日本橋 伊勢重
13,500円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 特選牛肉セット(500g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 折に詰めてクール便にて発送いたします お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)500gのご注文で200gと300gに小分けなどA5等級の最高級黒毛和牛を 手切りですき焼き用に仕上げました。 伊勢重の和牛は全てがA5ランク! 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは、そんな最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・サーロイン まさにサーの称号にふさわしい部位。口の中に入れた瞬間の感動は最高級。もう、、、とろけます。 ・リブロース サーロインと肩ロースの間の部位。キメの細かいサシが入り、非常に柔らかい。サーロインやヒレに次ぐ高級部位。 ・ともさんかく 最近では焼肉でも人気の希少部位。まるで雪山のようなサシは、とても赤身とは思えません。 ・らんぷ お尻の部分。柔らかい赤身で味に深みがあり、ぎゅっと旨味が詰まっていている部位です。 ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 ※500gは約3〜4人前です。 のし...
8,100円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 特選牛肉セット(300g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 折に詰めてクール便にて発送いたします お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)500gのご注文で200gと300gに小分けなどA5等級の最高級黒毛和牛を 手切りですき焼き用に仕上げました。 伊勢重の和牛は全てがA5ランク! 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは、そんな最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・サーロイン まさにサーの称号にふさわしい部位。口の中に入れた瞬間の感動は最高級。もう、、、とろけます。 ・リブロース サーロインと肩ロースの間の部位。キメの細かいサシが入り、非常に柔らかい。サーロインやヒレに次ぐ高級部位。 ・ともさんかく 最近では焼肉でも人気の希少部位。まるで雪山のようなサシは、とても赤身とは思えません。 ・らんぷ お尻の部分。柔らかい赤身で味に深みがあり、ぎゅっと旨味が詰まっていている部位です。 ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 ※500gは約3〜4人前です。 のし...
2,160円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 特上牛肉セット(150g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 折りに詰めてクール便にて発送いたします ご注文が100gの場合は経木で、200g以上の時は折にお詰めしてお届け致します。 お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)400gのご注文で200g×2に小分け、100g×4に小分け等明治2年創業【日本橋 伊勢重】 『しゃぶしゃぶ用特上牛肉セット(100g)』!! 極上の最高級黒毛和牛。 いつもお世話になっているあの方へ。 『一口目の感動と幸せと笑顔』をお届けしてみては 如何でしょうか。 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・リブロース サーロインと肩ロースの間の部位。キメの細かいサシが入り、非常に柔らかい。サーロインやヒレに次ぐ高級部位。 ・うちもも 大きな赤身肉で、鉄分が豊富。赤身とはいえA5等級だとサシの入り方が違い非常に柔らかいです。 ・しんたま キメが細かく柔らかい赤身肉。さっぱりとしていて、たんぱく質を非常に多く含んでます。 ...
3,132円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 極上牛肉セット(100g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 折に詰めてクール便にて発送いたします ご注文が100gの場合は経木で、200g以上の時は折にお詰めしてお届け致します。 お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)400gのご注文で200g×2に小分け、100g×4に小分け等A5等級の最高級黒毛和牛を 手切りですき焼き用に仕上げました。 伊勢重の和牛は全てがA5ランク! 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは、そんな最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・サーロイン まさにサーの称号にふさわしい部位。口の中に入れた瞬間の感動は最高級。もう、、、とろけます。 ・ヒレ サーロインがロースの王様なら、こちらは赤身の王様。とても柔らかい部位で、400kgの牛からわずか5kgくらいしか取れません。 ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 のし(短冊)や紙袋は無料でお付けしております。 お中元、お歳暮など様々なギフトとしてもぜひご利用下さい。 ※のしは...
9,396円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 極上牛肉セット(300g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)500gのご注文で200gと300gに小分けなど明治2年創業【日本橋 伊勢重】 『しゃぶしゃぶ用極上牛肉セット(500g約3〜4人前)』!! 極上の最高級黒毛和牛。 いつもお世話になっているあの方へ。 『一口目の感動と幸せと笑顔』をお届けしてみては 如何でしょうか。 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・サーロイン まさにサーの称号にふさわしい部位。口の中に入れた瞬間の感動は最高級。もう、、、とろけます。 ・ヒレ サーロインがロースの王様なら、こちらは赤身の王様。とても柔らかい部位で、400kgの牛からわずか5kgくらいしか取れません。 ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 のし(短冊)や紙袋は無料でお付けしております。 お中元、お歳暮など様々なギフトとしてもぜひご利用下さい。 ※のしは...
31,320円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 極上牛肉セット(1kg) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)1kgのご注文で600gと400gに小分けなど明治2年創業【日本橋 伊勢重】 『しゃぶしゃぶ用極上牛肉セット(1kg約7〜8人前)』!! 極上の最高級黒毛和牛。 いつもお世話になっているあの方へ。 『一口目の感動と幸せと笑顔』をお届けしてみては 如何でしょうか。 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・サーロイン まさにサーの称号にふさわしい部位。口の中に入れた瞬間の感動は最高級。もう、、、とろけます。 ・ヒレ サーロインがロースの王様なら、こちらは赤身の王様。とても柔らかい部位で、400kgの牛からわずか5kgくらいしか取れません。 ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 のし(短冊)や紙袋は無料でお付けしております。 お中元、お歳暮など様々なギフトとしてもぜひご利用下さい。 ※のしは...
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 極上牛肉セット(300g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)500gのご注文で200gと300gに小分け等A5等級の最高級黒毛和牛を 手切りですき焼き用に仕上げました。 伊勢重の和牛は全てがA5ランク! 美味しさと柔らかさの秘訣。 それは、そんな最高級の和牛を手切りにするからこそ。 Q『なぜ手切りだと柔らかいの?』 A『肉目に沿って切ることが出来るからです。これは機械切りでは出来ません。さらに、手切りだから1枚1枚の細かなスジにまで気を配ることが出来るのです』 また、手切りにすることで肉本来の独特な香りもお届けすることが出来ます。ぜひ、多くの皆様に味わって頂ければと思います。 ◆主な使用部位◆ ・サーロイン まさにサーの称号にふさわしい部位。口の中に入れた瞬間の感動は最高級。もう、、、とろけます。 ・ヒレ サーロインがロースの王様なら、こちらは赤身の王様。とても柔らかい部位で、400kgの牛からわずか5kgくらいしか取れません。 ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 ※500gは3〜4人分くらいの量です。 のし(短冊)や紙袋は無料でお付けしております。 お中元、お歳暮など様々なギフトとしてもぜひご利用下さい。 ※のしは「注文内容確認画面」で選択・変更できます。 ...
6,480円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛 特上牛肉セット(1人前300g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 折りに詰めてクール便にて発送いたします お客様のご要望に応じた小分けにも対応しておりますので、その旨備考欄にお書き下さい。 (例)500gのご注文で200gと300gに小分けなど伊勢重で使用する和牛は 最高格付けのA5等級黒毛和牛のみ。 1、明治二年の創業当時より受け継がれる手切り技 伊勢重では、スライサーなどの機械を使わず、今でも全てお肉を手切りしております。それは、肉の面に気を使いながら切るという事。それによって、お肉をより柔らかく仕上げます。 2、職人による匠の技 お肉を1枚1枚切る時に、細かな硬いスジも出来る限り取り除くようにしています。これにより、より口当たりよく仕上がります。 3、A5等級の黒毛和牛 当店は全てA5等級の黒毛和牛。銘柄にこだわるのではなく良い牛にこだわる。よりきめ細かいサシの入った、特に柔らかい最上級のA5等級の和牛を仕入れるようにしています。 4、セットでのご提供 伊勢重では、複数の部位を織り交ぜてセットとしてお届けしています。そうすることで和牛の色々な部位をバランス良く楽しんで頂けます。 ◆特上和牛セット、主な使用部位◆ ※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm〜2mmくらいです。 ※仕入れ状況や、和牛の状態にもよりますが、基本はリブロースを約2枚、残りがうちももやしんたまという組合せでやらせて頂いています。 ※500gは約3...
2,916円
ギフト対応 内容量 特製牛佃煮(直径12cm) 80g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。
5,508円
内容量 特製牛佃煮経木包み 300g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。
5,130円
内容量 特製牛佃煮2号曲(直径17.5cm) 200g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。
4,104円
内容量 特製牛佃煮経木包み 200g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。
3,888円
内容量 特製牛佃煮1号曲(直径14cm) 130g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。
7,236円
内容量 特製牛佃煮4号折(13.5×22.5cmの杉の折箱) 300g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。
2,700円
内容量 牛佃あら煮 100g 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 お届け方法 常温便にて発送いたします。 ※お届けまで最大で1週間程度頂く場合がございます。ご了承下さいませ。明治2年創業『伊勢重』がお届けする牛佃あら煮 東京で最も長い歴史を持つすき焼き屋『伊勢重』が自信を持ってお薦めする牛肉の佃煮。 旨味の豊富な国産牛の肩肉をブツブツと粗く切り、佃煮にしました。添加物や保存料、着色料などは一切不使用。 素朴な自然な味。それだけにお酒や温かいご飯にストレートに良く合います。 江戸開府400年を記念して作られた一品です。 伊勢重には他にも・・・ ・ 長期保存可能な伝統の特製牛佃煮(100g・税抜1300円) ・ 牛肉を割下で煮詰めた甘口のさくら煮(100g・税抜1400円) もご用意しております。 是非、お気軽にご注文下さい!
【原材料】国産豚ロース・国産豚バラ・はちみつ・醤油・砂糖・味醂・にんにく・片栗粉・胡麻油(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】要冷凍。解凍後は4日間くらいを目安にお召し上がりください。 冷蔵の場合は10℃以下にて保存して下さい。 【賞味期限】冷凍の場合は発送日より30日間。冷蔵の場合は発送日より4日間。 100g×3パック 【お届方法】冷凍便、もしくは冷蔵にて発送いたします。 ※通常は冷蔵便でお送りいたしますが、必要に応じて冷凍便でもお送りいたします。 ※すぐに使わない場合などは冷凍便をおススメいたします。 ※ハチミツを使用しています。 1歳未満の乳児には与えないで下さい。催事でも大人気! 『伊勢重流』柔らか豚丼の素 丁寧に下処理した豚のロースとバラを、独自配合した秘伝のタレに漬け込みました。 仕上がりは甘めで冷めても柔らかく、 お弁当などのおかずにもピッタリの一品です。 ○美味しいお召し上がり方○ ・フライパンにサラダ油をひき、弱火で焼いて下さい。 ※この時に、中の漬け込み用のタレは入れないで下さい。) ・少し焦げ目がついたらひっくり返します。 ・軽く焼いたら、強火にして付属のタレを投入します。 ・少し煮詰めて、タレにトロミがついたら火を止めて完成です! ※お好みで白胡麻や白髪ねぎとともにお召し上がりください。
3,240円
【原材料】豚ロース・醤油・砂糖・味醂・米味噌[大豆(遺伝子組換でない)]、ぶどう糖果糖液糖、蒸し大豆、唐辛子、調味料(アミノ酸)、酒精、アナトー色素(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】10℃以下で保存しお早めにお召し上がりください(要冷蔵) 【賞味期限】商品到着日を含め冷蔵庫で 9日以内(配送に2日かかる地域は8日以内) 【お届方法】クール便にて発送いたします。 【内容】甘辛50g×2枚、甘辛100g×1枚、甘口50g×2枚伊勢重流、豚の味噌漬け 輝ポークのロースを柔らかくなるように丁寧に下処理し、 伊勢重秘伝の割下に漬け込みました。 さらに吟味した味噌にじっくりと漬け込み、旨味を凝縮さた逸品です。 焼きやすい1枚50gとがっつり肉感を味わえる1枚100gの 詰め合わせです。 化粧箱に詰めて、丁寧に包装してお送りいたします。 ○お召し上がり方○ ・味噌を取り除き、フライパンに油をひいて弱中火で軽く焼きます。 ・両面に焼き色が付いたら、お酒を一回しかけ蓋をし、少し蒸し焼きにしたら完成です。 ※味噌が跳ねる場合がありますので、焼く際は十分お気をつけください。
8,316円
内容量 特製牛佃煮経木包み 100g×5個セット 原材料産地 牛肉・醤油・生姜 産地・主に山梨県、長野県 賞味期限 発送日より3ヶ月間 保存方法 常温で保存して下さい。タッパなどの密封容器に移し変えて頂きますと、より風味が長持ちいたします。 お届け方法 普通便にて発送いたします。●100gの佃煮を2つ以上お買い上げの方はこちらのURLよりお進みください。 100g×2個セット 100g×3個セット 100g×4個セット 100g×5個セット
622円
お中元、お歳暮など様々な場面で、お客様の感謝の気持ちをお届けいたします 内容量 ロースカツ用、宮崎県産霧島山麓ポーク(1枚約120g) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします霧島山麓ポークとは? 九州は宮崎県霧島高原の澄みきった空気、水、広大な自然環境の中、徹底した衛生管理の下、海洋深層水と貝殻を混ぜた特別な餌で肥育された、SPF(健康豚)です。 特定疾病を持たない子豚に厳選した飼料を与えることにより、肉質が良く、豚肉独特の臭みがない豚肉に仕上がっています 冷めても硬くならず、脂が美味しく豚らしい味わいが特徴です。 また、お中元、お歳暮を始めとして、ご家庭用や様々な場面でのギフトとしてお使い頂ければと思います。 ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
お中元、お歳暮など様々な場面で、お客様の感謝の気持ちをお届けいたします 内容量 ロースカツ用秋田県産輝(きらきら)ポーク(1枚約120g) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします輝ポークとは? きらきらポークと読みます。 二元交配豚を使用した「肉質」・「肉量」・「繁殖」・「強健」とそれぞれの特徴を生かした究極の逸品。更にその中でも厳選したものだけが輝ポークと呼ばれ、販売されるのです。 飼料には麦類を20%配合し、それに加え漢方エキス・酵素・ミネラルを与えることにより柔らかく、甘みがあり、ジューシーな味わいとさっぱりとした脂肪になっています。また殺菌力と健康増進に優れた活性水を与えることにより 豚肉の嫌な臭みがしないのが特徴です。 お中元、お歳暮を始めとして、ご家庭用や様々な場面でのギフトとしてお使い頂ければと思います。 ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
518円
切り方を、切り身・スライス・しゃぶしゃぶ用・生姜焼き・ブロックからお選び下さい。特にご指定がない場合はスライスしてお送りいたします。 様々な場面にお使い下さいませ。 内容量 秋田県産輝(きらきら)ポーク(ロース約100g) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします輝ポークとは? きらきらポークと読みます。 二元交配豚を使用した「肉質」・「肉量」・「繁殖」・「強健」とそれぞれの特徴を生かした究極の逸品。更にその中でも厳選したものだけが輝ポークと呼ばれ、販売されるのです。 飼料には麦類を20%配合し、それに加え漢方エキス・酵素・ミネラルを与えることにより柔らかく、甘みがあり、ジューシーな味わいとさっぱりとした脂肪になっています。また殺菌力と健康増進に優れた活性水を与えることにより 豚肉の嫌な臭みがしないのが特徴です。 しゃぶしゃぶ用、スライス、ブロック、生姜焼き用など、お客様の様々なご用命に応じます。 また、お中元、お歳暮を始めとして、ご家庭用や様々な場面でのギフトとしてお使い頂ければと思います。 ※厚さの目安 しゃぶしゃぶ用・・・約1mm スライス・・・約2mm 生姜焼き用・・・約5〜7mm ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
1,080円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛切り落とし(100g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします※写真はイメージです。切落しなので、すき焼き用よりも多少厚めでございます。 ※こちらの商品はモモの切り落しを使用しております。モモ肉は赤身の部位です。 切り落としはいえ、A5等級の最高級黒毛和牛を肉目に沿って1枚1枚すべて手切り、、、伊勢重だからこそ表現出来る、この柔らかさと美味しさ。 ぜひ多くの皆様に味わって頂きたいと思います! なお、200g以上お買い上げのお客様で、100gごとの小分けをご希望される方は、お手数ですが下記『100gずつに小分けする』で必要を選択して下さい。 また、100gずつの場合は経木包みにてお送りいたします。ご了承下さいませ。 ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
10,800円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛切り落とし(1kg) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 折に詰めてクール便にて発送いたします※写真はイメージです。切落しなので、すき焼き用よりも多少厚めです。 ※こちらの商品はモモの切り落しを使用しております。モモ肉は赤身の部位です。 切り落としはいえ、A5等級の最高級黒毛和牛を肉目に沿って1枚1枚すべて手切り、、、伊勢重だからこそ表現出来る、この柔らかさと美味しさ。 ぜひ多くの皆様に味わって頂きたいと思います! ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
540円
【原材料】国産豚ロース・国産豚バラ・はちみつ・醤油・砂糖・味醂・にんにく・片栗粉・胡麻油(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】要冷凍。解凍後は4日間くらいを目安にお召し上がりください。 冷蔵の場合は10℃以下にて保存して下さい。 【賞味期限】冷凍の場合は発送日より14日間。冷蔵の場合は発送日より4日間。 【お届方法】冷凍便、もしくは冷蔵にて発送いたします。 ※通常は冷蔵便でお送りいたしますが、必要に応じて冷凍便でもお送りいたします。 ※すぐに使わない場合などは冷凍便をおススメいたします。 ※ハチミツを使用しています。 1歳未満の乳児には与えないで下さい。催事でも大人気! 『伊勢重流』柔らか豚丼の素 丁寧に下処理した豚のロースとバラを、独自配合した秘伝のタレに漬け込みました。 仕上がりは甘めで冷めても柔らかく、 お弁当などのおかずにもピッタリの一品です。 ○美味しいお召し上がり方○ ・フライパンにサラダ油をひき、弱火で焼いて下さい。 ※この時に、中の漬け込み用のタレは入れないで下さい。) ・少し焦げ目がついたらひっくり返します。 ・軽く焼いたら、強火にして付属のタレを投入します。 ・少し煮詰めて、タレにトロミがついたら火を止めて完成です! ※お好みで白胡麻や白髪ねぎとともにお召し上がりください。
1,512円
内容量産地 A-5ランク 最高級国産黒毛和牛特選切り落とし(100g) (産地・主に三重県(松阪牛)、宮城県(仙台牛)、栃木県(とちぎ和牛)、茨城県(常陸牛)、北海道、鹿児島県、群馬県など) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします※写真はイメージです。切落しなので、すき焼き用よりも多少厚めでございます。 ※こちらの商品はロースやヒレの切り落しを使用しております。舌の上でとろける柔らかさと感動を、実感して頂きたいと思います! 切り落としはいえ、A5等級の最高級黒毛和牛を肉目に沿って1枚1枚すべて手切り、、、伊勢重だからこそ表現出来る、この柔らかさと美味しさ。 ぜひ多くの皆様に味わって頂きたいと思います! なお、200g以上お買い上げのお客様で、100gごとの小分けをご希望される方は、お手数ですが下記『100gずつに小分けする』で必要を選択して下さい。 また、100gずつの場合は経木包みにてお送りいたします。ご了承下さいませ。 ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
583円
内容量産地 国産豚の切り落とし(300g) (産地・主に千葉県) 賞味期限 商品到着日を含め冷蔵庫で 3日以内(配送に2日かかる地域は2日以内) 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵) 配送方法 クール便にて発送いたします明治2年創業の伊勢重がお届けする、国産ポークの切落し。 東京で最も歴史のあるすき焼き屋 『伊勢重』 鍋物、炒め物、丼物、、、 どんな料理の場面にもお使い頂ける国産豚の切落としです。 1つ1つ丁寧にスジなどを取り除いておりますので、柔らかくお召し上がり頂けます。 本店では大評判! 『ここの豚は、柔らかくて臭みがないのよね〜!』 『もうスーパーのは買えないわ!』 ※なお、こちらの商品は量り売りでございます。 量や包装形態など、いか様にもお客様のご要望にお答えできます。詳しくは備考欄にご記入頂ければと思います。 ※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
