Happy Delica
3,430円
商品名ONE DISH ASIA レトルト キーマ&バターチキンカレー 8食入り原材料名【キーマカレー】玉ねぎ、鶏肉、乳等を主要原料とする食品、トマトペースト、大豆油、パームシュガー、魚醤(魚介類)、食塩、砂糖、クミンパウダー、ターメリックパウダー、しょうが、シナモンパウダー、コリアンダーシードパウダー、パプリカパウダー、酵母エキス、カルダモンパウダー/香料、カロテン色素、(一部に鶏肉・乳成分大豆・魚醤(魚介類)を含む) 【バターチキンカレー】鶏肉、玉ねぎ、乳等を主要原料とする食品、トマトペースト、油脂加工品(パーム油、バターオイル、全粉乳)、砂糖、食塩、クミンパウダー、にんにく、魚醤(魚介類)、タピオカデンプン、しょうが、ターメリックパウダー、酵母エキス、カレー粉(ターメリックパウダー、コリアンダーシードパウダー、フェネグリークパウダー、クミンパウダー、陳皮、こしょう、シナモンパウダー、フェンネルシードパウダー、スターアニスパウダー、しょうがパウダー、タイム、ベイリーフ、コーヒー、ナツメグパウダー、ホーリーバジル、カルダモンパウダー、にんにくパウダー、クローブパウダー、唐辛子パウダー、パプリカパウダー)、シナモンパウダー、カルダモンパウダー/増粘剤(加工デンプン)、香料、カロテン色素(一部に鶏肉・乳成分・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量1600g原産国名タイ賞味期限(ご購入時期により変動致します)商品説明ONE DISH ASIA レトルト キーマ&バターチキンカレーは、インドを代表する2大カレーがセットになったレトルトカレーです。 キーマカレーとバターチキンカレーがそれぞれ4食ずつ入った8食入りで、原産国はタイです。 キーマカレーは、インド料理の一種で、肉挽きとトマト、玉ねぎ、さまざまなスパイスを使って作られます。"キーマ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
4,008円
ブラックペッパーマトンカレー ホールスパイス カルダモンホール−4個 ワイルドカルダモン−3個 クローブホール−3個 シナモンリーフ−1枚 クミンシード−3g フェンネルシード−1g チリホール−2本 パウダースパイス グリーンコリアンダー−大さじ1と1/2( g) クミンパウダー−大さじ1/2( g) ブラックペッパー−大さじ1( g) フェネグリーク−小さじ1( g) ターメリック−小さじ1( g) 玉ねぎ−スライス(150g) にんにく・しょうが−細かなみじん切り( g) トマト−大1個( g) 香菜の茎−1株分(葉の部分はつけ合わせに) トマトペースト−20g 羊肉−(400g) レシピ 1)厚手の鍋に油、クミンシード、フェンネル以外のホールスパイスを入れ、弱火にかける。 2)唐辛子が淡い茶色に色付いたら、クミンシードを入れクミンの香りが立ったら 玉ねぎを入れ全体をなじませ中火にする。(ここで唐辛子は除く) 3)時々かき混ぜながら炒め、玉ねぎの周囲が色付いてきたらフェンネルを入れ、さらに炒めていく。 4)玉ねぎ全体が茶色く色付いたら、絶えずかき混ぜながら焦がさないように 濃いキツネ色になるまで火を入れる。 5)4の状態になったら一度火からおろし、にんにく、しょうが、香菜の茎を加え 全体をざっくり混ぜて、香りを立たせる。 6)トマト、トマトペースト、塩、トマトが浸る位の水( ml)を入れ中火にかけて沸かし、 トマトが煮崩れるまで火にかけておく。 7)グリーンコリアンダー、ブッラックペッパー、クミン、 フェネグリーク、ターメリックの順にパウダースパイスを加えていく。 (この時、1種類のスパイスを入れるごとに全体によくなじませてから次のスパイスを入れる。) 8)全てのスパイスを加えたら絶えずかき混ぜ、ペースト状になり、...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,388円
原材料:唐辛子 塩 クミン オレガノ クローブ ガーリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 チリーパウダー・チリミックス・CHILLI MIXTURE チリーパウダーはアメリカ人によって初めて作られたブレンドスパイスです。 アメリカ南部やメキシコなど中南米の料理によく使われています。 チリという言葉は、メキシコ語で辛いという意味をもつため、メキシコ産のレッドペパーに「チリ」という名がつけられています。 そのため、ともすればチリーパウダーはメキシコ産の唐辛子(チリ)の粉末と誤解されやすいですが、単品ではなくブレンドスパイスです。 チリーパウダーもカレーパウダーと同様、特に決まった処方はありません。 各地方によって、あるいは各家庭によって種々のチリーパウダーが作られています。 「赤くて辛い」ものが主流でなかには緑色で辛くないものなどもありますが、基本はレッドペパーとオレガノの組み合わせでこれはメキシコ先住のマヤ族以来の伝統だといいます。 爽快な刺激と、甘い芳香に特徴があります。 辛さの調整は、唐辛子の配合比によって決められるが、一般的にメキシコで作られるチリーパウダーはアメリカのタイプよりもいくぶん辛く、逆にアメリカでは辛みだけではなく、ほのかな芳香感を出しています。 このマイルドな芳香は、ブレンドされるスパイスを予備処理の段階でローストしたりあるいはブレンド時に軽くローストすることで得られます。 また、カレーパウダーと同様に、ブレンド後何カ月聞かエージング(熟成)させると、よりおだやかでまとまりのある芳香感が得られます。 チリーパウダーの赤い色調を濃くしたいときには、パプリカを多く配合したりします。 さらに...
A-PRICE楽天市場店
10,250円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ライフとは生命を意味し、インド古来より生活に取り入れてきた生姜やガーリック、ウコン(ターメリック)などをブレンドしたオリジナルスパイスで作ったコーラシロップです。甘さの中にさわやかな酸味をお召し上がりいただけます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:200ml* 商品サイズ:51×51×197* 成分:砂糖(国内製造)、レモン果汁、しょうが汁、シナモン末、ナツメッグ末、黒こしょう、ターメリック末、クミン末、バジル末、クローブ末、ガーリックパウダー/香料* 生産国:日本* 単品JAN:4977071103823
A-PRICE楽天市場店
3,042円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ パリッパリ食感で香ばしいドリトスの一番人気商品「メキシカン・タコス」味。肉のうま味、トマトの酸味、ライムが効いた本格的なタコス味です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:60g* 商品サイズ:55×170×250* 原材料:コーン(米国産)、植物油、砂糖、食塩、ぶどう糖、デキストリン、トマトパウダー、オニオンパウダー、赤唐辛子パウダー、酵母エキスパウダー、たん白加水分解物、ガーリックパウダー、ライムジュースパウダー、ビーフエキスパウダー、クミンパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、着色料(カロチノイド、カラメル)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)* 単品JAN:4902443526702
くまの中谷商店
7,951円
商品情報メーカー名S&B エスビー品名ヨーグルトでつくるチキンサラダS 商品ジャンル食品・飲料商品説明クミン香るヨーグルトソースが簡単に。ヨーグルトを美味しく摂取できるシーズニングの提案です。ヨーグルトに混ぜるだけで、コリアンダーとクミンの香りが特徴のヨーグルトソースが出来上がります。野菜や肉、魚などにかけてお召し上がりください。原材料名食塩(国内製造)、コリアンダー、パプリカ、トマトパウダー、砂糖、クミン、ガーリック、ターメリック、ジンジャー、ホワイトペッパー、赤唐辛子/二酸化ケイ素、乳化剤賞味期限540日間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
パンとお菓子材料のマルコ
1,200円
【特徴】 セリ科の植物の種子で独特な強い方向と少しのほろ苦さと辛味があります。カレー粉の特徴的な香味を持つスパイスです。シチューやカレーの他、バーベキューソースにもお使いいただけます。 【主産国】 イラン、トルコ、インド、中国、ウクライナ 【保存方法】 常温保存。開封後は冷暗所に密閉保管して下さい。
プロフーズ
719円
商品特徴 ジョウガ科の植物の根茎部で、強い着色性があり料理を黄色に仕上げます。色素成分クルクミンは水に溶けにくい反面、油や酒類にはすぐに溶ける性質があります。日本では「うこん」とも呼ばれています。 【使用例】 カレー、チャーパン、ターメリックライス、たくわんなど 仕様 ■名称:ターメリックパウダー(香辛料) ■内容量:80g ■保存方法:常温保存 ※開缶後は冷暗所に密閉保管してください。 ■原産国名:マレーシア ■製造者:株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ■販売者:株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 アレルゲン なし 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご注意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
クラシカルコーヒーロースター
1,600円
セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しのほろ苦さと辛味があり、カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイスです。 他にチリパウダー、チャツネなどの原料になっています。 カレー料理に不可欠で、唐辛子の辛味と相性が良く、ホールはそのまま、玉葱やピーマンなど比較的香りの強い野菜をはじめ、キャベツやジャガイモを炒めるときにおすすめ。 市販のカレーパウダーに少量のパウダーをプラスするとほのかな苦味に!【商品詳細】 ●名称:クミン ●原材料名:クミン ●内容量:300g ●保存方法:未開封:常温保存 開封後:冷暗所に密閉保管してください。 ●原産国:マレーシア ●加工者:株式会社ギャバン
マーちゃんマート
2,862円
内容タンドリーチキンオイル賞味期限180日保存方法常温保存主原料植物油(国内製造)、カレー粉、食塩、肉エキス、蛋白加水分解物、全粉乳、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、乳加工品、唐辛子、シナモンパウダー、クローブ、コショウ末、ナツメグパウダー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ベニコウジ色素、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)お届けこの商品は、ヤマトメール便でのお届けになります。注意事項をよくお読みください。
インドカレーの店 アールティ
1,510円
サモサとは、日本のコロッケに似たインドの軽食の一つです。 茹でてつぶしたジャガイモとグリンピースなどをスパイスで味付けして、小麦粉と水・塩で作った生地で三角錐の形に具材を包み、油で揚げています。 衣はサクッと、中はホクホクの食感をお楽しみください。 チャイと一緒におやつ感覚でサモサ!がインドではポピュラーな食べ方なんですよ♪ 付属のレッドチャトニソースは、マンゴー風味の甘めのお味です。 スパイシーなサモサと甘めのソースが相性抜群!お酒のお供にも最高です。 商品詳細 商品名 BIKANO 冷凍プンジャビサモサ 内容量 640g (8個入り) 原材料名 〈サモサ〉ポテト、小麦粉、食用パーム油、グリーンピース、グリーンチリ、コリアンダー、食塩、ミントリーフ、しょうが、クミン、ターメリック、アサフェティーダ/膨張剤、アミラーゼ、乳化剤 〈レッドチャトニソース〉水、スクロース、ジャグリー、ドライマンゴーパウダー、ミックススパイス(ブラックペッパーパウダー、カルダモン、コーンスターチ、クミン、ナツメグ、メース、シナモン、クローブ、ローリエ)、ヨウ素、ドライジンジャーパウダー、レッドチリパウダー、ブラックソルト 商品形態 冷凍 賞味期限 商品に記載 保存方法 解凍後は再凍結せず、お早めにご使用ください。 原産国 インド
インドカレーの店 アールティ
8,640円
◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美ターメリックパウダー ◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (?lena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細: 黄色の色素成分はクルクミン (curcumine)...
インドカレーの店 アールティ
5,990円
◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美ターメリックパウダー ◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (?lena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細: 黄色の色素成分はクルクミン (curcumine)...
インドカレーの店 アールティ
14,340円
◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美ターメリックパウダー ◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (?lena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細: 黄色の色素成分はクルクミン (curcumine)...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,847円
【商品説明】 産地:オランダ 別名・和名:馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インドの伝統的医学「アーユルヴェーダ」では、アンチエイジングのアイテムとしても利用されています。 ■使用例: ・カレー、トマト系、チリコンカン、クスクス料理等 ・チキンライスに → 玉ねぎと一緒に炒めて、香りを引き出して。トマトケチャップだけの味付けよりも風味が増し、大人も楽しめる一品に! ・ポテトグラタンに → ひき肉と玉ねぎを炒めて、仕上げに一振りした物を茹でたじゃがいもにのせ、ピザ用チーズをかけてオーブンへ。大人も子どもの喜ぶごちそうレシピです。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → クミン(パウダー)【50g】 → クミン(パウダー)【100g】 → クミン(パウダー)【300g】 → クミン(パウダー)【500g】 → クミン(パウダー)【1000g】 ■ホールタイプ → クミン(ホール)【50g】 → クミン(ホール)【100g】 → クミン...
プロフーズ
1,090円
品 名 《GABAN》純カレー【220g】 商 品 特 徴 香辛料の粉砕から焙煎まで徹底的にこだわり、スパイス専業メーカーのギャバンが培った技術により、スパイスの効いたコクのある香味と辛味に仕上げました。 カレー料理全般をはじめとして、炒め物・スープの風味付け等幅広くお使い頂けます。 原 材 料 名 ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、ブラックペッパー、みかんの皮、ジンジャー、唐辛子、カルダモン、フェンネル、シナモン、その他香辛料 内 容 量 220g 保 存 方 法 常温保存。開缶後は冷暗所に密閉保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間を頂くことがあります。 関 連 商 品 《GABAN》特製カレーパウダー【100g】 《GABAN》カレーパウダー【100g】
沖縄とハワイの食材 ニーナフーズ
12,800円
商品情報名称タコスミートのシーズニング・パウダー商品名【まとめ買い】沖縄タコライス&タコスの素シーズニングR500×5(箱入)内容量500g(パウダー)タコス:約200個分タコライス:約100杯分×5入(箱)計総量 タコス:約1000個分タコライス:約500杯分保存方法冷暗所での保管湿気の多い場所や直射日光の当たる場所は避ける。賞味期限袋裏に記載原材料チリパウダー・ガーリックパウダー・食塩・コーンパウダー・ブラックペッパー・デキストリン・牛脂・砂糖・酵母エキス・でん粉・グルタミン酸ナトリウム・シーズニングパウダー(大豆、小麦を含む)・クミン・オレガノ・カラメル・増粘剤(グァーガム)・酸化防止剤(ビタミンE)商品説明【本場の沖縄タコライスの味がアッという間に!】沖縄のレストラン、居酒屋等の業務用で主に使用されているこの「タコライスの素」は、一般的に販売されているレトルトタイプのタコスミートとは違って、沖縄のタコライスレストランが使用している調味料です。【沖縄の食文化】 世界中が融合し沖縄で独自に進化した「チャンプルー食」。その中でも代表的な「タコライス」が簡単に作れます。挽肉と玉葱を炒めて「タコライスの素」と混ぜるだけで、本場沖縄の「タコス&タコライス専門店」の味が完成します。使用方法【タコライスミート約5人前の作り方】牛肉(又は豚、鶏等)ミンチを約400g、熱したフライパンで解し炒めます。肉に火が通ったら、玉ネギのみじん切り約100gを一緒に炒めます。玉ねぎに火が通り透明色になってきたら、沖縄タコス&タコライスの素シーズニングを25g入れ、十分に混ぜ合わせて完成です。タコス&タコライスの素シーズニングはお好みで量を調整してください。販売者株式会社オキナワニーナ沖縄県那覇市久茂地1-4-15泉崎UFビル7F【まとめ買い】 沖縄 タコス...