昆布じめ・笹寿司 すし幸
972円
食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。 品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、 昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、 何ともいえない美味となります。 又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。 お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 昆布じめ刺身 〆さばは八戸産の油の乗った鯖を使用してます。 そのまま食べても美味い〆さばに昆布の粘りがついてさらに美味しくなります!! 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときは こちらのギフト用箱をどうぞ! 商品のご案内 昆布じめ刺身 〆さば 昆布じめ刺身 〆さば(約120g) 【原材料】 〆さば(八戸産)、昆布(北海道産)、生姜 ■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法 冷蔵(5℃以下)で10日間 冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 開封後は冷蔵保存で 冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。
