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無添加 いわしのふわふわ削り(いわしの削りぶし) カドヤ

JOMON12K

480

無添加 いわしのふわふわ削り(いわしの削りぶし) カドヤ

品名 いわしの削りぶし 原材料名 いわしの煮干し(国内産) 密封方法 不活性ガス充填(じゅうてん)、気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 表面下部に記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示( 100g当たり) ・エネルギー344kcal ・たんぱく質80.6g ・脂質2.2g ・炭水化物0〜5.0g ・食塩相当量1.0~4.0g ・カルシウム260~700mgいわしのふわふわ削り カドヤ いわしの煮干しを独自の製法でふわふわ・サラサラに削りました。 イワシのフワフワ節をふりかけるだけで、いつものメニューがレベルアップ! 手軽にカルシュウムがたっぷりの食事になります! 無添加なので体にも優しい。 イワシを独自製法にてフワフワで使いやすいソフト削りに仕上げました。 いわし特有の生臭さをなくしているので食べやすいです。 イワシのマイルドな味わいは、ご飯やおにぎりはもちろんサラダやパスタなどの 洋風料理にもとても良くあいます。 ほのかに甘く香るイワシの香りと、独特のうま味をぜひお楽しみください。 ■お召し上がり方 あたたかいご飯、お好み焼き、焼きそば、おでん、たこ焼き、納豆、冷奴、おひたし、などに振りかけたり おにぎりの芯など、いろいろな料理にご利用ください。料理の幅が広がります。 ●ふりかけとして ●サラダにかけて ●醤油であえて ●おにぎりに ●冷奴 ●ほうれん草 ●だし用として ■店長のオススメポイント ふわふわした食間で口溶けも良く、香りが良いのが特徴です。 うま味成分が豊富なため口いっぱいに旨味が広がります。 和風パスタとの相性が抜群に良いです。 そのまま食べても...

縄文米 1.5Kg (豆入り) 高級雑穀米【有機栽培・放射能検査済み・特別栽培】お徳用サイズ

JOMON12K

4,834

縄文米 1.5Kg (豆入り) 高級雑穀米【有機栽培・放射能検査済み・特別栽培】お徳用サイズ

※お知らせ 縄文米の雑穀原料の1つである「有機栽培ハト麦」が天候不良による収穫量不足のため確保できませんでした。 通常、縄文米は14種類の雑穀で構成されていますが、今回販売しているものはハト麦抜きの13種類になります。有機栽培ハト麦の原料が確保でき次第、通常通りに戻します。 縄文米は、 除草剤無使用、 化学肥料農薬無使用栽培 という基準をクリアした 原料のみを厳選使用しています。 また、その年の環境や天候状況により、原料の産地を若干変更することがありますことを ご了承下さい。 ● 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 有機栽培・特別栽培(除草剤・化学肥料未使用栽培)の基準をクリアした 原料のみを使用していますので、防腐剤を使用していないため開封後は カビや穀虫類が付着しやすいため、お早めにお召し上がりください。 ●食品添加物は一切使用しておりません。 ●他にはない食感と内容の充実さ、お手軽さでご愛顧いたただいております。 ●ギャバたっぷりの発芽玄米ベースで酵素が活性化 ●手軽に炊飯器でも炊けます。 ●お薦めの分量は、白米3合に対して縄文米50g (大さじ山盛り2杯くらい)の割合です。

有機栽培 まこもの実 (150g)

JOMON12K

1,780

有機栽培 まこもの実 (150g)

品名 まこもの実 原材料名 まこも(遺伝子組換えでない) OPAM オーガニック認定 カダナ産 内容量 150g 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージに記載 発売元 JOMON12K有機栽培 まこもの実 (ワイルドライス) 白米に混ぜて炊いたり、玄米に混ぜて炊くと美味しく召し上がれます。 まこもの実は食物繊維が豊富に含まれ、各種ビタミンも豊富です。 玄米と同様に低カロリー、低脂肪、低食塩。 そして玄米よりも高タンパクでアミノ酸もより多く含まれており食物繊維をはじめ葉酸、ビタミンEが豊富です。 他にもビタミンB、鉄分、マグネシウム、リン、亜鉛などが含まれています。 プチプチとした食感で美味しいです。 ■まこもとは? まこもの実はインディオの人たちの主食として知られ、「聖なる穀物」とされていました。 天然の湖からとれるまこも草の稲穂 。まこも(真菰)は沼や川、あるいは田んぼの水路な どの水際のいたるところに自生するイネ科の大型多年草で、水中の泥土に根を張り、 春にタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が1メートルから2メートル 以上にまでなります。 日本でも真菰は古くから親しまれており、地方によっては、カツミ、ハナカツミ、ガッコ、 コモクサ などとも呼ばれています。 真菰の形態は、少なくても6千万年から 1億万年前も現在の姿と同じであったことが、 真菰の化石の発見によって 確認されております。 地球上における幾万種類の植物、数億年間生き続けている植物の中で、 これほどの古い時代から 姿を変えることなく、現在も維持し続けている 植物は真菰だけだろうと云われているほど生命力が強い植物です。...

新発売 有機栽培杵つき餅 朝紫 270g

JOMON12K

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新発売 有機栽培杵つき餅 朝紫 270g

名称 包装もち 原材料名 有機水稲もち米精米、有機黒米 原料原産地 秋田県大潟村 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 270g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 発売元 有限会社粋き活き農場 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 214kcal たんぱくしつ質 4.1g 脂質 0.5g 炭水化物 48.3g 食塩相当量 0g この表示値は目安です。 新商品『有機杵つき餅 朝紫』有機栽培のもち米と有機黒米で作った貴重なお餅です。数量限定販売 有機栽培きねつき餅 朝紫 秋田県大潟村産 内容量 270g 有機米のもち米(きぬのはだ)と有機黒米を使った杵つき餅です。 秋田県大潟村にある粋き活き農場で有機栽培にて丁寧に栽培された 完全無農薬による「もち米」を贅沢に使用しています。 原料は有機もち米『きぬのはだ』90%、有機黒米朝紫を10%です。 薬膳料理にも使われる黒米は食物繊維、 マグネシウムなどの栄養素に富んでいます。 貴重な有機栽培のもち米と黒米を使用した、おいしく、健康を意識したお餅です。 弾力のあるコシ、風味豊で、優しい味です。 有機栽培のもち米の自然な甘さと風味は一口食べただけで 他のお餅とは違いがわかります。 ■開封後は冷蔵保管でお願いいたします。 ■店長のオススメポイント 当店の人気商品である有機栽培のお餅に黒米餅が加わりました。 有機もち米と有機黒米の絶妙な組み合わせをお楽しみください。 トースターで手軽に焼いて食べられます。 磯辺焼き、きな粉餅、あんこ餅、おしるこ、お雑煮、お雑炊、 力うどん、 鍋物の具材にもオススメです。 様々な食べ方でお楽しみください。 黒米にはアントシアニンや食物繊維が含まれているので 健康志向のかたにおすすめのお餅です。 栄養成分表示...

定番!絶品 有機栽培きねつきもち

JOMON12K

480

定番!絶品 有機栽培きねつきもち

※ 有機杵つき餅は白米餅・玄米餅をお選びください。 名称 包装もち 原材料名 水稲もち米(有機栽培) 原料原産地 秋田県大潟村 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 400g 発売元 有限会社粋き活き農場 販売者 有限会社JOMON12K エネルギー 238kcal 水分 43.3g たんぱく質 4.2g 脂質 0.3g 炭水化物 52.1g 灰分 0.1g 栄養成分表示(100gあたり)※ 有機杵つき餅は白米餅・玄米餅をお選びください。 有機栽培のもち米で作った貴重な『杵つき餅』数量限定販売 有機栽培きねつき餅(白米)秋田県大潟村産 有機米のもち米(きぬのはだ)を使ったきねつき餅です。 秋田県大潟村にある粋き活き農場で有機栽培にて丁寧に栽培された完全無農薬によるもち米を 贅沢に使用しています。 弾力のあるコシ、風味豊で、有機栽培米の優しい甘みがあります。 有機栽培のもち米の自然な甘さと風味は一口食べただけで、他のお餅とは違いがわかります。 杵で餅をつくのでとても柔らかいのにコシがあるため、煮ても煮崩れません。 有機栽培の新米で作った新餅は、もち米の旨さと香りが絶品です。 口にすると自然な餅の味わいと、きめ細やかな絹のような舌ざわりをご堪能いただけます。 熟練の技と経験で丁寧に仕上げた最高級餅です。 この美味しさ一度、このきねつき餅を食べたらご納得いただけると思います。 使用するもち米を白米/玄米から選ぶ事が出来ます。 ※白米餅か玄米餅をお選びください。 ●有機栽培きねつき餅(玄米)の特徴 ・焼き餅の場合、玄米の香ばしい香りが特徴です。 ・喉に詰まりにくいため、高齢の方や小さなお子様でも 安心してお召し上がりいただけます。 ■開封後は冷蔵保管でお願いいたします。 ■店長のオススメポイント 有機栽培の餅米を使った...

縄文米 300g(豆入)高級雑穀米

JOMON12K

980

縄文米 300g(豆入)高級雑穀米

特別価格で販売中 300g 入り 980円(税込) ※縄文米300gは2袋までメール便送料無料です。シズテムの関係上、ご注文時に送料が表示されますが、 受注処理の際にこちら側で送料無料に修正を行います。 送料変更後、注文確認メールをお送りいたしますのでご確認下さい。 ※他の商品と一緒にご購入される場合は通常の送料がかかります。 商品名 縄文米 豆入り(雑穀米) 内容容量 300g 賞味期限 製造より1年 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。 原料 発芽玄米、黒米、赤米、まこもの実(インディアンライス)、 粟、ひえ、きび、押し麦、はと麦、黒豆,小豆,金時豆、レンズ豆、ひよこ豆※お知らせ 縄文米の雑穀原料の1つである「有機栽培ハト麦」が天候不良による収穫量不足のため確保できませんでした。 通常、縄文米は14種類の雑穀で構成されていますが、今回販売しているものはハト麦抜きの13種類になります。有機栽培ハト麦の原料が確保でき次第、通常通りに戻します。 ● 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 有機栽培・特別栽培(除草剤・化学肥料未使用栽培)の基準をクリアした 原料のみを使用していますので、防腐剤を使用していないため開封後は カビや穀虫類が付着しやすいため、お早めにお召し上がりください。 ●食品添加物は一切使用しておりません。 ●他にはない食感と内容の充実さ、お手軽さでご愛顧いたただいております。 ●ギャバたっぷりの発芽玄米ベースで酵素が活性化 ●手軽に炊飯器でも炊けます。 ●お薦めの分量は、白米3合に対して縄文米50g (大さじ山盛り2杯くらい)の割合です。 ● 高温多湿の場所を避け...

令和5年度産 有機栽培あきたこまち白米 5kg(2023年度産 )

JOMON12K

4,500

令和5年度産 有機栽培あきたこまち白米 5kg(2023年度産 )

【新米入荷】令和5年度産(2023年度産)の有機栽培あきたこまち(白米)が入荷しました。 今年もおいしいお米ができました。是非お試しください! 令和5年度産 あきたこまち白米5kg 令和5年度産(新米)有機栽培あきたこまち 白米 5kg 秋田県大潟村産 有機JAS認証 令和5年度産 (2023年度産) 今年も昨年に引き続き美味しい有機栽培の「あきたこまち」が収穫できました。 農薬を使わずに手間ひまかけて丁寧に収穫した有機JAS認定のおいしい白米です。 このお米は秋田県大潟村で有機農業を25年以上続けている有機栽培の匠がつくる 国内最高級のお米です。 秋田県にある大潟村は、日本で2番目に大きかった湖を干拓してつくられた 米作りに最適な農場で、恵まれた大地はには太陽のエネルギーと栄養分豊富な水、 綺麗な空気、長い年月をかけて守ってきた土壌、良質な微生物、 日本海側より吹き寄せる力強い風は有機栽培にもっとも適した場所です。 有機栽培の匠が心を込めて本気でつくった生命力の強いお米をぜひご賞味ください。 食味、品質ともに最高のお米です。 【あきたこまちとは】 味の特徴は、もちもちとした粘りのある食感でもち米のよう粘りがあるので、 口に含むととても美味しいと感じます。また、冷めてもおいしいお米ですので おにぎりやお弁当にも適しています。 あきたこまちは、秋田県湯沢市小野の小野小町生誕伝説にちなみ、 1984年に「あきたこまち」と名付けられました現在まで全国の食卓で親しまれています。 大変お待たせいたしました。令和5年度産の有機栽培あきたこまち(白米)が入荷しました。 今年もおいしいお米ができました。是非お試しください。

塩昆布 当店おすすめ商品!

JOMON12K

398

塩昆布 当店おすすめ商品!

名称 塩昆布 原材料名 昆布、醤油、(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、澱粉 密封の方法 不活性ガス充てん・気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 枠外下部記載 製造者 カドヤ株式会社塩昆布 40g(北海道産昆布使用)カドヤ 独自の製法で昆布本来の味と香りを損なうことなく仕上げた塩昆布です。 化学調味料、着色料は使用しておりません。 安全で美味しい塩昆布。 昆布のうま味、塩味がバランスよく合わさった、ふっくらやわらかでまろやかな味わいです。 おにぎりやお茶漬けによく合います。 サラダなどのトッピングにも適しています。 ★化学調味料無添加 塩昆布 【お召し上がり方】 おにぎり、お茶漬け、おべんとう、浅漬けにも最適。 ■店長のオススメポイント 昆布本来の味と香りが楽しめる塩昆布です。 化学調味料を使用していないので安全・安心。 お茶漬けやおにぎりにどうぞ! 名称 塩昆布 原材料名 昆布、醤油、(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、澱粉 密封の方法 不活性ガス充てん・気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 枠外下部記載 製造者 カドヤ株式会社

北海道南かやべ産真昆布 よくでる出し昆布 70g

JOMON12K

468

北海道南かやべ産真昆布 よくでる出し昆布 70g

品名 真昆布(だし昆布) 原材料名 真昆布 原料原産地 日本(北海道南かやべ産) 内容量 70g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K上品な風味のだし汁がとれます。カドヤ よくでる出し昆布 70g カドヤ よくでる出し昆布 北海道南かやべ産の真昆布は濃厚なダシが取れる事で知られています。 特有のコクと甘みを持ち、上品な風味のだし汁がとれます。 ダシ取り後は小さく刻み佃煮風料理にもお使いいただけます。 無添加の天然真昆布ですので安心してお料理にお使いください。 ■北海道南かやべ産の天然真昆布の特徴 北海道南かやべ産の天然真昆布はその昔、松前藩が朝廷や将軍家に献上したことから 「献上昆布」とも呼ばれています。 真昆布から取れるだしは上品で控えめなうま味を持ち、アミノ酸の一つである “グルタミン酸"が豊富に含まれているのが特徴です。 ■よく出る出し昆布の使い方 だし昆布:約20g〜30g 水:1リットル 水を鍋に入れて昆布をいれて30分ほど漬けます。 その後、鍋に火をかけて沸騰する直前に昆布を取り出します。 ※鍋の底から小さな泡が出てきたら火をとめます。 料理に応じて昆布の量を変えて、味を整えてください。 用途 味噌汁やお吸い物用のお出しに 鍋料理・湯豆腐・茶碗蒸し・和え物・酢の物や精進料理に ■店長のオススメポイント 南かやべ産天然真昆布は深みのある濃厚なダシが取れるのが特徴です。 ご家庭用の出し昆布として使い勝手もよいサイズです。 味噌汁やお吸い物用のお出しに、鍋料理・湯豆腐・茶碗蒸し・和え物・酢の物などにお使いください。 和食の基本とも言える「だし」を活用すれば...

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