メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「カッテージチーズ」検索結果。

カッテージチーズの商品検索結果全3件中1~3件目

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中沢乳業 スマートホイップK 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,889

中沢乳業 スマートホイップK 1000ml【冷蔵】

クリームの美味しさと探求性・耐熱性を兼ね備えています。ピューレと合わせてホイップすると、鮮やかな色合いのシャンティに仕上がります。ロングライフ商品です。 種類別:乳等を主原料とする食品 成分 :乳脂肪分20.0% 植物性脂肪分:19.5% 無脂乳固形分:5.0% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホワイトソルト、香料 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン ≪レシピコーナー≫ 【焼きトリュフ】 コロンとした形がかわいらしいトリュフ。低温で丁寧に焼くことで、口の中でなめらかに溶ける独特の食感が楽しめます。 【材料】直径3cm 24個分 フェルクリン フェルコール52%(スイート):125g フェルクリン アンブラ36%(ミルク) :125g スマートホイップK :80g コーンスターチ :25g スキムミルク :35g 〈仕上げ用〉 フェルクリン フェルコール52%(スイート):50g フェルクリン カカオパウダー :適量 【作り方】 【1】ボウルにチョコレートを入れて湯煎で40〜45℃に溶かす。 【2】別のボウルにコーンスターチを入れ、クリームを2回に分けて加え混ぜる。スキムミルクも加えさらに混ぜる。 【3】溶かしたチョコレートを少量加え、混ぜ合わせる。チョコレートが入ったボウルに戻し入れ、混ぜ合わせる。 【4】絞り袋に入れて、半球の型に絞り入れる。スプーンで表面をならし、120℃のオーブンで約12分焼成する。 焼き上がったら冷凍庫で冷やして型から外す。 【5】半球2個を溶かしたチョコレートで接着して再度冷凍庫で冷やし固め、カカオパウダーをまぶす。

北海道フレッシュクリーム 47% 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

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北海道フレッシュクリーム 47% 1000ml【冷蔵】

北海道の大地で育てられた乳牛の原乳を使用したNakazawaのベストセラークリームです。 一流シェフにも愛用され、ご家庭でも長年親しまれている不動の人気商品。口にすればどこか懐かしい、そして新しいおいしさが発見できるはずです。乳脂肪分47%です。 *エネルギー(100g当たり) 424kcal ≪レシピコーナー≫ 【スノーハウス】 ロール状にせずに三角に折ることで見栄えのするケーキのできあがり。雪化粧したお家のようです。 【材料(1台分)】 オリジナルシートスポンジ :1枚 北海道フレッシュクリーム47% :300ml グラニュー糖 :24g お好きなフルーツ(中に巻き込む用) 適量 飾り用フルーツ(上部飾り用、フランボワーズ・ブルーベリー等) 適量 【道具】 マトファー 口金(ステンレス製・丸・直径8mm) マトファー 絞り袋(ナイロン製・35cm) 【作り方】 【1】北海道フレッシュクリーム47%にグラニュー糖を加え、7分立てに泡立てる。 【2】オリジナルシートスポンジの長い面を横にして縦に3等分した部分に半分位の深さで切り込みを入れる(切り離さないこと)。 切り込みを入れた面をひっくり返し、反対側の面を上にする。 【3】(1)のクリームを半分に分け、片方に約1cm角にカットしたフルーツを混ぜ合わせる。 【4】(3)を(2)の縦3等分した中心にこんもりと盛り、両端それぞれ1/3のスポンジを山型に上に折り返して三角形に形を整える。 両端を切り落とす。 【5】(3)で半分に分けた残りのクリームを直径8mmの丸口金をつけた絞り袋に入れ、(4)の表面に線状に絞る。 【6】三角形の頂点部分に飾り用のフルーツを乗せる。

小岩井乳業 小岩井まきば 濃いミルク 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

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小岩井乳業 小岩井まきば 濃いミルク 1000ml【冷蔵】

本商品は【チルド(冷蔵)】です。 岩手県雫石町にある小岩井農場は、雄大な岩手山の南麓に広がる約3000ha(900万坪)の敷地を持つ総合農場です。 今でこそ豊かな緑におおわれた小岩井農場ですが、開墾に着手した明治24年(1891年)以前は火山灰の酸性土壌で地味は痩せ、見渡す限り不毛の原野だったのです。 そこで小岩井農場では風味豊かな良質の生乳を生産することを第一に、自然のままの飼料を自ら生産するための土づくり・草づくりから始めました。 その後は、品種の改良や乳牛にストレスを与えない飼養方法の探究を行うなど、生乳生産への飽くなき探求心は今日でも留まることがありません。 こうしたこだわりが、小岩井牛乳にも脈々と受け継がれています。 ・名称 加工乳 ・無脂乳固形分 8.8% ・乳脂肪分 4.0% ・原材料名 生乳(50%以上)、クリーム、脱脂粉乳 ・殺菌 140℃ 3秒間 ・内容量 1000ml ・保存方法 10℃以下保存 ・賞味期限 容器に記載 ・開封後の取扱 できるだけ早くお飲みください ・製造所所在地 岩手県岩手郡雫石町丸谷地36番地1 ・製造者 小岩井乳業株式会社 栄養構成 ●エネルギー:71kcal ●たんぱく質:3.4g ●脂 質:5.0g ●ナトリウム:42mg ●カルシウム:115mg

中沢乳業 フレッシュクリーム 42% 1000ml【冷蔵】

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中沢乳業 フレッシュクリーム 42% 1000ml【冷蔵】

風味の強い素材にも負けないコクを持った、泡立ちの軽いクリームです。ベリー類やナッツ、マロンを使うお菓子との相性は抜群です。 種類別:クリーム(乳製品) 成分 :乳脂肪分42.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン レシピ【栗のティラミス】 クリーム部分にマロンペーストを加えた、秋におすすめのティラミスです。 クレームドゥーブルを使うことで、よりミルクの風味豊かな濃厚な味わいに仕上げました。大きめの器に作ればパーティーのデザートにも。 【講師:戸澤 聡人氏(中沢乳業R&Dグループ パティシエ)】 【材料】(20cm×20cm×h4cmグラタン皿1枚分) クレーム・ティラミス 中沢クレームドゥーブル 190g 中沢サワークリーム 68g マロンペースト 115g 中沢フレッシュクリーム42% 225g 粉ゼラチン 10g 水 50g (アングレーズ) ・中沢ミルク 250g ・卵黄 2個 ・グラニュー糖 65g シロップ・カフェ 水 225g グラニュー糖 75g インスタントコーヒー(ネスカフェ・エクセラ) 12g ラム酒 30g 【作り方】 【1】鍋に水、グラニュー糖を入れて沸騰させたら火からおろし、コーヒーとラム酒を加えて冷やす。ボウルに移して粗熱をとる。 【2】クレームドゥーブルとサワークリームを一緒にしホイッパーでしっかり混ぜ合わせてもったりした固さにし、冷蔵庫に準備しておく。 【3】アングレーズを作る。卵黄とグラニュー糖をすり混ぜ、沸騰した牛乳を加えて混ぜる。鍋に戻し入れて、焦げないように注意しながらとろみがつくまで 混ぜながら火にかける。ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。 【4】マロンペーストに〈3〉を少しずつ加えてダマ無く混ぜ合わせ、裏ごす。 【5】〈4〉に〈2〉を加えて混ぜる...

多摩酪農家発 東京牛乳 1000ml 成分無調整【冷蔵】

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多摩酪農家発 東京牛乳 1000ml 成分無調整【冷蔵】

東京牛乳のルーツは明治6年、都心部に7軒の牧場が始まりでした。その後、明治時代には、都心の消費地に近い特徴を生かし、約3000頭の牛が新鮮な牛乳を提供していました。 現在はその中心は、東京都下の多摩地区に移りましたが、そこで多摩地区の酪農家が力を合わせて、2006年に東京牛乳が誕生しました。 【特徴】 ◆脂肪分3.9%以上を1年間キープ 酪農家を限定することで、乳成分の高い牛乳をパック詰めしています。 (夏季乳脂肪分3.6%以上、無脂乳固形分8.4%以上) *一般的な成分無調整牛乳であるメイトー牛乳は、 乳脂肪分3.5%以上、無脂乳固形分8.3%以上です。 ◆新鮮な産地直送 多摩地区の酪農家から集乳した生乳を、西多摩郡日の出町にある 協同乳業(株)東京工場にて殺菌パックして皆様にお届けします。 産地も製造工場も東京都内だから、良質な地元の牛乳を毎日の食卓でお楽しみ頂けます。 *最も遠い牧場でも、東京工場とは40km圏内。車で1時間程度の近さです。 種類別名称 牛乳 無脂乳固形分 8.5%以上 乳脂肪分 3.7%以上 原材料名 生乳100% 殺菌 130℃2秒間 内容量 1000ml 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 容器に記載 開封後は出来るだけ早くご利用ください 製造場所 東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎99 製造者 東京都酪農業協同組合 栄養成分200ml当たりエネルギー 133kcalたんぱく質 6.2g脂質 7.6g炭水化物 9.7gナトリウム 103mgカルシウム 211mg※お取り寄せ商品の為、発送までに5〜8日かかります。また賞味期限は、商品ご到着後6日程度です。開封後は出来るだけ早くご利用ください。

ムソー 東毛酪農 みんなの牛乳 1000ml【冷蔵】

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ムソー 東毛酪農 みんなの牛乳 1000ml【冷蔵】

☆子供たちに飲んでほしい!お母さんの願いを形にしました。 安全で、安心な本物の牛乳を子供たちに飲ませたいというお母さんの皆さんと、東毛酪農の共同勉強会から生まれた牛乳です。餌は完全NON−GMO,11戸の組合生産者だけの生乳を使用し作っている牛乳です。 63℃30分でゆっくり殺菌されている為、生乳の成分が生きています。お腹の中でやさしく固まり、確実にゆっくりと栄養が吸収されます。 ☆牛乳に圧力をかけて脂肪分を均質化する「ホモジナイズ」しないことで、「自然の牛乳を飲んでもらう」モットーを守り、乳質を傷めないように振動や圧力に最善の注意を払っています。その結果、牛乳の上部に出来る「クリームライン」と呼ばれる天然の生クリーム層。このクリームラインができる牛乳こそ、良質で生きた牛乳としてたんぱく質や栄養が生きている美味しい牛乳の証です。 ※お取り寄せ商品の為、発送までに5〜8日かかります。また賞味期限は、商品発送日から1-2日程度です ・名称 牛乳 ・無脂乳固形分 8.3%以上 ・乳脂肪分 3.5%以上 ・原材料名 生乳 ・殺菌 63℃で30分間保持殺菌、(低温殺菌) ・内容量 1000ml ・消費期限 ケースに記載(通常4-5日位) *到着日では1-2日になります、ご留意ください ・保存方法 10℃以下保存 ・開封後の取扱 できるだけ早くお飲みください ・製造所所在地 群馬県太田市新田市野井町741-1 ・製造者 東毛酪農業協同組合 【栄養成分】 100g当たりエネルギー 65kcalたんぱく質 3.3g脂質 3.7g炭水化物 4.5gナトリウム 46mgカルシウム 110mg

中沢乳業 フレッシュクリーム 38% 1000ml【冷蔵】

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中沢乳業 フレッシュクリーム 38% 1000ml【冷蔵】

多くのプロのパティシエが愛用するフレッシュクリーム。 扱いやすく、口どけも軽やか。ムースやガナッシュ作りにおすすめ、もちろん料理にも適したオールマイティーなクリームです。 種類別:クリーム(乳製品) 成分 :乳脂肪分38.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン レシピ 【キャラメルクリーム】 キャラメルクリームを作るのに一番大切なことは、濃いめのキャラメルを作ることです。 キャラメルクリームに向くクリームは、乳脂肪分が38〜40%前後のクリームです。 35%よりも低脂肪だと薄すぎて分離してしまう可能性があります。 逆に45%以上の高脂肪だと、濃厚すぎて冷やしたときにもったりした味になってしまいます。 キャラメルクリームはフルーツと組み合わせるよりも、クリームのみをロールに巻いたり、スポンジにサンドするなど、キャラメルクリームそのものを味わうお菓子に向いています。 【材料】 中沢フレッシュクリーム38% 200ml グラニュー糖 60g 【作り方】 【1】クリームを湯煎にかけて70〜80℃まで温める。 ☆ポイント:クリームが温かい方が、キャラメルに加えたときに固まりにくく均一に混ざりやすいので沸騰直前まで温めましょう。 【2】鍋にグラニュー糖が一面に広がる程度入れて火にかける。グラニュー糖が溶けてきたら残りのグラニュー糖を加える。 ☆ポイント:グラニュー糖が溶けてくるまで出来るだけ触らない。全体が一気にダマになってしまうのを防ぐため、さいばしを使って混ぜましょう。 【3】かなり濃いめの色がつき、細かい泡が大きな泡になり、また細かくなってほぼ泡が消えたら火を止める。この時点の温度は約180℃。 【4】(1)のクリームを2〜3回に分けて加え、鍋を回しながら完全にキャラメルと混ぜる。 ☆ポイント...

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【送料無料】北海道フレッシュクリーム 47% 1000ml x2個セット【冷蔵】

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【送料無料】北海道フレッシュクリーム 47% 1000ml x2個セット【冷蔵】

北海道の大地で育てられた乳牛の原乳を使用したNakazawaのベストセラークリームです。 一流シェフにも愛用され、ご家庭でも長年親しまれている不動の人気商品。口にすればどこか懐かしい、そして新しいおいしさが発見できるはずです。乳脂肪分47%です。 *エネルギー(100g当たり) 424kcal ≪レシピコーナー≫ 【スノーハウス】 ロール状にせずに三角に折ることで見栄えのするケーキのできあがり。雪化粧したお家のようです。 【材料(1台分)】 オリジナルシートスポンジ :1枚 北海道フレッシュクリーム47% :300ml グラニュー糖 :24g お好きなフルーツ(中に巻き込む用) 適量 飾り用フルーツ(上部飾り用、フランボワーズ・ブルーベリー等) 適量 【道具】 マトファー 口金(ステンレス製・丸・直径8mm) マトファー 絞り袋(ナイロン製・35cm) 【作り方】 【1】北海道フレッシュクリーム47%にグラニュー糖を加え、7分立てに泡立てる。 【2】オリジナルシートスポンジの長い面を横にして縦に3等分した部分に半分位の深さで切り込みを入れる(切り離さないこと)。 切り込みを入れた面をひっくり返し、反対側の面を上にする。 【3】(1)のクリームを半分に分け、片方に約1cm角にカットしたフルーツを混ぜ合わせる。 【4】(3)を(2)の縦3等分した中心にこんもりと盛り、両端それぞれ1/3のスポンジを山型に上に折り返して三角形に形を整える。 両端を切り落とす。 【5】(3)で半分に分けた残りのクリームを直径8mmの丸口金をつけた絞り袋に入れ、(4)の表面に線状に絞る。 【6】三角形の頂点部分に飾り用のフルーツを乗せる。

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【送料無料】中沢乳業 フレッシュクリーム 42% 1000ml x2個セット【冷蔵】

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5,172

【送料無料】中沢乳業 フレッシュクリーム 42% 1000ml x2個セット【冷蔵】

風味の強い素材にも負けないコクを持った、泡立ちの軽いクリームです。ベリー類やナッツ、マロンを使うお菓子との相性は抜群です。 種類別:クリーム(乳製品) 成分 :乳脂肪分42.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン レシピ【栗のティラミス】 クリーム部分にマロンペーストを加えた、秋におすすめのティラミスです。 クレームドゥーブルを使うことで、よりミルクの風味豊かな濃厚な味わいに仕上げました。大きめの器に作ればパーティーのデザートにも。 【講師:戸澤 聡人氏(中沢乳業R&Dグループ パティシエ)】 【材料】(20cm×20cm×h4cmグラタン皿1枚分) クレーム・ティラミス 中沢クレームドゥーブル 190g 中沢サワークリーム 68g マロンペースト 115g 中沢フレッシュクリーム42% 225g 粉ゼラチン 10g 水 50g (アングレーズ) ・中沢ミルク 250g ・卵黄 2個 ・グラニュー糖 65g シロップ・カフェ 水 225g グラニュー糖 75g インスタントコーヒー(ネスカフェ・エクセラ) 12g ラム酒 30g 【作り方】 【1】鍋に水、グラニュー糖を入れて沸騰させたら火からおろし、コーヒーとラム酒を加えて冷やす。ボウルに移して粗熱をとる。 【2】クレームドゥーブルとサワークリームを一緒にしホイッパーでしっかり混ぜ合わせてもったりした固さにし、冷蔵庫に準備しておく。 【3】アングレーズを作る。卵黄とグラニュー糖をすり混ぜ、沸騰した牛乳を加えて混ぜる。鍋に戻し入れて、焦げないように注意しながらとろみがつくまで 混ぜながら火にかける。ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。 【4】マロンペーストに〈3〉を少しずつ加えてダマ無く混ぜ合わせ、裏ごす。 【5】〈4〉に〈2〉を加えて混ぜる...

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