満店プロ市場
1,048円
様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです風味豊かな米100%のビーフンです。アレルギー対応食として学校給食、病院などでもご利用いただけます。【規格】1ボール1kg【ビーフンの上手なもどし方】■いためビーフン、スープビーフンの調理水もどしの場合:30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。(引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります)ゆでもどしの場合:1分間ゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。引き上げた後、20分ほど放置するとやわらかくなります。※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。■サラダ、あえものの調理6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。【賞味期限】24ヶ月
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4,989円
幅広くご愛用いただけるサラダ油ですクセがなくうまみのある大豆サラダ油と風味安定性の高い菜種サラダ油をブレンドしました。生食用はもちろん、揚げもの油としても幅広くご愛用いただけます。【規格・入数】1ボール3袋入り、1袋4kg【賞味期限】10ヶ月
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2,592円
通常の油より3割長持ちしますTEE UP製法PLUSというJオイルの独自製法により、通常の油より3割長持ちします。着色、泡立ち、におい、酸価(AV)の上昇を抑え、油の使用量削減と交換頻度減少でコスト削減にお役立ちできます。女性や高齢者にも扱いやすい業界最小容量の4kgBIBサイズです。揚げ油、炒め油としてお使い頂けます。【規格】1ボール4kg【賞味期限】12ヶ月
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947円
食欲をそそるごま油の香りが親しみやすい味わいですつるつるっとした緑豆春雨と、たけのこ、にんじん、わかめ、きくらげが入った中華風のサラダです。しょうゆベースに食欲をそそるごま油の香りが親しみやすい味わい。サラダだけでなく、付け合わせやお通しなどにもぜひどうぞ。【規格】1ボール1kg【賞味期間】製造日+45日
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1,004円
黒胡椒でアクセントをつけたドレッシングですガーリックとごま油が効いたナムルドレッシングは、野菜や海藻がたくさん食べられるコクのあるドレッシングです。黒胡椒でアクセントをつけています。【規格】1ボール1L【使用例】ナムルサラダ、チョレギサラダ、ユッケ等【使用量】サラダの場合1人前10〜20ml【賞味期限】240日間
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1,036円
本格的なコクと旨みのハヤシフレークです本格的なコクと旨みが広がる明治キンケイ伝統のハヤシフレークです。まろやかで深みのある味わいはミートソース、ビーフシチュー、ブラウンソースなど応用料理にもおすすめです。【規格】1ボール1kg(約50皿分)【作り方】1、厚手の鍋にサラダ油(大さじ10)を熱し、薄切りにした牛肉(2kg)とたまねぎ(3kg)をよく炒めます。水またはスープを6L加えて、材料がやわらかくなるまでよく煮込みます。2、いったん火を止めてハヤシフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かします。3、再び弱火で10〜20分程度煮込みますとおいしいハヤシソースができ上がります。【使用上の注意】・開封後はチャックを密封して冷蔵庫で保存の上、早めにお召し上がりください。・高温で油脂がとけて、フウが固まることがありますが品質に問題ありません。
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664円
なたね油と、うまみのある大豆油をブレンドしました熱安定性のよいなたね油と、クセがなく、うまみのある大豆油をブレンドしました。揚げものからマリネまで、どんな料理もおいしく仕上がるので、用途にあわせて幅広くお使いいただけます。【規格】1ボール1500G【賞味期限】12か月
満店プロ市場
341円
使いやすくカットされた冷凍小松菜です使いやすくカットされた冷凍小松菜です。【規格】1ボール500G【調理方法】■おひたし、和え物の場合:凍ったまま袋から取り出し、塩を加えた熱湯で軽くゆでてからお使いください。■炒める場合:凍ったまま袋から取り出し、熱したフライパンにサラダ油をひき、炒めてください。塩、こしょうで味を調えてお召しあがりください。■その他、味噌汁、吸い物などにご利用いただけます。
満店プロ市場
357円
様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです風味豊かな米100%のビーフンです。【規格】1ボール300G【ビーフンの上手なもどし方】1、沸騰したたっぷりの湯にビーフンを入れ、箸で軽くほぐしながら、ゆでもどす。◆ゆでもどし時間焼ビーフン、汁ビーフン等:4分サラダ、あえもの等:6分程度2、メニューにあわせてゆでもどしたら、ザルに取り、水でよく冷やし、充分水気を切る。水切り後、少量の油をまぶしますとめんがほぐれ、調理しやすくなります。【賞味期限】24か月
満店プロ市場
535円
ごま油と塩で味付けて高温で焼きあげた香ばしい韓国味付のりです個食パックなので、簡単に食べられます。また塩加減も丁度よく、サクッサクッとした歯ごたえでご飯もすすみます。厳選された本場韓国産のりを使用。塩とごま油を控えめにした韓国味付けのりです。サラダのトッピングやおにぎり、のり巻きなどにお使いください。【入数】1ボール8袋入り、1袋8切入り【賞味期限】製造後9ヶ月(未開封)
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1,555円
黒々と光沢を帯びた濃厚なソースは豆腐によく絡みます黒々と光沢を帯びた濃厚なソースは豆腐によく絡みます。独特な辛みとしびれの唐辛子と花椒は赤と青のダブル使い。花椒油で一層香り高く仕上げました。【規格】・1ボール1L・1個あたりの大きさ(mm):83.5×83.5×高さ270【調理方法】 3〜4人前 1.水切りした絹ごし豆腐(2丁・約600G)をさいの目に切り、長ネギ(30G)は粗みじん切りにする。2.よく熱した鍋にサラダ油(大さじ4)を入れ、豚ひき肉(120G)を炒める。3.本品(130G)と豆腐を加えて軽く煮込み、長ネギを加え全体に絡ませて出来上がり。※お好みにより使用量を加減してください。【賞味期限】12か月
満店プロ市場
918円
長ねぎ香味油の風味を効かせた香り豊かなドレッシングです伝統的な平釜で結晶させたあら塩に、長ねぎ香味油の風味を効かせた香り豊かなドレッシングです。サラダの他にも、肉料理や麺類の「塩だれ」としてもご使用いただけます。【規格】1ボール1L【使用方法】そのままご使用いただけます。【賞味期間】製造日より5ヵ月
満店プロ市場
783円
ごまの香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙な味わいのサラダ調味料です生野菜用のサラダの素です。ごま油の香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙な味わいのサラダ調味料です。【規格】1本1L【使用方法】レタス、きゅうり、にんじん等の生野菜にあえるもしくは、かけてご使用ください。その他にも「炒める」、「焼く」等様々な応用メニューにご使用いただけます。食材に対し15〜20%の使用が標準です。1L(約1090G)で、5.4〜7.2kgの食材にご使用いただけます。【賞味期限】開栓前常温12ヶ月
満店プロ市場
907円
焼肉や餃子のつけだれとしてもご使用いただけます醤油・ごま油等の調味料に、唐辛子の風味をピリッと効かせました。前菜や中華サラダはもちろん、焼肉や餃子のつけだれとしてもご使用いただけます。【規格】1ボール1L【使用方法】そのままご使用いただけます。【賞味期間】製造日より5ヵ月
満店プロ市場
918円
さまざまな料理に幅広くご使用いただけますオリーブ油のコクにベーコンの風味、干ししいたけのうま味を効かせました。サラダだけでなく、パスタや肉料理等、さまざまな料理に幅広くご使用いただけます。【規格】1ボール1L【使用方法】そのままご使用いただけます。【賞味期間】製造日より10ヵ月
満店プロ市場
730円
和風素材を使ったサラダによく合います旨み深い丸大豆しょうゆを使用し、ごま油とほのかな柑橘系の風味豊かなドレッシングです。茹で野菜やおひたしなどにもお使い頂けます.。【規格】1ボール950ml【賞味期間】1年
満店プロ市場
885円
風味豊かなチヂミのたれです酢醤油ベースに、豆板醤の辛みと旨みを加え、ラー油とごま油の香りで風味豊かに仕上げたチヂミのタレです。さっぱりとした風味で、サラダや唐揚げ、春巻き、餃子等にもかけるだけでご使用いただけます。【規格】1ボール1150G【賞味期間】24ヶ月
満店プロ市場
680円
製造工程中に熱を加えない為、ごま本来の風味が活きていますごま油と丸ごまの風味が活きたコクのあるドレッシングです。製造工程中に熱を加えていないので、ごま本来の風味が活きています。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい(セミセパレート)ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。【規格】1ボール1L【用途】各種サラダ、肉料理、魚料理等【賞味期限】8ヶ月
満店プロ市場
979円
主に料理やソースの色付けに使うスパイスです辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいます。主に料理やソースの色付けに使います。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアングーラッシュ」にはパプリカの赤が必要不可欠。パプリカの精油成分は油に溶けやすい性質のため、色が付きやすいのが特徴です。日本でも色付け、香り付けのスパイスとして親しまれています。【規格】1ボール225G【利用方法】・下味付に:フライドチキン、チキンソテー・料理中に:ビーフストロガノフ、鶏肉のパプリカ煮、牛肉のトマト煮、ピラフ、ミートソース・仕上げに:オープンサンドイッチ、トースト、サラダ、カナッペ、ドレッシング【賞味期間】24ヶ月
満店プロ市場
366円
ワニ印の名でおなじみの台湾産ビーフンですコシがあって歯応えがよい商品です。焼きビーフンや汁ビーフンなど様々なバリエーションでお使いいただけます。【規格】1ボール300G
満店プロ市場
9,590円
"もちもちの食感"と"麺ゴシ"をお楽しみください本場韓国風そば粉入冷麺です。常温保存可能な生麺で、合成添加物は使用しておりません。のびにくい麺なので、温かいレシピにもぴったりです。※注意※本品製造工場ではそばを含む製品も生産しています。【規格・入数】1ケース60袋入り、1袋150G【賞味期限】製造日より100日
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473円
カラッと揚げた長崎皿うどんです本場長崎の工場で製造した長崎皿うどんです。風味豊かなナタネ油でカラッと揚げてあります。【規格・入数】1ボール5個入り、1個60G【形状】角型【賞味期限】3ヶ月
満店プロ市場
656円
カラッと揚げた長崎皿うどんです本場長崎の工場で製造した長崎皿うどんです。風味豊かなナタネ油でカラッと揚げてあります。【規格・入数】1ボール5個入り、1個100G【形状】角型【賞味期限】3ヶ月
満店プロ市場
113円
本場韓国の変わらぬ味をそのまま手軽に楽しむ事ができます昔も今も愛され続けている「宮殿冷麺」スープパッケージ。鶏だしをベースにビーフ・玉ねぎ・にんにく等を熟成させていて、臭みのない奥深いコクと、酸味をおさえたサッパリしたまろやかな味が楽しめます。本場韓国の変わらぬ味をそのまま手軽に楽しむ事ができるストレートスープで、使いやすさも抜群です。【規格】1ボール270G【賞味期限】12ヶ月
満店プロ市場
349円
ほぐれやすさが自慢の業務用焼きそば麺です伝統の技と画期的な新技術製法により実現したまったく新しいタイプの焼そば(生タイプLL麺)です。更に生タイプで『さらっとかんたん』に麺がほぐれますので調理もかんたんです。お好みの具材とソースをご用意してオリジナル焼そばをご堪能ご賞味ください。【規格・入数】1ボール5食入り、1食150G※本品の水洗いはしないでください。【賞味期間】150日
満店プロ市場
831円
深みのある味に仕上げた鶏だし塩焼そばですのどごし良く、しっかりとした弾力のある自家製麺を、チキンスープと赤穂の天塩で深みのある味に仕上げた鶏だし塩焼そばです。【規格】1ボール1kg【調理方法】■ボイル:沸騰したお湯で15分■炒める(解凍後)【賞味期限】365日
満店プロ市場
2,926円
コクのある白湯スープが自慢の本格派ちゃんぽんです直火でソテーした野菜と、イカゲソ、紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨味と、コクのある白湯スープが自慢のちゃんぽんです。 具付麺とは 麺、具材とつゆスープがセットされていますので、■加熱するだけで出来る簡単調理■即、メニューへの導入が可能です■食材がすべて冷凍なのでロスが出ません【規格・入数】・1ケース10食入り、1食260G・1食の内容:麺(160G)、具材(キャベツ、もやし、玉ねぎ、キヌサヤ、人参、コーン、イカ、かまぼこ、キクラゲ)、スープ【調理方法】■お鍋ひとつで簡単調理1、鍋に水約270と添付のスープを入れ、沸騰したら冷凍麺を具材を上にして入れてください。2、麺を軽くほぐしながら、沸騰するまで2分〜3分間加熱し、器に移してお召し上がりください。※ご注意※調理時間は鍋の大きさ、コンロの火力等により若干異なりますのでお気をつけてください。■レンジと水だけで簡単調理1、器に水約270と添付のスープを入れ、よくかき混ぜて溶かしてください。2、1のスープの中に冷凍麺を具材を上にして入れてください。3、電子レンジで加熱調理してください。加熱調理後、麺を軽くほぐしてください。【調理方法】電子レンジ■1500W:約3分15秒■500W:約9分30秒※注意※加熱調理後は器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。調理時間は水温20℃の場合です。また電子レンジの種類により時間は若干異なります。【賞味期限】366日
満店プロ市場
761円
手軽に本格的なフォーが楽しめますベトナムのフォーをシマダヤ独自の技術で冷凍めんにアレンジしました。熱湯で解凍するだけで、手軽に本格的なフォーが楽しめます。【規格・入数】1ボール5食入り、1食200G【調理方法】熱湯解凍:約20〜30秒冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます(自然解凍不可)。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。
満店プロ市場
723円
めん本来の旨味が味わえる一品です長崎ちゃんぽん特有の“モチッ"とした食感と粉の風味を強化しました。めん本来の旨味が味わえる一品です。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用。(特許取得済み)【規格・入数】1ボール5食入り、1食200G【調理方法】熱湯解凍:約20〜50秒冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます(自然解凍不可)。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。