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あす楽
チーズの名産地から届いたフランス産AOP 3種のチーズクラッカーセット 60g×3個 フランス【ワイン おつまみ】

ワインショップソムリエ

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チーズの名産地から届いたフランス産AOP 3種のチーズクラッカーセット 60g×3個 フランス【ワイン おつまみ】

商品名マロワル・チーズクラッカー(GAUFRETTES APERITIVES AU MAROILLES GRATINE)原産国・地域フランス原材料名マロワルチーズ、小麦粉、グルコースシロップ、バター、全粉乳、卵、食塩、香料アレルゲン表示/注意事項小麦粉、乳、卵 本製品の製造ラインでは落花生を使用した製品も製造しています。内容量60g配送方法常温賞味期限製造日より12ヶ月 (詳細は商品に記載)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。輸入者株式会社シーエフシージャパン大阪市北区西天満2-2-3-D99号 商品名コンテ・チーズクラッカー(GAUFRETTES APERITIVES AU COMTE & POIVRE)原産国・地域フランス原材料名小麦粉、コンテチーズ、グルコースシロップ、バター、全粉乳、卵、食塩、こしょうアレルゲン表示/注意事項小麦粉、乳、卵 本製品の製造ラインでは落花生を使用した製品も製造しています。内容量60g配送方法常温賞味期限製造日より12ヶ月 (詳細は商品に記載)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。輸入者株式会社シーエフシージャパン大阪市北区西天満2-2-3-D99号 商品名ロックフォール・チーズクラッカー(GAUFRETTES APERITIVES AU ROQUEFORT & MIEL)原産国・地域フランス原材料名小麦粉、ロックフォールチーズ、グルコースシロップ、バター、全粉乳、はちみつ、卵、食塩、ケシの実、香料アレルゲン表示/注意事項小麦粉、乳、卵 本製品の製造ラインでは落花生を使用した製品も製造しています。内容量60g配送方法常温賞味期限製造日より12ヶ月 (詳細は商品に記載)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。輸入者株式会社シーエフシージャパン大阪市北区西天満2...

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クール便限定!チーズマルシェ(チェダー・パルミジャーノ・レッジャーノ・ミモレット) チーズ フランス イタリア 90g【ワイン おつまみ】

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クール便限定!チーズマルシェ(チェダー・パルミジャーノ・レッジャーノ・ミモレット) チーズ フランス イタリア 90g【ワイン おつまみ】

商品名チーズマルシェ(CHEESE MARCHE) 商品説明定番人気のチーズ3種をアソートにしました。こだわりはかち割りというカット方法。きれいにカットされたものと比べ、チーズの香り・風味の引き立ち方が違います。 ●チェダー伝統的な製法で作られるチェダーチーズは、世界中で最も生産量が多いチーズです。 さわやかな酸味と芳醇な風味を併せ持った、くせのないマイルドな美味しさが人気です。 白ワインをはじめ、焼酎との愛称も抜群です。 ●パルミジャーノレッジャーノ (2年熟成)イタリア北部で手作りされているパルミジャーノ・レッジャーノは、イタリアチーズの最高峰。チーズの王様にふさわしく、醸し出される濃厚な旨味が絶品で、コクのある赤ワイン、吟醸酒ともよく合います。 ●ミモレット (6カ月熟成)オレンジ色が美しいフランスの代表的なハードチーズ。若いうちは柔らかく爽やかな酸味があり、熟成が進むとカラスミに似た風味と言われます。ワインはもちろん、日本酒やビールなどにも合う、お酒の肴です。 ※こちらの商品は、ワインと同梱できます。原産国●チェダー:オーストラリア ●パルミジャーノレッジャーノ:イタリア ●ミモレット:フランス原料乳●チェダー:ナチュラルチーズ (生乳、食塩) ●パルミジャーノレッジャーノ:ナチュラルチーズ (生乳、食塩) ●ミモレット:ナチュラルチーズ (生乳、食塩)、アナトー色素、卵白レゾチーム内容量90g配送方法宅急便(クール便)賞味期限未開封の場合、製造より90日 (※あくまでも目安となっております。詳しくは商品に記載)アレルギー物質●チェダー:乳 ●パルミジャーノレッジャーノ:乳 ●ミモレット:乳、卵保存方法冷蔵庫で10℃以下で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。チーズの賞味期限についてチーズには...

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クール便限定!ウマミ 300g チーズ【ワイン おつまみ】

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クール便限定!ウマミ 300g チーズ【ワイン おつまみ】

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています 商品名(原語)ウマミ(UMAMI) 生産者(原語)セラート(CERRATO) 原産国・地域スペイン・カスティーリャ・イ・レオン原材料名生乳、生めん羊乳、食塩/卵白リゾチームアレルゲン乳、卵賞味期限・保存方法【賞味期限】2023年12月30日【保存方法】要冷蔵で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。タイプこだわりの食品内容量300gセラートCERRATO世界チーズ賞で金賞受賞、三ツ星レストランにも選ばれる、世界でもトップクラスの味わいのチーズ このチーズは日本の食文化で重要視される「うま味」をヒントにスペインのカスティーリャ・イレオン州で牛乳と羊乳から作られたたチーズです。ラベルにはうま味調味料の発見者である池田菊苗博士の写真が貼られています。うま味物質として知られているものには、グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸などが挙げられます。グルタミン酸はたんぱく質を構成する20種類のアミノ酸の中の一つで、昆布などに多く含まれていてます。日本には昆布から作られるダシの文化が古くからあり、うま味は日本人の食文化にとって馴染み深いものと言えるでしょう。チーズは熟成期間中にたんぱく質が分解されることによってアミノ酸が増加してうま味成分であるグルタミン酸が増えていくことが知られています。ウマミは世界チーズ賞で金賞受賞(世界チーズ賞:毎年で開かれる世界40か国以上、4000以上のチーズが集まる、世界最大級のチーズコンテスト)をはじめ、多くの賞を受賞し、現地ではTVでも取り上げられるなど話題になっているチーズ...

ソシース・セッシェ 120g ピエール・オテイザ フランス バスク 生ハム&サラミ 【ワイン おつまみ】

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ソシース・セッシェ 120g ピエール・オテイザ フランス バスク 生ハム&サラミ 【ワイン おつまみ】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)ソシース・セッシェ(SAUCISSE SECHE) 生産者(原語)ピエール・オテイザ(PIERRE OTEIZA) 原産国・地域フランス・バスク原材料名豚肉、食塩、乳糖、ぶどう糖、香辛料、蔗糖、唐辛子、米粉、発色剤(硝酸k)アレルゲン豚肉賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載(約2カ月)【保存方法】夏季以外は、高温多湿を避け冷暗所で保存※6月までは常温で配送可能ですタイプ生ハム&サラミ内容量120gピエール・オテイザPIERRE OTEIZA希少なバスク豚を使用!深い旨味の贅沢サラミ希少豚を使った、噛みしめるほどに味わい深い旨味を楽しめるサラミ ピレネー山脈を吹き下ろす山風によって1か月間自然乾燥熟成させて仕上げたサラミは、キントア豚の特徴でもある脂の甘さがあり、風味豊かで濃厚な赤身の味わいが感じられます。 細長い形状のこのサラミは、キントア豚の美味しさが際立った逸品です。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら

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クール便限定!ゴーダローズ 100g ジャックスチーズ オランダ ハード&セミハードタイプ 【ワイン おつまみ】

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クール便限定!ゴーダローズ 100g ジャックスチーズ オランダ ハード&セミハードタイプ 【ワイン おつまみ】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)ゴーダローズ(ROSE LEAVES GOUDA) 生産者(原語)ジャックスチーズ(JACKS CHEESE) 原産国・地域オランダ原材料名生乳、食塩、バラの花びらアレルゲン乳賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載【保存方法】冷蔵保存(10℃以下)タイプハード&セミハードタイプ内容量100gジャックスチーズJACKS CHEESE新鮮なバラの花びらを入れたジャックスチーズオリジナルのゴーダ オランダの代表的なゴーダチーズに有機栽培された新鮮なバラの花びらを入れたジャックスチーズオリジナルのゴーダです。 ゴーダチーズのマイルドでやさしいミルクの味わいにエレガントなバラの香りが口の中に広がります。 バラは食用としても古くから親しまれており、ポリフェノール、ビタミンCなどが豊富に含まれていると言われ、優雅な香りだけでなく栄養価の面でも優れています。 ジャックスチーズのゴーダローズは、オランダ国内で有機栽培された新鮮なバラを使用しており、手作業で丁寧に加工され、色あせることなく美しい色合いが保つようにメーカー独自の方法で乾燥させます。 華やかな味わいのあるチーズなので、単体で食べてももちろんおいしいですが、フレッシュなフルーツやスイーツなどと一緒に食後に楽しむのもおすすめです。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら

プルーン・ダント・ミ・キュイ 120g マーク・ペレ フランス アキテーヌ ドライフルーツ 【ワイン おつまみ】

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プルーン・ダント・ミ・キュイ 120g マーク・ペレ フランス アキテーヌ ドライフルーツ 【ワイン おつまみ】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)プルーン・ダント・ミ・キュイ(PRUNE D'ENTE MI CUIT) 生産者(原語)マーク・ペレ(MARC PEYREY) 原産国・地域フランス・アキテーヌ原材料名プルーンアレルゲン-賞味期限・保存方法【賞味期限】2023年12月30日【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存タイプドライフルーツ内容量120gマーク・ペレMARC PEYREYしっとり柔らかで甘美な香り!完熟セミドライプルーン“プルーンの王様"アント種を長時間かけて低温乾燥。濃密な甘みと香りが広がる フランス南西部アキテーヌ地方のモーレンという町でマルク&イザベル・ペレ夫妻は、トマトやフルーツを中心に生産しています。 フランスの伝統料理やその味わいを損なわず尊重するためのアルティザン(職人)に徹することをモットーとして、伝統的でありながら、果実本来の美味しさを追求したオリジナリティあふれる逸品を作っています。 このプルーン・ダント・ミ・キュイは、ガロンヌ県北西部にあるデュラスという町で生産されたプルーンの王様と言われるアント種のプルーンを完熟してから収穫し、プラム本来のフレッシュ感と味わいを残すため、45~70℃のオーブンで18時間、ゆっくりと脱水乾燥させました。 水分量を40%残したミ・キュイ(半生)タイプで、みずみずしくトロっとした食感と爽やかな酸味と凝縮感のある甘みが特徴です。 保存料や着色料はもちろんのこと砂糖も使用していないナチュラルなプルーンなので、ヨーグルトにトッピングしたり...

「訳あり!賞味期限4/3」ソシソン・アルデュード 260g ピエール・オテイザ フランス バスク 生ハム&サラミ 【ワイン おつまみ】

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「訳あり!賞味期限4/3」ソシソン・アルデュード 260g ピエール・オテイザ フランス バスク 生ハム&サラミ 【ワイン おつまみ】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)ソシソン・アルデュード(SAUCISSON DES ALDUDES) 生産者(原語)ピエール・オテイザ(PIERRE OTEIZA) 原産国・地域フランス・バスク原材料名豚肉、豚脂、食塩、糖類(乳糖、ぶどう糖、しょ糖)、香辛料、米粉/ 発色剤(硝酸K)アレルゲン豚肉賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載(約2カ月)【保存方法】冷蔵保存(10℃以下)タイプ生ハム&サラミ内容量260gピエール・オテイザPIERRE OTEIZA旨みのある濃厚な味わいと合わせて香りも楽しめるサラミ ソシース・セッシュよりさらに1か月長い2か月間自然乾燥熟成させて仕上げたソシソン・アルデュードは、ピレネー山脈からの適度な湿気を持った山風が入りこむため、この蔵ならではの熟成香が強く表れ、旨みのある濃厚な味わいと合わせて香りも楽しめるサラミです。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら

クール便限定!ブロック・フォアグラ・ド・カナール 250g パテサ ブルガリア フォアグラ 【ワイン おつまみ】

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クール便限定!ブロック・フォアグラ・ド・カナール 250g パテサ ブルガリア フォアグラ 【ワイン おつまみ】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)ブロック・フォアグラ・ド・カナール(BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD) 生産者(原語)パテサ(PATESA) 原産国・地域ブルガリア原材料名合鴨のフォアグラ、食塩、砂糖、白胡椒、ブランデー(アルマニャック)/発色剤(亜硝酸 Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸 Na)アレルゲン-賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載(約4カ月)【保存方法】冷蔵保存(4℃以下)タイプフォアグラ内容量250gパテサPATESAブランデーと白胡椒が香る!フォアグラのパテ低温加熱によるクリーミーでなめらかな食感とやさしいデリケートな味わいのパテ ブルガリアは30年前にフランスからの技術指導により製造がはじまり、現在ではフランスをも凌ぐ高品質なフォアグラの産地として知られています。 ブルガリアの南東のヤンボル州に位置するアラッグ社は1991 年に設立され、フランス・ブルターニュ地方のメーカーからの技術指導を受け、フランス式の鴨飼育方法と生産方法を守り続け、国際食品基準(IFS)認定も取得しています。 素材の味を重視するため余分な香辛料は使わず、アルマニャックと白胡椒のみで味付けし、塩分も控えめに仕上げています。 低温で加熱しているため、クリーミーでベルベットのようななめらかな食感があり、非常に繊細でやさしい味わいのテリーヌです。 甘酸っぱいベリーを添えて、ジャムと一緒にバゲットに乗せて食べるのもおすすめです。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら

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