メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「クローブ」検索結果。

クローブの商品検索結果全1,555件中1~60件目

【煮込むだけ】和豚もちぶたのアイスバイン(手作りマリネ骨付き皮付きスネ肉)(冷凍・不定貫/1kgあたり1880円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

2,268

【煮込むだけ】和豚もちぶたのアイスバイン(手作りマリネ骨付き皮付きスネ肉)(冷凍・不定貫/1kgあたり1880円)【05P03Sep16】

【煮込むだけ】和豚もちぶたのアイスバイン(手作りマリネ骨付き皮付きスネ肉)(冷凍・不定貫) 皮周りのプルプル感と骨周りのお肉が美味しい、アイスバイン。一緒に煮込んだお野菜も美味しいですよ。 10日間、じっくり氷点温度で熟成マリネしました。お野菜と煮込むだけでコラーゲンたっぷりの本格アイスバインをお楽しみいただけます! ◆アイスバインの煮込み方 ≪材料≫ ・アイスバイン・マリネ ・マリネ液に入っていたローレル・クローブ ・香味野菜(セロリ・たまねぎ・にんじん・にんにく等) ・水・塩 ≪下準備≫ ・アイスバイン・マリネを 解凍してさっと水で流します。 ・マリネ液の中のローレル、クローブも同様に水でさっと流します。 ・香味野菜は適当な大きさに切っておきます。 ≪作り方≫ ・深鍋にアイスバイン、ローレル、クローブ、香味野菜を入れ、材料がかぶるくらいの水を加えて火にかけます。 ・沸騰したらあくをとり弱火にします。 ・煮汁が濃いめのスープになるくらいに塩を加えて、時々あくをとりながら、アイスバインが柔らかくなるま2時間半~3時間煮込みます。 ・一旦火をとめて、そのまま冷まします。(湯の中に溶け出した肉の旨味成分を肉に戻すため) ・食べる直前に温め、ザワークラフト・マッシュポテト・マスタードを添えていただきます。 ※こうすると美味しい! スライスオニオンと細切りのベーコンをフライパンで炒め、ザワークラフトを加え白ワインをひたひたに注ぎ、水分が無くなるまで煮詰めて塩コショウで調味します。 ≪アレンジ・・・アイスバインの冷製≫ ・煮あがったアイスバインが熱いうちに骨をはずします。 ・サランラップの上に肉をのせて、くるくると巻き、ラップの両端をしっかり結んで冷まします。 ・薄切りにして盛り付けます。 皮のゼラチン質とお肉のハーモニーが何とも言えない美味し...

■ クローブ パウダー 500g Clove Powder ■【 丁字 ちょうじ スパイス ミックス ハブ ハーブ インド ネパール アジアン 料理 食品 食材 食 エスニック 香辛料 調味料...

輸入雑貨グリハマート

2,916

■ クローブ パウダー 500g Clove Powder ■【 丁字 ちょうじ スパイス ミックス ハブ ハーブ インド ネパール アジアン 料理 食品 食材 食 エスニック 香辛料 調味料...

肉料理に大活躍 しっかりとした香り! スイートピクルスの味付けでもおなじみの通り、お肉料理や、お肉料理の付け合せの味と香り付けにぴったりの「クローブ」のパウダータイプです。日本では丁字(ちょうじ)の名でも知られています。 しっかりとした香りで、ローストポーク、ミートソース、ビーフシチューなどにおすすめです。また乳製品の臭みを和らげるのでパニールやギー、生クリームを使った料理にも。お菓子作りにもよく使用され、アップルパイやジンジャクッキーには欠かせない存在。またサングリアなどの飲み物、チャイに入れるスパイスとしても使用されます。 クローブは特に味と香りの強いスパイスで、さらにパウダータイプは成分が出やすくなっております。少量からお試しください。 ワンポイント クローブには抗菌作用があり、インドではのどが痛いときにクローブを煎じたぬるま湯でうがいをすると言われています。また、歯が痛い時にはお湯でやわらかくしたクローブホールを詰めて痛み止めとして使うこともあります。 ************************************ 【商品詳細】 ●【名称】: クローブ パウダー ●【原材料名】:クローブ ●【生産地】: インド ●【内容量】: 約500g(パッケージ記載) ●【賞味期限】: 各商品に記載されています ●【保存方法】: ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】: 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ************************************

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,620

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

牛ほほ肉のシチューや赤ワイン煮。柔らかく、お口の中でとろける旨みがたまらないビーフチークミート。お料理の腕を振るってください。ブロック(かたまり)での販売です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(800g前後) 産地:牛ホホ肉は、オーストラリア又は国産と在庫状況によって異なり、お選びいただくことが出来ませんので、予めご了承くださいませ。 今回使った材料の詳しい内容はこちら! ●牛ほほ肉 ●クローブ ●塩(フィーノ・グロッソ) 【牛ほほ肉を使ったレシピ】 牛ほほ肉の赤ワイン煮 材料 4人分 牛ほほ肉500g、 ローリエ1枚、 水500cc、 赤ワイン200cc、 八丁味噌(赤味噌)大さじ1、 砂糖大さじ1、 小玉ねぎ8個、 ブラウンマッシュルーム8個、 玉ねぎ1個、 セロリ1本、 ニンニク 1片、 オリーブオイル大さじ1、 塩、黒コショウ少々 (作り方) 1. ほほ肉は4から5cm角くらいに切り分け塩、黒コショウを振りかけます。 2.玉ねぎ、セロリ、ニンニクは大き目のみじん切りにします 3.大きめの鍋を火にかけてオリーブオイルで肉の表面を炒め、肉を取り出し野菜類がしんなりするまで炒めます。 4.鍋に肉を戻し水500ccを加え沸騰したらアクを取り除き中火で1時間ほど煮込みます。 5.ボールに赤ワイン、八丁味噌、砂糖を合わせます。 6.鍋に混ぜた調味料と小玉ねぎ、マッシュルームを加え中火でお肉が柔らかくなるまで煮込み、塩、黒コショウで味をととのえます。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:牛肉 内容量: +/- 800g 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: オーストラリア ------------------...

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)牛肉 赤身★【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,620

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)牛肉 赤身★【YDKG-tk】

牛ほほ肉のシチューや赤ワイン煮。柔らかく、お口の中でとろける旨みがたまらないビーフチークミート。お料理の腕を振るってください。ブロック(かたまり)での販売です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(800g前後) 産地:牛ホホ肉は、オーストラリア又は国産と在庫状況によって異なり、お選びいただくことが出来ませんので、予めご了承くださいませ。 今回使った材料の詳しい内容はこちら! ●牛ほほ肉 ●クローブ ●塩(フィーノ・グロッソ) ┃バルバコア(牛ほほ肉の中南米風煮込み) バルバコアは中南米などで食べられている伝統料理です。今回は、伝統的なものより簡単な、家庭で時間がないときにでもスロークッカーで作れる方法をご紹介します!牛ほほ肉を使うと、柔らかく仕上がりとても美味しいです。 材料2~4人分: 牛ほほ肉 2ブロック(1ブロック約400g) ☆コリアンダー(パクチー) 1束 ☆ガーリック(皮をむいておく) 2片~丸々1個(好みの量) ☆玉ねぎ(大)(ミキサーできるサイズにカットしておく) 1個 ☆塩・コショウ 好みの量 水 3~4カップ 作り方: まず、牛ほほ肉の脂身を取り除きます。取り除いたら、スロークッカーに入れましょう。 ミキサーに、水1カップと☆を入れて、ミキサーでよく混ぜます。 スロークッカーにミキサーの中身と、2~3カップの水を加えます。 スロークッカーの「弱」で約8~10時間煮ます。(時間はお使いのスロークッカーによります) お肉が十分柔らかくなったら、冷まし、一晩冷蔵庫でねかせます。 一晩ねかせたら、上に浮いてきた油をすくい取ります。温めなおしたら、お皿に盛り、好きなトッピングをして出来上がりです!(■トッピングはお好みで…刻んだトマト、玉ねぎコリアンダー、ハラペーニョ、アボカド、チーズなど!) 【牛ほほ肉を使ったレシピ】 ...

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完熟トマトケチャップ 300g×4個 条件付き送料無料 福岡 九州 野菜 加工品

旨いもんハンター

4,175

完熟トマトケチャップ 300g×4個 条件付き送料無料 福岡 九州 野菜 加工品

【名称】トマトケチャップ【内容量】300g×4個【賞味期限】1年間(未開封時)【原材料名】トマト、玉ねぎ、にんにく、きび砂糖、塩、酢、香辛料(しょうが、唐辛子、シナモン、 ナツメグ、ベイリーフ、ホワイトペッパー、クローブ)【保存方法】◆開封前1年:常温で保存してください。 ◆開封後7日間:要冷蔵【お召上がり方】そのままでも食べられるケチャップ。まろやかな味わいはオムレツやハンバーグのトッピングはもちろん、トマトソースやシチューにも大活躍します。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 九州うまかもん メーカー名 鳥越農園ネットワーク 原産国名 日本 産地 九州地方 県名 福岡県 栄養成分表示   賞受賞 商品説明 生で食べても、ジューシーでおいしいと評判のトマトをケチャップにしました。トマトの甘みにきび砂糖のコクが加わって、バランスよくとろっとした食感に仕上げました。スプーンですくってそのままでも食べられるケチャップを目指しました。主原料となるトマトは、自社農場で減農薬栽培されたトマトだけを収穫しています。※こちらの商品は下記の地域で追加送料が発生します。下記表をご確認ください。 【銀行振込みの場合】 振込合計金額をお振込先と一緒にご連絡させていただきますのでお振込をよろしくお願いいたします。 【クレジットカード決済の場合】 支払金額をご連絡後に、クレジットカード決済金額を当店にて変更させていただきます。 【追加送料について】 こちらの商品は、下記一部地域を除き、送料無料になります。 下記遠方地域への配送に関しては、追加送料が発生いたします。 予めご了承いただけますようお願いいたします。 沖縄 1490円

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完熟トマトケチャップ 300g×6個×1箱 条件付き送料無料 福岡 九州 野菜 加工品

旨いもんハンター

5,790

完熟トマトケチャップ 300g×6個×1箱 条件付き送料無料 福岡 九州 野菜 加工品

【名称】トマトケチャップ【内容量】300g×6個【賞味期限】1年間(未開封時)【原材料名】トマト、玉ねぎ、にんにく、きび砂糖、塩、酢、香辛料(しょうが、唐辛子、シナモン、 ナツメグ、ベイリーフ、ホワイトペッパー、クローブ)【保存方法】◆開封前1年:常温で保存してください。 ◆開封後7日間:要冷蔵【お召上がり方】そのままでも食べられるケチャップ。まろやかな味わいはオムレツやハンバーグのトッピングはもちろん、トマトソースやシチューにも大活躍します。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 九州うまかもん メーカー名 鳥越農園ネットワーク 原産国名 日本 産地 九州地方 県名 福岡県 栄養成分表示   賞受賞 商品説明 生で食べても、ジューシーでおいしいと評判のトマトをケチャップにしました。トマトの甘みにきび砂糖のコクが加わって、バランスよくとろっとした食感に仕上げました。スプーンですくってそのままでも食べられるケチャップを目指しました。主原料となるトマトは、自社農場で減農薬栽培されたトマトだけを収穫しています。※こちらの商品は下記の地域で追加送料が発生します。下記表をご確認ください。 【銀行振込みの場合】 振込合計金額をお振込先と一緒にご連絡させていただきますのでお振込をよろしくお願いいたします。 【クレジットカード決済の場合】 支払金額をご連絡後に、クレジットカード決済金額を当店にて変更させていただきます。 【追加送料について】 こちらの商品は、下記一部地域を除き、送料無料になります。 下記遠方地域への配送に関しては、追加送料が発生いたします。 予めご了承いただけますようお願いいたします。 沖縄 1490円

クローブパウダー【中】【500g】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,912

クローブパウダー【中】【500g】

内容量:500g 原産国:ザンジバル 原材料:クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マダガスカル産 フトモモ科の常緑樹 原産地:モッロッカ諸島(インドネシア) 生産地:モッロカ諸島、マレーシア、南アメリカ、西インド諸島、その他 董がピンク色になり、長さが2cmくらいになったころに、 この董を収穫し4~5日天日乾燥する。 又、董の色は乾燥すると褐色に変化する。 別名“百里香(遠く離れていても香気が感じられるとの意味を持つ)" とも言われるほど,香気が強い。 強い刺激臭があるが、甘い八二ラ様の香味を持っており、 この香味の主な成分はオイゲノールとアセチルオイゲノールである。 和漢薬では急性腸カタル・腹痛等に広く使用される。 熱帯近くの海岸に生育する常緑樹(丁子)で、13.5mになる。 香りが高く、海風にのって数マイル先にもその香りが伝わるという。 スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、 緑から薄紅に変わった時に摘まれる。 乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になる。 インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では 不可欠のスパイスだが、 栽培地域は西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸、 マレーシア、インドネシアと広い。 独特の甘味と刺激があるのでほかのスパイスと区別しやすいが ほかの材料の風味を損わないよう使いすぎに注意する。 シナモンと同様、甘辛両方の料理に使い、 多くのミックス・スパイスに用いる。 ヨーロッパではスープ・ストックやスープには2個使い、 ブーケ・ガルニとして用いる場合には1個で十分脈がひき立つ。 伝統的なイギリス料理ではブレッド・ソースの香りづけに1~2個使うほか、 ハニー...

【500g】クローブホール【原型】【中】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,663

【500g】クローブホール【原型】【中】

内容量:500g 原産国:マダガスカル産・スリランカ産 原材料:クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マダガスカル産 フトモモ科の常緑樹 原産地:モッロッカ諸島(インドネシア) 生産地:モッロカ諸島、マレーシア、南アメリカ、西インド諸島、その他 董がピンク色になり、長さが2cmくらいになったころに、 この董を収穫し4~5日天日乾燥する。 又、董の色は乾燥すると褐色に変化する。 別名“百里香(遠く離れていても香気が感じられるとの意味を持つ)" とも言われるほど,香気が強い。 強い刺激臭があるが、甘い八二ラ様の香味を持っており、 この香味の主な成分はオイゲノールとアセチルオイゲノールである。 和漢薬では急性腸カタル・腹痛等に広く使用される。 熱帯近くの海岸に生育する常緑樹(丁子)で、13.5mになる。 香りが高く、海風にのって数マイル先にもその香りが伝わるという。 スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、 緑から薄紅に変わった時に摘まれる。 乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になる。 インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では 不可欠のスパイスだが、 栽培地域は西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸、 マレーシア、インドネシアと広い。 独特の甘味と刺激があるのでほかのスパイスと区別しやすいが ほかの材料の風味を損わないよう使いすぎに注意する。 シナモンと同様、甘辛両方の料理に使い、 多くのミックス・スパイスに用いる。 ヨーロッパではスープ・ストックやスープには2個使い、 ブーケ・ガルニとして用いる場合には1個で十分脈がひき立つ。 伝統的なイギリス料理ではブレッド・ソースの香りづけに1~2個使うほか、...

【F対象商品12点購入で送料無料】業務用 クローブパウダー【1Kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

3,370

【F対象商品12点購入で送料無料】業務用 クローブパウダー【1Kg】

内容量:1000g 原産国:ザンジバル 原材料:クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マダガスカル産 フトモモ科の常緑樹 原産地:モッロッカ諸島(インドネシア) 生産地:モッロカ諸島、マレーシア、南アメリカ、西インド諸島、その他 董がピンク色になり、長さが2cmくらいになったころに、 この董を収穫し4~5日天日乾燥する。 又、董の色は乾燥すると褐色に変化する。 別名“百里香(遠く離れていても香気が感じられるとの意味を持つ)" とも言われるほど,香気が強い。 強い刺激臭があるが、甘い八二ラ様の香味を持っており、 この香味の主な成分はオイゲノールとアセチルオイゲノールである。 和漢薬では急性腸カタル・腹痛等に広く使用される。 熱帯近くの海岸に生育する常緑樹(丁子)で、13.5mになる。 香りが高く、海風にのって数マイル先にもその香りが伝わるという。 スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、 緑から薄紅に変わった時に摘まれる。 乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になる。 インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では 不可欠のスパイスだが、 栽培地域は西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸、 マレーシア、インドネシアと広い。 独特の甘味と刺激があるのでほかのスパイスと区別しやすいが ほかの材料の風味を損わないよう使いすぎに注意する。 シナモンと同様、甘辛両方の料理に使い、 多くのミックス・スパイスに用いる。 ヨーロッパではスープ・ストックやスープには2個使い、 ブーケ・ガルニとして用いる場合には1個で十分脈がひき立つ。 伝統的なイギリス料理ではブレッド・ソースの香りづけに1~2個使うほか、 ハニー...

クローブホール【原型】【1kg】スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

2,992

クローブホール【原型】【1kg】スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ

内容量:1000g 原産国:マダガスカル産・スリランカ産 原材料:クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マダガスカル産 フトモモ科の常緑樹 原産地:モッロッカ諸島(インドネシア) 生産地:モッロカ諸島、マレーシア、南アメリカ、西インド諸島、その他 董がピンク色になり、長さが2cmくらいになったころに、 この董を収穫し4~5日天日乾燥する。 又、董の色は乾燥すると褐色に変化する。 別名“百里香(遠く離れていても香気が感じられるとの意味を持つ)" とも言われるほど,香気が強い。 強い刺激臭があるが、甘い八二ラ様の香味を持っており、 この香味の主な成分はオイゲノールとアセチルオイゲノールである。 和漢薬では急性腸カタル・腹痛等に広く使用される。 熱帯近くの海岸に生育する常緑樹(丁子)で、13.5mになる。 香りが高く、海風にのって数マイル先にもその香りが伝わるという。 スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、 緑から薄紅に変わった時に摘まれる。 乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になる。 インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では 不可欠のスパイスだが、 栽培地域は西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸、 マレーシア、インドネシアと広い。 独特の甘味と刺激があるのでほかのスパイスと区別しやすいが ほかの材料の風味を損わないよう使いすぎに注意する。 シナモンと同様、甘辛両方の料理に使い、 多くのミックス・スパイスに用いる。 ヨーロッパではスープ・ストックやスープには2個使い、 ブーケ・ガルニとして用いる場合には1個で十分脈がひき立つ。 伝統的なイギリス料理ではブレッド・ソースの香りづけに1~2個使うほか、...

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有機クローブホール[大容量100g]

エヌ・ハーベスト

2,100

有機クローブホール[大容量100g]

有機クローブホール[100g] ORGANIC HARVEST SPICES / CLOVE WHOLE 原材料 有機クローブホール 原産国 スリランカ 内容量 100g 賞味期限 18ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 商品説明 クローブは様々な料理と相性がいいスパイスです。開花直前のつぼみをガクとともに取って乾燥したもので、日本名を丁字(釘)というように、釘のような形をしています。 ホールのクローブをお料理に使う場合は、釘の形をしているため、素材に刺して煮込むと良いでしょう。ポトフやローストポークに最適です。 肉料理の他にもクッキー、サブレ、シフォンケーキなどの焼き菓子に使用したりもできます。香りが強いので使いすぎには注意してください。 インドや中国では紀元前から殺菌・消毒剤として使われていました。古代中国では臣下が皇帝の前に出るときにはクローブを口に含んだという記録があります。 日本にも5~6世紀には入ってきていたようで、正倉院の宝物のなかにも当時輸入された丁字があります。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。エヌ・ハーベストのスパイス&ハーブはオーガニック! 安心安全で地球に優しい。

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有機クローブホール[業務用1kg]

エヌ・ハーベスト

9,000

有機クローブホール[業務用1kg]

有機クローブホール[業務用1kg] ORGANIC HARVEST SPICES / CLOVE WHOLE 原材料 有機クローブホール 原産国 スリランカ 内容量 1kg 賞味期限 18ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 商品説明 クローブは様々な料理と相性がいいスパイスです。開花直前のつぼみをガクとともに取って乾燥したもので、日本名を丁字(釘)というように、釘のような形をしています。 ホールのクローブをお料理に使う場合は、釘の形をしているため、素材に刺して煮込むと良いでしょう。ポトフやローストポークに最適です。 肉料理の他にもクッキー、サブレ、シフォンケーキなどの焼き菓子に使用したりもできます。香りが強いので使いすぎには注意してください。 インドや中国では紀元前から殺菌・消毒剤として使われていました。古代中国では臣下が皇帝の前に出るときにはクローブを口に含んだという記録があります。 日本にも5~6世紀には入ってきていたようで、正倉院の宝物のなかにも当時輸入された丁字があります。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。エヌ・ハーベストのスパイス&ハーブはオーガニック! 安心安全で地球に優しい。

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有機クローブホール[業務用250g]

エヌ・ハーベスト

3,350

有機クローブホール[業務用250g]

有機クローブホール[業務用250g] ORGANIC HARVEST SPICES / CLOVE WHOLE 原材料 有機クローブホール 原産国 スリランカ 内容量 250g 賞味期限 18ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 商品説明 クローブは様々な料理と相性がいいスパイスです。開花直前のつぼみをガクとともに取って乾燥したもので、日本名を丁字(釘)というように、釘のような形をしています。 ホールのクローブをお料理に使う場合は、釘の形をしているため、素材に刺して煮込むと良いでしょう。ポトフやローストポークに最適です。 肉料理の他にもクッキー、サブレ、シフォンケーキなどの焼き菓子に使用したりもできます。香りが強いので使いすぎには注意してください。 インドや中国では紀元前から殺菌・消毒剤として使われていました。古代中国では臣下が皇帝の前に出るときにはクローブを口に含んだという記録があります。 日本にも5~6世紀には入ってきていたようで、正倉院の宝物のなかにも当時輸入された丁字があります。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。エヌ・ハーベストのスパイス&ハーブはオーガニック! 安心安全で地球に優しい。

ティーブティック クローブ 500g業務用 ハーブティー 大容量パック

ランド オブ ハーベスト

5,400

ティーブティック クローブ 500g業務用 ハーブティー 大容量パック

【Tea Bouitique】(ティーブティック)ハーブ、紅茶、中国茶を扱う商社・日本緑茶センターが手がけるティーブランド。世界各地のハーブの適作地から、安全な原料のみを輸入し、専門店や百貨店、ホテルなどに上質なドライハーブ製品を提供しています。食品はもとより、お化粧品やバス製品などにも最適な原料です。ハーブ各種は500gの大容量パックを中心にご用意。業務用やオリジナルのミックスハーブ、スパイスづくりなどにもご活用いただけます。 漢名は丁子(ちょうじ)。日本でも古くから馴染みのあるハーブです。甘い独特の香りを持ち、ほかのスパイスと混ぜて料理やチャイに使用したり、お菓子の隠し味にもよく用いられます。 ※ビニールの大袋に入っています。 ※こちらの商品は受注発注品となります。ご注文後、商品取り寄せのうえ発送となりますので、発送まで少々お時間がかかります(2~4営業日ほど)。お急ぎの場合の納期などは、お気軽にお問い合わせ下さい。 名称ハーブ 原産国マダガスカル 原材料クローブ 内容量500g 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所にて保存してください。虫害を避けるため、開封後は密閉容器に入れて早めにお召し上がりください。 賞味期限商品に記載 輸入元日本緑茶センター 配送方法 常温発送 [ 配送・送料についてはこちら ]

【A対象商品3点購入で送料無料】業務用 オールスパイスホール【1kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

2,958

【A対象商品3点購入で送料無料】業務用 オールスパイスホール【1kg】

内容量:1000g 原産国:メキシコ 原材料:オールスパイス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オールスパイス (Allspice 日本名:百目胡椒 フトモモ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 12mにもなる常緑高木の小さな丸い乾燥果実で、テンニンカやクローブと同じフトモモ科に属しています。 実を結ぶ木と結ばない木があり、植えてから5年から6年経ち開花するまで見分けが付かない不便な植物です。 6~10mm緑色の未熟果をつんで日向に干すとこげ茶色になり、大きさも形も、シワの少ないブラックペッパーといった感じになります。 特徴としてシナモン・クローブ・ナツメグの三つのスパイスをミックスしたような香味をもっているためオールスパイス名の由来になります。 主成分がクローブと同じな為、よりクローブの香りに近いです。 強壮剤や緩下剤として使用され、地域によってはオールスパイス油を食欲増進剤や神経痛・リュウマチの治療に用いたりもしています。 また油に対する酸化防止効果があるといわれています。 東洋の食材として扱われることが多いですが、西洋でも特にスカンジナビアで好まれています。 ジャマイカは生産がもっとも多く、ジャマイカ料理に広く使われています。 甘辛両方の料理に使われ、生魚・サラミ・ソーセージなどの燻製や酢漬の香りつけ等に イギリスでは伝統的な豚肉や野鳥獣のパイ等に パウダーにしたものはパイ・ケーキ・プディング(特にクリスマスプディングでは必須)等に 店長から クローブ・シナモン・ナツメグを使用せずオールスパイスでカレーを作るレストランもあります。 そんなカレーにも挑戦してみてはいかがでしょうか?...

500g】オールスパイホール【原形】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,706

500g】オールスパイホール【原形】

内容量:500g 原産国:メキシコ 原材料:オールスパイス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オールスパイス (Allspice 日本名:百目胡椒 フトモモ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 12mにもなる常緑高木の小さな丸い乾燥果実で、テンニンカやクローブと同じフトモモ科に属しています。 実を結ぶ木と結ばない木があり、植えてから5年から6年経ち開花するまで見分けが付かない不便な植物です。 6~10mm緑色の未熟果をつんで日向に干すとこげ茶色になり、大きさも形も、シワの少ないブラックペッパーといった感じになります。 特徴としてシナモン・クローブ・ナツメグの三つのスパイスをミックスしたような香味をもっているためオールスパイス名の由来になります。 主成分がクローブと同じな為、よりクローブの香りに近いです。 強壮剤や緩下剤として使用され、地域によってはオールスパイス油を食欲増進剤や神経痛・リュウマチの治療に用いたりもしています。 また油に対する酸化防止効果があるといわれています。 東洋の食材として扱われることが多いですが、西洋でも特にスカンジナビアで好まれています。 ジャマイカは生産がもっとも多く、ジャマイカ料理に広く使われています。 甘辛両方の料理に使われ、生魚・サラミ・ソーセージなどの燻製や酢漬の香りつけ等に イギリスでは伝統的な豚肉や野鳥獣のパイ等に パウダーにしたものはパイ・ケーキ・プディング(特にクリスマスプディングでは必須)等に 店長から クローブ・シナモン・ナツメグを使用せずオールスパイスでカレーを作るレストランもあります。 そんなカレーにも挑戦してみてはいかがでしょうか?...

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