メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「サザエ」検索結果。

サザエの商品検索結果全447件中1~60件目

お刺身用 サザエ中1kg 山陰境港産

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1,300

お刺身用 サザエ中1kg 山陰境港産

壺焼き用に最適な100g平均となるように箱詰めしてお届けします。すべてとりてたの天然地物! うんちく..... サザエは北海道南部から沖縄までの水深1~10m位の岩礁域に住んでいます。夜行性で、昼間は岩の割れ目や穴に隠れ、夜になると這い出てきて、アラメやワカメ、ホンダワラなどの海藻を食べます。殻の色は褐色と緑が混ざり合った不思議な色をしていますが、これは食べる海藻によって変わります。内側はきれいな真珠光沢があるので、貝ボタンなどに加工されます。 産卵期はだいたい7~9月です。産卵後、2年の終わりから3年の初めに成熟し、殻高3~4cmに成長します。大きいものは10cmにもなり、サザエの雌雄は外見では分かりません。殻から身を取り出して内臓(ほとんどが生殖巣)の色がグリーン系ならメス、クリーム系ならオスです。 サザエの目利き.... 味は角の有無・殻の色には関係ありませんが、あまり大きな物(300g以上)となると、寿命は7~8年と言われていますのでかなり高齢となり、身が硬くなりあまり美味しくありません。壺焼きですと100g前後、お刺身ですと200g前後の物がベストです。また、好みにもよりますが内蔵は卵巣を持った雌の方が甘くて美味しいかとも思います。 サザエといえば刺身と壺焼きが代表ですね。刺身はお造りを買うと高いですが、殻付きを買ってきて自分で造ればグッと安上がり! また、サザエの磯の香りと歯ごたえが苦手という人は、刺身に切ってから熱 湯にくぐらせ、冷水に放って霜降りにしてみて下さい。食べやすくなりますよ。試してみて下さい。

お刺身用 サザエ大1kg 山陰境港産

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1,400

お刺身用 サザエ大1kg 山陰境港産

お刺身用 さざえ お刺身に最適な 1粒 150g~250g すべてとりてたの天然地物!! うんちく..... サザエは北海道南部から沖縄までの水深1~10m位の岩礁域に住んでいます。夜行性で、昼間は岩の割れ目や穴に隠れ、夜になると這い出てきて、アラメやワカメ、ホンダワラなどの海藻を食べます。殻の色は褐色と緑が混ざり合った不思議な色をしていますが、これは食べる海藻によって変わります。内側はきれいな真珠光沢があるので、貝ボタンなどに加工されます。 産卵期はだいたい7~9月です。産卵後、2年の終わりから3年の初めに成熟し、殻高3~4cmに成長します。大きいものは10cmにもなり、サザエの雌雄は外見では分かりません。殻から身を取り出して内臓(ほとんどが生殖巣)の色がグリーン系ならメス、クリーム系ならオスです。 サザエの目利き.... 味は角の有無・殻の色には関係ありませんが、あまり大きな物(300g以上)となると、寿命は7~8年と言われていますのでかなり高齢となり、身が硬くなりあまり美味しくありません。壺焼きですと100g前後、お刺身ですと200g前後の物がベストです。また、好みにもよりますが内蔵は卵巣を持った雌の方が甘くて美味しいかとも思います。 サザエといえば刺身と壺焼きが代表ですね。刺身はお造りを買うと高いですが、殻付きを買ってきて自分で造ればグッと安上がり! また、サザエの磯の香りと歯ごたえが苦手という人は、刺身に切ってから熱 湯にくぐらせ、冷水に放って霜降りにしてみて下さい。食べやすくなりますよ。試してみて下さい。

築地直送/活サザエ 1Kg(7-11個)(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 さざえ 栄螺 ]

築地魚群

3,240

築地直送/活サザエ 1Kg(7-11個)(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 さざえ 栄螺 ]

名称 活サザエ 1Kg(7-11個)(国産) 産地名 国産 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活サザエ 1kg(7-11個)【国産】 活サザエの定番サイズです。 活サザエは築地市場に日本全国からほぼ1年を通じて入荷されます。 最も有名な食べ方は、活きたサザエをそのまま網において焼くつぼ焼きです。シンプルに醤油で味付けしたサザエは、歯ごたえと野趣あふれる磯の香りが堪能できます。 また、新鮮なサザエはお刺身で食べられ、貝の中でも特に歯ごたえが強く磯の風味が強いです。 定番のつぼ焼きやお刺身で是非お召し上がりください。 その他に、なめろう、味噌汁、サザエ飯などが各地域で料理されています。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■生むき牡蠣(加熱用)500g ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ■活ムール貝 1kg【国産】 サザエ ■特大活サザエ 1kg(3-6個)【国産】 ■活サザエ 1kg(7-11個)【国産】 はまぐり ■活はまぐり(地蛤) 500g(5-8個前後)【千葉産】 ホタテ ■特大 活ホタテ 3枚【北海道産】 しじみ ■大粒しじみ500g【国産】 アサリ ■活大アサリ1kg【国産】 特大活サザエのお刺身 築地市場からお届けする新鮮なサザエだから、お刺身で食べられます。コリッコリの食感と磯の香りを堪能してください。 特大活サザエのつぼ焼き...

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