輸入食材マルシェ
8,640円
北アフリカの主食であるクスクスは、硬質小麦のセモリナから造らていて、元々はこの材料に肉と野菜の入った辛いスープをかけて食べる料理の名称でしたが、転じて材料自体もクスクスと呼ばれるようになりました。 温製料理の付け合わせやサラダなど、現代フランス料理のレシピにおいても幅広く使われています。 内容量:500g 賞味期限:製造日より2年 【簡単クスクスの戻し方】 クスクスと同量の沸騰したお湯をかけ、塩、オリーブオイルを加えて7分蒸らせば出来上がり!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。
輸入食材マルシェ
1,674円
赤唐辛子、にんにく、玉ねぎ、食塩、オリーブオイル、香辛料、ひまわりオイル、コリアンダーシード 唐辛子ペースト。 クスクスやバスク料理や、シャトルキュリにも ソース、スープ、肉、野菜、魚など幅広く使えます。 原材 温度帯: 常温 商品は予告無く終了する場合がございます。
輸入食材マルシェ
648円
赤唐辛子、にんにく、コリアンダー、キャラウエイ、食塩、クエン酸 唐辛子ペースト。 クスクスやバスク料理や、シャトルキュリにも ソース、スープ、肉、野菜、魚など幅広く使えます。 原材 温度帯: 常温 商品は予告無く終了する場合がございます。
輸入食材マルシェ
4,860円
ブルグールは、硬質小麦(デュラム小麦)を粉砕し、蒸して、乾燥させたもので、繊維質やミネラルが豊富な中東の国々の伝統食材でもあります。 長期保存が可能な上、短時間で調理できます。 また、冷たい料理でも温かい料理でもおいしく召し上がれます。 ややアルデンテで召し上がるのがお勧めです。 調理方法は、お湯で茹でたり、スープで煮たり、クスクスの代わりとして、冷たいタブレで、羊料理の付け合せに、詰め物の材料にと色々なヴァリエーションでお使い頂けます。BUULGOUR EN GRAINES デュラム小麦をローストし潰しました。 15分くらい水に浸けてから調理し、他の食材と合わせてタブレやサラダに。 商品は予告無く終了する場合がございます。 ◇ ル・コントワール・コロニアル ◇ トロピカルな果物と野菜を扱っていましたが、2002年からDarcet氏が指揮を執り世界中を回り様々な生産者と関係を築き、 最高品質で貴重なスパイスをフランスのシェフに紹介しました。 現在は、ヨーロッパで随一のスパイス会社に成長し様々なレンジのブランドを有しています。 幅広い取り扱い商品は450種類以上。常に新しいスパイスを創造しています。
輸入食材マルシェ
3,240円
FARINE DE POIS CHICHE ヒヨコ豆100%で作られている粉 軽いヘーゼルナッツの風味があり、ガレット、インド風の甘いクレープ、パンの材料などとして用いられます。 南フランスではパニスという揚げ菓子にも使われています原産国: フランス 内容量: 500g (袋入り) 1個内容量 約290mm×190mm×60mm ケース(箱) 400mm×300mm×200mm (12個) 原材料名: ひらこ豆の粉 注意事項: 【期限】加工後365日 【開封前保存方法】直射日光、高温多湿をさけて18℃〜22℃で保存 【開封後保存方法】直射日光、高温多湿をさけて18℃〜22℃で保存 温度帯 : 常温 商品は予告無く終了する場合がございます。 ◇ ル・コントワール・コロニアル ◇ トロピカルな果物と野菜を扱っていましたが、2002年からDarcet氏が指揮を執り世界中を回り様々な生産者と関係を築き、 最高品質で貴重なスパイスをフランスのシェフに紹介しました。 現在は、ヨーロッパで随一のスパイス会社に成長し様々なレンジのブランドを有しています。 幅広い取り扱い商品は450種類以上。常に新しいスパイスを創造しています。
輸入食材マルシェ
5,400円
MELANGE DUKKAH 鶏肉や野菜の料理にふりかけたり、パンをオリーブオイルにつけた後、まぶして食したりします。 原産国: フランス 内容量: 500g 原材料名: ごま、ヘーゼルナッツ、コリアンダーシード、クミンシード、食塩、こしょう 注意事項: 【期限】加工後730日 【開封前保存方法】直射日光、高温多湿をさけて18℃〜22℃で保存 【開封後保存方法】直射日光、高温多湿をさけて18℃〜22℃で保存 温度帯 : 常温 商品は予告無く終了する場合がございます。 ◇ ル・コントワール・コロニアル ◇ トロピカルな果物と野菜を扱っていましたが、2002年からDarcet氏が指揮を執り世界中を回り様々な生産者と関係を築き、 最高品質で貴重なスパイスをフランスのシェフに紹介しました。 現在は、ヨーロッパで随一のスパイス会社に成長し様々なレンジのブランドを有しています。 幅広い取り扱い商品は450種類以上。常に新しいスパイスを創造しています。