メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「サルシッチャ」検索結果。

サルシッチャの商品検索結果全114件中1~60件目

サルシッチャ 生ソーセージ (凍) 500g 国産(非加熱生ソーセージ)

男の台所

1,404

サルシッチャ 生ソーセージ (凍) 500g 国産(非加熱生ソーセージ)

「サルシッチャ」イタリア語でソーセージのことです。このサルシッチャが非加熱生ソーセージです。 腸詰めのまま、ゆでて食べたりフライパンで焼いて食べたり、腸から中の具材を取り出し炒めたり、ピザのトッピングに使用したりします。通常の過熱済みソーセージに較べ料理の幅が広がります。 良質な豚肩肉を使用して香辛料はガーリックだけを用いシンプルな味わいに仕上げています。 なまのサルシッチャーを1本100gの豚腸に詰めは食べやすいサイズだと好評です。 ボイル良し、グリル良しのまるで自家製のような手作り感あるソーセージです。 商品名 サルシッチャ ソーセージ 内容量 1本100g 5本入り 原産国名 日本 原材料名 豚肉、食塩、香辛料(大蒜)、砂糖、リン酸塩(Na.K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 お召し上がり方 解凍後加熱してお召し上がりください。 輸入者 カイゼルデリカテッセン株式会社 東京都品川区東品川 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。生ソーセージですので 冷蔵発送はできません。 配送区分:A良質の豚肩肉だけで作った国産サルシッチャ 1本100g シンプルな味わいの生ソーセージは、天然腸と新鮮な豚肩肉を使用し、香辛料は大蒜だけを使用した丁寧な手作りソーセージです。1本100gの迫力満点なソーセージは 解凍してそのままフライパンでジリジリと焼いて召し上がってください。 今朝はモーニングサルシッチャ フライパンで焼いたソーセージを食べやすいように開いていただきます。 ランチはサルシッチャパスタ! 用意するもの ペンネ、ラタトゥーユ、サルシッチャ、パルミジャーノチーズ、オリーブオイル ペンネをゆでるのは約10分、鍋にかけている間...

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生サルシッチャ 約200-270g(冷凍)イタリア・レニエリ家

男の台所

1,836

生サルシッチャ 約200-270g(冷凍)イタリア・レニエリ家

【生サルシッチャ】 パダーノ平原で飼育される12ヶ月飼育のD.O.P.グラン・スイーノ・ディ・パダーノ (ラージホワイトxデュロックxランドレースの掛合わせ)のバラ肉のみを使用し、レニエリ家ならではの挽き方とスパイスにより、洗練されたトスカーナ風に仕上がっています。 腸詰後、48時間の乾燥熟成。 1頭の豚を1年のタンパク源とするトスカーナの古い慣わし トスカーナの古い家庭では、豚を屠畜すると全ての部位を使って保存食を作り、1年のタンパク源として使い切るという慣わしがありました。 冷蔵庫のない時代は、一年で最も寒いクリスマスの後が屠畜の時期と決まっていたのです。 まず最初に使うのは屠畜した時に出る血ですが、新鮮な血と肉を使用して、ブリストを作ります。 ト畜後にまず最初に食べるのもブリストです。 同時に頭や皮、耳を煮て固めるソプラサータ(テスタ・ディ・マイアーレ)も作り、冬場のタンパク源として食べます。 屠畜の翌日にはソーセージ作りで、熟成期間の長いサラミやカポコッロ(コッパ)は最後です。 春には、やや低カロリーのサラミやカポコッロをいただき、夏のおわり、収穫の時期には一年近く熟成を経たお待ちかね、生ハムが登場となります。 こうしてトスカーナでは1頭の豚が1年を通して家族の生活を支えます。 名 称 生サルシッチャ 内容量 約200-270g(4本) 原産国名 イタリア 原材料名 豚肉、にんにく 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 有限会社エモントレーディング 東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aレニエリ家の【生サルシッチャ】(保存料不使用) D.P.Pグラン・スイーノ・ディ・パダーナの豚のバラのみを使用し、...

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ネロ パルマのサルシッチャ 約500g(冷凍)不定貫Kgあたり8,100円(税込)

男の台所

4,050

ネロ パルマのサルシッチャ 約500g(冷凍)不定貫Kgあたり8,100円(税込)

飼育者一軒あたり約20頭という、 驚異的に希少価値の高い純血黒豚。 牛肉のような肉質と、イノシシに負けず さらりとした甘い脂身。 すべての旨みがギュッと凝縮した サルシッチャです。 名 称 黒豚のサルシッチャ サルシッチャ・ディ・ネロ・パルマ 内容量 約500g(1パック5本入り) 原産国名 イタリア 原材料名 豚肉(パルマ産黒豚)、塩、ぶどう糖、蔗糖、白胡椒、ローズマリー、ナツメグ、酸化防止剤(クエン酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 グリルやボイルなど加熱調理してお召し上がりください。 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー 東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aイタリア産 「ネロ・パルマ」のサルシッチャ 約500g 200年の時を経て、イタリア産黒豚「ネロ パルマ」が復興しました。 18世紀、パルマ家により北イタリアのパルマ公国にもたらされたガスコン種豚。 美味なるゆえに絶賛されていた黒豚ではありましたが、 生産効率を追及したラージ・ホワイトなどの商用種の台頭により、やがて絶滅し、その味は伝説となったのです。 しかし、価値あるものを大切にし、効率よりも質をもとめる動きが広まりつつある昨今、 パルマ大学と飼育団体により、純血ネロ・パルマ種が再度確立されました。 現在は普及活動に邁進してはおりますが、まだその数たったの1000頭。 一軒あたりの飼育数が平均20頭という驚異的な希少価値のある黒豚です。 そんな黒豚を使って作られたサルシッチャを入荷しました。 ハーブがもたらす香と、コクのある力強い旨味が特徴です。 味付けは、塩・糖類・白コショウ・ローズマリー・にんにく粉...

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【無添加】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュ) 5本 サルシッチャ (ギフト対応)

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1,050

【無添加】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュ) 5本 サルシッチャ (ギフト対応)

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 1本が大きくて、かなりのヴォリューム。保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。 お肉好きにはたまらない逸品です! 英国人好みのスパイスをブレンドして作った伝統的なイングリッシュフレーバー。国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。 100%豚肉・天然豚ケーシング使用。 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

アンデューイ・ソーセージ(ルイジアナスタイル生ソーセージ)サルシッチャ/ジャンバラヤを作ろう!【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,340

アンデューイ・ソーセージ(ルイジアナスタイル生ソーセージ)サルシッチャ/ジャンバラヤを作ろう!【YDKG-tk】

The Meat Guy風にアレンジしたルイジアナスタイルの生ソーセージ。(実はミートガイ、おじいちゃんの代までは南部出身♪)1本約150gとかなり大きなソーセージ。小さく角切りにしたドイツ産ベーコンを入れ、スモークフレーバーを効かせたソーセージです。オーブンで焼いてから輪切りにして、貴方スタイルのガンボやジャンバラヤを作ってみて下さい♪ アンデューイ・ソーセージって何?: 『Andouille sausage』は、元々はフレンチスタイルのソーセージで、そのソーセージがフランス又はドイツ移民によってアメリカ・ルイジアナ州に伝えられたそうです。今ではルイジアナ州の郷土料理・ケイジャン料理・クレオール料理の定番としてよく知られていて、Jambalaya/ジャンバラヤ(ルイジアナ風パエリヤ)やGumbo/ガンボ(アンデュイソーセージ、チキン、オクラ等を入れたルイジアナ風スープシチュー)には欠かせないソーセージです。 『ニューオリンズで食べた!』という日本人の方も多いかも… 1パック=3本入り(約500g) 1本=約150g The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。この写真は日本で市販されているソーセージとミートガイの生ソーセージを比較した画像です。その差は一目瞭然。大 きさはなんと1本約100g。ボリューミーなので一本でもおなかいっぱいになっちゃいます。お肉好きにはたまらない逸品。 生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二 度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に1度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中まで しっかり火をとおしてからお召し上がりください。 ...

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【無添加食品】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュソーセージ)サルシッチャ 大5本

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,050

【無添加食品】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュソーセージ)サルシッチャ 大5本

はじめは大きな大きな塊肉!それを丁寧に手切りします。 ミートガイのソーセージは全てブロック肉から作ります。一回に作るソーセージの総重量は30kg。これは一般の工場と比べるとすごく少ないのですが、それは常にできたての新鮮なものをお客様にお届けするために大量に作り置きするようなことはせず、売れたらその都度作る、というミートガイのポリシーです♪ もちろんお肉は実際お客様に販売しているものと同じもの。SPF(Specific Pathogen Free)の豚肉、グラスフェッドの牛肉、タスマニア産のラム肉など使用するお肉にもこだわっています。切り落としなどのトリム部分などは使用していません!ごまかし一切なしのお肉100%です。ソーセージによく聞く、「何が入っているか分からない~!」なんて不安はミートガイでさよならです! 切ったお肉をミンチにします。 このときはまだ小さめの一口大程度。 ミンチとスパイスミックスをしっかりと混ぜ合わせます。専用の機械で高速回転!ここでスパイスミックス大公開! こちらはメープルソーセージのスパイスミックス。純度100%のピュアメープルシロップや塩・砂糖をはじめ、ナツメグ、セージ、メースなどの天然香辛料を使用。 もちろんソーセージによってスパイスの配合は異なり、その配合はミートガイが研究に研究を重ねて作り上げたものなので、残念ながらここだけはシークレット! しかしグルメな方は食べて分かっちゃうかも?(汗) Step2で登場した機械で、二度挽きをします。 ここで6mmまたは3mmに挽きます。 6mmではよりお肉を味わえるハンバーグみたいな食感。3mmでは滑らかで舌触りの良い食感になるのが特徴です。 ミートガイでは、最高の食感をお楽しみいただけるよう、ソーセージによってこの2種類を使い分けています!...

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ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)サルシッチャ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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1,050

ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)サルシッチャ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 1本が大きくて、かなりのヴォリューム!友人で北海道のビールメーカー (www.ezo-beer.com)でもあるフレッド・カフマンさんのビールを使用して作りました。完全無添加。100%豚肉使用。焼いたときにかすかに香るビールの香りがたまりません! 担当者一押し★ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

イタリア ロンバルディア産  豚 生サルシッチャ フレッシュ 約1kg 【不定貫/グラム再計算】【10P03Dec16】【RCP】

イタリア屋 タニーチャ

5,100

イタリア ロンバルディア産 豚 生サルシッチャ フレッシュ 約1kg 【不定貫/グラム再計算】【10P03Dec16】【RCP】

表示価格は1kgピッタリの場合の価格です。 商品入荷後、正確な重量と単価を再計算して、発送させて頂きます。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。※フレッシュですので入荷のない場合もございます。ご了承ください。 名称 イタリア ロンバルディア産 豚 生サルシッチャ フレッシュ 約1kg 【不定貫/グラム再計算】 内容量 約1kg賞味期限別途記載保存方法冷蔵(10℃以下で保存してください)生産地イタリア産配送方法クール便 冷蔵『イタリア ロンバルディア産 豚 生サルシッチャ フレッシュ 約1kg 【不定貫/グラム再計算】』イタリアの伝統的な生ソーセージ「サルシッチャ」イタリアでサラミのうちの一つとして認識されています。このロンバルディアのものは、強い弾力と歯ごたえのある天然の豚の腸の中に、フレッシュな豚肉を詰めたもです。豚にも餌を与えるときから、自然のものにこだわったもです。 写真は1100gのものです。 ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※フレッシュですので入荷のない場合もございます。ご了承ください。

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【冷凍以外同梱不可】 サルシッチャ フィノッキオーナ 柏幻霜ポーク使用 リチェッタドーロ 100g x 5本【10P03Dec16】

イタリア屋 タニーチャ

2,200

【冷凍以外同梱不可】 サルシッチャ フィノッキオーナ 柏幻霜ポーク使用 リチェッタドーロ 100g x 5本【10P03Dec16】

配送方法「冷凍」につき冷凍商品以外と同梱出来ません。 他に冷蔵商品をご注文頂き、冷蔵で同梱ご希望の場合、備考欄にご記入下さい。 名称 荒挽き生ソーセージ 内容量 500g 賞味期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 原材料 柏幻霜ポーク、オレンジオイル、塩、フェンネルシード、ニンニク、ローズマリー、粒黒胡椒 生産地 千葉県 柏市 配送方法 クール便 (冷凍)他冷凍食品以外と同梱出来ません『 【冷凍】 サルシッチャ フィノッキオーナ  柏幻霜ポーク使用  リチェッタドーロ 100g x 5本 』『柏幻霜ポーク』の肩肉をベースに、肉の食感を十分に感じられるよう大粗挽きにした挽肉に特徴ある香辛料を加え豚腸に詰めた日本産のサルシッチャです。~フィノッキオーナ~南イタリア料理に多く使われるフィノッキオ(フェンネル)の爽やかな香りがアクセントになっています。 サルシッチャとはイタリア語でソーセージ。原料となるのは千葉県柏市の寺田農場産の銘柄豚『 柏幻霜(かしわげんそう)ポーク 』 特徴はその名の通り見事にサシの入った霜降り肉。農場主の寺田氏が広島で出会った『幻霜スペシャルポーク』に魅せられ、東日本で唯一種豚を譲り受け、「餌に食パンを与える」という幻霜ポークの特徴は守りながら、独自での飼料改良や遺伝子レベルでのサシの入りやすい種豚の研究を進め肉質の向上に努めた結果、他の豚肉と比べて低コレステロールでありながら、サシの入った旨味のある赤身と上質でしつこくない脂身が特徴の『柏幻霜ポーク』が生まれたのです。  

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【冷凍以外同梱不可】 サルシッチャ デッラカーザ 柏幻霜ポーク使用 リチェッタドーロ 100g x 5本(500g) 【10P03Dec16】【RCP】

イタリア屋 タニーチャ

2,200

【冷凍以外同梱不可】 サルシッチャ デッラカーザ 柏幻霜ポーク使用 リチェッタドーロ 100g x 5本(500g) 【10P03Dec16】【RCP】

配送方法「冷凍」につき冷凍商品以外と同梱出来ません。 名称荒挽き生ソーセージ 内容量500g 賞味期限別途記載 保存方法-18℃以下で保存 原材料柏幻霜ポーク、塩、ニンニク、黒コショウ、イタリアンパセリ、ローズマリー 生産地千葉県 柏市 配送方法クール便 (冷凍)他冷凍食品以外と同梱出来ません『 【冷凍】 サルシッチャ デッラカーザ  柏幻霜ポーク使用  リチェッタドーロ 100g x 5本(500g) 』『柏幻霜ポーク』の肩肉をベースに、肉の食感を十分に感じられるよう大粗挽きにした挽肉に特徴ある香辛料を加え豚腸に詰めた日本産のサルシッチャです。~サルシッチャ デッラカーザ~少量のニンニクとハーブのみを加えただけのプレーンタイプのサルシッチャです。 サルシッチャとはイタリア語でソーセージ。原料となるのは千葉県柏市の寺田農場産の銘柄豚『 柏幻霜(かしわげんそう)ポーク 』 特徴はその名の通り見事にサシの入った霜降り肉。農場主の寺田氏が広島で出会った『幻霜スペシャルポーク』に魅せられ、東日本で唯一種豚を譲り受け、「餌に食パンを与える」という幻霜ポークの特徴は守りながら、独自での飼料改良や遺伝子レベルでのサシの入りやすい種豚の研究を進め肉質の向上に努めた結果、他の豚肉と比べて低コレステロールでありながら、サシの入った旨味のある赤身と上質でしつこくない脂身が特徴の『柏幻霜ポーク』が生まれたのです。  

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手作り生ビーフソーセージ 大7本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)サルシッチャ (ギフト対応)

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1,290

手作り生ビーフソーセージ 大7本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)サルシッチャ (ギフト対応)

ホットドッグにしても、いけます!!The Meat Guyオリジナルの手作り生ビーフソーセージ。 1本が大きくて、かなりのヴォリューム。1pc=7本入り。100%牛肉ミンチ使用の珍しいソーセージです。(ケーシングは天然仔羊の腸を使用しています。) とってもビーフィー&スモーキーで癖になる味です。 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)サルシッチャ ミートガイ生ソーセージ≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,398

手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)サルシッチャ ミートガイ生ソーセージ≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】

なっ長ーい!ヴォリュームたっぷり約200cm 本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ! The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージです♪ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 焼きやすいように少し細めの腸(仔羊の一番細いタイプの天然腸)に詰め、 あえて日本の味に変えることなく、南アフリカンスタイル+ミートガイのタッチを多少加えました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 グリル用鉄板を使っていただければ、BBQでもひっくり返しやすくなりますよ~ 【お客様の声】In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事 — それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事。TheMeatGuyのサイト(母国のBoereworsソーセージまでが手に入る店)を見付けられた事...それはまさに叶わぬと思った夢が叶った瞬間!ありがとう、そしてこれからもがんばって! 南アフリカ出身、千葉県在住 R.W.さん 【お客様の声】The...

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【無添加】ラム肉生ソーセージ【ハーブ】 7本入 サルシッチャ【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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1,510

【無添加】ラム肉生ソーセージ【ハーブ】 7本入 サルシッチャ【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

100%ラム肉、天然ラムケーシング使用。しかも完全無添加!保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。The Meat Guyオリジナルの手作り生ラムソーセージ(自家製仔羊のソーセージ・ハーブ)。1本が大きくて、かなりのヴォリューム。完全無添加!保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。天然香辛料のみで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品。 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

ポークチョップ&リンゴソースのソーセージ(アップルソース・ソーセージ)サルシッチャ   「週刊文春」おいしい!私の取り寄せ便))に掲載されました!

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,090

ポークチョップ&リンゴソースのソーセージ(アップルソース・ソーセージ)サルシッチャ 「週刊文春」おいしい!私の取り寄せ便))に掲載されました!

外国の食卓でよく見かけるはお肉と甘いソースのコラボ。ミートガイスタッフも大絶賛の「ポークチョップ」と「リンゴソース」のソーセージ。欧米へ留学したことのある方なら、口にした途端ホストファミリーの顔や思い出がよみがえってくること間違いなし。クリスマスの甘い思い出にひたる方もいるかも。 とにかく!そんな思い出があってもなくても、おいしい!と思っていただけること間違いなし!の出来です。 ポークチョップとリンゴソースとハムを混ぜ合わせた1本約130g?!のソーセージ。 1パック 3本入、1本約130g (!!) 合計重量約390g ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 氷水解凍:約6時間(目安) 冷蔵庫:約1.5日(目安) ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法!...

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The Meat Guy(ザ・ミートガイ) 無添加生ソーセージ サルシッチャ (ハーブ&セミドライトマト) 大5本

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1,190

The Meat Guy(ザ・ミートガイ) 無添加生ソーセージ サルシッチャ (ハーブ&セミドライトマト) 大5本

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 数種類のハーブをふんだんに使用。セミドライトマトも加えたグルメな一品です。 保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りった無添加ソーセージです。100%豚肉&天然豚腸使用。 ◆生ソーセージの調理法 【1】フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! 【2】蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! 【3】茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! 【4】お急ぎの方へ! 凍ったままのソーセージをフライパンへ投入!ソーセージが半分浸かる量の水を入れます。水を沸騰させ全て蒸発させてください。水がなくなったら、油を少量入れ、表面がカリッとするまで焼ければ出来上がり! 【5】オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

【冷凍以外同梱不可】 サルシッチャ ピッカンテ 柏幻霜ポーク使用 リチェッタドーロ 100g x 5本(500g)【10P03Dec16】

イタリア屋 タニーチャ

2,200

【冷凍以外同梱不可】 サルシッチャ ピッカンテ 柏幻霜ポーク使用 リチェッタドーロ 100g x 5本(500g)【10P03Dec16】

配送方法「冷凍」につき冷凍商品以外と同梱出来ません。 他に冷蔵商品をご注文頂き、冷蔵で同梱ご希望の場合、備考欄にご記入下さい。 名称 荒挽き生ソーセージ 内容量 500g 賞味期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 原材料 柏幻霜ポーク、塩、ニンニク、イタリア産赤唐辛子  生産地 千葉県 柏市 配送方法 クール便 (冷凍)他冷凍食品以外と同梱出来ません『 【冷凍】 サルシッチャ ピッカンテ  柏幻霜ポーク使用  リチェッタドーロ 100g x 5本(500g) 』『柏幻霜ポーク』の肩肉をベースに、肉の食感を十分に感じられるよう大粗挽きにした挽肉に特徴ある香辛料を加え豚腸に詰めた日本産のサルシッチャです。~サルシッチャ ピッカンテ~イタリア産唐辛子とニンニクを効かせたピッカンテ(辛口)のサルシッチャです。 サルシッチャとはイタリア語でソーセージ。原料となるのは千葉県柏市の寺田農場産の銘柄豚『 柏幻霜(かしわげんそう)ポーク 』 特徴はその名の通り見事にサシの入った霜降り肉。農場主の寺田氏が広島で出会った『幻霜スペシャルポーク』に魅せられ、東日本で唯一種豚を譲り受け、「餌に食パンを与える」という幻霜ポークの特徴は守りながら、独自での飼料改良や遺伝子レベルでのサシの入りやすい種豚の研究を進め肉質の向上に努めた結果、他の豚肉と比べて低コレステロールでありながら、サシの入った旨味のある赤身と上質でしつこくない脂身が特徴の『柏幻霜ポーク』が生まれたのです。  

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【無添加】いのししカシスソーセージ(国産いのしし生ソーセージ)甘酸っぱいカシスがアクセント♪サルシッチャ/ワイルドボア 【期間限定】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,098

【無添加】いのししカシスソーセージ(国産いのしし生ソーセージ)甘酸っぱいカシスがアクセント♪サルシッチャ/ワイルドボア 【期間限定】

■新商品&限定■ 国産いのししとカナダ産のカシスを使用したおいしいソーセージ。 日本ではなかなか出せない味を演出するのが得意なミートガイ独自の限定ソーセージ。 1パック=4本入 合計約260g The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。この写真は日本で市販されているソーセージとミートガイの生ソーセージを比較した画像です。その差は一目瞭然。大 きさはなんと1本約100g。ボリューミーなので一本でもおなかいっぱいになっちゃいます。お肉好きにはたまらない逸品。 生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二 度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に1度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中まで しっかり火をとおしてからお召し上がりください。 保存料や着色料は一切不使用の完全無添加。ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、100%豚腸・天然豚ケーシングを使用して います。安心と味が断然違います!保存料を使っていないため、少し味が強く感じられることもあるかもしれません。 冷蔵庫で一晩 お急ぎの場合はソーセージのパッケージをビニールの袋に入れて、氷水で解凍を行ってください。 お客様からのおいしい感想をお待ちしております♪ 冷凍発送 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:国産いのしし(日本産)、カシス(カナダ)、スターチ、塩、砂糖、香辛料 内容量: +/-260g、4本 保存方法: 要冷凍-18℃以下 生産国: 日本 -----------------------------...

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【無添加】ラム肉生ソーセージ【スパイシー】メルゲーズ 7本入 サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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【無添加】ラム肉生ソーセージ【スパイシー】メルゲーズ 7本入 サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

100%ラム肉、天然ラムケーシング使用。しかも完全無添加!保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。チリペーストや胡椒、ガーリックパウダー、パセリなど天然香辛料のみで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品です。 ◆生ソーセージの調理法 【1】フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! 【2】蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! 【3】茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! 【4】お急ぎの方へ! 凍ったままのソーセージをフライパンへ投入!ソーセージが半分浸かる量の水を入れます。水を沸騰させ全て蒸発させてください。水がなくなったら、油を少量入れ、表面がカリッとするまで焼ければ出来上がり! 【5】オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

手作り生ビーフソーセージ 大7本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)サルシッチャ【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

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手作り生ビーフソーセージ 大7本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)サルシッチャ【YDKG-tk】

「フランクフルトみたいなソーセージが欲しい!」というお客様からのたくさんのご要望を頂き、生産が実現したこちらのビーフソーセージ。 100%牛肉ミンチ使用の珍しいソーセージです。ケーシングは天然仔羊の腸を使用しているので、豚が食べられない方にもオススメです。とってもビーフィー&スモーキーで癖になる味わい。1本かなりのボリュームがあるのも嬉しい。 ホットドッグに最適なソーセージですが、ホットドッグソーセージとは呼ばないで。心を込めて手作りした、味わい深い特別なソーセージなのですから。 *こちらのソーセージは生ですので、中までしっかり火をとおしてからお召し上がりくださいませ。 *保存料などは全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 1パック7本入り(約450g) 1本=約65g ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫ ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが、パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ...

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アンデューイ・ソーセージ(ルイジアナスタイル生ソーセージ)ジャンバラヤ作りに!サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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アンデューイ・ソーセージ(ルイジアナスタイル生ソーセージ)ジャンバラヤ作りに!サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

The Meat Guy風にアレンジしたルイジアナスタイルの生ソーセージ。(実はミートガイ、おじいちゃんの代までは南部出身♪)1本約150gとかなり大きなソーセージ。小さく角切りにしたドイツ産ベーコンを入れ、スモークフレーバーを効かせたソーセージです。オーブンで焼いてから輪切りにして、貴方スタイルのガンボやジャンバラヤを作ってみて下さい♪ 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

【無添加ソーセージ】ザ・ミート・ガイ生ソーセージ(ハーブ&セミドライトマト)サルシッチャ大5本

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

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【無添加ソーセージ】ザ・ミート・ガイ生ソーセージ(ハーブ&セミドライトマト)サルシッチャ大5本

●Thank you for filling my order, the product arrived in two days. According to the description on your webiste:'You're sure to love them' What an understatement, served in a hotdog bun with a generous spoon of my hand-made apple suace. They're OUT of THIS WORLD. Thanks The MeatGuy, Please may I have some more. 【訳文】敏速な発送ありがとう。ウェブサイトの商品説明によると『大好きになること間違いなし』(英語説明文で)と書かれているけど・・・控えめに書きすぎ!バンズにはさんで手作りのアップルソースをつけて食べたのだけど・・・適切な表現としては『この世のものとは思えない美味しさ』 ありがとう、ザ・ミートガイ。Please、もっと食べさせて。(横浜在住、Sさん) ●ソーセージ好きには最適のお店です。今度それ以外のお肉やパイも試してみたい。I.R.さん(生ラムソーセージ、ハーブソーセージ、イングリッシュソーセージご購入) ●前から食べてみたいと思っていたソーセージです。一本のボリュームが凄いですね。 市販の細いものとは違って、ステーキのようにそれだけでメインディッシュにもなります。 そのものに旨味とハーブがしっかり効いてるので、濃いめの味付けでも負けません。 ハーブ好きには特にオススメ!(購入者さん) ●市販のソーセージとは違い、ちゃんとお肉の味がしておいしくいただきました!次は違うフレーバーを購入したいと思います!...

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ザ・ミートガイオリジナル商品♪【新商品】【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ) サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ...

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ザ・ミートガイオリジナル商品♪【新商品】【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ) サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ...

日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました ― アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪ ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本約65gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う無添加・無着色の生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、マイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

イタリア産 サルシッチャ ピカンテ ナポリ サラミ 約350g Pedrazzoli(ペドラッツォーリ社) 【不定貫/グラム再計算】【10P03Dec16】

イタリア屋 タニーチャ

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イタリア産 サルシッチャ ピカンテ ナポリ サラミ 約350g Pedrazzoli(ペドラッツォーリ社) 【不定貫/グラム再計算】【10P03Dec16】

※画像は370gのものです。 ※表示のお値段は350gのお値段になります。 ※入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 名称イタリア産 サルシッチャ ピカンテ ナポリ サラミ 約350g 内容量約350g 賞味期限別途記載 保存方法冷蔵保存 生産地イタリア 配送クール便(冷蔵)『イタリア産 サルシッチャ ピカンテ ナポリ サラミ 約350g Pedrazzoli(ペドラッツォーリ社)【不定貫/グラム再計算】』 イタリアで初めてオーガニックハムを製造したメーカーPedrazzoli(ペドラッツォーリ社)のサラミです。 同社の豚は通常6ヶ月のところを9ヶ月かけて、広い放牧地でのびのび育てられたストレスのない環境で育てられています。 マイルドな塩気と濃厚なうまみをお楽しみください。 Pedrazzoli社について Pedrazzoli(ペドラッツォーリ社)は、イタリア・ロンバルディア州マントヴァ近郊のポー川沿いに工場を持つ食肉メーカで、1996年イタリアで初のメーカーとしてオーガニックハムの生産を開始しました。 同社は屠畜業として創業し、現在ではサラミを始めとした食肉加工品の製造や、ピエモンテ州の契約農家にてオーガニック豚の飼育を行う等、原料から製品まで一貫した取り扱い、EUのオーガニック認証も取得しています。 常に新鮮で厳選された原料を使用し、ポー川沿いという恵まれた立地と伝統的な職人の技術を活かした高水準の食肉加工品を提供しています。

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ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ大5本【無添加】≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

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ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ大5本【無添加】≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】

●Okay, I have finally been able to order, received said order, eaten said order, and have decided that my comment about the brats is... ahem "They're so good, I even savor the belches that follow." 【訳文】前から注文しようと思っていた商品をやっと注文しました。商品が届いて、実際に食べてみて、ビールソーセージの感想を決めました・・・・。 エッヘン 「このビールソーセージは美味しすぎて、ゲップまで満喫しちゃいました。(A.H. さん) ●You guys rock. I'm from Chicago, right in the middle of the Brat Belt, and your brats are the best I've ever had. 【訳文】ミートガイ最高!僕は“ブラットワーストソーセージの産出地帯"の中心-シカゴ出身だけど、ミートガイのブラットは 今まで食べたモノの中で1番おいしい!(G.B.さん) ●Great sausages last time 【訳文】前回購入したソーセージ、美味しかったよ。 イギリス出身、和歌山県在住 Q.K.さん(イングリッシュソーセージ、ビールソーセージご購入) ●ビール味のソーセージ、美味しく食べさせて頂きました。 コーンドビーフは時間があるときに塩抜きしてルービンサンドウィッチを作ろうと思います!主人もとても気に入っていましたのでまた注文するかと思いますが、よろしくお願いいたします!(S.S.さん) ● ビール 旨くなります。飲みすぎます。 バーベキューでも 良さげです。 刻んで...

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手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージです♪ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 焼きやすいように少し細めの腸(仔羊の一番細いタイプの天然腸)に詰め、あえて日本の味に変えることなく、南アフリカンスタイル+ミートガイのタッチを多少加えました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 グリル用鉄板を使っていただければ、BBQでもひっくり返しやすくなりますよ~ 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

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