JAタウン
9,250円
高千穂牛とは? 宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 JA高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。 令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」 肉牛の部の第7区・脂肪の質評価群において内閣総理大臣賞の名誉賞を獲得しました。 第7区とは第12回大会より新設された、脂肪の質(味)をはかるMUFA※1の数値を競う部門で 日本一のおいしさを評価する出品区となります。 ※1 MUFA値とは、一価不飽和脂肪酸のことをいい、 この数値が高い脂肪は低い温度で溶けるため口当たりが良いとされています。 つまり、名実ともに『日本一おいしい牛肉』と証明されました。 また、特別区を除く部門で宮崎県から計21頭が出品されており、そのうちの9頭が高千穂地区からの出品となりました。 9頭全ての出品牛が優等2等以上に入ったほか、うち2頭は優等主席に選ばれました。 名実共に日本一となった高千穂牛を是非一度ご賞味ください。
JAタウン
8,120円
岡山和牛サーロインステーキ200gを2枚 冷凍でお届け やっぱサーロインステーキでしょう~" 〈賞味期限〉 冷凍200日 解凍後冷蔵で1日 ☆生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 〈保存方法〉 要冷凍 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
JAタウン
10,500円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。 オレイン酸(不飽和脂肪酸)値が高く、旨みのもとであるアミノ酸も多く含みます。 サーロインはお肉の中で唯一「サー(騎士爵)」の称号を冠する部位です。 肉の美しさ・霜の降り方・脂身のバランス、全てにおいて優れています。 口の中に入れれば、とろける食感と肉の旨み・上品な脂の甘み・風味豊かな香り 高さをご堪能いただけます。 塩・胡椒でサッと焼き、山葵を付けてお召し上がりください。 まめ知識 あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことから サーロインと呼ぶようになったと言われています。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育つ赤城牛は、 和牛が持つ独特の強い芳香、そして鮮やかなピンク色の肉色でとても美味しい国産和牛です。 規格180g×3枚賞味期限製造より30日保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
JAタウン
11,000円
黒牛本来の味を堪能するなら贅沢に「ステーキ」で。口の中でとろける旨み、溢れる肉汁。まさに、幸せを呼ぶ逸品です。 【商品内容】鹿児島黒牛サーロインステーキ3枚 ・黒牛サーロインステーキ用〈3~4等級〉180g×3 ・ステーキソース付き 【アレルギー】小麦 【賞味期限】製造日より5日 【配送方法】クール便(冷蔵)
JAタウン
7,400円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。 オレイン酸(不飽和脂肪酸)値が高く、旨みのもとであるアミノ酸も多く含みます。 サーロインはお肉の中で唯一「サー(騎士爵)」の称号を冠する部位です。 肉の美しさ・霜の降り方・脂身のバランス、全てにおいて優れています。 口の中に入れれば、とろける食感と肉の旨み・上品な脂の甘み・風味豊かな香り 高さをご堪能いただけます。 塩・胡椒でサッと焼き、山葵を付けてお召し上がりください。 ~お召し上がり方~ ・冷蔵庫の中で時間をかけて解凍してください。 ・調理の際は、牛肉を20~30分ほどかけて常温に戻してからご使用ください。 まめ知識 あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことから サーロインと呼ぶようになったと言われています。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育つ赤城牛は、 和牛が持つ独特の強い芳香、そして鮮やかなピンク色の肉色でとても美味しい国産和牛です。 規格180g×2枚 賞味期限製造より30日 保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
JAタウン
10,450円
みちのく青森を代表する黒毛和牛。 倉石牛は独特の艶ある赤身を見事に散りばめた美しいサシのある牛肉です。 サーロインをステーキ用にカットしました。 名 称 :倉石牛サーロインステーキ 原材料名:倉石牛サーロイン(黒毛和牛)(青森県産) 内容量 :200g×2 賞味期限:製造日より冷凍90日
松阪まるよし楽天市場店
7,668円
※お肉 1人前の目安は150g〜200gです。 基本包装 100g (1人前) 3,834円 200g(1-2人前)7,668円 300g (2-3人前) 11,502円 400g (2-3人前) 15,336円 500g (3-4人前) 19,170円 600g (3-4人前) 23,004円 700g (4-5人前) 26,838円 800g (4-5人前) 30,672円 900g (5-6人前) 34,506円 1000g (5-6人前) 38,340円 三重県松阪市の松阪まるよし鎌田本店より産地直送でお届け 松阪牛サイコロステーキ。 松阪牛のサーロインステーキを食べやすいサイズにカットしました。 網焼きや鉄板焼き、バーベキューにも最適です。 ※仕入れ状況・個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。 ・牛脂 ・調味料 ・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」 ・松阪牛個体識別番号 付き 名称 松阪牛サイコロステーキ 部位 サーロイン 生産地 三重県 内容量 400g 消費期限 賞味期限 冷蔵:加工日より4日間 冷凍:加工日より31日間 ギフト 対応 (ギフト対応について) 発送 冷蔵便発送 ※お届けに3日以上かかる地域は冷凍便 ◆同梱について ◆紙袋のご購入はこちらから松阪牛 ステーキ の焼き方 ステーキ 用の 鉄板 や 鉄鍋 、鉄のフライパンを使うことで、ひと味もふた味も美味しさが違います。 1. ステーキ 用 鉄板 (または すき焼 鍋)と 牛脂 を用意します。 ● ミディアム (普通焼き)・・・鉄板に 牛脂 を置き火をつけます。 牛脂 が溶けだしピチピチと音がしてきたら ステーキ 肉を置きます。 ● レア(生焼き)・・・鉄板を置き火をつけます。鉄板が熱くなってきてから牛脂を置き、...
JAタウン
11,000円
鳥取県産和牛のサーロインステーキ 200g×2枚(冷凍) 鳥取県は江戸時代より知られた和牛の産地です。 長い伝統を誇り、明治以降さらに改良を重ね、 すぐれた和牛を供給し続けています。 「因伯牛」という名前でも知られています。 生産者一人ひとりの情熱が育て上げた、 安全で安心な美味しいお肉をお届けしています。 「お肉のはなふさ」は鳥取県内から選りすぐりの肉を取り寄せてお届けいたします。伝統の鳥取和牛はほどよい霜降りとまろやかな口当たりが自慢です。A4~A5ランクの鳥取和牛でお届けいたします。 【賞味期限】 冷凍保存 90日 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
羽後和牛佐藤
7,020円
【お肉には放射能検査報告書、子牛登記書、出荷報告書を同梱いたします。安心してお召しあがりくださいませ。】《お得な特典♪こだわり製法で作られた男鹿の塩「焼肉塩」「黒い塩」「男鹿半島の塩」のお試し3種セットをプレゼント!!》 和牛の最高峰、格付けランク上級の特選サーロインステーキです。牛肉の高等級部位で「サー」の称号を与えられたロース肉。 ステーキといえばこれを想像すると思います。見た目は少々脂っこく見えますが、羽後和牛は融点が低いためその脂が甘く、一口噛めば肉汁がお口いっぱいに広がります。 見た目、満足感、食感、肉味、どれをとっても最高級です。脂自体の甘さを味わっていただきたいので、あまり焼きすぎず、焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。味付けもシンプルに塩かわさび、あと肉をお焼きになられたあとのフライパンに醤油をまわしかけ、それをソースしてもおいしいですよ。羽後和牛佐藤、自信の味を一度是非ご賞味ください。 内容 秋田県産秋田県産羽後和牛 特選サーロイン 400g 賞味期限 商品に記載しております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍(−18度以下) 加工者 佐藤畜産 羽後和牛佐藤 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字橋場61-1 配送方法 冷凍便発送 お願い ※お届けのお肉は写真と異なることがございます。 その時々でサシの入り具合などで違いがございますので、ご了承の上ご注文くださいませ。 お客様都合によるご不在等で生じた商品の劣化につきましては、弊社は責任を負いかねますので、 お届け希望日などの指定には十分お気をつけ下さいませ。
JAタウン
8,220円
============= ご購入者の声 ================= 贈り物に使わせていただきましたが、大変喜ばれました。 「いいお肉はどんな焼き方をしてもおいしい」とお礼の言葉をいただきました。 自分の家でも食べたいですが、子供男3人を養っているので、ちょっと手が出ないですね。 機会があったら、また、よろしくお願いします。 *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 銀山のおくりものおすすめ! サーロインステーキ! *==========*==========* *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ ロースの中でも最高級のサーロインのみを使った島根和牛の『サーロインステーキ』です! 贈っても贈られても喜ばれる島根和牛を、是非一度お試しください! ≪サーロインステーキ≫ ※到着後は3日以内にお早めにお召し上がりください。お召し上がりまで時間を要する場合は、到着直後に冷凍庫に保存して頂き、2週間以内にお召し上がりください。 消費期限 加工日より5日間 内容量 約200g×2枚入り ◆ご確認下さい。◆ ●のしは短冊のしとなりますのでご了承ください。 ●予定通りに発送しても、交通事情等によりお届けが遅れる場合があります。 ●申し訳ございませんが、包装は破れる可能性がありますのでいたしかねます。 ※画像はイメージです。 ※コンビニ・ATM決済をご選択されたお客様につきましては、ご注文後1週間以内にご入金をお願い致します。※コンビニ・ATM決済をご選択されたお客様につきましては、販売終了21時までにご入金をお願い致します。
能登 サニー牧場
10,000円
内 容 量 ・黒毛和牛 サーロインステーキ(約250g×2枚) 原 材 料 ・国産黒毛和牛サーロイン肉 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵庫で保管して下さい。 賞味期限 ・製造日含め4日以内にお召し上がりください。(冷凍される場合には、約1ヶ月以内にお召し上がり下さい。) 商品説明 ・きめが細かく柔らかいロースは甘み、旨みともに申し分なしです。 加工業者 株式会社 サニーサイド石川県金沢市南新保町ロ87番地 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。
JAタウン
9,640円
淡路ビーフ サーロインステーキ(180g×2枚)冷凍 サーロインは、ジューシーで柔らかい部位で、脂の甘みとお肉の旨味の両方をお楽しみいただけます。 【保存方法】-18℃以下 【賞味期限】製造日から180日 「潮風」と「太陽」が育んだ 「究極の牛肉」 瀬戸内の温暖な海に浮かぶ「淡路島」 穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で育った淡路島の 牛は、旨味が濃く、誰もがその味の違いを実感していただける品質を誇ります。 そんな淡路の牛から「究極の味」をお届けするため厳選された牛肉 それが「淡路ビーフ」です。 厳しい審査基準から「淡路ビーフ」の名を受けることができるのは年間200頭前後。その希少性から、淡路島内でも特別なルートがなければ手に入れることができない「幻の牛肉」一口食べれば、あなたの舌を記憶に深く刻まれる「究極の味、淡路ビーフ」をご堪能ください。 牛肉の常識を超えるために生まれた それが「淡路ビーフ」です。 和牛の文化は「霜降りの文化」でした。 あなたもよく知る「A5」の5とは「肉質等級」と言われ、最も霜降り度合いが高く「最上級品」として珍重されてきました。 「淡路ビーフ」は「霜降り至上主義」とは一線を画し、「サシと赤身のバランス」を重視して選ばれます。 しっかりとした旨味を感じる赤身と上質のサシが混じり合うことでお互いを高めあい、極上の口溶けと肉本来の旨味をご堪能いただけます。他のブランド牛では決して味わうことのできない「赤身と脂身のハーモニー」あなたの牛肉の常識を超え、新たな価値観を提供する、淡路島自信の逸品です。 アナタに知ってもらいたい「淡路ビーフ」と「淡路牛」の違い 「淡路ビーフ」と「淡路牛」は同じものではありません。 「淡路牛」はブランド名ではなく淡路島内での飼育期間が一番長い牛を総称した呼び名で...
こだわり家 上野
8,931円
■サーロインとは?胸椎(きょうつい)の後方部分の肉のことで、やわらかく、きめが細かくとってもおいしいお肉です。タンパク質はもちろんビタミンBやリン、亜鉛も多く含まれます。リンは骨や歯の材料になり、亜鉛は新陳代謝や成長の促進、酸化の抑制、インスリンの合成などに関与します。ジューシーで旨みたっぷりのステーキでスタミナUP!!■ちょっぴり贅沢に!!肉の味そのまま!塩コショウがオススメ!!噛みごたえ充分!余分な脂肪が少なく、適度な脂身!!柔らかく噛むと溢れるたっぷりのうまみをご堪能下さい。ご家族、お友達、皆様で本格ステーキお楽しみ下さい!!贅沢宣言!!熟成サーロインステーキ満腹セット登場!!現在までホテル様専用に卸していた商品ですが、お客様のご要望にお答えして販売開始!穀物肥育の厳選した牧場のたっぷり熟成されたチルド肉を使用していますので柔らかくジューシーで肉の旨みの強いステーキです。※牛脂注入(インジェクション)ではありません。【消費者庁:表示対策課・全国食肉公正取引協議会に確認済みです】ホテルやレストランで大人気のステーキで、肉の旨みもたっぷり!!【配 送】宅配便(冷凍)※沖縄県・離島へのお届けはできません。 商品詳細 名称 加工牛肉 原材料名 牛肉(アメリカ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) 内容量 180g×5 賞味期限 製造より冷凍約1年(約120〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 -18℃以下冷凍保存 製造者 (株)ジャムキチフーズ広島県呉市吉浦中町1-6-21 販売者 (株)天然生活東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 185kcal タンパク質 17.8g 脂質 12.4g...
JAタウン
11,500円
神石牛 サーロインステーキ用 (約200g×3枚) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
馬刺し専門 若丸
7,128円
●全国の肉好きを虜にするステーキ カロリーを気にせず豪快に肉を食す!●ダイエット中でも思い切りステーキ低脂肪・低カロリーのレベルが違います! 内容量 馬肉サーロインステーキ用600g 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 冷凍庫(-15℃以下)で保管下さい。 送料 こちらの商品は送料無料となります。※ただし沖縄は【670円】の送料がかかります。 解凍方法お召し上がり方 加熱用ですので、生では食べないで下さい。 (1)解凍は真空パックのまま15〜20分、水中にて解凍してください。※常温での解凍、電子レンジでの解凍は味を損なう原因となりますので避けてください。 (2)焼く前に塩コショウを振って下味をつけます。(3)熱したフライパンに、油をひきます。表面が焦げ付かないように、気を付けながら表面を高温で焼くのがポイントです。(4)片面が焼けたら、裏返して一気に焼き上げます。レアで仕上げるときは焼きすぎず、焦げ目がつく程度でOKです。(5)焼きあがったら完成です!お好みで塩コショウやステーキソースでお召し上がりください。 ギフト 対応 ギフト対応についてはこちら★ギフト袋はこちらをご同梱下さい ★ギフト化粧箱はこちらをご同梱下さい 備考 ■馬肉サーロインステーキ用です。1枚=約80g毎の真空包装、超微粒子冷凍となっています。必要な時に必要なだけ解凍してお召し上がりください。■馬肉ステーキは何といってもヘルシーです。低カロリーや低コレステロールでメタボが気になる方でも安心して摂取頂けます。(100g当たり約110kcal) ■馬肉は低脂肪です。牛肉よりもサッパリしたライトな感じです。表面をしっかり焼けば、レア...
JAタウン
9,520円
肉の横綱 「伊賀牛」 伊賀市、名張市の美しい自然の里に育まれた伊賀牛は肉色鮮やかな霜降り。 柔らかさ、風味よし。 サーロインステーキ 200g×2 (約2~3人前) ※画像はイメージです。 〇伊賀牛とは〇 伊賀管内(伊賀市、名張市)の肉牛生産農家が丹念に育て上げた、黒毛和種の雌の未経産牛にのみ与えられる称号です。 伊賀牛は昔から生体で牛を販売しており、健康的に牛を飼育することにより、牛肉の旨みが失われず、口に入れた時に広がる甘味が最大の特徴です。 約45軒の生産農家が愛情たっぷりに毎日肉牛に接しており、牛の気持ちになり常に牛の立場にたって飼育管理に勤めています。 ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べ伸び伸びと育った牛こそまさに伊賀牛です。 〇伊賀肉の駒井について〇 三重県伊賀市(当時上野町)にて創業し、100年以上。 創業から代々、芳醇な香りと鮮やかな霜降り、そしてとろけるような柔らかさが特徴の「伊賀牛」を専門に、取り扱っている精肉店です。 ■内容量 200g×2 ■包装形態 トレー包装 ■賞味期限 冷凍で製造日より30日 ■注意事項 12/18~1/6は休業の為、発送は1/7以降 順次発送となります。 商品欠品の際は入荷まで1週間~2週間程度お時間を頂戴することがございます。ご了承ください。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
馬刺し専門 若丸
7,538円
●全国の肉好きを虜にするステーキ カロリーを気にせず豪快に肉を食す!●ダイエット中でも思い切りステーキ低脂肪・低カロリーのレベルが違います! 内容量 馬肉サーロインステーキ用1kg 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 冷凍庫(-15℃以下)で保管下さい。 送料 【1,000円】 ※沖縄は【1,670円】となります。 解凍方法お召し上がり方 加熱用ですので、生では食べないで下さい。 (1)解凍は真空パックのまま15〜20分、水中にて解凍してください。※常温での解凍、電子レンジでの解凍は味を損なう原因となりますので避けてください。 (2)焼く前に塩コショウを振って下味をつけます。(3)熱したフライパンに、油をひきます。表面が焦げ付かないように、気を付けながら表面を高温で焼くのがポイントです。(4)片面が焼けたら、裏返して一気に焼き上げます。レアで仕上げるときは焼きすぎず、焦げ目がつく程度でOKです。(5)焼きあがったら完成です!お好みで塩コショウやステーキソースでお召し上がりください。 ギフト 対応 ギフト対応についてはこちら★ギフト袋はこちらをご同梱下さい ★ギフト化粧箱はこちらをご同梱下さい 備考 ■馬肉サーロインステーキ用です。1枚=約80g毎の真空包装、超微粒子冷凍となっています。必要な時に必要なだけ解凍してお召し上がりください。■馬肉ステーキは何といってもヘルシーです。低カロリーや低コレステロールでメタボが気になる方でも安心して摂取頂けます。(100g当たり約110kcal) ■馬肉は低脂肪です。牛肉よりもサッパリしたライトな感じです。表面をしっかり焼けば、レア、ミディアムでも大丈夫です。■馬肉の性質上...
JAタウン
10,830円
近江牛特有の口でとろける味わいが特徴です。 味わい深い近江牛のサーロインを贅沢に厚切りしました。 宝牧場独特のくどくなく、胸焼けしない脂の旨味を是非! ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場近江牛サーロインステーキ2枚 400g 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日より4日 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存 ※ご不在の場合は、生物のため冷凍にて保管させていただく場合もございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
JAタウン
9,300円
〇毎週金曜日に発送しますので、日付指定は受付しておりません。 毎週金曜日12:00に注文受付分を翌週の金曜日に発送します (ただいまの受付は4月5日金曜日に発送します) 《内訳》 秋田牛サーロインステーキ 200g×2枚 《消味期限》加工日より45日以内 《保存方法》要冷凍、解凍後はお早めにお召し上がりください。 秋田が誇るお肉を堪能!! 秋田県産牛ブランド「秋田牛」A4ランク以上のサーロインステーキです。
JAタウン
10,800円
【原 産 国】北海道 【規 格】熟成牛サーロインステーキ…180g×2枚、ソース30g×2個 【賞味期限】処理後冷凍保存90日 ドライエイジングミートとは? 主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。 大金畜産のドライエージングミートをぜひご賞味ください! 大金畜産のドライエイジングミートは「酵母菌」を使って熟成しています。熟成の際、お肉の表面に形成された酵母菌のバリアーが雑菌からお肉を守ってくれるため、安全に美味しいドライエイジングミートが仕上がります。 熟成牛サーロインステーキ 本商品は大金畜産の熟成ホルスタイン種牛のサーロインステーキです。柔らかな熟成牛そのものの美味しさを味わうことができます。熟成牛の旨味を存分に感じられるのはもちろん、脂身のしつこさもなく、さっぱりとお肉を頂くことができ、お肉が苦手な方にもお試しいただきたい逸品です。ぜひご賞味ください!
JAタウン
10,800円
※写真はイメージです。商品は180g×3枚でのお届けとなります。 ~おおいた和牛~ 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降りを持ち、まろやかで とろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
JAタウン
8,500円
比婆牛 サーロインステーキ(150g×2枚) 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)