JAタウン
9,250円
高千穂牛とは? 宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 JA高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。 令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」 肉牛の部の第7区・脂肪の質評価群において内閣総理大臣賞の名誉賞を獲得しました。 第7区とは第12回大会より新設された、脂肪の質(味)をはかるMUFA※1の数値を競う部門で 日本一のおいしさを評価する出品区となります。 ※1 MUFA値とは、一価不飽和脂肪酸のことをいい、 この数値が高い脂肪は低い温度で溶けるため口当たりが良いとされています。 つまり、名実ともに『日本一おいしい牛肉』と証明されました。 また、特別区を除く部門で宮崎県から計21頭が出品されており、そのうちの9頭が高千穂地区からの出品となりました。 9頭全ての出品牛が優等2等以上に入ったほか、うち2頭は優等主席に選ばれました。 名実共に日本一となった高千穂牛を是非一度ご賞味ください。
JAタウン
8,120円
岡山和牛サーロインステーキ200gを2枚 冷凍でお届け やっぱサーロインステーキでしょう~" 〈賞味期限〉 冷凍200日 解凍後冷蔵で1日 ☆生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 〈保存方法〉 要冷凍 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
松阪牛の長太屋
7,128円
[松阪牛サーロインステーキとは] 松阪牛(松坂牛)の高等級で「サー」の称号を与えられたロース肉。ステーキといえば、これを想像すると思います。見た目は少々脂っこく見えますが、長太屋のお肉はその脂が甘く、一口噛めば肉汁がお口いっぱいに広がります。至高のお肉、それがサーロインステーキです。 ステーキといえば、この部位を連想してしまうほど最も人気なサーロインステーキ。松阪牛のサーロインは霜降りがびっしり入っているので、見た瞬間から美味しく、食べてみるとその脂からは連想出来ないほど、甘みがありますのであまり脂っこくありません。 1枚は200グラムがちょうど良く、180グラムだと焼肉になってしまいますし、220グラムだと焼きにくいと思います。これは、当社が料理店もやっているからこそ断言できます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、発送日を含め4日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。 松阪牛シールもしくは松阪牛証明書のコピーなど 松阪牛を証明するものがつきます 【キーワード】松阪牛│松坂牛│まつざかぎゅう│まつざかうし│肉│牛肉│精肉│お歳暮│お中元│ギフト│プレゼント│景品│お土産│クリスマス│誕生日│バースデー│ パーティー│お返し│お祝い│ウエディング│景品│二次会│お年賀│贈答│ 母の日│父の日│敬老の日│
築地魚群
22,041円
【内容(量)】松阪牛(サーロイン)ステーキ200g×2枚 【原材料(産地)】松阪牛(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】築地吉澤商店より直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。現在は市場が築地から豊洲に移転していますが、その昔、築地に集まるのは魚だけではありませんでした。プロの料理人たちが築地にやってきますので、築地市場外では野菜や精肉を扱う名店が数多く軒を並べています。吉澤商店は数ある精肉店のなかでも、松阪牛をはじめ良質な国産黒毛和牛を扱う名店です。全国から美味しい食材が集う築地で、厳しいプロの選別にたえる牛肉を扱っています。特に肉の柔らかな黒毛和牛の雌(メス)牛だけを卸売りしています。肉の柔らかさや脂の旨味・美しさは、雌(メス)牛が雄(オス)牛を超えています。日本三大和牛と呼ばれている松阪牛の、さらに最高の部位であるサーロインをステーキ用にカットしてあります。肉の芸術品といわれる松阪牛のステーキは、とろけるような食感と甘く上品な香りがあります。最高の松阪牛のステーキをお試しください。 全て「個体識別番号付き」で化粧箱に梱包 全ての商品に「個体識別番号」がついています。牛のトレーサビリティ(牛の成長過程)を明らかにし、安全な牛肉を保証します。化粧箱に入っていますので、ご自宅用だけでなく、御中元や御歳暮などの贈答用にも最適です。大切な方への贈り物としてもお使いください。 築地場外市場の吉澤商店 築地場外市場に精肉店をかまえる吉澤商店は、品川にある東京都中央卸売食肉市場にある歴史ある仲卸です。日本最大の和牛市場で、毎日良質な和牛の競りに参加しています。昭和初期より90年ものあいだ、日々プロの料理人を満足させる品質のよい和牛を卸しています。また...
カミチク情熱牧場 楽天市場店
2,500円
ITEM INFO ー 商品情報 ー 商品名 九州産 上村牛 サーロインステーキ 商品番号 NK2101 産地 国産 内容量 200g 使用部位 サーロイン お届け状態 冷凍(クール便) 賞味期限 出荷日より60日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社 カミチク 〒891-0116 鹿児島県鹿児島市上福元町6921-1 商品説明 カミチクファーム直送! 鹿児島県を中心とした九州圏内で育てられた九州産「上村牛」は、赤身と霜降りの絶妙なバランスが魅力。 適度なサシとお肉本来の旨みを存分にお楽しみいただけるサーロインステーキをご用意いたしました。
羽後和牛佐藤
4,644円
【お肉には放射能検査報告書、子牛登記書を記載した『羽後和牛熟の証』を同梱いたします。安心してお召しあがりくださいませ。】 和牛の最高峰、サーロインステーキです。牛肉の高等級部位で「サー」の称号を与えられたロース肉。 ステーキといえばこれを想像すると思います。羽後和牛熟のサーロインは融点が風味が深く、脂はあっさりとして食べやすいとても美味しい牛肉です。 内容 羽後和牛 サーロインステーキ 400g(200g×2枚) 賞味期限 商品に記載しております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍(−18度以下) 加工者 佐藤畜産 羽後和牛さとう 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字橋場61-2 配送方法 冷凍便発送 お願い ※お届けのお肉は写真と異なることがございます。 その時々でサシの入り具合などで違いがございますので、ご了承の上ご注文くださいませ。 お客様都合によるご不在等で生じた商品の劣化につきましては、弊社は責任を負いかねますので、 お届け希望日などの指定には十分お気をつけ下さいませ。
JAタウン
10,600円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。 オレイン酸(不飽和脂肪酸)値が高く、旨みのもとであるアミノ酸も多く含みます。 サーロインはお肉の中で唯一「サー(騎士爵)」の称号を冠する部位です。 肉の美しさ・霜の降り方・脂身のバランス、全てにおいて優れています。 口の中に入れれば、とろける食感と肉の旨み・上品な脂の甘み・風味豊かな香り 高さをご堪能いただけます。 塩・胡椒でサッと焼き、山葵を付けてお召し上がりください。 まめ知識 あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことから サーロインと呼ぶようになったと言われています。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育つ赤城牛は、 和牛が持つ独特の強い芳香、そして鮮やかなピンク色の肉色でとても美味しい国産和牛です。 規格180g×3枚賞味期限製造より30日保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
JAタウン
11,100円
黒牛本来の味を堪能するなら贅沢に「ステーキ」で。口の中でとろける旨み、溢れる肉汁。まさに、幸せを呼ぶ逸品です。 【商品内容】鹿児島黒牛サーロインステーキ3枚 ・黒牛サーロインステーキ用〈3~4等級〉180g×3 ・ステーキソース付き 【アレルギー】小麦 【賞味期限】製造日より5日 【配送方法】クール便(冷蔵)
JAタウン
7,500円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。 オレイン酸(不飽和脂肪酸)値が高く、旨みのもとであるアミノ酸も多く含みます。 サーロインはお肉の中で唯一「サー(騎士爵)」の称号を冠する部位です。 肉の美しさ・霜の降り方・脂身のバランス、全てにおいて優れています。 口の中に入れれば、とろける食感と肉の旨み・上品な脂の甘み・風味豊かな香り 高さをご堪能いただけます。 塩・胡椒でサッと焼き、山葵を付けてお召し上がりください。 ~お召し上がり方~ ・冷蔵庫の中で時間をかけて解凍してください。 ・調理の際は、牛肉を20~30分ほどかけて常温に戻してからご使用ください。 まめ知識 あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことから サーロインと呼ぶようになったと言われています。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育つ赤城牛は、 和牛が持つ独特の強い芳香、そして鮮やかなピンク色の肉色でとても美味しい国産和牛です。 規格180g×2枚 賞味期限製造より30日 保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
JAタウン
11,000円
鳥取県産和牛のサーロインステーキ 200g×2枚(冷凍) 鳥取県は江戸時代より知られた和牛の産地です。 長い伝統を誇り、明治以降さらに改良を重ね、 すぐれた和牛を供給し続けています。 「因伯牛」という名前でも知られています。 生産者一人ひとりの情熱が育て上げた、 安全で安心な美味しいお肉をお届けしています。 「お肉のはなふさ」は鳥取県内から選りすぐりの肉を取り寄せてお届けいたします。伝統の鳥取和牛はほどよい霜降りとまろやかな口当たりが自慢です。A4~A5ランクの鳥取和牛でお届けいたします。 【賞味期限】 冷凍保存 90日 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
JAタウン
14,700円
黒牛本来の味を堪能するなら贅沢に「ステーキ」で。口の中でとろける旨み、溢れる肉汁。まさに、幸せを呼ぶ逸品です。 【商品内容】鹿児島黒牛サーロインステーキ4枚 ・黒牛サーロインステーキ用〈3~4等級〉180g×4 ・ステーキソース付き 【アレルギー】小麦 【賞味期限】製造日より5日 【配送方法】クール便(冷蔵)
レモンの木
4,880円
仕様 名称 訳ありサーロインステーキ(※牛脂注入肉) 加工地/原産国 日本/オーストラリア、ニュージーランド 原材料 牛サーロイン(オーストラリア、ニュージーランド産)牛脂肪(国産)、還元水飴、ポークコラーゲン、粉末状植物性たん白、ポリリン酸Na,Ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)増粘多糖類 保存方法 冷凍 -18℃ 賞味期限 冷凍180日 内容量 1kg(※参考:1kg/約4〜7枚) 送料 送料無料※クール便の為北海道・沖縄・離島は別途送料が加算されます。予めご了承ください。 納期 納期:翌営業日〜7営業日で出荷※土日祝日を除きます。※また、セール等でご注文が殺到した場合、大型連休の際は出荷に遅れが出る場合もございます。予めご了承ください。 その他 納品書について 納品書・明細書は商品に同封しておりません。 備考について 備考欄に配達時の記載をして頂きましても、宅配ボックス等の指示はクール便の関係上、配送会社に指定出来かねる場合がございます。配送指示に関しましては、発送完了通知に記載させて頂いております、お荷物伝票番号より、直接配送会社へ指示されることをおすすめ致します。 販売者 住所 福岡県福岡市博多区博多駅南2-10-6 1F 会社名 LeMoN株式会社
JAタウン
8,500円
【規 格】サーロインステーキ:160g×3 トヨニシソース:30g×3 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【販 売 者】(有)トヨニシファーム
JAタウン
14,500円
広島和牛 広島血統和牛元就 サーロインステーキ 贈答ギフト箱 (約250g×3枚) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
JAタウン
5,700円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた交雑牛です。 赤城肉牛生産組合員の情熱の結晶です。 オレイン酸(不飽和脂肪酸)値が高く、旨みのもとであるアミノ酸も多く含みます。 サーロインはお肉の中で唯一「サー(騎士爵)」の称号を冠する部位です。 肉の美しさ・霜の降り方・脂身のバランス、全てにおいて優れています。 ~お召し上がり方~ ・冷蔵庫の中で時間をかけて解凍してください。 ・調理の際は、牛肉を20~30分ほどかけて常温に戻してからご使用ください。 まめ知識 あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことから サーロインと呼ぶようになったと言われています。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育っています。 規格180g×2枚 賞味期限製造より30日 保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
The Meat Guy(ザ・ミートガイ)
1,790円
商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 220g 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 220g 商品説明 厚切りサーロインステーキ。オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、ミートガイ自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロイン。赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり"の部位。程よく身の締まったサーロインはやっぱりステーキで食べるのが最高! “サー"については諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー"の称号を与えた」という逸話も。そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。 アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。 焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。レアに焼いてタタキにするのもおすすめです♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 まとめ買いがお得!...
JAタウン
16,800円
【賞味期限】製造から90日 【保存方法】マイナス18℃以下で保存 上質な「十勝和牛」を育てる「十勝平野」 北海道の南東部に位置し十勝平野と呼ばれる広大な土地は農業地帯として知られています。 帯広市を中心に18の町村が取り囲み、豊かな気候にも恵まれて、さわやかな青空の下では小麦や豆類などの畑作や酪農、畜産などの農業が盛んに行われています。 ブランド黒毛和牛、「十勝和牛」とは 十勝和牛と呼ぶには「品種が黒毛和種である」こと、「道内で生まれ十勝で肥育された牛である」こと、「十勝の生産者でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育した牛である」こと、「ホクレン十勝枝肉市場に上場した肉である」ことなど一定条件が必要です。 生産者の方々が真心こめて大切に育成、生産した「十勝和牛」。 なかでも、サーロインは牛肉の中でも最高の肉質と言われており、柔らかく甘みがあり、霜降りが多いのが特長です。ステーキはもちろん、ローストにもおすすめです。
お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
2,376円
【オージービーフ穀物飼育牛】 グレインフェッドストリップロイン ブロック500g/ステーキ/牛肉/ステーキ肉 /ローストビーフ 現在、日本国内の牛肉消費量圧倒的ナンバー1を誇るオージービーフ。 その中でも(グレイン)穀物肥育された牛ロースです。 赤身と脂肪のバランスがとても良くお肉の旨みを 十分楽しめ、脂身の香ばしさも味わえます。 500gのブロック肉です。 特選豪州産の(グレイン)穀物肥育された牛ロースです。 お肉の柔らかさが違います!! オーストラリア産グレインフェッド・ビーフ認定グレインフェッドとしてと畜・加工される肉牛は、全国肥育場認定制度(NFAS)の認定を受け オズ・ミートの監査を受けた肥育場から出荷されます。認定肥育場から出荷された肉牛は、 と畜の際に必ずNFASの出荷証明書を提示しなければなりません。オーストラリアのと畜場に おいては、オーストラリア検疫検査局(AQIS)がこれら証明書の管理を行っています。 500gのブロック肉です。ローストビーフ、厚切りステーキ等にいかがですか。 ステーキの最高部位です。 ローストビーフにいかがですか。 ローストビーフのコツ・・・ 脂はそのままで! 取り除かすに焼いて下さい。 ステーキのコツ・・・・・・・・ スジや余分な脂は取り除き、 常温にしてから焼くと 上手に焼けます。関連商品【1Kg】グレインフェッドストリップロイン(ブロック)1Kg 【オージ...【140gステーキ用】グレインフェッドストリップロイン【オージービーフ...4,050円637円送料無料【1Kg】グレインフェッドストリップロイン(ブロック)1Kg ...送料無料【3Kg】グレインフェッドストリップロイン(ブロック...
JAタウン
8,220円
============= ご購入者の声 ================= 贈り物に使わせていただきましたが、大変喜ばれました。 「いいお肉はどんな焼き方をしてもおいしい」とお礼の言葉をいただきました。 自分の家でも食べたいですが、子供男3人を養っているので、ちょっと手が出ないですね。 機会があったら、また、よろしくお願いします。 *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 銀山のおくりものおすすめ! サーロインステーキ! *==========*==========* *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ ロースの中でも最高級のサーロインのみを使った島根和牛の『サーロインステーキ』です! 贈っても贈られても喜ばれる島根和牛を、是非一度お試しください! ≪サーロインステーキ≫ ※到着後は3日以内にお早めにお召し上がりください。お召し上がりまで時間を要する場合は、到着直後に冷凍庫に保存して頂き、2週間以内にお召し上がりください。 消費期限 加工日より5日間 内容量 約200g×2枚入り ◆ご確認下さい。◆ ●のしは短冊のしとなりますのでご了承ください。 ●予定通りに発送しても、交通事情等によりお届けが遅れる場合があります。 ●申し訳ございませんが、包装は破れる可能性がありますのでいたしかねます。 ※画像はイメージです。 ※コンビニ・ATM決済をご選択されたお客様につきましては、ご注文後1週間以内にご入金をお願い致します。※コンビニ・ATM決済をご選択されたお客様につきましては、販売終了21時までにご入金をお願い致します。
VANCL楽天市場店
5,580円
熟成軟化加工■品名:牛サーロインステーキ 180g■原材料名:牛肉、甘味料(ソルビット)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、酵素■原料原産国 メキシコ■内容量:180g×5■賞味期限:製造より冷凍180日(約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)■保存方法:-18℃以下冷凍保存■販売者:株式会社天然生活東京都品川区東五反田2-9-5 サウスウィングビル3F漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。【配送について】こちらの商品は日時指定不可となります。
京都府
65,000円
商品説明 内容量サーロインステーキ:200g×5 ※個包装ではございません 消費期限冷凍保存1ヶ月 アレルギー表示牛肉 配送区分冷凍 商品詳細肉質はきめ細やかで、和牛ならではの霜降りが美しい部位です。 ジューシーで柔らかく、コクの深い風味を存分に味わえます。 「京の肉」とは・・・ 京都府内の肥育牛生産者は全域で約20戸あり、 京都府内で4,000頭程の黒毛和牛が飼養されています。 中でも、JAグループが生産から流通までを一体的に取り扱いする京都府黒毛和牛肉は 「京の肉」 と呼ばれています。 四季彩豊かな京都の地でのびのびと育てられた 「京の肉」 は、環境の変化によるストレスが少ないことから、肉質が良く、 雑味のない豊かな風味を味わうことが出来ます。 お肉は冷凍でお届けいたします。 食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。 事業者名全国農業協同組合連合会京都府本部 配送について ・通常入金確認後から1ヶ月以内を目安に順次発送・12月受付分は1月下旬までに発送予定※状況により遅れが生じる場合もございますのでご了承ください※着日指定や発送に関する個別連絡の対応は行っておりません ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
JAタウン
12,800円
若狭牛 サーロインステーキ ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!!
JAタウン
9,640円
淡路ビーフ サーロインステーキ(180g×2枚)冷凍 サーロインは、ジューシーで柔らかい部位で、脂の甘みとお肉の旨味の両方をお楽しみいただけます。 【保存方法】-18℃以下 【賞味期限】製造日から180日 「潮風」と「太陽」が育んだ 「究極の牛肉」 瀬戸内の温暖な海に浮かぶ「淡路島」 穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で育った淡路島の 牛は、旨味が濃く、誰もがその味の違いを実感していただける品質を誇ります。 そんな淡路の牛から「究極の味」をお届けするため厳選された牛肉 それが「淡路ビーフ」です。 厳しい審査基準から「淡路ビーフ」の名を受けることができるのは年間200頭前後。その希少性から、淡路島内でも特別なルートがなければ手に入れることができない「幻の牛肉」一口食べれば、あなたの舌を記憶に深く刻まれる「究極の味、淡路ビーフ」をご堪能ください。 牛肉の常識を超えるために生まれた それが「淡路ビーフ」です。 和牛の文化は「霜降りの文化」でした。 あなたもよく知る「A5」の5とは「肉質等級」と言われ、最も霜降り度合いが高く「最上級品」として珍重されてきました。 「淡路ビーフ」は「霜降り至上主義」とは一線を画し、「サシと赤身のバランス」を重視して選ばれます。 しっかりとした旨味を感じる赤身と上質のサシが混じり合うことでお互いを高めあい、極上の口溶けと肉本来の旨味をご堪能いただけます。他のブランド牛では決して味わうことのできない「赤身と脂身のハーモニー」あなたの牛肉の常識を超え、新たな価値観を提供する、淡路島自信の逸品です。 アナタに知ってもらいたい「淡路ビーフ」と「淡路牛」の違い 「淡路ビーフ」と「淡路牛」は同じものではありません。 「淡路牛」はブランド名ではなく淡路島内での飼育期間が一番長い牛を総称した呼び名で...
JAタウン
14,979円
肉の横綱 「伊賀牛」 伊賀市、名張市の美しい自然の里に育まれた伊賀牛は肉色鮮やかな霜降り。 柔らかさ、風味よし。 サーロインステーキ 200g×3 (約3~4人前) ※画像はイメージです。 〇伊賀牛とは〇 伊賀管内(伊賀市、名張市)の肉牛生産農家が丹念に育て上げた、黒毛和種の雌の未経産牛にのみ与えられる称号です。 伊賀牛は昔から生体で牛を販売しており、健康的に牛を飼育することにより、牛肉の旨みが失われず、口に入れた時に広がる甘味が最大の特徴です。 約45軒の生産農家が愛情たっぷりに毎日肉牛に接しており、牛の気持ちになり常に牛の立場にたって飼育管理に勤めています。 ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べ伸び伸びと育った牛こそまさに伊賀牛です。 〇伊賀肉の駒井について〇 三重県伊賀市(当時上野町)にて創業し、100年以上。 創業から代々、芳醇な香りと鮮やかな霜降り、そしてとろけるような柔らかさが特徴の「伊賀牛」を専門に、取り扱っている精肉店です。 ■内容量 200g×3 ■包装形態 トレー包装 ■賞味期限 冷凍で製造日より30日 ■注意事項 12/18~1/6は休業の為、発送は1/7以降 順次発送となります。 商品欠品の際は入荷まで1週間~2週間程度お時間を頂戴することがございます。ご了承ください。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。