マルサンパントリー
927円
・メーカー サバトン ・商品説明 砂糖、バニラを加えた柔らかいクリーム。ペーストより少し甘めです。 焼き菓子、ケーキなどの生地に混ぜ込んでマロン風味の焼き菓子やモンブランクリームに。又そのままパンに塗ってもお召し上がり頂けます。 ・原材料 栗・砂糖・グルコース・シロップ(小麦由来)・バニラ香料 ・原産国 フランス ・保存方法 開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお使い下さい。
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1,961円
・メーカー サバトン ・商品説明 砂糖、バニラを加えた柔らかいクリーム。ペーストより少し甘めです。 焼き菓子、ケーキなどの生地に混ぜ込んでマロン風味の焼き菓子やモンブランクリームに。又そのままパンに塗ってもお召し上がり頂けます。 ・原材料 栗・砂糖・グルコース・シロップ(小麦由来)・バニラエキス ・原産国 フランス ・保存方法 開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお使い下さい。
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2,673円
商品説明 定評ある風味のよさに加え、きめが細かくソフトでクリーミーで、他の材料とも混ざりやすく作業性の良さも抜群です。さまざまなお菓子やデザートなどでキリクリームチーズの風味の良さが実感できます。 名称 プロセスチーズ 原材料名 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳清ミネラル/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分を含む) 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 フランス 輸入者 ベルジャポン株式会社 東京都港区南青山3-13-18 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 334kcal たんぱく質 8.7g 脂質 31.4g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 1.3g
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677円
・商品説明 本品に冷たい牛乳・砂糖を加えるだけでカスタードクリームが作れます!配合を変えることでリッチに仕上げたり甘さを抑えたりと、自由自在に味の調整ができます。 ・原材料 原産国:フランス とうもろこし澱粉、砂糖/安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)、香料、着色料(βカロテン、リホブラビン) ・内容量 200g ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保管してください。 ・使用方法 【基本配合】 プードル・ア・クレームEX 100g 冷たい牛乳 1L 砂糖 160g 【リッチタイプ】 プードル・ア・クレームEX 100g 冷たい牛乳 1L 砂糖 160g 全卵 2個 (卵黄4個でもOK) 作り方 1)牛乳250mlに本品100gを溶かします。 (リッチタイプはここで卵を入れ混ぜ合わせておく) 2)砂糖を加え煮立てた牛乳750mlに1を加えます。 3)泡立て器でとろみをつけ、かき混ぜながら煮立てれば出来上がりです。 冷やしてお菓子にご使用ください!
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3,766円
・商品説明 滑らかな口当たりが特徴の白いクリームチーズです。 製菓・製パンに広くご利用いただけます! ・原材料 生乳、クリーム、食塩、グァーガム、ローカストビーンガム 原産国:オーストラリア ・保存方法 要冷蔵(5℃以下) ・サイズ 2kg
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5,049円
商品説明 世界各国で「デンマーク産高品質クリームチーズ」のブランドとして親しまれる、BUKO(ブコ)のクリームチーズです。 滑らかでクリーミー、コクがありミルクの風味が感じられます。 酸味のあるあっさりしたナチュラルチーズです。 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、クリーム、食塩、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸 保存方法 要冷蔵 原産国名 デンマーク 輸入者 株式会社エム・シー・フーズ東京都文京区小石川1-1-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 346kcal たんぱく質 8.2g 脂質 33.0g 炭水化物 2.3g 食塩相当量 0.7g
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2,770円
・ブランド 明治乳業 ・原材料 種類別:クリーム(乳成分を含む) アレルギー物質:乳 ・商品説明 酪農に適した北海道の大地で育まれた新鮮な生乳を使用した高級フレッシュクリームです。 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 440kcal たんぱく質 1.7g 脂質 47.0g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.057g
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2,317円
・メーカー 明治乳業 ・商品説明 北海道の新鮮で厳選された生乳を100%使用し、牛乳本来の自然のおいしさにこだわったクリームです。 「豊かなミルク風味」・「濃厚で自然な甘さとコク」・「すっきりとした後味」が特徴です。 ・原材料 生乳100%(北海道) アレルギー物質:乳 ・成分表示 乳脂肪分 40.0% ・保存方法 要冷蔵(3〜7℃) ・ご注意 こちらの商品は、発送までに3営業日程度お日にちをいただきます。 賞味期限は7日程度となります。 あらかじめご了承ください。 ●新技術で実現した乳本来の自然のおいしさです。 牛乳本来の自然のおいしさにこだわって作りました。 あじわいこだわり製法(製法特許取得)によって良質な牛乳本来の、やわらかな「あじわい」を大切に、まろやかなコクと、すっきりとした後味のクリームに仕上げました。 1)あじわいこだわり製法 明治乳業独自の新技術を使用し、今までにない風味を実現しました。 良質な生乳 + あじわいこだわり製法 = 新しいおいしさ ●明治フレッシュクリーム あじわい● 「あじわい こだわり製法」とは? ナノフィルトレーションというろ過膜に牛乳を通すことで、水分やナトリウム、カリウムを除去してクリームのおいしさをぎゅっと濃縮。 ■平均組成 分析単位 100gあたり 熱量(Kcal) 388 脂質 40.0% たんぱく質 2.8% 炭水化物 4.1% 灰分 0.6% 水分 52.5%
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493円
商品説明 独自の製法で豊かな風味とコクが感じられる一方で、後味のすっきり感を実現。料理に、お菓子にと幅広く利用できます。 北海道産生乳を使用していて、乳脂肪分40%なので泡立てやすくデコレーションにもピッタリ。 パウチ付きで立たせて置くことができる便利さも◎です。 種類別 クリーム 原材料名 生乳(北海道産) ■アレルギー物質:乳成分 保存方法 要冷蔵(3℃~7℃) 製造者・製造所 株式会社明治 東京都中央区京橋2-2-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 392kcal たんぱく質 2.8g 脂質 40.5g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 0.065g
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891円
商品説明 さわやかな酸味となめらかな口あたりのクリームチーズです。 お料理やお菓子作りだけでなく、パンに直接塗ってもおいしいですよ☆ 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、クリーム、食塩/安定剤(増粘多糖類) 保存方法 要冷蔵 原産国名 オーストラリア 輸入者 株式会社エム・シー・フーズ東京都文京区小石川1-1-1 販売者 六甲バター株式会社神戸市中央区坂口通1-3-13 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 348kcal たんぱく質 8.3g 脂質 33.7g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 0.84g
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678円
・メーカー メイトー ・商品説明 生クリームに乳酸を加えて醗酵させたさわやかな酸味のヘルシーな食品です。 ※200g→180gに規格変更いたしました。 ・原材料 乳製品・ゼラチン/乳酸・カロチン色素・乳化剤 ・保存方法 要冷蔵
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5,429円
商品説明 定評ある風味のよさに加え、きめが細かくソフトでクリーミーで、他の材料とも混ざりやすく作業性の良さも抜群です。さまざまなお菓子やデザートなどでキリクリームチーズの風味の良さが実感できます。 2023.11月より規格変更となりました。 名称 プロセスチーズ 原材料名 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳清ミネラル/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分を含む) 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 フランス 輸入者 ベルジャポン株式会社 東京都港区南青山3-13-18 栄養成分表示(16.3gあたり)推定値 エネルギー 55kcal たんぱく質 1.4g 脂質 5.2g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.2g
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2,151円
・商品説明 北海道十勝産の生乳からつくられた乳原料を100%使用。コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。 ・特徴 国内有数の酪農地帯、北海道十勝の生乳からつくられた乳原料を100%使用しています。 コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。冷蔵庫から出してすぐでも使いやすいやわらかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます。賞味期限3ヶ月程度 ・原材料 生乳、バターミルク、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) ・保存方法 要冷蔵(10℃以下)開封後は、賞味期限にかかわらずできるだけ早くご使用ください。 ・サイズ 1kg ・成分 【栄養成分表示】エネルギー333kcal、たんぱく質7.7g、脂質31.8g、炭水化物4.1g、ナトリウム280mg、(食塩相当量)0.7g、カルシウム70mg
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1,206円
・メーカー サバトン ・商品説明 砂糖、バニラを加えた固めのペースト。モンブランに大変便利。マロンクリームよりも水分は少めです。 モンブランクリーム、焼き菓子、ケーキなどに。 ・原材料 栗・砂糖・グルコース・シロップ(小麦由来)・バニラ香料 ・原産国 フランス ・保存方法 開封後は冷蔵庫で保存。
マルサンパントリー
2,875円
・メーカー サバトン ・商品説明 砂糖、バニラを加えた固めのペースト。モンブランに大変便利。マロンクリームよりも水分は少めです。 モンブランクリーム、焼き菓子、ケーキなどに。 ・原材料 栗・砂糖・グルコース・シロップ(小麦由来)・バニラ香料 ・原産国 フランス ・保存方法 開封後は冷蔵庫で保存。
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79円
商品説明 シンプルでシックな国産の誕生日ケーキ用プレートです。 ピックタイプではないので、場所を選ばず、イチゴや生クリームなどのデコレーションに立てかければ、シンプルなのに華やかなデコレーションに仕上がります。 材質 プラスチック 規格 横約83×高さ35mm
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5,187円
商品説明 シンプルでシックな国産の誕生日ケーキ用プレートです。 ピックタイプではないので、場所を選ばず、イチゴや生クリームなどのデコレーションに立てかければ、シンプルなのに華やかなデコレーションに仕上がります。 材質 プラスチック 規格 横約83×高さ35mm
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333円
・商品説明 顆粒状のキャラメル風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスクリームやデザートのトッピングとしてお使いください。 ・原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、モルトエキス、糖はちみつ、食塩/香料、乳化剤(大豆由来) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 460kcal たんぱく質 4.8g 脂質 14.7g 炭水化物 77.2g 食塩相当量 0.01g
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3,089円
商品説明 卵、加熱不要のカスタードクリームミックス。 牛乳または冷水を加えて混ぜるだけで簡単にカスタードクリームが出来ます。 牛乳または冷水1Lに対し、クリミビット(PJ)350gを加えます。 クリミビット(PJ)と牛乳を約2分充分に混ぜると基本的なカスタードクリームが仕上がります。 デニッシュや冷凍デザートなど様々な用途にお使いいただけます。 名称 カスタードクリームミックス 原材料名 砂糖(国内製造)、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(β-カロテン、クチナシ黄色素)、香料 保存方法 直射日光を避け25℃以下、相対湿度65%以下で保存。開封後は要密閉。 加工者 (株)松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 432kcal たんぱく質 4.4g 脂質 10.2g 炭水化物 80.6g 食塩相当量 0.9g
マルサンパントリー
975円
商品説明 植物性脂肪35%、無脂乳固形分8.5%のコンパウンドクリームです。 無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させる純植物性クリームです。 香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。 泡立てた翌日でも、生クリームに比べ分離しにくく、パサつきにくいのが特徴で、離水しにくく冷凍にも向いています。 ホイップクリームの作業性・安定性・保存性を高めることに特化しています。 ■特徴・備考 色:純白 味:ミルク風味 口あたり:とても軽く、口中で溶けて消える 保型性:高い 作業性:分離しにくく、立てた翌日でも滑らか ■ご注文前の確認事項 こちらの商品は受注発注商品です。 発送までに2営業日程度お時間をいただきます。 消費期限は10日前後です。 予めご了承ください。 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 植物油脂(国内製造)、乳製品/乳化剤(大豆由来)、pH調整剤 ■アレルギー:乳成分、大豆 保存方法 要冷蔵 製造者・製造所 株式会社 明治 埼玉県戸田市川岸1-2-26 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 358kcal たんぱく質 3.2g 脂質 36.2g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 0.14g
マルサンパントリー
2,157円
・商品説明 イタリア産の栗と砂糖で仕上げた豊かな風味と深みのある色合いが特徴の茶色系のペーストです。 モンブランに大変便利。モンブランクリーム、焼き菓子、ケーキなどに。 ・原材料 栗・砂糖 ・保存方法 直射日光を避け、常温にて保存開封後は冷蔵保存
マルサンパントリー
1,110円
・商品説明 牛乳不要♪加熱不要♪冷水を加えるだけで簡単にカスタードクリーム を作る事が出来ます。 卵不使用なので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 ・原材料 砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、増粘剤(加工デンプン、増粘多 糖類)、pH調整剤、香料、着色料(クチナシ、モナスカス)、(原材料の一部に小麦を含む) ・使用方法 1.カスタードパウダー500gに冷水1ℓを加え、1分以上均一になるまで混ぜます。 2. 5分置いた後、滑らかになるまで1分以上混ぜると完成♪ ※出来上がったカスタードクリームは冷蔵、冷凍保管して下さい。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
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320円
・メーカー 日世 ・商品説明 パリッと軽い歯ざわりと香ばしさが、アイスクリームの美味しさを一層引き立てます。 ・原材料 小麦粉・コーンスターチ・砂糖・植物油脂・食塩・ベーキングパウダー・乳化剤(大豆由来)・香料・アナトー色素 ・保存方法 直射日光高温多湿を避け常温で保存。 ・賞味期限 製造より240日(約8か月)
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315円
・商品説明 ヤシの白い果肉を砕いたものに少量の水を加え、均質化したもので、加熱しても分離しません。 辛味や塩味をマイルドにするのに用いられます。 カレー・アイスクリーム・スープ・ケーキなど幅広く使用できます。パウダーは水に溶いて使用して下さい。 ・原材料 ココナッツミルク、甘味料(マルトデキストリン)、乳化剤(カゼインナトリウム) ・原産国 原産国:タイ ・保存方法 直射日光を避け、常温保存
マルサンパントリー
3,089円
・商品説明 色・風味ともに類まれな「愛媛県産の栗」のみを使用した純栗ペーストです。芳醇な栗そのものの味わいが愛媛県の特選栗で実現できました。 収穫した生栗は決して冷凍せず、旬の時期のみにペーストに限定生産しています。また、ベテランの栗炊き職人が最高の味を引き出すよう丹念に炊き上げています。 ・使用方法 ※2021年度製造分が規格変更の為1ミリメッシュタイプに変更になりました。 モンブラン用の口金で絞る場合は裏ごししていただくか、5mm以上の絞り口の口金を使うことをオススメ致します。 和栗のモンブラン、純栗きんとん、純栗大福、焼き菓子など、和洋様々なお菓子にご使用いただけます。 ★絶品マロンクリームが簡単に作れます! 純栗ペーストと同量の生クリーム(40%)を準備します。 ほぐしておいた純栗ペーストに、生クリームを少しずつ加え立てれば完成です。モンブラン口金をセットした絞り袋に詰めてモンブランにどうぞ。 また、マフィンなどのカップケーキのトップのデコレーションにもぴったりです! ★栗の風味を活かして 水:砂糖=1:1のシロップを作ります。そのシロップを少しずつ純栗ペーストに加え混ぜてください。 のばせる程度に滑らかになったら、モンブランなど様々な栗のお菓子にご使用ください。和栗の風味抜群です。 ・原材料 栗(愛媛県産)、砂糖 ・保存 冷凍にて保管 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 221kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.2g 炭水化物 55.3g 食塩相当量 0.1g
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178円
商品説明 ほんのりビター感のあるココアビスケットです。 砕いてバターと混ぜチーズケーキの台にしたり、クリームチーズと合わせたり、アイスクリームのトッピングとしてお使いいただけます。 そのまま添えたり、砕いて混ぜたりと色々とアレンジががきます♪ 名称 ビスケット 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、異性化液糖、コーンフラワー、カカオマス、食塩/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料 ■コンタミ:本品製造工場では、乳・卵を含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者・製造所 株式会社ブルボン 新潟南工場 新潟県新潟市南区西萱場610番地 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 481kcal たんぱく質 7.0g 脂質 20.1g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 1.2g
マルサンパントリー
600円
・メーカー ターナーフード工業(株) ・商品説明 冷凍のホイップクリーム 解凍してそのまま絞り出せます。 ・原材料 糖類(水飴・砂糖)・植物油脂・脱脂粉乳・でんぷん・食塩・カゼインNa・乳化剤・セルロース・香料・メタリン酸Na・カロチン色素・PH調整剤 原料の一部に大豆を含む ・保存方法 要冷凍(-18℃以下)
マルサンパントリー
986円
・商品説明 脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして、加糖しペースト状に仕上げに天然色素(コチニール)をプラスしたものをフリーズドライ加工しました。 粉末状です。デコレーションケーキにふりかけるといちだんと華やかに。生クリームに混ぜたり、食卓塩と混ぜてピンク色のお塩にも。 ・原材料 デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬け)、寒天、砂糖、安定剤(加工澱粉)コチニール色素、香料 ・保存方法 冷暗所保管
マルサンパントリー
344円
・商品説明 紫芋の粉末です。 パン生地、生クリーム、白玉粉、白あんなど(全体の1割程度)混ぜると鮮やかな紫色とほのかな甘さが楽しめます。 ・原材料 さつま芋(国産) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 卵と一緒にご使用になると、紫芋の色素(アントシアニン)が反応し、青緑色に変色する場合がありますが 品質には問題ありません。
マルサンパントリー
446円
・商品説明 パフェ風デザートなど手軽にアレンジが楽しめます☆いつものデザート に果肉分たっぷりのフルーティなソースをトッピングすればおいしさもグンとUP。 ケーキやアイスクリーム、ヨーグルト、クレープにどうぞ!!(ストロベリー含有率 50%) ・原材料 ストロベリー、砂糖、酸味料、香料、紅麹色素、乳酸カルシウム、増粘多糖類 ・保存方法 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存して下さい。 ・サイズ 300g ・成分 内容成分の一部が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。 ・お願い 開封後は必ず冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
マルサンパントリー
1,069円
・商品説明 ブルーベリー特有の甘味と酸味、濃厚な色合いが特徴です。100%の果汁をさらさら口溶けの良いパウダーに。 クリームやチョコ生地にもよくなじみ、舌触りも滑らかです。そのままデザートのトッピングとしてもお勧めです。 ・原材料 ブルーベリー果汁(欧州他)デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 原材料名の原産国の「他」には、中国産のものを含んでいません。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
マルサンパントリー
321円
商品説明 トッピング用のパウダーシュガーです。 水分の多いクリームなどにトッピングしても溶けにくい粉糖です。 きめも細かく甘味も優れています。 名称 上掛け用粉糖 原材料名 グラニュー糖(国内製造)、コーンスターチ/乳化剤 保存方法 香りの強いものとの併置を避け、常温、低湿度保管。 加工者 株式会社松山丸三松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 406kcal たんぱく質 0g 脂質 1.4g 炭水化物 98.3g 食塩相当量 0g
マルサンパントリー
1,604円
・ブランド カレボ社(ベルギー) ・商品説明 暖かな薄い琥珀色のゴールドカラー 色素や香料の添加物の使用一切なしの本物のキャラメルチョコレート トフィー、バタークリームのフレーバーにわずかな塩味が特徴 ・原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー(乳成分)、脱脂粉乳、カラメル化シュガー、食塩、レシチン(大豆由来)、バニラ アレルギー物質:乳、大豆 ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
マルサンパントリー
12,129円
・ブランド カレボ社(ベルギー) ・商品説明 暖かな薄い琥珀色のゴールドカラー 色素や香料の添加物の使用一切なしの本物のキャラメルチョコレート トフィー、バタークリームのフレーバーにわずかな塩味が特徴 ※受注発注商品のため、1〜2週間ほどお時間をいただきます。 ・原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー(乳成分)、脱脂粉乳、カラメル化シュガー、食塩、レシチン(大豆由来)、バニラ アレルギー物質:乳、大豆 ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
マルサンパントリー
1,307円
・商品説明 マンゴーの最大生産国インドにおいて、「キング・オブ・マンゴー」と呼ばれるアルフォンソーマンゴー。 この完熟果肉だけを原料に使ったピューレです。アルフォンソー特有の濃厚な味と芳醇な香りを生かして、プリン、ゼリー、アイスクリームなどの製菓材料として特にお勧めします。 ・原材料 マンゴー(アルフォンソー種)インド産 ※砂糖、添加物不使用 ・保存方法 要冷凍(−18℃以下) 解凍後はできるだけその日のうちにご使用下さい。 ごくまれに小さな黒い粒子が混じることがありますが、原料由来の物質ですので品質には問題ありません。
マルサンパントリー
404円
・商品説明 通常のグラニュー糖より粒が細かい製菓用のグラニュー糖です。 ダマにならず、冷たい液体にも溶けやすいので、クリームや生地作りも短時間で滑らかな口当たりに仕上がります。 お菓子作りに幅広くご使用いただけます!特にマカロン作りに適しています。 ・原材料 原料糖(オーストラリア、タイ、フィリピン等) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 387kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 100.0g 食塩相当量 0.00g
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1,782円
※2021年12月よりパッケージが変更になりました ・商品説明 使いやすいサイズのフルーツフィリング。 果実がしっかりと残っており、焼成やトッピングにご使用いただけます。 デニッシュ、パイ、アイスクリームなどに最適です。 ・原材料 ブルーベリー、水、砂糖、加工でん粉(アセチル化アジビン酸架橋デンプン)、クエン酸、ソルビン酸カリウム、香料 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存ください。 開缶後は別容器に移しかえ、必ず冷蔵庫に保存してください。 ・サイズ 610g
マルサンパントリー
516円
・商品説明 パフェ風デザートなど手軽にアレンジが楽しめます☆いつものデザートに果肉分たっぷりのフルーティなソースをトッピングすればおいしさもグンとUP。 ケーキやアイスクリーム、ヨーグルト、クレープにどうぞ!!(ブルーベリー含有率 40%) ・原材料 ブルーベリー、砂糖、酸味料、増粘多糖類、香料 ・保存方法 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存して下さい。td> ・サイズ 300g ・成分 内容成分の一部が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。 ・お願い 開封後は必ず冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
マルサンパントリー
1,562円
・名称 ショートニング ・商品説明 無水素添加製法により、人体に影響があるとされているトランス脂肪酸を含んでいないショートニングです!【使用するパームへのこだわり】 加工工場に隣接した契約農家で、化学合成農薬不使用・化学肥料不使用で栽培したパームを圧縮・精製しています。添加物・保存料未使用 ・原材料 食物パーム油 原産国:コロンビア ・内容量 500g ・保存方法 直射日光を避け常温で保存 融点:38℃(常温だとクリーム状です) ・使用方法 お料理・お菓子・パン作りにどうぞ。 クッキーに加えるバターの半量をショートニングに変えるとサクッと仕上がりますよ!
マルサンパントリー
1,069円
・商品説明 愛らしく艶やかな紅色のフランボワーズ。その100%果汁を口溶けのよいパウダーにしました。クリームや生地に混ぜれば手作りスイーツに鮮やかな色彩と小粋な風味をプラス。 アイスやヨーグルトのトッピングにもおすすめです。 ・原材料 フランボワーズ果汁(欧州他)、デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 原材料名の原産国の「他」には、中国産のものを含んでいません。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
マルサンパントリー
333円
・商品説明 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。アイスクリームやデザートのトッピングとしてお使いください。 ・原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 473kcal たんぱく質 4.9g 脂質 16.4g 炭水化物 76.5g 食塩相当量 0.21g
マルサンパントリー
961円
商品説明 ミツバチの蝋分泌腺から分泌されるろうを精製し、溶かしやすいようにチップ状にしたものです。 カヌレや手作りリップクリームにお使いください。湯煎、または鍋に入れてゆっくりと溶かしてご利用ください。 名称 食品添加物 ミツロウ 原材料名 ミツロウ ■本製品工場ではクルミ、カシューナッツ、アーモンドを加工しています 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤAW 大阪府大阪市浪速区灘波中2-7-4 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪挟山市山本北1236
マルサンパントリー
2,162円
商品説明 トッピング用のパウダーシュガーです。 水分の多いクリームなどにトッピングしても溶けにくい粉糖です。 きめも細かく甘味も優れています。 名称 上掛け用粉糖 原材料名 砂糖(国内製造)、コーンスターチ/乳化剤 保存方法 常温、湿度の低い場所で保存 製造者・製造所 株式会社 徳倉 東金工場 千葉県東金市丘山台2-5-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 406kcal たんぱく質 0.0g 脂質 1.4g 炭水化物 98.3g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
1,259円
・商品説明 ※2021年9月よりパッケージが変更となりました 商品規格に変更はございません。 使いやすいサイズのフルーツフィリング。 果実がしっかりと残っており、焼成やトッピングにご使用いただけます。 デニッシュ、パイ、アイスクリームなどに最適です。 ・原材料 苺、水、砂糖、加工でん粉(アセチル化アジビン酸架橋デンプン)、クエン酸、ソルビン酸カリウム、香料、赤色40号 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存ください。 開缶後は別容器に移しかえ、必ず冷蔵庫に保存してください。 ・サイズ 610g
マルサンパントリー
951円
・商品説明 ミックス粉に水か牛乳を加えて、ワッフルメーカーで焼くだけ!1kgで9×10cmの ワッフルが約32枚焼けます! ・使用方法 ワッフルミックス1kgに対して水または牛乳を1000cc入れよく混ぜて生地を作って下さい。そしてワッフルメーカーに生地を入れて焼き出来上がりです。出来たワッフルにお好みでジャムやホイップしたクリームを付けお召し上がりください。 ・原材料 小麦粉・油脂・澱粉・砂糖・植物性たん白・脱脂粉乳・ベーキングパウダー・ぶどう糖・米粉・食塩・乳化剤・香料 ・エネルギー 429kcal/100g ※アレルゲン物質:小麦・乳成分・大豆
マルサンパントリー
690円
・商品説明 人気のぎゅうひに、少量サイズが新登場です! 12cm角の正方形にカットした、薄く伸ばしたぎゅうひ(厚さ約1mm)です。 ぎゅうひは白玉粉・上新粉・もち粉などいろいろなものを組み合わせて作るお餅でできたクレープのようなものです。このぎゅうひシートは約1時間30分の常温解凍で、和菓子(饅頭や茶巾など)にはもちろん、洋菓子を包んだお菓子に使用でき、召し上がることができます。 実際には、作業ができるくらい柔らかくなるまでにあまり時間はかかりません。また、ぎゅうひ同士がくっつくことのないように、打ち粉をしております。ハケなどではたいてからお使いになると綺麗な仕上がりになります♪ 生クリームとイチゴを包むだけで、極上の生クリーム大福も楽しめます!その他にも、チーズケーキを包み込んだり、フルーツのフィリングをいれたりするなどバリエーション豊かに楽しむことができます♪ ・原材料 オリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、澱粉、 ソルビトール、加工デンプン、乳化剤(乳由来)、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム ・保存方法 −18度以下で保存してください。 開封後は密閉し、冷蔵庫にて保管してください。再冷凍はできません。※密封していない場合、乾燥したり硬くなったりします。※解凍は必ず常温で行ってください。冷蔵でおこなった場合、硬い・伸びないといった問題を生じる原因となります。 ・サイズ 12cm角×10枚入り ・成分 アレルギー物質:乳
マルサンパントリー
1,616円
商品説明 混ぜるだけのアイスの素(ドライソフトミックス)です! 本品1袋をお湯1.8Lに溶かし、殺菌後にフリーザーにかけると滑らかなソフトクリームになります。 出来上がりのソフトクリームはのラクトアイスになります。 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 砂糖(国内製造)、乳製品、生乳、植物油脂、乳糖/安定剤(アルギン酸Na、CMC、増粘多糖類)、乳化剤、リン酸塩(K、Na)、香料、着色料(V、B2)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 製造者・製造所 販売者:森永乳業株式会社 製造所:筑波乳業株式会社玉里工場 茨城県小美玉市上玉里2232-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 482kcal たんぱく質 11.3g 脂質 20.2g 炭水化物 63.7g 食塩相当量 0.51g
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20,986円
商品説明 混ぜるだけのアイスの素(ドライソフトミックス)です! 本品1袋をお湯1.8Lに溶かし、殺菌後にフリーザーにかけると滑らかなソフトクリームになります。 出来上がりのソフトクリームはラクトアイスになります。 ■ご注文時の確認事項 受注発注商品の為、納期1週間程度いただきます。 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 砂糖(国内製造)、乳製品、生乳、植物油脂、乳糖/安定剤(アルギン酸Na、CMC、増粘多糖類)、乳化剤、リン酸塩(K、Na)、香料、着色料(V、B2)、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳成分 大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 製造者・製造所 販売者:森永乳業株式会社 製造所:筑波乳業株式会社玉里工場 茨城県小美玉市上玉里2232-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 482kcal たんぱく質 11.3g 脂質 20.2g 炭水化物 63.7g 食塩相当量 0.51g
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2,169円
商品説明 繊細なカーブと保形性とを両立させたトッピング用チョコレートです。 ケーキにトッピングしたり、トリュフのまわりにまぶしたりと仕上げのデコレーションにお使いください。 アイスクリームなどデザートにパラっとかけるのもかわいいですよ♪ 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて20℃以下で保存 製造者・製造所 有限会社プラム東京都青梅市千ヶ瀬町5-672-12 販売者 大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 585kcal たんぱく質 5.7g 脂質 38.2g 炭水化物 54.5g 食塩相当量 0.1g
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605円
・商品説明 解凍後すぐに使え、ホイップの手間がなく、最後まで使えるカートリッジタイプのホイップクリーム。きめ、口どけ共に良好です。 ・原材料 植物油脂、糖類(砂糖・デキストリン)、乳製品、洋酒、食塩、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、安定剤(加工でん粉、セルロース)、香料、メタリン酸Na、カロチン色素、原料水 ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ・使用上のご注意 解凍は必ず冷蔵庫で行い、室温解凍は避けて下さい。 解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、3日以内を目安に使い切って下さい。 再凍結はしないで下さい。
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1,188円
商品説明 全形(枝なし・種抜き)ダークスイートチェリーのシロップ漬けです。 甘みたっぷりの紫色のチェリーを種抜きしてパックしました。 冷やしてそのままでも美味ですが、チェリーソースにしてアイスクリーム、ワッフル、クレープにかけてお召し上がりください。 ■使用上の注意 まれにさくらんぼの種が残っている場合がありますのでご注意ください 内容量:439g 固形量:220g 名称 紫さくらんぼ・シラップ漬け(エキストラヘビー) 原材料名 紫さくらんぼ、コーンシラップ、砂糖、水 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国名 アメリカ合衆国 輸入者 リードオブジャパン株式会社 東京都港区南青山7-1-5コラム南青山2F 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 119kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.0g 炭水化物 29.3g 食塩相当量 0.02g
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2,210円
・メーカー よつ葉 ・原材料名 生乳 ・内容量 1kg ・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 ・商品説明 良質の北海道産生乳100%使用!!バターを作る工程で得られるバターミルクを乾燥させパウダー状にしたものです。 欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、 スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても利用されております。スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。脱脂粉乳の代わりにご利用いただくと、 よりミルキーな風味が感じられます♪※エネルギー:100gあたり359kcal ・使用方法 パンケーキ、パン生地に粉類の5〜10%程度を加えてご使用ください。
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4,503円
商品説明 くちどけが良く、食べやすい準チョコレート。 サイズは標準58mm×27mm×5mmです。 大きさは約8.5gの板状のチョコレートです。 パフェやソフトクリームのトッピング用にお使いいただけます。 焼成用としても使えます。 焼き菓子やパンのデコレーションにぴったり! お菓子の材料としてはもちろん、そのまま食べるのもOK! 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオマス、バターオイル、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー:乳・大豆 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 製造者・製造所 茨城県(最終加工地) 栄養成分表示(100gあたり)計算値 エネルギー 560kcal たんぱく質 7.8g 脂質 34.1g 炭水化物 55.4g 食塩相当量 0.3g
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690円
・成分 油脂分(パーム油・パーム系油脂)(原産国:マレーシア他)油分99.5%以上 水分0.5%以下〉 100gあたりの栄養成分 ・エネルギー:921kcal ・脂質:100g ・飽和脂肪酸:38.07g ・トランス脂肪酸:0.95g ・コレステロール:1mg ・使用例 ●食パンに約5%●クッキーにバターの一部として●バタークリームに一部使用●型の離型油としてもどうぞ ・内容量 450g ・保存方法 3〜10℃で冷蔵庫にて保存してください。 ・特徴 無味無臭の植物性油脂。パンやクッキーなどにどうぞ。クッキーなどを作るとき、バターの一部を ショートニングに置き換えるとサックリと した仕上がりになります。
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1,694円
・メーカー FRUIT GOURMET ・商品説明 酸味、甘味、苦味、柔らかさ、バランスの良いセミドライです。 ただ乾燥させただけではなく、フレッシュ感覚たっぷりの仕上がりをお楽しみください。 ・原材料 あんず、酸化防止剤(二酸化硫黄) ・原産国 フランス ・特徴 【セミドライフルーツとは】 フレッシュのフルーツ感を損なうことなく、 その香りと風味を凝縮する特許製法によって製造。 浸透圧によって水分を保持したまま脱水されるので、 フルーツの風味が生きたふくよかな果肉の歯触りや、おだやかな甘味が特徴です。 ドライフルーツよりやわらかく風味豊かで、フルーツコンフィより甘さがひかえめです。 ・使用方法 パン、焼き菓子などのフィリングにはもちろん、 ムース・ババロア・シャーベット・アイスクリーム等に加えると 味と歯ざわりが際立ち、はっきりとした味になります。 そのまま食べても美味しく、ヨーグルトとも相性抜群。
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1,830円
・商品説明 「キャラメリア」は、牛乳をゆっくり加熱することによって、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。また、砂糖だけをキャラメリゼした"キャラメル風味"のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです。 型とり、アントルメ用ガナッシュ、ボンボン・ショコラ用ガナッシュ、アイスクリーム、エクレア、シュー、ドーナツなどに特におすすめです。 ・原材料 砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂粉乳、乳清、砂糖、バター、香料(キャラメル))、全粉乳、カカオ豆、乳化剤(大豆由来)、香料 ・豆原産地 中南米、アフリカ他 ・成分 カカオ分:36% 糖分29.5% キャラメル22% ・オススメ ポイント シンプルなレシピで、リッチなキャラメル風味に仕上がります。 ・形態 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。
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1,307円
商品説明 無塩発酵バター 乳酸菌を用いて熟成させたクリームを原料とした高級醗酵バターです。 パンやお菓子作り、料理にはもちろん、パンにそのまま塗っても美味しくお召し上がりいただけます。 いつものパンやお菓子が風味豊かになりますよ☆ 乳脂肪分:80.0%以上 水分:17.0%以下 名称 バター 原材料名 生乳(日本) ■アレルギー:乳成分(生乳由来) 保存方法 要冷蔵 製造者・製造所 株式会社 明治 稚内工場 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 746kcal たんぱく質 0.8g 脂質 82.1g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.02g
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532円
・原材料名 生乳 ・内容量 200g ・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 ・商品説明 良質の北海道産生乳100%使用!!バターを作る工程で得られるバターミルクを乾燥させパウダー状にしたものです。 欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、 スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても利用されております。スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。脱脂粉乳の代わりにご利用いただくと、 よりミルキーな風味が感じられます♪※エネルギー:100gあたり359kcal ・使用方法 パンケーキ、パン生地に粉類の5〜10%程度を加えてご使用ください。
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475円
※2017年9月に商品切り替わりました。 ※非常に欠けやすい商品ですので、破損の恐れがあります。商品到着後、すぐにご確認ください。 ・商品説明 サクサクのタルトカップが手軽に利用でき、しかも美味しい!カスタードクリームやチョコ、生地など入れるだけで簡単にタルトが作れます。 様々な製菓材料との相性が良く、一口サイズのプティフールなど、お気軽にオリジナルスイーツ作りにご活用いただけます。 ・サイズ 直径上47mm・下30mm 高さ18mm (容量15cc) ・原材料 小麦粉・マーガリン・砂糖・鶏卵・乳化剤・香料・膨張剤 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ・保存方法 湿気・直射日光を避け、常温保存
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4,623円
商品説明 独自のローストにより香ばしさを持たせたノワゼット(ヘーゼルナッツ)ペーストと、ほどよい酸味とミルクのコクを持ち合わせたチョコレートをバランスよく配合し、 存在感のあるジャンドゥヤに仕上げました。 ボンボンショコラ、焼き菓子のサンドクリーム、アイスのトッピングなど多目的にご使用いただけます。 国産メーカーならではのローストしたてで芳醇なノワゼットの香りとなめらかな口溶けが特徴です。 テンパリングの必要はございません。 名称 チョコレート 原材料名 ヘーゼルナッツペースト、砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ/乳化剤(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) ■コンタミ:アーモンド 保存方法 冷暗所にて保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 626kcal たんぱく質 9.2g 脂質 47.2g 炭水化物 41.0g 食塩相当量 0.2g