厳選輸入食材が安い!アンブロシア
5,400円
しっかりとしたカカオとほのかなヴァニラの風味。コイン状(フォンデット)タイプにリニューアルしました。 【原材料名】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤(大豆由来) 【内容量】1kg 【保存方法】乾燥した冷暗所(16〜18℃)で保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
パンとお菓子材料のマルコ
1,190円
【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 クーベルチュールチョコレート フルーティーな風味が特徴のショコラ。 チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。 カカオ分66% 1Kgはコチラ→ スペリオール ヴェルジェ 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ヴェルジェ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~フランボワーズ、いちじくなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
製菓材料倶楽部
4,161円
【商品について】 【カカオ分38%】程よいカカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したクーベルチュールスタンダードミルク。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分38%】程よいカカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したクーベルチュールスタンダードミルク。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
パンとお菓子材料のマルコ
2,750円
【特徴】 中南米産のカカオ豆と北欧産ミルクを配合したキャラメル的なクーベルミルクチョコレートです。 特殊製法により、まろやかで深いコクを実現しました。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38% カカオバター分30.8% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ラクテ〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、バナナ、コーヒーなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、全乳粉、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
ポイポイマーケット
7,743円
「本当に高カカオなの?」と感じるほどおいしいチョコレートエクアドル・ベネズエラ・ペルーなど複数のカカオ豆を独自にブレンドした芳醇なカカオ70%の高カカオチョコレート。 【原材料】 カカオマス(国内製造又はマレーシア製造(5%未満))、砂糖、ココアバター、ココア、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分・落花生・大豆を含む) ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3から7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。「本当に高カカオなの?」と感じるほどおいしいチョコレートエクアドル・ベネズエラ・ペルーなど複数のカカオ豆を独自にブレンドした芳醇なカカオ70%の高カカオチョコレート。 【原材料】 カカオマス(国内製造又はマレーシア製造(5%未満))、砂糖、ココアバター、ココア、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分・落花生・大豆を含む)
パンとお菓子材料のマルコ
2,830円
【特徴】 鮮やかなノビとシャープなキレが真骨頂。 エクアドル産などのフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る、華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスの良いビター感が特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分55% カカオバター分33.2% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈フォンセ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「29℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~バニラ、ナッツ、ハーブなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【原産国】 日本 【保存方法】 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存してください。
ビーライフショップ
9,174円
スイスのチョコレート職人たちが丹念に仕上げたこだわりのチョコレートに、レーズンの酸味とカシューの香ばしさが絶妙です。 オーガニック転換中農家のカカオを使用しているため、オーガニック認定はありません。 原材料:砂糖, ココアバター, 全粉乳, カカオマス, レーズン, カシューナッツ, ヘーゼルナツ, 脱脂粉乳, 乳脂肪, 香料(バニラ), カカオ分量35%以上
パンとお菓子材料のマルコ
2,710円
【特徴】 フレバービーンズをブレンドしたスタンダードなスイートタイプです。 素材を選ばず、ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分56% カカオバター分37.3% 250gはコチラ→ スペリオール プラティーク 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈プラティーク〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、コーヒー、スパイスなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
パンとお菓子材料のマルコ
2,850円
【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38%カカオバター分31.9% 250gはコチラ→ スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈レガール〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、パッションフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
Cafe de Pou
1,500円
Chocolate Amatller│アマリエスイーツハンターとしてMaison Pou店長KANAが爆報THEフライデーに取り上げられた時、アマリエのチョコレートも紹介されました。アマリエは現存するスペイン最古のチョコレートブランド。カカオ豆の選定から製造まで自社で行う「ビーン・トゥ・バー」の素敵なカカオ芳香の口どけなめらかなチョコレートは、世界中のファンを魅了し続けています。女性が大大好きなアールヌーボー画家ミュシャの絵パッケージ入りチョコレート。老舗の味はゆるぎなく、カカオ王アマリエの愛したチョコレートとそれを彩るパッケージは今も受け継がれています。名称チョコレート商品名ポスターバーセットブランド名アマリエ原材料名ホワイトチョコレート(カカオ25%):砂糖、ココアバター、ミルクパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料ミルクチョコレート(カカオ32%):砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料ビターチョコレート(カカオ50%):砂糖、カカオマス、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料ダークチョコレート(カカオ70%):カカオマス、砂糖、減脂ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料内容量4本サイズW3.5 x H11.2cm/1本 ラッピング袋サイズ:A5賞味期限出荷時2か月以上保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存原産国スペイン輸入者株式会社生成インターナショナルMaison Pou■開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。■チョコレートは高温になると表面が溶けて脂成分が白くなることがあります。お召し上がりいただいても差し支えませんが、風味は劣ります。■家庭用冷蔵庫の保存は扉開封時の温度差でチョコレートの表面が白くなることがあります。■輸入品のため、商品に小傷...
ビーライフショップ
25,380円
原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウタダーの4つだけ。 すべて有機の材料で作られています。 そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、 ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。 酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。 原材料: 有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70% 原産国:ぺルー 賞味期限:10ヶ月
ビーライフショップ
5,400円
原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウタダーの4つだけ。 すべて有機の材料で作られています。 そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、 ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。 酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。 原材料: 有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70% 原産国:ぺルー 賞味期限:10ヶ月
チョコレート専門店マキィズ
1,296円
お取り寄せグルメ スイーツ内容量 180g 原材料 カカオマス(外国製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 外装サイズ 23.5cm×14cm×マチ6cm 賞味期限 発送日より60日以上のものをお届けいたします。 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗所で保存 アレルギー特定 原材料 事業社名 株式会社マキィズ 神戸市灘区大石南町1-4-24 名称 チョコレート お取り寄せグルメ スイーツ
VANCL楽天市場店
5,730円
【商品説明】ブラックココアビスケットとハードビスケットをチョコレートでコーティングした小物商品です。ザクザク食感が残るようにココアビスケットとプレーンビスケットの比率や、後残りするセンターチョコレートとキレの良いコーティングチョコレートの比率にもこだわっていることが美味しさの秘訣となっています。●原材料準チョコレート(砂糖、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、食塩)(国内製造)、ココアクッキー、油脂加工食品(砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖)、小麦粉、砂糖、植物油脂、ショートニング、カカオマス、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳、全粉乳/甘味料(ソルビトール)、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料●生産国日本●賞味期限11ヶ月※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
H*M.store
2,336円
コード:3046920028363特殊:B005AW7WD6ブランド:Lindt(リンツ)サイズ情報:100グラム (x 1)商品サイズ: 高さ0.8、幅9、奥行き19.3商品重量:100この商品について原材料:カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)商品サイズ(高さx奥行x幅):19.2cm 0.8cm 8.8cm発送サイズ: 高さ0.9、幅8.7、奥行き19発送重量:110カカオを85%も使った超ビター味です。素朴な味わいの中にも遠いカカオロードのロマンが広がりますスイス人ロドルフ リンツによって生まれたリンツチョコレートは、1845年以来、贅を尽くし独自の味を生み出すチョコレート作りのこだわりは現在も受け継がれています。「常に最高のものを」との思いが込められた味わいは世界70余ヶ国の人 に愛されています。
ママの手作りパン屋さん
2,133円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カカオ分36.1%の【チョコレート規格品】 カカオマスを原料としたプロも愛用するチョコレートチップです。 スイートタイプで優しいバニラ風味。焼成しても溶けにくいため、マフィン、クッキー、パンに混ぜ込んで焼き込むことができます。 また、ホイップクリーム・バタークリームなどへの混ぜ込みから、クレープ・アイスクリームのトッピングにもオススメです。 ※焼成時間や焼成温度によっては、溶ける場合もございますのでご注意ください。 カカオマスの代わりにココアパウダーを使用しているチョコレートチップは若干風味が弱く、植物油脂などの油脂分が多く配合されているチョコレートチップは脂っぽく感じたりします。 ママパンのチョコレートチップは、カカオマスの配合量が多く油脂分が少ないため、チョコレート感をしっかりとご堪能していただけます。 融点は32℃、そのままお召し上がりいただいても程良いくちどけをお楽しみいただけます。 製パン・製菓の専門店ママパンが自信を持っておすすめするチョコレートチップは、多くのブーランジェリー・パティスリーで愛用されています。 ▼ レシピはこちら ▼ ホシノ天然酵母で作るスコーン ショコラバゲット チョコミントパン オレンジ香るタルト ママパンシェフのオススメポイント 融点が32℃というところを活かして混ぜ込みだけでなく、「溶かしチョコレート」としての活用法もオススメです。 仕上げの線掛けやトッピングソース等としても使っていただけます。作業性もアップしつつ、チョコレートの美味しさも味わえる活用法です。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):...
ひろしまグルメショップ
2,480円
ドイツのお土産の定番、メルシーチョコレートは、様々な贈り物として喜ばれています。 洗練された高品質のチョコレートとして世界の多くの人たちに愛されています。 7種類の味が楽しめるアソートパックです。 原材料: 【ミルク】 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、バター/乳化剤(大豆由来)、香料 【ダークミルク】 砂糖、カカオマス、カカオバター、クリームパウダー(乳成分を含む)、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料 【コーヒークリーム】 砂糖、カカオバター、クリームパウダー(乳成分を含む)、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、乳糖、コーヒー、バターミルクパウダー、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 【ホワイトクリスプ】 砂糖、カカオバター、全粉乳、アーモンド、クリームパウダー(乳成分を含む)、脱脂粉乳、乳糖、米粉、バターミルクパウダー、小麦たんぱく、食塩、小麦麦芽、植物油脂/乳化剤(大豆由来)、香料 【プラリネクリーム】 砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオバター、カカオマス、脱脂粉乳、ぶどう糖(小麦を含む)、乳糖、バターミルクパウダー、バター、カカオパウダー、ヘーゼルナッツ、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 【アーモンド】 砂糖、アーモンド、カカオバター、全粉乳、カカオマス、バター/乳化剤(大豆由来)、香料 【ヘーゼルナッツ&クランチ】 砂糖、カカオバター、ヘーゼルナッツ、全粉乳、カカオマス、小麦粉バターミルクパウダー、乳糖、果糖、バター、脱脂粉乳、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 ※本製品は小麦、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、もも、りんご、バナナを加工する施設において製造されております。 内容量:125g×2袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 原産国名...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,214円
■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。*夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。※保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(365日) ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 1kg カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。
VANCL楽天市場店
3,900円
【商品説明】濃厚なカカオ風味のチョコスプレッドに、甘いミルク風味のホワイトチョコスプレッドを合わせました。●原材料【ブラック】砂糖(外国製造)、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【ホワイト】植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)●生産国日本●賞味期限8ヶ月※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
ひろしまグルメショップ
2,980円
ドイツのお土産の定番、メルシーチョコレートは、様々な贈り物として喜ばれています。 洗練された高品質のチョコレートとして世界の多くの人たちに愛されています。 7種類の味が楽しめるアソートパックです。 原材料: 【ミルク】 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、バター/乳化剤(大豆由来)、香料 【ダークミルク】 砂糖、カカオマス、カカオバター、クリームパウダー(乳成分を含む)、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料 【コーヒークリーム】 砂糖、カカオバター、クリームパウダー(乳成分を含む)、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、乳糖、コーヒー、バターミルクパウダー、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 【ホワイトクリスプ】 砂糖、カカオバター、全粉乳、アーモンド、クリームパウダー(乳成分を含む)、脱脂粉乳、乳糖、米粉、バターミルクパウダー、小麦たんぱく、食塩、小麦麦芽、植物油脂/乳化剤(大豆由来)、香料 【プラリネクリーム】 砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオバター、カカオマス、脱脂粉乳、ぶどう糖(小麦を含む)、乳糖、バターミルクパウダー、バター、カカオパウダー、ヘーゼルナッツ、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 【アーモンド】 砂糖、アーモンド、カカオバター、全粉乳、カカオマス、バター/乳化剤(大豆由来)、香料 【ヘーゼルナッツ&クランチ】 砂糖、カカオバター、ヘーゼルナッツ、全粉乳、カカオマス、小麦粉バターミルクパウダー、乳糖、果糖、バター、脱脂粉乳、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 ※本製品は小麦、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、もも、りんご、バナナを加工する施設において製造されております。 内容量:125g×3袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 原産国名...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,212円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。 ※賞味期限:商品発送時180日以上 ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 500g カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。
パンとお菓子材料のマルコ
1,075円
【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 カカオ特有の深い苦みと香りの特徴のハイカカオチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 夏期クール便扱い商品(6〜9月) カカオ分70.5%1.5kgはコチラ→ カレボー 70-30-38カレット 70.5% 1.5kg 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料※本品製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。 【保存方法】 12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,433円
■名称 準チョコレート ■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、全紛乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,561円
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、乳糖、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:2024年12月以降ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
製菓材料倶楽部
4,278円
【商品について】 【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤※アレルギー物質:大豆、乳※本製品工場ではオレンジ、キウイ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:15〜28℃)賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
製菓材料倶楽部
3,804円
【商品について】 【カカオ分55%】カカオ風味とスパイシーなメキシカンバニラの香りが調和したクーベルチュール。鮮やかなノビとシャープなキレがフォンセの真骨頂。エクアドルなど中産米産のフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスのよいビター感が特徴です。コイン状なので作業性も良く、ガナッシュ、焼き菓子、コーティングに最適です。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分55%】カカオ風味とスパイシーなメキシカンバニラの香りが調和したクーベルチュール。鮮やかなノビとシャープなキレがフォンセの真骨頂。エクアドルなど中産米産のフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスのよいビター感が特徴です。コイン状なので作業性も良く、ガナッシュ、焼き菓子、コーティングに最適です。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
ポイポイマーケット
5,818円
まろやかな味わいにブレンドされた、ひとくちタイプのチョコレート。カカオとミルクのまろやかブレンド/ ガーナ産&エクアドル産カカオマス使用 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3から7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。まろやかな味わいにブレンドされた、ひとくちタイプのチョコレート。カカオとミルクのまろやかブレンド/ ガーナ産&エクアドル産カカオマス使用
Cafe de Pou
12,000円
名称チョコレート菓子、キャラメル商品名厳選:スイーツ福袋ブランド名アマリエ、シモンコール、レッカリーフース、Maison Pou原材料名単一カカオ85%:カカオマス、砂糖ミルクチョコレート(カカオ32%):砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料ダークチョコレート(カカオ70%):カカオマス、砂糖、減脂ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料[アーモンドチョコレート]砂糖、アーモンド、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料[ナポリタンボックス]カカオマス、 砂糖、ココアバター、脱脂ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料[お魚チョコ]ミルクチョコレート(お魚チョコ):砂糖、ココアバター/保存料(ソルビン酸カリウム)、乳化剤(大豆由来)香料内容量スイス|キャラメルベルギー|ボンボンショコラ入り猫ポーチスペイン|チョコレート6商品以上保証賞味期限出荷時1か月以上保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存原産国スペイン輸入者株式会社生成インターナショナルMaison Pou■開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。■チョコレートは高温になると表面が溶けて脂成分が白くなることがあります。お召し上がりいただいても差し支えませんが、風味は劣ります。■家庭用冷蔵庫の保存は扉開封時の温度差でチョコレートの表面が白くなることがあります。■輸入品のため、缶に小傷、擦れが見られる場合があります。■配送状況によりチョコレートが割れたり表面が擦れたりすることがあります。■モニターの色と実際の色が違う場合があります。■お客様都合による返品は受け付けておりません。あらかじめご了承ください。■色々な用途でお使いいただけます商品分類 チョコレート チョコ リーフチョコレート...
ひまわりオンラインショップ
2,986円
原料・製法・包装形態など細部までこだわり抜いた、チョコレートの完成形です。味わい・香り・口どけにこだわったカカオ分70%のハイカカオチョコレート。華やかな香りと食べやすい品質でカレ・ド・ショコラの上質感を演出します。【原材料】カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【内容量】21枚【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】森永合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
食料品のひのや
2,680円
原材料:クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、グルコースシロップ、卵黄、カカオマス、ココアパウダー、バニラエキス/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) カカオエッセンスを隠し味にした厳選バニラに、こだわりミルクの美味しさを十分に引き立てたコクのある濃厚バニラアイスクリームです。贅沢にチョコレートを散りばめたゴディバならではの一味違うおいしさをお楽しみいただけます。ゴディバのアイスクリームで至福のひと時をお楽しみください。
製菓材料倶楽部
3,534円
【商品について】 【カカオ分54%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)※アレルギー物質:大豆※コンタミネーション;乳、ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分54%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。製造者バリーカレボージャパン株式会社高崎工場所在地 群馬県高崎市宮原町2-1