郷土味紀行通販 楽天市場店
680円
ヨーロッパ産の黒トリュフとしょうゆを合わせたら、お肉料理にぴったりの新しいソースができました。 いつもの料理にかけるだけで、トリュフの芳醇な香りがふわっとひろがるスペシャルな一品に仕上がります。 ■いつもの料理にかけるだけで、トリュフの芳醇な香りがふわっとひろがるスペシャルな一品に仕上がります。 ■ヨーロッパ産の冬に収穫した貴重な黒トリュフ入り。しょうゆをベースにしていますので、いつものお料理にプラスして気軽にお使いいただけます。(共同開発・輸入商社:株式会社アルカン) ■パスタやシチューの仕上げに加えたり、肉を焼いてソースとしてかけたり、玉子焼きの味付けにつかったり、トリュフの芳醇な香りがふわっとひろがるスペシャルな一品になります。 ■お家でも簡単に本格的なお料理をお楽しみいただけます。 ●ヨーロッパ産黒トリュフへのこだわり 一言でトリュフと言っても色々あり、季節によっても、産地によっても違います。「トリュフソース」に使用しているのは、ヨーロッパ産の黒トリュフのみ。この素材に対するこだわりが美味しさの秘訣なんです。 トリュフは、フランス、イタリアなどのヨーロッパの他、中国やインドでも収穫されています。今では廉価なアジア産のものも多く出回っていますが、香りの強さも風味も、古くから愛されてきたヨーロッパ産のトリュフの方が豊かだと言われています。 ●何にでも合わせやすい醤油テイスト 醤油ベースなので、肉・魚・野菜、何にでも合わせやすく、様々な料理に加えて美味しくお召し上がりいただけます。また、醤油の香ばしさが料理のアクセントになります。 トリュフソースのプチ贅沢レシピ ・自家製ローストビーフ ・トリュフ香る和風カルボナーラ ・たまごかけごはん ・まぐろとアボカドのユッケトリュフ風味黄身醤油漬け ソースなのでトリュフ塩やトリュフオイルよ...
郷土味紀行通販 楽天市場店
776円
商品情報■野菜スープ、果実をベースに10種類の香辛料などをブレンドした濃厚感のあるソースです。・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆、りんご名称:ビクトン ウスターソース 原材料名:糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造)、醸造酢、食塩、野菜・果実(たまねぎ、にんにく、トマト、りんご)、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)内容量:1.8L賞味期間:お届け後1ヶ月以上製造者:盛田株式会社
郷土味紀行通販 楽天市場店
1,879円
いつもの料理がスペシャルに! 人気のトリュフソースを3本セットでお届けします。 ■ヨーロッパ産の冬に収穫した貴重な黒トリュフ入り。しょうゆをベースにしていますので、いつものお料理にプラスして気軽にお使いいただけます。(共同開発・輸入商社:株式会社アルカン) ■パスタやシチューの仕上げに加えたり、肉を焼いてソースとしてかけたり、玉子焼きの味付けにつかったり、トリュフの芳醇な香りがふわっとひろがるスペシャルな一品になります。 ■お家でも簡単に本格的なお料理をお楽しみいただけます。 商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆、小麦 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.4g 名称:トリュフソース 原材料名: しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、水あめ、醸造調味料(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス/アルコール、香料、増粘剤(キサンタン) 内容量:100ml×3本 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本
郷土味紀行通販 楽天市場店
408円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、牛肉、大豆、りんご、ごま ・食塩相当量(100g当たり):6.4g 名称:焼肉のたれ 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、みそ(大豆を含む)、ビーフブイヨン、清酒、ごま油、りんご、でん粉、濃縮レモン果汁、濃縮りんご果汁、にんにく、ごま、食塩、香辛料、酵母エキス、発酵調味料(小麦、大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 内容量:245g 賞味期間:製造日より12ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 甘さの隠し味にりんごとももを使用したまろやかな味わいです。 ■持ち運びや取扱いに便利なPETボトルなので、野外でのBBQにも最適です。 ■すりごま、ごま油の香ばしい風味と果物の爽やかな甘さが特長です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
853円
商品情報・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆、りんご名称:お好み焼ソ—ス 原材料名:糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造、韓国製造)、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、食塩、醸造酢、でん粉、たん白加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸 等)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)内容量:410g×3本 賞味期限:お届け後1ヶ月以上保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。(開栓後要冷蔵)製造者:盛田株式会社↓ お試し2本セットはこちら ↓
郷土味紀行通販 楽天市場店
776円
商品情報・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆、りんご名称:お好み焼ソ—ス 原材料名:糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造、韓国製造)、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、食塩、醸造酢、でん粉、たん白加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸 等)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)内容量:1.8L×1本賞味期限:お届け後1ヶ月以上保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。(開栓後要冷蔵) 製造者:盛田株式会社↓ お試し2本セットはこちら ↓
郷土味紀行通販 楽天市場店
290円
商品情報・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆、りんご名称:お好み焼ソ—ス 原材料名:糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造、韓国製造)、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、食塩、醸造酢、でん粉、たん白加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸 等)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)内容量:410g×1本 賞味期限:お届け後1ヶ月以上保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。(開栓後要冷蔵)製造者:盛田株式会社↓ お試し2本セットはこちら ↓
郷土味紀行通販 楽天市場店
1,280円
商品情報・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆、りんご名称:濃厚ソース 原材料名:糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造、韓国製造)、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、食塩、醸造酢、香辛料、たん白加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(甘草、ステビア)内容量:170g×3本賞味期限:お届け後1ヶ月以上保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。(開栓後要冷蔵) 製造者:盛田株式会社↓ お試し2本セットはこちら ↓
郷土味紀行通販 楽天市場店
3,980円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.9g 名称:しょうゆ加工品 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量:360ml×12本 賞味期間:お届け後6カ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 小豆島でじっくりと熟成させたこいくち醤油に、広島県産カキ・魚醤・かつお節といった海の旨味をブレンドした風味豊かなだし醤油です。 ■まずはたまごかけごはんでお試しください!! ■マルキンかき醤油は、和のオイスターソースとして幅広いお料理にお使いいただけます。 ■かけ醤油として・・・冷奴、たまごかけごはん、まぐろ丼 ■炒め物に・・・野菜いため、焼うどん、肉もやし炒め ■煮炊き物に・・・季節の炊き込みご飯、おでん、鶏肉とお揚げの煮物 ■ご使用の目安 ○炊き込みごはん・・・一合あたり30cc ○焼うどん・・・一玉あたり15cc ※お好みで量を調整して下さい。
郷土味紀行通販 楽天市場店
1,069円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆、りんご、ごま ・食塩相当量(100g当たり):6.5g 名称:焼肉のたれ 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、りんご、みそ(大豆を含む)、にんにく、トマト、香辛料、ごま油、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 内容量:2.1kg 賞味期間:製造日より12ヵ月(開栓前) 保存方法:直射日光をさけて保存してください。 製造者:盛田株式会社 愛知県名古屋市中区盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 最高級のスパイスを程よくブレンド、うまさたっぷりの焼肉のたれです。 ■香りと極上の味が焼肉のおいしさを一段と引き立てます。 ■肉や野菜炒め、ハンバーグのソースなど幅広くお使いいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
305円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.9g 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量:200ml 賞味期間:お届け後4カ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 「和」のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能のだし醤油です。 ■広島県産のかきの旨味に、かつおの風味と魚醤で味に深みを与えました。 ■開封後も常温で鮮度保持ができる容器を採用しています。また1滴から使う事ができるなど、使用時の量の調整が容易です。 ■卵かけごはん、冷奴、おひたしなどにそのままかけてご使用ください。その他、様々なお料理に、お好みで量を調整してください。 ■ご使用方法 ○おでん 本品1:水9 ○煮物 本品1:水6 ○炊き込みごはん 一合あたり本品30cc ○焼うどん 一玉あたり本品15cc
郷土味紀行通販 楽天市場店
8,680円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.9g 名称:しょうゆ加工品 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量:1L×12本 賞味期限:お届け後4カ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 マルキンかき醤油は、和のオイスターソースとして幅広いお料理にお使いいただけます。 ■小豆島でじっくりと熟成させたこいくち醤油に、広島県産カキ・魚醤・かつお節といった海の旨味をブレンドした風味豊かなだし醤油です。 ■かけ醤油として・・・冷奴、たまごかけごはん、まぐろ丼 ■炒め物に・・・野菜いため、焼うどん、肉もやし炒め ■煮炊き物に・・・季節の炊き込みご飯、おでん、鶏肉とお揚げの煮物 ■ご使用方法 ○おでん 本品1:水9 ○煮物 本品1:水6 ○炊き込みごはん 一合あたり本品30cc ○焼うどん 一玉あたり本品15cc
郷土味紀行通販 楽天市場店
324円
商品情報 名称:そうざい 原材料名:そら豆(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸)、香辛料 内容量:200g 賞味期間:製造日より3ヵ月(開封前) 保存方法:冷暗所に保存してください。 製造者:丸金食品株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 そら豆を小豆島のマルキン醤油とお砂糖で甘辛く仕上げました。 ■箸やすめに、お茶うけに、お酒のおつまみにも。 ■皮をはずして召し上がると、ほくほくとした食感がよりお楽しみいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
260円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦,大豆 ・食塩相当量(100g当たり):13.8g 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:脱脂加工大豆(大豆(輸入))、小麦、食塩、大豆/アルコール 内容量:500ml 賞味期間:製造日より4ヵ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 マルキンの醤油は、美しく温暖な小豆島に約400年前から伝わる醤油づくりを受け 継いでいます。 かけ醤油や煮炊きものに最適です。また、漬物、佃煮、焼鳥、その他幅広くご使用 いただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
432円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):− ・食塩相当量(100g当たり):4.1g 名称:なら漬け 原材料名:きゅうり(国産)、漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、みりんかす、発酵調味料]/酒精 内容量:110g 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 伝統的な味わいのなら漬けです。 ■国産のきゅうりを熟成酒粕で丹念に漬け込みました。 ■酒粕の風味と甘さのバランスを大切に仕上げた一品です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
2,280円
商品情報 名称:天然醸造生(なま)しょうゆ 蔵のうまみ450ml×6本 原材料名:脱脂加工大豆(大豆(輸入))、小麦、食塩、大豆/アルコール 内容量:450ml×6本 賞味期間:お届け後6カ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 国の登録有形文化財の天然醸造蔵で、伝統的な製法に従って温度調整を行わず、蔵に棲みついた微生物等によりじっくり発酵・熟成させて造ります。 ■手間ひまかけた伝統仕込みだからこそ、まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りが漂うしょうゆが生まれます。 ■開栓後はフタを閉めて立てて保存し、お早めにご使用ください。
郷土味紀行通販 楽天市場店
432円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):- ・食塩相当量(100g当たり):4.3g 名称:なら漬け 原材料名:うり(徳島県)、漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、みりんかす、米発酵調味料]/酒精 内容量:120g 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 伝統的な味わいのなら漬けです。 ■伝統製法で漬け込みました。 ■酒粕の風味と甘さのバランスを大切に仕上げた一品です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
1,080円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆、ごま 名称:デラックスもろみ 原材料名:醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)(国内製造)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1 内容量:100g×8袋 賞味期間:お届け後1ヵ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 製造者:丸金食品株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本
郷土味紀行通販 楽天市場店
1,194円
商品情報 名称:天然醸造生(なま)しょうゆ 蔵のうまみ450ml×3本 原材料名:脱脂加工大豆(大豆(輸入))、小麦、食塩、大豆/アルコール 内容量:450ml×3本 賞味期間:お届け後6カ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 国の登録有形文化財の天然醸造蔵で、伝統的な製法に従って温度調整を行わず、蔵に棲みついた微生物等によりじっくり発酵・熟成させて造ります。 ■手間ひまかけた伝統仕込みだからこそ、まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りが漂うしょうゆが生まれます。 ■開栓後はフタを閉めて立てて保存し、お早めにご使用ください。
郷土味紀行通販 楽天市場店
3,780円
商品情報 デラックス醤油 こいくち ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:脱脂加工大豆(インド製造)(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量:1L×6本 賞味期間:お届け後6ヵ月以上 保存方法:直射日光をさけて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社 愛知県名古屋市中区盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 マルキンのロングセラー!デラックスしょうゆ「こいくち」6本の詰め合わせです。 ■セット内容:デラックス醤油こいくち 1L×6本
郷土味紀行通販 楽天市場店
2,480円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦 名称:手延半生うどん 原材料名:小麦粉(国内製造)、加工澱粉、食塩、胡麻油 内容量:250g×4袋 賞味期限:お届け後1ヶ月以上 保存方法:冷暗所で保存してください。 製造者:有限会社藤井麺業 商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦・大豆 ・食塩相当量(100ml当たり):4.3g 名称:めんつゆ 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、うるめいわし節・かつお節混合だし、砂糖、かつお削り節、食塩、いりこ(粗砕)、かつおエキス、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 内容量:340ml×4本 賞味期限:お届け後6カ月以上 保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 (開封後)保存料は使用しておりませんので、できるだけその日のうちにご使用ください。開封後、保存する場合はキャップを閉めて冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存し、2~3日以内にご使用ください。 製造者:盛田株式会社 小豆島工場盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 スタッフおすすめ!!小豆島でつくった手延べ半生うどん♪ コシがあって、つるつるの食感をお楽しみください。 ▼手延べうどん▼ 藤井麺業の独自製法 二日工程熟成仕込とは 約400年の伝統を持つ小豆島の手延素麺は、特選小麦粉、ごま油、食塩のみでつくられています。さらに孫右衛門では、独自の「二日工程熟成仕込」により、風味豊かな手延麺に仕上げています。 しっかりと練りあげた麺生地を、“熟成"と“延ばし"の工程を交互に繰り返しながら、時間をかけてゆっくりと生地を細くしていきます。...
郷土味紀行通販 楽天市場店
410円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆・鶏肉 ・食塩相当量(100g当たり):2.2g 名称:鍋つゆ 原材料名:食塩(国内製造)、ゆずすこ(醸造酢、唐辛子、ゆず皮)、チキンエキス、砂糖、醸造酢、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、乳化剤(大豆由来) 内容量:200ml 賞味期間:製造日より27ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 福岡発の新感覚の液体ゆず胡椒「YUZUSCO」コラボ鍋つゆです。 ■YUZUSCOの爽やかな柚子の香りとピリッとした辛味が引き立つように、鶏の旨みを合わせました ■秋冬限定商品です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
378円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆、さば ・食塩相当量(100g当たり):1.8g 名称:鍋用つゆ(ストレートタイプ) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、ぶどう糖 果糖液糖、だし(かつお節、さば節、そうだがつお節)、醸造酢、 昆布エキス、魚醤、ホタテエキス、酵母エキス/調味料(アミノ 酸等)、増粘剤(キサンタン) 内容量:750g 賞味期間:製造日より27ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:盛田株式会社 盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 マルキン 鍋つゆシリーズ第1弾!!大阪では定番のうどんすき。 ◆薄味のだしでうどんと様々な具を煮ながら食べる鍋つゆです。 ◆かつお節、さば節、そうだがつお節の香り豊かなだしにこだわり、昆布とホタテの旨みでバランスよく仕上げました。 ◆あっさりしているので食べ飽きず、最後まで塩辛くなくならないのが特長です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
907円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):- ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):0.2g 名称:有機みりんタイプ 原材料名:有機醸造調味料(有機米、有機米麹、食塩)、有機砂糖、食塩/アルコール 内容量:1L 賞味期限:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光をさけ、常温で保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の醸造技術をいかして丁寧につくりました。 ■お料理に照り・つや・やさしい甘味を加え、お料理の味わいを深めます。 ■有機JAS認定のみりんタイプです。 ■〜みりん活用術〜 お米を炊く時にワンスプーン♪ お米二合に対してみりん小さじ1が目安です。水は通常通り加減してください。 みりんのアルコールがお米のぬかの香りを飛ばします。 みりんの糖分がお米の表面をコーティングし、つやっとした炊き上がりになります。
郷土味紀行通販 楽天市場店
2,808円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、ごま 名称:手延べそうめん 原材料名:小麦、食塩、食用ゴマ油 内容量:2kg(50g×40束) 賞味期限:製造日より36ヶ月(開封前) 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 製造者:小豆島手延素麺共同組合盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 小豆島でつくったおそうめん。冷たくしても、温かくしても美味しく召し上がれます。 ■冬はあったかにゅうめんで、そーめんチャンプルーなどの一品にも♪ ■準備:1人前の目安=100g(2束) 大きめの鍋にたっぷりのお湯をご準備ください。約2分で茹で上がります。 ■召しあがり方 冷たいいおそうめん 茹で上がった麺をざるにあげて、流水でしっかりともみ洗いします。お好みの麺つゆでお召しあがりください 。 ソーメンチャンプル 茹で上がったら、水で洗わず水気をよく切りあらかじめ熱して油をひいたフライパンで軽くいためます。にらや人参の千切りなどお好みで加えると一層、おいしく召し上がれます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
720円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆 ・食塩相当量(100g当たり):10.8.g 名称:しょうゆ加工品 原材料名:豆みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩) 内容量:200ml 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社 小豆島工場盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 伝統的な製法の天然醸造・木樋仕込みの豆みそと米みそを合わせた赤だしです。 ■国産大豆・国産米を100%使用しています。 ■まろやかな口当たりとコク深い旨みにこだわり、化学調味料・保存料無添加で仕上げました。
郷土味紀行通販 楽天市場店
388円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、ごま、大豆、もも、りんご ・食塩相当量(100g当たり):5.2g 名称:焼肉のたれ 原材料名:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、りんご、にんにく、たん白加水分解物(大豆を含む)、醸造酢、食塩、もも、オニオンパウダー、ごま油、香辛料、すりごま/アルコール、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量:420g 賞味期間:製造日より12ヵ月(開栓前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 甘さの中に香辛料がピリッときいた本格的な大人の味わいです。 ■持ち運びや取扱いに便利なPETボトルなので、屋外でのBBQにも最適です。 ■すりごま、ごま油の香ばしい風味と果物の爽やかな甘さが特長です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
6,198円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(100ml当たり):17.2g 名称:つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、うるめいわし節、かつお節混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削り節、みりん、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量:1.8L×6本 賞味期間:製造日より12ヵ月(開栓前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 しっかりとしたかつお風味の万能調味料は、毎日のお料理に幅広くお使いいただけます。 ■ベーシックに めんつゆ(つけ・かけ)、天つゆ、親子丼。 ■かけ醤油として 冷奴、おつけもの、たまごかけごはんに。 ■煮炊きものに 角煮、ぶり大根、おでん、茶碗蒸し、だしまき玉子に。
郷土味紀行通販 楽天市場店
605円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.4g 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:脱脂加工大豆(インド製造)(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール 内容量:1L 賞味期間:製造日より18ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 通常のこいくち醤油より塩分を40%カット!超特選こいくち醤油クラスの濃厚な旨みや香りはそのままです。 ■食塩分40%カット!!一度おためしください。 ■健康に配慮しながらも物足りなさを感じることなくおしょうゆを使った美味しい料理をお楽しみいただけます。 ■栄養成分(大さじ1杯(15ml)当り) エネルギー13Kcal/たんぱく質1.7kcal/脂質0g/炭水化物1.6g/食塩相当量1.4g ■甘味や香りは超特選こいくち醤油クラスです。 ■しょうゆ本来の旨みが濃いため、おさしみやお浸し、和え物など、直接つけたりかけたりするメニューもおいしくお召し上がりいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
597円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):- ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):0.3g 名称:純米料理酒 原材料名:米、米麹、食塩 内容量:1L 賞味期限:お届け後1ヶ月以上(開栓前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 国産米を100%使用し造り上げた料理専門の純米料理酒です。 ■黄金色はお米由来の旨み成分である「アミノ酸」がつくり出す色です。 ■魚や肉の臭みをとり、素材の旨みを引き出します。 純米料理酒の活用術:おうちで食べるうなぎをより本格的に! うなぎ蒲焼を電子レンジで温めるときにワンスプーンかけることでふっくらと仕上がり、ひと工夫でより美味しくいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
736円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.9g 名称:しょうゆ加工品 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量:1L 賞味期間:お届け後4カ月以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 広島県産カキをメインに魚醤・かつお節といった海の旨味をブレンドした風味豊かなおいしいだし醤油です。 ■小豆島でじっくりと熟成させた本醸造こいくち醤油をベースに仕上げました。 ■かけ醤油としてはもちろんおいしくお召し上がりいただけますが、炒め物やみりんなどと合わせて煮炊き物にご使用いただくと味わい深いお料理に仕上がります。 ■卵かけごはん、冷奴、おひたしなどにそのままかけてご使用ください。その他、様々なお料理に、お好みで量を調整してください。 ■ご使用方法 ○おでん 本品1:水9 ○煮物 本品1:水6 ○炊き込みごはん 一合あたり本品30cc ○焼うどん 一玉あたり本品15cc
郷土味紀行通販 楽天市場店
432円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、えび、かに、大豆、ゼラチン ・食塩相当量(100g当たり):1.7g 名称:鍋用つゆ(ストレートタイプ) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、かにエキス、米発酵調 味料、水あめ、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆・ゼラチン を含む)、昆布エキス、醸造酢、カニガラパウダー、魚醤、かつ お節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料(えび・か に由来)、増粘剤(キサンタン) 内容量:750g 賞味期間:製造日より27ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 のみ干したくなる贅沢蟹だし!野菜をたくさん美味しく食べられる鍋つゆ! いつものお鍋が高級に!贅沢な紅ずわい蟹だしの鍋つゆ ■国産紅ずわい蟹だしの旨みと日高昆布の旨みをブレンドしました。 ■国産紅ずわい蟹の旨みに加え、加熱をすることでより香りの立つ紅ずわい蟹殻パウダーも使用しています。 ■最後まで飽きのこないスッキリとした後味にこだわりました。〆は玉子雑炊がおすすめです。 ■秋冬限定商品です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
3,390円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(100ml当たり):17.2g 名称:つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、うるめいわし節、かつお節混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削り節、みりん、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量:1L×6本 賞味期間:製造日より12ヵ月(開栓前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 しっかりとしたかつお風味の万能調味料は、毎日のお料理に幅広くお使いいただけます。 ■ベーシックに めんつゆ(つけ・かけ)、天つゆ、親子丼。 ■かけ醤油として 冷奴、おつけもの、たまごかけごはんに。 ■煮炊きものに 角煮、ぶり大根、おでん、茶碗蒸し、だしまき玉子に。
郷土味紀行通販 楽天市場店
540円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦,牛肉,ごま,大豆,りんご ・食塩相当量(100g当たり):4.3g 名称:分離液状ドレッシング 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ごま油、水あめ、たん白加水分解物(大豆を含む)、還元水あめ、にんにく、でん粉分解物、ごま、醸造酢(りんごを含む)、ビーフブイヨン、食塩、香辛 料、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草) 内容量:200ml 賞味期間:製造日より1ヵ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 有名人も通う東京・麻布の老舗焼肉店「三幸園」の大人気サイドメニューのサラダのドレッシングを再現しました ■商品化にともない、三幸園のこだわり「ごま油の風味」と「コク」の再現に注力しました。 ■お店と同じ風味豊かな「純正ごま油」を使用、そして「コク」を出すために「ビーフブイヨン」を加えました。 ■味に深みを出すために厳選した醤油をブレンドして使用しています。 ■ごま油を使いながらも、「くどくない、食べ続けたい味」を目指したドレッシングです。
郷土味紀行通販 楽天市場店
216円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、大豆、りんご、ごま ・食塩相当量(100g当たり):6.8g 名称:しょうが焼きのたれ 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうが、米発酵調味料、濃縮りんご果汁、醸造酢、ジンジャーエキス、濃縮レモン果汁、ごま油、にんにく、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、香辛料抽出物 内容量:180g 賞味期間:製造日より12ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 生しょうゆにリンゴ果汁、レモン果汁、ごま油、にんにくをブレンドし、ピリッと程良いしょうがの香味を効かせました。 ■しょうがの風味が際立つようにおろしとペーストの2種類のしょうがを使用しています。 ■コクと旨みのあるたまりしょうゆを加え、肉の美味しさを引き立てる味わいに仕上げています。 ■化学調味料無添加です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
388円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、ごま、大豆、もも、りんご ・食塩相当量(100g当たり):5.3g 名称:焼肉のたれ 原材料名:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、りんご、にんにく、たん白加水分解物(大豆を含む)、醸造酢、食塩、もも、オニオンパウダー、ごま油、すりごま、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量:420g 賞味期間:製造日より12ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 甘さの隠し味にりんごとももを使用したまろやかな味わいです。 ■持ち運びや取扱いに便利なPETボトルなので、野外でのBBQにも最適です。 ■すりごま、ごま油の香ばしい風味と果物の爽やかな甘さが特長です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
378円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆、牛肉 ・食塩相当量(100g当たり):2.9g 名称:鍋用つゆ(ストレートタイプ) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、食用調 合油(大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、牛脂、ビーフエキス、か つお節だし、醸造酢、魚醤、酵母エキス、昆布エキス/調味料 (アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン) 内容量:750g 賞味期間:お届け後30日以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:盛田株式会社 盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 マルキン 鍋つゆシリーズ第2弾!!大阪名物「肉吸い」が鍋つゆになりました。 ◆くいだおれの街、大阪難波の名物。肉吸いの鍋つゆです。 ◆かつお節や魚介のうまみのあるスープに牛肉のコクを加えながらも、後味すっきりと仕上げました。 ◆秋冬限定商品です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
279円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):1.4g 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:脱脂加工大豆(インド製造)(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール 内容量:500ml 賞味期間:製造日より18ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 通常のこいくち醤油より塩分を40%カット!超特選こいくち醤油クラスの濃厚な旨みや香りはそのままです。。 ■食塩分40%カット!!一度おためしください。 ■栄養成分(大さじ1杯(15ml)当り) エネルギー15Kcal/たんぱく質1.6kcal/脂質0g/炭水化物2.1g/ナトリウム458ml 食塩1.4g ■甘味や香りは超特選こいくち醤油クラスです。 ■健康に配慮しながらも、物足りなさを感じることなくお醤油を使ったお料理をお楽しみいただけます。 ■しょうゆ本来の旨みが濃いため、おさしみやお浸し、和え物など、直接つけたりかけたりするメニューもおいしくお召し上がりいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
864円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):− ・食塩相当量(100g当たり):3.3g 名称:そうざい 原材料名:ふき(国産)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、野菜香味調味料、唐辛子/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 内容量:100g 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 国産のきゃらぶきをじっくり煮込んで甘辛く味付けました。
郷土味紀行通販 楽天市場店
432円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(15ml当たり):1.2g 名称:味つけぽん酢 原材料名:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、しょうが、醸造酢、食塩、すだち果汁、たん白加水分解物(大豆を含む)、米発酵調味料、かつお風味調味料、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 内容量:360ml 賞味期間:製造日より12ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 高知県産「生姜」の香りとほどよい辛み、徳島県産「すだち果汁」の爽やかさをバランスよく合せました。 ■「こじゃんと」とは?高知県の土佐弁で「とても」や「たくさん」などを意味します。 ■高知県は生姜の生産量No1! ■素材にのりやすい、絡みやすい程良い粘度に仕上げました。 ■そのままかけたり、つけたり、はもちろん、豚の生姜焼きや鶏の煮物などの加熱調理にもお使いいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
340円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量:1.4g(15mlあたり) 名称:つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、みりん、かつお削り節、かつお節エキス、昆布エキス、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量:500mL 賞味期間:製造日より12ヵ月(開封前) 保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後)保存料は使用しておりませんので、開封後はキャップを閉めて冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存し、お早めにご使用ください。 製造者:盛田株式会社 小豆島工場盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 茶碗蒸し、お吸い物、うどんなど素材の色や持ち味を生かした彩り美しいお料理に仕上がります。 ■厳選したかつお節をじっくりと時間をかけて煮出し、昆布のまろやかな旨味をバランスよくブレンドしただしに、極淡色のしょうゆを加えました。 ■かつおの華やかな香りと豊かな風味、味わい深いコクがありながらも淡い色の白だしです。
郷土味紀行通販 楽天市場店
398円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(100g当たり):2.7g 名称:しろしょうゆ(本醸造) 原材料名:小麦(アメリカ又は国産)、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール、ビタミンB1 内容量:300ml 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者:盛田株式会社 盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 ◆淡口醤油より色が薄く、料理の素材の味や彩りをそのまま生かし上品に仕上げます。 ◆主原料が小麦のため、独特の香ばしさとほんのりとした甘みがあります。 ◆卵焼き、とろろ、炊き込みご飯、お吸い物、茶碗蒸しなど、素材の色・風味を生かす料理に最適です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
349円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆、さば ・食塩相当量(100ml当たり):6.3g 名称:鍋つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、うるめいわし節・かつお節混合だし、砂糖、食塩、水あめ、醸造酢、酵母エキス、かつお節エキス(さばを含む)、昆布エキス/調味料(アミノ酸等) 内容量:400mL 賞味期間:製造日より18ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社 小豆島工場盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 小豆島でつくった本醸造しょうゆをベースに鰹と昆布のうまみをたっぷり加えました。 ■かくし味のお酢が食欲をそそり、食べ始めから終わりまでずっとおいしくお召し上がりいただけます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
420円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦 原材料名:小麦粉(国内製造)、加工澱粉、食塩、胡麻油 内容量:250g 賞味期限:お届け後1カ月以上 保存方法:冷暗所で保存してください。 製造者:有限会社藤井麺業盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 スタッフおすすめ!!小豆島でつくった手延べ半生うどん♪ コシがあって、つるつるの食感をお楽しみください。 ▼手延べうどん▼ 藤井麺業の独自製法 二日工程熟成仕込とは 約400年の伝統を持つ小豆島の手延素麺は、特選小麦粉、ごま油、食塩のみでつくられています。さらに孫右衛門では、独自の「二日工程熟成仕込」により、風味豊かな手延麺に仕上げています。 しっかりと練りあげた麺生地を、“熟成"と“延ばし"の工程を交互に繰り返しながら、時間をかけてゆっくりと生地を細くしていきます。 仕上がった生地は、さらに一晩寝かせて熟成させます。 翌朝、細めた生地を二本の管に八の字状に巻き取り、寝櫃(ねびつ)に移し約2時間熟成させた後、小引(こびき)工程で約50cmに延ばし、また寝櫃に入れて熟成を待ちます。このように二日かけて、何度も熟成させることで、きめ細やかでコシの強い、小麦の風味を活かした手延麺に仕上がっていきます。
郷土味紀行通販 楽天市場店
496円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆 ・食塩相当量(100g当たり):8.2g 名称:調合みそ 原材料名:名豆みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)、米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩)、水あめ、砂糖、酵母パウダー、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量:500g 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光をさけ、常温で保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 塩分を気にしている方はもちろん、赤だしは初めてという方にもおすすめです。 ■豆みそ本来のコクと旨みはそのままに、塩分を20%抑えた(※)まろやかな赤だしです。 ■〜豆みそ活用術〜おつまみに♪簡単!味噌漬けチーズ 1 あま塩八丁赤だし大さじ1、みりん大さじ2、砂糖小さじ2をよく混ぜる 2 広げたラップに 1 をぬり、上からお好みのチーズを置く 3 味噌でチーズがかくれるようにラップを折りたたみ、冷蔵庫で1時間 簡単おつまみの出来上がり。お好みでクラッカーと合わせてお召し上がりください。 (※)五訂日本食品標準成分表の赤色辛みそと比較
郷土味紀行通販 楽天市場店
972円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):4.7g 名称:つくだ煮 原材料名:きくらげ(中国)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、たん白加水分解物、醸造酢、ごま、食塩、野菜香味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 内容量:170g 賞味期間:お届け後1ヵ月以上(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 千切りにした白ごま入りのきくらげを、ほどよい甘口の醤油だれで煮込みました。 ■とちぎHACCP認証マークの表示有
郷土味紀行通販 楽天市場店
820円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):− ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):0.3g 名称:有機純米料理酒 原材料名:有機米、有機米麹、食塩 内容量:1L 賞味期限:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米の旨みと芳醇な香りでいっそう素材の持ち味を引き出します。 ■有機JAS認定商品です。 ■有機栽培されたお米を100%使用し、清酒「ねのひ」の醸造技術をいかして丁寧につくりました。 ■和・洋・中・・・いつものお料理にワンスプーン♪ ■焼そばに料理酒をプラス・・・お肉や野菜を炒めて麺を加えた後、有機純米料理酒をワンスプーン加えます。 麺がほぐれ やすくなるとともに、麺に味がしっかりからみます。麺1人前に対して、小さじ1が目安です。
郷土味紀行通販 楽天市場店
560円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆 ・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):2.6g 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール 内容量:200ml 賞味期間:製造日より24ヵ月(開封前) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後はキャップを閉めて必ず冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存し、お早めにご使用ください。開栓後要冷蔵。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 日本の地中海と称される瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、青い海と白い砂浜、三大渓谷美の1つである「寒霞渓」の雄大な山地をもつ自然豊かで、温暖な気候に恵まれた島。400年もの伝統をもつ醤油作りを筆頭に素麺·オリーブ·佃煮が名物で古くから観光地として人気のエリアです。 日本最大級の木桶仕込み天然醸造蔵 古くから醤油は木桶で作られてきましたが、近年ではほとんどが金属製の大型タンクでの製造となりました。小豆島にあるマルキンの天然醸造蔵は300本以上の木桶を有す、国内最大級の規模となります。 国の登録有形文化財 マルキン醤油創業当時の明治40年(1907年)に立てられた、築100年を超える歴史がある醤油蔵。 国の登録有形文化財にも指定された、長い歴史を持つ蔵にはその蔵独自の乳酸菌、酵母菌が棲みついており、独自の味わいをかもし出しています。 マルキンの天然醸造蔵では、人為的な温度管理をしない「木桶仕込み製法」で製造しています。 四季の温度変化の中で、木桶にすみついた微生物をいかしながら発酵・熟成させます。 「醤の郷 小豆島 丸大豆生(なま)しょうゆ」は北海道産の...
郷土味紀行通販 楽天市場店
1,180円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦 原材料名:小麦粉(国内製造)、加工澱粉、食塩、胡麻油 内容量:250g ×3袋 賞味期限:お届け後1カ月以上 保存方法:冷暗所で保存してください。 製造者:有限会社藤井麺業盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 スタッフおすすめ!!小豆島でつくった手延べ半生うどん♪ コシがあって、つるつるの食感をお楽しみください。 ▼手延べうどん▼ 藤井麺業の独自製法 二日工程熟成仕込とは 約400年の伝統を持つ小豆島の手延素麺は、特選小麦粉、ごま油、食塩のみでつくられています。さらに孫右衛門では、独自の「二日工程熟成仕込」により、風味豊かな手延麺に仕上げています。 しっかりと練りあげた麺生地を、“熟成"と“延ばし"の工程を交互に繰り返しながら、時間をかけてゆっくりと生地を細くしていきます。 仕上がった生地は、さらに一晩寝かせて熟成させます。 翌朝、細めた生地を二本の管に八の字状に巻き取り、寝櫃(ねびつ)に移し約2時間熟成させた後、小引(こびき)工程で約50cmに延ばし、また寝櫃に入れて熟成を待ちます。このように二日かけて、何度も熟成させることで、きめ細やかでコシの強い、小麦の風味を活かした手延麺に仕上がっていきます。