鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
1,980円
『塩引鮭(塩引き鮭)』は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に新潟村上特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。 名称鮭塩干品 原材料秋さけ(国産)、食塩、(一部にさけを含む) 内容量1kg 賞味期間冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください 製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:131kcal / たんぱく質:24.3g / 脂質:3.3g / 炭水化物:1.0g / 食塩相当量:2.7g ※この表示値は、目安です
讃岐うまいもん処 大森屋
1,436円
ブナ鮭を丸ごと節にした鎌田醤油オリジナルの「まんま鮭節」を使用。旨みの強いまろやかな味のだし醤油です。 ■商品について■ ■商品内容 鎌田醤油 北海道 鮭節だし醤油 200ml×3本 ■配送便:通常便 注:)数に限りがございますので、お一人様20セットまでとさせて頂きます。香川県、「うどん」だけじゃない!『うどん県』 讃岐の誇れる銘品 ≪ 鎌田醤油 ≫ ≫≫ 雑誌などでも数多く紹介 ≪≪ 料理研究家や著名人の方々も愛用する逸品 まんま鮭節を使用!旨みの強いまろやかな味のだし醤油 讃岐(香川)の天然醸造醤油と「まんま鮭節」のだしを使用しただし入り醤油です。 鎌田醤油がオリジナルで開発した「まんま鮭節」は皮付きのブナ鮭を丸ごと節にしているため旨みが強く、旨み(グルタミン酸)はかつお節やさば節の10倍以上! 料理時間をグッと短縮し、どんな食材の旨みも引き立てます。そのままかけ醤油として冷やっこや卵かけご飯、お浸しに、また料理調味にもお使いください。 とてもお使いやすい卓上タイプの200ml口栓付紙パック入りです。 3本入は自家用はもちろん、プチギフト等にも好適品です。 ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆※本品はお一人様の購買数に20セットまでの制限を設けさせて頂いております。 ※恐れながら制限数を超えた場合は、ご注文内容を変更させていただきます。 ※ご購入制限数(20セット)に達した場合、他の鎌田醤油セットとの同梱はできません。 本数違いの商品もあります 商品を見る >> 商品を見る >> 商品を見る >>
小針水産
1,324円
商品説明 日本海で漁獲された上質な雄鮭を厳選し、新潟県村上市にて 7 日間荒塩で塩漬けをし身を引き締めた後、湧水に浸してほど良く塩抜き をし、日本海より吹きつける寒風にさらして干し上げたものです。 村上の気候風土ならではの芸術的製品です。 貴重な村上塩引鮭のカマだけを集めて真空パックしました。 凝縮された鮭の旨味をお楽しみください。 ※大きさや形が不揃いなものもございます。ご了承ください。 内容量 500g(真空パック) 原材料 鮭(北海道産)、食塩、(一部に鮭を含む) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍(−18℃以下) 配送 冷凍便(冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便) 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。(北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります)是非ご利用ください。 越後村上名産 塩引き鮭 カマ 500g×3 パックはこちらから
小針水産
1,050円
商品説明 内容量 600g(真空パック) 原材料 銀鮭(チリ産)、味噌、砂糖、水飴、米発酵調味料、/アルコール、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、着色料(ビタミンB2)(一部に大豆・鮭を含む) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍(−18℃以下) 配送 冷凍便(冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便) 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。(北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります)是非ご利用ください。
ゆらくや
1,200円
最高の材料から生まれる最高のスモークサーモン グリルで両面を焼いて出来上がり。 レモンを「ぎゅっ」と搾って、お召し上がり下さい。 脂たっぷりのった鮭のスモークカマ、スモーク、塩加減が絶妙。酒の肴にもご飯のおかずになります。 防腐剤・着色料等、一切使用していません。 天然の美味しさをお楽しみ頂けます。 ■賞味期限 お手元に届いた時点から12日 ■保存方法 冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ■メーカー 燻鮭
海鮮問屋 見田元七商店
999円
商品説明名称魚介加工品 原材料名 鮭(銀鮭:チリ産、トラウトサーモンまたは銀鮭:チリ産/ノルウェー)、米味噌、清酒、砂糖、食塩、醤油 内容量 300g 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産祝/贈答/老舗/明治創業/新潟市江南区/見田/見田元七
卸値良品仙台中央水産 楽天市場店
1,800円
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 北海道産甘塩鮭カマ肉 原 材 料 秋鮭(北海道産)、食塩 内 容 量 1kg×3パック 原 産 地 名 北海道 加 工 業 者 名 松岡水産株式会社 加 工 地 名 千葉県銚子市川口町 賞 味 期 限 ご家庭用の冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。北海道産甘塩鮭カマ肉!! 1kg+なんとおまけで2kg合計3kg!! 大量仕入れにより、ありえない夢のような価格で販売する事が可能となりました。 養殖物に多い脂ドロドロで臭みがある鮭とは違い、絶妙な脂ののりが最高!!天然物でしか味わえない素敵な食感が最高級品の証です。 1kg+なんとおまけで1kg×2袋で、びっくり合計3kgでのご提供となりました。おまけの方が多いって凄い!! 今回は1kg×3袋のお届けなので、冷凍保存にも大変便利です。既に甘塩となっておりますので、焼き物・お茶漬け・鍋などがオススメです。 絶対買わなきゃ損です!!なくなり次第終了となりますのでお早めに。
越後村上うおや
980円
村上名産塩引き鮭 一鰭(いちびれ)(カマ)1切 越後村上では昔から塩引き鮭は大晦日の年取り魚として食されています。 特に「塩引き鮭の一びれ」はお正月に年神様をお迎えするためお供えされています。 一尾より2切れしかとれない貴重品です。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 一切 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。...
海鮮問屋 見田元七商店
999円
商品説明名称魚介加工品 原材料名 鮭(銀鮭:チリ産またはトラウトサーモンまたは銀鮭:ノルウェー産/チリ産)、米糀、天日塩 内容量 300g 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産祝/贈答/老舗/明治創業/新潟市江南区/見田/見田元七
青森発 うまいもんマルシェ
1,350円
脂のりの良いトラウトサーモンの「カマ」の大容量パック品。 お値段もお買い得に設定しました。 【商品詳細】 ・名称:トラウト鎌肉塩水漬 ・内容量:1キログラム ・原材料:サーモントラウト(養殖)、食塩 ・保存方法:-18℃以下で保存してください ・賞味期限:商品外装に記載 ・原産国名:チリ 【栄養成分表示(可食部100gあたり)】 ・エネルギー:210kcal ・たんぱく質:20.0g ・脂質:13.3g ・炭水化物:0.1g ・食塩相当量:2.3g
小針水産
920円
商品説明 脂ののった銀鮭のカマを甘塩仕立てにいたしました。 一尾から2つしか取れないカマです。 特に脂があり、しっとりと旨味の詰まった部位です。 そのまま焼けば塩焼きに、焼いてフレークにしてご飯にまぶしても美味しくお召し上がりいただけます。 ご飯にぴったりの塩加減です。 ※【訳ありの理由】切り落としのカマですので大きさが不揃いの為です。 内容量 甘塩銀鮭カマ500g 原材料 銀鮭(チリ産)、食塩 賞味期限 冷凍90日 保存方法 冷凍 配送 冷凍便 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。(北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります)是非ご利用ください。 お客様都合による商品出荷後のキャンセル・返品などできませんのでご注意下さい。
マルミヤフーズ株式会社
870円
※こちらの商品は冷凍出荷です。 ○塩銀鮭カマ 訳ありだけど味は正規品と同じ! ◆原材料名:銀鮭(宮城県産、養殖)、食塩 ◆内容量:300g ◆賞味期限:別途側面に記載 ◆保存方法:要冷凍−18℃以下 ◆製造者:マルミヤフーズ株式会社 宮城県塩釜市新浜町2−8−10 (T)022-365-1161 ○マルミヤフーズ商品ラインナップ。 無着色セット(M) 無着色セット(L) 無着色たらこ200g チャンヂャ 醤油漬筋子 真鱈粕漬たらこセット
讃岐うまいもん処 大森屋
479円
ブナ鮭を丸ごと節にした鎌田醤油オリジナルの「まんま鮭節」を使用。旨みの強いまろやかな味のだし醤油です。 ■商品について■ ■商品内容 鎌田醤油 北海道 鮭節だし醤油 200ml 1本 ■配送便:通常便香川県、「うどん」だけじゃない!『うどん県』 讃岐の誇れる銘品 ≪ 鎌田醤油 ≫ ≫≫ 雑誌などでも数多く紹介 ≪≪ 料理研究家や著名人の方々も愛用する逸品 まんま鮭節を使用!旨みの強いまろやかな味のだし醤油 讃岐(香川)の天然醸造醤油と「まんま鮭節」のだしを使用しただし入り醤油です。 鎌田醤油がオリジナルで開発した「まんま鮭節」は皮付きのブナ鮭を丸ごと節にしているため旨みが強く、旨み(グルタミン酸)はかつお節やさば節の10倍以上! 料理時間をグッと短縮し、どんな食材の旨みも引き立てます。そのままかけ醤油として冷やっこや卵かけご飯、お浸しに、また料理調味にもお使いください。 とてもお使いやすい卓上タイプの200ml口栓付紙パック入りです。 本数違いの商品もあります 商品を見る >> 商品を見る >> 商品を見る >>
博多辛子明太子 あき津(あきづ)
1,296円
納得の行くサケカマが少数ですが確保できましたので、現在庫数のみ販売可能となりました。 北海道日高沖で捕れるえりも産の銀毛(ギンゲ)鮭カマです。 明太子の漬け汁に漬け込みじっくり熟成させました。 フライパン、魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。 ※生モノでのお届けになりますので、焼いてお召し上がりください。 商品詳細名称博多辛子明太子のあき津゛襟裳産の銀毛(ギンゲ)鮭カマの『鮭カマ明太だし漬け』内容量2〜3枚原材料鮭かま(襟裳産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)原産国日本原産地北海道漁獲地域襟裳産採取海域日高沖生食用・加熱用要加熱賞味期限または消費目処冷凍90日保存方法要冷凍(-18℃以下)お召し上がり方フライパン、魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。(炭火が最適)配送温度帯冷凍解凍例自然解凍製造者株式会社ビー・アズ「あき津゛」販売者株式会社ビー・アズ「あき津゛」アレルギー小麦 / 大豆備考解凍後はお早めにお召し上がりください。
築地やまいち
1,800円
商品名 カナダ産天然紅鮭甘塩仕込みアラ1kg(500gx2) 入数 約500gx2 内容量 約1kg 産地 カナダ産 原材料 紅鮭(天然)・食塩・酸化防止剤(ビタミンC)・ph調整剤 荷姿・箱 真空パック 消費期限 加工日から1年 解凍後は速やか(5日以内)にご賞味ください。 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保管 配送方法 クール冷凍便 その他 特記事項・備考 ・召し上がる際は、冷倉庫で解凍し、必ず加熱処理してからご賞味ください。 ・弊社商品の塩分の目安 【甘口】全体の塩分を3%以下に仕立てました 商品特徴 -最高級天然紅鮭の旨みをご堪能ください- 希少な天然紅鮭の中でも別格のカナダ産のみを厳選して甘塩に仕上げ、カマと尾の切り落としををご家庭で扱いやすい500gの真空パックにいたしました。大変お得な500g×2パック 紅鮭特有の鮮やかな真紅の身色が食欲をそそり、しっとりとした脂のりが絶妙です。 ふっくらジューシーな焼き上がりをお楽しみ頂けますので、朝食・夕食として、またはお弁当やおにぎりの具としても最適!ギフトにもお勧めです。 -厳選された原料を使用- 築地・豊洲の仲買人も認めているカナダ産紅鮭を自信を持ってお勧めいたします。 原料は当社の社員が毎年現地に赴きカナダの生産者から直接買付けしております。 カナダ・バンクーバーの沖合を回遊中に最も脂の乗った状態で漁獲されるカナダ産紅鮭は、産卵場所まで約400キロ遡上するため、長距離遡上に耐えうる十分なエネルギーを蓄えていますので、紅鮭のなかでも脂肪分は最上級とされています。
干物屋 一夜BOSHI
1,944円
商品情報名称トラウトサーモンカマ原材料名サーモントラウト原産地チリ内容量1kg(かま、端切れ込)賞味期限冷凍1カ月(解凍後 / 解凍日を含め冷蔵保存 5日間)保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。開封後は密封して冷蔵庫にて保管してください。販売者沖正海産物株式会社 兵庫県姫路市中央卸売市場内【ニッスイ FIVE STAR】トラウトサーモンカマ 1kg FIVESTAR(ファイブスター)は、トラウトサーモンのトップブランドです。 脂のり、旨み、たっぷりの絶品サーモン! カマは1尾から左右の2つしか取れない希少部位!脂のりも良く、身も分厚くて美味しい人気の部位です。 また、サーモンに含まれる栄養素は嬉しい効果がいっぱい 健康な皮膚や髪を作る効果 貧血予防・脂肪肝予防 PMS(月経前症候群)の症状を和らげる効果 サーモントラウトトップブランドのFIVESTAR食べればわかる旨さ是非ご賞味あれ(´・ω 【在庫がある場合】店舗休業日を除き、1〜2日で発送いたします。 【在庫がない場合】通常3日ほどで入荷しますので、3〜4日以内に発送いたします。 1
卸値良品仙台中央水産 楽天市場店
780円
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 北海道産甘塩鮭カマ肉 原 材 料 秋鮭(北海道産)、食塩 内 容 量 1kg 原 産 地 名 北海道 加 工 業 者 名 松岡水産株式会社 加 工 地 名 千葉県銚子市川口町 賞 味 期 限 ご家庭用の冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。バラ売り天然北海道産甘塩鮭カマ肉1kgです! バラ売り天然北海道産の特徴は、絶妙な脂ののりが最高! 養殖物に多い脂ドロドロで臭みがある鮭とは違い、天然物でしか味わえない素敵な食感が最高級品の証です。 甘塩となっておりますので、焼き物、お茶漬け、鍋などにオススメです。
上野アメ横丸茂商店楽天市場店
748円
商品説明名称鮭切身(カマ) 内容量約100g×4※重量は前後します。ご了承下さい。原産地 チリ原材料鮭 海水塩 賞味期限冷蔵庫で3-4日、冷凍庫で約1ヶ月調理上の注意火が通りにくい場合は予めレンジで加熱してからフライパンで焼いて下さい。販売者有限会社丸茂商店 鮭カマ 4枚入 脂ののった銀鮭のさらに脂の乗ったカマ(えらの後ろ)の部分です。一尾につき2個しか取れない希少品で、当店の銀鮭は店舗にて手切りなので毎日限られた数しか作られず、常に予約が入っているような状態です!チリ産の等級プレミアムの三代目のこだわり鮭です!焼き、鍋等にもどうぞ! ※写真のようにビニールに入れての梱包となります。
小針水産
1,900円
商品説明 日本海で漁獲された上質な雄鮭を厳選し、新潟県村上市にて 7 日間荒塩で塩漬けをし身を引き締めた後、湧水に浸してほど良く塩抜きをし、日本海より吹きつける寒風にさらして干し上げたものです。村上の気候風土ならではの芸術的製品です。 ※形や大きさが不揃いな切り落としのため『訳あり』としての出品です。 内容量 1kg(1袋にまとめて入っています。) 原材料 鮭(北海道産)、食塩(一部に鮭を含む) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍(-18℃以下) 配送 冷凍便(冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便) 熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。(北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります)是非ご利用ください。
越後村上うおや
690円
日本ギフト大賞2017新潟賞受賞 村上名産塩引き鮭 切り身1切 (80g) 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 1切 80g 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。 越後村上うおやは寛政年間、初代上村助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。...
越後村上うおや
840円
日本ギフト大賞2017新潟賞受賞 村上名産塩引鮭 大切り1切 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 一切 90g 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。 越後村上うおやは寛政年間、初代上村助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。 古い文献には文政元年(1818...
小針水産
1,200円
商品説明 内容量 40g✕1 パック 原材料 鮭(日本海産)・食塩 賞味期限 6ヶ月 保存方法 常温 配送 常温便(冷凍商品と同梱の場合は冷凍便・冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵便) 熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。是非ご利用ください。 鮭の酒びたし 半身スライス 約 850gはこちらから 村上名物 鮭の酒びたし 40g×2 パックはこちらから 【お届け方法について】 本商品は4つまでのご注文につきましてはネコポス便にてお届けさせて頂きます。 4つ以上のご注文分につきましては、通常便にてお届けさせて頂きます。 4つ以上のご注文の際も送料はネコポス便となりますが、通常便の金額にて送料を訂正させて頂きます。 先、ご了承の上ご注文のほどよろしくお願い申し上げます。 【ネコポスとは】 POINT1:ポストに投函・配達します。 POINT2:宅急便同様のお届け日数で、全国翌日配達します。 POINT3:全国一律料金(395円)です。
又上 楽天市場店
980円
特上の塩引鮭をふっくらと焼き上げ、お召し上がりやすいよう手作業で丁寧に身をほぐしました。 村上伝統の「塩引鮭」の味をお気軽にお楽しみください。 ※着色料・保存料等は一切使用しておりません。 ■名称:鮭茶漬 ■内容量:100g ■製造者:株式会社 又上 新潟県村上市岩船上町6-24 ■保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)/冷蔵庫で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。 ■賞味期限 : 60日間(弊社出荷日を含む) ■配送方法 : クール冷蔵便 ■原材料 : 鮭(白鮭・天然)、食塩(天日塩)、焼酎、魚醤油(大豆、小麦を含む) ■原料原産地 : 北海道(白鮭)
築地丸中
1,091円
越後村上名産塩引鮭は吟味した天然秋鮭と塩のみ使用し、約一週間低温熟成させます。 次いで酒処でもある村上の上質な地下水に浸して塩抜き、日本海より城下町を吹き抜ける寒風によって程良く仕上がります。 辛口の鮭がお好みの方は是非お勧めいたします。 アツアツご飯やおむすびの具材にも最適で、日本酒にもよく合います。 ☆表示価格は2パック(4切れ)の価格です。 ☆入札も2パックが数量1です。 品名:塩引き鮭切り身 内容量:2切れ入りx2パック 重量:1パックが150g前後x2パック 秋鮭産地:北海道産 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。越後村上の人と風土が織りなす独自の製法!天然秋鮭と塩のみを使い、一週間低温熟せさせた辛口塩引鮭です!
越後村上うおや
1,040円
日本ギフト大賞2017新潟賞受賞 村上名産塩引き鮭 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 60gx2切 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。 越後村上うおやは寛政年間、初代上村助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。 古い文献には文政元年(1818...
小針水産
1,150円
商品説明 内容量 2 切(1 切 80g前後)真空パック 原材料 鮭(北海道産)、食塩(一部に鮭を含む) 賞味期限 3 ヶ月 保存方法 冷凍 配送 冷凍便 熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。(北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります)是非ご利用ください。
鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
1,970円
寒風で秋鮭の旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。切身のパックでお届けいたします。 新潟県村上市の郷土料理である塩引鮭の切り身を、4切1パックにまとめました。 ご家庭のお食事の一品にはもちろんのこと、箱詰めのものなどよりもお手頃な価格にしておりますので、塩引き鮭がどのような商品なのかよくわからない、贈答用として考えているけど一度味見をしてみたいなどのまだ食べたことがない方向けの初試しにおすすめのお品物となります。 名称鮭塩干品 原材料秋鮭(国産)、食塩 内容量4切 賞味期間冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください 配送方法クール(冷凍)便 製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:131kcal / たんぱく質:24.3g / 脂質:3.3g / 炭水化物:1.0g / 食塩相当量:2.7g ※この表示値は、目安です 塩引 塩引き 塩引鮭 塩引き鮭 塩びき鮭 鮭 村上 新潟 ギフト 贈答 贈り物 プレゼント お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 お土産 塩引きざけ
越後まんぷく堂
1,800円
商品詳細 名称 塩引鮭 内容量 3切入 原材料 秋鮭(国産)、食塩 賞味期限 商品に記載。製造日より365日。 保存方法 要冷凍。-18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 再凍結は避けてください。 製造者 マルト鮮魚(株) 新潟県村上市庄内町5-24当地の気候風土が生み出す食の芸術品 塩引鮭は、数日間粗塩にて塩漬けをし身を引き締めた後、湧水にひたしてほど良く塩抜きし1尾ずつ頭を下にしてつりさげ、日本海より吹きつける寒風にさらし、旨味をじっくりと引き出した一品です。 村上ならではの寒風吹き付ける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。 真空で切身になっているため、食べやすくなっております。 3切れ入りで1袋のため、ご自宅用にもオススメです。
うまいもの 楽天市場店
1,900円
銀鮭切身 甘口 切り落とし・端材 1kg【カマ入り】脂ののった銀鮭です【冷凍便】 うまいもの市場が販売いたします。 定番の甘塩の銀鮭です。正規品切り落としです。 商品名:定塩銀鮭切身 原材料名:銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量:1kg 保存方法:−18℃以下で保存 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:189kcal たんぱく質:19.0g 脂質:12.4g 炭水化物 : 0.4g 食塩相当量:3.0g (推定値) ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。 ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。 ※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください 。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。 ※代引きの場合、手数料がかかります。(1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円)銀鮭切身...
小針水産
1,500円
商品説明 越後村上名産 塩引き鮭を焼いて粗ほぐしに仕立てました。 手間がかからず手軽にそのままお召し上がりいただけます。 おにぎり、お茶漬けに最適です。 内容量 120g 原材料 鮭(北海道産)、食塩(一部に鮭を含む) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍(−18℃以下) 配送 冷凍便(冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便) 熨斗の対応いたします。 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16
越後村上うおや
1,380円
ギフト対応 鮭ものがたりシリーズ(塩引鮭切身 2切入) 塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、 流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。 更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。 村上の風土が醸し出す名品です。 塩引鮭を一切れずつ長切りにし真空パックしています。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 2切れ 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍のうえ 焼いてお召し上がりください。ギフト対応について 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 鮭ものがたりシリーズ 城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ...
礼文島 船泊漁業協同組合
950円
鮭とば 200g 名称 さけとば 内容量 200g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 鮭、食塩 消費期限 別途商品記載。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※常温・冷蔵商品と同梱できます。 お子様のおやつに、お酒の肴として皮をとってそのままお召し上がり下さい。柔らかくて食べやすい一口サイズの鮭とばです。
Macaron
1,680円
ふくや めんたい鮭ごろっと 内容量 90g×1個 原材料 鮭(国産)、食塩、魚醤、辛子明太子、辛子明太子漬込液、米発酵調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 商品説明 国産の鮭を1枚1枚丁寧に焼き上げ、手作業でごろっとした荒ほぐしに仕上げています。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。ふくや めんたい鮭ごろっと 内容量 90g×1個 原材料 鮭(国産)、食塩、魚醤、辛子明太子、辛子明太子漬込液、米発酵調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)...
Macaron
1,280円
荒ほぐし鮭フレーク 辛子明太風味 内容量 140g×1個 原材料 さけ(日本又はアメリカ又はロシア)、植物油脂、すけそうたら卵、カラフトシシャモ卵、しょう油、食塩、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、唐辛子、魚しょう、発酵調味料、魚介エキス、還元水あめ/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(黄5、カロチノイド、赤102)、香辛料抽出物、(一部に小麦・さけ・ゼラチン・大豆を含む) 商品説明 鮭に辛子明太子とカラフトししゃも卵を合わせ、ピリ辛に仕上げました。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。荒ほぐし鮭フレーク 辛子明太風味 内容量...
佐藤水産楽天市場店
550円
昔ながらの塩辛い鮭!! 食が細くなりがちな夏に、昔ながらの塩が吹くような塩辛い鮭はいかがでしょうか。白いごはんと塩引鮭で十分。お茶漬けにもおすすめいたします。塩引鮭は、まず、鮭の内臓とエラを取り除いて、良く洗いヌメリをとります。その後、一本一本丁寧に塩をすり込み、塩漬し熟成させます。その後は、水出し、塩抜きを繰り返し、丁度良い塩加減に調整し、皮まで磨きあげ、陰干しにしてようやく完成する、製造に大変手間のかかる製品です。
Macaron
1,680円
ふくや 焼き鮭ごろっと 内容量 90g×1個 原材料 鮭(国産)、食塩、魚醤、米発酵調味料 商品説明 国産の鮭を独自のタレに一夜漬けし、一枚一枚丁寧に焼き上げています。 塩味で仕上げ、手作業でゴロッと粗ほぐしにしていますので、噛めば噛むほど味の出る食べ応えのある商品です。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。ふくや 焼き鮭ごろっと 内容量 90g×1個 原材料 鮭(国産)、食塩、魚醤、米発酵調味料 商品説明 国産の鮭を独自のタレに一夜漬けし、一枚一枚丁寧に焼き上げています。 塩味で仕上げ、手作業でゴロッと粗ほぐしにしていますので...
Macaron
1,580円
あらほぐし塩鮭 もへじ カルディ 内容量 80g×1個 原材料 鮭(国産)、食塩、魚醤、米発酵調味料、(一部にさけを含む) 商品説明 国産秋鮭を独自のタレに一夜漬けし、丁寧に焼き上げた鮭を手作業でゴロッと粗ほぐしにしました。調味料にもこだわり、素材本来の味を楽しむことができ、ご飯が進む逸品です。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。あらほぐし塩鮭 もへじ カルディ 内容量 80g×1個 原材料 鮭(国産)、食塩、魚醤、米発酵調味料、(一部にさけを含む) 商品説明 国産秋鮭を独自のタレに一夜漬けし、丁寧に焼き上げた鮭を手作業でゴロッと粗ほぐしにしました...
Macaron
1,180円
アトランティックサーモン 中落ちほぐし 内容量 120g×1個 原材料 アトランティックサーモン(アイルランド産)、食物繊維(小麦を含む)、食塩(五島灘産)、鮭エキス/調味料(有機酸等)、着色料(黄色5号、赤色40号) 商品説明 生でも食べられるほど新鮮なアトランティックサーモンを使用! 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。アトランティックサーモン 中落ちほぐし 内容量 120g×1個 原材料 アトランティックサーモン(アイルランド産)、食物繊維(小麦を含む)、食塩(五島灘産)、鮭エキス/調味料(有機酸等)、着色料(黄色5号、赤色40号) 商品説明...
越後村上うおや
700円
鮭の西京漬(1切) 風味豊かな西京味噌に旬の秋鮭をじっくりと漬け込みました。 ほんのり甘く、味わい豊かで柔らかな味。 素材のうまみを最大に引き出しています。 うおやならではの上品で豊かな味わいをご賞味ください。 原材料 秋鮭(国内産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉)(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量146kcal タンパク質17.6g 脂質2.6g 炭水化物13.0g 食塩相当量2.2g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから西京味噌を落とし焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ☆SNSに、鮭の西京漬の入ったお弁当とランチプレートを投稿いただきました。 お弁当なら切り身半分でちょうど良いかもしれませんね。 愛情いっぱいの食卓に、うおやが心を込めた西京漬けをぜひどうぞ! ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人...
越後村上うおや
700円
鮭の粕漬(1切) 旬の秋鮭を相性の良い厳選した酒粕で漬け込みました。 ほのかな酒粕の甘さと香りがシャケの旨みを引き立てます。 粕を洗い流して焦げないように焼いてお召し上がりください。 うおや自信の一品です。 原材料 秋鮭(国内産)、酒粕(国内産)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量127kcal タンパク質17.2g 脂質2.6g 炭水化物8.6g 食塩相当量2.6g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから粕を落とし焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど...
新潟たけうち 楽天市場店
1,458円
この商品のレビューを見る 商品詳細 内容量 3切(1切ずつ真空パック) 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 辛塩がなじんで熟成された鮭を、寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、しょっぱさの中に鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。「塩気の向こう側にある旨味を知ってしまいました。」 そんなお言葉をいただける辛塩の鮭です。 減塩思考が好まれる近年。少なくなってしまった「辛塩の鮭」 「昔のしょっぱい鮭が食べたい」 そんなお客様にむけて、しょっぱく漬け込み干し上げた辛塩の鮭になります。 じっくりと時間をかけて塩をまわしているので、 身と塩がしっかりとなじんでおり 「しょっぱいけれど旨味がある」 そんな辛塩に仕上げています。 "> 昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐しい鮭さけに職人の工夫を加えた寒風干しの鮭になります。 原料は北海道 オホーツク海の秋鮭。新潟たけうちの『本造り』で一番風味を引出せる素材になります。微妙に変わる旬の時期、場所などを見極めるため、毎年この地域に出向いて産地の方々の協力をえながら、鮭を仕入れに行っています。 ーオホーツク海の鮭 特徴−宗谷岬をまわって日本海へ抜けようとする鮭。川に帰る前の比較的若い、脂のある鮭という特徴があります。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し...
越後村上うおや
1,790円
ギフト対応 越後村上名産 鮭の酒びたしスライス(20g x 3パック入) 秋鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げました。 村上地方に伝わる独特の高級古典料理です。 薄くスライスしております。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 ご贈答用に最適です。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 60g 保存方法 常温保存可 賞味期限 冷蔵60日:冷凍90日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量258kcal タンパク質52.8g 脂質5.2g 炭水化物0.1g 食塩相当量9.4g鮭の酒びたし (60g) 鮭の酒びたしは村上名産の塩引き鮭をおよそ半年間、 乾し上げたものです。身を薄くスライスしました。 お刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 村上地方に伝わる独特の高級珍味。ご贈答用に最適です。 【鮭のまち 村上の伝統製法で作られます】 塩引鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られています。 鮭の酒びたしはその塩引鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、 乾し上げたものを薄くスライスしました。 この道50年、超ベテランが選び抜いた最高の秋鮭(雄鮭)を素材に 1週間ほど塩漬にした後、水出し塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 次に真冬の日本海の寒風に一週間陰干しにして塩引鮭がようやく完成します。 さらに半年干しあげると鮭の酒びたしがようやく完成します。 これは鮭のまち村上の独特の製法で、伝統の技として引き継がれ味は格別です。 記事 知れば知るほどそれよさそう! 新潟県村上市は何といっても鮭の町!!・・・ 新潟県村上市は何といっても鮭の町!! 毎年...
ごようきき。クマぞう
430円
酒新潟の酒粕をふんだんに 使った鮭の粕漬です。 弊社の粕漬は隠し味に 越後味噌を加えてある為、 深みのある味になっております。 原材料:秋鮭、酒粕、ソルビット、調味料(アミノ酸等) 食塩、味噌(大豆) 賞味期限: 要冷凍:-18度C以下180日間 (解凍後10度C以下3日間) 鮭・さけ・サケ・酒・切身・塩引・真いか・ 魚・肴・瓶詰・真空パック・一夜干し・よりど り・味噌漬・醤油漬・タレ・ほぐし身・郷土料 理・越後村上・名産・焼漬・塩引鮭430円(税込)エスケー食品シリーズ、よりどり10ヶで送料無料!酒新潟の酒粕をふんだんに 使った鮭の粕漬です。 弊社の粕漬は隠し味に 越後味噌を加えてある為、 深みのある味になっております。
築地 大野水産
1,188円
[内容量] 約100gの切身×2切 [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。食欲が増す 昔ながらの塩辛さ 「 大辛の紅鮭 」(2切) ( 冷凍冷蔵 ) カナダ産の美味しい紅鮭を、昔ながらの塩辛い塩鮭に仕上げました。 1本 約2.5kgの鮭半身を切り身に してあります。 焼き上げると塩を吹いてきて その辛さは折り紙付き!!(本当に辛いです。でもこれは白いご飯が進む) 「鮭はやっぱりこうじゃないと!!」と、絶賛のファンがいる大辛の紅鮭切り身です。 約100gの切身 2切れ を1セット で 1,100円の大特価! にてご案内させていただきます。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 大辛の紅鮭 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 )
又上 楽天市場店
830円
■塩引鮭ハラス ■内容量:300g ■製造者:株式会社 又上 新潟県村上市岩船上町6-24 ■保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)/冷蔵庫で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。 ■賞味期限 : 15日間(弊社出荷日を含む) ■配送方法 : クール冷蔵便 ■原材料 : 鮭(白鮭)、食塩(天日塩) ■原料原産地 : 北海道 ※通常は包装せずにお送りしますが、包装をご希望の場合はその旨お申し付け下さい。塩引鮭の腹の部分です。(300g入) 少し塩分は強めですが、程よい脂がのってお茶漬など には最適です。 焼いてお召し上がりください。 天日塩を使用しております。 ※着色料・保存料等は一切使用しておりません。
二代目 魚春
420円
地中海産 本マグロ中トロ刺身 2,000円(送料1,100円) 国産 生本マグロ中トロ刺身 1,600円(送料1,100円) 国産 生本マグロ赤身刺身 1,400円(送料1,100円) 北海道産 真だこ刺身500円(送料1,100円) 手づくり しめ鯖450円(送料1,100円) 銀ザケ 白味噌漬け420円(送料1,100円) 真鯖 白味噌漬け 350円(送料1,100円) 本格熟成 鯖のへしこ 3,700円(送料1,100円) 名称 鮭味噌漬け 原材料名 銀ザケ(チリ産)、酒粕、砂糖、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア、甘草)、着色料(アナトー、紅麹)、増粘多糖類、pH調整剤、酒精(一部に大豆・小麦を含む) 内容量 約75g × 1切 消費期限 到着日中にお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)越前水産 福井県坂井市春江町江留上中央7-10776-51-0469
きた蔵の畑
1,231円
鮭 はこちら 瓶詰め 商品一覧 はこちら 名称:紅鮭 油漬け フレーク 缶詰 内容量:鮭フレーク 缶 90g×1個 賞味期限:しゃけフレーク 缶詰め 2ヶ月以上 販売者:北海道・杉野フーズ 株式会社 配送区分:紅鮭フレーク 常温 便 送料:鮭フレーク 缶詰 送料 別途 発送元:北海道 ポイント ・ きた蔵の畑 「 鮭フレーク 缶詰 紅鮭ほぐし サケフレーク 缶詰め 紅鮭 鮭フレーク 杉野フーズ 缶詰 シャケフレーク カンヅメ 水産物加工品 」白いご飯がグングンすすむ絶妙な紅鮭フレーク缶 おにぎり、のり巻、チャーハン、パスタ、サラダ、玉子焼、グラタン、かけそば等。 和・洋・中華いろいろな料理に利用できます。 脂ののった紅鮭を、小骨まで一本一本抜き取り、丁寧にほぐして、北海道の塩とサラダ油でレトルトしました。 白いご飯や手巻き寿司にとっても合います。 ※缶詰のため、常温で保管できます。 いつでもお気軽にご使用できます。 原材料名:紅鮭(アメリカ)、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部にさけ・大豆を含む) ※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手指等を切らない様、蓋に書いてある通りに注意して開けてください。 ※開缶後は速やかにお召し上がり下さい。 ※保存する場合は、他のガラス等の容器に移し要冷蔵の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※サケの肉にガラス状の結晶(ストラバイト)が付着している場合がございますが、これはサケ肉の成分が結晶化したものです。喫食して問題のある成分ではございませんが、結晶が硬く歯を傷める可能性がありますのでご注意ください。 栄養表示成分(100g 当たり) エネルギー:387kcal たんぱく質:15.4g 脂質:35.4g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.3g 「 鮭フレーク...
きた蔵の畑
648円
鮭 はこちら 瓶詰め はこちら 鮭フレーク 北海道 鮭 フレーク 瓶詰 Salmon Flake シャケフレーク の お召し上がり方 お茶漬け・のり巻き・ちらし寿司・おにぎり・サラダ等の具としても 美味しくお召し上がりいただけます。 名称:鮭フレーク / さけフレーク / サケフレーク 内容量:北海道 鮭 フレーク 120g 賞味期限:シャケフレーク は2ヶ月以上 保存方法:しゃけフレーク は高温、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道・有限会社 シンエイフーズ 配送区分:鮭フレーク 常温 便 送料:鮭 フレーク 送料 別途 発送元:北海道 ポイント・きた蔵の畑 「 鮭フレーク 北海道 鮭 フレーク サケフレーク 瓶 焼きほぐし鮭 シャケフレーク 常温 しゃけフレーク ご飯のお供 さけフレーク 瓶詰め 水産物加工品 魚介類 サケ 」原材料名:秋鮭 北海道産、植物油、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅こうじ、カロチノイド)、pH調整剤 鮭フレーク 北海道 鮭 フレーク 瓶詰 Salmon Flake シャケフレーク の お召し上がり方 お茶漬け・のり巻き・ちらし寿司・おにぎり・サラダ等の具としても 美味しくお召し上がりいただけます。 ご注意 鮭フレーク は開封後は、冷蔵庫で10℃以下に保存して下さい。 製品には万全を期しておりますが、稀に小骨が混入している場合がありますので、ご注意ください。 この容器はガラス瓶ですので、開封時にはご注意ください。 栄養成分表示(120g 当たり) エネルギー204kcal たんぱく質29.9g 脂質9.0g 炭水化物0.8g 食塩相当量6.4g 「 鮭フレーク 北海道 鮭 フレーク サケフレーク 瓶 焼きほぐし鮭 シャケフレーク 常温 しゃけフレーク ご飯のお供 さけフレーク...
ごようきき。クマぞう
590円
吟味された秋鮭を北越後の 甘味噌に漬込んで西京風 味噌漬に仕上げております。 黄色い味噌が食欲をそそります。 原材料:秋鮭、味噌(大豆)、砂糖、酒粕、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、 着色料(ビタミンB2) 賞味期限: 要冷凍:-18度C以下180日間 (解凍後10度C以下3日間) 鮭・さけ・サケ・酒・切身・塩引・真いか・ 魚・肴・瓶詰・真空パック・一夜干し・よりど り・味噌漬・醤油漬・タレ・ほぐし身・郷土料 理・越後村上・名産・焼漬・塩引鮭590円(税込)エスケー食品シリーズ、よりどり10ヶで送料無料!吟味された秋鮭を北越後の 甘味噌に漬込んで西京風 味噌漬に仕上げております。 黄色い味噌が食欲をそそります。
Mogu!Mogu!楽天市場店
1,890円
■名称:鮭とば ■原材料名:鮭(北海道産)、食塩、還元水飴、鰹節エキス/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、(一部にさけ・大豆を含む) ■内容量:170g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階 【栄養成分表示】(100gあたり) 熱量 272kcal たんぱく質 39.0g 脂質 3.7g 炭水化物 20.7g 食塩相当量 5.7g この表示値は、目安です。 【おすすめのご利用用途】 お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 内祝 ギフトセット セット 贈答品 プレゼント お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント 【慶事】 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 【季節の贈り物】 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い...
きた蔵の畑
1,836円
冷凍食品 はこちら 鮭はこちら ステーキはこちら 名称: 冷凍 サーモンステーキ 内容量: サーモン ステーキ 1袋(6枚入) 保存方法: ステーキは-18℃以下で保存して下さい。 凍結前加熱の有無:加熱しておりません 加熱処理の必要性:加熱してお召し上がり下さい 配送区分: 鮭 ステーキ は冷凍便 送料: さけ ステーキ は送料別途 発送元:北海道 ポイント・きた蔵の畑 「 サーモンステーキ 北海道 サーモン ステーキ 冷凍 北海道産 鮭 さけ シャケ 」原材料名:鮭 ( 北海道産 )、ベーコン (豚ばら肉、卵たん白、食塩、乳たん白、水あめ、大豆たん白、たん白加水分解物)、植物油脂/焼成カルシウム、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(ニチコール、ラック)、香料(一部に鮭・豚・卵・乳成分・大豆・牛肉・ゼラチンを含む) 栄養成分表示 100gあたり(分析値) エネルギー:132kcal タンパク質:20.7g 脂質:5.0g 炭水化物:1.1g 食塩相当量:1.57g ※この表示値は目安です。 お召し上がり方 1.フライパンに油をひき、半解凍のステーキを弱火で炒めて下さい。 2.半解凍のステーキを網焼きにしてお好みで正油味でお召し上り下さい。 3.その他、パン粉をつけてフライにしても、アルミホイールで包んで蒸しても結構です。 「 サーモンステーキ 北海道 サーモン ステーキ 冷凍 北海道産 鮭 さけ シャケ 」
北の逸品・北海道
1,150円
めふんは、鮭の中骨に沿って付いている背ワタ(腎臓)で作る塩辛で、とろりとした濃厚な旨味のある珍味中の珍味です。 ほかほかご飯にとても良く合う珍味で、お酒の肴としても珍重されています。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 秋鮭のめふん(100g・塩味)×1個 【生産地】北海道根室市(カネコメ高岡商店製造) 【原材料】 秋鮭腎臓(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等) (原材料に小麦・大豆を含む) ●保存方法 要冷凍(-18℃以下) ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から360日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。● 鮭めふんの発送期間 ●通年してお届けしています 北海道の浜の味覚、「めふん」は、鮭の中骨に沿って付いている背ワタ(腎臓・血わたともいう)を原料として作る塩辛です。 河川を遡上する直前の「ブナ鮭」と呼ばれる秋鮭の背ワタが品質に優れており、1尾の鮭からとれる量は、わずか数グラム程度(盃一杯程度)という珍味中の珍味です。 ほかほかご飯にとても良く合う珍味です めふんは鮭の背ワタで作ります 「めふん」の色は黒褐色で、「血わた」と聞いただけで、食べることをためらってしまいますが、食べるととろりとした濃厚な旨味があり、ほかほかご飯にとても良く合う珍味です。 鮭筋子の塩漬けに似た匂いがあり、決して万人向けの食材ではありませんが、ぜひ一度は食べていただきたい鮭料理のひとつです。 じっくり熟成させた珍味としての「めふん」は、鮎うるか、このわた...
又上 楽天市場店
780円
■名称:鮭の生ハム ■内容量:50g ■製造者:株式会社 又上 新潟県村上市岩船上町6-24 ■保存方法 : 要冷蔵 (10℃以下) ■賞味期限 : 60日間 (弊社出荷日を含む) ■配送方法 : クール宅急便 ■原材料 : 秋鮭(白鮭)、食塩(天日塩) ■原料原産地 : 北海道 ※着色料・保存料等は一切使用しておりません。鮭の生ハム 熟成(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を 抜いて生ハム風に仕上げました。 鮭の風味を活かした「熟成」と 香り高い「燻製」の2種類をご用意しております。 しっとりとした食感と旨味をお楽しみ下さい。 天日塩を使用しております。 (こちらは熟成50gです)
北海道四季工房
1,150円
めふんは、鮭の中骨に沿って付いている背ワタ(腎臓)で作る塩辛で、とろりとした濃厚な旨味のある珍味中の珍味です。 ほかほかご飯にとても良く合う珍味で、お酒の肴としても珍重されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 秋鮭めふん(塩味)100g×1個 【生産地】北海道根室市(カネコメ高岡商店製造) ●原材料名 秋鮭腎臓(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等) ●保存方法 要冷凍(-18℃以下) ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から360日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●発送時期 4月上旬から出荷を開始します。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。【知る人ぞ知る、北海道の珍味「めふん」】 「めふん」とは、鮭の腎臓を塩辛にしたものです。 一般的には、あまり食べられることのない部位ですが、その味わいは濃厚。 北海道では、主にお酒のつまみとしてひそかな人気です。 とは言っても、道産子が皆「めふん」を知っているわけではありません。四季工房スタッフの中にも、「見るのも食べるのも、名前を聞くのも初めて!」というスタッフもいます。 知る人ぞ知る、珍味中の珍味。それが、鮭の「めふん」なのです。 塩辛の一種なので、ご飯にのせても、そのままお酒のおつまみとしても、おいしくお召し上がりいただけます。 塩味が程良くきいた、濃厚な味わいは、特に日本酒によく合います。 めふんの材料は、新鮮な秋鮭の腎臓。とても濃厚な味わいです。 見た目は黒っぽい塊のよう。筋子の味わいに似ています。勇気を出して食べてみて! ...
北海道グルメマート
874円
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 焼鮭ほぐし 1本(200g) ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 鮭、植物油、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■ 賞味期限 製造より、180日 ■ 名称 焼鮭ほぐし ■ 保存方法 開封後は冷蔵庫にて保存してください ■ 販売者 (株)不二屋本店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 秋鮭(アキサケ)ほぐし ・ 紅鮭(ベニサケ)ほぐし ・ ダントツ 紅鮭ほぐし鮭 ・ 北海道海産物 当店利用キーワード 北海道 お土産 鮭 さけ サケ ほぐし フレーク 鮭茶漬け おにぎり おむすび脂がのった秋鮭をじっくり焼き上げ、風味豊かな味わいに仕上た焼鮭ほぐし♪ 香ばしく焼き上げた秋鮭の身を丁寧にほぐし、香り高くしっとりとした口当たりの鮭フレークに致しました。 炊きたてのアツアツご飯やおにぎりにパスタなどアレンジ次第で、色々なお料理にお使いいただけます♪
ごようきき。クマぞう
590円
脂ののった旬の秋鮭を 越後北限の昔ながらの製法に よる赤味噌に弊社独自の 調合を施し鮭の旨みを 引き出すよう漬込んであります。 原材料:秋鮭、味噌(大豆)、砂糖、酒粕、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、 着色料(紅糀色素) 賞味期限: 要冷凍:-18度C以下180日間 (解凍後10度C以下3日間) 鮭・さけ・サケ・酒・切身・塩引・真いか・ 魚・肴・瓶詰・真空パック・一夜干し・よりど り・味噌漬・醤油漬・タレ・ほぐし身・郷土料 理・越後村上・名産・焼漬・塩引鮭590円(税込)エスケー食品シリーズ、よりどり10ヶで送料無料!脂ののった旬の秋鮭を 越後北限の昔ながらの製法に よる赤味噌に弊社独自の 調合を施し鮭の旨みを 引き出すよう漬込んであります。
京つけもの西利
864円
商品詳細 名称 惣菜 内容量 1切 原材料 トラウトサーモン、白みそ、酒、みりん、食塩、砂糖、豆みそ/酒精、(一部に大豆、さけを含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください 賞味期限 冷凍にて365日程度 解凍直後より1週間までおいしく召し上がれます 製造所 株式会社三嶋フーズ 東大阪市長田東3-3-45 販売者 株式会社 西利 京都市下京区西中筋通七条上る菱屋町150番地の1 栄養成分表示(100gあたり)(分析結果による推定値) ・エネルギー 213kcal・たんぱく質 13.0g・脂質 8.0g・炭水化物 18.2g・食塩相当量 3.3g 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 西京焼 味噌漬け 西京漬け 高級 お土産▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 酵房西利とは 京都の風土が育んだ食文化を守り伝えることを大切に、古くから受け継いだ発酵の技を活かし、食卓に美味しさと笑顔をお届けする、西利の新ブランドです。 商品について 《鮭(トラウトサーモン) 西京漬 1切》 上質な鮭(トラウトサーモン)を、良質な甘みと香りを誇る味噌床で手間暇かけて仕込みました。 ごはんやお酒の肴に、芳醇な香りと旨みを存分にお楽しみください。 美味しさ、鮮度をそのままを冷凍! ご家庭にある調理器具で簡単に焼いていただけます。 ※冷凍便にて発送いたします。 ※常温・冷蔵商品との同梱はできません。 ※商品の都合により、発送までに7日程お時間をいただく事がございます。 単品要冷凍温めておいしい長期保存可能
庄内観光物産館
1,900円
原材料:鮭(北海道産)、食塩、砂糖、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビドール、着色料(紅麹色素)、(一部にさけを含む) 内容量:165 栄養成分表示:エネルギー:291kcal たんぱく質:52.0g 脂質:6.3g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:4.3g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期間:製造日から約4か月【鮭とば とは…】 鮭トバの原料となるサケは、あぶらがなく渇いています。このサケを素干しに近い状態で製造。 柔らかく食べやすい状態に仕上げています。 そのままでも美味しいですが軽くあぶると尚美味しくいただけます。
北海谷
1,920円
北海道産の秋鮭を使用し、食べやすいように薄くスライスして仕上げました。口当たりが柔らかくソフトな食感なので、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がり頂けます。 原材料名 鮭(北海道産)、麦芽糖、食塩、調味料(アミノ酸) 内容量 200g 賞味期限 冷蔵60日 保存方法 冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産 ※本商品を9個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。ネーミングの妙 最初に「鮭とばイチロー」と聞いた時には笑いました。嘘です。正直、笑えませんでした。もう、某演歌歌手なのか、某有名大リーガーなのか・・・ ふざけた面白いネーミングですが、味は美味いです!薄くスライスしてありますから、小さなお子様でも安心して食べられます。うちの次女も大好きで、二条市場の店舗に来ると試食用が・・・
越後村上うおや
1,530円
旨みが詰まった「鮭トバ」 酒のつまみにぴったり! 少し炙ってお召し上がりになると美味しいです。 原材料 鮭(北海道産)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、着色料(紅麹色素) 内容量 140g 保存方法 冷蔵保存の場合:10℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵30日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量349kcal タンパク質56.8g 脂質12.4g 水化物2.6g 食塩相当量3.3g
金沢浅田屋 公式ショップ
702円
※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。 商品の性格上、冷凍商品との同送はいたしかねます。 アトランティックサーモン使用 焼いたサーモンを丁寧にほぐし、うす塩で仕上げました。 《お召し上がり方》 あつあつの御飯にのせてお召し上がり下さい。 名称 そうざい(鮭ほぐし) 原材料 さけ(チリ産)、植物油脂、酒、味醂、醸造酢、塩/調味料(アミノ酸等)、(一部にさけを含む) 内容量 70g 賞味期限 冷蔵45日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 製造者 (株)アサダヤコーポレーション 金沢市南塚町58 TEL.076-240-7755 栄養成分表示 1袋(70g)当たり/ エネルギー165kcal/ タンパク質15.0g/ 脂質11.3g/ 炭水化物0.8g/ 食塩相当量1.5g この表示値は、目安です。
越後村上うおや
1,210円
鮭とばスライス 90g お酒のつまみにぴったり! 旨みが詰まった“珍味の王様"とご好評いただいている 「鮭とば」をスライスしたもので ソフトな食感、さらに食べやすくなりました。 原材料 鮭(国内産)、食塩/ソルビット、調味料、酸化防止剤 内容量 90g 保存方法 冷蔵保存の場合:10℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵30日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量317kcal タンパク質49.2g 脂質4.6g 炭水化物19.6g 食塩相当量5.1g
仕出し米長
626円
商品詳細 商品名 サーモンの「焼きカマ君」 原材料 ノルウェー産 キングサーモン、赤穂の塩 賞味期限 製造日(発送日)より3日間(冷蔵)/30日間(冷凍)) ※商品到着後は出来るだけお早めにお召しあがり下さい。 内容量 サーモンのカマ 1匹分 2個 ※サイズは不揃いになります。 お召し上がり方 当店で焼いてからの発送になります。軽く焼き直して(温め)下さい。ご飯のお友に、バーベキューは最高!お酒、焼酎、ビールの肴に最適かと思います。 簡単にお召し上がりいただけます。※塩焼きにしてお届け致します。 ご注意 なるべくお早めにお召しあがり下さい。 お届け・送料等 送料 料金表⇒こちら お届け方法 冷蔵便(ヤマト運輸) 配達日・時間指定 発送日は4日後以降からのご指定でお願いします。※当店からのメールで到着日をご確認下さい。時間指定については、地域によりご指定時間に配達出来ない場合があります。(注文後メールにてお知らせいたします)ページ下部の発送目安表をご覧下さい。-サーモンの焼カマ君- アウトレットで登場~♪ 箱寿司・サーモン尽くしで余って部分 脂ノリノリでジューシー食感!! 夕飯・お弁当のおかずに最適♪お母さん感激♪ サーモン箱寿司・サーモン尽くしで 使わない部分をアウトレットでご提供。 1匹に2個しか取れない貴重な部位です! ※サイズは不揃いになってます。ご了承の上、お買い求め下さい。