メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「カカオ 80」検索結果。

カカオ 80の商品検索結果全323件中1~60件目

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明治 チョコレート効果カカオ86%BOX 70g×10個 (5×2B)【送料無料】[ダークチョコレート ハイカカオ meiji cacao80 cacao80% cacao70以上 cacao70...

モグモグポッケ

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明治 チョコレート効果カカオ86%BOX 70g×10個 (5×2B)【送料無料】[ダークチョコレート ハイカカオ meiji cacao80 cacao80% cacao70以上 cacao70...

【商品紹介】カカオ分86%の高ポリフェノールチョコレート。 商品説明名称チョコレート 原材料名 カカオマス、ココアパウダー、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)内容量70G×10個JANコード4902777004129賞味期限製造から360日 保存方法高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。製造者/販売者明治 アレルゲン乳,大豆 商品のお届けについて コンビニ決済は入金確認後、発送のご準備をさせて頂きます。お急ぎの場合は、クレジットカード決済をおすすめ致します。※パッケージデザイン等は予告なく変更される事があります。※玩具菓子・お菓子に付属されているカード・フィギュア等は、メーカーの梱包比率により1回のご注文で全種類そろわない場合、または重複する場合がございます。【北海道・沖縄へのお届けについて】 ●北海道・沖縄へのお届けは送料が発生致します。北海道:1500円・沖縄:2100円 (※個数毎)●ご注文後確定金額をメールでご連絡致します。●決済方法:代引不可●まとめ買い時の扱いついて 1配送につき複数ご注文頂いた場合、 送料×個数分の送料が発生致します。 (例:お届け先:北海道の場合) ・A商品(2個) ご注文の場合の送料 → 1500円+1500円=3000円 ・A商品(1個) B商品(1個) ご注文の場合の送料 → 1500円+1500円=3000円●北海道・沖縄への配送不可商品をご注文頂いた場合、キャンセル処理をさせて頂きます。【購入履歴からのご注文キャンセル・修正について】 ご注文タイミング等により、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受付できない場合がございます。【商品をご準備できない場合のご対応について】 自社販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合...

【東京駅倉庫出荷】【常温・冷蔵商品】コロンバン東京スカイツリーメルヴェイユ 24枚入【楽ギフ_のし宛書】[東京 お土産 おみやげ 東京土産 東京みやげ][お菓子 スイーツ][ ギフト お年賀 お中元...

東京みやげ KIOSKモール

1,029

【東京駅倉庫出荷】【常温・冷蔵商品】コロンバン東京スカイツリーメルヴェイユ 24枚入【楽ギフ_のし宛書】[東京 お土産 おみやげ 東京土産 東京みやげ][お菓子 スイーツ][ ギフト お年賀 お中元...

ギフト対応 (熨斗) 人気のチョコサンド・クッキー「メルヴェイユ」のパッケージに東京スカイツリー(R)をデザインいたしました。 東京スカイツリー(R)事務局公認のオリジナルデザインです。 薄く焼き上げたラングドシャー(薄焼きビスキュイ)にスイートチョコレート、ミルクチョコレート、コーヒークリームの3種類を詰め合わせました。 内容量 東京スカイツリー ® メルヴェイユ 24枚入り 賞味期限 お届け日より約80日 保存方法 常温 原材料 砂糖、小麦粉、卵、バター、植物油脂、全粉乳、カカオマス、ココアバター、ココア、脱脂粉乳、コーヒー、洋酒、乳糖、食塩、デキストリン、ぶどう糖、乳化剤(大豆由来)、香料 特定原材料等 小麦、卵、乳、大豆 箱の大きさ たて25.5×よこ18.4×高さ3.0cm 総重量 370g 配送方法 常温便 ※「お日保ち目安」には、お買上後のお日保ちの目安となる日数を表記しております。 ※「特定原材料等」には、特定原材料7品目に加え、特定原材料に準ずるもの18品目を記載しております。

iChoc(アイチョコ) オーガニックライスミルクチョコレート スーパーナッツ 80g【楽天24】

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iChoc(アイチョコ) オーガニックライスミルクチョコレート スーパーナッツ 80g【楽天24】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「iChoc(アイチョコ) オーガニックライスミルクチョコレート スーパーナッツ 80g」は、なめらかな口どけのライスミルクチョコにタイガーナッツパウダーとローストしたへーゼルナッツを丸ごと加えた食感楽しいチョコレートです。有機JAS認定食品。ご注意●本品製造ラインでは、乳、小麦を含む製品を製造しています。●ミルクパウダーは原材料として使用していませんが製造ラインでの混入が避けられないため表記しております。保存方法直射日光を避け、涼しい乾燥したところで保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:有機チョコレート●原材料名:有機きび砂糖、有機カカオバター、有機ヘーゼルナッツ、有機ライスミルクパウダー(有機米、有機ひまわり油、塩)、有機カカオマス、有機タイガーナッツパウダー、有機ヘーゼルナッツペースト、有機バニラエキス、塩、ミルクパウダー●栄養成分表示:100gあたりエネルギー:593kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:41.5g、炭水化物:52.5g、食塩相当量:0.09g原産国ドイツお問い合わせ先輸入者(株)むそう商事大阪市北区西天満3-7-22ブランド:iChoc(アイチョコ)楽天24 フード お菓子 チョコレート ミルクチョコレート iChoc(アイチョコ) オーガニックライスミルクチョコレート スーパーナッツ 80g輸入元:むそう商事原産国 ドイツ内容量:80gJANコード: 4044889002942賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[iChoc(アイチョコ)]お菓子/チョコレート/ミルクチョコレート

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森永 カレ・ド・ショコラカカオ88(86G) 18マイ×12個 (6×2B)【送料無料】[ダークチョコレート ハイカカオ ダイエットチョコレート カカオ70% チョコ cacao80 cacao80...

モグモグポッケ

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森永 カレ・ド・ショコラカカオ88(86G) 18マイ×12個 (6×2B)【送料無料】[ダークチョコレート ハイカカオ ダイエットチョコレート カカオ70% チョコ cacao80 cacao80...

【商品紹介】独自の豆の選定と加工の技術でハイカカオならではの雑味・えぐ味を抑え、後切れがよい品質。 商品説明名称チョコレート 原材料名 カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖、乳化剤(大豆由来)、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)内容量18マイ×12個JANコード4902888224058賞味期限製造から360日 保存方法高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。製造者/販売者森永 アレルゲン乳,大豆 商品のお届けについて コンビニ決済は入金確認後、発送のご準備をさせて頂きます。お急ぎの場合は、クレジットカード決済をおすすめ致します。※パッケージデザイン等は予告なく変更される事があります。※玩具菓子・お菓子に付属されているカード・フィギュア等は、メーカーの梱包比率により1回のご注文で全種類そろわない場合、または重複する場合がございます。【北海道・沖縄へのお届けについて】 ●北海道・沖縄へのお届けは送料が発生致します。北海道:1500円・沖縄:2100円 (※個数毎)●ご注文後確定金額をメールでご連絡致します。●決済方法:代引不可●まとめ買い時の扱いついて 1配送につき複数ご注文頂いた場合、 送料×個数分の送料が発生致します。 (例:お届け先:北海道の場合) ・A商品(2個) ご注文の場合の送料 → 1500円+1500円=3000円 ・A商品(1個) B商品(1個) ご注文の場合の送料 → 1500円+1500円=3000円●北海道・沖縄への配送不可商品をご注文頂いた場合、キャンセル処理をさせて頂きます。【購入履歴からのご注文キャンセル・修正について】 ご注文タイミング等により、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受付できない場合がございます。【商品をご準備できない場合のご対応について】...

◆「ケース販売」ノーベル ビターカカオキャンデー 80g×6袋◆キャンディー ノーベル

ライフの達人

1,620

◆「ケース販売」ノーベル ビターカカオキャンデー 80g×6袋◆キャンディー ノーベル

商品名 【ケース販売】ノーベル ビターカカオキャンデー 80g×6袋 商品詳細 内容量:80g(個包装紙込み)×6袋※独自のこだわり製法でしっかりと引き出されたカカオキャンデーです。 商品説明 「【ケース販売】ノーベル ビターカカオキャンデー 80g×6袋」は、独自のこだわり製法でしっかりと引き出されたカカオキャンデーです。濃厚でビターなカカオの味わいを、なめらかな口どけとともにお楽しみください。 ご注意 開封後はなるべく早くお召しあがりください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名・栄養成分等 ●名称:キャンデー●原材料名:砂糖、水飴、食用精製加工油脂、果糖ぶどう糖液糖、カカオエキスパウダー、ココアパウダー、ココア、乳製品、食塩、コーヒー、植物油脂、緑茶抽出物、香辛料、香料、乳化剤、塩化カリウム、酸味料、甘味料(アセスルファムK、ステビア)、苦味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)●栄養成分表:1粒(4.2g)当りエネルギー:19.0kcal、たん白質:0.07g、脂質:0.61g、炭水化物:3.35g、ナトリウム:4mg お問い合わせ先 TEL:0120-47-0141受付時間:9:00-17:00 (土曜日、日曜日、祝日を除く)製造者ノーベル製菓株式会社大阪市生野区巽北4丁目10番2号 JANコード 64902124681098 製造元 ノーベル製菓 フード > お菓子 > 飴・キャンディー > 【ケース販売】ノーベル ビターカカオキャンデー 80g×6袋広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり

[5000円以上で送料無料] ペルーお土産 | コントワール・デュ・カカオ (Comptoir du Cacao) ペルー ジャーニーチョコレート 2種セット【172125】

海外&国内土産・旅行用品 三洋堂

1,512

[5000円以上で送料無料] ペルーお土産 | コントワール・デュ・カカオ (Comptoir du Cacao) ペルー ジャーニーチョコレート 2種セット【172125】

★ポイント10倍★翌日配送可能ペルー産のカカオを使用。マチュピチュやアルパカを描いたパッケージがお洒落な板チョコレート。カカオ64%と65%のダークチョコレート2種のセットです。●セット内容:カカオ64%、カカオ65% 各1枚●内容量:1枚80g×2枚●1枚のサイズ:19.5×8.2×1cm●メーカー/ブランド:コントワール・デュ・カカオ (Comptoir du Cacao)●カカオの産地:ペルー●フランス製《コントワール・デュ・カカオ Comptoir du Cacao》からのメッセージ私たち、コントワール・デュ・カカオは家族経営のチョコレート製造会社。産地ごとのピュアカカオとココアバターのみ使用し、伝統的な製造方法で職人の技術力を生かした高級チョコレートを製造しています。本物の味をお楽しみください。サロン・デュ・ショコラ 受賞実績サロン・デュ・ショコラ〈Le Salon du chocolat〉とは、毎年10月にフランス・パリで開催されるチョコレートの祭典。コントワール・デュ・カカオ(コントワ ドゥ カカオ) Le Comptoir du Cacaoはサロン・デュ・ショコラのプラリネ部門で2003年に第1位、2006年に第2位に選ばれています。 ※輸入時期によりパッケージ等デザインは変わる場合があります。

【賞味期限2019年3月31日】ドモーリ(DOMORI)ホットチョコレート スールデルラーゴ188g※ラッピング不可

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

2,700

【賞味期限2019年3月31日】ドモーリ(DOMORI)ホットチョコレート スールデルラーゴ188g※ラッピング不可

お湯や牛乳(80ml)にホットチョコレートを 1袋入れていただいて溶かしていただきます。 原材料 カカオマス・きび砂糖・カカオバター・大豆レシチンドモーリ(DOMORI) イタリア・ピエモンテ州トリノ産。 DOMORIの創始者であり社長である、ジャンルーカ・フランゾーニ氏は、 ある仕事のためベネズエラに住み、そこでカカオの魅了にとりつかれた。 素晴らしいカカオが埋もれている現状と、カカオに関わる人達の状況が理想的ではない事を知り、 彼のカカオ研究が始まった。現地の人とアマゾンの原生林などに赴き、絶滅しそうな クリオーロ(世界の0.01%以下の品種)を復活、またその土地、土地に合ったカカオを育て、 それに関わる人達が十分な満足を得られる事、そして何よりカカオの特徴を活かすチョコレートを作る事に 情熱を傾けた。 そこから始まった彼の研究により多くの品種別チョコレートが生まれた。 チョコレートの善し悪しを決める50%は豆にあるという彼の経験から 彼はアロマ性の高い良質なカカオを育て、さらにチョコレートの善し悪しを決める20%は、 発酵にあるという彼の考えの元、発酵を彼が全てジャッジしチョコレートを作った。 彼の作るタブレットの多くは、焙煎、精製されたカカオに、 カカオバターは豆に含まれているもの以外を加えず、ミルクや油性の種子も加えず、 品種別カカオマスと、砂糖のみで作られている。 カカオバターを使わないことでカカオの品種ごとの味の差がはっきりと現れ、 品種別チョコレートの面白さを伝えてくれる。 1年のうち3ヶ月をベネズエラで過ごし、カカオを知り尽くした人が作るチョコレートで、 カカオの魅力をぜひ感じていただきたい。 「レスプレッソ」のデザート部門や、ペルージャで開かれる 「世界のチョコレートコンクール」では金賞を受賞。また...

新・フスボン12種セット 1個あたり80-100g 糖質10g以下

Amazon

4,908

新・フスボン12種セット 1個あたり80-100g 糖質10g以下

12種のフレーバーが楽しめるフスボンのお試しセットです。 プレゼントにもオススメです。 ○クランベリークリームチーズ 糖質:9.61g、カロリー:253.62kcal、たんぱく質:18.54g、食物繊維:9.23g ○アサイークリームチーズ with キヌア 糖質:8.41g、カロリー:263.44kcal、たんぱく質:19.01g、食物繊維:9.7g ○カカオ with アーモンド 糖質:9.05g、カロリー:269.02kcal、たんぱく質:19.08g、食物繊維:10.23g ○抹茶カカオ with アーモンド 糖質:9.05g、カロリー:275.25kcal、たんぱく質:19.66g、食物繊維:10.97g ○ラムレーズンクリームチーズwith有機ココナッツ 糖質:9.8g、カロリー:272.8kcal、たんぱく質:18.0g、食物繊維:8.2g、脂質:14.2g ○いちじくクリームチーズwithくるみ 糖質:9.5g、カロリー:284.4kcal、たんぱく質:18.5g、食物繊維:8.6g、脂質:15.6g ○ラズベリークリームチーズwithカカオニブ 糖質:9.9g、カロリー:283.0kcal、たんぱく質:18.3g、食物繊維:8.7g、脂質:15.0g ○ブルーベリークリームチーズwithピーカンナッツ 糖質:9.8g、カロリー:288.4kcal、たんぱく質:18.3g、食物繊維:8.5g、脂質:15.7g ○ブラックペッパースモークチーズ 糖質:6.9g、カロリー:263.1kcal、たんぱく質:21.3g、食物繊維:8.0g、脂質:13.3g ○プルーンクリームチーズ with パンプキンシード 糖質:9.2g、カロリー:283.4kcal、たんぱく質:18.7g、食物繊維:8.5g、脂質:15.3g...

新登場!フランソワ・プラリュの高級チョコレート(カカオ80%) 1kg フォルティシマ クーベルチュール

輸入食材マルシェ

5,540

新登場!フランソワ・プラリュの高級チョコレート(カカオ80%) 1kg フォルティシマ クーベルチュール

クーベルチュール フォルティシマ 産地:インドネシア・ガーナ・エクアドル カカオ品種:クリオロ種・フォラステロ種・トリニタリオ種 細かさ:17~20ミクロン テンパリング:28~30℃ 内容量:1キログラム ビター。濃茶褐色で香りのインパクトがあり、バランスが良い。ヴァニラ香、甘いスパイス香が感じられる。 口溶けがなめらか。苦味と酸味が特徴。創造と厳格さの希求がプラリュ社に最優秀チョコレート世界グランプリならびにチョコレート世界大会グランプリという名誉ある賞をもたらしました。商品は予告無く終了する場合がございます。フランソワ・プラリュは、フランス国内において数少ない職人的なチョコレート製造を行う会社のひとつです。 独自のチョコレート創作にかける熱意は信仰と呼ぶにふさわしい。 カカオ特有の香りを引き出し、独特の香りを醸し出すためのチョコレートの融合は、すべて1991年に創設された研究室の中で考案され、商品化されています。 名だたる名産地から産出するクリオロ種・トリニタリオ種・フォラステロ種のカカオ豆は中央アメリカ・南アメリカ・マダガスカル・サオ=トメ・プリンシペ・インドネシアなどから輸入するほか、2004年以降は自らのカカオプランテーションを所有して、カカオの栽培を行っています。 ブレンドに使用する豆は18種類以上にものぼります。 チョコレートの中で、カカオの含有度が最も高いものは80%です。 創造と厳格さの希求がプラリュ社に最優秀チョコレート世界グランプリならびにチョコレート世界大会グランプリという名誉ある賞をもたらし、2009年には複数のガイドでそれぞれ最高の評価を獲得しています。

VALRHONA ヴァローナ バローナ P125 クール ド グアナラ フェーブ型 80% 1kg

スイートキッチン

5,450

VALRHONA ヴァローナ バローナ P125 クール ド グアナラ フェーブ型 80% 1kg

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆80%、砂糖19.2%、バニラエッセンス0.1%、乳化剤、(大豆由来)0.7% 熱量 熱量 500kcal たんぱく質 14.3g 脂質 37.7g 糖質 12.8g 水分 0.4g 灰分 3.1g 食物繊維 16.5g ナトリウム 7mg 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分80% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で、卵、落花生、小麦、クルミ、オレンジを含む製品を製造しています。 参考レシピ P125クール・ド・グアナラを使用したレシピ米粉とナッツのブラウニーチョコレートの歴史上初めてカカオ100%を越えたP125(クール ド グアナラ) 本品はチョコレートの油脂分が原因で今までなしえなかった全ての課題に対し、ヴァローナ社が世界ではじめてのテクノロジーを使うことで完成した商品です。 カカオは2つのパーツでできており従来のチョコレートは、油脂比率が固形分(カカオの「味・香り・色」を決める)より高いために納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリームの口どけやカカオ感が得られず、チョコレートやカカオマスの使用量を増やしても実際に必要な「味・香・色」は効率よく増えませんでした。 しかし、本商品はこの比率を逆転(油脂分42.5%:固形分57.5%)させることでカカオのパワーは効率よく発揮され食感や口どけの悪さを解消し、かつ、「味わい・香り・色」においてカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートになりました。 特にその機能を発揮するのは、ガナッシュ、ビスキュイ、スフレ、クレーム・パティシエール、氷菓...

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アサヒグループ食品 1本満足バーシリアルブラック糖類80%オフ 36個 (9×4B)【送料無料】[糖質80%オフ 80%off シリアルバー 栄養補助食品 朝食シリアルグラノーラ シリアルビスケット...

モグモグポッケ

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【商品紹介】夕方からの頑張りに!これからの元気をガツンと補給する栄養調整食品です。1本でしっかりおなかを満たします。おいしさはそのままで、従来品よりも糖類を80%オフ。ビターチョコの程よい苦味とコクのあるカカオの味わいに、コーンフレーク&パフのザクッと食感で、おいしさと食べ応えのダブルの満足感がポイントです。大きめマカデミアナッツの香ばしさと、さわやかなレーズンの酸味がアクセント。おなか満足!食物せんい入り。グルコマンナン(こんにゃくマンナン)が満腹サポート。5種のビタミン(B1・B2・B6・B12・E)を配合し、栄養 商品説明名称チョコレート 原材料名 カカオマス、コーンフレーク、マルチトール、ポリデキストロース、植物油脂、マカデミアナッツ、小麦パフ(小麦粉、でん粉、その他)、レーズン、グルコマンナン、セルロース、乳化剤(大豆由来)、香料、V.E、甘味料(スクラロース)、V.B6、V.B2、V.B1、V.B12、(原材料の一部に乳成分を含む)内容量1ポン×36個JANコード4946842522682賞味期限製造から360日 保存方法高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。製造者/販売者アサヒグループ食品 アレルゲン小麦,乳,大豆 商品のお届けについて コンビニ決済は入金確認後、発送のご準備をさせて頂きます。お急ぎの場合は、クレジットカード決済をおすすめ致します。※パッケージデザイン等は予告なく変更される事があります。※玩具菓子・お菓子に付属されているカード・フィギュア等は、メーカーの梱包比率により1回のご注文で全種類そろわない場合、または重複する場合がございます。【北海道・沖縄へのお届けについて】 ●北海道・沖縄へのお届けは送料が発生致します。北海道:1500円・沖縄:2100円 (※個数毎)...

[5000円以上で送料無料] アフリカお土産 | コントワール・デュ・カカオ (Comptoir du Cacao) サファリ チョコレート3種セット【171314】

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2,268

[5000円以上で送料無料] アフリカお土産 | コントワール・デュ・カカオ (Comptoir du Cacao) サファリ チョコレート3種セット【171314】

★ポイント10倍★翌日配送可能ガーナ産、タンザニア産、ウガンダ産のカカオを使った板チョコレート3種セット。カカオ豆の産地ごとの味の違いが楽しめます。チョコレートラバーの方へのギフトにもオススメな、こだわりの本格チョコレート。アフリカらしい動物が描かれたパッケージもオシャレ。《ガーナ》●カカオの産地:ガーナ●カカオ40%《タンザニア》●カカオの産地:タンザニア●カカオ75%《ウガンダ》●カカオの産地:ウガンダ●カカオ80%●内容量:1枚80g×3枚セット●セット内容:ガーナタンザニア、ウガンダ 各1枚●1枚のサイズ:19.5×8.2×1cm●メーカー/ブランド:Comptoir du Cacao( コントワール・デュ・カカオ )●フランス製《コントワール・デュ・カカオ Comptoir du Cacao》からのメッセージ私たち、コントワール・デュ・カカオは家族経営のチョコレート製造会社。産地ごとのピュアカカオとココアバターのみ使用し、伝統的な製造方法で職人の技術力を生かした高級チョコレートを製造しています。本物の味をお楽しみください。サロン・デュ・ショコラ 受賞実績サロン・デュ・ショコラ〈Le Salon du chocolat〉とは、毎年10月にフランス・パリで開催されるチョコレートの祭典。コントワール・デュ・カカオ(コントワ ドゥ カカオ) Le Comptoir du Cacaoはサロン・デュ・ショコラのプラリネ部門で2003年に第1位、2006年に第2位に選ばれています。 ※輸入時期によりパッケージ等デザインは変わる場合があります。

限定品!フランス産カカオ75%チョコレート ジャヴァ  1kg フランソワ・プラリュ クーベルチュール

輸入食材マルシェ

5,540

限定品!フランス産カカオ75%チョコレート ジャヴァ 1kg フランソワ・プラリュ クーベルチュール

産地:インドネシア・ガーナ カカオ品種:クリオロ種・フォラステロ種 細かさ:17~20ミクロン テンパリング:28~30℃ 内容量:1Kg ビター。軽く繊細な味わいと森林やきのこの香り。酸味があり、余韻が長い。商品は予告無く終了する場合がございます。フランソワ・プラリュは、フランス国内において数少ない職人的なチョコレート製造を行う会社のひとつです。 独自のチョコレート創作にかける熱意は信仰と呼ぶにふさわしい。 カカオ特有の香りを引き出し、独特の香りを醸し出すためのチョコレートの融合は、すべて1991年に創設された研究室の中で考案され、商品化されています。 名だたる名産地から産出するクリオロ種・トリニタリオ種・フォラステロ種のカカオ豆は中央アメリカ・南アメリカ・マダガスカル・サオ=トメ・プリンシペ・インドネシアなどから輸入するほか、2004年以降は自らのカカオプランテーションを所有して、カカオの栽培を行っています。 ブレンドに使用する豆は18種類以上にものぼります。 チョコレートの中で、カカオの含有度が最も高いものは80%です。 創造と厳格さの希求がプラリュ社に最優秀チョコレート世界グランプリならびにチョコレート世界大会グランプリという名誉ある賞をもたらし、2009年には複数のガイドでそれぞれ最高の評価を獲得しています。

チョコレート ガヤス オペラ クーベルチュール 5枚入り 標準1kg

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3,197

チョコレート ガヤス オペラ クーベルチュール 5枚入り 標準1kg

カカオ分:70% 糖分:29.9% ココアバター分:44%(±1%) 最高品質のフォラステロタイプ アリバ スペリオール サマー セレクテッド(ASSS)を使用したオペラ社のクーベルチュ-ルチョコレートです。 フォラステロ種は、クリオロ種より歴史は浅いですが、今では世界のカカオ豆生産量の80%を占めています。なかでもASSSは、エクアドルで唯一クリオロ種にほぼ匹敵する上質の香りを持つフォラステロ種のカカオ豆です。 黒に近い濃い色合いのクーベルチュール ガヤスは、口の中で溶けたときにまず特有の洗練された力強いテイストを放ちます。その後に樹木、茶、下草などに似た芳醇なアロマが口の中に軽やかに広がります。しなやかで魅力的な風味は、基本的なガナッシュやムース、ボンボンなどに適しています。 ■□■ OPERA(オペラ)■□■ 1955年にオペラ社を創立したオリビエ・ドゥ・ロワジー氏。あの有名なヴァローナ社の創立者を祖父に持ち、ヴァローナ時代には自らも技術者として、また最高責任者として活躍。数多くの傑作を生み、現代クーベルチュールの最も優れた創造者とまでいわれています。ヴァローナ時代に獲得したクーベルチュールのノウハウをベースに、時代のトレンドとなるべきニューコンセプト製品を次々に開発し、クーベルチュールに新しい波を起こしています。 こちらにも情報が載っています。↓ オペラチョコ食べ比べデモンストレーションレポート

リンツ メートルショコラティエ 焼き菓子 ギフトボックス

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リンツ メートルショコラティエ 焼き菓子 ギフトボックス

リンツのチョコレートを使った焼き菓子と人気のリンドールの両方が楽しめる、スペシャルなギフトボックス。 リンツのメートルショコラティエが一つ一つ手づくりで作り上げるフィナンシェとマドレーヌと、リッチなバター風味のナチュールとカカオ分70%のチョコレートとカカオマスを贅沢に使ったショコラの2種類のサブレ入り。 リンドールは6種類のフレーバーをお楽しみいただけます。贈り物にどうぞ。 【内容量】チョコレート130g、ミニサブレ各15枚、フィナンシェ4個、マドレーヌ2個 【内容】リンドールギフトボックス10個入1個(リンドールはミルク、ホワイト、ダーク、エキストラダーク、キャラメル、ストロベリー&クリーム)ミニサブレナチュール、ミニサブレショコラ、フィナンシェナチュール、フィナンシェショコラ、フィナンシェフランボワーズ、フィナンシェオレンジ、マドレーヌナチュール、マドレーヌショコラ 【パッケージサイズ】180×225×80mm 【原材料】 リンドールギフトボックス10個入り 砂糖、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、バターオイル、クリームパウダー、麦芽エキス、ストロベリーパウダー、塩、バニラビーンス、植物レシチン(大豆由来)、香料、着色料(赤ビート色素) ミニサブレマカダミア チョコレート、砂糖、小麦粉、マーガリン(乳を含む)、マカダミアナッツ、液全卵、食塩、膨張剤、香料、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン) ミニサブレショコラ 小麦粉、砂糖、チョコレート、マーガリン(乳を含む)、ココア、食塩、膨張剤、香料(卵由来)、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン) フィナンシェナチュール 卵白、砂糖、バター、アーモンド、小麦粉、転化糖、ライ麦粉、膨張剤 フィナンシェショコラ...

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