健康ストア 健友館
809円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■焙煎していますのでそのままご使用いただけます。 ■再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】35g 【取扱説明】■そのままご使用いただけます。 ■和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。 ■ドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。 ■うどん・そばなどの麺類の薬味に。
1,024円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■小麦粉の代わりとして様々な料理に ■白米をそのまま粉末 ■パンやケーキに使うと、もちもちとした食感に仕上がる ■揚げ衣に使うとカラッと揚がる ■グルテンフリー 【原料名】うるち米(国内産) 【内容量】500g
556円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ーやシチュー以外にもチーズ・リキュール類・ケーキ・パンの風味つけにも使用できます。 爽快感のある香りか特徴です。 【原料名】クミンシード 【内容量】20g
405円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 コーヒーやケーキの香りづけに。 焼きリンゴから立ちのぼる、あのシナモンの香り。 何だか懐かしい感じがする香りですね。 アップルパイに。 【原料名】シナモン 【内容量】20g
2,022円
酵素の事を考え、湯煎で濾しています。 ■さわやかで爽快な、香りのよい味わい。ケーキなどにもよく合います。【原材料】はちみつ(熊本県・長崎県・愛媛県・和歌山県)【内容量】220g 雅蜂園の大塚美和社長は岐阜の蜂蜜問屋に4年間勤めていたと き、養蜂家から外国産の蜂蜜の注文を受けていたことから純粋な国産だけの蜂蜜を全国に届けたいと2002年、大阪府堺市に雅蜂園を設立した。 毎年4月と8月の採蜜シーズンになると養蜂家さんの元に出向 き採蜜のお手伝いをしながら採蜜直後の蜂蜜を自身の目で品 質を確認し直接仕入れてる。 現在では九州から北海道まで50人もの養蜂家さんと直接取引 を行っている。 このため「雅蜂園のはちみつ」は生産者はもちろん「どの場所」「どの山」「どの花」で採蜜した蜂蜜なのか全てがわかる純粋な国産だけの蜂蜜だ。 蜂蜜は「あかしあ」や「れんげ」といった花からミツバチが 運んできた蜜を採るわけだが、予期せぬ花の蜜を運んでくる こともあるそうだ。 なので毎年同じ味ではない自然の蜜が味わえる。 バニラの香りがする蜂蜜があった年があり、これは抜群に美 味しかったそうだ。 「養蜂家と共に過ごせばミツバチの状態もわかります。周りに咲いている花もわかります。ミツバチも家畜です。飼い主 を見ればそのミツバチが集める蜂蜜の良しあしまで伝わります。こうして20年間私は「養蜂家」と向き合っています。 気候に左右される蜂蜜はどんな年でも同じものではありません。 いい年も悪い年もあります。そんな中でも養蜂家がその年の最善を尽くして採取したものを自分の目で確かめて仕入 れています。いつも同じ味の物はありません、それが天然の 良さです。それが雅蜂園自慢の蜂蜜です。」 と大塚社長は言 う。 採蜜後、瓶詰までには多少時間を置く。 冬に蜂蜜が固くなるのと同じように夏でも少...
784円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。 ■あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。 ■タンパク質(グルテン)は8%前後になります。 【原料名】有機小麦(青森県産) 【内容量】500g 【取扱説明】■天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。
494円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 様々な料理と相性がいいスパイスです。開花直前のつぼみをガクとともに取って乾燥したものです。ホールのクローブをお料理に使う場合は、釘の形をしているため、素材に刺して煮込むと良いでしょう。ポトフやローストポークには最適です。香りが強いので使いすぎには注意してください。肉料理の他にもクッキー、サブレ、シフォンケーキなどの焼き菓子に使用したりもできます。【原材料】有機クローブ(スリランカ産)【内容量】10g
948円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 米国カリフォルニア州フェラーリファームの生産するオーガニッククルミです。 栄養価が高く、抗酸化物質をバランスよく含み、オメガ3が豊富です。 ローストしていません。 無塩。 ケーキ、パン、詰め物、ソースなどに。 栄養価が高く、オメガ3を含みます。 【原料名】 有機くるみ(アメリカ) 【内容量】 100g
279円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 スリランカ産のココナッツの実を裂いてつくりました。 独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。 甘みはつけていません。 【原料名】有機ココナッツ 【内容量】100g 【2021.8月 月刊 健友館】 ココナッツで旅行気分?! 本格的な夏がやってきましたね。子供たちは夏休み!どこか旅行へ行きたいなぁと思っても今年も旅行に行くのが難しい夏となりましたね。 どんなふうに思っていた時、アリサンの『ココナッツフレーク』の袋の裏にココナッツボールのレシピが載っているのを発見!! これは台湾へ行った時に食べてハマったココナッツてんこ盛りのココナッツタルトの味を再現できるかも^^ 作ってみたら~これこれこの味♪同じ味♪早くまた旅行へ行きたいなぁ。 ぜひ作ってみてください♪ ココナッツフレークはココナッツの果実を乾燥させ削ったもの。そのまま食べても美味しいよ。 ココナッツフレークを ★粗く削ったものがココナッツファイン ★パウダー状にしたものがココナッツパウダー ★細切りしたものはココナッツロング ココナッツボール 【材料】 ココナッツフレーク170g ココナッツクリーム45ml アガベシロップ45ml 1.全ての材料を混ぜ合わせる 2.直径3cmぐらいに丸め、油を敷いた天板に乗せ170℃で15分焼く 出来上がり ココナッツ好きにはたまらないレシピです♪ ほんのり甘い香りとサクサクの食感のココナッツフレーク。 トッピングするだけで南国気分が味わえますよ~♪ ココナッツフレークの栄養&効果 ●ダイエット ココナッツに含まれる脂肪は蓄積づらいうえ体脂肪を燃やす働きがあるラウリン酸が豊富!! ●便秘 食物繊維たっぷり。食後の血糖値を緩やかにさせ、血中コレステロールの値を抑える効果も。...
379円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 小麦アレルギーの方に、安心しておいしさを追求しました。 小麦粉を一切つかわない「米粉」を使った、ホットケーキミックス粉です。小麦アレルギーの方に、安心しておいしいものを、市販のホットケーキミックス粉と同等の、それ以上の美味しさを追求しました。 米粉のもつ、"もちもち感"がおいしく、米粉と思えない"ふっくら感"には驚かされます。ホットケーキはもちろん、蒸しパンもく、水だけでも美味しく調理できます!以前大好評だった米粉のケーキミックス粉がメーカーが製作しなくなり、当店では大変困っている時に、取引先に依頼。試食会も大好評で、早く商品にして欲しいとの声が多かった商品でしたが、やっと商品が完成いたしました。【原料名】米粉(富山産)、砂糖(てんさい糖)、有機キャロブ粉末、玄米(佐賀産)、食塩、ふくらし粉(アルミニウム不使用)【内容量】120g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 小麦アレルギーの方に、安心しておいしさを追求しました。 小麦粉を一切つかわない「米粉」を使った、ホットケーキミックス粉です。小麦アレルギーの方に、安心しておいしいものを、市販のホットケーキミックス粉と同等の、それ以上の美味しさを追求しました。 米粉のもつ、"もちもち感"がおいしく、米粉と思えない"ふっくら感"には驚かされます。ホットケーキはもちろん、蒸しパンもく、水だけでも美味しく調理できます!以前大好評だった米粉のケーキミックス粉がメーカーが製作しなくなり、当店では大変困っている時に、取引先に依頼。試食会も大好評で、早く商品にして欲しいとの声が多かった商品でしたが、やっと商品が完成いたしました。【原料名】米粉(富山産)、砂糖(てんさい糖)、有機三年番茶粉末、玄米(佐賀産)、食塩、ふくらし粉(アルミニウム不使用)【内容量】120g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 小麦アレルギーの方に、安心しておいしさを追求しました。 小麦粉を一切つかわない「米粉」を使った、ホットケーキミックス粉です。小麦アレルギーの方に、安心しておいしいものを、市販のホットケーキミックス粉と同等の、それ以上の美味しさを追求しました。 米粉のもつ、"もちもち感"がおいしく、米粉と思えない"ふっくら感"には驚かされます。ホットケーキはもちろん、蒸しパンもく、水だけでも美味しく調理できます!以前大好評だった米粉のケーキミックス粉がメーカーが製作しなくなり、当店では大変困っている時に、取引先に依頼。試食会も大好評で、早く商品にして欲しいとの声が多かった商品でしたが、やっと商品が完成いたしました。【原料名】米粉(富山産)、砂糖(てんさい糖)、かぼちゃ粉末、玄米(佐賀産)、食塩、ふくらし粉(アルミニウム不使用)【内容量】120g
715円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 農薬 化学肥料不使用 品種はシロガネコムギ ケーキ、クッキーなどのお菓子作りや料理にお使いいただけます。 【原料名】 小麦(熊本県産) 【内容量】 400g 【2018年11月 月刊 健友館より】 大自然のめぐみ〜菊池の自然栽培農家さんたち 無肥料無農薬の旭1号でお世話になっている 熊本県の菊池に5年ぶりに伺った。 旭1号は毎年11月中旬ごろ新米が出てくる。 菊池に入るのは2018年10月29日なので タイミングと天候が味方してくれれば田んぼにまだ残っている旭1号の稲穂が拝めるかもしれないと淡い期待をもって楽しみにしていた。 『熊本の菊池は水がいい』 これはよく聞いていたが、 菊池の水源となっている菊池渓谷に行ってみると、 菊池水源は日本名水百選に選ばれているほど優良。 今年はまだ暖かい日が多いというのに もう紅葉が進んでいる。 地下から湧き出ている川なので水温が低く、紅葉も早く進んでいる。 また深いはずの滝つぼの透き通った水の色は今までに記憶にないほどの色だ。 遊歩道の最上部に水神さんがあり、ここをお参りしてこの地を後にし、 20分ほどドライブしてこの水で栽培している菊池の農家さんたちに会いに行く。 旭1号の栽培者の元田さんに会いに行くと、 運が味方してくれたのか、ちょうど稲刈り真っ最中でした。 黄金色の輝く、旭1号。 そして同じく、旭1号の栽培者の栗原さん。 栗原さんは旭1号を刈り取って現在はじっくりと乾燥中のようだ。 そして大自然のめぐみヒノヒカリを作っている中島さん。 そしてこれから取引を開始する原さん。 ここ菊池の地域の水源は日本名水百選の菊池渓谷から流れてくる水なのだが、 田んぼの横など、あちこちで あふれるほどの湧水が出ている。 ここも日本名水百選に選ばれている前川水源...
316円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 工場内すべてにおいても小麦・卵・乳は一切使用しておりません。 小麦アレルギーの方に、安心しておいしさを追求しました。 小麦粉を一切つかわない「米粉」を使った、ホットケーキミックス粉です。小麦アレルギーの方に、安心しておいしいものを、市販のホットケーキミックス粉と同等の、それ以上の美味しさを追求しました。 米粉のもつ、"もちもち感"がおいしく、米粉と思えない"ふっくら感"には驚かされます。ホットケーキはもちろん、蒸しパンもく、水だけでも美味しく調理できます!以前大好評だった米粉のケーキミックス粉がメーカーが製作しなくなり、当店では大変困っている時に、取引先に依頼。試食会も大好評で、早く商品にして欲しいとの声が多かった商品でしたが、やっと商品が完成いたしました。【原料名】米粉(富山産)、砂糖(きび砂糖)、玄米(佐賀産)、食塩、ふくらし粉(アルミニウム不使用)【内容量】180g
1,015円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■焙煎していますのでそのままご使用いただけます。 ■再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】35g 【取扱説明】■そのままご使用いただけます。 ■和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。 ■ドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。 ■うどん・そばなどの麺類の薬味に。
■焙煎していますので、そのままご使用いただけます。 ■再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。 ■ごまの豊かな香りが、料理をひきたてます。 ■産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産です。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】35g
626円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機ごまを丹念に焙煎し、香りとうま味を引き出しました。 ■お料理やお菓子作りなどにそのままご利用いただけます。 ■有機JAS認定商品(JONA)です。 ■良質のごまを丹念に焙煎していますので、炒る手間がかかりません。 ■すりつぶすと、ごまの風味は高まりますので、使う直前に“する"ことをおすすめします。 ■エジプト産有機ごまを使用しています。 ■保存に便利なチャック付き袋入りです。 【原料名】有機ごま(ボリビア産) 【内容量】80g 【取扱説明】■いりごまですので、そのまま、又はすってお使いいただけます。 ■いりごまをフライパンや鍋に入れ弱火で軽く炒り直していただくと風味が増します。 ■和え物、酢の物、スープに。 ■おにぎり、お寿司、麺類に。 ■サラダや手作りドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。 ※品質保持のため脱酸素剤を封入しております。脱酸素剤は無害ですが食べられませんので開封後は お捨てください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。
594円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■豊かな風味と甘み ■鉄釜でふっくら香ばしく煎り上げた【内容量】80g【原材料】有機白胡麻〈パラグアイ産〉【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、ごまの風味と甘みを生かした有機のいりごまです。1粒1粒がふっくらと香ばしく味わいがあるので、料理の脇役だけでなく主役にもなります。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■豊かな風味と甘み ■鉄釜でふっくら香ばしく煎り上げた【内容量】80g【原材料】有機白胡麻〈パラグアイ産〉【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、ごまの風味と甘みを生かした有機のいりごまです。1粒1粒がふっくらと香ばしく味わいがあるので、料理の脇役だけでなく主役にもなります。
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。 ■ごまの香りが、料理をひきたてます。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】30g 【取扱説明】■良質の胡麻を焙煎しすっていますので、そのままご使用ください。 ■和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。 ■ドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。 ■うどん・そばなどの麺類の薬味に。
713円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機JAS認定商品(JONA)です。 ■香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 ■杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 ■“する"手間がかからず、そのままご利用いただけます。 【原料名】有機ごま 【内容量】80g ■そのままお使いいただけます。 ■和え物、酢の物、スープに。 ■おにぎり、お寿司、麺類に。 ■サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。 ※脱酸素剤を封入しています。 ヘルシーなごまを手軽に ごまはカルシウムをはじめとするさまざまな栄養素を含んだ健康食材で、マクロビオティックでは塩と合わせたごま塩として、玄米ごはんにふりかけていただきます。良質のたんぱく質、食物繊維、脂質だけでなく、ごま独自の抗酸化物質「セサミン」が摂れるのもうれしい点です。 四十年ほど前までは、あらいごまを焙烙(ほうろく)で煎り、煎ったごまをすり鉢ですって使うご家庭が大半でしたが、昨今はそのまま使える手軽な「すりごま」が人気です。 ムソーの「有機しっとりすりごま」は、ヘルシーなごまを毎日おいしく召し上がっていただくのにぴったりの商品...
■有機JAS認定品 ■有機黒ごま100% ■豊かな風味と甘み ■鉄釜でふっくら香ばしく煎り上げた 【内容量】80g【原材料】有機ごま【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、ごまの風味と甘みを生かした有機のいりごまです。1粒1粒がふっくらと香ばしく味わいがあるので、料理の脇役だけでなく主役にもなります。
329円
■有機ごまを熱風乾燥させています。 ■ご家庭で炒るとごまの豊かな香りが広がります。 ■有機JAS認定商品(JONA)です。 ■炒った後、すり胡麻にしていただくと、炒りたての胡麻の香りがよりいっそう広がります。 ■エジプト産の有機ごまを使用しています。 ■保存に便利なチャック付き袋入りです。 【原料名】有機ごま 【内容量】80g 【取扱説明】■良質の胡麻を洗い、乾燥させています。炒ってからご利用ください。 ■フライパンまたは鍋にあらいごまを入れて弱火にかけます。ごま全体に火がまわるよう、木べらなどでよく 混ぜながら炒ります。ごまが丸みをおびて2~3粒はねたら火を止めます。 ■和え物、酢の物、スープに。 ■おにぎり、お寿司、麺類。 ■サラダや手作りドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。 ※品質保持のため脱酸素剤を封入しております。脱酸素剤は無害ですが食べられませんので開封後は お捨てくだ
456円
■有機JAS認定商品(JONA)です。 ■香ばしく炒った有機黒ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 ■杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 ■“する"手間がかからず、そのままご利用いただけます。 【原料名】有機ごま(ボリビア産) 【内容量】80g ヘルシーなごまを手軽に ごまはカルシウムをはじめとするさまざまな栄養素を含んだ健康食材で、マクロビオティックでは塩と合わせたごま塩として、玄米ごはんにふりかけていただきます。良質のたんぱく質、食物繊維、脂質だけでなく、ごま独自の抗酸化物質「セサミン」が摂れるのもうれしい点です。 四十年ほど前までは、あらいごまを焙烙(ほうろく)で煎り、煎ったごまをすり鉢ですって使うご家庭が大半でしたが、昨今はそのまま使える手軽な「すりごま」が人気です。 ムソーの「有機しっとりすりごま」は、ヘルシーなごまを毎日おいしく召し上がっていただくのにぴったりの商品。2011年11月の新発売以来たくさんのご注文をいただいてきましたが、近年さらにご指名買いのお客様が増え、ご注文数量は5年前のおよそ2.5倍に。ムソーブランド商品の中でも、いまや安定の売れ筋です。 杵つき製法でしっとり 原材料の有機白ごまはパラグアイ・エジプト産、有機黒ごまはボリビア産です。海外産の有機原料を使うことで、「国内産すりごま・白(20786)」「国内産すりごま・黒(20785)」よりもお手頃な価格を実現しました。 すりごまの加工はムソー指定工場にお願いしています。原料ごまを選別し洗って乾燥して香ばしく焙煎した炒りごまを仕入れ、「杵つき製法」でごまの旨み(油分...
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■希少な国産金ごまを使用したすりごまです。 ■煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。 ■ごまの豊かな香りが、料理をひきたてます。 ■産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産です。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】30g
935円
■苦味が出ないよう、軽く炒り上げた黒胡麻を、粒子の細かいクリーム状にしました。 ■黒ごま(ミャンマー産)の香りが生きています。 ■ペースト状ですので、和え物やごまだれ等が手軽に作れます。 【原料名】黒胡麻 【内容量】240g 【取扱説明】■醤油、だし、味噌等の調味料と混ぜて、和え物・ごまだれ・ごまみそ等幅広く調理にご使用下さい。 ■はちみつを混ぜてパンにぬってもたいへん美味です。 ■ごまどうふ作りにも便利です。 ※上面に油が浮く場合がありますが、品質に変わりありません。よくかき混ぜてからお使い下さい。 ※必ず乾燥した清潔なスプーンを使用してください。
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■希少な国産金ごまを使用したすりごまです。 ■煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。 ■ごまの豊かな香りが、料理をひきたてます。 ■産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産です。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】30g
348円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機JAS認定品熱風焙煎保存に便利なチャック付き ■セサミン ■熱風焙煎による豊かな香ばしさ 【原材料】有機栽培白ごま【内容量】80g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機JAS認定品 ■有機白ごま100% ■香ばしく豊かな香り ■粒を程よく残した粗挽き製法 【原料名】有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア・メキシコ産) 【内容量】70g 【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、粗挽き製法で程よく粒を残した有機のすりごまです。粗挽きなので素材と程よく絡み、料理の味を引き立てます。
621円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品熱風焙煎保存に便利なチャック付き ■セサミン ■熱風焙煎による豊かな香ばしさ 【原材料】有機栽培ごま【内容量】80g
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機JAS認定品 ■有機白ごま100% ■香ばしく豊かな香り ■粒を程よく残した粗挽き製法 【原料名】有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア・メキシコ産) 【内容量】70g 【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、粗挽き製法で程よく粒を残した有機のすりごまです。粗挽きなので素材と程よく絡み、料理の味を引き立てます。
421円
厳選したごまを、二度の焙煎工程でじっくりと煎り上げました。 しっとりとした口当たりとふくよかな風味を際立たせた半ずりタイプの高級すりごまです。 ゆで野菜にそのままふりかけてご使用いただくと、素材の味をそこなわず、すりごま本来の香ばしさも含め、豊かな味をお楽しみいただけます。 【原料名】白いりごま(国内製造) 【内容量】85g
783円
■丹精込めて栽培された国内産の白胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。 ■カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。 ■保存に便利なチャック付袋です。 ■様々な料理にお使いいただけます。 【原料名】白ごま(鹿児島県) 【内容量】45g
1,788円
■粒子の細かいクリーム状の胡麻ですから胡麻の栄養分が吸収しやすい。 ■胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分を豊富に含有。 ■色々な料理に調味料として使用できます。 ■他の調味料と合わせて、胡麻独特の調味料ができます。ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等。 ■そのままでもおいしく食べることができます。 ■長時間おいても底に固まりにくい。【原材料】白胡麻【内容量】500g
443円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■大豆は「国産有機栽培大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。 ■凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 ■(重曹)などを使った膨軟加工をしておりません。多少歯ごたえのある、昔ながらの風味・食感です 【原料名】有機大豆(国産)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】50g 【取扱説明】■膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 ■重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。 (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2~3g程度) ■戻した凍み豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理して ください。(やけどにご注意ください。) ■ひとくちサイズになっていますので、含め煮や卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。
645円
■丹精込めて栽培された国内産の黒胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。 ■カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。 ■保存に便利なチャック付袋です。 ■様々なお料理にご使用いただけます。 【原料名】黒ごま(国産) 【内容量】45g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。 ■化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 【原料名】乾燥昆布(北海道産)、醤油、砂糖、食塩 【内容量】35g 【取扱説明】■そのまま温かいご飯にのせて。 ■お茶漬けに。 ■浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ■ぜんざいやおしるこに添えて。 小豆島の佃煮の歴史 小豆島は、江戸時代から続く醤油の名産地です。小豆島の佃煮づくりは、終戦直後の食糧難の時代、甘藷の葉柄(いもづる)を島の醤油で炊き、阪神方面へ出荷したのが始まりだそうです。その成功をきっかけに島をあげての佃煮づくりが始まり、醤油や素麺、オリーブ と並ぶ特産品となりました。 塩吹昆布をつくっている宝食品の創業は1948年。四万十川のり、瀬戸内海のちりめんなど確かな食材を使い、島の良質な醤油で炊き上げる佃煮のおいしさに定評があります。ご好評の「島っこ」生のり佃煮は、小豆島産の生のりにこだわって、宝食品とムソーが2017年に共同開発した商品です。 塩吹昆布の常識を超えた商品 ムソーと宝食品のご縁は2010年、ムソーブランドの塩吹昆布の開発から始まりました。 一般的な塩吹昆布は、半乾燥の昆布佃煮に化学調味料の粉末をまぶしたものが大半。爆発 的なうまみを感じますが、後でひたすら喉が渇きます。 一方、ムソーが作りたいのは「味付けはムソーが推奨する厳選調味料だけ」「うまみを調 節するための化学調味料はもちろん、タンパク加水分解物も酵母エキスも不使用」「合成保存料、着色料など食品添加物は一切不使用」という、常識外れの商品でした。 「ムソーさんの思いに圧倒されて、とにかく試作を繰り返しました」と宝食品の松井友一 さん。...
266円
■国内産の大豆を100%使用しています。 ■大豆の持つ甘みと香ばしい香りの風味豊かな、きな粉です。 ■きな粉は、大豆の栄養を丸ごと手軽に摂取していただける食品です。 ■使用に便利なチャック袋入りです。 【原料名】大豆(国内産) 【内容量】120g 【取扱説明】■あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。 ■きな粉ドリンクに… 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。 お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。 ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。 ■開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。
696円
●クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすくなっています。 ●胡麻にはリノール酸・ビタミンE、カルシウム・鉄分等の栄養が豊富です。 ●使いやすいチューブ入りです。 ●料理に・・胡麻どうふ、しゃぶしゃぶのタレ、胡麻あえ、胡麻クッキー、胡麻せんべい、胡麻ハニー等 ●調味に・・胡麻トレッシング、胡麻しょうゆ、胡麻みそ、胡麻酢等 ●そのままでもおいしく食べることができます。 【原材料】白胡麻(ホンジュラス産・グァテマラ産) 【内容量】 160g 【取扱説明】*使用される前に、チューブ全体を少しもんでからお使い下さい。
1,170円
■クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすくなっています。 ■胡麻の皮を取り去り、クリーム状になるまですり潰しています。 ■胡麻にはリノール酸・ビタミンE、カルシウム・鉄分等の栄養が豊富です。 ■胡麻はホンジュラス産を使用しています。 【原料名】白胡麻 【内容量】270g 【取扱説明】■料理に・・胡麻どうふ、しゃぶしゃぶのタレ、胡麻あえ、胡麻クッキー、胡麻せんべい、胡麻ハニー等 ■調味に・・胡麻ドレッシング、胡麻しょうゆ、胡麻みそ、胡麻酢等 ■そのままでもおいしく食べることができます。 ■水分が混ざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下さい。 ■油が上面に浮いていても
■有機JAS認定品 ■有機黒ごま100% ■香ばしく豊かな香り ■粒を程よく残した粗挽き製法【内容量】70g【原材料】有機黒胡麻(パラグアイ・ボリビア産)【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、粗挽き製法で程よく粒を残した有機のすりごまです。粗挽きなので素材と程よく絡み、料理の味を引き立てます。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法 ■リノール酸、セサミン、カルシウム ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原料名】有機白ごま 【内容量】70g ぬかクッキーでも使えます!
厳選したごまを、二度の焙煎工程でじっくりと煎り上げました。 しっとりとした口当たりとふくよかな風味を際立たせた半ずりタイプの高級すりごまです。 ゆで野菜にそのままふりかけてご使用いただくと、素材の味をそこなわず、すりごま本来の香ばしさも含め、豊かな味をお楽しみいただけます。 【原料名】黒いりごま(国内製造) 【内容量】85g
973円
■大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・小粒どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。 ■どんこについて 傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。 ■原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。 【原料名】しいたけ(原木) 【内容量】45g 【取扱説明】■水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。 【しいたけのもどし方】 さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。 (美味しくもどすには5℃くらいの冷水で10時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。 (水の温度が高すぎるとうまくもど
720円
■国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。 ■岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法で つくりました。 ■漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。 【原料名】海藻(天草:国内産) 【内容量】16g 【取扱説明】■サラダに さっと洗って半分に切り、水に15分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。 ■みそ汁やスープに 水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。 ■お菓子作りに 水洗い後、2~3時間水で戻し、分量の水で弱火で約15~20分煮込んで溶かし、ご使用ください。 (水分量の目安は、本品10gに対し、水900ccです) ■ご飯に お米3合に対し、本品4gをさっと洗って
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法 ■リノール酸、セサミン、カルシウム ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原材料】有機白ごま【内容量】70gぬかクッキーでも使えます!
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品遠赤直火焙煎保存に便利なチャック付き ■セサミン ■豊かな香ばしさ【原材料】有機黒ごま【内容量】80g
708円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 鹿児島県出水産 ■クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 ■柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。 ■今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬"と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。 【原料名】 乾のり(鹿児島県産)、ごま油、食塩 【内容量】 8切り40枚 【取扱説明】 ■あたたかいご飯やもおにぎりに ■そのまま、おやつやおつまみとしても美味しくお召し上がり頂けます。 ■海苔は湿気やすい食品ですので開封後はお早めにお召し上がりください。
582円
■おかずいりこは、発育ざかりのお子様からご老人まで、または妊婦の方に特に必要なカルシウムを多く含んでおります。 ■添加物は使用しておりません。 ※本製品で使用しております片口いわしは、小さなえび・かにを食べておりまた、えび・かにが混ざる漁法で採取しております。 ※漁獲場所により魚体の色が若干黄色い場合がございますが、酸化による変色ではございません。 【原料名】かたくちいわし(瀬戸内海産) 【内容量】60g 【取扱説明】■そのままつまんでおつまみに。 ■フライパンにおかずいりこを入れ、焦がさないようにカラ炒りします。ポキンと折れるくらいに炒りますと大変 おいしく召し上がれます。 ■ポン酢やしょうゆで味付けして。 ■酢の物に。 ■佃煮に。 ■胡麻といっしょにカンロ煮に。 ■ころもをつけてかき揚げに。
481円
■三重県産限定の海苔を細く刻みました。 【原料名】乾のり(三重県産) 【内容量】20g 【取扱説明】■ご飯に、ちらし寿司に。 ■ざるそばに、うどんに。 ■チャーハンに。 ■和風スパゲティ-に。 ■お茶づけに。
■南米産有機ごまを石臼で丁寧に練り上げました。なるべく分離しないよう、丁寧に5~6回挽いて、きめ細やかに仕上げています。 ■焙煎は職人がつきっきりで行い、ムラなくしあげています。 ■南米産ごま特有のコクと、白ごま特有の甘味を引き出しました。 有機白ごま100%のペーストです。 ■有機白ごまを和田萬伝統の焙煎技法で超高温で焙煎したあと、特別な臼(うす)で何回も丁寧につぶしてペースト状に仕上げました。なめらかな舌触り、白ごま独特の繊細さが特徴です。 【原料名】有機白ごま 【内容量】80g
544円
■国内産の馬鈴薯澱粉と本葛のみでつくられています。 ■漂白剤・着色料・凝固剤等、添加物は一切使用しておりません。 ■最高の原料と本くず入りなので、本物の“くずきり"の風味と歯ごたえがお楽しみいただけます。 【原料名】馬鈴薯澱粉(馬鈴薯:国内産)、本葛(国内産) 【内容量】100g 【取扱説明】■熱湯で約3分間茹で、野菜等と煮込んで鍋物やすき焼きに。 ■熱湯で約7分間茹で、三杯酢・からし醤油・ドレッシング等であえて酢の物やサラダに。 ■熱湯で約10分間茹で、黒蜜・蜂蜜・果汁をかけて冷菓に。 ※袋の上部のシール部分の隙間は空気孔です。
620円
■水でもどしてそのまま食べられる大きさです。 ■日本近海でとれた天然ふのりです。 ■料理に彩りをそえ、独特の食感をお楽しみいただけます。(とろみがあり、コリコリしています。) 【原料名】ふのり(三重県産等) 【内容量】12g 【取扱説明】■15分間ほど水に浸してもどしてください。(約4~5倍に戻ります) ■汁物の具,酢の物,サラダに。 ■お刺身にそえて。
929円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 鹿児島県出水産 ■クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 ■柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。 ■今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬"と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。 【原料名】 乾のり(鹿児島県産)、ごま油、食塩 【内容量】 8切り40枚 【取扱説明】 ■あたたかいご飯やもおにぎりに ■そのまま、おやつやおつまみとしても美味しくお召し上がり頂けます。 ■海苔は湿気やすい食品ですので開封後はお早めにお召し上がりください。
835円
■米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。 ■三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。 ■カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です 【原料名】ひじき(三重県産) 【内容量】20g 【取扱説明】■ひじきをさっと洗い、水に浸して爪で切れる位にもどします。もどすと、6~7倍になります。 ■ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。 ■その他煮物、炊き込みご飯、サラダ等あらゆるお料理にお使い頂けます。
1,479円
■大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。 ■香信について どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 ■原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。 【原料名】しいたけ(原木) 【内容量】80g 【取扱説明】■水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 【しいたけのもどし方】 さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。 (美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
746円
■かんぴょうの原料である夕顔は、ウリ科に属する1年生蔓草です。 ■漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。 ■もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。 【原料名】ゆうがおの実(栃木県産) 【内容量】40g 【取扱説明】■ゆでる時、塩をふり両手でよくもんでからゆでると、水の吸収を良くするとともに切れるのを防げます。 注:上記、ゆでる時に水で塩を洗い流してから用いること。 ※漂白しておりませんので、時間がたつと色が濃くなる場合がありますが品質に問題ございません。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり"(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。 ■凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 ■膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。 【原料名】大豆(有機)(秋田県産)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】6枚 【取扱説明】■膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 ■重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。 (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2~3g程度) ■戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて 調理してください。(やけどにご注意ください。) ■含め煮に・・・だし汁にみりん・砂糖・醤油などの調味料を加えて煮たて、戻して水気を切った凍み豆腐を
822円
■大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。 ■凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 ■(重曹)などを使った膨軟加工をしておりませんので、多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。 【原料名】有機大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】6枚 【取扱説明】■膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 ■重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。 (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2~3g程度) ■戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理して ください。(やけどにご注意ください。) ■お煮しめ、巻寿司、五目ちらしずし、はさみ揚げ、卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。 ※6
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。■有機JAS認定品丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法■リノール酸、セサミン、カルシウム■香ばしく、風味豊かな味■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて■カルシウム、リン、鉄■甘い香り■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに【原材料】有機黒ごま【内容量】70g
683円
■使いやすいクリーム状の練り胡麻 ■他の調味料(蜂蜜、醤油等)と合わせて胡麻独自の調味料ができる ■原料は最高品種2枚皮の胡麻を使用 ■HACCP及びISO9001認証取得工場で生産しているので衛生面でも安心 ■手軽で便利で使い易く、衛生的 【原料名】いりごま:国内製造(黒胡麻(ボリビア、ベトナム)) 【内容量】120g
328円
和田萬は、1883年、初代・和田萬次郎によって、乾物商の集積地の大阪・天満で創業しました。 「丹精」「手作り」を信条に、味に厳しい大阪の人たちに鍛えられながら、おいしい胡麻づくりに専心して、お客様にお届けできるよう、努めています。 【原料名】有機金ごま(トルコ) 【内容量】50g
1,099円
■北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。 ■昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 【原料名】昆布(北海道産) 【内容量】100g 【取扱説明】■湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。 ■だしのとり方 水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。 湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。
797円
■伊勢湾の恵みを受けて育まれた三重県産限定の「のり」です。 【原料名】乾のり(三重県産) 【内容量】10枚 【取扱説明】■いろいろな巻ものに… ■ご飯に、お寿司に…
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法 ■リノール酸、セサミン、カルシウム ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原材料】有機黒ごま【内容量】70g
黒胡麻を適度に炒り上げてすり潰した、クリーム状の胡麻です。 胡麻の栄養分が吸収しやすくなっています。 ■粒子の細かい胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすいです。 ■胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分を豊富に含有。 ■色々な料理に調味料として使用できます。 ■成分の特徴:リノール酸、ビタミンE、たんぱく質、セサモリン(抗酸化成分)、カルシウム、鉄分 【原料名】黒胡麻(ボリビア産) 【内容量】270g
630円
■ひじきの風味・歯ごたえを生かしたやわらかい食感 ■シソの香りが爽やか ■混ぜご飯やパスタにも ■しっとりタイプ【内容量】45g【原材料】ひじき(長崎産)、粗糖(鹿児島産)、食塩(伯方の塩)、いりごま【ごま(国内産)】、発酵調味料、昆布粉末【まこんぶ(北海道産)】、赤しそ漬【赤しそ(国内産)】【取扱説明】シソの香りが爽やかで甘みも程よくご飯がすすみます。
■「みえぎょれん」特別指定の上質のりを使い、遠赤外線で焼き上げた最高級焼のりです。 ■調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。 【原料名】乾のり(三重県産) 【内容量】10枚 【取扱説明】■いろいろな巻ものに。 ■御飯・お寿司に。 ■チャーハンに。■チーズ巻に。
771円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国産100%無着色、無添加洗いごま ■カルシウム、リン、鉄■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原材料】黒胡麻(国産)【内容量】100g
■本品は昔ながらの製法をもとに、素材を生かした製法で作られています。 ■伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。 ■使い易いうえ、最高級のかつお節が削りたての風味のまま、利用できます。 ■かつおの風味を損なわないよう、一貫生産にて生産しています。 ■厚めに削ることにより、風味を良くし、酸化を遅らせています。 【原料名】かつおのふし(国内産) 【内容量】50g 【取扱説明】■醤油で和えて、おにぎりの中に。 ■おひたしに、胡麻と一緒にふりかけて。 ■豆腐の上にネギ・生姜とともにのせて。 ■和風スパゲティーにふりかけて。 ■雑炊にふりかけるとおいしさが増します。
2,338円
100%オーガニック胡麻のペースト。サラダ・ドレッシングやお菓子にも使用できます。パンにははちみつやアガベシロップで甘みをつけてどうぞ。【原材料】有機ごま【内容量】454g認定団体:JAS/OTCO 添加物:無し アレルギー表示:本品製造工場では、落花生を含む製品を製造しております。
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■国産100%無着色、無添加洗いごま ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに【原材料】黒胡麻(国産)【内容量】100g
■ボリビア産有機ごまを石臼で丁寧に練り上げました。なるべく分離しないよう、丁寧に5,6回挽いて、きめ細やかに仕上げています。 ■焙煎は職人がつきっきりで行い、ムラなくしあげています。 ■ボリビア産ごま特有のコクと、濃いめ焙煎でどっしりとした味わいに仕上げました。 【原料名】有機黒ごま(ボリビア産) 【内容量】80g 【取扱説明】■パンに塗ったり、胡麻豆腐やごまだれの材料にご使用ください。 ■アイスクリームに練り込んだりトッピングに、また、製菓材料としてパンに練り込こんでご使用いただけます。 ※無添加のため、分離する場合があります。清潔な乾いたスプーンでよく混ぜてからお召し上がりください。 ※上部に油が浮いていても品質には問題はありません。よく混ぜてお召し上りください。 ※凝固しすぎるおそれがあるので、冷蔵庫で保管しないでください。
518円
瀬戸内海産のひじきをはじめ、5種類の国内産原料を使用し、 バランスよくブレンドしました。 水戻し15分、 煮物、炊き込みご飯、オムレツ、サラダなどにも最適です。 【原料名】乾燥ひじき(国産)、乾燥ごぼう、乾燥人参、乾燥れんこん、乾燥椎茸 【内容量】30g
