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北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 ※冷凍 送料無料 イクラ サケ

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北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 ※冷凍 送料無料 イクラ サケ

商品説明2023年9月下旬から11月中旬に北海道で漁獲された鮭原卵を使用、皮が薄い卵です。 原料は9月~11月の旬の秋鮭。北海道のオホーツクから道東にかけていくつかの水揚げ地から集め、生鮭から筋子を取り出し、短時間の漬け込みを行った後、一晩熟成させて凍結した品物です。 ドリップの少なさと濃すぎない味付けが魅力です。 調味液の漬け込みを約2時間という短時間にとどめ、その後ざるで液切りしながら一晩熟成をかけています。余分な調味液を吸わず液が十分切れた状態でパックしてあるので、解凍後のドリップが少ないです。また味付けには、淡色醤油に羅臼の昆布だしをブレンドし、卵のおいしさを感じ取れるシンプルな味わいに仕上げています。 200gは約4人前。解凍後の賞味期限は3日なので、100gずつ食べる分だけ解凍できるのも嬉しい点です。 キラキラ輝くいくらを丼や海苔巻きなどでお楽しみください。海水温の上昇にともない、 ここ数年、鮭の漁獲量に影響が出続けています。 特に今年は道南と日本海側で減少率が顕著で 例年扱っている銀聖の水揚げ地である日高地域は昨対77%減です。希少な秋鮭いくらです。お求めやすく味わいにも納得のできる商品を市場のネットワークから探し出し、順次ご案内しております。 商品名 配送業者北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍商品に記載。目安として到着後1ヶ月原材料・加工地・原産国等【原材料】鮭卵(北海道)、しょうゆ、清酒、還元水あめ、たん白加水分解物、こんぶエキス、みり ん、こんぶだし、はっ酵調味料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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北海道産原卵使用『辛子明太子』訳あり 特上切れ子 1kg ※冷凍 送料無料

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北海道産原卵使用『辛子明太子』訳あり 特上切れ子 1kg ※冷凍 送料無料

商品説明年々漁獲量が減少している北海道産原卵を使用した「辛子明太子」です。アラスカ(アメリカ)産など輸入物スケトウダラの卵を使用した明太子が多い中、 北海道近海で獲れた上質な卵を使った明太子は大変貴重。皮が極薄の「完熟卵」を厳選使用している為、何よりも「粒感」の良さが、際立っています。軽く柚子を効かせたオリジナルの漬け汁にしっかりと漬け込まれた明太子は、なめらかな舌触りでありながら、しっかりとした粒感。旨みとほどよい辛みが絶妙な風味豊かな辛子明太子です。国産の辛子明太子は輸入ものに比べて値が張りますが、製造中にどうしても出てしまう、皮の破れや切れてしまった 特上切れ子を1キロ箱に詰め、お買い求め易い規格にしました。ご自宅用として召し上がるなら切れ子でも十分。正規品と変わりない作り方なので、おいしさが違います。 商品名 配送業者北海道産原卵使用『訳あり辛子明太子』特上切れ子 1kg 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載、目安として1ヶ月原材料・加工地・原産国等【原材料】すけとうだらの卵(北海道産)、食塩、発酵調味料、唐辛子、柚子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、ph調整剤、着色料(赤102、黄5)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にゼラチン・大豆を含む)【加工地】北海道 お召し上がり方常温解凍は避けて、冷蔵庫に入れてじっくり解凍してください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500g タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍 送料無料

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北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500g タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍 送料無料

商品説明 日本最北端のブランド和牛「宗谷岬和牛」のブリスケを700度のロースターで直火焼きにしてから低温調理を行い、ローストビーフに仕上げました。低温調理で仕上げられたローストビーフはしっとりとした味わいで柔らか。前バラ(ブリスケ)の部位を指定しており、赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨味も溢れます。500gですので、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。特製のタレとホースラディッシュもセットでお付けいたします。 【国際認証規格「SQF」を持つ JA全農ミートフーズの大和ミートデリカ工場】 ストレスが少ない環境で育った宗谷岬和牛は、緑の牧草も食し、たっぷり放牧することで、豊かな香り・赤身の力強いうまさ・きめ細やかで軽めの霜降りが魅力だ。 工場スタッフが1個1個の肉の表情を見て、塩と胡椒をすり込み、700度の直火で表面を焼き固め、芳しい香を纏わせる。真空パック後、65度未満で低温調理される。 ローストビーフの火加減は難しい。高くても低くても、肉の表情は違う。焼き加減は各自の好みではあるが、今回はレア感を残しつつ、均一に火がとおった仕上がりだ。 1日かけて冷蔵庫で解凍。火にかけないで、ぬるめのお湯にパックごと沈め、人肌より少し冷たいくらいに温める。パックから出し、グリルパンかフライパンの火力で、6面を短時間焼く。これで、ほぼ焼きたての感じが再現できる。厚切りでも薄切りでもうまい!赤身と脂身が混在するブリスケの魅力が楽しめる!そんなローストビーフだ。 (代表 萩原章史) 商品名 配送業者 北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500g タレ・ホースラディッシュ付き 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。肉:パッケージに記載(目安として1ヶ月) タレ:パッケージに記載(目安として1ヶ月) ホースラディッシュ...

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餃子 ぎょうざ 北海道 「十豚巻き」餃子 8個入×2パック 計640g おつまみ お弁当 おかず 冷凍食品 冷凍同梱可能 送料無料

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4,300

餃子 ぎょうざ 北海道 「十豚巻き」餃子 8個入×2パック 計640g おつまみ お弁当 おかず 冷凍食品 冷凍同梱可能 送料無料

商品説明 北海道の商談会で見つけました。餃子の餡を豚肉で巻いた「十豚(とんとん)巻き」です。 餡の中にはキャベツ、にら、しょうが、にんにくが入っています。にらとにんにくの香りがなんとも食欲を誘います。 豚肉は十勝産 豚肉の肩ロースを使っています。野菜餡と周りの肉のバランスを考えて作り上げました。ひとつひとつ機械ではなく手で丁寧に包んでいます。 味がついていますので、まずはそのまま食べてください。豚肉の旨味と甘味、ごま油の香りやオイスターソースのコクも感じ、後ひく味わいです。お好みでポン酢を付けてください。 ご飯のお供にもなりますし、ビールのおつまみとしても最適です。 商品名 配送業者北海道 「十豚巻き」餃子 8個入×2パック 計640g ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍目安として1か月間(パッケージに記載)原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(北海道産)、野菜(キャベツ、にら、しょうが、にんにく)、砂糖、加工うるち白米粉、塩、ごま油、オイスターソース、こしょう/調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉、ごまを含む) 【加工地】北海道 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

熟成 とうや (黄爵) じゃがいも 北海道産 M〜Lサイズ 約10kg 秋収穫のひね物 横山農園 ※常温 送料無料

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熟成 とうや (黄爵) じゃがいも 北海道産 M〜Lサイズ 約10kg 秋収穫のひね物 横山農園 ※常温 送料無料

商品説明北海道の洞爺湖が名前のルーツの「とうや」。比較的大きめで形も丸くて綺麗であるため、とても使いやすいです。果肉は黄色く粘質です。なめらかな舌触りで、煮崩れしにくい特徴があります。肉じゃがやカレーなど煮物に最適です。お味噌汁などに入れても美味しいです。甘味が強すぎずあっさりしているので、どんな料理とも相性が良いです。 半面、でんぷん質が少なく、ほくほく感はないので、コロッケやポテトサラダなどには向いていません。男爵などと比べるとカロリーが少ないのも嬉しい点です。 【北海道産 横山農場の とうやじゃがいも】 秋作の「とうや」を、低温でじっくりねかせて出荷しています。新芋とは違い、冬の低温をこえたひねのじゃがいもは、甘み・旨みが増してとても美味しいです。品種特徴として、芽が浅く、日持ちも優れています。 【保管方法について】 芽は出にくい品種ですが、気温が上がってくる春先は温度変化の少ない寒い部屋に置くか、冷蔵庫の野菜質で保存してください。芽が出た場合は、芽の部分を包丁などで根元からくりぬいてお召し上がりください。 商品名 配送業者熟成とうや (黄爵) じゃがいも 北海道産 M〜Lサイズ 約10kg 秋収穫のひね物 横山農園佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温【保管方法について】 芽は出にくい品種ですが、気温が上がってくる春先は温度変化の少ない寒い部屋に置くか、冷蔵庫の野菜質で保存してください。芽が出た場合は、芽の部分を包丁などで根元からくりぬいてお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10北海道の秋収穫(ひね物)の熟成とうや じゃがいも 10kg M~Lサイズ ⇒送料無料3,980円 一番おいしいじゃがいもは、北海道物の秋収穫⇒低温貯蔵で春先に出てくるものです。今回の...

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北海道産『抹茶おはぎ』 3パック (1パック 400g ・20個入り) ※冷凍 送料無料 和菓子

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北海道産『抹茶おはぎ』 3パック (1パック 400g ・20個入り) ※冷凍 送料無料 和菓子

商品説明甘さひかえめの粒餡をやわらかい餅で包み、抹茶をまぶした、ひとくちで食べられる抹茶おはぎです。少し甘いものが食べたい時、食後のデザートにちょうどよいサイズです。お弁当の片隅に、アイスや寒天を添えて、デザートにアレンジするのもおすすめです。主要原料は北海道産のもち米と小豆を使用。もち米は、冷めても柔らかさが長持ちするのが特徴です。小豆は、広大な大地で、昼夜の温暖差が大きいこと、日中の最高気温も低いため、小豆はゆっくりと成熟していきます。これにより風味豊かな小豆が実ります。スーパーなどでは手に入らない業務用サイズでお届けします。1パックにたっぷり20個入りなので、冷凍庫にストックしておけば、いつでも気軽に食べられます。 商品名 配送業者北海道産『抹茶おはぎ』 3パック (1パック 400g ・20個入り) ※冷凍佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。2024/5/31原材料・加工地・原産国等もち米(北海道産)、小豆(北海道産)、砂糖、水あめ、うぐいす粉、抹茶、食塩/トレハロース、乳化剤、酵素、着色料(黄4、青1)、(一部に乳成分・大豆を含む)北海道 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml×6本 送料無料

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『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml×6本 送料無料

商品説明 シーベリーの最大の魅力は、栄養価の高さです。この果実には、なんと200種類もの機能性成分が含まれています。 中でもビタミンCはプルーンの21倍、ビタミンAはレモンの56倍、ビタミンEはブルーベリーの3倍!この3つのビタミンを同一果実に含むのはシーベリーだけです。さらに鉄分がブルーンの27倍!果物としては珍しくオメガ3・6・7・9の不飽和脂肪酸も含み、これが古くから「奇跡の果実」と呼ばれてきた理由です。 シーベリーは、ユーラシア大陸の中部〜北部に広く自生していますが、日本には自生していません。国内で栽培しているのは、北海道の数軒の農家のみ。その希少な国産シーベリー果実を丸ごと搾り、余計なものを一切加えずに瓶詰めした100%ジュースを産地直送でお届けします! ★こんな方におすすめです! ・からだの内側からキレイになりたい方 ・鉄分不足を感じる方 ・サプリには抵抗がある方 ・朝からスッキリできない方 ・からだの寒さが気になる方 ★おすすめの飲み方 あくまでも食品ですので一日の摂取量は決まっていませんが、目安として30ml。大さじ1杯(15ml)を2回に分けて食後に飲むことをおすすめします。酸味と苦みがありますので飲みにくい場合は、水やオレンジジュース、豆乳などで3倍に希釈したり、ドレッシングに混ぜると摂りやすいです。 【送料無料ライン対象商品について】 対象の常温配送商品のお買い物合計が3,980円(税込)以上で送料無料になります。 ※沖縄・離島への配送は9,800円(税込)以上のご購入で送料無料。 クール便や産直など同梱配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 商品名 配送業者 『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml×6本 ヤマト運輸...

『花畑牧場 ブッラータ』 生モッツァレラ 70g×9個入り ※冷凍

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4,180

『花畑牧場 ブッラータ』 生モッツァレラ 70g×9個入り ※冷凍

商品説明 花畑牧場のチーズは北海道十勝の生乳を100%使用して製造しています。ミルクの味わいが生きるように、余計な添加物は使用せず、1つ1つ丁寧に作っています。 細かく刻んだモッツァレラとたっぷりの生クリームをもっちりとしたモッツァレラで巾着状に包んでおり、今や話題沸騰中のチーズです。 ブッラータは1つ1つ職人の手で作られているため、3ヶ月の製造待ちを経てやっと入荷が決まりました。花畑牧場のチーズは余計な添加物は使わず、北海道産原料で作っているため、安心してお召し上がりいただけます。 【ブッラータのお召し上がり方】 解凍は水につけながら行います。ボウルに水を入れ、冷凍のままのブッラータを入れて冷蔵庫で12時間を目安に解凍します。ボウルが場所をとる場合はジップ式の袋に水を入れて、その中に冷凍のままのチーズを入れて解凍をすると場所をとりません。 そのまま召し上がる際にはオリーブオイルに塩こしょうをかけてお召し上がり頂くとおいしく召し上がれます。また、生クリームが中にたっぷり入っておりますので、フルーツとあわせてスイーツとしてもお楽しみいただけます。 商品名 配送業者花畑牧場 生モッツァレラ ブラータ 70g×9個入り ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】生乳生乳(北海道産)、生クリーム(乳製品)、食塩【加工地】北海道 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

『北海 海十丼(わたり丼)』 約250g×4P ※冷凍

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『北海 海十丼(わたり丼)』 約250g×4P ※冷凍

商品説明北の新鮮な海の幸が1つになった贅沢な海鮮丼です。北の海を代表する10種類の海産物をふんだんに盛り込みました。「イクラ、ホタテ、ズワイガニ、つぶ貝、ホッキ貝、アカイカ、数の子、めかぶ、昆布、とびっこ」豪華な素材から出る旨味と、味付けの醤油ベースのタレが絶妙に絡み合い、ご飯にとても良く合います。色々な味と食感が口の中に広がり、この丼1つで楽しめます。自然解凍してご飯にかけるだけ。お好みで手巻き寿司の具、おつまみにもご利用下さい。 商品名 配送業者『北海 海十丼(わたり丼)』 約250g×4P佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載:目安として約6ヶ月 解凍後4~5日 家庭用冷凍庫では期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。原材料・加工地・原産国等【原材料】松前漬け(いか・みりん・数の子・昆布・唐辛子・その他)・灯台つぶ(北海道)・帆立貝(北海道)・北寄貝(カナダ)・イクラ醤油漬け(鮭卵・醤油・米発酵調味料・その他)・ズワイガニ(ロシア)・とびうお卵醤油漬(とびうお卵・醤油・砂糖・その他)・めかぶ・調味料(アミノ酸)・酒精・pH調整剤・増粘多糖類・酸味料・保存料(ソルビン酸K)・着色料(黄5)・(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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おはぎ 業務用 十勝おはぎ きなこ 粒あん 各10個 計20個 1個90g あんこ 和菓子 手土産 おやつ 冷凍 同梱可能 送料無料

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おはぎ 業務用 十勝おはぎ きなこ 粒あん 各10個 計20個 1個90g あんこ 和菓子 手土産 おやつ 冷凍 同梱可能 送料無料

商品説明 十勝産の小豆を使用した自家製あんを使用し、厳選した国産のもち米を使用したおはぎは、出来立てのようにやわらか。 定番の「粒あん」と「きなこ」セットでお届けします。 お好きな方を必要な分だけ取り出し、自然解凍するだけで手軽に召し上がれます。 1個90gと満足度が高く、おやつ、小腹がすいたときに最適です! 一口食べればどこかホッとする、懐かしい味。 この機会に是非お試しください。 商品名 配送業者 おはぎ 業務用 十勝おはぎ きなこ 粒あん 各10個 計20個 1個90g あんこ 和菓子 手土産 おやつ 冷凍 同梱可能 送料無料 ●佐川急便でお届けします。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。目安として1か月間 内容 【原材料】 粒あん もち米(国産)、砂糖、北海道産小豆、オリゴ糖、麦芽糖、食塩/トレハロース きなこ もち米(国産)、砂糖、北海道産小豆、麦芽糖、オリゴ糖、きな粉、食塩/トレハロース(一部に大豆を含む) 【加工地】国内 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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生食可 つぶ貝開き(ヨーロッパエゾバイ) イギリス産 Sサイズ 500g (35~50粒) ※冷凍 送料無料

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生食可 つぶ貝開き(ヨーロッパエゾバイ) イギリス産 Sサイズ 500g (35~50粒) ※冷凍 送料無料

商品説明 旨み、食感、香りのある天然のつぶ貝の開き加工品です。生食でも加熱でも美味しく楽しめます。 日帰りの漁獲船から活貝を工場に搬入後、生きたままボイル、直ちにむき身加工、鮮度を落とさず急速冷凍しているので、つぶ貝の美味しさ食感をそのままに味わえます。 生食用として需要のある日本向けに付加価値を付けて輸出しているもので、国内の五つ星レストランでも採用されているものです。 試食してみると、これが驚きのおいしさでした。生食では、貝独特の甘みと芳醇な磯の香り、コリコリとした食感が癖になります。刺身はもちろんのこと、カルパッチョや鮨でも楽しめます。 加熱すると身は柔らかく変化します。旨みが出るので、パエリアや炊き込みご飯にもお使いになれます。串焼きで楽しむと居酒屋気分も味わえます。手軽にバターソテーもお勧めです。気の利いた酒の肴になります。 一般的につぶ貝といえば、北海道の真つぶ(和名:エゾボラ)が知られていますが、貝をさばくのに加え、有毒な唾液腺を取り除く手間もあり、美味しいのですが、なかなか手が出しづらい貝です。貝の可食部の判断はなかなか難しいものです。ですが今回ご紹介するのは、同じエゾバイ科に属しながら、唾液腺が無毒なつぶ貝(和名:ヨーロッパエゾバイ)を使用し内臓や唾液腺をとり除いた可食部100%の開き製品の為、安心して召し上がれます。 1個ずつ薄い氷の膜(グレーズ)をはることで鮮度を保っています。好きな分だけ取り出し解凍するだけですぐに召し上がれますが、この氷の膜が少々塩味が強いため、水で洗い落としてからお使いください。 商品名 配送業者 生食可 つぶ貝開き(ヨーロッパエゾバイ) イギリス産 Sサイズ 500g (35~50粒) 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載、目安として1か月以上。...

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岡山・長谷井商店『国産素材使用のさつま揚げ 詰合せ』6種 ※冷蔵 送料無料

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4,500

岡山・長谷井商店『国産素材使用のさつま揚げ 詰合せ』6種 ※冷蔵 送料無料

商品説明長年、練り物を扱う豊洲市場のセリ人も唸ったその味わい。 「人が食すものですから、人が 心を込めてつくりあげます」をモットーに創業以来、職人の手作業での製造を続けています。 副原料が溢れんばかりに詰まっている長谷井のさつま揚げですが、 今回はその副原料を全て国産に拘ったセットをご用意しました。 断面画像ご覧下さい、「もはや副原料にさつま揚げが付いている」と言っても過言ではない程です。 セット内容 国産うずらの卵 4個 北海道ホタテ 3個 倉敷しいたけ 3個 九条ねぎ天 2枚 淡路島産玉ねぎ天 2枚 倉敷下津井たこ天 2枚 美味しいお召しあがり方 1、電子レンジでさつま揚げ全体がほんのり温まる程度加熱する 2、オーブンで焦げ目が付く位まで焼く ------------------------------------------------------------------------------------------------ ◇◆◇ヤマト運輸でお届けします。こちらの商品は 岡山から発送します。◇◆◇ ------------------------------------------------------------------------------------------------ 商品名 配送業者岡山・長谷井商店『国産素材使用のさつま揚げ 詰合せ』6種 ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵出荷日より6日間 ※早めにお召し上がり下さい 原材料・加工地・原産国等【原材料】魚肉(輸入)、玉ねぎ、小麦でん粉、きゃべつ、うずら卵、たこ、ほたて、椎茸、九条ねぎ、ゆでとうもろこし、食塩、紅生姜、鶏肉、卵白、発酵調味料、煮干しエキス調味料、砂糖、アナアオサ、コショー、動物たん白加水分解物、風味調味料、揚げ油...

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塩紅鮭 切り身 ロシア産 5袋 計20切 (袋あたり4切入、320~340g/袋)※冷凍 送料無料

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塩紅鮭 切り身 ロシア産 5袋 計20切 (袋あたり4切入、320~340g/袋)※冷凍 送料無料

商品説明 出荷元で在庫過多につき、特価で買い付けました。 こちらを5袋(20切れ分)でお届けします。 お弁当や朝食に鮭を使いたいご家庭でのまとめ買いは勿論のこと、ご近所やご家族と分けられても良いと思います。 焼きだけでなく、炊き込みご飯、グラタン、ソテー、鮭じゃが、蒸し料理など、様々なレシピでお楽しみください。 仕入れ元は丸栄田村商店。北海道釧路市にある「くしろ和商市場」の中にあり、地元の人からの評判も高い魚屋です。 出荷分を見込んで大量に仕入れたのですが予想より動きが悪く在庫過多になった品物を安価に仕入れることができました。 仕込み時に殺菌海水を使用し、24時間定塩低温熟成製法で作っています。 原料はロシア産紅鮭、定塩、甘口(塩分濃度:推定値1〜3%程度)で食べやすい塩加減です。 冷蔵庫で解凍して焼いてください。こんがりと焼いた皮目も美味しいです。 商品名 配送業者 『塩紅鮭 切り身』ロシア産 5袋 計20切(袋あたり4切入、320~340g/袋) 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。目安として1か月以上あります。 内容 紅鮭(ロシア産)、食塩、PH調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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