オレンジローズ
3,759円
商品名 洋生菓子 ザッハトルテ (チョコレートケーキ) 内容量・大きさ 約700g 1個入り 直径18cm丸型 高さ約4cm 消費期限 製造日より7日 (カットして送った場合は製造日より4日) (未開封外装に記載) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 生クリーム、小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドパウダー、ココア、糖蜜、シナモン、レーズン、ラム酒 、クーベルチュールチョコレート(カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来))、グランマルニエ(洋酒) お届け日は地域により異なります。ただいま、見やすい表を準備しておりますので、しばらくお待ち下さい。詳しく、お知りになりたい方は遠慮なくお問い合わせ下さいネ!0120−02−1965携帯からもかかります。 本当〜〜に おいしいものを食べた時って、意外とあれこれ言葉は出てこないもんです。男性ならば 「うまいっ!」 女性ならば 「おいし〜い!」 こんなもんでしょうか。 それに味覚って、"人それぞれ" 違いがあります。 レビューにスゴク美味しそうなことが書いてあったとしても 実際に食べてみたら・・それほどでもなかった。 ってこと、私にはよくあります。 なので、 あまり期待し過ぎない方がよろしいかもです。ただし、これだけはハッキリ言えます!あっさり好みの方には、絶対にお勧めできません!!!なんせ、 濃厚すぎですから(笑) でもですね、濃厚なケーキにありがちな、スゴ甘くて、くどくって後味まで残るといったしつこい濃厚さではなくって、チョコレートケーキなのにスッキリした甘さとほろ苦さを生かした旨みが絶妙なバランスで保たれているハイレベルな濃厚さなんですヨ。 こんな表現をされた方もいらっしゃいます。 「なんか都会の味がするぅ♪」 ...
2,660円
店主一押しのザッハトルテと店頭で大人気のベイクドタイプのチーズタルトを 半分づつカットし、ホール状にして送ります♪消費期限は製造日より4日間です。 ★ヤマト運輸でお届けいたします! ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。
2,560円
商品名 洋生菓子 ザッハトルテ (チョコレートケーキ) 内容量・大きさ 約500g 1個入り 直径15cm丸型 高さ約4cm 消費期限 製造日より7日 (カットして送った場合は製造日より4日) (未開封外装に記載) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 生クリーム、小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドパウダー、ココア、糖蜜、シナモン、レーズン、ラム酒 、クーベルチュールチョコレート(カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来))、グランマルニエ(洋酒) お届け日は地域により異なります。ただいま、見やすい表を準備しておりますので、しばらくお待ち下さい。詳しく、お知りになりたい方は遠慮なくお問い合わせ下さいネ!0120−02−1965携帯からもかかります。 本当〜〜に おいしいものを食べた時って、意外とあれこれ言葉は出てこないもんです。男性ならば 「うまいっ!」 女性ならば 「おいし〜い!」 こんなもんでしょうか。 それに味覚って、"人それぞれ" 違いがあります。 レビューにスゴク美味しそうなことが書いてあったとしても 実際に食べてみたら・・それほどでもなかった。 ってこと、私にはよくあります。 なので、 あまり期待し過ぎない方がよろしいかもです。ただし、これだけはハッキリ言えます!あっさり好みの方には、絶対にお勧めできません!!!なんせ、 濃厚すぎですから(笑) でもですね、濃厚なケーキにありがちな、スゴ甘くて、くどくって後味まで残るといったしつこい濃厚さではなくって、チョコレートケーキなのにスッキリした甘さとほろ苦さを生かした旨みが絶妙なバランスで保たれているハイレベルな濃厚さなんですヨ。 こんな表現をされた方もいらっしゃいます。 「なんか都会の味がするぅ♪」 ...
4,600円
1,960円
商品名 洋生菓子 ザッハトルテ (チョコレートケーキ) 内容量・大きさ 約300g 1個入り 直径12cm丸型 高さ約4cm 消費期限 製造日より7日 (カットして送った場合は製造日より4日) (未開封外装に記載) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 生クリーム、小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドパウダー、ココア、糖蜜、シナモン、レーズン、ラム酒 、クーベルチュールチョコレート(カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来))、グランマルニエ(洋酒) お届け日は地域により異なります。ただいま、見やすい表を準備しておりますので、しばらくお待ち下さい。詳しく、お知りになりたい方は遠慮なくお問い合わせ下さいネ!0120−02−1965携帯からもかかります。 本当〜〜に おいしいものを食べた時って、意外とあれこれ言葉は出てこないもんです。男性ならば 「うまいっ!」 女性ならば 「おいし〜い!」 こんなもんでしょうか。 それに味覚って、"人それぞれ" 違いがあります。 レビューにスゴク美味しそうなことが書いてあったとしても 実際に食べてみたら・・それほどでもなかった。 ってこと、私にはよくあります。 なので、 あまり期待し過ぎない方がよろしいかもです。ただし、これだけはハッキリ言えます!あっさり好みの方には、絶対にお勧めできません!!!なんせ、 濃厚すぎですから(笑) でもですね、濃厚なケーキにありがちな、スゴ甘くて、くどくって後味まで残るといったしつこい濃厚さではなくって、チョコレートケーキなのにスッキリした甘さとほろ苦さを生かした旨みが絶妙なバランスで保たれているハイレベルな濃厚さなんですヨ。 こんな表現をされた方もいらっしゃいます。 「なんか都会の味がするぅ♪」 ...
5,500円
商品名 洋生菓子 ザッハトルテ (チョコレートケーキ) 内容量・大きさ 約800g 1個入り 直径21cmギザマンケ型 高さ約4cm 消費期限 製造日より7日 (カットして送った場合は製造日より4日) (未開封外装に記載) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 生クリーム、小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドパウダー、ココア、糖蜜、シナモン、レーズン、ラム酒 、クーベルチュールチョコレート(カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来))、グランマルニエ(洋酒) お届け日は地域により異なります。ただいま、見やすい表を準備しておりますので、しばらくお待ち下さい。詳しく、お知りになりたい方は遠慮なくお問い合わせ下さいネ!0120−02−1965携帯からもかかります。 本当〜〜に おいしいものを食べた時って、意外とあれこれ言葉は出てこないもんです。男性ならば 「うまいっ!」 女性ならば 「おいし〜い!」 こんなもんでしょうか。 それに味覚って、"人それぞれ" 違いがあります。 レビューにスゴク美味しそうなことが書いてあったとしても 実際に食べてみたら・・それほどでもなかった。 ってこと、私にはよくあります。 なので、 あまり期待し過ぎない方がよろしいかもです。ただし、これだけはハッキリ言えます!あっさり好みの方には、絶対にお勧めできません!!!なんせ、 濃厚すぎですから(笑) でもですね、濃厚なケーキにありがちな、スゴ甘くて、くどくって後味まで残るといったしつこい濃厚さではなくって、チョコレートケーキなのにスッキリした甘さとほろ苦さを生かした旨みが絶妙なバランスで保たれているハイレベルな濃厚さなんですヨ。 こんな表現をされた方もいらっしゃいます。 「なんか都会の味がするぅ♪」 ...
2,800円
3,400円
4,660円
ギフト対応 お客様の思うままに飾られるようにデコレーションや文字入れなど一切いたしません。 形がハートなだけでうちのザッハトルテ(丸型)と全く同じです。 クリスマス時期には、ゴールドプレートを同梱します!
お客様の思うままに飾られるようにデコレーションや文字入れなど一切いたしません。 形がハートなだけでうちのザッハトルテ(丸型)と全く同じです。クリスマス時期には、ゴールドプレートを同梱します!
10,800円
たいへんお得な4ホールセットです。最近人気のバスク風チーズケーキに加えて、 当店メインのザッハトルテ風チョコレートケーキと ボリュームが驚きのクルミのキャラメルタルトと 爽やかなブルーベリーのカントリーケーキ。 直径15cmの5号ホールをそれぞれ4分の一にカットし包んで1ホールとしました。 タイプは違えども4種類とも食べ応えあるものです。フワフワな軽いケーキではありません。半分づつカットすれば8ピースになります♪どれも甘さ控えめですし、どちらかと言えば大人向けでしょう。 消費期限は、要冷蔵で4日間です。バスク風チーズケーキの 原材料:クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、レモン。ザッハトルテ風チョコレートケーキの原材料:生クリーム、小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドパウダー、ココア、糖蜜、シナモン、レーズン、ラム酒 、クーベルチュールチョコレート(カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来))、グランマルニエ(洋酒)。クルミのキャラメルタルトの原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、生クリーム、くるみ、アーモンドパウダー、はちみつ、バニラオイル、塩。ブルーベリーのカントリーケーキの原材料:小麦粉、砂糖、ブルーベリー、発酵バター、牛乳、卵、シナモン、バニラオイル、塩。たいへんお得な4ホールセットです。最近人気のバスク風チーズケーキに加えて、 当店メインのザッハトルテ風チョコレートケーキと ボリュームが驚きのクルミのキャラメルタルトと 爽やかなブルーベリーのカントリーケーキ。 直径15cmの5号ホールをそれぞれ4分の一にカットし包んで1ホールとしました。 タイプは違えども4種類とも食べ応えあるものです。フワフワな軽いケーキではありません。半分づつカットすれば8ピースになります♪どれも甘さ控えめですし...
2,980円
チーズケーキは好きで、あれこれ食べてきたけど、最近ちょっと飽きちゃったかも。。って方に朗報です!ベイクド、レアー、スフレとチーズケーキにはいろんなタイプがありますが、今回ご紹介するのは、ベイクドとレアタイプが合わさったようなもの。今までとはちょっと違ったタイプのチーズケーキが食べたいなというご要望にお応えしましょう!スペインとフランスの両側にまたがるバスク地方で生まれた黒いチーズケーキ。見た目はまるで“黒こげ"なんだけど、 その“黒こげ"が美味しさの秘密なんです。こげの香ばしさがチーズの甘みや濃厚さになり、中心部分のとろりとした食感と相まって未体験の味わいを生む。世界有数の美食の街「サンセバスチャン」にある人気バル「ラ・ヴィーニャ(LA VINA)」の名物で、お店で焼き上げられる濃厚なチーズケーキを模したものです。他のどんなチーズケーキの種類にも分類されない新感覚な味わいが特徴で、コーヒー紅茶はもちろん、ワインやシャンパンと楽しむのもおすすめです。本場のものは中心部分がトロトロ〜と完全には固まっていませんが、オレンジローズでは安全性も考えて(冷蔵配送で日持ちさせたいので)中心部分が75度になるようにつまりジャストで卵が固まっているように改良しました。外側の焼き色が付いた部分も美味しいところなのでベイクド用のペーパーごと梱包してお届けします。食べるときに焼き色を残すようにそっと剥がして、温めたナイフで切り分けてお召し上がり下さい。 原材料:クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、レモン。消費期限;要冷蔵で4日間。内容量はずっしり約620g。
3,660円
12月19〜24日、2月10〜13日の発送はできません。"フィグ"無花果(イチジク)のショコラケーキでっかいサイズのクグロフ型で焼き上げました!12ピース分くらいあります。 簡単に説明すると、チョコレートのバターケーキにいちじくの甘煮が入ってる焼き菓子♪ なんだけど、予想以上にしっとり感があるし、チョコの高貴な香味と いちじくのツブツブがなんとも調和した味なんです。 ドライいちじくはグレープジュースで水分がなくなるまで煮て 粗熱がとれたらコアントローを加えます。これだけでも美味しそう。 18cmのクグロフ型に使用するバターはタップリ160g (よつば無塩発酵バターを使っています)アーモンドパウダー70g いちじくの甘煮120g、クーベルチュールチョコ75g あと卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用のものを使っています)塩。 これだけの材料が使われてるなんて、随分贅沢なケーキですネ(笑) 作り方は、卵白と卵黄を別々に分けて泡立てる方法です。 これの方が、共立てよりも生地が軽く仕上がります。 クグロフ型は、下準備を"しっかり"しないと折角のケイクが焼き上がった後、 型から綺麗に外れなくて・・・。(涙) 毎度の事ながら、ドキドキしながらクグロフ型をひっくり返す。 キレイに外れてくれた時はヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゜☆。.::・'゜★。.::・'゜☆。ワーイ! 消費期限は7日間です。★ヤマト運輸でお届けいたします! ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。
3,160円
8ピース分あるのでパーティーなどで大活躍!!一口にチーズケーキと言っても色々な種類があります。 ベイクドタイプ、レアータイプ、ニューヨークタイプとかとか まぁ一番ポピュラーなのは、ふわふわな口当たりのスフレタイプでしょうね。 実は私、このスフレチーズケーキがあまり好みじゃないんです。 いまいちチーズ味が物足りないんと感じちゃうんです・・ 私が一番好きなのは、カチッと焼いたベイクドタイプのしかもタルト台のヤツ♪ よくチーズケーキのレシピでグラハムクラッカーを砕いてタルトの台にする っていうのありますよね。みなさん、実際にやったことあります?(笑) 私は、スッゴク若い頃に一度だけやったことあります。東京に住んでたので グラハムクラッカーは、難なく入手できましたが、 都市部以外の人は手に入りにくいでしょうから、グラハムのタルトって 食べたことない人も多いかと思います。 そのときのグラハムとチーズの味の相性がとっても良かったのですが、 この作り方だと売り物にはできないので(ポロポロしちゃって) オリジナルのグラハム(全粒粉)入りのタルトを作りました。 素朴でカントリーっぽい味わいは、酸味のあるチーズとバッチリ!!! フィリングのチーズ選びも肝心ですよね。オレンジローズはクセの無いタイプを (オーストラリア産クリームチーズ)チョイスしてます。 ですから、チーズはちょっと苦手なんだという人でも 「あれ?食べられちゃった!」ってこともしばしば。 さらにベイクドタイプにありがちな"ボソボソ"感を解消するため 生クリームもた〜っぷり投入しちゃって、小麦粉はほ〜んの少しだけ なので、【口解けなめらか〜】なんですよ。 チーズもクリームもたっぷりで濃厚なはずなんですが、 レモン汁を加えてあるので、以外にさっぱりといただけます。...
3,460円
オレンジの酸味ってチーズにぴったり良く合うんですヨ〜。丁寧に一房づつ袋からカットしたオレンジを通常のベイクドチーズタルトのレシピにトッピングして焼き込むと・・・アラッ?どうしてこんなに別物のチーズタルトになっちゃうのかしら(笑)はいっ、ジューシーで甘酸っぱいチーズタルトの出来上がりです!
普通のプレーンなチーズタルトに、アールグレイの紅茶葉を混ぜ込んで、じっくり焼き込みました。はっきり言って、うちのチーズタルトはメッチャお買い得なんです。値段だけで考えるとチーズ感が少ないんじゃないか?と疑われるのですが・・・いえいえ実はとんでもなく大量のクリームチーズも生クリームも投入しちゃってるんですよ。でもですね、作り方が私にとってはとても楽なので、コストはかかっていても労力がかかっていないので、お安く提供しているだけなんです。それに自分で言うのもなんですが、本当に美味しいとおもっているので、是非とも食べてみていただきたくっての低価格なんです。食べたことがある人には、わかっていただけると思いますが。。
12月19〜24日、2月10〜13日の発送はできません。日本語では"黒い森のチェリーケーキ"。 ドイツの代表的なケーキなんですが、ケーキ屋さんの店頭では なぜかナカナカお目にかかれませんね〜。 日本人にはあまり人気がないのかな?(笑) 私はスゴーク(*￣0￣)/ 美味しいと思うんですが・・・ ココアスポンジにスィートサワーチェリーフィリングと生クリームの組み立て。周りをチョコレートコポーで覆ってドイツの黒い森風に。 スィートサワーチェリーは、酸味のあるさくらんぼの缶詰を使います。 ※メーカーの方で種は除かれているのですが、ごくまれに種の欠片が残っていることがあります。当店ではあえて実を潰して種の発見に努めております。 このチェリーの酸っぱさが味の決め手になって、チョコレートと生クリームとの絶妙なバランスが醸し出されます。 ※注トップのチェリーは付きません。 とにかく女性に人気がありますね〜。 「こんな美味しいケーキ今まで食べたことな〜い!。」とか 「一度食べると思い出したときにスッゴク食べたくなる。」とか チェリーの酸っぱさが"クセ"になっちゃうのォ。 見た目はパッとしないし、チェリーって苺と比べると派手さがないから売れないのかナ〜。 個人的には苺のデコレーションケーキよりずぅーーーと奥が深い味わいだと思いますヨン。 県庁近くの有名なケーキ屋さんに以前キルッシュトルテが置いてあったそうですが、ここんとこ販売してないんだそうです。 んで、お客さんがうちにあるのを見て感激してました!通には有名なんですよね〜。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり しかも「普通はもっ〜と高いんですよ、このケーキ。」って良くご存知ですわ。(笑)★消費期限は2日間で、ヤマト運輸でお届けいたします!自然災害、予期せぬ交通渋滞で遅配となっても補償できません。 要冷蔵です...
4,199円
12月19〜24日間の発送はできません!2月11〜14日の配達指定はできません。BR>店頭で人気No1のシフォンケーキです!超しっとり&もっちりした生地のまわりに、オリジナルのオレンジクリームがたっぷりめ♪消費期限は製造日より2日間です。とっても柔らかいケーキにクリーム付きなので形が崩れる可能性があります。ご了承いただける方のみ、ご注文下さいませ。★ヤマト運輸でお届けいたします! ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。 7号(21cmホール)を10ピースにカットしたものです。
12月19〜24日、2月10〜13日の発送はできません。最近はどこのスーパーでも "ラ・フランス" を見かけるようになりましたがあなたは食べてみて 美味しい!と思ったことあります?(笑) あれは今から約20年前、友達Kちゃんが「きよめちゃん洋ナシ食べたことある?」と聞いてきたので「缶詰ならあるよ。あんまり美味しくないよねー。」Kちゃん「山形の親戚が生の洋ナシを沢山送ってきたから、食べて〜^^」私「生の洋ナシって `ガリガリ` で全然美味しくないって聞いたんだけど・・・」Kちゃん「ああ〜、それはね〜、ちゃんと熟してないからなのよ〜。指で押してみて楽にへこむ位に軟らかくなってないと駄目なのよ〜。だから、見た目に半分くらい腐ってるように見えるけど、これ位が本当の食べ頃だからネ!皮もヌルヌルしてむき難いけど 絶対!も〜ぉのスゴ〜ク 美味しいから!。」と力説するのでした。 恐る恐る皮を剥き始めるも、果汁が滴り出て、おまけに果肉も軟らかいので手で持っているのが困難。しかし、そのジュルジュルの洋ナシを一口食べて見たら彼女の言う通り、洋ナシってこんなに美味しい物だったのか!!と大感激したのであります!!! ですから、あなたも洋ナシを食べるなら上記の様に "よ〜く熟すのを待ってから"食べてみてください。ちなみに私はお買い得品になっている何割引とかの洋ナシを見かけると(なんでこんなに美味しいものが・・・)すかさず買ってしまいます(笑) 旬の時期には、山形産 生のラ・フランスをコンポートにしたものを使っています。(通常は缶詰)キャラメルソースを絡ませた洋ナシとチーズの組み合わせスポンジ台で全体的にふんわり仕上げています。洋梨のお酒、ポワール・ウィリアムとラ・フランスの上品な香りそれにチーズのコクと酸味がとても良く合っていますよ〜。 消費期限は7日間です。...
2,060円
✿ฺ ・::*:・✿ฺ・:*:・✿ฺ Blueberry Country Cake ✿ฺ ・::*:・✿ฺ・:*:・✿ฺ ブルーベリーの甘酸っぱさとクラムがアクセントのシンプルなケーキ 素朴さの生きた、味わいのある飽きのこない美味しさです 上に乗ったかりかりクラムは、ほんのりシナモン風味 ざっくりした生地の小麦粉、ジューシーなブルーベリー、 軽いバターでミルク味が、なんとも懐かしいアメリカンカントリーなの ブランチのパン代わりにもなる甘さ控えめなハードタイプ 今は大山で採ってきた生の大粒ブルーベリーがあるから 冷凍で作る時の1.5倍量のブルーベリーを投入しちゃってま〜〜〜す! 実は、これ、うちの娘の一番のお気に入りですのよぉ(◕ฺ‿ฺ◕ฺ✿ฺ) オレンジローズ大ファンのOさんもとっても気に入って下さっていて お友達やご兄弟、親戚にまで送っていらっしゃいます。 年中あるメニューですが、生のブルーベリーが使えるのは夏だけですヨン 生ブルーベリーが無い時は、冷凍品を使っています。 消費期限は7日間です。原材料:小麦粉、砂糖、ブルーベリー、発酵バター、牛乳、卵、シナモン、バニラオイル、塩。
発酵バター、サワークリーム、三温糖、完熟バナナのピュレがたっぷりの生地にローストしたクルミを混ぜ込んで焼きました。朝食や子どもの おやつに最適で、食べ応え充分あります。 消費期限は5日間です。★ヤマト運輸でお届けいたします! ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。
4,560円
2,360円
4,160円
12ピース分あるので大勢集まるパーティーなどで大活躍!!一口にチーズケーキと言っても色々な種類があります。 ベイクドタイプ、レアータイプ、ニューヨークタイプとかとか まぁ一番ポピュラーなのは、ふわふわな口当たりのスフレタイプでしょうね。 実は私、このスフレチーズケーキがあまり好みじゃないんです。 いまいちチーズ味が物足りないんと感じちゃうんです・・ 私が一番好きなのは、カチッと焼いたベイクドタイプのしかもタルト台のヤツ♪ よくチーズケーキのレシピでグラハムクラッカーを砕いてタルトの台にする っていうのありますよね。みなさん、実際にやったことあります?(笑) 私は、スッゴク若い頃に一度だけやったことあります。東京に住んでたので グラハムクラッカーは、難なく入手できましたが、 都市部以外の人は手に入りにくいでしょうから、グラハムのタルトって 食べたことない人も多いかと思います。 そのときのグラハムとチーズの味の相性がとっても良かったのですが、 この作り方だと売り物にはできないので(ポロポロしちゃって) オリジナルのグラハム(全粒粉)入りのタルトを作りました。 素朴でカントリーっぽい味わいは、酸味のあるチーズとバッチリ!!! フィリングのチーズ選びも肝心ですよね。オレンジローズはクセの無いタイプを (オーストラリア産クリームチーズ)チョイスしてます。 ですから、チーズはちょっと苦手なんだという人でも 「あれ?食べられちゃった!」ってこともしばしば。 さらにベイクドタイプにありがちな"ボソボソ"感を解消するため 生クリームもた〜っぷり投入しちゃって、小麦粉はほ〜んの少しだけ なので、【口解けなめらか〜】なんですよ。 チーズもクリームもたっぷりで濃厚なはずなんですが、 レモン汁を加えてあるので、以外にさっぱりといただけます。...
2,160円
一口にチーズケーキと言っても色々な種類があります。 ベイクドタイプ、レアータイプ、ニューヨークタイプとかとか まぁ一番ポピュラーなのは、ふわふわな口当たりのスフレタイプでしょうね。 実は私、このスフレチーズケーキがあまり好みじゃないんです。 いまいちチーズ味が物足りないんと感じちゃうんです・・ 私が一番好きなのは、カチッと焼いたベイクドタイプのしかもタルト台の♪ よくチーズケーキのレシピでグラハムクラッカーを砕いてタルトの台にする っていうのありますよね。みなさん、実際にやったことあります?(笑) 私は、スッゴク若い頃に一度だけやったことあります。 グラハムのタルトって食べたことない人も多いかと思います。 そのときのグラハムとチーズの味の相性がとっても良かったのですが、 この作り方だと売り物にはできないので(ポロポロしちゃって) オリジナルのグラハム(全粒粉)入りのタルトを作りました。 素朴でカントリーっぽい味わいは、酸味のあるチーズとバッチリ!!! フィリングのチーズ選びも肝心ですよね。オレンジローズはクセの無いタイプを (国産よつ葉北海道十勝クリームチーズ)チョイスしてます。 ですから、チーズはちょっと苦手なんだという人でも 「あれ?食べられちゃった!」ってこともしばしば。 さらにベイクドタイプにありがちな"ボソボソ"感を解消するため 生クリームもた〜っぷり投入しちゃって、小麦粉はほ〜んの少しだけ なので、【口解けなめらか〜】なんですよ。 チーズもクリームもたっぷりで濃厚なはずなんですが、 レモン汁を加えてあるので、以外にさっぱりといただけます。 砂糖はホントにちょっぴりしか入ってないので★男性にも人気がありますヨン。はっきり言って、うちのチーズタルトはメッチャお買い得なんです。値段だけで考えるとチーズ感が少ないんじゃないか...
普通のプレーンのベイクドチーズタルトにブルーベリーの粒をたっぷり投入して、焼き上げました。どうしてクリームチーズって奴は、酸味のあるフルーツと組み合わせると「ガラリッ!」と雰囲気、味が変わるんでしょうねぇ? チーズタルトなのにフルーティでさっぱりといただける別物に仕上がりました。本当に不思議です。ブルーベリータルト販売中の真夏の時期には、生の粒を使用しています。それ以外の時は、冷凍の粒です。ぜひ、生の粒で作っている時に食べてみてくださいね。はっきり言って、うちのチーズタルトはメッチャお買い得なんです。値段だけで考えるとチーズ感が少ないんじゃないか?と疑われるのですが・・・いえいえ実はとんでもなく大量のクリームチーズも生クリームも投入しちゃってるんですよ。でもですね、作り方が私にとってはとても楽なので、コストはかかっていても労力がかかっていないので、お安く提供しているだけなんです。それに自分で言うのもなんですが、本当に美味しいとおもっているので、是非とも食べてみていただきたくっての低価格なんです。食べたことがある人には、わかっていただけると思いますが。。なので、このブルーベリーチーズタルトもお得なメニューの一つと言えます。消費期限は要冷蔵で7日間です。ブルーベリー、小麦粉、卵、砂糖、バター、クリームチーズ、生クリーム、レモン、バニラオイル、塩。★ヤマト運輸でお届けいたします! ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。
4,499円
12月19〜25日、2月10〜13日発送はできません。人気メニューのため、お届けまでに時間がかかることがあります。 必ずお店からのサンクスメールでお届け可能日をご確認くださいませ。 運良く?膨らみが悪いときには、間にクリームを挟んで高さ調整しちゃいます。 生クリームは、老舗メーカー中沢乳業のフレッシュクリーム、乳脂肪分47%の純生クリームです。安定剤など混ざりものが一切入っていない最高級品です。もちろん高価で取り扱い方も難しいのですが、何より添加物無しの安心とコクがあるのにくどくない本物のクリームの味わいが納得の一品だと思います。レビューに「植物性の脂質の低い生クリームを使用していると推測。」と書いた方がおられますが、全くもって間違いです。 なかなか撮影できなかったチョコシフォンがやっと撮れました。 実はこのデコレーションにしてからというもの作っている最中や冷やしている時などに お客さんに見つかると大抵「これは何?」と尋ねられる「バローナココア入りのしっとりした生地でチョコリキュール風味の生クリームとチョコレートソースでデコレーションしてあります。」「う〜〜ぅ、美味しそう♪じゃあ、これ下さい!」 てな感じでして・・ホールのままの状態が保てない(笑)夜、旦那が帰宅してからの撮影がなかなか出来なかった。 今日こそは絶対に撮ってやろう!と仕上がり時間を遅くした。 んが・・・閉店時間の七時数分前、「ピンポ〜ン♪」まさかのお客さん、高校生男子が自転車でやって来た!聞けば、学校帰りであり、今日は母の誕生日なので真っ暗い田んぼ道を自転車で捜して来たそうな。「母はここ(オレンジローズ)のケーキがとても好きなんです。」と(泣) ところが残っているケーキはウォールナッツバナナケーキとこの撮影用のチョコシフォンケーキだけ。...
12月19〜25日、2月10〜13日の発送はできません!2月11〜14日の配達指定はできません。 生クリームは、老舗メーカー中沢乳業のフレッシュクリーム、乳脂肪分47%の純生クリームです。安定剤など混ざりものが一切入っていない最高級品です。もちろん高価で取り扱い方も難しいのですが、何より添加物無しの安心とコクがあるのにくどくない本物のクリームの味わいが納得の一品だと思います。レビューに「植物性の脂質の低い生クリームを使用していると推測。」と書いた方がおられますが、全くもって間違いです。 キャラメルシフォンをイタリアンで有名なお店で食べた。 期待したからだろうか・・あまり美味しくなかった。 ならば自分で作ろうと思ったけど、キャラメルは冷えると どうしても固まってしまうので諦めていた。 ところがキャラメルシロップなるものを見つけてしまった。 ☆HERSHEY'S Classic Caramel ☆アメリカからの輸入品だ。 ハーシーのチョコレートは、ご存知の方も多いだろう そう、あの HERSHEY'S 「ハーシー」です。 どうでもいい話なんだけど・・ 昔、川崎の美人系の女友達でこのハーシーの事を ず〜っと「シーハー」だと言ってた娘がいた。 その娘があまりにも「シーハー」「シーハー」言うもんだから 私も「あれっ?シーハー?だったっけ?」と(笑)どっちかわかんなくなった時期があった。END アメリカンと聞いただけで勘のいい人はすぐに分かるでしょう。 はい、その通り。とっても 「甘〜、あま〜〜〜ぃ!」 でも、はっきりキャラメルキャラメルしてて(なんじゃそれ) いいんじゃない?(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡ 生地にもキャラメルが入ってるのヨン♬♪♫ ♬♪♫ ♡とっても柔らかいケーキにクリーム付きなので形が崩れる可能性があります。7号(21cmホール...
