉 ・商品説明 水又は牛乳で混ぜて蒸すだけで、黒糖風味のコクのある蒸しパンが出来上がります。 ・原材料 小麦粉・砂糖類・膨張剤・澱粉・着色料・増粘多糖類・香料・グリシン・食塩・植物性油脂 ・食品添加物 着色料(カラメル・ラック)・増粘多糖類・香料・グリシン ・エネルギー 353kcal/100g ・使用方法 ●型に流す場合→蒸しパンミックス500gに水300cc●あんを包む場合→蒸しパンミックス500gに水170cc
・商品説明 自然な甘さで後味スッキリ♪砂糖の代わりに、飲み物、お菓子、料理作りに♪ アガベシロップはメキシコ原産の植物・ブルーアガベの根茎から採れる植物性の甘味料でGI値21です。 GI値(血糖上昇指数)がリンゴより低く、【低GI食品】として注目されています。 GI値とは、食品を食べた際にどれだけ血糖値が上がるかを示す指標で、55以下が低GI商品と言われています。 ヨーグルト・コーヒー・紅茶・パン・野菜ジュース・食酢などにお使い下さい。 ・原材料 有機ブルーアガベ ・保存方法 直射日光を避け常温で保存。 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 308kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 77.8g (糖質76.8g、食物繊維1g) 食塩相当量 0.024g
・メーカー 山眞産業株式会社 ・商品説明 桜の花が美しく浮かぶ、桜花のシロップ漬けです。 和菓子材料としてはもちろん、シャンパンやゼリー、ケーキのトッピングなどにもおすすめです! ・特徴 塩抜きの必要がなく、花の形が美しいのが特徴です。 ・原材料 砂糖、桜花塩漬け(中国)、梅酢、赤キャベツ色素 ・保存方法 冷暗所保存・夏季要冷蔵
1,996円
・商品説明 深い苦味と持続性の強い香りが特徴のブラックチョコレートです。 ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。 ・豆原産地 中南米・アフリカ他産をブレンド ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) ・サイズ 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ・成分 カカオ分70.5% 糖分29.0% 油脂分42.5% ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
414円
・商品説明 皮付き粉末アーモンドです。 芳ばしく食物繊維も豊富です。 いつもの材料に加えるだけで、より一層コクと風味が楽しめます。 使用する前にオーブンで軽くローストするとさらに風味がUPしますよ。 タルトやクッキーなど、焼き菓子にお使いください。 ・原材料 アーモンド100%(カリフォルニア) ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所(15℃以下推奨)で保存してください ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
855円
・商品説明 チョコレート風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材。 ・原材料 植物油脂・砂糖・ココアパウダー・乳糖・全粉乳・カカオマス・乳化剤(大豆由来)・香料・酸化防止剤(V.E.V.C) ※アレルゲン物質:乳、大豆 ・内容量 320g ・保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。(保存条件:常温) ・賞味期間 240日 ・使用上の注意事項 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・低温で固まります。ご使用の前に50度以下の湯で5分ほど湯せんし、良く振ってからご使用ください。 ・保管中に油脂分が分離する場合がございますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。 ■栄養成分詳細 分析単位 100gあたり 熱量(Kcal) 626 水分 0.6 タンパク質(g) 3.5 脂質(g) 47.0 炭水化物(g) 47.3 灰分 1.6 ナトリウム(mg) 67 食塩相当量(g) 170.2
11,785円
※お取り寄せ商品の為、お届けまでに数日かかる場合がございます。ご了承ください ・ブランド カレボ社(ベルギー) ・商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコレート 上品なバニラの香りとライトなミルクの風味が好バランスで、セミスイート・スイートチョコとあわせればお好みのミルクチョコが出来上がります。 ・原材料 砂糖(EU製造)ココアバター、全脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料(天然バニラ) ・形状 粒状(直径約11mm)計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・おすすめ 紅茶や抹茶とあわせても風味が引き立ちます。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 569kcal たんぱく質 6.0g 脂質 35.8g 炭水化物 55.6g 食塩相当量 0.22g
1,753円
・ブランド ヴァローナ社(フランス) ・商品説明 天然バニラとモルト、それに未精製糖のほのかな苦味のある独特のミルクチョコレートです。 甘さを非常に抑えた風味です。オススメポイント:パッションフルーツ、マンゴー、アプリコットなどに合わせると上品です。 ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・デコール・ナパージュに特におすすめです。 ・原材料 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ・成分 カカオ分:40% 形態:一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ・保存方法 直射日光、埃、強い臭い、高温多湿を避けて保管してください ・お願い ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ※夏季(5-10月はクール便でのお届けになります) ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 594kcal たんぱく質 7.3g 脂質 41.0g 炭水化物 48.9g 食塩相当量 2.9g
1,520円
商品説明 巻チョコ スィート スイートチョコを薄く巻いた、小枝形のトッピング用チョコレートです。 サイズ:長さ5.5cm、直径5mmの棒状 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、植物油脂、乳脂肪/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー:乳、大豆 保存方法 15℃~21℃ 製造者・製造所 株式会社 たちばな埼玉県和光市白子1-29-10 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 543kcal たんぱく質 4.6g 脂質 35.2g 炭水化物 57.8g 食塩相当量 0.01g
3,557円
白神こだま酵母ドライの徳用サイズ。 開封後もジッパーで湿気を遮断できます。パンを焼かれる回数が多い方には断然こちらがお奨めです。 ・メーカー 秋田十條化成(株) ・商品説明 白神こだま酵母は種起こしの必要がありません。世界自然遺産白神山地から発見された純野生種です。体に安全な無添加の酵母で、醗酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3〜4倍も多く持っているため少しの等分で自然な甘さの柔らかいパンが焼きあがります。 ・原材料 白神こだま酵母 ・保存方法 開封後、要冷蔵
876円
・名称 ホームベーカリーパンミックス ・原材料 小麦粉・砂糖・脱脂粉乳・食塩・香料・酵素・ビタミンC ・内容量 1kg ・保存方法 高温多湿の場所・直射日光を避けて保存して下さい。 ※本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 ・備考 ★このミックス粉には、計量の手間を省き、手軽にパンを焼いて頂くため、あらかじめ砂糖・食塩・スキムミルクなどが配合 されていますので、バター・ドライイースト・水を加えるだけで、美味しい食パンを作ることができます。 トーストしてふわふわモチモチした食感をお楽しみ下さい。 【食パンの作り方】・パンミックス・・・250g・バター・・・10g・ドライイースト・・・小さじ1・水・・・170ml ●お手持ちのホームベーカリーの手順書に沿ってお作り下さい。 ●モチモチトーストミックス100g中には、砂糖大さじ1(約10g)食塩小さじ1/3(約1.5g)スキムミルク小さじ1/2(約5g)が含まれておりますので、お手持ちのクッキングガイドなどをご利用の際は、分量を確認し、調節してご使用下さい。 ●「バターロール」「クロワッサン」「あんパン」のレシピ付。
2,293円
商品説明 皮なしのアーモンドをサイコロ型(2~3mm程)にカットしたものです。 パンやお菓子に混ぜ込んだりトッピングしたり、様々な料理にお使いいただけます♪ 名称 アーモンド 原材料名 アーモンド(アメリカ産) 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存(15℃以下推奨) 製造者・製造所 株式会社イシハラ アーモンド工房 大阪市西区安治川1丁目2番24号 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 587kcal たんぱく質 20.9g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
・商品説明 焼きっぱなしのお菓子の定番『スコーン』がミックス粉を使って簡単においしく作れます。 【標準配合】 ・スコーンミックス 200g ・バター 50g ・水(牛乳でも可)60g ・牛乳(艶出し用)適量 ・原材料 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング、全卵粉末、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料 アレルギー物質:小麦、乳、卵、大豆 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い所で保存して下さい。
333円
・商品説明 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。アイスクリームやデザートのトッピングとしてお使いください。 ・原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 473kcal たんぱく質 4.9g 脂質 16.4g 炭水化物 76.5g 食塩相当量 0.21g
1,485円
・商品説明 アメリカ産アーモンドスライス。アーモンドを約0.7mm程度に薄くスライスしたものです。 ビタミンEが豊富に含まれており、食物繊維、ミネラルがバランスよくとれます。 ・原材料 アーモンド ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存。夏期冷蔵。 ・関連商品 フロランタンミックス スライスアーモンドに振りかけれるだけで、簡単にフロランタンが仕上がります。お勧め! ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
