JAタウン
1,780円
ソイチョコSP4種セット ●炒った大豆をチョコで包んだ「ソイチョコ」 宮城県発祥の大豆「ミヤギシロメ」を焙煎しチョコで包んだ香ばしい風味と甘さが特徴のお菓子です。 新食感の大豆をご賞味ください。 抹茶/ミルク/ホワイト/ビター これら4種類が一つになったギフト向けセット商品になります。 2014年新東北みやげコンテスト「優秀賞」受賞! 仙台の大豆で「仙大豆」。 震災により大きな被害を受けましたが、今は"復興の象徴"と言われるほど、生産量を戻す事ができつつあります。 食物繊維やたんぱく質などの栄養が豊富で、「畑の肉」と言われる大豆。 大豆を、毎日美味しく食べてもらいたい。 そんな想いから、「仙大豆プロジェクト」は始まりました。 宮城県仙台市産「ミヤギシロメ」100%使用。 JA仙台が発信する、大豆の新しい可能性。 【原材料/内容量/賞味期限】 ソイチョコ ・抹茶:大豆(宮城県産)、砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、抹茶/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月 ・ミルク:大豆(宮城県産)、砂糖、、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月 ・ホワイト:大豆(宮城県産)、砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月 ・ビター:大豆(宮城県産)、カカオマス、砂糖、ココアバター、全乳粉/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け23℃以下で常温保存してください。 *ご注意ください* こちらのお品物は「大豆」を使用しておりますので、一部硬めに仕上がっている商品がございます。 歯・あごの弱い方...
栗の実
2,891円
『ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%』はカカオマス100%。 砂糖も香料も入っていない純粋なカカオマスですので、そのまま食べたら苦くて渋いですが、近年、健康志向が高まる中、栄養や効果、糖質制限食として需要が高まっています。 溶けやすいクイックメルトタイプのチョコレートですので、様々なシーン(ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー…)でお使いいただけます。 また、カカオマスは市販のミルクチョコレートなどに比べるとカフェイン含有量が多いので、お受験やお仕事の際の夜食としても活躍してくれます。 ※妊娠、授乳中の方でカフェイン含有量が気になる方はお控えください。 【使い方の例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、義理チョコ、ファミチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン 種類別名称 カカオマス 原材料名 カカオマス100% 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください 原産国名 日本(原料:アフリカ・東南アジア) 内容量 1kg 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※ビターチョコはブルームによって白くなりやすい製品になり...
パンとお菓子材料のマルコ
2,890円
【特徴】 カカオ100%(砂糖不使用) 薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。 苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。 【原材料】 カカオマス 【保存方法】 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 【使用上の注意】 高温に置くと溶けたり、温度差により結露したりすると表面に白いブルームが出ることがあります。溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし品温55℃以下にて行ってください。
プロフーズ
1,180円
品 名 《不二製油》カカオマスフレーク【500g】 商 品 特 徴 チョコレートに混ぜ、濃厚な香りと苦みをプラスすることができます。 ビターなチョコレートにしたいときに、お好みでチョコレートに混ぜてご使用ください。 溶けやすいフレーク状です。 原 材 料 名 カカオマス 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 ガーナ 製 造 者 不二製油株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでお時間を頂く事があります。 関 連 商 品 《不二製油》カカオマスフレーク【100g】
SHOWELL
2,879円
商品情報 商品の説明 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれたピュアなカカオマスです。チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。溶けやすいクイックメルトタイプ。刻む手間のいらないコイン状です。 主な仕様 原材料:カカオマス(カカオ分100%) 内容量:1kg カロリー:657kcal(100gあたり) 商品サイズ(高さx奥行x幅):290mm×60mm×200mm 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 関連商品パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg...スカーホイップ チョコレート 600ml2,948円1,390円スカーホイップ チョコレート 600mlパイシート 1kg (5枚入)1,358円2,750円パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...2,698円3,048円SABATON(サバトン) マロンペースト缶 1kg...ゼライス ゼラチン A-U アルファ 500g3,050円2,550円【2袋セット】パイオニア企画 コーティング用チョコレート スイート 3...サバトン マロンクリーム 1kg 栗 モンブラン...2,530円2,320円
マルサンパントリー
3,149円
・商品説明 全く砂糖の入っていないチョコレート。苦味やチョコレートの風味を強く出したい場合に混ぜてご使用ください。最新鋭のLBCTラインによってローストされた、ガーナ豆100%のカカオマスです。 ・原材料 カカオマス ・内容量 1kg ・保存方法 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したり召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 ・メーカー 大東カカオ
スイートキッチン
1,598円
概要 特徴フレーク状のカカオマスです。チョコレートのビター感を出したいときや粘度調整に使用でき、溶けやすいフレーク状ですので、生地の練り込みに最適なアイテムです。カカオマスとはカカオ豆の胚乳部(カカオニブ)をすりつぶしたもの。これがチョコレートの主原料で、カカオマスにココアバターや砂糖などを加えて練り上げるとチョコレートになります。胚乳部にはココアバターが約50~57%と多く含まれるため、すりつぶすとココアバターがにじみ出てきてドロドロのペースト状になります。その後冷却すると固形になるため、製菓材料店などでは固まっているカカオマスが並んでいます。海外のチョコレート製品には、ココアリカー、チョコレートリカーと記載されていることもありますが、いずれもカカオマスと同じ意味です。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオマス【添加物】なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…520kcal脂質…55.0gたんぱく質…13.5g炭水化物…26.5g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け20°C以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管して下さい。 発送方法 常温 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
楽天24
1,404円
お店TOP フード 世界のフード フェアトレード食品 フェアトレードチョコレート チョコレートソール オーガニックダークチョコレート73% アーモンド (150g)商品区分:有機JAS認定【チョコレートソール オーガニックダークチョコレート73% アーモンドの商品詳細】●カカオ分73%のオーガニックダークチョコレートに、オーガニックアーモンド粒を贅沢に35-40粒加えました。●ドミニカ共和国産のフェアトレード認証カカオ豆を使用。ドミニカ共和国産カカオ豆は、果実のようなフルーティーさを持ち合わせながら、リッチなカカオ感を感じます。●濃厚でビターな香りが口に広がります。●乳化剤不使用。●スペインのバルセロナ郊外にある、1946年創業のチョコレートファクトリーにて製造を行っています。●有機JAS認定食品。【品名・名称】有機チョコレート【チョコレートソール オーガニックダークチョコレート73% アーモンドの原材料】有機カカオマス、有機アーモンド、有機砂糖、有機ココアバター、有機バニラビーンズ(一部に乳成分を含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー:583kcal、たんぱく質:12.7g、脂質:42g、炭水化物:45.3g(糖質:32g、食物繊維:13.3g)、食塩相当量:0.01g【アレルギー物質】乳成分【保存方法】直射日光を避け、涼しく乾燥した所に保存してください。【注意事項】・本品製造工場では、同製造設備で乳、オレンジを含む製品を製造しています。・開封後はお早めにお召し上がりください。・未精製の有機砂糖を使用しています。【原産国】スペイン【ブランド】Chocolate Sole(チョコレートソール)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミトクリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください...
ホームメイドショップKIKUYA
1,620円
【夏季クール便】 ■商品について カカオマスはココアパウダー、チョコレートの原料となっているものです。 ガーナビーンズ100%のカカオマスを使用。チョコレートに加えることで苦みをたしたり、色を濃く出来ます。 甘いチョコレートも大人の味に変身!!夏期はクール便での発送となっております。 種類別名称 カカオマス 内 容 量 500g 原 材 料 カカオ豆 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便でのは発送です メーカー 大東カカオ 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
H*M.store
2,336円
コード:3046920028363特殊:B005AW7WD6ブランド:Lindt(リンツ)サイズ情報:100グラム (x 1)商品サイズ: 高さ0.8、幅9、奥行き19.3商品重量:100この商品について原材料:カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)商品サイズ(高さx奥行x幅):19.2cm 0.8cm 8.8cm発送サイズ: 高さ0.9、幅8.7、奥行き19発送重量:110カカオを85%も使った超ビター味です。素朴な味わいの中にも遠いカカオロードのロマンが広がりますスイス人ロドルフ リンツによって生まれたリンツチョコレートは、1845年以来、贅を尽くし独自の味を生み出すチョコレート作りのこだわりは現在も受け継がれています。「常に最高のものを」との思いが込められた味わいは世界70余ヶ国の人 に愛されています。
笑健美堂
2,400円
内容量165g(55g×3)原材料有機カカオマス、有機ココアバター、(一部に乳成分を含む)保存方法常温単品サイズ190mm×90mm×15mm【3点セット】ダーデン 有機チョコレート スティック カカオ100%〔冬〕1897年創業、フランスの老舗ダーデン社が製造。フェアトレードのペルー産カカオを使用したダークチョコレートです。 酸味や苦みが少ないため食べやすく、滑らかな口当たりでカカオそのものの美味しさを楽しめます。カカオ100%含有。 食べやすいスティックタイプ、保存しやすいジップ付きです。バレンタインの関連商品はコチラメンズ化粧品の関連商品はコチラ
楽天24
4,307円
お店TOP フード お菓子 チョコレート チョコレート オリゴスマート 100ミルク (60g*10箱セット)【オリゴスマート 100ミルクの商品詳細】●使用する砂糖を全てフラクトオリゴ糖に置き換えた、甘すぎないミルクチョコレートです。●フラクトオリゴ糖の特長とチョコのおいしさがより伝わりやすいパッケージです。●フラクトオリゴ糖は乳酸菌やビフィズス菌の栄養源となります。【品名・名称】チョコレート【オリゴスマート 100ミルクの原材料】カカオマス(国内製造又は外国製造)、フラクトオリゴ糖、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、バター加工品、カカオエキスパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【栄養成分】1枚(5g)当たりエネルギー:26kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:2g、炭水化物:2.3g(糖質:2.03g(糖類:0.58g)、食物繊維:0.27g)、食塩相当量:0.011gフラクトオリゴ糖:1000mg/1枚、ショ糖:0.06g/1枚【アレルギー物質】乳成分・大豆【保存方法】28度以下の涼しい場所で保存してください。【注意事項】・一度にたくさんお召し上がりになりますと、おなかが緩くなることがあります。加減してお召し上がりください。・個装袋を開封後は早めにお召し上がりください。・包装は重量で管理しております。1枚の重量により、12枚入らないことがあります。・高温でやわらかくなったチョコレートは冷えて固まると白くなることがあります。風味は劣りますが、召し上がっても身体にさしさわりはありません。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】明治※説明文は単品の内容です。商品に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。受付時間:9:00-17:00(土日祝、年末年始除く)おかし:0120-041-082一般食品:0120...
マウナノニ楽天市場店
2,812円
サイズ: 65G×3 素材: カカオ豆、ダーク100%チョコレート(カカオ(カカオマス、カカオバター))、砂糖、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国: マダガスカル ※直射日光・湿度の高い所を避けて保管ください。気温25-30度から溶けはじめますのでご注意ください。 ※本品製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 ※パッケージデザインと食品一括表示情報および原材料名等の商品情報の内容は、予告なく変更されてる場合がございます。詳しくはお問合せください。 ※本品製造工場ではオレンジ・カシューナッツを含む製品を製造しています。良質かつ個性的なカカオがとれることで知られるマダガスカル。ロベール社は、マダガスカルの原料100%にこだわり、原料の生産から、カカオバターの製造まで、70年以上もチョコレートを製造しています。マダガスカルカカオの深い味わいを是非ご賞味下さい! 原料の生産、使用から、チョコレートの生産にいたるまで、すべてマダガスカル国内でやることによる国内の雇用を創出。またカカオ豆の品質に応じて生産者にプレミアムを支払うことによる「公正」な取引に「フェアトレード」がさけばれるずっと以前からロベール社は取り組んでいます。 ショコラマダガスカル マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)にこだわるロベール社がつくるFinest,Freshest,Fairestがかかげられたプレミアムチョコレートです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,214円
■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。*夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。※保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(365日) ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 1kg カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,212円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。 ※賞味期限:商品発送時180日以上 ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 500g カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
1,404円
【商品詳細】製菓材料用 カカオマス100% 板状チョコレートコートジボワールやガーナ等産のローストしたカカオ豆から繊維分だけを取り除いたものカカオの個性的な香りが強く、渋味・酸味もあります甘味を抑えたいときやチョコレートの味をもっと強くしたい時に加えます○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用カカオマス 原材料 カカオマス100% 内容量 180g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 該当品外 保存方法 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 604kcal 炭水化物 24.6g たんぱく質 12.0g 食塩相当量 0g 脂質 55.0g
マウナノニ楽天市場店
2,164円
商品情報 サイズ: 170g 素材: カカオ豆、ダーク100%チョコレート(カカオ(カカオマス、カカオバター)、砂糖、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国: マダガスカル 【注意事項】 ※直射日光・湿度の高い所を避けて保管ください。気温25-30度から溶けはじめますのでご注意ください。 ※本品製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 ※パッケージデザインと食品一括表示情報および原材料名等の商品情報の内容は、予告なく変更されてる場合がございます。詳しくはお問合せください。 ※本品製造工場ではオレンジ・カシューナッツを含む製品を製造しています。2017金賞ゴールデンビーン金賞(世界一)を受賞したマダガスカルカカオ100%チョコレートとマダガスカルカカオの味と香りを存分にお楽しみください。 良質かつ個性的なカカオがとれることで知られるマダガスカル。ロベール社は、マダガスカルの原料100%にこだわり、原料の生産から、カカオバターの製造まで、70年以上もチョコレートを製造しています。マダガスカルカカオの深い味わいを是非ご賞味下さい! 原料の生産、使用から、チョコレートの生産にいたるまで、すべてマダガスカル国内でやることによる国内の雇用を創出。またカカオ豆の品質に応じて生産者にプレミアムを支払うことによる「公正」な取引に「フェアトレード」がさけばれるずっと以前からロベール社は取り組んでいます。
製菓材料倶楽部
4,278円
【商品について】 【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤※アレルギー物質:大豆、乳※本製品工場ではオレンジ、キウイ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:15〜28℃)賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
お菓子材料と道具の店えぷろん
2,581円
商品情報名称カカオマス原材料名カカオマス内容量1kg賞味期限商品ラベルに別途記載保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保管してください。販売者大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23加工所ユナイテッドフーズ株式会社京都工場京都府八幡市上津屋西久保112栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 657キロカロリーたんぱく質 14.2g脂質 54.6炭水化物 27.2g食塩相当量 0.1g ご使用上の注意開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。溶解は、直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし品温55℃以下にて行ってください。万が一、不良品の場合はお取替えいたします。【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kgカカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵 カカオ100%。カカオ以外砂糖も香料も全く入っていない製菓用チョコレートです。 厳選されたカカオ100%の製菓用チョコレートです 厳選されたカカオ豆と、独自のロースト技術によって生まれた風味豊かなカカオマス100%で無香料、無着色で、国内で加工しています。コインタイプなので、溶かすのも計量も簡単です。チョコレートの風味をもっと濃厚にしたい時や、甘さを控えめにしたい時などお好みで10%程度から置き換えて作ってみてください。パンや、焼菓子などにもご使用いただけます。もちろん、健康のためにそのまま召し上がっても構いません。 4月からクール便にて発送いたします。 1
マルサンパントリー
1,176円
商品説明 クーベルチュールチョコレート カカオ分44%のミルクチョコレートです。 殻がついた状態で繊細に焙煎しており、カカオの香りと風味が引き立つ仕上がりになっています。 流動性が極めて高いため、コーティングに使いやすいです☆ 口溶けが良く、まろやかな味わいで甘みを感じられます。 ■使用上の注意 保存温度が高いと、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがあります。(ファットブルーム現象) ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フィリピン 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)資料値 エネルギー 586kcal たんぱく質 8.3g 脂質 40.8g 炭水化物 46.3g 食塩相当量 0.2g
製菓材料倶楽部
3,534円
【商品について】 【カカオ分54%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)※アレルギー物質:大豆※コンタミネーション;乳、ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分54%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。製造者バリーカレボージャパン株式会社高崎工場所在地 群馬県高崎市宮原町2-1
マルサンパントリー
1,058円
商品説明 クーベルチュールチョコレート カカオ分66%のビターチョコレートです。 殻がついた状態で繊細に焙煎しており、カカオの香りと風味が引き立つ仕上がりになっています。 フルーティーかつ酸味があるのが特徴で、柑橘系と合わせるのもおすすめです☆ カカオ単独のしっかりとした風味ながら、お菓子だけでなくお料理にもお使いいただけます。 ■使用上の注意 保存温度が高いと、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがあります。(ファットブルーム現象) ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター/バニラ香料、レシチン、(一部に乳成分を含む) 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フィリピン 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)資料値 エネルギー 587kcal たんぱく質 6.4g 脂質 39.1g 炭水化物 52.1g 食塩相当量 0.0g
スイートキッチン
4,449円
概要 特徴パータグラッセシリーズは、テンパリングが不要のコーティング用のチョコレートです。コクのある風味、美しい艶が特徴のスイートタイプです。カカオ分18%です。主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、バニラ【添加物】乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 内容量 【内容量】2KG【ブロック一個の容量】200g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…608kcal脂質…43.7gたんぱく質…4.3g炭水化物…49.4g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳、アーモンド コンタミネーション 乳、アーモンド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ひろしまグルメショップ
2,390円
カカオを85%も使った超ビター味。素朴な味わいの中にもカカオロードのロマンが広がります。 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖、香料、(原材料の一部に乳成分を含む) 内容量:100g×2 保存方法:直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存してください。 原産国名:フランス ※小麦、大豆、ゴマ、ヘーゼルナッツ、アーモンドを使用した設備で製造しています。 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
ひろしまグルメショップ
2,390円
厳選されたカカオをたっぷりと使って仕上げました。本物のビターを求める方にこそお勧めしたい傑作です。 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター、香料、(原材料の一部に乳成分を含む) 内容量:100g×2 保存方法:直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存してください。 原産国名:フランス ※小麦、大豆、ゴマ、ヘーゼルナッツ、アーモンドを使用した設備で製造しています。 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
ビューティーワン
1,147円
ダーデン 有機チョコレートスティックはカカオ100% フェアトレードのペルー産カカオを使用、酸味が少なく苦みもまろやかです。 力強いカカオそのものの味を楽しみたい方へ。 スティックタイプでお召し上がりやすく、ジップ付きの袋に入っておりますので、持ち運びにも便利です。 ■商品名:チョコ 低GI 低糖質 ダーデン 有機チョコレートスティック カカオ100% オーガニック 無添加 ヴィーガン フランス ギフト 高カカオ 砂糖不使用 ■内容量:55g ■原材料名:有機カカオマス、有機ココアバター(一部に乳成分を含む) ■輸入者或いは販売者:株式会社アルマテラ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:26度以下の涼しい場所で保存。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:フランス ■注意事項: ※(原材料の一部に乳を含む)表記について: 本製品製造工場では乳・落花生・ごま・オレンジ・アーモンドを含む製品も製造しております。 アレルギーをお持ちの方向けに注意喚起表示として(一部に乳成分を含む)と表記しておりますが、原材料には使用しておりません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ひろしまグルメショップ
3,820円
クラウス社はスイスとの国境に接するフランシュ・コンテ地方のモルトーにおいて、ジャック・クラウスによって1856年創業されました。 ジャック・クラウスはスイス近代チョコレート開拓者の一人で、伝統的チョコレート職人(ショコラティエ)でした。 厳選されたナチュラルでフレッシュな原材料を使用し、独創的なレシピによって開発されたチョコレートをご堪能ください。 ●100%カカオダーク カカオ分100%、ポリフェノールがたっぷり入ったハイカカオチョコレート。 原材料:カカオマス、ココアバター / 乳化剤、香料(一部に大豆・乳成分を含む) 内容量(1枚あたり):100g 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原産国名:フランス 輸入者:株式会社 芳屋 東京都台東区上野6-4-12 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:600kcal たんぱく質:10.4g 脂質:56g 炭水化物:5.9g 食塩相当量:0.2g ※同じ工場設備内で落花生、小麦、卵、ゴマ、リンゴ、オレンジを使用した製品を製造しております。 ※使用上の注意:開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※こちらの商品はカカオの純度が高い為、割れやすい商品になります。 味には支障がございませんが、ご理解頂いた上でご注文頂きますようお願いいたします。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
スイートキッチン
4,924円
商品のパッケージは事前のご案内なく変更することがあり、サイト画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 商品説明 【特徴】 苦みと、カカオ本来の酸味とがベストなバランスで調和したチョコレートです。 【成分】 カカオ分:70.4% 脂肪分:38.9% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:27~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1kg×2袋 計2kg 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター 【添加物】 乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) 【原産国】 日本 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…541kcal 脂質…39.2g ナトリウム…7.5mg たんぱく質…8.8g 炭水化物…49g 食塩相当量…0.02g アレルゲン 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から360日 発送の目安 最短翌営業日発送 製造者 バリーカレボージャパン株式会社 販売者 片岡物産株式会社 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。