食料品のひのや
780円
野菜、果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした風味豊かなソースです。ウスターソースのピリっとした風味、とんかつソースの甘いソフトなタッチ、この2つのソースの持ち味が生きています。業務用として幅広くご使用していただくため、ややマイルドに仕上げてあります。JAS特級。
食料品のひのや
450円
新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げた定番のオイスターソースです。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。世界80ヶ国以上で一流シェフたちによって愛用されている逸品。炒飯、焼そば、あらゆる炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途にお使いいただけます。世界シェアNo.1の本格オイスターソースです。
食料品のひのや
380円
丹念に香ばしく炒めて作ったルウに、ブイヨンや野菜を加えてじっくり煮込みました。深い味わいとコク、旨みたっぷりのソースです。シチューなどの煮込み料理はもちろん、ハッシュドビーフなどにもおすすめです。