メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「カンカイ」検索結果。

カンカイの商品検索結果全125件中121~125件目

むしりこまい 70g【北海名産 むしり小舞 むきこまい】北海道産氷下魚使用【コマイ カンカイ】叩く・開く・ちぎる 不要【氷下魚珍味 乾燥チンミ むき氷下魚】むしり氷下魚 本場特選ちんみ【メール便対応】

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むしりこまい 70g【北海名産 むしり小舞 むきこまい】北海道産氷下魚使用【コマイ カンカイ】叩く・開く・ちぎる 不要【氷下魚珍味 乾燥チンミ むき氷下魚】むしり氷下魚 本場特選ちんみ【メール便対応】

名称 むしりこまい 内容量 70g 原材料名 コマイ、食塩/調味料(アミノ酸) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当り)熱量:327kcal、たんぱく質:74.3g、脂質:3.3g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:5.6g(推定値) ご注意 小骨がありますので、気をつけてお召し上がり下さい。人気の『こまい』を食べやすいサイズにむしりました!おやつやお茶請け、酒の肴にピッタリです!! 氷下魚と書いて『こまい』 こまいは北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。 血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は1月から3月。最大で40cm位にもなります。 特徴として、3つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 鱈よりも脂がのっていて、一夜干しにするととても美味しい魚です。 その文字通り、1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。 その名前の由来はアイヌ語でコマエ(小さな音の出る魚)が訛ったものという説や、マダラに対して、小型であるため「小魚」を意味するこ(小)まい(魚)とする説等いくつかあり、地域によっては寒海(カンカイ)とも呼ばれています。 叩いたり、開いたり、むしったり…と、どうしても手間がかかってしまい、届いてからすぐに食べられません。 で・す・が… 「むしりこまい」だとこまいや開きこまいよりも・さ・ら・に・・・叩く、開く、むしるの作業が行われてますので、食べたい時に開封するだけで食べられちゃうんです!! 開封してすぐにそのままお召し上がりいただ...

姫こまい 56g 姫コマイ 丸かじり氷下魚 全て食べられる【かんかい・氷下魚】ひめこまい 珍味 【寒海 酒の肴 おつまみ お茶請け 北の珍味】北海道産丸干しカンカイ【丸干しコマイ 味の市場】ちんみ...

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姫こまい 56g 姫コマイ 丸かじり氷下魚 全て食べられる【かんかい・氷下魚】ひめこまい 珍味 【寒海 酒の肴 おつまみ お茶請け 北の珍味】北海道産丸干しカンカイ【丸干しコマイ 味の市場】ちんみ...

名称 姫こまい 内容量 56g 原材料名 氷下魚(北海道)、食塩/調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100g当たり エネルギー:305kcal、たんぱく質:69.8g、脂質:2.8g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:2.2g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ 注意 発送方法 常温便皮を剥いだり、骨を取ったりせずにそのまま丸ごと食べる事が出来る氷下魚(こまい)の【姫こまい】です。美味しいのはもちろんの事、手軽に食べられるのが嬉しい珍味です。 通常の叩きこまいと比べて、柔らかいので小さなお子様も召し上がる事が出来ます。カルシウムが不足していると感じたらオヤツにも良いかもしれませんね! 氷下魚(こまい)の名前の由来は、アイヌ語で「小さな音の出る魚」の意味で、氷の張った低水温で産卵する為、漁獲方法も北海道では氷の下に網を入れて行う事から「氷下魚」と感じで書かれたと言われております。身は白身で淡白なので、なべ物に用いられたり、鮮魚を凍らせたまま刺身にしたルイベ、ハラワタをとって丸干しにした塩乾加工品としてお土産屋さんで好評の逸品だそうです。 別名【かんかい】とも言います。冬期にとれたコマイを 氷点下の屋外で干したものが「かんかい」。夜には氷、昼にはとけてを繰り返しながら カチカチになるまで干したものを言います。 氷下魚を加工して、食べやすいようになっています。袋を開けてそのまま食べられるのがお手軽で嬉しい珍味です。乾燥加工されていることで氷下魚の旨味が凝縮されておりますので、コマイの美味しさを噛むごとに楽しめます。 袋を開けてそのまま召し上がるのも美味しいですが、軽く炙って食べる事で風味が増して、芳ばしくなり...

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