ランド オブ ハーベスト
1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 イタリア・カンパーニア州のナポリ湾岸にあるベスビオ火山(ヴェスヴィオ火山)。その山の形状を模したショートパスタです。円錐形に火口のような隙間が通っています。ぜひナポレターナソースと合わせて。長さ約2センチ。 標準ゆで時間8分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 スタンダードな1.9mmのスパゲッティ。ブロンズダイスによる粗めの表面。基本のパスタであるからこそ、メーカーの姿勢、高い品質を舌で味わい、確かめることができます。 お好みのソースに合わせて、ぜひ一度ファッブリカのパスタのクオリティを味わってみてください。 標準ゆで時間10分。名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 ねじれた形状がお馴染みのフジッリ(フジリ)をひと回り大きくしたのがフジッローニです。大ぶりなサイズと食感を活かして、さまざまなソース、お料理に。長さ約5センチ。 標準ゆで時間9分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 平麺パスタのリングイーネ。断面が楕円形となっており、繊細な曲面が他にはない食感や喉ごしを演出します。特に魚介類のソースとの相性は抜群です。標準ゆで時間11分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,512円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 イカスミを使用した真っ黒なスパゲッティ。イカスミはもちろん、その他の魚介ソースと合わせるのもおすすめです。 標準ゆで時間10分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、イカ墨内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
648円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 イタリア・カンパーニア州のナポリ湾岸にあるベスビオ火山(ヴェスヴィオ火山)。その山の形状を模したショートパスタです。円錐形に火口のような隙間が通っています。ぜひナポレターナソースと合わせて。長さ約2センチ。 標準ゆで時間8分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 ナポリでは定番の大きな筒状をしたパスタです。魚介類とチェリートマトのソースと合わせるのが定番的。長さ約6センチ。標準ゆで時間13分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 筒状にくるりと丸まって、先端がねじれたパスタです。シチリア発祥の独特な形状。ラグーソースや魚介ソースなどに合わせるのがおすすめですが、形状と食感を活かしていろいろなお料理に。長さ約5センチ。 標準ゆで時間5分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
710円
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。卵を練り込んだ長方形の板状パスタ。ミートソース、ホワイトソースと交互に重ねてオーブンで焼くラザニア料理が有名です。下茹ではいりません。名称ヌードル原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、卵内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
390円
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。おなじみの蝶々の形のショートパスタ。ソースで和えたり、スープの浮き実にしたり、見た目にも楽しいメニューになります。ゆで時間 10〜11分名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
400円
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。細身のペンネ・リガーテ。ソースとのからみがよく、グラタンやサラダなどに幅広くお使いいただけます。ゆで時間 8〜9分名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
420円
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。中が空洞になっているパスタ。ローマ風にアマトリチャーナやシチリア風にイワシとフェンネルのソースで。ゆで時間 7〜8分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
637円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。蝶の形をしたパスタ。中心部と周辺部の厚さが違うためゆで方に気をつけてお好みの硬さに仕上げてください。ゆで時間 約11分 名称ファルファッレ 原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。リングイネの細身タイプ。魚介類ソースに、また冷たいパスタメニューにも最適です。ゆで時間 7〜8分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
604円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。「カゼレッチェ(カサレッチェとも)」とは、「家庭の」とか「手作りの」の意です。その名の通り、くるりと丸めたような形状のショートパスタです。溝が2つあり、S字の形をした断面がユニーク。ゆで時間 約7分名称カゼレッチェ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。ゆで時間 12〜13分 名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
540円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。ご家庭でもおなじみのペンネリガーテ。溝にソースがよくからまるので、濃度のあるソースと特に相性がいいです。ゆで時間 約9分名称ペンネ・ズィーティ・リガーテ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
520円
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。野菜、肉、魚のどんな食材と合わせても相性の良い商品です。スープやサラダに入れたり、詰め物の具としても大活躍です。 名称クスクス原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温多湿をさけて保存してください賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 「リングイーネ」は、「ちいさな舌」の意味。スパゲッティを平たく押しつぶした形でソースの味がのりやすくもちもちとした食感です。クリームソースやバジルソースによく合います。 ゆで時間 約8分 名称リングイネ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
930円
【BARILLA】(バリラ)バリラは本場イタリアでもっとも支持され、世界各国で食されているパスタメーカーです。世界で唯一自社でのデュラム小麦を開発し、また世界各地の契約農家からも上質な小麦を調達しています。高品質な原料でしか得られない「イタリア人が求める真のアルデンテ」を実現しています。ラザニア用のシート状になったパスタです。通常のラザニアは、生地を茹でてソースを重ねてオーブンで焼いて、と手間がかかりますが、こちらはソースを重ねてそのままオーブンで焼くだけで出来上がります。たっぷり500g入りです。名称パスタ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、卵内容量500g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ニップンINC配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
480円
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1896年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。溝の入った定番のショートパスタ。どんなソースにも合わせやすく、サラダやスープの具材としても活躍します。チーズやクリームソースとの相性がとりわけよく、グラタンなどに入れても、ボリュームが出ておすすめです。ゆで時間 13分名称ペンネ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
598円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1979年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 イタリアでは「パッサータ」と呼ばれている、ピューレ状のトマトソース。粗ごしタイプです。有機トマトの自然な風味、旨みがしっかりと感じられます。煮込み料理やパスタソースのベースなどに幅広くお使いいただけます。名称有機トマト加工品原産国イタリア原材料有機トマト内容量単品:500g、ケース:500g×12保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
497円
【CASA MILO(カーサミロ)】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100% カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを生産しており、地元契約農家のプーリア産デュラム小麦のみを使用、パスタの製造まで一貫してプーリア内で行っています。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は、調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。 ◆パスタにざらつきをだすブロンズ製ダイスパスタの押し出し機にイタリアの伝統的なブロンズ製ダイスを使用。パスタ表面が多孔質で粗い仕上がりとなりソースが良く絡む生地に仕上がります。 ◆低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥高品質なデュラム小麦の豊かな風味を保つため、低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥、そのパスタは小麦本来の豊かな風味と共に本物の「アルデンテ」のあるもっちりとした食感のパスタとなります。 "紐"(spago)が語源の少し細めのスパゲッティ。表面がざらざらとした質感でソースが良く絡み、あらゆるソースに合わせられる万能パスタです。ゆで時間8-10分 名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量500g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【CASA MILO(カーサミロ)】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100% カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを生産しており、地元契約農家のプーリア産デュラム小麦のみを使用、パスタの製造まで一貫してプーリア内で行っています。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は、調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。 ◆手打ちパスタの味わいを生み出す自家製法イタリア家庭の伝統的な手打ちパスタの形状を独自の自家製法で作り上げました。強い圧力をかけずに適度な空気を抱き込んで生地を練り上げたことにより生まれる手打ちパスタのような独特の食感をお楽しみください。 ◆低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥高品質なデュラム小麦の豊かな風味を保つため、低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥、そのパスタは小麦本来の豊かな風味と共に本物の「アルデンテ」のあるもっちりとした食感のパスタとなります。 現地ではジェノベーゼで良く食べられている北イタリア リグリア州発祥の伝統パスタです。トマト・キノコ・魚介系とも相性良く、様々なソースでお召し上がりいただけます。ゆで時間10-12分 名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量500g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【CASA MILO(カーサミロ)】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100% カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを生産しており、地元契約農家のプーリア産デュラム小麦のみを使用、パスタの製造まで一貫してプーリア内で行っています。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は、調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。 ◆手打ちパスタの味わいを生み出す自家製法イタリア家庭の伝統的な手打ちパスタの形状を独自の自家製法で作り上げました。強い圧力をかけずに適度な空気を抱き込んで生地を練り上げたことにより生まれる手打ちパスタのような独特の食感をお楽しみください。 ◆低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥高品質なデュラム小麦の豊かな風味を保つため、低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥、そのパスタは小麦本来の豊かな風味と共に本物の「アルデンテ」のあるもっちりとした食感のパスタとなります。 ねじったような形状からソースをしっかりと捉え、クリーム・魚介・キノコ・野菜系など様々なソースと相性の良い、北イタリア エミリア・ロマーニャ州発祥の伝統パスタです。ゆで時間10-12分 名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量500g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
568円
【Voiello】(ヴォイエロ)ナポリ伝統のパスタメーカーであるヴォイエロは、長年イタリア国内でも入手困難な「幻のパスタ」と言われてきました。イタリアのグルメを魅了し続ける風味豊かなパスタは、各地のシェフたちにも愛されています。リングイネ リガーテは、「舌」という意味をもつパスタで 4.2mm幅の平打ち麺です。エビやイカなどを入れた魚介のパスタや、ジェノベーゼスパゲティがお勧めです。ゆで時間 9分 名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元株式会社フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 カペッリーニは「細い髪の毛」の意味。パスタの中では一番細く、スープの浮き実や冷製パスタなどに使われます。 太さ 1.2mm ゆで時間 約4分名称カッペリーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1898年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。「小さな耳」という意味のパスタ。その名の通り、かわいい耳たぶのような窪んだ形状が特徴のパスタです。スープの具材や、野菜、チーズなどと和えるように合わせる調理法がポピュラーです。食材とのバランスを考えながら、様々なソース、具材との組み合わせをお楽しみください。ゆで時間 11分名称オレキエッテ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
864円
【BARILLA】(バリラ)バリラは本場イタリアでもっとも支持され、世界各国で食されているパスタメーカーです。世界で唯一自社でのデュラム小麦を開発し、また世界各地の契約農家からも上質な小麦を調達しています。高品質な原料でしか得られない「イタリア人が求める真のアルデンテ」を実現しています。卵を使わない、セモリナ粉100%のタリアテッレです。小麦だけの平麺独特の歯ごたえやのどごしをお楽しみいただけます。特に魚介のソースやクリーム系のソースとの組み合わせがおすすめです。ゆで時間 6分名称パスタ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ニップンINC配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。ねじった形をしたパスタ。螺旋状をしているのでソースとよく絡み、どんなソースにも合わせられます。ゆで時間 約10分名称フジッリ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,263円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。 “蝶"をかたどった低温長時間乾燥のパスタ。卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミを練りこんだ5色のパスタになっています。バター等と絡めて食べると、それぞれのパスタの味が楽しめます。標準茹で時間:8〜10分。イナウディ社製品。(原材料に卵、小麦、イカを含みます)名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、卵、レッドチャート、オレガノ、ほうれん草、イカスミ内容量500g保存方法直接日光、高温多湿を避け保存賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【CASA MILO(カーサミロ)】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100% カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを生産しており、地元契約農家のプーリア産デュラム小麦のみを使用、パスタの製造まで一貫してプーリア内で行っています。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は、調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。 ◆パスタにざらつきをだすブロンズ製ダイスパスタの押し出し機にイタリアの伝統的なブロンズ製ダイスを使用。パスタ表面が多孔質で粗い仕上がりとなりソースが良く絡む生地に仕上がります。 ◆低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥高品質なデュラム小麦の豊かな風味を保つため、低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥、そのパスタは小麦本来の豊かな風味と共に本物の「アルデンテ」のあるもっちりとした食感のパスタとなります。 北イタリア リグーリア州発祥の断面が楕円形のパスタ。現地ではジェノベーゼで食べられており、クリーム・魚介・ミートソースなど濃厚なソースとの相性が良いパスタです。ゆで時間8-10分 名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量500g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。さっと茹で上がる極細のロングパスタ。スパゲッティとはひと味違う歯ごたえで、メニューの幅が広がります。冷製パスタにも最適です。太さ 1.0mmゆで時間 3〜4分 名称バーミセリー原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 どんなソースとも相性がよく、ムラなく絡ませる事が出来る標準的な太さです。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を楽しめます。ご家庭にも料理のプロにも広くお薦め出来るパスタと言えます。 太さ 1.55mm ゆで時間 約6分名称スパゲッティーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1897年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。「コンキリエ」は貝の意。その名の通り貝のような形をした筋目(リガーテ)入りのパスタです。形状を生かしてパスタによく絡む濃厚なソースや具材と合わせるのがおすすめです。魚介ソースやミートソース、チーズソースなどと合わせてどうぞ。特徴的な形状をいかしての盛り付けや飾りつけも楽しめます。ゆで時間 13分名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【CASA MILO(カーサミロ)】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100% カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを生産しており、地元契約農家のプーリア産デュラム小麦のみを使用、パスタの製造まで一貫してプーリア内で行っています。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は、調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。 ◆手打ちパスタの味わいを生み出す自家製法イタリア家庭の伝統的な手打ちパスタの形状を独自の自家製法で作り上げました。強い圧力をかけずに適度な空気を抱き込んで生地を練り上げたことにより生まれる手打ちパスタのような独特の食感をお楽しみください。 ◆低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥高品質なデュラム小麦の豊かな風味を保つため、低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥、そのパスタは小麦本来の豊かな風味と共に本物の「アルデンテ」のあるもっちりとした食感のパスタとなります。 "ペン先"形状で筒状のパスタ。表面の筋とざらざらとした質感でソースに絡みやすく、チーズ・トマト・ミートソースなど濃厚なソースと相性が良いパスタです。ゆで時間10-12分 名称マカロニ原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量500g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
453円
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1886年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。平べったい形をしたロングパスタ。サッと仕上げた魚介のトマトソースなどによく合います。ゆで時間 13分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
399円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 スパゲッティよりも少し細め。太さ1.4mmのロングパスタです。特に繊細なソース、軽めのソースとの相性がよいパスタです。 太さ1.4mm。ゆで時間6分。 有機JAS、EU有機認定商品。 名称有機スパゲッティーニ 原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g、ケース:500g×12保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ 有機 ロングパスタ」こちらの商品もございます。 太さ1.6mm アルチェネロ 有機スパゲッティ 500g 全粒粉を100%使用 アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティ 500g 太さ1.8mm アルチェネロ 有機スペルト小麦スパゲッティ 1ケース 全粒粉を100%使用 アルチェネロ 有機全粒粉スペルト小麦スパゲッティ 1ケース 太さ1.8mm アルチェネロ 有機カムット小麦スパゲッティ 1ケース
【alce nero】(アルチェネロ)アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 食物繊維やミネラルが豊富で、小麦のおいしさを丸ごと味わえる全粒粉のロングパスタ。 1.4mmと細目で食べやすく、トマト、オイルベースのソースや和風など組み合わせが広がります。 太さ1.4mm。ゆで時間6分。有機JAS、EU有機認定商品。 名称有機全粒粉スパゲッティ 原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1895年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。凹凸の多いねじれた形状が特徴のショートパスタ。表面積が広いので、ソースがよく絡みます。形状と食感をいかしたレシピをお楽しみください。ミートソース、トマトソースなどとの合わせがお薦めです。ゆで時間 12分名称パスタ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【CASA MILO(カーサミロ)】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100% カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを生産しており、地元契約農家のプーリア産デュラム小麦のみを使用、パスタの製造まで一貫してプーリア内で行っています。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は、調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。 ◆パスタにざらつきをだすブロンズ製ダイスパスタの押し出し機にイタリアの伝統的なブロンズ製ダイスを使用。パスタ表面が多孔質で粗い仕上がりとなりソースが良く絡む生地に仕上がります。 ◆低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥高品質なデュラム小麦の豊かな風味を保つため、低温でじっくり時間をかけてパスタを乾燥、そのパスタは小麦本来の豊かな風味と共に本物の「アルデンテ」のあるもっちりとした食感のパスタとなります。 "紐"(spago)が語源の最も一般的な太さのスパゲッティ。表面がざらざらとした質感でソースが良く絡み、あらゆるソースに合わせられる万能パスタです。ゆで時間9-11分 名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量500g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1900年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。蝶々のような形をした人気のショートパスタ。トマトソースにクリームソースなど、どんなソースにも合わせやすく、かわいらしい形と食感をいかして、サラダやスープの具材としてもおすすめです。ゆで時間 13分名称ファルファッレ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【Voiello】(ヴォイエロ)ナポリ伝統のパスタメーカーであるヴォイエロは、長年イタリア国内でも入手困難な「幻のパスタ」と言われてきました。イタリアのグルメを魅了し続ける風味豊かなパスタは、各地のシェフたちにも愛されています。ブロンズダイス(銅型)で製造された標準的な太さのロングパスタ、「スパゲッティ」。昔ながらの製法であるブロンズダイスの特長は、型抜きの際に表面が適度に荒れ、ソースとの絡みがよくなる点です。太さ 1.7mmゆで時間 8分 名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ニップンINC配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
358円
【DE CECCO】(ディチェコ) イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1893年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。 スパゲッティ、スパゲッティーニよりも細い1.4mmのフェデリーニは、軽い食感と喉ごしでどんなソースにも合わせやすいです。特に軽めのソースとの相性は抜群。 ゆで時間 約6分 名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1891年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。標準より少しだけ太めのロングパスタ。普通〜少し重めのソースにちょうどよい太さです。洋食店風のナポリタンなどにもお薦めの太さです。太さ 1.9mmゆで時間 12分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
368円
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。"スパゲッティーニ"と呼ばれる少し細めのスパゲッティ。ソースを問わず、幅広くご使用いただけます。太さ 1.45mmゆで時間 5〜6分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【La Molisana】(ラ・モリサーナ)2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。南イタリアを思わせる太めのスパゲッティ。トマトソースやヴォンゴレ(アサリ)が本格的に仕上がります。太さ 1.93mmゆで時間 11〜12分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法高温・多湿を避けて保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1889年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。最もスタンダードな太さで、どんなソースにもよく合います。シンプルなトマトソースに合わせれば、プレーンでシンプルなイタリアの味が楽しめます。太さ 1.6mmゆで時間 9分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] -->
380円
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1888年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。極細のめんが、コンソメなどのスープの具として楽しめます。もちろん冷製パスタなどにもどうぞ。太さ 0.9mmゆで時間 2分名称バーミセリー原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1886年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。平べったい形をしたロングパスタ。「リングイネ」よりも少し幅が狭いです。サッと仕上げた魚介のトマトソース、ジェノベーゼソースなどによく合います。ゆで時間 8分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
388円
【Don Peppino】(ドン・ペッピーノ) 15人の職人が昔ながらの自家製法を守り、少量ながらも高品質なパスタを作り続けているプーリア州のブティックファクトリーです。イタリア農家に伝わるマンマの味をお楽しみいただけます。最高の原料、そして低温での長時間乾燥など手間のかかるプーリアの伝統的な製法が、小麦本来の味と香り、そしてこのブランド最大の特徴であるもちもちの食感を生み出しています。 プーリアの家庭に伝わる「カゼレッチ」(自家製法)によってつくられたショートパスタです。強い圧力をかけずに成型するため、内部に適度な空気が入り、もちもちした最高の食感が味わえます。 「ジュリエットの髪」という名前のパスタ。ジェリエットの巻き髪になぞらえたこのパスタこそ、くるくる巻きパスタの原型です。原産のプーリア北部フォッジアではアサリやムール貝などの魚介系ソース、トマト系ソースとの組み合わせが好まれます。名称マカロニ(トレッチェ ジュリエッタ)原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量単品:200g ケース:200g×12保存方法冷暗所にH損賞味期限商品に記載輸入元(株)野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
野菜の旨みとアーモンドの香ばしさを加え、じっくり煮込んで仕上げられたイカスミソースです。ブランデーの風味もアクセントになっています。パスタやリゾットにどうぞ。名称パスタソース原材料野菜(たまねぎ、トマト)、イカ墨、ワイン、ブランデー、アーモンド、ガーリック、食用オリーブ油、食塩、香辛料、増粘剤(加工デンプン)内容量285g保存方法常温賞味期限商品に記載製造元讃陽食品工業(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【Columbro】(コルンブロ) イタリア・マルケ州に創業1972 年より手工業的な伝統製法を守り抜いたパスタ専門メーカー。 コルンブロ社のパスタは100% デュラム小麦セモリナ使用。たんぱく質を多く含み、弾力性が優れているため形成しやすく、ゆでても形がくずれません。低温50℃で36 時間かけてゆっくり乾燥させたコシのあるパスタは、ブロンズダイスを使用しているため表面がざらざらとした仕上がりになリ、もっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。しっかりとした歯ごたえが楽しめるショートパスタです。濃厚なクリームソースと好相性!名称マカロニ 原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量400g保存方法直射日光高温多湿を避け保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ・アンド・イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【MONTANINI】(モンタニーニ) モンタニーニ社は、パスタソース、加工食品を製造する食品メーカーとして、1974年にピエモンテ州トリノで創業しました。 同社の位置するピエモンテ州はアルプス山脈の麓に位置し、野菜やキノコ類、ワインの一大生産地として知られています。 この豊かな自然の恵みを使って、モンタニーニファミリーの情熱とこだわりから作られる逸品の数々は、世界中か高い支持を受けています。 最も有名なレシピの一つ、オーソドックスな「アリオ・オリオ・ペペロンチーノ」ソースです。ニンニクの豊かな香りとマイルドな辛さの本格的なペペロンチーノがご家庭で簡単に楽しめます。シンプルなソースですので、パスタの他、スープの風味付けやチーズ・ブルスケッタのトッピング、肉・魚料理のソースのベース等、あらゆる場面で活躍します。名称パスタソース原産国イタリア原材料唐辛子、にんにく、ひまわり油、塩、パセリ、香料、酵母エキス、ワインビネガー、砂糖内容量190g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元(株)野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【Don Peppino】(ドン・ペッピーノ) 15人の職人が昔ながらの自家製法を守り、少量ながらも高品質なパスタを作り続けているプーリア州のブティックファクトリーです。イタリア農家に伝わるマンマの味をお楽しみいただけます。最高の原料、そして低温での長時間乾燥など手間のかかるプーリアの伝統的な製法が、小麦本来の味と香り、そしてこのブランド最大の特徴であるもちもちの食感を生み出しています。 定番の剣先型パスタです。唐辛子をきかせたアラビアータやミートソース、チーズソースなど、あらゆるソースを茹でたての熱々ペンネに絡めてお召し上がりください。表面に筋(リガーテ)が入り、ソースがいっそうよく絡みます。その他グラタンはもちろん、冷めても食感が損なわれず美味しいので、サラダの具材やトッピングとしてもおすすめです。 名称マカロニ(ペンネリガーテ)原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量200g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元(株)野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 オーガニック、卵不使用のラザニア。下ゆでせず、直接オーブンで焼くこともできます。ゆでると、よりもちもちに仕上がります。 名称有機ヌードル原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ 有機 オーガニック ショートパスタ」こちらの商品もございます。 定番人気のショートパスタ アルチェネロ 有機マカロニ 250g スリム(細め)にしたタイプ アルチェネロ 有機スリムマカロニ 250g 肘(エルボー)のようにくるりと曲がった形 アルチェネロ 有機エルボマカロニ 250g 100%全粒粉使用のペンネ アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 250g 蝶の形をしたかわいいショートパスタ アルチェネロ 有機ファルファーレ 250g ねじれた形状と深くて細かい溝が特徴 アルチェネロ 有機フジッリ 250g 味も見た目も楽しめるトリコロール アルチェネロ 有機トリコロールフジッリ 250g
324円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 定番人気のショートパスタ、穴の通ったマカロニです。 グラタンやサラダはもちろん、ソースとあえたりスープの具材にも。冷菜にも温菜にも、幅広く利用できます。 有機JAS、EU有機認定商品。 名称有機マカロニ原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ 有機 オーガニック ショートパスタ」こちらの商品もございます。 スリム(細め)にしたタイプ アルチェネロ 有機スリムマカロニ 250g 肘(エルボー)のようにくるりと曲がった形 アルチェネロ 有機エルボマカロニ 250g ペン先のように斜めにカット アルチェネロ 有機ペンネ 250g 100%全粒粉使用のペンネ アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 250g 蝶の形をしたかわいいショートパスタ アルチェネロ 有機ファルファーレ 250g ねじれた形状と深くて細かい溝が特徴 アルチェネロ 有機フジッリ 250g 味も見た目も楽しめるトリコロール アルチェネロ 有機トリコロールフジッリ 250g
896円
【SOLLEONE】(ソル・レオーネ) 本場イタリアの素材と味、そして品質にこだわり、 厳選したメーカーに製造委託されて作られる製品は、イタリアの家庭には欠かせません。 高品質でありながら庶民的。 イタリアのハイレベルな食文化を象徴するブランドです。 イタリア産フレッシュバジルとグラナパダーノチーズを使った風味豊かなパスタソースです。イタリアのオリジナルレシピから作られた、本場の味をお楽しみください。 名称パスタソース原産国イタリア原材料バジルペースト(バジル、食用ひまわり油、食塩)、食用ひまわり油、ナチュラルチーズ(グラナ・パダーノ73%、ペコリーノ・ロマーノ27%)、カシューナッツ、果糖、食塩、松の実、にんにく、エンドウ豆タンパク/乳酸、安定剤(ローカスト)、酸化防止剤(アスコルビン酸)、リゾチーム(卵由来)内容量単品:185g ケース:185g×12保存方法直射日光を避けて常温保存。開封後は要冷蔵。賞味期限商品に記載輸入元日欧商事配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【Don Peppino】(ドン・ペッピーノ) 15人の職人が昔ながらの自家製法を守り、少量ながらも高品質なパスタを作り続けているプーリア州のブティックファクトリーです。イタリア農家に伝わるマンマの味をお楽しみいただけます。最高の原料、そして低温での長時間乾燥など手間のかかるプーリアの伝統的な製法が、小麦本来の味と香り、そしてこのブランド最大の特徴であるもちもちの食感を生み出しています。 プーリアの家庭に伝わる「カゼレッチ」(自家製法)によってつくられた「小さな耳たぶ」という名前のパスタです。強い圧力をかけずに成型するため、内部に適度な空気が入り、もちもちした最高の食感が味わえます。イタリアでもっとも人気の高いショートパスタの一つ。ブロッコリーのソースと合わせる食べ方が有名ですが、トマトソース、野菜系ソースなど一般的なソースならどれもよく合います。しっかりと茹でて、さらにソースと煮込む調理法がおすすめ。独特のもちもち感と小麦の旨みのマッチングを堪能できます。名称マカロニ(オレキエッテ)原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量200g保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元(株)野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
745円
【SOLLEONE】(ソル・レオーネ) 本場イタリアの素材と味、そして品質にこだわり、 厳選したメーカーに製造委託されて作られる製品は、イタリアの家庭には欠かせません。 高品質でありながら庶民的。 イタリアのハイレベルな食文化を象徴するブランドです。 イタリアのオリジナルレシピから作られた、本場の味をお楽しみください。【2人分】1、ベーコン(40g)を弱火でカリっとするまで炒める。2、カルボナーラソースを加えて弱火で温める。3、スパゲッティ(200g)は標準時間を目安に茹でる。4、2のソースにスパゲッティを加えてあえ、お皿に盛り付け、お好みで黒胡椒をふる。仕上げにパルミジャーノ(またはグラナ・パダーノ)をかけると風味が一層増し、より美味しくお召し上がりいただけます。 名称パスタソース原産国イタリア原材料クリーム(乳製品)、ナチュラルチーズ(ペコリーノ・ロマーノ60%、グラナ・パダーノ40%)、卵黄(卵を含む)、食用ひまわり油、にんにく、食塩、米でん粉、こしょう/増粘安定剤(キサンタンガム)内容量単品:190g ケース:190g×12保存方法直射日光を避けて常温保存。開封後は要冷蔵。賞味期限商品に記載輸入元日欧商事配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
383円
スペイン産のイカスミを使いやすいペースト状にしました。新鮮な状態でパック詰めされ、独特の香りとコクを楽しめます。魚介類の具材を加えてイカスミのパスタやリゾットに、炒め物や煮物などにもお使いいただけます。名称イカスミペースト原産国スペイン原材料イカスミ、食塩、増粘剤(CMC−Na)内容量8g(4g×2袋)保存方法直射日光を避け、常温で保存賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 肘(エルボー)の形にくるりと曲がったマカロニです。 グラタンやサラダはもちろん、ソースとあえたりスープの具材にも。小ぶりで、冷菜温菜どちらにも幅広く利用できます。 有機JAS、EU有機認定商品。 名称有機エルボマカロニ 原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量単品:250g ケース250g×20保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
928円
【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 イタリア・ジェノバ発祥のバジルソース。フレッシュな有機バジルとコクのあるチーズの組み合わせです。 全粒粉パスタとの相性も抜群です。 有機JAS、EU有機認定商品。 名称有機ジェノべーゼ・バジルペースト原産国イタリア原材料有機バジル、有機ひまわり油、有機食用オリーブ油、有機カシューナッツ、チーズ(パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノ)、有機ポテトフラワー、有機砂糖、食塩、有機松の実、有機にんにく、pH調整剤内容量130g保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ 有機 オーガニック パスタソース」こちらの商品もございます。 ドライトマトの果肉が入った濃厚な風味 アルチェネロ 有機パスタソース トマト&ドライトマト トマトと玉ねぎのほんのりとした甘み アルチェネロ 有機パスタソース トマト&オニオン イタリアン定番の味と風味 アルチェネロ 有機パスタソース トマト&バジル 香味野菜がたっぷりと入っています アルチェネロ 有機パスタソース トマト&香味野菜 赤唐辛子の辛みを効かせた定番トマトソース アルチェネロ 有機パスタソース アラビアータ(唐辛子入り)
536円
【BARILLA】(バリラ)バリラは本場イタリアでもっとも支持され、世界各国で食されているパスタメーカーです。世界で唯一自社でのデュラム小麦を開発し、また世界各地の契約農家からも上質な小麦を調達しています。高品質な原料でしか得られない「イタリア人が求める真のアルデンテ」を実現しています。太い筒状をした、変わった形のパスタです。筒の中に具材やソースを詰めて、グラタンのようにオーブンで焼いてお召し上がりいただきます。中のソースや具材の味がパスタにしみこんで、とろけるようなおいしさ。ゆでて和えるのとはまた違うパスタの楽しみ方をぜひ一度お試しください。具材はひき肉のラグーやチーズなどがポピュラーですが、野菜などお好みの食材との組み合わせを考えるのも楽しいです。名称パスタ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)ニップンINC配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
810円
【DIVELLA】】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。グルテンフリー小麦粉不使用。イタリア産のトウモロコシとお米の粉でできています。標準ゆで時間:9~10分小麦アレルギーの方にはもちろんのこと、グルテンには食欲増進効果がある、小麦に含まれる澱粉質は血糖値を上げやすいという性質を持つ事が知られており、ダイエットや健康維持のため、小麦を取らない食事療法として、モデル、スポーツ選手や海外セレブに取り入れられています。名称とうもろこし粉・米粉パスタ原産国イタリア原材料とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、米粉/乳化剤内容量400g保存方法直射日光・高温多湿を避け保存してください。賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
442円
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1893年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。卵入りの幅広パスタ。きしめんのような形で、小麦だけのパスタとは違う、弾力のある食感が特徴です。ジビュ(野性動物等を使ったソース)など、コクのある濃厚なソースがよくあいます。ミートソースなどに合わせてもおいしく召し上がれます。ゆで時間 7分 名称ヌードル原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、卵内容量単品:250g ケース:5kg保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
486円
【SOLLEONE】(ソル・レオーネ) 本場イタリアの素材と味、そして品質にこだわり、 厳選したメーカーに製造委託されて作られる製品は、イタリアの家庭には欠かせません。 高品質でありながら庶民的。 イタリアのハイレベルな食文化を象徴するブランドです。 挽き肉と野菜のおいしさをいかした、本格的なボロネーゼソース。発祥の地ボローニャからとられた名前のボロネーゼはパスタソースの定番。日本のミートソースの原型でもあります。名称パスタソース原産国イタリア原材料トマト、豚肉、にんじん、玉ねぎ、砂糖、食塩、植物油、酵母エキス、にんにく、香草、香辛料、pH調整剤、香料内容量単品:300g ケース:300g×12保存方法直射日光を避けて常温保存。開封後は要冷蔵。賞味期限商品に記載輸入元日欧商事配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1893年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。卵入りの幅広パスタ。きしめんのような形で、小麦だけのパスタとは違う、弾力のある食感が特徴です。ほうれん草を練りこんだ見た目も鮮やかなスピナッチ(ほうれん草)のフェットチーネ。トマトソースやクリームソースなど少し重め、コクのあるソースとの合わせが特におすすめ。野菜との相性もよいです。色合いと食感をいかして、いろいろなアレンジをお楽しみください。ゆで時間 7分 名称ヌードル原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ、卵、ほうれん草内容量単品:250g ケース:5kg保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
