ハイ食材室
8,618円
COMMENTS グラスフェッドバター入荷! 業務用サイズ1000g無塩バター ニュージーランド産のグラスフェッドバターです。そもそもニュージーランドはグラスフェッドしかないといっても過言でもないつまり、ニュージーランドのバターのほぼ99%がグラスフェットなんです。シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』の中でも紹介されているアンカー社製のバターに次ぐ人気の商品です!良質な生乳を100%使い造り上げたこのバターは、ミルクの味わいコクと風味の凝縮されたバターです!バターコーヒーにも最適ですが、パンに使って頂いたり、お菓子作りもに持って来いのアイテムです! INFORMATION 名称 無塩バター 賞味期限 お届け後未開封で半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 1kg×3個セット 原産国 ニュージーランド産 原材料名 生乳 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 販売者
3,080円
COMMENTS グラスフェッドバター入荷! 業務用サイズ1000g無塩バター ニュージーランド産のグラスフェッドバターです。そもそもニュージーランドはグラスフェッドしかないといっても過言でもないつまり、ニュージーランドのバターのほぼ99%がグラスフェットなんです。シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』の中でも紹介されているアンカー社製のバターに次ぐ人気の商品です!良質な生乳を100%使い造り上げたこのバターは、ミルクの味わいコクと風味の凝縮されたバターです!バターコーヒーにも最適ですが、パンに使って頂いたり、お菓子作りもに持って来いのアイテムです! INFORMATION 名称 無塩バター 賞味期限 お届け後未開封で半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 1kg 原産国 ニュージーランド産 原材料名 生乳 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 販売者
6,480円
COMMENTS グラスフェッドバター入荷! 業務用サイズ1000g無塩バター ニュージーランド産のグラスフェッドバターです。そもそもニュージーランドはグラスフェッドしかないといっても過言でもないつまり、ニュージーランドのバターのほぼ99%がグラスフェットなんです。シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』の中でも紹介されているアンカー社製のバターに次ぐ人気の商品です!良質な生乳を100%使い造り上げたこのバターは、ミルクの味わいコクと風味の凝縮されたバターです!バターコーヒーにも最適ですが、パンに使って頂いたり、お菓子作りもに持って来いのアイテムです! INFORMATION 名称 無塩バター 賞味期限 お届け後未開封で半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 1kg×2個セット 原産国 ニュージーランド産 原材料名 生乳 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 販売者
1,040円
■INFORMATION 商品名:フジッリ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
■INFORMATION 商品名:マッケローニ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
■INFORMATION 商品名:リングイネ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
■INFORMATION 商品名:メッツェマニケ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
■INFORMATION 商品名:リガトーニ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
■INFORMATION 商品名: カペッリーニ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
490円
Information 名称 チーズ羊羹 マスカルポーネ 賞味期限 お届け後、未開封で3ヶ月 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 サイズ 42g 原産国 国内製造 原材料 ナチュラルチーズ (イタリア製造)、砂糖調製品 (砂糖)、白生餡(白隠元豆)、水 飴、寒天、インスタントコーヒー /甘味料(ソルビトール、トレ ハロース)、クエン酸、(一部 に乳成分を含む) 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 話題のチーズ羊羹!コーヒー風味のマスカルポーネです。ワインやコーヒーと一緒にお楽しみ下さい!片手サイズの羊羹ですので「ひと休み」のシーンにお勧めです!
1,820円
■スタッフレビュー 英国王室御用達で知られるオッチェリバターの作り手、ベッピーノオッチェリ氏の熟成チーズ!イタリアワインの王様、バローロでじっくりと熟成させたチーズは、ねっとりとしつつジューシーにも感じられる逸品。一緒に熟成されたブドウのかすも味わえます!パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成や、コンテなどメジャーなハードチーズを体験されたことのある方には是非、新たなチーズの体験はいかがでしょうか!お好きなサイズにカットしてお召し上がりください。 ■INFORMATION商品名:OC アル・バローロ 原産国: イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ:80 g 原材料:生乳、生めん羊乳、ぶどうのしぼりかす、ワイン(バローロDOCG)、食塩 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
3,760円
名称 カカオパウダー 商品名 カカオパウダーエクストラルージュ 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 1kg 原産国 フランス 原材料 カカオバターを20〜22%含み、豊かなこくがあります。色調は自然で赤みのあるカカオ色です。DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考
1,380円
お届後、未開封で約55日 ↑保存方法についてはコチラを参考に! 冷暗所に保管してください。 250g オランダ クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて
885円
COMMENTS クスクスとは、南アフリカ発祥の別名『世界最小のパスタ』です。モロッコのタジン料理によく使用され、、肉や野菜とともに食べる伝統的な北アフリカ料理やサラダ等にもお使いいただけます。イタリアン、フレンチのシェフからも熱いご支持を受けております。 INFORMATION 名称 クスクス 賞味期限 お届け後約1年 保存方法 冷暗所に保存してください。 サイズ 500g 原産国 フランス 原材料名 デュラム小麦 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
680円
INFORMATION 名称 エルファッロ:ペピニージョ 賞味期限 お届け後約1年 保存方法 冷暗所に保管してください サイズ 350g 原産国 スペイン 原材料名 きゅうり・塩・食酢・水調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC) 配送方法 発送温度帯 【常温/冷蔵】 同梱包 常温/冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
1,529円
■スタッフレビュー ジプロックなどの袋に入れて沸騰直前(80~90℃くらい)のお湯の中にいれ5分くらい温めます。すると釜から出したときのようにトロリとしたアツアツの柔らかいスモークチーズが味わえます!温野菜やベーコンとご一緒にいかがでしょうか! ■INFORMATION 商品名:フォレストスモーク プレーン 原産国:フランス 賞味期限:お届け後約1ヶ月 サイズ:125g 原材料:ナチュラルチーズ、バター、乳たんぱく、食塩/乳化剤、保存料(ソルビン酸K) 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ 備考:とっても美味しいフォレストスモークですが、冷凍してしまうと質感が崩れ、ボロボロになってしまいます。食べきれない分も小分けして「冷蔵」保存でお願いいたします ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
12,960円
■生産者について オートガストロノミー(最高級料理)の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャヴィアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。イランで天然のチョウザメを水揚げしていた時代からキャヴィアのビジネスを手掛けており、40年もの経験の積み重ねを余すことなく製品作りに生かしています。世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。「ベルーガインペリアル」から、キャヴィアリ社のシグネチャーである「クリスタル」まで、品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。 INFORMATION 商品名:キャビアオシェトラ プレスティージュ 原産国:ブルガリア 賞味期限:お届け後 、未開封で約1ヵ月 サイズ:50g 原材料:チョウザメの卵、食塩 保存方法:冷蔵で保管してください。 配送:クール宅急便 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。食べる海のダイアモンド キャビア/CAVIAR Hi!shokuzaishitu これから始まる1年の第一歩。 高級食材をご自宅で。 ご注文後1日~2日以内に発送致します。 最高級フレッシュキャビア/50gサイズ ※こちらの商品は「フレッシュ」のキャビアです。 通常出回るパストライズ(低温殺菌)タイプとは異なります。 一粒から弾ける芳醇バターが 食卓を何倍も刺激的にする Hi!shokuzaishitu...
3,237円
■スタッフレビュー 便利な冷凍カクテルシュリンプ!サラダやパスタにもご利用ください! ■INFORMATION 商品名:カクテルシュリンプ(小エビ) 原産国:ノルウェー 賞味期限: お届け後、未開封冷凍で約半年 サイズ: 1kg 原材料:海老 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍のみ ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。
3,726円
フランスサバトン社の蒸し栗「マロンエトフェ」です。皮をむいた栗を蒸して瓶詰めにしてあります。添加物・味付けはされていませんので、栗の自然な甘味が楽しめます。モンブランやマロンケーキになどには、もちろん、肉料理の付け合せなど、お料理にも幅広くお使いいただけます。。 ◇マロン一覧はこちらから ◇冷凍マロンホールはこちらから ◇製菓材料一覧はこちらから お届後、未開封約1年 冷暗所に保管してください。 430g フランス産 クロネコヤマト宅急便(ドライ)にて ◇製菓材料一覧はこちらから
14,300円
COMMENTS サラダに、お魚、お肉などなど!とにかく何にでも合わせたくなるオリーブオイルなのですが、気づいてみると思ったよりも早くなくなってしまっていることも多々あるかと思います。だったら、ならいっそ、大量に買ってしまえばいいじゃないか!と考えるのですが、品質も値段も妥協できない、といったところで、これいいよー!とおすすめしたいのが、このレヴァンテのオリーブオイルです!と、言いますのも、このオリーブオイル、栽培からボトリングまで一貫してレヴァンテ社で行われているので、高品質かつリーズナブルな価格帯になっているんです!それが証拠に、酸度は0.6%とエクストラバージンオイルの基準よりも低く、シングルフィルターで濾されたオイルは、通常のものと比べるとやや不透明ではあるのですが、その分オリーブ本来のフルーティーな風味が引き立っており、オリーブ好きにとってたまらない仕様となっております!味もライトで汎用性も高く、とにかくおいしいオリーブオイルをどばどば毎日使いたい!という方、ぜひお試しください! INFORMATION 名称 レヴァンテ エキストラバージンオリーブオイル【5L】 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 5000ml 原産国 イタリア/プーリア 原材料名 オリーブ 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
930円
スイスを代表するチーズ「エメンタール」、チーズフォンデュには欠かせないチーズです。絵本などでよく見かける丸い穴の空いたチーズ、あれはこの「エメンタール」なのですが、熟成する間に炭酸ガスが発生し穴が開くのだとか。加熱するとよくのびるのが特徴で、より一層香りも豊かに広がります。とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材として、またサラダのトッピングとしても楽しめます。また、そのままワインのおつまみとしてもおススメです。もちろん、フォンデュも是非お試しください! ご家庭の冷蔵庫ですと開閉の頻度の影響で、管理・保管状態によっては未開封、賞味期限内でもカビが生えてしまう場合がございます。 お届け後、未開封で55日間 冷蔵庫で保管してくださいませ。↑保存方法についてはコチラを参考に! 150g スイス 生乳、食塩 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて
3,976円
お届後、約2週間 冷蔵保存してください。 約1100g 国内/山形県 クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて
669円
INFORMATION 名称 ケーパーベリー 賞味期限 お届け後約1年 保存方法 冷暗所に保管してください サイズ 350g 原産国 スペイン 原材料名 ケッパーの実・塩・食酢 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
980円
■INFORMATION商品名:イカ墨のスパゲッティ 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:100g 原材料:パスタ(デュラム小麦粉、いかすみ)、野菜コンソメ顆粒(食塩、植物性タンパク質(大豆を含む)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく、イタリアンパセリ、セロリ、にんじん、にんにく、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル 保存方法:冷暗所で保管してください 発送方法:常温/全温度帯可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:347kcal たんぱく質:13.5g 脂質:2.3g 炭水化物:65.6g 食塩相当量:1.9g
4,298円
COMMENTS 「フランスが誇る銘品」と称されるルブランのオイル。オイル職人によってつくられたオイルは、フランスの高級レストランのみならず、日本の食のプロたちにもされています。そんなルブランブランドのオイルのなかでも、こちらは、最近日本でも、栄養を壊さない果実や野菜の絞り方として注目されている、コールドプレス製法で造られたエキストラバージンオリーブオイルで御座います!南フランス特産のタンシュというオリーブを使ったオイルの色は、上品なゴールド、そしてその味は、フレッシュでクセのないこれまた上品な本来のオリーブを楽しめる味わいとなっております! INFORMATION 名称 ルブラン エキストラバージンオリーブオイル 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 1000ml 原産国 フランス 原材料名 オリーブ 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
4,980円
■INFORMATION 商品名:フォアグラドオアセット 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後未開封で約6ヶ月 サイズ:約45g〜55g×4個 原材料:ガチョウの肝臓 保存方法:冷凍保存してください 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ロッシーニならイタリア産仔牛フィレ肉がおすすめ! ↓↓↓↓
1,421円
■スタッフレビュー 赤身肉ですのでまさに肉肉しい味わいがお好みな方向きです。パテではなくステーキとしてお楽しみくださいませ!1枚100gと食べやすく高たんぱくの為、ダイエット中の方にもおすすめです! ■INFORMATION 商品名:ステークアッシェ 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、約半年以上 サイズ:100g×2パック 原材料:牛肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍便発送 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分 エネルギー209kcal たんぱく質20.0g 脂質14.0g 炭水化物0g 食塩相当量0.1g
2,380円
INFORMATION 名称 にしんワイン漬け 賞味期限 お届け後未開封で約半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 約500g(半身3〜6枚) 原産国 ノルウェー産(国内加工品) 原材料名 ニシン、醸造酢、食塩、ワイン、タマネギ、砂糖、レモン果汁、マスタード、ローレル、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む) 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
1,440円
■INFORMATION商品名: フィンランド産ハチミツ 原産国:フィンランド 賞味期限: お届け後約半年 サイズ:200g 原材料:ハチミツ 保存方法:冷暗所で保管して下さい。 発送方法:常温/全温度帯可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 常温/全温度帯可 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。
1,280円
Information 名称 イタリア ムルジア社製 モッツァレラ・ディ・ブッファラ 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 100g 原産国 イタリア 原材料 水牛乳、食塩 発送方法 【冷蔵のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 超絶ミルキーなモッツァレラ・ディ・ブッファラ!普通のモッツァレラが乳牛のミルクの使うのに対して、ブッファラはいわゆる貴重な水牛のミルクを使って造られるモッツァレラで御座いまして、濃厚なミルク感と奥の方からじゅわーっと溢れてくるミルクの旨味がたまらないフレッシュチーズではあるんですが、今回イタリアから空輸されてくるブッファラはさらに普通じゃない!通常モッツァレラと言えば、ぎしぎしとした食感を楽しむものだと思うのですが、このムルジア社のモッツァレラは、分厚い皮を千切ってみると、中からまるで弾力のあるクリームのようなプルプルとしたモッツァレラがとろーりと溢れてくる…!その食感と水牛特有の濃厚なミルク感があいまって非常に濃厚でとろけるモッツァレラとなっております!その食感と風味には、偶然研修に来ていたイタリア人スタッフGiovanniも「こんな美味しいモッツァレラ日本で食べたことがない!」と絶賛。もちろんハイ食スタッフも、予想外の美味しさに驚愕しておりました。究極のモッツァレラと呼ばれるブラータとかなり似ておりますが、皮が厚めだったり、中のクリーム(モッツァレラ)に弾力があったりするので、その違いを楽しむのもまたこのモッツァレラを食べる楽しみだと思います。モッツァレラ好きという方にはもちろん、美味しいものが大好きだという方に自信を持ってオススメしたい絶品モッツァレラ...
5,980円
■スタッフレビュー 英国王室御用達で知られるオッチェリバターの作り手、ベッピーノオッチェリ氏の熟成チーズ!イタリアワインの王様、バローロでじっくりと熟成させたチーズは、ねっとりとしつつジューシーにも感じられる逸品。一緒に熟成されたブドウのかすも味わえます!パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成や、コンテなどメジャーなハードチーズを体験されたことのある方には是非、新たなチーズの体験はいかがでしょうか!お好きなサイズにカットしてお召し上がりください。 ■INFORMATION商品名:OC アル・バローロ 原産国: イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ:300g 原材料:生乳、生めん羊乳、ぶどうのしぼりかす、ワイン(バローロDOCG)、食塩 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
1,750円
■INFORMATION商品名:食塩不使用発酵バター 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ:250g 原材料:生乳 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍/冷蔵可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。
1,080円
Information 名称 ラズベリージャム 賞味期限 2025年4月28日 保存方法 冷暗所で保管して下さい サイズ 240g 原産国 イタリア 原材料 キイチゴ、りんご、果糖 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 イタリア北部に位置し、気温の変化に富むヴェローナで30年以上の歴史を持つSTRINGHETTO社から、渾身のジャムが入荷致しました!手作りならではのこだわりと知識により、防腐剤を一切使用しない高品質なジャムに仕上がっております。素材の持つ特徴を生かし、素朴でクドさのない味わいです。使用するすべての食材、成分の性質を完全に理解したストリンゲット家の味を、ぜひお楽しみください。
10,800円
Information 名称 スモークサーモン 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷凍で保管して下さい サイズ 1.2kg 原産国 ノルウェー 原材料 アトランティックサーモン・砂糖・塩 発送方法 【冷凍のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ノルウェー北部のフィヨルドで養殖されたこのアトランティックスモークサーモンは身が非常に引き締まった上に脂も充分にのり、その風味と味わいはまるで『大トロ』のようで、サーモンの王様に相応しい一品です。燻製、マリネの方法はヨーロッパの伝統の製法により作られたのですあり、身質のよさと気品あるコクをお楽しみください。
1,180円
Information 名称 イタリア ムルジア社製 ブッラータ 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 100g 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩、生クリーム、ph調整剤 発送方法 【冷蔵のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 モッツァレラチーズはちぎって丸めての作業を繰り返して作るのですが、その中にストラッチャテッラというゆば状のチーズが入っている、いわばチーズ in チーズ!それだけでなく、更に生クリームがとじこめられて丸められて口が閉じられ、見た目が巾着状になったフレッシュチーズなのです。ブッラータは「バターのような」という意味で、中の生クリームがチーズに染みてこっくりと濃厚な味わいになるところからついた名前です。また、このブッラータはレストランで提供されるようなブッラータの半分ほどのサイズのミニブッラータです。※月曜日の8:59分迄のご予約で翌週水曜日より出荷予定
978円
INFORMATION 名称 グラニャネージ社 ミスタコルタ 賞味期限 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 500g 原産国 イタリア/カンパーニャ州/グラニャーノ 原材料名 セモリナ粉 配送方法 発送温度帯 【基本常温/全温度帯発送可】 同梱包 すべての商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
1,690円
INFORMATION 名称 アーリオペペロンチーノ 賞味期限 お届け後未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 50g 原産国 イタリア 原材料名 にんにく、唐辛子、食塩、かぼちゃ、イタリアンパセリ、セルフィーユ 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
10,497円
お届け後未開封冷凍で約半年 冷凍庫で保管してください 約550-600g(※多少の前後あり) フランス 鴨の肝臓 クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて
4,536円
名称 チョコレート 商品名 クーベルチュール エクセランス 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 1kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、カカオペースト、カカオバター、大豆レシチン(乳化剤)、バニラ 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考
11,800円
名称 ブレス鶏AOC 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約1週間 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 規格 約1.8kg 原材料 プーレドブレス 原産国 フランス 配送方法 温度帯 発送時期 備考 ブレス産鶏はAOC規定を守ることは最低限であり、それ以上に品質向上に心を砕いて生産されます。法律ではプーレ・ド・ブレス1羽あたりに屋外10m² が必要ですが、ミエラルでは放し飼いのスペースを制限していません。飼料に粉乳の使用は許可されていますが、純粋な牛乳か人間が飲む粉乳を使用。また法律では生後5週間、ケージに入れることを認められているものの、ミエラルの飼育業者は早くたくましく成長するよう15〜20日目以降は放し飼いにするなど、より高いレベルでの品質の追求をしています。
2,180円
■スタッフレビュー「バスク地方」と聞くだけでワクワクしますが、ミシュラン2つ星のシェフ クリスチャンパラとアンヌローズ社による斬新な逸品。 程よい量のブーダンノワールは、ビストロなど外食しないと出会えない逸品…。缶タイプはある意味「お試しサイズ」なので、ぜひ試して頂きたい!本格的に楽しむのであれば、やはりフライパンで熱して、バターでソテーしたリンゴを添えてお召し上がりください!自宅がワインバーに変身です! ■INFORMATION 商品名:ブーダンノワール 原産国:フランス 賞味期限:未開封で約2年 サイズ:200g 原材料:豚肉、豚血、ねぎ、玉ねぎ、にんにく、香辛料、パセリ、食塩 保存方法:冷暗所で保管してください。 発送方法:常温/全温度帯可 ■備考 開封後は他の容器に移し替えて、冷蔵庫(4℃以下)で保管して頂き、なるべく早くお召し上がりください。また商品表面部の色が変わる事や、脂分が白く浮き出る事がありますが、品質上問題ございません。 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり)エネルギー357kcal たんぱく質15.0g 脂質33.0g 炭水化物0.0g 食塩相当量1.2g
1,000円
■INFORMATION商品名:ラロッカミックスオリーブ6種類 原産国:イタリア 賞味期限:未開封で約半年 サイズ:430g(固形量250g) 原材料:オリーブ(種付)、食塩/酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C) 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
1,980円
■INFORMATION商品名:チャックアイロール 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:500g 原材料:牛肉(オーストラリア産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
7,305円
イタリア・ロンバルディア州のアルプス山脈のふもと、スイスに国境を接するバルテリナ地方に位置するヴァルト・フンゴ社は、1990年よりフンギ・ポルチーニ(フレッシュ、冷凍、ドライ)を専門に取扱っています。 ※ピッコロは、4cm〜5cm程度のポルチーニを詰め込んだタイプとなっております。 お届後、約半年 冷凍保存してください。 約1kg イタリア産(ルーマニアなど原料をイタリア加工。収穫に応じてヨーロッパ各地の産地に変更となる場合が御座います) ポルチーニ クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて
2,995円
Information 名称 ボルディエ 唐辛子入りバター 賞味期限 日本到着後約1週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 125g 原産国 フランス/ブルターニュ産 原材料 生乳、乳酸菌、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可能】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
1,680円
COMMENTS 山形で製造するガーベルデリカテッセンの製品になります。 大量生産する調理加工品ではございません。 一貫した家内工業により、丁寧に手作りした商品!ポリシーは不要な添加物は使わない、これはオーナーの頑固な姿勢が美味しさに表現が確実に出ております。『味は抜群です!』一切小売店などでは販売しない、唯一一般で購入出来るとしたら、現地まで足を運んで頂く必要があるなかなか手にする事が出来ない、ガーベル社製の製品になります。 まずは、お試しパックもご用意致しましたので、1kgパックを購入するのはちょっと怖いと言う方は、ご利用ください。 ソーセージの本来の美味しさを是非ガーベルデリカテッセンで♪ ■注意■ 日持ちを維持する保存料などを使用しないため、ガーベル社製品は、全て冷凍にて販売とさせて頂きます。 INFORMATION 名称 ガーベルデリカテッセン ミュンヘナー白ソーセージ 賞味期限 お届け後未開封で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g 原産国 国内製造 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 配送方法 発送温度帯 【冷凍/冷蔵可】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
1,890円
■INFORMATION商品名:仔牛サガリ 原産国:カナダ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約350g(300~400g) 原材料:牛サガリ(カナダ産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
1,944円
パテシエの間では、マロンペーストとマロンピューレをブレンドして甘さを調節するのに利用されています。 ◇マロン一覧はこちらから ◇冷凍マロンホールはこちらから ◇製菓材料一覧はこちらから お届後、未開封約1年 冷暗所に保管してください。 870g フランス産 クロネコヤマト宅急便(ドライ)にて ◇製菓材料一覧はこちらから
972円
■INFORMATION商品名:有機エキストラバージンオリーブオイル白トリュフフレーバー 原産国:イタリア 賞味期限:2024年8月1日 サイズ:100ml 原材料:有機食用オリーブ油、白トリュフ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:【常温/全温度帯可】 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。
4,750円
COMMENTS 仔羊肉の中で一番柔らかい部位に当ります。この仔羊のヒレを塩・胡椒だけでステーキにするのは格別に贅沢です。ラムのヒレには小売店などでは手に入らない部位ですので、まだ体験された事のない方が沢山いると思います!是非当店がおすすめするこのヒレ肉を是非ご堪能くださいませ。 INFORMATION 名称 ラムテンダーロイン 賞味期限 お届け後約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 約100g×5本入り 原産国 オーストラリア 原材料名 羊肉 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
2,650円
■INFORMATION商品名:有機エキストラバージンオリーブオイル白トリュフフレーバー 原産国:イタリア 賞味期限:2024年8月1日 サイズ:100ml×3本セット 原材料:有機食用オリーブ油、白トリュフ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:【常温/全温度帯可】 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。
1,490円
Information 名称 冷凍パエリア 賞味期限 お届け後未開封で約3ヶ月 保存方法 冷凍で保管してください。 サイズ 480g(パエリア:380g、調味液:100g) 原産国 ベトナム 原材料 パエリア(米、貝、エビ、いか、魚、えび殻、パプリカ、オリーブオイル、にんにく、いんげん、 たまねぎ、トマトペースト、アンチョビペースト、混合削り節、チキンパウダー、食塩、糖加工品、えびパウダー、黒こしょう、ターメリック、サフラン、オールスパイス)、スープ(えび殻、混合削り節、チキンパウダー、食塩、えびパウダー)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・いかを含む) 発送方法 【冷凍のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 冷凍庫にさっと忍ばせて置けるパエリア! ご自宅のパーティーや、晩酌で「あともう1品」が叶う逸品です! 袋から取り出して、そのままレンジや直火が可能。 キャンプにも持ってこいの便利な冷凍食品です。今まで食べてきた、簡単調理でできるパエリアは本当に味わいやコクが浅かったんだなと痛感。 魚介の出汁が、かなり効いていて、口に入れれば「旨みとコク」がお米1粒1粒から伝わるんです! 本格的なパエリアの「お店でしか味わえない」という見え方がかなり変わります!是非お試しあれ!
2,700円
■スタッフレビューこちらのシリーズの商品は「無添加・地元食材」のこだわりもポイント。フォアグラの名産地とも言われるだけあって、ふんだんに使用しています。赤ワインがバッチリあいます。ピンクペッパーをのせて頂くのもオススメです。開封するまで、常温保管でよいのでカウンターにおいて週末を待ちました!瓶を開けて、初めてのバターナイフでとる瞬間がたまらないです!用意して頂くのはお気に入りのワインとバケットのみ。さっと手軽にできてしまうので、手放せない! ■INFORMATION商品名:パテ オ フォアグラ 原産国:フランス 賞味期限:未開封で約2年 サイズ:180g 原材料:豚肉、鴨の肝臓、鶏の肝臓、食塩、香辛料、砂糖 保存方法:冷暗所で保管してください。 発送方法:常温/冷凍不可 ■備考開封後は他の容器に移し替えて、冷蔵庫(4℃以下)で保管して頂き、なるべく早くお召し上がりください。 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。 ■栄養成分(100gあたり)エネルギー392kcal たんぱく質11.0g 脂質37.0g 炭水化物3.7g 食塩相当量1.4g
1,580円
INFORMATION 名称 ケソ・マンチェゴ 12ヶ月熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約1週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約100g 原産国 スペイン 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍可】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 販売者■スペインで最も有名でチーズ!マンチェゴ! マンチェゴ 伝説的小説「ドン・キホーテ」の中にも登場する羊乳のハ−ドチ−ズ。スペインでは、最もポピュラ−なチ−ズ。その特徴は、外観が帯状の細い編み目模様。羊特有のあまさと香のあるやさしい風味。一度食べたら忘れられないファン続出♪勿論スペイン産生ハムやカヴァ(スペインのスパークリングワイン)と合うのも間違いなしです。牛乳製のチーズとは違った濃厚なコクと甘みをお楽しみください。
Information 名称 生後6ヶ月未満の仔羊骨付きロース ラムチョップ4本セット 賞味期限 お届後、未開封で約半年 保存方法 冷凍保存 サイズ 約50g×4本セット 原産国 ニュージーランド産 原材料 ラム骨付きロース 発送方法 冷凍のみ 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ニュージーランドは、周囲を海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された、まさに理想の畜産国。国土の半分以上が放牧地として利用され、羊たちはストレスのない完全放牧で、クローバーやライグラスといった栄養価の高い牧草だけを食べて育てられています。生後約4〜6ヶ月(枝肉重量約16〜18kg)が中心の選りすぐられた仔羊(ラム)は肉質が軟らかく繊細で特有の香りも穏やかです。今回ご紹介させて頂いている骨付きロース肉は、1本づつチョップ状にカットしてお届けさせて頂きます。下処理がいらないため、解凍後、開封しそのまま塩、コショウでお肉を整え、そのままフランパンで調理頂ける大変便利なアイテムです。また便利なのに、ニュージーランド産のラムチョップという事もあり、満足度は非常に高いのではないかと思っております。是非ご利用くださいませ。ニュージーランドは、周囲を海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された、まさに理想の畜産国。国土の半分以上が放牧地として利用され、羊たちはストレスのない完全放牧で、クローバーやライグラスといった栄養価の高い牧草だけを食べて育てられています。生後約4〜6ヶ月(枝肉重量約16〜18kg)が中心の選りすぐられた仔羊(ラム)は肉質が軟らかく繊細で特有の香りも穏やかです。今回ご紹介させて頂いている骨付きロース肉は...
2,480円
■INFORMATION商品名:トップサイドポーション 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:500g 原材料:牛肉(オーストラリア産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
25,463円
INFORMATION 名称 プロシュットディパルマ用ホルダー 原産国 イタリア 配送方法 同梱包 同梱不可 お届け日 ご注文後1〜2営業日以内に 発送対応を行います。 販売者
1,674円
■スタッフレビュー 殻付の貝類は基本的に全てボイル済となります。何故ならボイルしても貝が開かないから、なんて非常に当たりまえの事ですが、ちょっと書いてみました。こちらの製品は漁獲後、新鮮なうちにボイル冷凍した商品となります。そのまま温めても召し上がれますし、ブイヤベース、パエリア、パスタなどお料理に大変汎用性が御座います。商品到着後、タッパーなどに入れて頂ければ、使いたい量だけ取り出して使えますので、大変便利でも御座います。 ■INFORMATION 原産国:カナダ産 賞味期限:お届け後未開封冷凍で約半年 サイズ:2ポンド(約900g) 原材料:ムール貝 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー70kcal たんぱく質10.3g 脂質1.4g 炭水化物3.2g
3,088円
INFORMATION 名称 魚醤 賞味期限 お届け後約1年 保存方法 常温で保存してください サイズ 100ml 原産国 イタリア 原材料名 カタクチイワシ、食塩 配送方法 発送温度帯 【全温度帯】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
COMMENTS 山形で製造するガーベルデリカテッセンの製品になります。 大量生産する調理加工品ではございません。 一貫した家内工業により、丁寧に手作りした商品!ポリシーは不要な添加物は使わない、これはオーナーの頑固な姿勢が美味しさに表現が確実に出ております。『味は抜群です!』一切小売店などでは販売しない、唯一一般で購入出来るとしたら、現地まで足を運んで頂く必要があるなかなか手にする事が出来ない、ガーベル社製の製品になります。 まずは、お試しパックもご用意致しましたので、1kgパックを購入するのはちょっと怖いと言う方は、ご利用ください。 ソーセージの本来の美味しさを是非ガーベルデリカテッセンで♪ ■注意■ 日持ちを維持する保存料などを使用しないため、ガーベル社製品は、全て冷凍にて販売とさせて頂きます。 INFORMATION 名称 ガーベルデリカテッセン チョリソソーセージ 賞味期限 お届け後未開封で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g 原産国 国内製造 原材料名 豚肉、牛肉、食塩、トマト、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、アミノ酸、ビタミンC、亜硝酸Na 配送方法 発送温度帯 【冷凍/冷蔵可】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
