満店プロ市場
1,231円
粒感のあるほぐれ性のよいピラフができる調味料ですチキン、ホタテのエキスをベースに、香辛料、各種調味料をバランス良くブレンドし、バターの風味が豊かで、粒感のあるほぐれ性のよいピラフができる調味料です。【規格】1ボール500G【使い方】■炒め法(1人分):白飯220G、むきえび25G、玉ねぎ20G、マッシュルームスライス10G、ピーマン5Gを油で炒め、本品6Gを炒め合わせてださい。■炊込み法(50人分):生米5.3kg、むきえび1.3kg、玉ねぎ1kg、マッシュルームスライス500G、ピーマン250G、水6.9L、油180Gと本品300Gを一緒に炊いてください。(具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります)
満店プロ市場
1,231円
パラパラしたほぐれ性のよい炒飯ができる調味料ですカキ、ホタテ、ポーク、チキンのエキスをベースに、各種調味料や香辛料をバランス良くブレンドし、パラパラしたほぐれ性のよいチャーハンができる調味料です。【規格】1ボール500G【使い方】■炒め法(1人分):白飯220G、焼き豚20G、スクランブルエッグ30G、長ねぎ10Gを油で炒め、本品6Gを炒め合わせてださい。■炊込み法(50人分):生米5.3kg、焼き豚1kg、スクランブルエッグ1.5kg、長ねぎ500G、水6.9L、油180Gと本品300Gを一緒に炊いてください。(具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります)
満店プロ市場
1,393円
豊富なメニューアレンジも可能です粗挽きの肉粒感と軟骨のコリコリ食感にこだわった食べ応えと手作り感のある、上質なつくねです。味のアクセントに大葉を練り込みました。現場に適した調理方法が選べるマルチクック仕様です。【規格・入数】1ボール1050G(30個)入り【調理方法】■揚げ:約3分(油温170℃)■スチームコンベクション:調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約8分■スチームコンベクション:調理モードはコンビ、温度は170℃、時間は約6分■スチームコンベクション:調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約6分■電子レンジ(3個):約4分(500W)、約3分30秒(600W)【解凍方法】■室温解凍(約20℃):約2時間【賞味期限】18ヶ月