パリセレクトショップ「Julietta」
5,280円
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪フルール・ド・セル ヴェンデスト 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル ヴェンデスト(東の風)です。 その名の通り、東からの風だけで作ったフルール・ド・セル。 フランス最高級かつ最も稀少な塩で、普通に手に入りません。 フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、 一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド...
9,580円
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル 雪 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル 雪です。 非常に稀な南風で収穫された塩は、雪のように綺麗です。 生産量が極端に少なく、今まで販売されたことがなかった特別な塩です! 料理の仕上げに一掴み軽く振りかければ、より料理が引き立ち ワンランク上の美味しさに変身♪ 肉料理、魚料理、卵料理、サラダなど様々な料理にお使い頂けます。 特に野菜など繊細な素材の味を生かす料理にピッタ...
2,190円
Delfino Battista デルフィノ・バッティスタ COLATURA DI ALICIコラトゥーラ・ディ・アリーチ 魚醤 伝統製法を用いた昔ながらの魚醤 商品詳細 成分塩漬けアンチョビエキス、塩 重量100ml 総重量300g ★ご注意★ パッケージが変更になることがあります。ご了承頂ける場合のみご購入下さい。
4,280円
【パリ直輸入】Martin Pouret マルタン・プーレ 有機リンゴ酢FR-BIO-19 フランス産の有機リンゴから作っています。 リンゴのフルーティさと適度な酸味の完璧なバランスを備えた製品となっています。 商品詳細 容量250ml 原材料 有機栽培のフランス産シードルを使用したオルレアンビネガー。亜硫酸塩が含まれています。 原産国フランス 賞味期限パッケージに記載
1,380円
Delfino Battista デルフィノ・バッティスタ FILETTI DI ALICI アンチョビ 肉厚なアンチョビに程よい塩味 商品詳細 成分アンチョビ(カタクチイワシ)、ひまわり油、塩 重量140g 総重量260g ★ご注意★ パッケージが変更になることがあります。ご了承頂ける場合のみご購入下さい。
2,880円
【パリ直輸入】100%ナチュラル!チキンのブイヨン こちらはチキンのブイヨンです。 添加物・化学調味料は不使用の100%ナチュラル。 ティーバックタイプなので、お湯に入れるだけで簡単に本格的で風味豊かなだしが取れます! フランスはブイヨンに色々種類がありますが、メインとして使う素材と、同じ種類のだし汁を使うのが基本です。 気になる方は、ぜひお試しください! ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 商品詳細 内容量 71g ※5袋入り×14.2g 原産国フランス 原材料名 肉(83%)、鶏ガラスープ(水、肉、骨、塩)、野菜(玉葱、ニンジン、セロリー、ニンニク)、塩、ベーキングエキス、小麦繊維、スパイス、抗酸化物質(トコフェロールエキスが豊富) ※保存料・着色料・人工香料・グルタミン酸塩は一切使用されておりません 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて涼しい場所で保管して下さい。 作り方 1.アルミ袋からブイヨンバッグを取りだします 2.軽く沸騰したお湯330~350ccにブイヨンバッグを入れます 3.鍋に蓋をして5~10分中火で煮込みます。たまにかき混ぜて下さい 4.ブイヨンバッグをお湯から取り除いて出来あがり! ※取っただし汁は、冷蔵庫で24時間保存可能です。早めにご使用下さい。 注意事項 エコ先進国のフランスは箱が薄い為、メーカーから直送であっても元から箱に凹みや擦れがある場合がございます。予めご了承下さい。
15,180円
日本未入荷★季節限定!白トリュフ入り パルメザンチーズマスタード 実は、この新鮮な量り売りは春&夏用と秋&冬用に味が分かれています。 今回お届けするのは、季節限定品イタリア・アルバ産の白トリュフ入りパルメザンマスタード! パルメザンの繊細な味わいとパウダーのような食感が絶妙です♪ フレッシュなマスタードの味を楽しむもアリ! 冷蔵庫で使いながらドンドン寝かせて味わいあるマイルドにさせていくのもアリ! さぁアナタはどっち派? 限定のためパリで完売次第、取り扱いは終了となりますのでお早めにどうぞ! 【商品詳細】 容量小瓶:約125g、中瓶:約250g、大瓶:約500g ※お店で量り売りの為、多少前後する場合がございます 原材料水、マスタードシード、アルコールビネガー、6%パルメザン(チーズ)、塩、ブルゴーニュシャルドネ白ワイン(亜硫酸塩含む)、 蜂蜜、マスタード小麦粉、濃縮レモン果汁、 白トリュフ1.5%、香料、ニンニクパウダー 酸性化剤:クエン酸、防腐剤:E224(亜硫酸塩) 賞味期限一番フレッシュなマスタードを店頭で入れる為、購入日から約4ヶ月間 お勧めの組み合わせタルタル、カルパッチョ、パスタ、魚料理 保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がり下さい。 備考マイユの店頭販売の良さは作り立てです。 世界でもパリ、ディジョン、ロンドン、NYの4か所でしか手に入らない限定品です。 店頭で販売しているので、マスタードをポットに注ぐ作業はマイユの店員さんが全て手作業で行っています。 そのため店員さんが少し多めに入れてしまった場合は、パリ側で確認をしていますが、空輸中の気圧の変化なので少し漏れる場合がございます。 パリで真空処理をしていますので、万が一少し漏れているものでも品質に問題はございません。...
3,880円
黒トリュフ入り アーティチョーククリーム レストランに併設されているブティックで扱われているトリュフを使った食材や調味料は、パリジャンに大人気! こちらは、黒トリュフ入りアーティチョークペストです。 アーティチョークはヨーロッパではポピュラーな野菜で、日本では百合根に味が近いのではないかと思います。 パスタにからめて食べたり、お肉にソースとして使用するのがおすすめ! クラッカーの上にエビやいくら、ディルなどと乗せれば色合いも美しく、フォトジェニックでおいしいパーティー料理の一品に♪ ぜひ一度お試しください♪ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 【商品詳細】 容量90g原産国イタリア 賞味期限2026年1月25日 原材料アーティチョーク90%(アーティチョーク84%、オリーブオイル 15%、塩、酢)、サンフラワーオイル 4%、サマートリュフ 3%、パセリ、塩、香料 保存方法開封後は4℃以下で保存し、7日以内にお召し上がりください。
1,980円
Albert Menes アルベール・メネス Ras El Hanout ラセラノ瓶入り 70g 商品詳細 容量 70g 原材料 コリアンダー、ターメリック、キャラウェイ、クミン、塩、カイエンペッパー、米粉、フェヌグリーク、フェンネル、ガーリックパウダー、カルダモン、シナモン、生姜、クローブ 保管方法 高温多湿での保存は避けてください。 注意事項パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
4,780円
黒トリュフ入り ジェノベーゼ ペストー こちらは、黒トリュフ入りジェノベーゼペストです。 「うーーん、今日は特別な日だもの。白ワインと何か高級な食べ物を食べたいわ!でも作るの面倒だなー。。。っ」て時に、この黒トリュフ入りジェノベーゼペストを使うと「勝ち組」になります。 そりゃそうですよ!メゾン・ド・ラ・トリュフから出している黒トリュフ入りジェノベーゼペスト。 あの濃厚なジェノベーゼペストーに黒トリュフがたっぷり! ゆでたパスタに和えるだけで最高の香りのパスタ・ジェノベーゼの出来上がり! 彼氏や旦那にも、お友達にも「ナイショ」で使いましょう! 感激すること間違いなし! ぜひ一度お試しください♪ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 【商品詳細】 容量90g原産国イタリア 賞味期限2025年10月19日 原材料 バジル48%、オリーブオイル、チーズ(牛乳、レンネット、塩)、水、イタリア産サマートリュフ(Tuber aestivum Vitt.)5%、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、塩、松の実1.5%、香料 ※木の実やピーナッツが含まれる場合があります。 保存方法直射日光と高温はさけて保存してください。
13,380円
高級黒トリュフ入りシャルドネマスタード 濃厚で上品な香りで知られる黒冬トリュフと、繊細でエレガントな香りを持つ辛口白ワイン、ブルゴーニュ産シャルドネを組み合わせたユニークなレシピです。 このおいしいブレンドは、ベジタリアン料理や赤身肉の風味を高めるのに理想的な組み合わせです。 フレッシュなマスタードの味を楽しむもアリ! 冷蔵庫で使いながらドンドン寝かせて味わいあるマイルドにさせていくのもアリ! さぁアナタはどっち派? MAILLEのマスタードはぜひご賞味ください! 【商品詳細】 容量小瓶:約125g、中瓶:約250g、大瓶:約500g ※お店で量り売りの為、多少前後する場合がございます 原材料 水、マスタードシード、アルコールビネガー、ブルゴーニュシャルドネ白ワイン (亜硫酸塩を含む)9% 、塩、砂糖、粉末マスタード、黒トリュフチップ 2.45% (Tuber melanosporum)、濃縮レモン果汁、天然香料、酸味料(クエン酸)、保存料(二亜硫酸カリウム) 賞味期限 一番フレッシュなマスタードを店頭で入れる為、購入日から約4ヶ月間 特徴 濃厚で洗練された黒トリュフと、シャルドネのフルーティーな香りの完璧なバランス お勧めの組み合わせ ベジタリアン料理や赤身肉 生産国フランス 辛さ★★★★ (5点中) 保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がり下さい。 備考マイユの店頭販売の良さは作り立てです。 世界でもパリ、ディジョン、ロンドン、NYの4か所でしか手に入らない限定品です。 店頭で販売しているので、マスタードをポットに注ぐ作業はマイユの店員さんが全て手作業で行っています。 そのため店員さんが少し多めに入れてしまった場合は、パリ側で確認をしていますが...
9,280円
日本未入荷★マイユ定番の人気商品!シャルドネ 粒マスタード 今回お届けするのは、シャルドネ(白ワイン)で漬け込んだ粒マスタード。 シャルドネの香りと新鮮なマスタードとお酢のハーモニーの高級マスタードです。 フレッシュなマスタードの味を楽しむもアリ! 冷蔵庫で使いながらドンドン寝かせて味わいあるマイルドにさせていくのもアリ! さぁアナタはどっち派? ぜひパリで大人気のマスタードはお試しください! 【商品詳細】 容量小瓶:約125g、中瓶:約250g、大瓶:約500g ※お店で量り売りの為、多少前後する場合がございます 原材料酢、マスタードシード、水、ブルゴーニュの白ワインのシャルドネ10%、塩、スパイス、防腐剤:E224(亜硫酸塩) 賞味期限一番フレッシュなマスタードを店頭で入れる為、購入日から約4ヶ月間 特徴マスタード粒がシャルドネとブレンドされてマイルドな味 お勧めの組み合わせ赤身の肉(牛肉など)、鶏肉、フィレ・ミニョン 生産国フランス辛さ★★ (5点中) 保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がり下さい。 備考マイユの店頭販売の良さは作り立てです。 世界でもパリ、ディジョン、ロンドン、NYの4か所でしか手に入らない限定品です。 店頭で販売しているので、マスタードをポットに注ぐ作業はマイユの店員さんが全て手作業で行っています。 そのため店員さんが少し多めに入れてしまった場合は、パリ側で確認をしていますが、空輸中の気圧の変化なので少し漏れる場合がございます。 パリで真空処理をしていますので、万が一少し漏れているものでも品質に問題はございません。 容器を拭いてお使い下さい。 機械工場生産品ではなく、店頭でフレッシュな作り立てを入れそれが手に入る価値をご考慮ください。
2,380円
1921年創業フランスの老舗高級食材ブランド「Albert Ménès (アルベール・メネス)」 【パリ直輸入】どんな料理にも使える優れものスパイス ペルセイロット パリの本店は、連日大勢のマダムやパリジャンでにぎわっています。 特にスパイス類が人気で、ボンマルシェやMONOPRIXなどの大型スーパーでアルベール・メネス専用の調味料コーナーがあるほど! こちらは、ペルセイロットです。 パセリ、ニンニク、エシャロット(小玉ねぎ)が入っています。 ニンニクと塩が効いているので、料理にアクセントになります! どんな料理にも使え、とっても便利♪ サラダや、シンプルな野菜のグリル、肉料理、魚料理や、ソース作りなどに幅広くお使い頂ける万能スパイスです。 BOSSもエファも手放せないそう! パリジャンが愛用するスパイス&ハーブはぜひお試しください★ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 味にうるさいパリジャンに愛され続ける調味料! Bonjour ! BOSSです! 1921年創業のパリの老舗高級食材店「Albert Ménès (アルベール・メネス)」。 優れた職人技と厳選された食材、独自のセンスが光るアルベール・メネスのコレクションは、味にうるさいパリジャンから愛され続けています。 【商品詳細】 容量60g賞味期限パッケージに記載 原材料ニンニク、パセリ、エシャロット、塩 保管方法高温多湿での保存は避けてください。 注意事項パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
8,980円
もちもちした食感!トリュフ入りパスタ タリアテッレ 250g こちらは、黒トリュフ入りパスタ。 タリアテッレの乾麺タイプです。 このパスタのすごいところは、4〜5分茹でてパパッとオリーブオイルと塩をまぶすだけで高級レストランの味が完成!! トリュフのオリーブオイルなら、さらに濃厚♪ オリーブオイルの代わりにバターをパスタに絡めるのもお勧め。 仕上げにパルジャーノや粉チーズを振りかけるのも美味しい!です。 香りといい、味といい、「とれびあーん!!」デス。 タリアテッレ乾麺もちゃんとコシがあり下手なパスタメーカーよりも美味しい! レストランで出されているパスタが、茹でるだけで簡単に完成。 一度食べたらハマるはず!ぜひ一度お試しください♪ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 【商品詳細】 容量250g 4人分原産国イタリア 賞味期限2025年1月調理時間茹で4〜5分 原材料小麦粉、タマゴ(20%)、夏トリュフ(7%)、香味料 保存方法直射日光と高温はさけて保存してください。
14,780円
日本未入荷★季節限定!白トリュフ入り シャルドネマスタード 実は、この新鮮な量り売りは春&夏用と秋&冬用に味が分かれています。 今回お届けするのは、季節限定品イタリア・アルバ産の白トリュフ入りシャルドネマスタード! 白トリュフの自然なガーリックなノートに、シャルドネの果実のバランスが絶妙です♪ シャルドネ(白ワイン)の香り、採れたての白トリュフの香り!! マスタードとお酢のハーモニーの高級マスタード!!激ウマ♪ フレッシュなマスタードの味を楽しむもアリ! 冷蔵庫で使いながらドンドン寝かせて味わいあるマイルドにさせていくのもアリ! さぁアナタはどっち派? 限定のためパリで完売次第、取り扱いは終了となりますのでお早めにどうぞ! 【商品詳細】 容量小瓶:約125g、中瓶:約250g、大瓶:約500g ※お店で量り売りの為、多少前後する場合がございます 原材料水、マスタードシード、酢、シャルドネ白ワイン5.3%、塩、蜂蜜、濃縮レモン果汁、マスタードパウダー、白トリュフ1.5%、香料、酸味料(クエン酸)、ニンニクパウダー 賞味期限一番フレッシュなマスタードを店頭で入れる為、購入日から約4ヶ月間 お勧めの組み合わせパスタ、サラダドレッシング、ベーグル、肉料理、魚料理 生産国フランス辛さ★★★★(5点中)ストロング 保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がり下さい。 備考マイユの店頭販売の良さは作り立てです。 世界でもパリ、ディジョン、ロンドン、NYの4か所でしか手に入らない限定品です。 店頭で販売しているので、マスタードをポットに注ぐ作業はマイユの店員さんが全て手作業で行っています。 そのため店員さんが少し多めに入れてしまった場合は、パリ側で確認をしていますが、空輸中の気圧の変化なので少し漏れる場合が...
