健康ストア 健友館
1,035円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■小麦粉・乳化剤不使用 ■グルテンフリー ■通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはサラダやスープ等に ■太さ1.6mm ■茹で時間8~10分【内容量】250g【原材料】有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)【取扱説明】有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
健康ストア 健友館
832円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■小麦粉・乳化剤不使用 ■グルテンフリー ■通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはサラダやスープ等に ■太さ1.6mm ■茹で時間8~10分【内容量】250g【原材料】有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)【取扱説明】有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
健康ストア 健友館
584円
■有機JAS認定品 ■有機玄米使用 ■もちもちした食感でコシがある ■平打ち細麺タイプ ■グルテンフリー ■調理が簡単な平打ち乾麺 ■タイ式焼きそば(パッタイ)やベトナム式スープ麺(フォー)などに ■戻し時間:湯で1分(水の場合8分) 【原料名】有機玄米(タイ産) 【内容量】150g 【取扱説明】麺は茹でなければいけないという先入観がありましたが、お湯や水で戻し調理するのは簡単便利でした。しかも、コシがあり味もよいです。
健康ストア 健友館
832円
■小麦粉・乳化剤不使用 ■グルテンフリー ■通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはグラタン等に ■茹で時間10~12分【内容量】250g【原材料】有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)【取扱説明】有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。グラタンなどに。
健康ストア 健友館
909円
グルテンフリーフードの決定版、満足いただける驚きの風味です健康的な新しいパスタスタイルをお楽しみくだい。 原材料100%高品質な残留農薬ゼロ・遺伝子組換えでないの石臼挽きカルフォルニア米で作られたライスパスタです。 小麦、グルテン等ほかの混合物や添加物、保存料も一切使用していません。 各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みダイエット、食物アレルギー体質の方、グルメな健康志向の皆様におすすめのパスタです。 ライスパスタ専用工場で製造されております。 ■玄米100%使用のパスタ ■石臼挽き玄米粉と水のみで作られた ■玄米の各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む ■小麦、グルテンなどのアレルゲン物質は一切含まれていないため健康志向の方や、アレルギー体質の方にお奨め ■添加物一切不使用 ■インシュリンダイエットの食材としても 【原料名】玄米、水 【内容量】454g
健康ストア 健友館
468円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産原料100% ■甘みがありもちもちとした食感の半生麺 ■山形産発芽玄米粉使用 ■グルテンフリー ■茹で上がり早く、コシがあり延びにくい ■様々な麺料理に ■茹で時間2分【内容量】120g【原材料】発芽玄米粉〈山形産〉、馬鈴薯澱粉〈北海道産〉
健康ストア 健友館
562円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■農薬・化学肥料不使用玄米・モロヘイヤ使用 ■もっちりとした食感、モロヘイヤの豊かな風味 ■茹で上がりが早く、コシがある ■平麺タイプ ■ソースと絡めるほか、サラダなどにも ■茹で時間3分 ■グルテンフリー お召し上がり方 ●パスタ100gにつき水1リットルを目安に、沸騰した麺を入れます。 ●パスタがくっつかないようかき混ぜながら約3分間茹でます。 ●水をよく切ったら出来上がりです。 ●よりコシのある歯ごたえをお好みの場合は、茹で上がったパスタを一度冷水ですすいでお召し上がりください。 【原料名】 玄米・モロヘイヤ(タイ産) 【内容量】 240g 【2023.4月 月刊 健友館】 桜がポツポツ咲き始めたと思ったらあっという間に満開に。見ているだけで愉しい気持ちになりますね♪ 子どもたちは春休みに突入。ごはんの用意が1食増えるだけで忙しさがアップします。そういう時に簡単&短時間に作れるレシピがあると助かりますね。 今回紹介するモロヘイヤ玄米パスタは茹で時間たったの3~4分。短時間でできるのは嬉しいですよね。ぜひお試しを~ ジュノベーゼ風ほうれん草の玄米パスタ 【材料】 ほうれん草…1/2袋(100g) にんにく…1片 カシューナッツ…大1 塩…小1 オリーブオイル…80cc モロヘイヤ玄米パスタ レンチンしたほうれん草を冷水にさらし水気を絞ってフードプロセッサーに入れの森の材料も全て入れる。 攪拌する。 ゆでたモロヘイヤ玄米パスタに先ほどのソースを絡めて完成。 ソースは春菊や大葉など季節の野菜を使っても楽しめます。 冷蔵庫で日持ちするのでたっぷり作っておいてもいいかも♪ パスタ以外にサラダやジャガイモ、魚や肉のソースにしたりバケットに塗っても美味しいですよ。
健康ストア 健友館
823円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■農薬・化学肥料不使用玄米使用もちもちした食感でコシがある平打ち太麺タイプ ■グルテンフリー ■調理が簡単な平打ち乾麺 ■コシの強さは戻し加減でお好みに ■ベトナム式スープ麺「フォー」、タイ式焼きそば「パッタイ」、パスタ風やほうとう風などに ■戻し時間:湯で10分(水の場合30分)【内容量】150g【原材料】玄米・食塩(タイ産)【取扱説明】「玄米ビーフン(2312)」の姉妹品、平打ち太麺タイプです。アジアンヌードルとしてはもちろん、イタリアンパスタ風、和風・きしめん風など、いろいろなスタイルで召し上がりください。
健康ストア 健友館
702円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 【原料名】玄米粉(国産)、馬鈴薯でん粉、乳酸菌生産物質、食塩(キリバス共和国)、グレープシード オイル【内容量】1食分(110g)【 お召し上がり方 】1. 沸騰した多めのお湯に入れて麺をほぐす2. 2分間ゆでる3. お湯を切り、冷水で洗い麺を締める4. 水を切り、お好みの調理法でお召し上がりください【 調理例 】◆フライパンでソースとからめてパスタ料理に!◆冷たいソースとからめて冷製パスタに!◆ラーメン、焼きそば、つけ麺、うどん、鍋料理など、お好みで!
健康ストア 健友館
792円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機デュラム小麦全粒粉100%コクのある味わい ■クリームベースや醤油ベースのソースによく合う ■太さ:1.6mm ■茹で時間8分 【内容量】500g 【原材料】有機デュラム小麦の全粒粉〈イタリア産〉
健康ストア 健友館
548円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機デュラム小麦全粒粉100%コクのある味わい ■クリームベースや醤油ベースのソースによく合う ■太さ:1.6mm ■茹で時間8分 【内容量】500g 【原材料】有機デュラム小麦の全粒粉〈イタリア産〉
健康ストア 健友館
702円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機デュラム小麦粉100% ■コシが強く小麦の香り豊か ■イタリア国ロンバルディア州カルヴァトーネ県産小麦使用 ■コシの強い本格パスタ ■太さ:1.7〜1.8mm ■茹で時間7〜9分 【原料名】 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア産) 【内容量】 500g 【取扱説明】 お召し上がり方沸騰したお湯に7-9分入れ茹でる
健康ストア 健友館
877円
■有機野菜使用 ■人参・玉ねぎ・セロリなどの香味野菜の旨みが生きたパスタソース ■温めて、ゆで上がったパスタにからめるだけ ■スープや煮込み料理にも【内容量】350g【原材料】有機トマト・ズッキーニ・食用オリーブ油・にんじん・玉ねぎ・セロリ・パプリカ(イタリア産)、食塩(海塩)、有機ガーリックパウダー・バジル(イタリア産)、有機砂糖(コスタリカ産)【取扱説明】「2103アルチェネロ有機パスタソーストスカーナ風」が、リニューアルして香味野菜も充実。おいしさアップです。※有機砂糖が使用されています。
健康ストア 健友館
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■様々なソースとの相性が良くバリエーションがお楽しみいただける太さ1.7mmのスタンダードタイプ。ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
健康ストア 健友館
572円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら カラフルな色合いのアルファベットの形をしたパスタです。 ビーツ粉、ほうれん草粉、人参粉、ベニの木の種皮等、自然なもので色づけしています。 スープの具として、サラダに混ぜてと、子ども達に大人気。 【原料名】有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦のセモリナ、有機ビーツ粉、有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機ベニの木の種 【内容量】80g
健康ストア 健友館
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■食物繊維を含む小麦の外皮部分(ふすま)をバランスよく含んだ製法により、小麦本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。※外皮部分(ふすま)の含有量は全粒粉スパゲッティの約半分の7% ■全粒粉スパゲッティはちょっと苦手という方にもおすすめ。太さ1.7mmのスタンダードタイプ。ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
健康ストア 健友館
594円
■有機デュラム小麦を100%使用した本場イタリア産のスパゲッティ ■低温でゆっくり乾燥させているため、もちもちした食感と小麦本来の風味 ■ソースによく絡むブロンズダイス成形 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 【内容量】500g 生産者紹介 Pastificio De Luca(イタリア・アブルッツォ州) 澄んだ空気と冷たい湧き水が流れるアブルッツォ州は、パスタ作りに最適な地域。 デルーカ(DeLuca)社は、1800年代半ばから 5世代にわたる家族経営の会社です。 ルーツが製粉業者だったので、小麦を厳選する技術やパスタに最適なセモリナの度合いを判断する力に秀でており、高品質な有機デュラム小麦の風味が感じられるパスタメーカーとして愛されています。 古式ゆかしい手動のプレス機から電動の機械に代わっても、伝統的な製法を守っている点も魅力です。 その典型がブロンズダイス製法。 パスタはたくさんの穴があいた型(ダイス)から生地を押し出して成型します。 青銅製の型を用いるブロンズダイス製法は、パスタ表面に溝がついてざらついた仕上がりになるため、ソースとよく絡むパスタになります。 溝があることでモチモチした食感になることも利点です。 一方で近代的なテフロン加工の型を用いるテフロンダイス製法は、表面が滑らかなパスタになります。 ブロンズダイスで成型したパスタ生地は低温で長時間かけて乾燥しないとボロボロになってしまうため、製造が難しいのですが、低温でゆっくり乾燥させる工程によって、満足感のあるモチモチした食感と小麦本来の風味が楽しめます。 とくにフェットチーネは他の 3種よりさらに弾力があるモチモチ食感で、今までのフェットチーネのイメージを覆す本場の味。 カルボナーラなどクリーム系の濃厚ソースと相性抜群です。
健康ストア 健友館
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦の全粒粉のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■そばにも似た食感と、濃い小麦の風味をお楽しみ頂けます。太さ1.7mmの食べやすいスタンダードタイプ。ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
健康ストア 健友館
5,184円
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■商品の中にもみと米ぬかが混入する事があります。できるだけ取り除いておりますが、万一混入していた場合はご容赦下さい。 ■食味を保つため、脱酸素剤が入っておりますがのでご使用時には取り除いて下さい。 ■開封後は、チャックをしっかり閉めて虫や湿気にご注意の上、保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ[全粒粉(イタリア)] 【内容量】5kg
健康ストア 健友館
650円
イタリア・トスカーナ地方の有機栽培デュラム小麦を原料に、伝統的な製法でじっくりと仕上げました。 しっかりとしたコシのある、オーソドックスなイタリアンパスタです。 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g(太さ1.7mm)
健康ストア 健友館
606円
■本場イタリア産の有機JAS認証の有機スパゲッティです。 ■有機古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、外皮(ふすま)を程よく残し、伝統的なブロンズ製金型で製麺、じっくり長時間乾燥しました。 ■有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。 ■太さ1.8mm。ゆで時間8分。 【原料名】有機デュラム小麦(グラツィエッラ・ラ)のセモリナ 【内容量】300g
健康ストア 健友館
436円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■らせん形でソースに絡み独特の食感、サラダにも。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
健康ストア 健友館
436円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番です。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
健康ストア 健友館
436円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■蝶々に似た形のかわいらしいショートパスタ。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
健康ストア 健友館
958円
■新鮮なトマトから作られた、裏ごしタイプのトマトピューレー ■2倍濃縮 ■パスタソースや煮込み料理などに【内容量】600g〈200g×3P〉【原材料】有機トマト〈イタリア産〉【取扱説明】使い切りタイプで使いやすく、おいしいトマトピューレーです。「Vellutata」は「ビロードのような」という意味。なめらかな口当たりです。
健康ストア 健友館
436円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦の全粒粉のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■有機全粒粉のみを使用し、そばにも似た食感と、濃い小麦の風味をお楽しみ頂けます。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
健康ストア 健友館
443円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機デュラム小麦粉100% ■コシが強く小麦の香り豊か ■イタリア国ロンバルディア州カルヴァトーネ県産小麦使用 ■コシの強い本格パスタ ■太さ:1.7〜1.8mm ■茹で時間7〜9分 【原料名】 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア産) 【内容量】 500g 【取扱説明】 お召し上がり方沸騰したお湯に7-9分入れ茹でる
健康ストア 健友館
582円
■南イタリア産有機栽培トマトを100%使用。まろやかで口あたりの良い甘みが特長の有機ピザソースです。 ■南イタリア産有機栽培トマトならではのさわやかで濃厚な風味に有機たまねぎの甘味を加え、イタリア産有機エキストラヴァージンオリーブ油と有機バジルなどの香辛料で香りを引き立たせました。クセのないまろやかで口当たりの良い甘味が特長です。 ■トマトは南イタリア産有機栽培トマトを100%使用しています。ホットブレイク製法(トマトを破砕した後、高温で加熱する事で濃厚な食感と旨味を引き出す製法の事)により、ピザソースに最適なトマトペーストにし使用しています。 ■玉ねぎ・砂糖・醸造酢・オリーブ油・香辛料はすべて有機認証品です。 ■食塩は南イタリア伝統の天日塩田製法の天日塩(地中海の天日塩)を使用し、有機ピザソースならではのまろやかな酸味と甘みを引き立てます。 ■ピザ作りにはもちろん、ピザトーストにもお使い頂けます。また、ご飯と鶏肉などと炒めてチキンライスやパスタと和えてもおいしくお召し上がりいただけます。 【原料名】有機トマト(イタリア)、有機たまねぎ、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機食用オリーブ油、有機香辛料、有機にんにく、(一部に小麦を含む) 【内容量】180g
健康ストア 健友館
505円
北海道で栽培された小麦粉で製造したロングパスタです。 デュラム小麦粉を使用したスパゲティと比較すると、ソフトな麺質です。 ■風味よくソフトな食感 ■太さ:1.8mm ■茹で時間11分 【原料名】小麦粉(北海道産)、小麦グルテン(北海道産等) 【内容量】300g
健康ストア 健友館
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■ナポリタンに最適の少し太めの2.1mm。ゆで時間11分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
健康ストア 健友館
1,062円
ほうれん草、ビーツ、にんじんで色づけしたカラフルな4色パスタです。 色鮮やかなパスタサラダはいかがですか? 【原料名】デュラム小麦のセモリナ粉、ビーツ粉、ほうれん草粉、人参粉、ベニの木の種 【内容量】340g
健康ストア 健友館
728円
■有機デュラム小麦を100%使用した本場イタリア産のフジッリ ■低温でゆっくり乾燥させているため、もちもちした食感と小麦本来の風味 ■ソースによく絡むブロンズダイス成形 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 【内容量】500g 生産者紹介 Pastificio De Luca(イタリア・アブルッツォ州) 澄んだ空気と冷たい湧き水が流れるアブルッツォ州は、パスタ作りに最適な地域。 デルーカ(DeLuca)社は、1800年代半ばから 5世代にわたる家族経営の会社です。 ルーツが製粉業者だったので、小麦を厳選する技術やパスタに最適なセモリナの度合いを判断する力に秀でており、高品質な有機デュラム小麦の風味が感じられるパスタメーカーとして愛されています。 古式ゆかしい手動のプレス機から電動の機械に代わっても、伝統的な製法を守っている点も魅力です。 その典型がブロンズダイス製法。 パスタはたくさんの穴があいた型(ダイス)から生地を押し出して成型します。 青銅製の型を用いるブロンズダイス製法は、パスタ表面に溝がついてざらついた仕上がりになるため、ソースとよく絡むパスタになります。 溝があることでモチモチした食感になることも利点です。 一方で近代的なテフロン加工の型を用いるテフロンダイス製法は、表面が滑らかなパスタになります。 ブロンズダイスで成型したパスタ生地は低温で長時間かけて乾燥しないとボロボロになってしまうため、製造が難しいのですが、低温でゆっくり乾燥させる工程によって、満足感のあるモチモチした食感と小麦本来の風味が楽しめます。 とくにフェットチーネは他の 3種よりさらに弾力があるモチモチ食感で、今までのフェットチーネのイメージを覆す本場の味。 カルボナーラなどクリーム系の濃厚ソースと相性抜群です。
健康ストア 健友館
505円
■北海道で栽培された小麦だけを使用しています。 ■原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。 【原料名】小麦粉(北海道産)、小麦グルテン(北海道産等) 【内容量】300g 【取扱説明】【エルボパスタの上手なゆで方】 1.お湯はたっぷり用意してください。(エルボパスタ100gに対し水1L) 2.塩少々(1Lの湯に小さじ1杯)を沸騰した湯に入れる。 3.エルボパスタを入れてから時々かきまぜてください。 4.約4分で茹であがります。 5.すばやくザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。
健康ストア 健友館
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■幅広の形状が特徴的なパスタで、クリーム系の濃い目のソースがおすすめ。幅3mm、ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
健康ストア 健友館
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■シンプルなトマトソースや軽めの味付け、冷製パスタ料理に合う細めの1.4mm。ゆで時間5分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
健康ストア 健友館
873円
■イタリア中部エミーリア・ロマーニャ州で有機栽培された夏採れトマトを主原料に、有機オリーブ油、有機にんにく、有機パセリ、アンチョビと唐辛子をピリッと効かせた昔ながらのマンマ(お母さん)の味に仕上げました。使用しているトマトはすべて自家で有機栽培されたものです。 ■温めてペンネにあえて定番のアラビアータとして、もちろんスパゲッティにもどうぞ。エビや焼きナス、ズッキーニなどを加えて調理したり、肉や魚のソースとして様々なお料理にもご利用いただけます。 ■有機JAS(CCPB)、EUオーガニック、コーシャ認証を受けた商品です。 ■ご使用目安:パスタソースとして約3人分。 【原料名】有機トマト、有機食用オリーブ油、有機にんにく、アンチョビペースト、有機パセリ、食塩、有機唐辛子 【内容量】300g
健康ストア 健友館
873円
■イタリア中部エミーリア・ロマーニャ州で有機栽培された夏採れトマトを主原料に香ばしく焼いたナスを加えて昔ながらの優しいマンマ(お母さん)の味に仕上げました。使用しているトマトはすべて自家で有機栽培されたものです。 ■温めてパスタソースとして、またお好みの野菜を加えてカポナータ、ラタトゥイユなどの野菜の煮込み作りや、肉や魚のソースとして様々なお料理にもご利用いただけます。 ■有機JAS(CCPB)、EUオーガニック、コーシャ認証を受けた商品です。 ■ご使用目安:パスタソースとして約3人分。 【原料名】有機トマト、有機なす、有機食用オリーブ油、有機たまねぎ、有機にんじん、有機セロリ、食塩 【内容量】300g
健康ストア 健友館
1,125円
カラフルな色合いのデザインパスタ。 自然の着色だからお母さんも安心、子供が喜ぶかわいい形のパスタです。 トマトベースのスープやサラダに合います。 【原料名】有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦のセモリナ、有機ビーツ粉、有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機ベニの木の種 【内容量】400g
健康ストア 健友館
5,184円
■本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティーニです。 ■スパゲッティーニとはスパゲッティよりも若干細めのロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。 ■オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が設立した農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。 ■有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。 ■シンプルなトマトソースや軽めの味付けによく合います。また、冷製パスタ料理にもおすすめです。 ■細めの1.4mm。ゆで時間5分。 ■5Kgの業務用サイズ。 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 【内容量】5kg
健康ストア 健友館
292円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 カラフルな色合いのアルファベットの形をしたパスタです。 ビーツ粉、ほうれん草粉、人参粉、ベニの木の種皮等、自然なもので色づけしています。 スープの具として、サラダに混ぜてと、子ども達に大人気。 【原料名】有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦のセモリナ、有機ビーツ粉、有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機ベニの木の種 【内容量】80g
健康ストア 健友館
486円
■小麦粉は国内産小麦を100%使用し、国内産小麦から作った小麦グルテンを加えて、独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。 ■独自の乾燥法で弾力とコシが強くなっています。 ■ゆで時間約12〜14分 【原料名】小麦粉(小麦(国産))、小麦グルテン 【内容量】300g
健康ストア 健友館
486円
■小麦粉はポストハーベストの心配がない国内産小麦を100%使用し、国内産小麦から作った小麦グルテン(たんぱく質)を加えて、独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。 ■太さ1.5mm ■ゆで時間約6〜7分 【原料名】小麦粉(小麦(国産))、小麦グルテン 【内容量】300g
健康ストア 健友館
569円
■小麦粉はポストハーベストの心配がない国内産小麦を100%使用 ■国内産小麦から作った小麦グルテン(たんぱく質)を加えて、独自のツルツルしてコシがある食感 ■太さ1.5mm ■ゆで時間約6~7分 【原料名】小麦粉(小麦(北海道))、小麦グルテン(北海道、岩手) 【内容量】400g
健康ストア 健友館
404円
■国内産の野菜と果物を使ったミートソース。 ■素材の甘さがほどよくでた、まろやかな味わいのミートソースです。 ■圧搾なたね油使用。 ■香料、着色料、化学調味料は使っていません。対象年齢:2歳ころから 【原料名】野菜・果実(玉ねぎ(国産)、にんじん、りんご)、トマトピューレ、豚肉、植物油脂(なたね油)、でん粉(じゃがいも)、砂糖(てんさい糖)、食塩、酵母エキス、香辛料 【内容量】140g
健康ストア 健友館
494円
■日本古来の雑穀「きび・あわ・ひえ」につなぎとして、タピオカでん粉(加工でん粉)を使用した、歯ごたえのある食感のパスタです。 ■小麦粉不使用、グルテンを含みません。 ■通常のパスタと同じ調理はもちろん、和風や中華風でもお楽しみいただけます。 ■「平成の名水100選」に選ばれた、新潟県上越市にある尾神岳の麓より湧き出ている「大出口泉水」を使用しています。 ■小麦粉やそば粉を使用していない専用工場で生産しています。 ■ゆで時間約7分。 【原料名】うるちきび、うるちあわ、ひえ/加工でん粉 【内容量】180g
健康ストア 健友館
582円
雑穀なのにクセがなくパスタ・そば・中華麺の代わりに 保存料、着色料、香料・無添加 卵・乳・小麦・そば・落花生を使用していません。 ホワイトソルガム全粒粉を使用した乾麺です。 約7分で茹で上がります。 和風、洋風、中華、サラダ風など、お好みのスタイルでお召し上がりください。 【原料名】 ホワイトソルガム全粒粉(アメリカ産)、加工澱粉 【内容量】 180g
健康ストア 健友館
544円
■国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したボロネーゼ風パスタソース。 ■濃厚なトマトペーストとトマトピューレー使用 ■エキストラヴァージンオリーブオイル使用 ■化学調味料、増粘剤、香料、着色料は使用していません。 ■動物性原料不使用 ■コレステロールゼロ 【原料名】トマトペースト、トマトピューレー、水飴、野菜(玉ねぎ、にんにく)、オリーブ油、粒状大豆たんぱく(大豆:遺伝子組換えでない)、野菜エキス、酵母エキス、食塩、香辛料、醤油(小麦を含む) 【内容量】1人前(140g)