輸入食材マルシェ
3,024円
東の風が吹くときに採塩 1660年、創業者がルイ14世に献上し、気に入られたという逸話が残っており「国王の塩」と呼ばれています。 生産量が少ないためヴィンテージとシリアルナンバーがつけられています。機械やフィルターを一切使わず10世紀以降先祖代々受け継がれてきた伝統の製法を守り、手作業で天然塩を製造、収穫し、太陽と風等の自然の力を借りて借りて乾燥させます。 商品は在庫有りの場合でも予告無く終了する場合、入荷の無い場合がございます。ルイ14世の親友でもあったジョルジュ・ビネが1660年頃ベルサイユの宮廷に紹介したと言われており、メーカーの名前の由来となりました。 ビネ1660は、アランデュカスやポールボキューズなどのシェフが属するメートルキュイジニエのパートナーを務めています。 一部の商品はヴィンテージとシリアルナンバーが付いています。
4,320円
フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。 ゲランドの塩には、海水の成分とまったく同じミネラルやビタミンがそのままの形で含まれ、自然の栄養たっぷりで品質がよい。 色は灰色。 まさに海を思わせる美味しい塩です。 500G入り 自分の店で使ってる塩です。 魔法の調味料!!!!!商品は予告無く終了する場合がございます。フランス西海岸 ブルターニュ地方にゲランドはあります。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、 塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。 自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、 古くはルイ王朝時代から今日に至るまで大変な評価を受けています。 ミネラルたっぷり! 美味しい塩は最高の調味料です!!!
10,260円
2,484円
西の風が吹くときに採塩 クリスピーな食感と豊かな風味が特徴 ヴィンテージがつけられています。機械やフィルターを一切使わず10世紀以降先祖代々受け継がれてきた伝統の製法を守り、手作業で天然塩を製造、収穫し、太陽と風等の自然の力を借りて借りて乾燥させます。 商品は在庫有りの場合でも予告無く終了する場合、入荷の無い場合がございます。ルイ14世の親友でもあったジョルジュ・ビネが1660年頃ベルサイユの宮廷に紹介したと言われており、メーカーの名前の由来となりました。 ビネ1660は、アランデュカスやポールボキューズなどのシェフが属するメートルキュイジニエのパートナーを務めています。 一部の商品はヴィンテージとシリアルナンバーが付いています。
1,620円
パスタ、魚料理、肉料理、野菜・・・全ての料理に サラダ、ポテト、卵料理、フォアグラ、肉じゃが、寿司、すき焼き・・・色々な料理に。 和食、中華、フレンチ、イタリアン・・・・ トリュフ(きのこ)と美味しい塩で作られた香りのある塩です。 贈り物にも最適です 商品は予告無く終了する場合がございます。毎週金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください)採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。 選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。 中国産フレッシュ・トリュフは超格安! 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り! フレッシュのヨーロッパ産トリュフ
1,512円
2,160円
フランスでも著名な自然海塩のひとつです。 カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、 自然なままパッケージングします。 ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が 粘土質のために少し灰色がかっていますが、 カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。 内容量:250g 容器:ペット 地中海の海水を塩田に引き、 はじめに塩田の水面に現れた結晶を 伝統に習って手作業で採取しました。 カマルグの中では最高品質。 料理の仕上げにふりかけて味のアクセントに。商品は予告無く終了する場合がございます。
6,048円
フランスでも著名な自然海塩のひとつです。 カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、 自然なままパッケージングします。 ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が 粘土質のために少し灰色がかっていますが、 カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。 内容量:1kg 大容量の1kgタイプ !! 繊細で洗練された食感と風味は 、 魚や肉 、 野菜など素材の味を引き立て 、 料理の仕上げにパーフェクトな塩です 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 しっとりとしておりミネラルの味が甘みを感じられます。 料理の仕上げにふりかけて味のアクセントに。商品は予告無く終了する場合がございます。
1,296円
フランスでも著名な自然海塩のひとつです。 カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、 自然なままパッケージングします。 ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が 粘土質のために少し灰色がかっていますが、 カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。 内容量:125g 容器:紙筒、コルク蓋 地中海の海水を塩田に引き、 はじめに塩田の水面に現れた結晶を 伝統に習って手作業で採取しました。 カマルグの中では最高品質。 料理の仕上げにふりかけて味のアクセントに。商品は予告無く終了する場合がございます。
6,588円
ブルターニュ地方はゲラント塩田産の塩に、乾燥シベリアチョウザメキャビアをほどよくブレンドしました。 濃縮されたミネラルやビタミンとシーソルトの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。 食塩・シベリアチョウザメ・炭末色素 内容量:50g ゲランドの塩と乾燥白トリュフのハーモニー♪ この2種類の塩があればどんな料理にも。 食卓が楽しくなります。 贈り物にも最適です。 商品は予告無く終了する場合がございます。
648円
フランスでも著名な自然海塩のひとつです。 カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、 自然なままパッケージングします。 ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が 粘土質のために少し灰色がかっていますが、 カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。 内容量:40g 繊細で洗練された食感と風味は 、 魚や肉 、 野菜など素材の味を引き立て 、 料理の仕上げにパーフェクトな塩です 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 しっとりとしておりミネラルの味が甘みを感じられます。 料理の仕上げにふりかけて味のアクセントに。商品は予告無く終了する場合がございます。
7,938円
ブルターニュ地方はゲラント塩田産の塩に、乾燥シベリアチョウザメキャビアをほどよくブレンドしました。 濃縮されたミネラルやビタミンとシーソルトの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。 食塩・シベリアチョウザメ・炭末色素 内容量:50g ゲランドの塩と乾燥黒トリュフ、白トリュフのハーモニー♪ この3種類の塩があればどんな料理にも。最高の贅沢です 食卓が楽しくなります。 贈り物にも最適です。 商品は予告無く終了する場合がございます。
8,370円
いつも食卓がレストランに早変わり!トリュフを使った贅沢調味料で華やかな食卓に!! フランス産 ペリゴール 最高級トリュフオイル イタリア産 最高級白トリュフ塩 フランス産 ペリゴール最高級トリュフオイル 天然トリュフから抽出したエキスとヒマワリ油から作った本物の香り。どんな料理にも合わせやすいオイル。まさに魔法の一滴 イタリア産 最高級白トリュフ塩 パスタ、魚料理、肉料理、野菜・・・全ての料理に。 サラダ、ポテト、卵料理、フォアグラ、寿司、すき焼き・・・色々な料理に。 和食、中華、フレンチ、イタリアン・・・ トリュフ(きのこ)とフランスゲランド塩を使用した香りある塩です。贈り物に最適!! 商品は予告無く終了する場合がございます。
464円
愛情たっぷりのビスケット ゲランドの塩がアクセント。 甘さとのバランスが絶妙 原材料:小麦粉 砂糖 バター 卵 食塩 脱脂粉乳 香料 拡張剤 サンミッシェルの原点となったビスケット。 表面には、大天使ミカエルがデザインされています。 素材のクオリティーを大切に焼き上げられました。 ※注意事項※ ・開封後は、お早めにお召し上がりください。 ・原料原産地は異なることがございます。 ・本品製造工場では、くるみ、大豆、カシューナッツを含んだ製品を生産しています。 ・パッケージデザインが変更になることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。 規格が変わる場合もございますのでご了承ください。
529円
愛情たっぷりのビスケット ゲランドの塩がアクセント。 甘さとのバランスが絶妙 原材料:小麦粉 バター 砂糖 卵 食塩 香料 拡張剤 フランス産バターの芳醇な香りと、小麦の風味が豊かなクッキー パレットは、厚焼きのサクッとし軟らかく軽い食感を楽しめます。 伝統的なレシピにもとづいて、丁寧に作られました。 フランス産バター・小麦を使用し何よりも素材のクオリティーを大切に焼き上げられました。 ■St Micherl サンミッシェル■ 「フランス西部、大西洋沿岸に位置するサン・ミッシェル・シェフ・シェフに住んでいた菓子職人ジョゼフ・グルリエが焼く愛情たっぷりのビスケット「ガレット・サンミッシェル」 は1905年に彼の妻コンスタンスの思いつきで、パリから海水浴にやってくる女性たちに売られはじめ、サンミッシェルの歴史がはじまります。1919年には「ビスキュイ・サンミッシェル」という会社を設立。 現在でも家族企業でありつづけています。革新を続ける一方で、環境、従業員、そして何よりも素材のクオリティーを大切にしており、新たな世代に伝え続けています。 ※注意事項※ ・開封後は、お早めにお召し上がりください。 ・原料原産地は異なることがございます。 ・本品製造工場では、くるみ、大豆、カシューナッツを含んだ製品を生産しています。 ・パッケージデザインが変更になることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。 規格が変わる場合もございますのでご了承ください。
『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。 そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。
756円
内容量:250g 容器:紙筒 グロ・セルを細かく砕いたものです。 食卓塩、調理塩として。 商品は予告無く終了する場合がございます。
2,592円
パスタ、魚料理、肉料理、野菜・・・全ての料理に サラダ、ポテト、卵料理、フォアグラ、肉じゃが、寿司、すき焼き・・・色々な料理に。 和食、中華、フレンチ、イタリアン・・・・ トリュフ(きのこ)と美味しい塩で作られた香りのある塩です。 贈り物にも最適です 商品は予告無く終了する場合がございます。採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。 選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。 中国産フレッシュ・トリュフは超格安! 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り! フレッシュのヨーロッパ産トリュフ
2,376円
白いご飯や炊き込みご飯はもちろん、お刺身にかけたり、パスタや焼いたお肉にも。 お魚にかけるだけで昆布締めのような味に♪ 粒も小さいので使いやすいと思います。 醤油・昆布・水飴・食塩・調味料(一部に小麦、大豆を含む) 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 商品は予告無く終了する場合がございます。
4,104円
2,700円
★クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒 100g 高機能セラミックミル付きガラス容器 ミネラルいっぱいの塩★ 京セラ製のセラミックミル容器です! ●セラミック刃は摩擦しにくく、切れ味長持ち。 ●セラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、食材に金気を移しません。 ●セラミック刃だから錆びずに清潔。水洗いしても錆びません。 ●粗さ調節機能付き。 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。
810円
3,780円
★クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒 150g 高機能セラミックミル付きガラス容器 ミネラルいっぱいの塩★ 京セラ製のセラミックミル容器です! ●セラミック刃は摩擦しにくく、切れ味長持ち。 ●セラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、食材に金気を移しません。 ●セラミック刃だから錆びずに清潔。 ●粗さ調節機能付き。 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。
内容量:1kg 容器:ビニール袋 塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 自然の白さで、形はふぞろい、多少の湿気を含んでいます。調理塩として。 パスタや野菜をゆでるときなどにも最適。 塩釜焼きにも○ 商品は予告無く終了する場合がございます。
