シェフレピ
5,198円
【商品説明】言わずと知れたスカーリアさんのアンチョビ。シチリアで水揚げされた新鮮なカタクチイワシを、その日のうちに丁寧に下処理・加工します。その後長期熟成により、濃厚な旨みと生臭みのないアンチョビが完成します。こちらはフィレのため、パスタソースやアヒージョ、オリーブに詰めるのに最適。三ツ星シェフも認める豊かで深い味わいをぜひ体験してみてください。
酒類の総合専門店 フェリシティー
821円
シチリア島、パレルモ近郊の海沿いの町、アスプラにあるバリストレーリ・ジローラモ社。 目の前の漁港で揚がる新鮮なアンチョビをすぐに処理し、地元の天然海塩に漬けて数ヶ月熟成させた後、オリーブオイルに漬け込みます。 なかでも、最高級品だけにつけられる“ヴァチカン"ブランドは、原料を選ぶバリストレーリ氏の目利きと、魚を処理する熟練したマンマ達の見事な腕前によって、輝くばかりのアンチョビのオイル漬けが生み出されています。 シチリア島アスプラの漁港で水揚げされたカタクチイワシは、丁寧に手作業で下処理されて塩漬けにされます。 そのまま1年ほど熟成。この間に鮮度の良いアンチョビはしっかりとした風味と深みのある味わい、塩味の中に甘みも感じさせるような味に変わっていきます。 日本で取れるカタクチイワシとシチリアやスペインで取れるカタクチイワシは種類が違い、学名で区別されています。 シチリアとスペイン北部だけで取れるカタクチイワシは、特に身が大きく肉厚で、熟成により長く時間がかかりますが、より風味豊かなアンチョビになります。 ITEM INFORMATION シチリア島の新鮮なイワシを使用 塩漬けよりもマイルドな味わいの オリーブオイル漬け BALISTRERI GIROLAMO Marca Vaticano Filetti di Acciughe in Olio di Oliva バリストレーリ ジローラモ ヴァチカン アンチョビフィレ オリーブオイル漬け 塩漬けアンチョビの皮と中骨を取り除いてフィレにし、オリーブオイルを充填。 1本1本丁寧に手作業で詰めています。塩漬けよりもマイルドな味わいです。 イタリアではサンピエトロ(聖ペテロ)が漁業の守護聖人であることから、創業当初サンピエトロというブランド名にしようという案もありましたが...
楽天24
604円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 だし類 和風だし 創健社 純和風だし (6g*8袋入)【創健社 純和風だしの商品詳細】花かつお・荒節(静岡県焼津で水揚げされた鰹使用)、いりこ(九州で水揚げされたカタクチイワシ使用)、北海道の昆布を風味豊かにブレンドした微粉末タイプのだしです。食塩、砂糖、化学調味料、たんぱく加水分解物、エキス等の調味料は加えておりません。サッと混ざりやすく、お料理の食感を損ないません。ティーバッグに入れた煮出しタイプではありませんので、だしの旨みと栄養成分をまるごとお召し上がり頂けます。風味を保ち使いやすいアルミ個包装入り。【使用方法】沸騰させたお湯に粉末だしを入れ、約30秒間加熱して下さい。ご使用量目安:1袋(6g)当たり味噌汁:600mL(約4杯分)、煮物:800mL(3-4人分)、鍋物:1000mL(4-5人分)※粉末だしの量はお料理に合わせてお好みで調節してください。※塩加減、甘み等は、塩、砂糖、醤油、みりん等で調節して下さい。様々なお料理の下味作りにはもちろん、サッと混ざる微粉末ですので、お料理の仕上げや一味足りない時、適宜加えてもお使い頂けます。また、そのままお召し上がり頂けますので、野菜のおひたしや温野菜・焼きそば・お好み焼き・和風パスタなどの薬味やご飯にまぶしておにぎり作りなど幅広くお使い頂けます。【品名・名称】粉末だし【創健社 純和風だしの原材料】鰹節粉末、いりこ粉末、昆布粉末【注意事項】本品製品工場では「乳」、「小麦」、「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。だしの溶け残りが気になる場合は上澄みを別の容器に移してご使用ください。開封した個包装のだしを保管される場合は、口をしっかりと閉め、冷蔵庫に保管の上、なるべくお早めにご使用ください。【原産国】日本【ブランド】創健社【発売元、製造元...
セレスト(cerest)
3,980円
デルフィノ・バッティスタ コラトゥーラ・ディ・アリーチ×250ml デルフィノ家は、イタリア・カンパーニア州・ソレント半島の都市サレルノ近郊のチェターラという町にあります。50年来、現地の海岸産のカタクチイワシを使って、塩漬け、濃縮アンチョビ・エキス等などを作り続けています。ブランドの名“デルフィノ"は「イルカ(Dolphin)」の意味。海との関わり深い産業にたずさわり、完全に手作りで自然な商品の良さを示すシンボルとして、ロゴにイルカが選ばれました。 13世紀頃から“コラトゥーラ・ディ・アリーチ(アンチョビのろ過液という意味)"が登場します。 塩漬けしたカタクチイワシを熟成させ、壷の底に溜まった液体とよく熟成したイワシを濾します。チェターラではこの貴重な液体が、何世紀間もクリスマス料理などに多用されてきました。デルフィノでは、この塩漬けして熟成したアンチョビをプレスして得られるアリーチをボトル詰めして風味をつけています。 パスタのソースに加えて、あるいは最後に仕上げとしてひと振り加えてお使いください。 イタリア 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後1カ月以上 パスタのソースに加えて、あるいは最後に仕上げとしてひと振り加えてお使いください。 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送温度帯の違う他商品とは同梱できません。 Q・冷凍や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げま...
タルタルーガ
4,980円
名称 調味料 原材料名 カタクチイワシ、食塩 内容量 100ml 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 長期熟成のコラトゥーラ(魚醤)。塩味も柔らかで、臭みがなく、深い味わいをご堪能いただけます。 調理例)スパゲッティ・アッラ・コラトゥーラ・ディ・アリーチ カタクチイワシから作られる魚醤です。コラトゥーラの原料はアマルフィ近海で獲れた朝獲れの物のみを使用。40kgのカタクチイワシからわずか1Lしか出来ません。水揚げしたイワシは加工場ですぐに内臓と頭を落とし、栗の樽に海塩と共に詰められます。早い物では10か月ほどで取り出されますが、アルマトーレのコラトゥーラは通常よりも長い24か月以上熟成の「リゼルヴァ」タイプです。 職人が湿度と温度を管理しながら、じっくりと熟成させているため、コラトゥーラは塩味が柔らかくなり、新鮮な鰯を使っているため臭みも一切ありません。綺麗な琥珀色の液体からは凝縮された魚の旨味エキスを感じていただけます。
築地魚群
569円
【内容(量)】いわしみりん干し 3枚 【原材料(産地)】カタクチイワシ(千葉)、砂糖、塩、ごま、でん粉分解物、みりん 【賞味期限】冷蔵保存で1ヶ月 千葉県産のカタクチイワシをみりん干ししました。軽く炙ったほうがより香ばしくなり美味しいでしょう。 商品形態 袋詰めされています。発泡箱に入れてお届けします。
食品のネットスーパー・さんきん
547円
中骨を取り開いたカタクチイワシを塩漬けし、熟成させオリーブオイルに漬けたもの。主にイタリアやスペイン、モロッコで生産されており、缶詰ではフィレ、ロール(ケーパースを巻き付けたもの)があり、ペースト状ではチューブに入れられたものもございます。イタリア料理を中心に幅広く使用できます。【品番:bab01028】1缶からの販売です。中骨を取り開いたカタクチイワシを塩漬けし、熟成させオリーブオイルに漬けたもの。主にイタリアやスペイン、モロッコで生産されており、缶詰ではフィレ、ロール(ケーパースを巻き付けたもの)があり、ペースト状ではチューブに入れられたものもございます。イタリア料理を中心に幅広く使用できます。商品番号bab01028内容量48g製造者ギャバン配送方法普通便でのお届けとなります。
おつまみ専門 神戸伍魚福
1,045円
■魚の宝庫、淡路島で水揚げされた活きの良いカタクチイワシを使用しています。 小さな体につまった「おいしさ」は、まさに「海の恵」です。 ■ 内容説明 名称 佃煮 原材料名 カタクチイワシ(兵庫県産)、砂糖、醤油、味醂、山椒、水飴、(一部に小麦、大豆を含む) 内容量 75g 賞味日数 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 販売者 株式会社 伍魚福 神戸市長田区海運町8丁目6番地 お客様相談室TEL:078-731-5735 ●本品に含まれるアレルギー物質 【小麦、大豆】 ■栄養成分表示(75g当たり) 熱量 213kcal たん白質 16.4g 脂質 1.4g 炭水化物 33.7g 食塩相当量 4.2g (推定値) ※開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 ※本製品で使用している原材料は、かに・えびが混ざる漁法で採取しています。 ※食品に触れても問題のない品質保持剤の袋が入っております。 伍魚福のおつまみは さまざまなシーンでご利用いただけます。 ■伍魚福(ごぎょふく)は1955年創業の「おつまみ専門店」です。 一番人気!ビールのすすむおつまみイカ天「ピリ辛さきいか天」をはじめ、約400種類のおつまみ、酒の肴を揃えています。国産スルメイカをやわらかく焼き上げた日本酒に合う「一夜干焼いか」、ワインにぴったりなチーズ、生ハム。ハイボールのすすむナッツ系おつまみ等。毎日の晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、おつまみでお酒との時間を盛り上げます! ご自宅用以外には、種類豊富なこだわりの味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。おつまみの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お酒好きな方に喜ばれること間違いなし!伍魚福自慢のおつまみセットを是非、ご利用ください。 【お酒をともにする人...
火の国 さんいち庵
2,880円
商品詳細とお届け方法 商品名 野沢菜ちりめん 内容量 1kg入 原材料 野沢菜、カタクチイワシの稚魚(インドネシア)、ごま、食塩、調味料(アミノ酸など)※原料の性質上イワシ以外の海産物(えび、蟹等)が入ることがあります。 保存方法賞味期限 冷蔵庫で約14日。 お届け方法 クロネコヤマト便でお届けします。 送料 送料無料(同梱商品も送料無料!※同梱条件が同等の商品・北海道、沖縄、その他離島への配送には別途600円かかります。代引き・送料はこちらへ 着日指定 ご購入手続きの際に指定できます。 備考 ●使う分だけ取り出してご使用ください。 ●原材料の性質上、稀にいわし以外の海産物が入っている場合がございます。また、本商品で使用しているいわしの稚魚は、エビやカニが混ざる漁法で採取しています。 ●同梱商品も送料無料!※同梱条件が同等の商品に限ります こちらの商品と送料別の商品を同梱すれば送料無料♪ ※(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼のメールで正しい金額をご連絡します。) ●この商品は冷蔵品です。冷凍品・産地直送品とは同梱できません。
ランド オブ ハーベスト
6,777円
1969年シチリア島シャッカにて創業の家族経営のアリコン社は、シャッカ近海で獲れたカタクチイワシを厳選、90日間ゆっくりと海塩につけ熟成・発酵させます。この間に、カタクチイワシの旨味が引き出されるのです。 熟練した職人の目利きにより風味と熟成度がピークに達した後に、加工処理が加えられオイル漬けされます。 良質なのに、かたちが不ぞろいのため規格外とみなされたアンチョビのみを使用しています。シチリア島トラーパニ産の天然塩を使用しています。また加工処理前に90日間ゆっくりと樽で熟成しています。 名称アンチョビ ひまわりオイル漬原産国イタリア原材料カタクチイワシ、ひまわり油、食塩内容量1700g(固形量1000g)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ファームランドトレーディング株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
麻布島崎屋
3,941円
【商品名】 アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア 【特徴】 アサクラの人気商品エキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」で漬けこんだ贅沢なアンチョヴィです。 全ての工程で熱処理をしていないため新鮮な状態が保たれ、柔らかく塩分もほどよいので刺身のような味わいです。皮の銀色がしっかり残っているのも特徴です。 【商品詳細】 地中海沿岸で捕れた新鮮なカタクチイワシを塩漬けにして、4か月間熟成させてから水で塩を洗い流します。それから手開きでフィレ状にし、背骨を取り除いたら手作業で瓶詰めをしてオイル漬けにしています。 時間が経つごとに熟成のうまみが増すのはまさに生だからこそ。 カタクチイワシの旨みの極みをお楽しみいただけます。 ★おすすめの食べ方 ・熟成が浅いもの→バターを塗った上にのせてカナッペに ・熟成が進んだもの→パスタソースの具材として アンチョビパスタの簡単レシピ 1.フライパンにオリーブオイル、アンチョヴィフィレ、ニンニクを入れたら弱火にかけます 2.アンチョヴィフィレが溶けるまでじっくり火を通します 3.お好みの葉物野菜を加えて炒めます 4.ゆでたパスタとからめてできあがり 【メーカーのこだわり】 手作りがモットー!昔ながらの製法を守りながら、アンチョビと魚醤(ガラム)を世界各地に届けている加工会社です。 【原材料】 カタクチイワシ、EVオリーブオイル、天日塩(シチリア産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:396kcal たんぱく質:27g 脂質:32g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.95g 【内容量】 230g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【注意】 室温18...
タスカルネットショップ
197円
■商品説明ペルーで捕れた新鮮なカタクチイワシを使用しています。塩漬けにしたカタクチイワシを熟成し、1枚1枚丁寧に骨や皮を取り除き、程よく塩気がきいたアンチョビフィレに仕上げました。これ一つでお料理の味わいが深みを増す、塩気とうまみがこだわりの濃厚な逸品です。 メーカー名 トマトコーポレーション 商品番号 600837 規格(内容量) 35g(固形量18g) 外装サイズ 52×102×20mm 備考 調理方法:そのままご使用下さい。 最終加工地 ペルー 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]アンチョビ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
Le meteore
691円
名称アンチョビ・フィレ油漬けメーカースカーリア原産国イタリア内容量80g保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。その他/注意事項開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。輸入者光が丘興産(株)スカーリアさんの アンチョビ フィレ 80g新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮した旨みは料理の味わいを引き上げてくれます。 (1)特 徴: 内臓・頭・背骨を取り除いた新鮮なカタクチイワシをトラパニ産海塩で塩漬けし定温で数ヶ月間熟成。少し赤みを帯びたアンチョビフィレは見た目も美しく香りも上品。凝縮された旨みと歯ごたえをお楽しみいただけます。 (2)使い方: サラダ、パスタ、ピザ、野菜炒めに。
ランド オブ ハーベスト
3,391円
1969年シチリア島シャッカにて創業の家族経営のアリコン社は、シャッカ近海で獲れたカタクチイワシを厳選、90日間ゆっくりと海塩につけ熟成・発酵させます。この間に、カタクチイワシの旨味が引き出されるのです。 熟練した職人の目利きにより風味と熟成度がピークに達した後に、加工処理が加えられオイル漬けされます。 良質なのに、かたちが不ぞろいのため規格外とみなされたアンチョビのみを使用しています。シチリア島トラーパニ産の天然塩を使用しています。また加工処理前に90日間ゆっくりと樽で熟成しています。 名称アンチョビ ひまわりオイル漬原産国イタリア原材料カタクチイワシ、ひまわり油、塩内容量720g(固形量400g)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ファームランドトレーディング株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
麻布島崎屋
9,999円
【商品名】 アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア 【特徴】 アサクラの人気商品エキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」で漬けこんだ贅沢なアンチョヴィです。 全ての工程で熱処理をしていないため新鮮な状態が保たれ、柔らかく塩分もほどよいので刺身のような味わいです。皮の銀色がしっかり残っているのも特徴です。 【商品詳細】 地中海沿岸で捕れた新鮮なカタクチイワシを塩漬けにして、4か月間熟成させてから水で塩を洗い流します。それから手開きでフィレ状にし、背骨を取り除いたら手作業で瓶詰めをしてオイル漬けにしています。 時間が経つごとに熟成のうまみが増すのはまさに生だからこそ。 カタクチイワシの旨みの極みをお楽しみいただけます。 ★おすすめの食べ方 ・熟成が浅いもの→バターを塗った上にのせてカナッペに ・熟成が進んだもの→パスタソースの具材として アンチョビパスタの簡単レシピ 1.フライパンにオリーブオイル、アンチョヴィフィレ、ニンニクを入れたら弱火にかけます 2.アンチョヴィフィレが溶けるまでじっくり火を通します 3.お好みの葉物野菜を加えて炒めます 4.ゆでたパスタとからめてできあがり 【メーカーのこだわり】 手作りがモットー!昔ながらの製法を守りながら、アンチョビと魚醤(ガラム)を世界各地に届けている加工会社です。 【原材料】 カタクチイワシ、EVオリーブオイル、天日塩(シチリア産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:396kcal たんぱく質:27g 脂質:32g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.95g 【内容量】 230g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【注意】 室温18...
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,370円
地中海で獲れたカタクチイワシを厳選し、職人技による丁寧な 手作業で仕上げました。瓶詰の際に使われる塩はシチリアの 海塩を使用しております。程良い塩加減とまろやかな熟成で、 サラダ、パスタ、ドレッシングの隠し味にと幅広くお使い いただけます。 上品で洗練された味わいで、生臭くてアンチョビは苦手 という方にも試していただきたい商品です。 infomation 内容量 80g 原産国 イタリア 原材料名 アンチョビ、オリーブ油、塩 保存方法 常温暗所
パンとお菓子材料のマルコ
498円
【特徴】 アンチョビというカタクチイワシ科の小魚を塩漬けにしてから熟成して発酵させ、オイルに漬けたものもアンチョビと言います。 本品は中骨を取り開いたカタクチイワシを塩漬けし、熟成させオリーブオイル漬けにしています。 塩辛く濃厚な味で、ワインのおつまみやサラダ、ピザなどによく使用されます。 また刻んで調味料としても。 【輸入者】 株式会社 ギャバン 【原産国】 モロッコ 【原材料】 アンチョビ、食用オリーブ油、食塩 【内容量】 48g 【保存方法】 冷暗所にて保存アンチョビは高温になると溶けることがあります。
Sマート 楽天市場店
16,200円
コラトゥーラとはアンチョビのろ過液、カタクチイワシの魚醤です。内臓等を丁寧に取り除いてから製造することにより、驚くほど繊細で、生臭味のない状態に仕上がっています。間違いなく最高品質です。パスタをはじめとするイタリアンはもちろんサラダやブイヤベース、或いは、中華風海鮮炒めやシンプルに卵かけご飯のお醤油の代わりにもなってしまう、まさに万能型天然調味料です。スカーリア社は、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管します。すべてのアンチョビを0℃で管理し、その日のうちに全て加工していきます。シチリア・トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けし、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。 内容量 100ml 品名 調味料 原材料 かたくちイワシ、塩 原産地 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 輸入者 光が丘興産株式会社当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
646円
【スカーリア社】 イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。 シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管します。 すべてのアンチョビを0℃で管理し、その日のうちに全て加工していきます。 【アンチョビペーストの特徴】 内臓・頭・背骨を取り除いた新鮮なカタクチイワシをトラパニ産海塩で塩漬けし、 定温で数ヶ月間熟成したアンチョビをペースト状にしました。 アンチョビそのものの味に自信があるから、ペーストにするときも食酢やハーブなどを加えません。 【使い方】 パスタや野菜炒めの隠し味に。 ピザソースやカナッペ、サンドイッチ、ドレッシングにも。 【ペーストが出にくい場合】 本体チューブの底部より、開口部に向かって順に押し出してください。 開封する際は、しっかりと穴を丸く開けて下さい。 原材料 かたくちイワシ、ヒマワリ油、食塩 内容量 60g 原産国 イタリア(シチリア) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。 カードOK
ハイ食材室
680円
INFORMATION 名称 アンチョビペースト 賞味期限 お届け後約1年 保存方法 常温で保存してください サイズ 65g 原産国 イタリア 原材料名 アンチョビ、オリーブ油、食塩 配送方法 発送温度帯 【全温度帯】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1〜2営業日に 発送対応を行います。 販売者バレーナさんのアンチョビはここから始まった! 抜群の使い勝手を誇る無添加アンチョビペースト 凝縮された旨味をお料理の隠し味に! ペーストと言うと、形の整ったものよりもフレッシュ感がないし、見た目も華々しくない、と思うかもしれませんが、実はお料理をアレンジできるということで、人気が高いアンチョビペーストだったりします。とはいえ、気になるのはその風味。いくら使いやすくても美味しくなければ意味がないということで、絶対に自身を持っておすすめできるのが、バレーナさんのアンチョビペーストなんです!採れたてのカタクチイワシをすぐさま処理し、つくり始めているから味わいがいい、なんていうのは当たり前。バレーナさんのアンチョビペーストは、質の良い魚を使っているので、チューブになってもそのイワシの肉感的な旨味はそのままなんです。そのため、実は年に数回かは欠品してしまうという、こだわりが裏返っちゃうこともあるアンチョビなんです。しかも、昔ながらの素材で造られているので、材料はカタクチイワシと塩、エクストラバージン・オリーブオイルの3つのみの無添加なので、よりナチュラルなアンチョビの風味をお楽しみ頂けます。重要な塩加減としましては、よくある塩辛いということはなく、非常にマイルドで食べやすい味に仕上がり。ピッツァにパスタ、アヒージョや料理の隠し味などなど、ぜひご賞味頂ければと思います! 無添加...
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
756円
商品情報商品説明アンチョビ オイル漬けは、地中海および大西洋のカタクチイワシを漁獲後24時間〜48時間以内に選別し、手作業で頭と腹わたを取り除いて塩漬けにしている。熟成後、ひまわり油とともにパッキング。アンチョビ本来の味が楽しめるため、パスタやピッツァと合わせコクと旨みをアップ。内容量60g賞味期限2025.11.30生産者AGOSTINO RECCA(アゴスティーノ レッカ)生産者紹介AGOSTINO RECCA社は4代にわたり、シチリアの有名な港町シャッカでアンチョビを作り続けている。魚の新鮮さと変わらない美味しさのために昔からの伝統を守りながら、魚を捌くところから缶詰にするまですべてを手作業で行い、世界中に美味しいアンチョビを届けている。産地シチリア州注意事項※冷蔵便でのお届けとなります。※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。アンチョビ オイル漬け アゴスティーノ レッカ(AGOSTINO RECCA)60g イタリア直輸入 ひまわり油漬けのシチリア産アンチョビ 12
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
788円
商品情報商品説明アンチョビ オイル漬け(パセリ入り)は、地中海および大西洋のカタクチイワシを漁獲後24時間〜48時間以内に選別し、手作業で頭と腹わたを取り除いて塩漬けにしている。熟成後、ひまわり油にパセリを加えパッキング。アンチョビのコクと旨みに、爽やかなパセリが香る。お好きな具材とともに、バゲットに挟むのもおすすめ。内容量60g賞味期限2025.11.30生産者AGOSTINO RECCA(アゴスティーノ レッカ)生産者紹介AGOSTINO RECCA社は4代にわたり、シチリアの有名な港町シャッカでアンチョビを作り続けている。魚の新鮮さと変わらない美味しさのために昔からの伝統を守りながら、魚を捌くところから缶詰にするまですべてを手作業で行い、世界中に美味しいアンチョビを届けている。産地シチリア州注意事項※冷蔵便でのお届けとなります。※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。アンチョビ オイル漬け(パセリ入り) アゴスティーノ レッカ(AGOSTINO RECCA)60g イタリア直輸入 イタリアンパセリ香る、ひまわり油漬けのシチリア産アンチョビ 12
駄菓子・イベント用品 あおい玩具
489円
カタクチイワシを乾燥させてそのまま焼き上げました。目安個数(約)27個入 ※ パッケージは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※モニターの発色の具合により、実際の商品と色が異なる場合がございます。 商品詳細 名称 魚介乾製品 製造者 一榮食品愛知県春日井市十三塚町3番地2 内容量 65g 賞味期限 メーカー製造より約5ヶ月 ※入荷より時間が経過している商品もございますので、その場合、実際にお届けする商品は、こちらで表記している賞味期間よりも短くなります。予めご了承ください。 原材料 めざし(かたくちいわし、食塩)(国内製造) 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。 JANコード 4935958872132
吹上亭・楽天市場店
2,180円
商品情報名称煮干魚類原材料名かたくちいわし(瀬戸内海産)、食塩商品内容量500g保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。★開封後はチャックで密封して冷蔵庫で保存してください★この商品は酸化防止剤を使用していませんので、いりこの表面が黄味がかるものがあります。加工者香川県漁連共同組合香川県丸亀市蓬莱町28-11アレルギー情報原料の魚はカタクチイワシです。※本製品で使用しているイワシはエビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。栄養成分 100g中エネルギー332kcalたんぱく質64.5g脂質6.2g炭水化物0.3g食塩相当量4.3gカルシウム2200mg鉄18mgビタミンD18μg(日本食品標準成分表より算出した推定値)使用上の注意この商品は酸化防止剤を使用していません。品質保持のため袋の中に脱酸素剤が入っています。脱酸素剤は食べられません。瀬戸内産 いりこ500g 中羽 瀬戸内でとれた良質のカタクチイワシをいりこに仕上げました。 この商品は「中羽」サイズです。-------------------------------------瀬戸内海で獲れた中羽サイズのカタクチイワシ厳選し、酸化防止剤を使用せずにイリコに仕上げました。澄んだ風味豊かなダシが取れる逸品です。夜に水にいりこを入れて冷蔵庫に保存しておくと翌朝には美味しいお味噌汁が作れるのダシが取れます。またフライパンで軽く煎ったり、短時間レンジで熱を加えると、さらにパリパリになっておやつやおつまみ感覚で食べられます。※煎りすぎると、焦げて苦みがでますのでご注意ください。熱いうちにポン酢や唐辛子を加えるとお酒のつまみや、ご飯のおかずになります。 8
吹上亭・楽天市場店
3,979円
商品情報名称煮干魚類原材料名かたくちいわし(瀬戸内海産)、食塩商品内容量500g×2袋保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。★開封後はチャックで密封して冷蔵庫で保存してください★この商品は酸化防止剤を使用していませんので、いりこの表面が黄味がかるものがあります。加工者香川県漁連共同組合香川県丸亀市蓬莱町28-11アレルギー情報原料の魚はカタクチイワシです。※本製品で使用しているイワシはエビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。栄養成分 100g中エネルギー332kcalたんぱく質64.5g脂質6.2g炭水化物0.3g食塩相当量4.3gカルシウム2200mg鉄18mgビタミンD18μg(日本食品標準成分表より算出した推定値)使用上の注意この商品は酸化防止剤を使用していません。品質保持のため袋の中に脱酸素剤が入っています。脱酸素剤は食べられません。瀬戸内産 いりこ 500g×2袋 中羽 瀬戸内でとれた良質のカタクチイワシをいりこに仕上げました。 お買得品 2袋入りこの商品は「中羽」サイズです。-------------------------------------瀬戸内海で獲れた中羽サイズのカタクチイワシ厳選し、酸化防止剤を使用せずにイリコに仕上げました。澄んだ風味豊かなダシが取れる逸品です。夜に水にいりこを入れて冷蔵庫に保存しておくと翌朝には美味しいお味噌汁が作れるのダシが取れます。またフライパンで軽く煎ったり、短時間レンジで熱を加えると、さらにパリパリになっておやつやおつまみ感覚で食べられます。※煎りすぎると、焦げて苦みがでますのでご注意ください。熱いうちにポン酢や唐辛子を加えるとお酒のつまみや、ご飯のおかずになります。 8